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奇妙唾液
奇妙唾液作者：李津军来源：《百科知识》2012年第16期俗话说“嘴里有千层皮”，意思是如果口腔或舌头破了，一般是不会感染的，而且会自然愈合，愈合的速度也比其他部位要快。
这究竟是什么原因呢？原来，嘴巴里有唾液，唾液里有许多免疫成分和抵御细菌、病毒的抗体，相当于一种天然“消炎药”，可以有效地防止感染。
金津玉液胜甘露唾液，俗称口水、口涎，它是口腔内各种腺体所分泌的黏稠状液体，是由遍布口腔黏膜深处的许多大大小小的唾液腺分泌出来的。
大的唾液腺有三对：腮腺、颌下腺、舌下腺；小的有唇腺、舌腺、颊腺、腭腺等。
唾液腺虽小，却是个很勤快的器官，一个成年人，一昼夜间可以分泌出唾液1000～1500毫升。
我国古代养生学家称唾液为“玉泉”、“甘露”、“金浆”，唾液实际上是维持人体生命活动的重要物质之一。
人类唾液含数百种有益的化学物质。
除了水分外，主要有钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类，以及淀粉酶、溶菌酶、乳酸胆铁、磷酸钙、麦芽糖酶、磷酸酯酶、黏蛋白、清蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、尿素、神经生长因子和表皮生长因子等多种有机物。
唾液中有一种长长的、具有黏性和弹性的蛋白质，上面附满糖类，称作“黏蛋白”。
它使唾液具有黏性，能很好地包裹牙齿和牙龈，为保护牙齿提供物理屏障；它还能黏附在可导致牙龈疾病的细菌上，破坏它们侵害牙齿的能力，以帮助人体免疫细胞辨认细菌。
唾液的用途很多，我们的口腔里假如没有了唾液的话，那么咽不下食物是不必说的，就是我们的嘴巴恐怕也张不开了。
因为我们的舌头之所以能在口腔里“运转自如”，完全是因为有唾液在里面起“润滑油”的作用。
而这种“润滑油”一旦失去的话，舌头就会和上腭或者下腭的表皮粘在一起，于是我们口腔内的一整套“机械”也就只好“束之高阁”了。
消炎防癌显奇功唾液可使化合物溶解，刺激味觉，使我们能尝到食物的味道。
当我们细细咀嚼馒头、米饭时，会感觉到甜丝丝的味道，这是唾液中的淀粉酶将其中的淀粉分解成了易于消化的麦芽糖，这有助于我们对食物的消化。
唾液漱嘴能抗癌
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢唾液漱嘴能抗癌导语：每个人的嘴里每天都是会分泌大量的唾液的，我们几乎每个人都会忽略唾液的用途，就简单的一位唾液仅仅是留在嘴里的，没什么用处的，其实是不每个人的嘴里每天都是会分泌大量的唾液的，我们几乎每个人都会忽略唾液的用途，就简单的一位唾液仅仅是留在嘴里的，没什么用处的，其实是不正确的。
那您知道唾液漱口可以抗癌吗？您知道唾液的作用有哪些吗？今天360常识网小编就为您介绍一下有关唾液可以诊断哪些疾病的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
唾液漱口可以抗癌现在大部分的老人经常会出现睡眠质量差的现象，这就导致他们的精神状态越来越差的，这就会危及老人们的健康问题了。
美国国家睡眠障碍协会认为，在65岁以上人群中，以失眠为主的睡眠障碍占半数以上。
南京市中西医结合医院老年病科主任王东旭建议，睡前记住14字诀：散步、开窗、漱漱嘴、搓脚、梳头、喝点水，不仅能改善睡眠，还有益身心，延年益寿。
唾液漱嘴能抗癌我们一般在刷夜之前都是用水来簌簌口的，但是您在刷牙之后呢？其实您可以试试用自己口中的唾液来漱漱嘴的，这样是可以达到保健的作用哦。
因为唾液里面的腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的生命力。
唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。
散步放松促睡眠美国国家睡眠基金会指出，散步时体温升高，人的大脑会得到降低体温的信号，体温降低使人放松，因而可以促进睡眠。
但如果散步离入睡时间太近，不足以使身体降温。
因此，最好将晚上散步时间提前到睡前3小时。
例如说您打算在晚上10点之前就睡觉的时候，那您就可以在晚上7点左右的时候出去外面散散步。
因为在晚上7点的这个时间段散步的话，是可以有促进人的全身的气血循环的作用的，并且还可以舒缓我们一天的紧张的情绪。
如果室外风大，或气温较低，可以把散步的地点改在室内进行。
开窗提高免疫力很多人都有清晨起床开窗通风的习惯，其实，晚上也应开窗通风，尤其是卧室。
唾液功能解答
颌下腺(submandibular gland)
位于下颌内面下颌下 三角内，较腮腺小， 形态不定。颌下腺 导管开口于舌下肉 阜。颌下腺由浆液 性和粘液性腺泡混 合组成，但浆液性 腺泡较多，分泌以 浆液为主的混合液。
易发生结石
舌下腺（sublingual gland）
位于下颌体内面下颌 舌骨肌的上面，为三 个大唾液腺中最小者。 开口于舌下襞和舌下 内阜。由浆液性和粘 液性腺泡混合组成， 分泌以粘液为主的混 合液。
唾液性质
新鲜的唾液略呈酸性，其PH值 与所含的碳酸氢钠和二氧化碳的 浓度有关。PH值范围约在6.0～ 7.9之间，平均6.75
唾液的比重稍大于水，唾液的渗 透压较血浆低。
唾液成分
