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肝硬化肝腹水饮食

想问问各位专家,肝硬化和肝腹水应该如何食疗?多谢!当出现腹水时证明肝硬化已经到了失代偿期，除了日常的医疗以外可以服用对肝硬化有一定功效的食物，象红枣具有保护肝脏，促进肝细胞再生和抑制癌细胞生长的作用，蜂蜜具有益气补脾胃润燥解毒的功能，还有胡罗卜，红豆，南瓜以及食用菌类这些食物在一定程度上可以消退腹水对腹水的治疗有很大的功效。

对于肝硬化和肝腹水应该以高蛋白，维生素和高糖为主要饮食.其中尤其要多吃蘑菇类，大枣，枸杞子，山药，海带，冬瓜，红小豆，葫芦.多喝绿茶和罗汉果泡的茶，应当是高营养高蛋白低盐低脂肪。

肝硬化合并腹水时，由于腹胀和食欲不振，蛋白质摄人减少，再加之从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质量降低，故要进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质。

每日每公斤体重给予1．5—2．0g，当有肝性脑病先兆时，应限制蛋白质的摄人量，每日每公斤体重0．5—1．0g。

饮食中应有足够的热量(每日8 374kJ)，以米面为主食，满足每日糖量400g左右。

除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等。

进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。

摄入脂肪量不宜太多，否则可加重肝脏负担，还可能出现脂肪肝。

水、盐的摄人应限制，对严重腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐人量应限为每日0．5—1．0g。

部分病人通过水、钠摄入量的限制，可产生自发性利尿，使腹水量减少。

饮食性质应细软，易消化，并少食多餐。

不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品和饮酒，防止食管静脉曲张，破裂出血及加重病情。

肝硬化腹水患者的食疗肝硬化腹水属于祖国医学的“臌胀”、“单腹张”等范畴，中医认为，肝硬化腹水的治疗，在正气不衰的情况下，可攻逐水饮（腹水）；如正气虚弱，则应以培补肝肾为主。

待正气稍有复原，再攻逐水饮，食疗用于治疗腹水，大多为扶正祛邪，补中有治，寓治于补，有益无损，实为臌胀患者的理想疗法。

肝腹水病人吃什么好

肝硬化腹水的出现使得患者苦不堪言，然而现在经过一段时间的研究，专家们针对患者的饮食作出了一番讲解，他们表示，合理、正确的饮食，对患者的病情是非常有利的。

那么，肝腹水病人吃什么好?为了帮助大家理解此问题，正规医院的专家针对此问题做了一番讲解。

肝腹水病人吃什么好?这是很多患者都比较关心的问题，我们都知道肝腹水是肝硬化患者的常见症状，说明此时肝脏已经受到很大的损害，对于肝腹水来说，治疗很重要，同时注意日常饮食，对于肝脏的修复是很有帮助的，常言道“三分治七分养”，尤其对于肝病患者，养病对于预后很重要。

那么，肝腹水病人吃什么好?1. 肝腹水病人应食用高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。

因为，高蛋白质、高维生素、高碳水化合物的食物可以为病人提供足够的能量，补充体内所需的各项物质，减少肝脏的消耗，减轻肝脏的负担，增加肝细胞修复和再生的动力。

食用低脂肪的食物一方面可以避免患者因食用过多脂肪而导致脂肪肝，另一方面，也可以起到降低肝细胞消耗的作用，提高肝细胞的恢复速度。

2.肝腹水病人在饮食中应坚持少盐饮食，并采取少量多餐的方法，以免加重体内消化系统的负担，病人应选用易消化，多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物，因为肝硬化患者常会出现食道静脉受损或出血的症状，此时再食物刺激性和较硬的食物，有可能会导致食道静脉破裂产生大出血。

3.饮食多样化,由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜，味美，以刺激食欲，增进消化，慎食某些辛辣食物(包括葱,蒜等)。

肝腹水患者的合理饮食对患者病情的好转是很重要的;不过肝腹水患者发现疾病时，应该重视肝腹水治疗，早日治疗、早日康复，避免病情恶化。

通过上面对“肝腹水病人吃什么好”问题的讲解，大家对肝腹水患者的饮食应该有了深层次的理解，希望上面的内容能够给大家提供帮助，这是专家们所希望的。

若是大家对此还有什么疑问，可以咨询正规医院的专家，专家们会热情的帮助大家讲解疑惑。

肝腹水患者的饮食

YINSHI LIAOFA疗法肝硬化患者的病情恶化到晚期，多出现腹水症状，即肝硬化腹水也称肝腹水。

正常人腹腔内有少量的游离腹水，一般为50毫升左右，起着维持脏器间润滑作用，当腹腔内出现过多游离液体时，称为腹水。

腹水本身并无致命危险，治疗腹水的目的在于控制腹水的进行性加重及可能产生的肝硬化并发症。

因此原则上消退腹水宜缓和渐进，不可短时间内大量消退腹水，以免循环血容量突然降低，导致休克或肾功能衰竭等。

与此同时，肝腹水患者的饮食同样至关重要。

肝硬化腹水患者在日常饮食中不能够摄入过多盐，这是为什么呢？原来，我们食用的盐主要成分是氯化钠，钠离子浓度的增高，会使肾小球滤过减低，小便减少，从而使腹水增加。

如何做到低盐饮食？我们不防在做各种菜肴时，先不放盐或酱油，当把菜炒熟时最后放盐或酱油，或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。

或者选用低钠盐，这样既有味道，又限制了钠盐的摄入。

其他含钠较高的食品，如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。

具体地说，肝腹水患者该如何做好饮食调理，重庆医科大学第二医院专家给出了以下建议。

肝腹水患者要保证充足的维生素维生素C 可以增加肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。

因此在腹水时肝腹水患者要应补充大量的维生素C 。

除了选择富含维生素B 1、维生素B 2、尼克酸等B 族维生素以外，也可口服多种维生素制剂，以保证维生素的供给。

肝腹水患者要保证充足的碳水化合物碳水化合物能保持肝细胞内糖原含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏，防止毒素对肝细胞损害，所以肝腹水患者每天可食用淀粉类食物350克～450克。

肝腹水患者适量补充脂肪脂肪摄入一般可不加限制，因肝腹水患者多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

肝腹水患者多吃含锌、镁丰富的食物肝硬化患者普遍存在血锌水平较低，此外，由于尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，所以，肝腹水患者要多食用瘦猪肉、牛肉、蛋类等含锌量较多的食物；以及绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等含镁量较多的食物。

肝腹水患者怎样饮食

肝腹水患者怎样饮食
一、概述
现如今疾病越来越多，一些大病也是越来越普遍了。

尤为肝病在生活中越来越多的患者，大家在生活中也要越来越多的注意自己的身体，毕竟身体才是革命的本钱，身体没有了，有在多的钱也是无济于事的说！所以呢在日常生活中大家一定要注意饮食健康，不可暴饮暴食，不可喝太多的酒，抽过量的烟等！今天大家就来浅谈肝硬化肝腹水患者如何饮食健康！
二、步骤/方法：
1、这类患者最主要的目的就是保护肝脏，所以呢在饮食方面一定要注重营养，多多的补充蛋白质，比如：鸡蛋，牛奶，鱼，豆制品呀！多吃一些新鲜的水果，吃一些清淡新鲜的炒时蔬！同时一定要控制好盐分的摄入！最好是烧菜的时候不要放盐！
2、像生活中一些油炸，干的，脆脆的，硬的食品是统统不能够吃滴。