水分约占99.4% 固体物质约0.6% (有机物0.4%，无机物0.2%)
唾液中的无机成分主要是钠、钾、 钙、镁、氯、磷、氰酸盐、硫酸盐。
唾液中的电解质浓度并不恒定，随 唾液腺种类和刺激条件、分泌速度 的变化而变化。
有机成分
蛋白酶 如淀粉酶、溶菌酶等；糖蛋白，如粘蛋 白；分泌型免疫抗体IgA、IgG、IgM；血液 凝集素和血浆蛋白。
糖类 如半乳糖、葡萄糖等。
脂类 如胆固醇、脂肪酸等。
唾液中的蛋白质浓度不恒定，随分泌速度及唾液 腺的种类而不同。如腮腺分泌的唾液中淀粉酶 的含量约为颌下腺的4倍，而舌下腺分泌的唾 液几乎不含淀粉酶。
分泌←←唾液腺←← 传出神经纤维（Ⅶ Ⅸ）
唾液分泌的调节
四、唾液功能
（一）消化作用 （二）润滑作用 （三）溶解作用 （四）保护作用 （五）缓冲作用 （六）杀菌、抑菌 （七）排泄作用 （八）凝血作用 （九）内分泌作用（十）清洁作用
1958年，日本的陇择延次郎曾 在腮腺中找到一种与人体骨骼和 弹力纤维功能有关的腮腺素。后 来，其他学者相继从唾液中找到 了肾上腺皮质激素、高血糖素、 反应性胰岛素。
唾液里蕴藏着多少奥秘
唾液里蕴藏着多少奥秘作者：忆江南来源：《少儿科技》2019年第08期津液，是中医对人体内一切液体的统称。
它有时专指唾液，即口腔分泌的液体，俗称唾沫或口水。
“津津有味”道理深唾液是人体重要的消化液，也是食物接触的第一种消化液。
食物进口后，很快就唤起人们分泌唾液，并在口腔内刺激味觉器官化学感受系统，让人们有甜、酸、苦、辣、咸等味觉。
唾液不仅能润滑口腔，而且能使食物变柔软，便于咀嚼、吞咽。
正常唾液的主要成分是水（98.5%～99%），其余是含钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类以及淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白酶等。
其中，淀粉酶能把淀粉分解成麦芽糖等成分，因此人们细嚼米饭或馒头时能感到一点甜味。
成语“津津有昧”的科學根据就在于此。
假如人长期缺乏唾液或长期无故吐掉唾液，势必有碍消化，造成胃肠疾患、营养缺乏等病症。
“垂涎三尺”非夸张人们描写贪馋状态，爱用“垂涎三尺”这个成语。
唐代诗人杜甫《饮中八仙歌》中还有诗句“道逢麴车口流涎”，涎即唾液。
这句诗意思是：在路上遇到酒车，闻到飘来的酒香，忍不住口水直流。
唾液在口腔里还充当“清洁工”，冲洗口腔的食物残渣，以保持口腔清洁。
人睡觉时唾液分泌减少，所以起床后往往感到口干。
唾液还有稀释作用，当辣、苦等刺激性东西进入口腔时，唾液分泌量增加，把它稀释，便于人吐出或咽下。
唾液分泌的质和量与“进口货”关系密切。
有害物入口，唾液起中和和稀释作用，也利于弃去有害物。
吐唾液是人类拒绝有害物的本能，也是一种社会现象，但乱吐唾液是很不文明、不卫生的。
与厌恶的食物的刺激相比，人们受爱吃的食物刺激更大，分泌唾液量更大。
其中，酸味食物可使人的唾液分泌量达每分钟5毫升，这个量是基础分泌量的8-20倍。
“望梅止渴”计谋巧《三国志》中有这样一个故事：曹操在七月出征，途中找不到水源，将士们唇焦口燥、疲惫不堪，曹操急中生智，说不远处有一个梅林，大家赶到那里，就可以大吃一顿。
将士们联想到梅子的酸，禁不住流出口水，精神大振，很快找到了水源。
流涎汇报ppt课件
自我管理和预防
03
教育患者进行自我管理和预防，如保持口腔清洁、避
免刺激性食物和饮料、定期检查和调整治疗方案等。
心理支持重要性
缓解焦虑和压力
01
流涎可能会对患者的社交、工作和生活造成负面影响，心理支
持可以帮助患者缓解焦虑和压力，提高生活质量。
增强自信心和自尊心
02
心理支持可以帮助患者增强自信心和自尊心，更好地应对流涎
对于神经系统疾病引起的流涎，可以采取 药物治疗、物理治疗等神经调控手段，改 善吞咽功能。
康复训练
预防措施
针对吞咽功能受损的患者，可以进行康复 训练，如吞咽训练、口腔肌肉锻炼等。
保持口腔卫生，定期口腔检查，及时治疗 口腔疾病；加强锻炼，提高身体免疫力， 预防神经系统疾病的发生。
04进康复和治疗效果
03
心理支持可以促进患者的康复和治疗效果，提高治疗依从性和
满意度。
家属参与和支持
提供情感支持
家属可以提供情感支持，关心患者的感受和需求，给予鼓励和支 持。
协助患者管理症状
家属可以协助患者进行症状管理，如帮助患者清洁口腔、提醒患 者按时服药等。
参与治疗和康复计划
家属可以参与患者的治疗和康复计划，与医护人员共同制定和执 行治疗方案，促进患者的康复。
体格检查
02
03
实验室检查
对患者进行全面的体格检查，观 察口腔、面部、颈部等部位的状 况。
根据需要进行相关实验室检查， 如血常规、尿常规、生化检查等 ，以排除其他疾病的可能性。
应对策略和措施
保持口腔清洁
定期清洁口腔，避免食物残渣 和细菌滋生。
使用吸水性物品
在面部和颈部放置吸水性好的 棉质毛巾或纸巾，及时吸收流 出的口水。
唾液的神奇作用
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其是近 ２０ 年来， ＣＯ２ 浓度升高、全球变暖等一系列环 境问题的出现， 迫使人类去深入探讨全球变化的内在 机理， 这样研究苔藓植物在全球变化中的作用， 特别 是碳循环中的作用， 具有重要的现实意义。 ６ 苔藓植物的生物指示作用