吃的食物一定要松软的，如果吃的食物过硬，很容易造成血管大出血。

肝硬化是会引起胃管壁变薄，所以平常一定要多加注意，吃饭的时候一定要多嚼几下。

3、同时每天的脂肪的摄入也是有严格的标准滴，根据医生的建议每日摄入脂肪类物质50g左右即可，吃的东西脂肪过多或者太油，不容易消化，容易在肝内沉积！在喝水方面也是有严格的指标滴，每天尽量少饮水，除非特别渴的情况下才建议少饮一些！
三、注意事项：
首先生病后，切不可慌乱，听从医生的指导，按时吃药，做检查！还有在饮食方面是非常的严格的，一定遵守相关的叮嘱，不可因为觉得食之无味，就放纵自己偷偷的吃一些不该吃的东西，一定要管好自己的嘴哦！。

肝硬化腹水的饮食原则

肝硬化腹水的饮食原则肝硬化腹水饮食应针对病请有所选择：1.清淡。

软而易消化：在饮食上辛辣食物、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

2.低盐饮食：伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。

因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。

一般在限盐的同时还需适当限制饮水量，以免加重腹水症状。

3.低蛋白饮食：优质蛋白对肝脏的修复是有益的，但晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。

因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。

当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多会诱发肝昏迷的产生。

肝硬化腹水饮食不宜吃的食物：忌吃某些鱼：消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。

忌食过多的蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病。

因此，肝硬化病人忌烟酒。

忌食糖过多：人们知道，肝腹水饮食要适当补弃一些糖。

但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。

忌食辛辣食物：肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。

忌食盐过量：肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。

多种维生素：维生素直接参与到人体的代谢，有利于肝脏的修复。

多吃一些新鲜蔬菜和水果保证各种维生素的供应，可以满足身体的各种需要。

低脂肪饮食：肝腹水患者饮食原则是清淡且易消化，避免摄入过多的脂肪，一些肥肉少吃为好。

食用油最好选择植物性食用油。

食物要细软：腹水患者，大多消化道症状受到影响，出现腹胀、食欲不振等症状，平时所吃食物以半流质或软饭为佳，注意少量多餐。

肝硬化腹水的治疗

肝腹水的饮食注意事项与药膳配方肝硬化病人要禁止饮酒，忌用刺激物和各种调味品，各种含铅和添加剂的罐头及其他食品少吃或不吃。

推荐实用易做药膳配方：红糖谷糠丸和二豆白糖泥。

药膳一：红糖谷糠丸配方：谷糠（碾小米的谷皮）500克红糖500克制作：（1）把谷糠放在铁锅内，用文火炒黄，加入红糖，揉匀，搓成15克的丸子。

（2）把药丸放入碗内，置电冰箱内保存即成。

食法：每日3次，每次1丸，温开水送服。

功效：益肝脾，消腹水。

用于肝硬化肝腹水患者。

药膳二：二豆白糖泥配方：红小豆100克绿豆100克白糖30克制作：（1）把红小豆、绿豆去杂质，打成细粉，放入锅内，用文火炒热、炒香。

（2）在红小豆、绿豆粉中加入白糖，加水300毫升，用文火煮至浓稠即成。

食法：每日一次，每次吃80克。

功效：清热解毒，利水消肿。

肝硬化肝腹水患者服用肝硬化患者饮食治疗的原则(1)饮食多样化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。

(2)进食高价蛋白质食品在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。

(3)保证有足够的糖类和维生素。

(4)适当限制动物脂肪的摄入因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。

因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。

建议每日供给脂肪量可控制在4。

0～5。

0g左右，限制过严会影响食欲。

(5)严格禁食含酒精的饮料。

(6)慎食某些食物辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

(7)低蛋白饮食晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。

因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。

当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。

肝硬化腹水健康教育

肝硬化腹水健康教育
《了解肝硬化腹水，远离危害》
肝硬化腹水是一种常见的肝脏疾病并发症，也是一种严重的健康问题。

当肝脏因慢性疾病而受损时，它会产生大量的蛋白质和肝素，这些物质无法正常循环，最终导致腹腔内积聚大量液体，形成腹水。

腹水不仅引起肚子胀，呼吸困难，而且还可能导致细菌感染和其他严重并发症。

为了避免肝硬化腹水的危害，我们需要采取一些健康教育措施：
1. 饮食调理：避免过量饮酒和摄入过多盐分，尽量选择低脂肪、高纤维和高蛋白的饮食，保持身体健康。

2. 定期体检：定期进行肝功能检查和超声波检查，以及必要的胃镜检查，以便及时发现疾病的迹象。

3. 积极治疗：一旦诊断出肝硬化腹水，应积极治疗，包括药物治疗、减少液体摄入、限制盐分摄入等。

4. 注意休息：患有肝硬化腹水的患者要合理安排工作和生活，避免过度劳累和精神紧张。

5. 寻求支持：采取积极的心态面对疾病，同时寻求家人和朋友的支持和鼓励。

通过以上的健康教育措施，我们可以更好地了解肝硬化腹水的
危害，并且采取积极的预防和治疗措施，让我们远离这一严重的健康问题。

肝腹水饮食应注意

明德中医药研究所
肝腹水不能吃什么，对于肝腹水的饮食大家都是非常关心的，合理的饮食对疾病的治愈是很有帮助的，对于肝腹水的饮食禁忌有什么大家也是需要了解的，避免吃一些不该吃的东西，相关医院的专家针对肝腹水不能够吃什么做了一番详细的讲解。

专家表示：肝腹水是肝硬化失代偿期的表现，给患者的生活带来很大威胁。

患者要养成良好的饮食习惯，有助于肝腹水的预防。

肝腹水不能吃什么要根据病情来定。

但是，像罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠等食品是所有肝病患者都不宜多吃的。

因为罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泄。

肝腹水不能吃什么，反复煎炸的食物油中含有致癌物质，有可能促使原有肝病向肝癌转变。

首先，绝对禁酒，肝腹水是肝硬化进入晚期的标志性症状，可以说酒肝硬化晚期病人有直接的毒害作用，所以肝腹水不能喝酒。

同时少喝或不喝各种饮料，防止发生腹泻、腹胀和肠炎，以免加重病情。

为了防止因饮食不当发生食道静脉破裂大出血，病人不要吃含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽等，吃饭时一定要细嚼慢咽，吃鱼或吃鸡肉时，应特别当心鱼刺和鸡骨的吞入导致不良后果。

肝腹水不能吃什么，通过上面的讲解大家应该也知道了肝腹水的饮食禁忌，若是使用了那些食物，对患者的伤害是巨大的。

希望大家能够谨遵饮食的注意，若是大家还有什么需要了解，可以咨询正规医院的专家，专家们会热情的帮助大家讲解疑惑。

肝腹水的食疗方法

肝腹水的食疗方法肝腹水这种情况在生活中主要是因为肝脏出现了积水导致的，所以我们在生活治疗肝腹水这种症状主要是通过促进肝脏排水的方法来调节它的。

肝腹水这种情况我们在生活中一般是采用食疗的方法，最好是食用猪苓鲫鱼汤、赤豆牛肉粥或者郁李仁粥等食物来治疗它，希望患者可以尝试一些效果。

可能肝腹水这种症状对于大家来说，你们在生活中是不知道怎么去治疗它的，所以大家最好是去医院检查一下，听取医生的建议来选择治疗肝腹水的偏方，这样对于你们治疗肝腹水是最好的。

★一、猪苓鲫鱼汤原料：鲫鱼500克，猪苓30克，冬瓜皮30克，姜5克，盐5克，味精2克。

做法：先将鲫鱼活杀，去磷、鳃、内脏，洗干净，再将猪苓、冬瓜皮、生姜洗干净，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

可在中餐、晚餐食用。

健康之路作用：适用于形体消瘦，小便不利，皮肤黄疸，脾虚水湿的轻度腹水患者。

有健脾渗湿、利水消肿的功效。

★二、赤豆牛肉粥原料：赤小豆30克，瘦牛肉30克，粳米30克，姜3克，盐1克，白砂糖5克。

做法：将嫩牛肉洗干净，切片，腌好。

将粳米、赤小豆洗干净，放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，粥成时下牛肉、生姜，煮至牛肉刚熟时，调味即可。