参考文献： ［ １］ 曹同，高谦，付星等．苔藓植物的生物多样性及其保护．生态 学杂志，１９９７，１６（ ２） ：４７～５２，７２． ［ ２］ 曹同，高谦，付星等．长白山森林生态系统中苔藓植物蓄水 及 其 在 水 分 循 环 中 的 作 用 量 ．森 林 生 态 系 统 研 究 ，１９９４，７：７４～７９． ［ ３］ 刘应 迪，朱 杰 英，陈 军 等．３ 种 藓 类 植 物 水 分 含 量 与 光 合 作 用 、呼 吸 作 用 和 水 势 的 关 系．武 汉 植 物 学 研 究，２００１，１９（ ２） ：１３５～ １４２． ［ ４］ 高谦，曹同．苔藓植物对西南部分地区大气污染 （ 包 括 酸 雨） 的指示意义的初步研究．应用生态学报，１９９２，３（ １） ：８１～９０． ［ ５］ 朱瑞良，胡人亮，马益杰等．浙江百山祖常绿阔叶林内苔藓 植物的研究．华东师范大学学报（ 自然科学版） ，１９９３，３：９５～１０４． ［ ６］ 朱瑞良，王幼芳，熊李虎．苔藓植物研究进展－ 我国苔藓植 物研究现状与展望．西北植物学报， ２００２，２２（ ２） ：４４４～４５１．
第 ２２ 卷第 ９ 期 ２００６ 年
中学生物学 Ｍｉｄｄｌｅ Ｓｃｈｏｏｌ Ｂｉｏｌｏｇｙ
唾液有什么作用
唾液有什么作用唾液是由唾液腺分泌出来的，主要由水、电解质、酶、黏液、免疫蛋白等成分组成。
虽然唾液只是一个看似简单的生物体液，但它在人体内起着诸多重要的作用。
首先，唾液在消化过程中起着关键的作用。
唾液中的酶类能够帮助食物的消化。
例如，唾液中的淀粉酶能够分解淀粉为糖类，使其更易于消化和吸收。
此外，唾液还含有一些蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质，加速食物的消化和吸收过程。
其次，唾液对口腔卫生和牙齿健康有着重要的影响。
唾液含有一些抗菌酶和抗菌蛋白，可以抑制口腔中坏菌的生长，保持口腔的清洁。
此外，唾液中的碳酸氢盐和磷酸盐可以中和食物中的酸性物质，降低牙齿损伤的风险。
唾液还能形成一层薄膜，保护牙齿免受外界刺激，减少牙齿的脱矿和蛀牙的发生。
然后，唾液对于发音和咀嚼也有很大的帮助。
唾液的黏稠度可以使食物和口腔黏膜更加润滑，减少不适感，并提供更好的咀嚼体验。
此外，唾液的黏稠度还可以使舌头更易于操作，帮助发音过程中的舌位调整和声音产生。
此外，唾液还具有一定的免疫功能。
唾液中含有一些免疫球蛋白如IgA，能够吸附病原体和有害物质，防止其侵入人体。
唾液还含有一些特殊的免疫细胞，如口腔上皮细胞和口腔巨噬细胞，它们能够识别和消灭入侵的病原体，提供口腔的免疫保护。
除了以上的作用，唾液还具有调节体温、润滑喉咙、清洁口腔和保持口腔湿润的功能。
在人体内，正确的唾液分泌和唾液量的平衡对于人体的健康至关重要。
总之，唾液是人体内一种不可或缺的生物体液，它在消化、口腔卫生、声音与咀嚼、免疫防御等方面都发挥着重要作用。
唾液的平衡分泌和质量保持对于人体的整体健康具有重要意义。
因此，我们应该保持良好的口腔卫生习惯，定期检查唾液功能，确保我们的唾液正常运作，从而保持身体的健康。
唾液对人体的作用
唾液对人体的作用唾液具有快速止血，软化收缩血管，溶解细菌，灭杀微生物，健齿强肾，抗病毒，助消化等功能。
近年来，美国学者还发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的“神经生长因子”和“表皮生长因子”。
唾液具有十分神奇的养生功效，你是不是也感到很惊奇呢?口水的营养成份与功用唾液，俗称“口水”，是由唾液腺分泌出来的，它们差不多全部被吞下，经胃肠道吸收入血。
近年来，经过科学家的探索，发现唾液在维持人体的正常生命活动中，是不可缺少的“角色”。
每天吞咽自己的唾液可以美容祛病延寿，更是不可忽视的抗癌奇兵。
它主要由唾液腺分泌。
人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。
腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。
人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为正常现象。
现代医学研究表明，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含钾、钠、钙、磷等多种微量元素和500多种蛋白质。
“气是续命芝，津是延年药。
”口水中所含的最具魅力的物质，当首推由日本已故医家绪方知三郎发现的腮腺激素。
这种激素是由三大口水腺之一的腮腺分泌的，许多学者都认为它是“返老还童”的荷尔蒙。
腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的生命力。
只要腮腺激素充盈，血管和皮肤间质、结缔组织的功能就会加强，皮肤的弹性就能得到保持。
然而，人到中年后，腮腺开始萎缩，分泌的激素就逐渐减少。
常作咽津动作，可延后腮腺萎缩。
一般体质强健的人，口水分泌比较充盈旺盛。
年老体弱者口水分泌不足，常出现口干舌燥、皮肤干枯、体力日衰、耳鸣重听、面部失去光泽、便秘等情形，运用吞口水养生法，可重拾青春，抗衰延老。
：消化作用唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。