一日三餐均可食用。

健康之路作用：健脾和胃，利水消肿。

适用于腹大水肿，食欲不振，小便短少，下肢浮肿，脾虚不湿的肝硬化腹水患者。

★三、郁李仁粥取郁李仁10~15克，粳米50克。

先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

★四、山药桂圆炖甲鱼取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。

将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。

★五、枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。

前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日饮1次，连服2周。

关于文章介绍的肝腹水的食疗方法，我们建议大家在生活中最好是将它们好好的记住。

肝腹水患者吃什么水果好

河南明德医药研究所
吃什么水果有助于肝腹水患者的康复呢?对肝腹水患者的饮食，不管是哪类饮食都是有一定的饮食限制的，显然这对水果类食物也是如此，因此提醒患者注意选择性的吃水果，注意选择那些对自己身体健康比较好的水果食用。

那么，吃什么水果有助于肝腹水患者的康复呢?下面就让我们一起来看看。

肝腹水的饮食：
肝腹水多吃蔬菜和水果有益,但是如果食用不当就会加重肝脏负担，使病情加重，如扁豆,萝卜,蒜,洋葱,菠菜等，不易多食，因为这类食物中含有醚油类物质,这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激.
1.要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

2.要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。

腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

3.肝腹水吃什么水果呢?肝腹水患者要选择：因此可以吃青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等水果。