同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。
唾液从哪儿来的？它有什么用
唾液从哪儿来的？它有什么用随着牙齿慢慢出齐了，婴儿淌口水的情况就会慢慢改善。
之后，我们慢慢长大，基本就不会关注口腔里的唾液问题了。
唾液是为什么而存在的？哪些健康问题，其实是因为唾液问题而产生的？一、唾液是从哪儿来的？在我们每个人的口腔里，都藏着四个小凸点：两个分布在腮帮子内侧靠中间的位置，两个位于舌头下面的舌根两侧。
这四个小凸点，是唾液腺导管在口腔开口处形成的黏膜乳头，我们的唾液就源于此。
腮帮子内侧的黏膜乳头只有在特定情况下分泌唾液，比如吃饭；而舌头下面的黏膜乳头则会持续不断的分泌唾液。
一般来说，成年人一天会生产大概0.7~1升的唾液，相当于一瓶半标准规格大小的矿泉水。
二、唾液不为人知的“隐秘功能”？大部分人都知道唾液中含有唾液酶，能够帮助分解、消化食物。
当我们吃馒头米饭的时候都有感觉，馒头嚼着嚼着会嚼出甜味来，这其实就是唾液中的消化酶分解淀粉的过程。
从本质上说，唾液，其实是被过滤了的血液。
那为什么它是透明无色的？因为唾液腺负责把红血球筛选、拦截在了血管里。
所以，除了帮助消化之外，唾液其实还有很多“隐秘的功能”。
1.你知道牙石是怎么来的？由于唾液是血液经过唾液腺过滤后的产物，所以它就含有了血液中的很多物质，比如钙。
由于舌下两侧的黏膜乳头会源源不断的分泌唾液，所以唾液中含有的钙就对我们的牙齿产生了一些好的和坏的影响，比如它能够帮助加固牙釉质，比如它也会产生牙结石。
牙结石本身倒不是什么大问题，但因为它表面粗糙，很容易成为微生物的寄居之地，引起牙周炎和龋齿等问题，所以现在牙医会建议我们定期做洗牙，祛除牙结石。
2.唾液的镇痛效果比吗啡厉害？你有没有觉得好像自己的口腔特别娇贵？比如口腔里如果有一点点小的划伤，你都会痛不欲生。
但想想看，这一点划伤如果碰巧是发生在你的手臂或腿上，你是不是就有可能浑然不觉？口腔是全身上下神经末梢最集中的地方，所以它格外敏感。
当口腔内有破损，我们最需要感谢的就是唾液。
唾液腺除了筛滤功能，还会在唾液中增加一些物质，其中之一就是“镇痛成分”，而且据说镇痛效果不逊于吗啡！这种强效镇痛成分虽然在唾液中的含量很微弱，但也帮了大忙。
唾液我们的健康卫士
民防苑生命之奥秘复、在自然界继续生存下去的重要因素。
人类当然有更好的消毒和止血手段，一般是不会利用唾液来对伤口进行紧急处理的，而且，由于人类长期不用唾液消毒和止血，唾液这一特效据说已有所退化，远没有野生动物的唾液那样管用了。
然而，当你在灾难中身处绝境，没 唾液，俗称“口水”，是由唾液腺分泌出来的体液。
我们每天都在不断分泌着唾液，这些唾液差不多全部被我们吞下肚去。
吞下去的唾液经胃肠道吸收，进入血液。
唾液在古籍中被称为金津玉液，其重要性很早就为人所知。
然而，近年来科学家研究发现，唾液还有很多以前不为人所知的功能，它在维持人体正常新陈代谢、保卫人体健康中，扮演着不可或缺的重要角色。
唾液中的淀粉酶能够帮助消化，唾液中的溶菌酶能杀死细菌，这是人们早已熟知的科学常识了。
近年来，科学家发现，唾液蕴藏着一些深邃的奥秘，原来唾液除了在消化系统中发挥着不可替代的重要作用外，还具有许多“特异功能”，这是大家从来没有想到的。
唾液可以止血消炎 在自然界残酷的生存斗争中，野生动物受到创伤是难免的，一旦肌体受伤，只能依靠机体组织的自我修复能力和体内的免疫功能，让伤口慢慢长好。
当然，假如受伤过重，超过了机体新陈代谢的恢复能力，死亡就不可避免了。
那么，自然界中的野生动物受伤以后是否能得到急救治疗，以保障存活率呢？科学家经过长期的观察研究，得到的答案是肯定的。
我们知道肌体外伤的紧急处理主要是消毒和止血，它能大大提高伤者的存活率。
野生动物的皮肉外伤急救处理其实也是消毒和止血，它们的自救或互救手段就是用舌头舔舐伤口。
为什么舔舐伤口能够起到消毒和止血的作用呢？奥秘就在唾液中。
科学家发现，人的唾液中都有一种叫E G F 的活细胞(动物的唾液中也有类似EG F 的物质)，这种由53个氨基酸组成的多肽类物质具有一定的止血作用，并能加速皮肤和粘膜创伤的愈合、消炎镇痛、防止溃疡的特效。
舔舐伤口实质上就是涂抹唾液，其最大的作用就是能促进细胞的增殖分化，以新生的细胞代替衰老和死亡的细胞。
老年口干症试试唾液调治法
老年口干症试试唾液调治法作者：暂无来源：《家庭医学（上）》 2019年第12期教授吕斌（广西医科大学广西南宁 530021）人到老年，由于各种生理的变化，全身器官功能减退，导致神经调节功能较差，唾液腺分泌量减少，口腔黏膜干燥并失去弹性，故常常引起口干。
有不少老年人睡到半夜，往往会感到口干舌燥，严重的会出现嘴唇干裂或有咽喉干热感，难以继续入睡。
患了口干症，除了到医院做全面检查，针对病因进行治疗外，平时可多试试唾液调治法。
口腔的滋润主要靠唾液，口干主要是唾液分泌不足。
青少年唾液分泌较旺盛，中年以后唾液分泌开始下降。
一般成年人口腔每天可分泌唾液 1 500毫升。
如果老年人没有其他疾病，每天饮水量也不少，仍觉得口干，主要是年龄大了，生理功能逐渐衰退，口腔唾液分泌减少所致。
由此可见，老年人容易口干应是一种很自然的生理现象。
中医认为“气、血、液”是维持人体生命活动的三大要素。
唾液在津液里占有举足轻重的地位。