最少少吃红枣、柿饼、葡萄、桂圆等水果，同时各类果脯都不要食用，果脯的糖分含量是非常高的。

4.要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。

河南明德医药研究所。

肝腹水患者的饮食健康要点

肝腹水患者的饮食健康要点引言肝腹水是一种常见且严重的疾病，患者常常面临许多健康问题，包括饮食。

正确的饮食对于肝腹水患者的康复和健康至关重要。

本文将介绍肝腹水患者的饮食健康要点，以帮助患者更好地管理疾病并提高生活质量。

1. 控制钠摄入钠是导致体内水分潴留的主要因素之一。

对于肝腹水患者来说，控制钠的摄入量非常重要。

一般建议每日摄入不超过2克。

以下是一些降低钠摄入的建议：•避免加盐：在烹饪和食用过程中尽量避免加盐。

•少食用含高钠量的食品：包括咸肉、腌制食品、罐头食品等。

•尽量不要食用快餐和加工食品：这些食品通常含有大量的钠。

2. 控制液体摄入肝腹水患者常常面临体内液体潴留的问题，因此控制液体摄入也是很重要的。

以下是一些控制液体摄入的建议：•控制饮水量：每天的饮水量应根据医生的建议控制在适当范围内。

•避免饮用含咖啡因和酒精的饮料：这些饮料有利尿作用，可能会导致更多液体的排出。

•饮食中尽量减少液体的摄入：避免食用高含水量的水果和蔬菜。

3. 蛋白质摄入蛋白质是维持肝腹水患者身体健康的重要营养素。

但是，摄入过量的蛋白质可能会增加肾脏负担。

因此，蛋白质的摄入应在医生的指导下进行合理控制。

一般来说，肝腹水患者每天需要摄入约0.6-1.0克/公斤的蛋白质。

可以选择一些优质蛋白质的食物，如鸡肉、鱼类、鸡蛋等。

同时，应避免过多摄入红肉和高脂肪的蛋白质来源。

4. 补充维生素和矿物质肝腹水患者由于疾病的缘故往往存在营养不良的情况。

因此，补充维生素和矿物质对于维持身体健康非常重要。

•补充维生素B和维生素C：可以通过食用新鲜的蔬菜和水果来摄入足够的维生素B和维生素C。

•补充矿物质：包括铁、钙和锌等。

可以通过多食用奶制品、谷物和坚果来获得这些矿物质。

5. 适度限制脂肪摄入肝腹水患者可能面临脂肪代谢障碍的问题，因此适度限制脂肪摄入对于保持肝脏功能的稳定非常重要。

•避免摄入过多的饱和脂肪酸，如动物油脂、奶酪和黄油等。

•增加多不饱和脂肪酸的摄入，如鱼类、坚果和橄榄油等。

肝硬化腹水病人饮食禁忌

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肝硬化腹水病人饮食禁忌
导语：肝硬化腹水似乎不是常见的疾病，因为我们对它都不是很了解。

但是这种病确确实实存在。

我们现在就从饮食方面来了解一下肝硬化腹水病人可以吃
肝硬化腹水似乎不是常见的疾病，因为我们对它都不是很了解。

但是这种病确确实实存在。

我们现在就从饮食方面来了解一下肝硬化腹水病人可以吃什么，不可以吃什么。

从而使患者能够更快更好的恢复，重拾健康。

1.肝硬化腹水饮食结构要多样化：肝硬化病人不仅消化功能较差，而且多合并有食欲不振，所以肝硬化腹水饮食要注意食谱的变化，以保证饮食色美味香、软烂可口、易消化，从而增加病人食欲。

2.肝硬化腹水饮食应绝对忌酒：酒主要通过肝脏代谢、解毒，对肝脏有直接毒害作用，这对肝硬化腹水的病情是极为不利的，所以为防止病情恶化，肝硬化腹水饮食应绝对忌酒(包括含酒精的饮料以及碳酸饮料)。

3.肝硬化腹水饮食宜少食多餐：暴饮暴食不仅会加重肝脏负担，而且还会诱发不适症状，这对肝硬化腹水病情的恢复是极为不利的，所以肝腹水饮食忌暴饮暴食，以少食多餐为宜。

4.肝腹水饮食要严格控制蛋白的摄入量：肝硬化腹水时肝脏功能较弱，合成、分解蛋白功能相对较弱，如此时蛋白量摄入过多的话，不仅会增加肝脏负担，而且还可在体内产生大量的氨，从而诱发肝昏迷危及生命，这对肝硬化腹水病情是十分不利的。

5.肝腹水饮食要严格控制纳盐和水的摄入量：得了肝硬化腹水，患者体内抗利尿激素会分泌相对减少，此时极易造成水、钠在体内潴留，如此时水、钠盐摄入量过多的话，会加重病情，这对肝硬化腹水病情的恢复是极为不利的，所以肝硬化腹水饮食要严格限制钠盐、水的摄
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缓解肝腹水的食疗偏方有哪些

缓解肝腹水的食疗偏方有哪些肝腹水的病因复杂多样，症状表现也很多，肝腹水是肝硬化晚期的典型并发症，肝腹水晚期对人体的危害是很大的，肝腹水患者一定要及时治疗，早日走上健康之路，远离疾病的困扰。

肝腹水患者的饮食应根据肝功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，由于部分患者限制了蛋白质，在患者的饮食中其热能的供给要以碳水化合物和脂肪作为主要来源，能量供给视劳动强度而定。

肝腹水患者的食疗：1、枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼150克。

将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。

每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。

具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。

2、茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼150克。

加水及调料同蒸至熟烂即成。

吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。

3、翠衣番茄豆腐汤：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。

将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。

经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。

4、蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。

蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。

经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之功效。

脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

5、芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。

两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。

经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

6、冬虫夏草汤：选用天然虫草素含量较高的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月大部分患者可取得良好的疗效。

研究发现，冬虫夏草所含虫草素能有效吞噬肿瘤细胞，效果是硒的4倍，还能增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力，在肿瘤化疗期间以及肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。

7、薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。

煎汤后加糖调味即成。

可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。

8、青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。

先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共同煮混后可食用。

每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

肝腹水吃什么水果好

推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。

慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

此类水果每100克可提供50－90千卡能量。

不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。

含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

1、要定时定量、少食多餐以减少胃肠道负担。

2、多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。

3、常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.4、坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果、鲜菜汁。