由于唾液在人体生命活动中所起的重要作用，古代不少医学家、养生学家对唾液备加赞誉并称之为“琼浆”“玉液”“神水”等等。
人体若缺乏唾液，不仅引起口干，严重的还会影响整个机体生机运化功能的正常发挥。
据现代医学测定，每克唾液含水分90%，蛋白质7%，有机物0.18%，油脂0.7%。
此外还有0.45%的碳酸氢盐和磷酸氢盐，其余为溶菌酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等活性物质。
这些物质除滋润口腔黏膜、清洁口腔、初步消化食物、杀灭细菌外，还有特殊的养生保健、祛毒消炎、愈合伤口和预防包括癌症在内的多种疾病侵袭的功能。
老年人口干既然是生理功能衰退和唾液分泌不足所致，那么改善老年人唾液不足状况的理想办法就不是用“药”。
应当从调整生理功能入手，使唾液分泌增加，口干就会自然缓解和消失。
怎样使唾液分泌增加呢？多吃带酸味的新鲜蔬果如山楂、杏、猕猴桃、草莓等，它们都含有丰富的粗纤维，咀嚼的过程中可以有效刺激唾液分泌。
不过有胃病或胃酸分泌过多的老人不建议采用此办法。
人类的唾液有什么作用？
人类的唾液有什么作用？
唾液是人体一种重要的分泌物，具有重要的作用。
下面是唾液的具体作用：
一、润肤作用
唾液中含有较多的蛋白质、阿司匹林、抗菌素及维生素，唾液成分丰富，可以增强人体抵抗力，滋润皮肤细胞，促进皮肤健康，起到润肤作用。
二、角蛋白保护功能
唾液中的角蛋白，易燃烧的不仅能抗病毒，还能抗菌，能保护口腔、咽喉以及胃部等组织，可以抑制细菌的过度增长，防止口腔及咽喉感染病毒、细菌等。
三、降解食物残渣
唾液可以增加食物摄取的效率，可以对食物残渣进行消化，降低食物的摄入量，降解出营养较丰富的部分。
从而起到调节营养的作用。
四、含钙释放作用
唾液中的甘酸、醋酸及ICAT酶，促使唾液中离子凝固，从而释放出体内保存的钙和磷，以此调节体内钙的含量，避免发生缺钙症。
五、抵抗炎症
唾液也可以起到抵抗炎症的作用，刺激唾液腺分泌唾液，唾液溶解体内抗炎物质，减轻炎症及痛苦，有一定的止痛效果。
总之，人类的唾液可谓是一种极其重要的分泌物，不仅具有润肤、保护口腔咽喉组织、消化食物、调节体内钙及磷的含量、减轻炎症等多种重要的功效，更能提高人们的健康水平，有效地强调了它的作用，可谓是人体健康不可或缺的一部分。
唾液的秘密
唾液的秘密作者：暂无来源：《发明与创新·中学生》 2019年第6期闻到食物的香味,人们总会情不自禁地流口水。
口水是唾液的俗称,是由口腔腮腺、下颌下腺和舌下腺三对主要的唾液腺以及舌下和口腔黏膜的小唾液腺分泌的混合产物,其成分复杂,含有水分、酵素、尿素、维生素B和钠、钾、镁及淀粉酶、麦芽糖酶等物质,其中99%的成分为水分。
唾液是人体不可或缺的一种重要物质。
没有唾液,人类无从咀嚼或吞咽食物,牙齿也会过早衰败,还可能感染鹅口疮、口腔溃疡或其他牙龈疾病。
此外,一些动物会用唾液止痛。
猫在受伤后会用舌头舔舐伤口。
这是因为猫的唾液含有一种叫“溶菌酶”的物质,具有清洁伤口、杀灭细菌和促进伤口愈合的作用。
下面这些有关唾液的小知识或许会让你重新看待这个体液中的“无名英雄”。
▲一个人每天产生多少唾液存在医学标准除开吃东西或嚼口香糖之类的刺激活动,一个健康的人每天可积累2至6杯唾液。
▲产生具有昼夜节律人体通常在下午晚些时候产生最多的唾液,夜晚产生的唾液最少。
分泌唾液由自主神经系统控制,这意味着它是一种无意识过程。
▲有五种不同类型人体分泌的唾液有五种不同的类型,大都由食物通过身体触发。
第一种类型由头部触发,当你看到或闻到美味的食物时就会出现这种情况。
口腔触发则是身体对口腔中实际存在食物后的反射性反应。
此外,当食物通过食道时,食道也会刺激唾液腺。
而当有些东西刺激到了胃,比如想要呕吐时,就会发生胃部触发。
肠道触发则是由与上肠道不合的食物引起。
▲能抗菌唾液中充满了抗感染白血球。
2015年《血液》期刊上的一项研究表明,来自唾液中的中性粒细胞(一种白细胞)比来自身体其他任何部位的更能有效杀死细菌。
因此,在伤口处涂上唾液可以在一定程度上抵御感染。
▲有助于防止蛀牙唾液中的钙、氟化物和磷酸盐可以强化人的牙齿。
唾液还可以抵抗造成蛀洞的细菌、清洗掉一些食物残渣、中和牙菌斑酸,并减少蛀牙和蛀洞。
这就是为什么嚼口香糖会得到牙医的批准:咀嚼会增进唾液的流动,从而保护口腔健康。
唾液成抗癌奇兵
至把预防癌症和 很多疾病 的希望寄托于此 ”。
Ｂ ９
咀嚼口香糖也不错
除此之外 ，咀嚼无糖 口香糖也是促 进唾液分 泌的一个好办法。有研究表 明，咀嚼无糖 口香糖可
热量很低 ，还 有各种 口味可以选择 ，因此成 为日常
最便捷有效的 口腔保健必备品。
以有效并且持续地促进唾液分泌 ，使其流量在咀嚼 后第一分钟便达到平常流量的１倍。唾质 。我们 的唾液 中含 有１ ３种消化 酶、１ １种矿物质 、９种维生素、多种 有机酸 和激素等 。其 中，过氧 化物酶 、过氧化 氢
酶 和维 生素Ｃ的解毒 功 能最 强。 它们 不仅 有抗氧 化的作 用 ，可 以消 除体 内的氧 由基 ，还 有一定 的 抗肿瘤 作用。研 究发现 ，这些酶可 以分解进入 口
的危害 ，也有明显的解 除作用。 此 外 ，唾 液还 能 中和 、 消 除食 物 中 的致 癌
很简 单 的道理 ，如 果 进 餐 时狼 吞 虎 咽 ，很
快 就 放 下筷 碗 ，食 物 刺激 时 间短 ，那 么 唾液 的 分泌 量 一定 就 少 ，唾 液 量 少 ，抗 癌 功效 ～ 定 会
病 的诊 断。唾液 中含有 一种 “ 免疫球蛋
日 日
白”，正常人这种蛋 白含量是 比较 稳定的 ，
患有细菌感染性 牙病 的人 ，免疫球蛋 白的含
量 就会 下 降 ，而霍 乱病 患者其 含 量则 会 增
加 。所 以 ，通过检测唾液 中免疫球蛋 白能反 映肠道 的免疫状 况。而肾功能不全者 ，其唾
唾 液 中 的淀 粉 酶 能 够 帮助 消 化 ，
唾 液 中的溶菌酶 能杀死 细菌 ，这是人们 早 已熟 知的科学 常识 。近年来 ，科学 家 发现 ，唾 液还具 有许 多人们意 想不到 的
西医综合知识考点：唾液的成分与作用
西医综合知识考点：唾液的成分与作用唾液无色无味，PH为6.6到7.1。
正常人每日分泌量约为1.0到1.5升(牛、羊等食草动物，每天唾液分泌量多达体重的1/3)。
人的唾液水分占99%;有机物主要有黏蛋白、黏多糖、唾液淀粉酶、溶菌酶、免疫球蛋白(lgA、lgG、lgM)、血型物质(a、B、H)、尿素、尿酸和游离氨基酸等;无机物有Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-以及一些气体分子[1] 。
成分由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成唾液的消化液。
唾液无色无味，PH为6.6～7.1。
正常人每日分泌量约为1.0～1.5升(牛、羊等食草动物，每天唾液分泌量多达体重的1/3)。
人的唾液中99%是水，有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等。
唾液的成分随动物种类不同而有所区别，人和一些哺乳动物(兔、鼠等)唾液中含淀粉酶，而狗、猫和马等唾液中几乎无此酶。
人的唾液与食物混和能溶解食物中的可溶性成分，使之作用天味蕾而引起味觉。
唾液可防止口腔干燥，润滑食物;还可清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑。
当有害物质进入口腔时，唾液可起冲淡和中和作用，并将它们从口腔粘膜上洗掉。
唾液使口腔湿润，便于说话，在食物还未与胃酸混和前，胃内食糜中的唾液淀粉酶可使食物中的淀粉分解为麦芽糖。
唾液中的溶菌酶和硫氰离子具有杀菌作用，粘蛋白不仅有润滑作用，进入胃后，还可中和胃酸，并在胃酸作用下，附着于粘膜上，对抗胃酸对胃粘膜的腐蚀。
唾液还有排泄作用，如体内有些物质及一些病毒，如碘化钾、铅、汞、狂犬病及脊髓灰质炎的病菌和艾滋病毒等都可经唾液排泄或传播。
当腮腺受腮腺炎病毒感染可引起腮腺炎(痄腮)，患者腮腺肿胀、疼痛，唾液分泌减少。
此病有传染性，主要由患者唾液飞沫传播。
某些鸟类的唾液腺很发达，它们以唾液将海藻粘合而造巢，如金丝燕所筑的巢，就是中国著名的滋补品“燕窝”。
唾液是哪分泌的啊？
唾液是哪分泌的啊？关于《唾液是哪分泌的啊？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
说到唾沫，大家都了解是以嘴中代谢出去的，可是假如问起唾沫相关的专业知识，许多的人都是看起来很迷惘，由于大家都了解唾沫在嘴中，但是却不清楚，代谢唾沫的关键一部分。
唾沫中的唾沫木薯淀粉霉协助我们更强的咬合食材而且溶解食材中的木薯淀粉，使食材中的营养成分能够更强的消化吸收，唾沫还能够使食材在口好的迅速的咽下。
实际上唾沫便是喉腔代谢的，人或哺乳动物口腔内分泌唾沫的腺管。
人或哺乳类动物有三对很大的喉腔，即颌下腺、颌下腺和舌下腺，此外也有很多小的喉腔。
也叫唾腺。
口腔内有大、小二种喉腔。
喉腔的功效：1.喉腔代谢唾沫，可潮湿口腔，有益于咽下和讲话。
2.唾沫一天的排泄量约为1~1.5L，唾沫不但对消化吸收有非常大功效，还与味蕾、語言、咽下等作用及口腔健康、维护黏膜和龋病防止有密切相关。
唾沫的70%由下颌下腺代谢，25%由颌下腺代谢，5%由舌下腺代谢。
唾沫中的水和黏液起润化口腔功效，唾液淀粉酶可降解性食材中的木薯淀粉。
唾沫中还带有溶菌酶。
喉腔质间内有网织红细胞和浆细胞，浆细胞代谢的IgA与腺细胞造成的蛋白代谢片融合，产生代谢性IgA，随唾沫排进口腔，具备免疫力功效。
喉腔的病症，普遍的唾液腺疾病有下列几类：血压涎腺结石病。
最普遍颌下腺软管结石。
临床症状：进餐时疼痛及颌下腺发胀。
可扪到软管结石。
X线相片可显呈阳性结石。
医治：手术治疗切除结石。
血液喉腔炎。
喉腔是代谢唾沫的关键人体器官，自然喉腔也会出现许多的病症，即然喉腔是在嘴中的，那麼我们是否能够根据对食材环境卫生的规定，及其对本身环境卫生的规定来防止这类关于喉腔的病症呢?应该是能够的，喉腔的病症有很多都是由于胃里的一些小问题而造成的。
宝宝口水多治疗文案
宝宝口水多治疗文案文案一：宝子们，你们家有没有那种口水多得像小瀑布似的宝宝呀？我家那小崽儿啊，口水就没停过。
一开始我还以为他是看到啥好吃的馋得不行呢，可啥都没有的时候也流个不停。
这可把我愁坏了，就像热锅上的蚂蚁，团团转。
我就到处打听啊，问了好多有经验的宝妈宝爸。
有人说可能是要长牙了，这就像小种子要破土而出，牙龈痒痒的，口水就止不住。
可这也不能光让他流啊，下巴那儿总是湿哒哒的，都起小红疹了，看着真心疼。
后来我听一个老中医说，可以给宝宝按摩按摩牙龈，就像给小树苗松松土一样。