5、食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。

6、要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

肝硬化肝腹水患者食疗必看现在对于肝硬化肝腹水的治疗除了医学治疗以外，外加食疗是可以起到很好的辅助作用的，所以越来越多的患者关注食疗信息，在下面给大家介绍几种食疗的配方，希望具有参考价值。

牵牛子粥：牵牛子6克，粳米50克，生姜2片。

先将粳米加水入锅，煮涨后放入牵牛子末和生姜，煮成稀粥。

每日早晚，空腹内服。

赤小豆冬瓜炖黑鱼：鲜黑鱼250克。

冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。

将鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。

冬瓜洗净，切片。

葱头切片。

黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。

可达到补脾、利水、消肿。

适用于肝硬化腹水，以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。

黄芪茯苓粥：黄芪20克，茯苓30克，粳米100克。

加适量水共煮粥，热时加白糖或红塘少量调匀即可。

每日早晨空腹，温热食用。

肝病患者一周食谱

肝病患者一周食谱肝病是一种严重的健康问题，对于肝病患者来说，合理的饮食是非常重要的。

本文将为肝病患者提供一周食谱，以帮助他们维持良好的营养状况和促进康复。

以下是具体的食谱安排：周一：早餐：一个水煮蛋、全麦面包片和半个西瓜。

午餐：鸡胸肉沙拉（包括生菜、胡萝卜、黄瓜等），加一份低脂沙拉酱。

晚餐：清蒸鱼搭配蒸蔬菜（如花菜、胡萝卜、西兰花等）。

周二：早餐：一碗燕麦粥（无糖），加上一小把坚果。

午餐：炒鸡胸肉丝配米饭，搭配蔬菜炒豆腐。

晚餐：番茄鸡蛋面汤，搭配蔬菜沙拉。

周三：早餐：一碗豆浆，配上全麦面包片。

午餐：糙米饭配酿苦瓜和炒香菇。

晚餐：红烧鸡腿配花菜，加一份水果沙拉。

周四：早餐：一个水煮蛋，加一杯脱脂牛奶和一小块全麦面包。

午餐：糖醋鲤鱼片搭配蒸菜。

晚餐：草莓鸡胸沙拉（包括生菜、烤鸡胸肉、草莓等），加一份低脂沙拉酱。

周五：早餐：一杯豆浆，配上全麦面包片和一小块低脂奶酪。

午餐：土豆炖牛肉，加一份蔬菜沙拉。

晚餐：煎猪排配蒸蔬菜，加一份水果沙拉。

周六：早餐：一碗燕麦粥（无糖），加一小把坚果。

午餐：香煎鲈鱼配糙米饭，搭配蔬菜炒豆腐。

晚餐：蒸鸡胸肉搭配蒸菜。

周日：早餐：一个水煮蛋，加一杯脱脂牛奶和一小块全麦面包。

午餐：酸辣木耳炒鸡块配米饭，搭配蔬菜炒豆腐。

晚餐：清蒸三文鱼搭配蒸蔬菜（如花菜、胡萝卜、西兰花等）。

需要特别注意的是，肝病患者在饮食上需避免高脂、高盐以及油炸食物，并且要保持适度的饮食量。

此外，每日饮水量要足够，以帮助肝脏排除废物和毒素。

在遵循上述食谱的同时，请记住每个人的身体状况和需求是不同的。

因此，在进行此食谱之前，最好咨询专业营养师或医生的建议，以确保其适用性和安全性。

总之，合理的饮食对于肝病患者非常重要。

希望上述提供的一周食谱能够对肝病患者的康复和健康起到促进作用。

肝腹水的食疗方法

肝腹水的食疗方法
肝腹水是肝疾病的一种常见并发症，其症状包括腹部肿胀、腹水、黄疸等。

因此，在治疗肝腹水的同时，适当地调整饮食也是非常重要的。

以下是一些肝腹水的食疗方法：
1. 限制水的摄入量
肝腹水患者要做好限制水的摄入量的准备。

女性每天的水摄入量不应超过1升，男性每天的水摄入量不应超过1.5升。