我试了试，嘿，还真有点效果呢！而且啊，我还给他准备了好多柔软的小围嘴，湿了就换，就像守护小战士的小盾牌，时刻保持下巴干爽。
现在宝宝口水虽然还有，但没以前那么夸张了。
宝子们要是也有这困扰，不妨试试我的方法呀。
赏析：文案以一种非常口语化的方式开场，通过描述自家宝宝的情况引起读者共鸣。
使用“像小瀑布”“像热锅上的蚂蚁”“像小种子要破土而出”“像守护小战士的小盾牌”等比喻，生动形象。
在讲述解决方法时，就像和朋友分享经验一样自然，能让读者感受到真诚和有用性。
文案二：嘿，你知道吗？我朋友家的宝宝那口水啊，就跟小溪流似的，一直潺潺不断。
我当时就想，这宝宝嘴里是不是有个小泉眼啊？哈哈，开个玩笑。
我就问我朋友咋回事儿呢。
朋友说啊，宝宝老是爱咬东西，不管是小手指还是小玩具，逮着就往嘴里塞。
我就琢磨啊，这是不是和口水多有关系呢？后来才知道，宝宝这个阶段就是通过嘴巴来探索世界的，就像小探险家一样，什么都想尝尝、咬咬，这样就会刺激唾液分泌，口水就多了。
我朋友就想办法啊，给宝宝买了那种专门咬的小硅胶玩具，干净又安全。
还会经常给宝宝擦擦口水，可不能让口水把宝宝的小脸蛋儿给淹了呀。
我觉得这就像给宝宝的小脸蛋儿建了个小堤坝，挡住那些调皮的口水。
现在宝宝的口水也慢慢正常了呢。
如果你家也有个口水多的小宝贝，不妨借鉴一下哦。
赏析：文案开头幽默风趣，用“小溪流”“小泉眼”这样的比喻增加趣味性。
生命之泉话唾液
生命之泉话唾液□ 欧阳军我们都知道一个词叫“垂涎三尺”，形容人饥饿又闻到香喷喷的菜肴时的样子。
这“涎”指的就是唾液。
唾液俗称唾沫、口水等，它是口腔内唾液腺体所分泌的混合物，为一种无色、无味近于中性（pH6.6～7.1）的泡沫状液体，是人体生命活动不可缺少的重要物质，有“生命之泉”的美誉。
人的口腔由三对大的唾液腺——腮腺、颌下腺、舌下腺及无数小的唾液腺如唇腺、腭腺、舌腺、颊腺等组成。
由这些大小唾液腺所分泌的混合液，通称为唾液。
正常成人每天分泌唾液约为1000～1500毫升，实际分泌量还要受气候、年龄、情绪、食物味道等因素的影响。
比如，当尝到或嗅到酸味时能引起大量唾液的分泌，常常多达每分钟5毫升，甚至可超过8～20倍。
唾液组成十分复杂。
唾液中含有98.5%～99%的水和1%～1.5%的固体物质，还含有钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类和有机物如淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸酯酶、溶菌酶、黏蛋白、清蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、葡萄糖、尿素、碳酸氢钠、黏液、神经生长因子和表皮生长因子等。
从这里就可以看出，唾液对人体的正常生理活动有着重要作用。
防病灭菌的关卡若致病细菌进入口腔，首先是与唾液接触。
唾液中含有一种溶菌酶，能溶解细菌，可溶解如溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等细菌，具有杀菌和清洁口腔的作用。
因此，细菌及一些有害物质，要想混过口腔这一关，也不是一件容易的事。
日本生物化学研究所的专家认为，人的唾液不仅能防病灭菌，而且还是一种天然防癌剂，具有使致癌物质转变为无害物质的功能。
他们用鱼肉烧焦或烤焦产生的一种致癌物质进行实验证实，如果加入唾液，在温度37℃，经过一昼夜后，致癌物质明显减少。
因此，他们指出，吃东西时一定要细嚼慢咽，最好一口饭菜嚼30次，促进唾液分泌。
最近日本学者还发现，唾液也可清除口腔中的自由基。
因此，唾液不失为口腔冲洗液，具有消灭细菌和自由基等有害物质的功效。
消化吸收的助手唾液中含有多种酶类，如淀粉酶可把食物中的多糖水解为双糖，以便于肠胃的消化吸收。
唾液的7个健康秘密
“ 唾液 的７ 个健康秘密”。
１ ． 测唾液可查 艾滋病等 多种 疾病。
Ａ．乳 腺 癌
人 体阴液 的一部分 ，阴液不 足 ，被 称为 阴虚 ， 容 易 导 致 虚 火 上 升 而 致 病 ，经 常 吞 咽 唾 液 ，就
能 够 有效 补 阴降 火 ，促 进 健 康 。 医 学 家 孙思 邈 活 了 一百 多岁 ，其 养 生 方法 中 最 重 要 的 一 条 就 是 每 天 早 晨 起 来 吞 咽 唾 液 。 少 见的长 寿皇帝乾 隆也坚持 “ 滓 常 咽 ” 。 大 文 学
做 艾滋 检 测 啦 。
通过唾液检测艾滋病病毒的技术 曾两度登上 美国 《 时代 杂志 ，这 项技 术在我 国也有 了相
应 产 品 —— “ 爱 卫 ” 唾 液 检 测 艾 滋 试 剂 盒 ，该
产 品 不仅 登 上 了ＣＣ Ｔ Ｖ，还 登 陆 了天 猫 超市 。
数次 。依按此 法 ，行 之半月 则皮肤 光润 ，容 颜
关 于 唾 液 ，你可 能 不 知 道 ，又不 能 不 知 道 的
事 有 哪 些 ？ 美 国 医药 日报 》 曾载 文 ，揭 示 出
医视脾为后天之本 ，肾为先天之本 ，既然唾液为 脾肾所化 ，那唾液就与生命活动密切相关了。 早在 几千年前的 《 黄帝 内经》中，就记载了
吞 咽 唾 液 的 养 生 方 法 。在 中 医 理 论 中 ，唾 液 是
明 、有 泡沫 、稍混浊 的液体 ，生活 中俗 称 “ 口 水 ”、 “ 哈喇子” ……别称 叫 “ 返老 还童 的荷 尔蒙” ，在古代被称为 “ Nhomakorabea津玉液”。