对于患有肝腹水的患者，建议可以事先将每天的水分量分配好，在饮用之前，需要根据每餐的摄入量做一个计划，避免过多的水分摄入导致进一步恶化肝腹水的情况。

2. 饮食宜清淡
肝腹水患者的饮食应该以清淡为主，减少高盐、高脂肪的食物。

建议平时多吃些新鲜蔬菜和水果，并少量补充口服营养液等。

另外，由于食物中的蛋白质可以刺激肝脏，生成和排泄尿，因此肝腹水患者应该适量摄取高蛋白质饮食。

3. 坚持吃好利尿食物
利尿食物可以帮助人体排出过多的体液，从而减轻体内水分过多的情况，促进身体健康。

如可采用西瓜、黄瓜、草莓、蔓越莓等食物，坚持相关的饮食方式。

4. 避免过度饮酒、咖啡等刺激性饮料
这些刺激性饮料会引起肝脏和肾脏负担，导致更严重的肝腹水病情。

5. 食疗注意低盐
因为患有肝腹水的患者可能会产生水钠潴留，所以饮食中一定要注意低盐，因为盐分是导致水钠潴留的主要原因之一。

患有肝腹水的患者每日食盐的摄入应该控制在3克以下。

总之，对于患有肝腹水的患者，饮食控制是非常重要的一环。

通过调整饮食习惯，可以有效地改善肝腹水的症状，促进病情愈合，提高患者的生活质量。

对于病情较严重的肝腹水患者，应该在医生的指导下进行相应的调整，坚持多方面综合治疗，才能获得更好的治疗效果。

肝腹水患者有哪些饮食吃法

肝腹水患者有哪些饮食吃法肝腹水是肝病的一种类型。

那么肝腹水患者有哪些饮食吃法?下面由店铺为大家讲解下肝腹水患者的相关饮食吃法吧。

肝腹水患者的饮食吃法肝腹水饮食一、补充适量的脂肪。

肝腹水饮食二、多吃含锌、镁丰富的食物。

肝腹水饮食三、每天要补充碳水化合物。

碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。

防止乙肝毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

肝腹水饮食四、每天要补充维生素的供给。

维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。

增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。

腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在肝腹水患者时应补充大量的维生素C。

肝腹水饮食五、肝腹水患者要多吃含锌、镁丰富的食物。

为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。

肝腹水饮食六、限制膳食中的盐与钠。

当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。

禁食含钠较多的食物。

做各种菜肴时，先不放盐或酱油，当把菜炒熟时最后放盐或酱油，或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。

这样既有味道，又限制了钠盐的摄入。

引起肝腹水的疾病1、肝脏疾病肝硬化、肝癌、肝脓肿破裂等肝脏疾病是引起肝腹水最常见的原因。

2、严重营养缺乏严重营养不良也可以引起肝腹水，如低蛋白血症、维生素B1缺乏等。

3、心血管疾病一些心血管疾病也可引起肝腹水，如充血性心力衰竭、心包炎、心包压塞、肝腹水治疗方法?肝静脉以上的下腔静脉梗阻等。

4、肾脏疾病肾脏疾病也是引起腹水的重要因素，如肾小球肾炎、肾小管病变、肾癌等也可以引起肝腹水。

5、腹膜疾病各种腹膜炎，如渗出性结核性腹膜炎、急性胰腺炎并发腹膜炎、肺吸虫性腹膜炎、播散性红斑狼疮性腹炎、胆固醇性腹膜炎、肉芽肿性腹炎、糖衣肝;腹膜肿瘤，如腹膜的转移瘤腹膜间皮瘤时也可以引起肝腹水。