不 少 事 物 都 以 它 命 名 ， 什 么 口 水 歌 、 口 水
近年 来 ，经 过 科 学家 的研 究 探 索 ， 明确 了 唾
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唾液试题：
一、名词解释
固有唾液：指在清醒状态，无外来刺激时分泌的唾液，又称为非刺激唾液。
反射唾液：当进食等刺激存在时分泌的唾液称为刺激性唾液，又称反射唾液。
原唾液：血浆成分经毛细血管壁和组织间液进入腺泡细胞，与腺细胞内合成的蛋白质、糖类等物质及水分同时向中央的泡腔排放，这时的液体称原唾液，其离子浓度与血浆无
大的区别，是等渗的。
二、填空
唾液腺的神经传入通路可有：口腔相、胃肠相、脑相。
唾液分泌中枢包括：延髓、脊髓、大脑皮质、大脑边缘系统和丘脑下部。
三、选择
关于唾液的理化性状，下列哪一项是错误的（ D ）
A. 微呈乳光色的粘性低渗液体
B. 比重稍大于水
C. PH值平均6.75
D. 谈话睡眠或晨起床时多呈弱碱性
**关于舌下腺的说法，下列哪一项是错误的（ B ）
A. 位于下颌体内面下颌舌骨肌的上面
B. 舌下腺大管可开口于舌下襞的表面
C. 舌下腺大管也可开口于舌下肉阜
D. 分泌以粘液为主的浆液性、粘液性混合液
**关于唾液的分泌量，下列哪一项是错误的（ C ）
A. 正常人每日唾液分泌量约为1000～1500ml
B. 颌下腺分泌量约占总量的65％
C. 不受刺激部位的影响
D. 受刺激温度的影响
关于唾液的分泌速度，下列哪个说法是错误的（ D ）
A. 唾液的PH值与分泌速度呈正相关
B. 分泌速度快时唾液中的Na+、Cl-、HCO3-、Ca+浓度成比例增加
C. 分泌速度慢时唾液中的K+、Mg2+、P的浓度
D. 反射唾液的PH一般较固有唾液低
*关于唾液分泌的神经传入机制，下列哪一项是正确的（ D ）
A. 口腔相属于条件性刺激
B. 味觉刺激可经三叉神经传入
C. 味觉纤维可经膝神经节、下神经节和结状神经传入
D. 内脏刺激可通过迷走神经诱发唾液产生
*下列哪一支不是腮腺的传出神经（ C ）
A. 舌咽神经
B.鼓索神经
C. 面神经
D.岩浅小神经
*下列哪一支不是颌下腺与舌下腺的传出神经（ A ）
A. 舌咽神经
B.鼓索神经
C. 面神经
D.舌神经
* 唾液分泌中枢不包括下列哪一项（ B ）
A.脊髓
B.桥脑
C.大脑皮质
D.丘脑
关于唾液腺的代谢，下列哪一项是正确的（ C ）
A.唾液腺对氧的消耗量与骨骼肌相当
B.氧的消耗量与唾液分泌速度呈非
线性关系 C.交感神经β受体兴奋时唾液中α一淀粉酶分泌量增加 D.交感
神经的α受体兴奋时，唾液分泌量减少
四、判断
唾液中的蛋白质浓度不恒定，随分泌速度的变化而变化（√）
颌下腺分泌的唾液中淀粉酶的含量约为腮腺的4倍（×）
舌下腺分泌的唾液中几乎不含淀粉酶（√）
除牙龈及硬腭前部外，几乎所有的口腔粘膜均散布着小唾液腺，分泌以粘液为主的浆液性、粘液性混合液（√）
由于唾液淀粉酶作用的适合PH为6.8，因此食团入胃后唾液淀粉酶迅速失活（√）
唾液中含的粘蛋白对蛋白分解酶的抵抗力较强，可防止消化道粘膜自我消化（√）
血液与唾液混合，则凝血时间缩短。
该作用程度与混合的比例无关（×）
五、问答
*（1）请简述唾液分泌的神经机制
传入机制：
1、口腔内感受器的刺激（口腔相、味觉相）
味蕾、口腔粘膜的一般感觉鼓索神经膝神经节
咀嚼肌、TMJ的本体感受器舌咽、三叉神经下神经节延髓孤束核
牙周膜的感受器迷走神经结状神经节
孤束核与唾液分泌中枢（上涎核与下涎核）形成反射弧，口腔相属于非条件性刺激。
2、内脏的刺激（胃肠相）
食道和胃等消化粘膜的刺激，可以反射性导致唾液分泌，其传入通道被认为是通过迷走神经，使唾液分泌中枢受到刺激所形成的反射。
3、嗅觉、视觉、听觉刺激（脑相）
嗅觉、视觉、听觉可以感受到食物的色、香、味，以及进食的环境等，形成条件刺激，通过相应中枢和大脑皮质诱发唾液分泌中枢的兴奋，引起唾液分泌。
传出机制：
1、副交感神经
延髓的下涎核—舌咽神经、鼓索神经和岩浅小神经—耳神经节—耳颞神经—腮腺。
延髓的上涎核—面神经、鼓索神经和舌神经—颌下神经节—颌下腺和舌下腺。
2、交感神经
第2～4胸部脊髓—脊髓前根、白交通支—交感神经干的颈上神经节—腮腺，颌下腺和舌下腺。
中枢机制：
唾液分泌中枢包括延髓、脊髓、大脑皮质、大脑边缘系统及丘脑下部，其中涎核与下涎核是延髓的唾液分泌中枢，上涎核支配同侧的颌下腺与舌下腺，下涎核支配同侧的腮腺，延髓唾液分泌中枢属于副交感神经系统；第2—4胸部脊髓支配三大唾液腺，属于交感神经系统；大脑皮质的唾液分泌中枢与皮质口颌运动代表区相邻接，该部位的刺激可引起唾液分泌；刺激属于大脑边缘系统的海马、扁桃核等处也可伴随产生唾液的分泌；刺激丘脑下部可以产生类似摄食和咀嚼样运动，唾液的分泌也相伴发生。
（2）请结合口腔功能简述唾液的作用。
1 消化作用唾液中的淀粉酶，能分解淀粉或麦芽糖。
这一消化作用可以一直持续到食团入胃而未接触胃酸前，由于唾液淀粉酶作用的适合PH为6.8，因此食团入胃与胃酸接触作用后，唾液淀粉酶迅速失活。
2 消化粘膜保护作用唾液中含的粘蛋白对蛋白分解酶的抵抗力较强，在防止消化道粘膜自我消化的同时，其粘性可以防止食物对消化道粘膜的损伤
3润滑作用唾液可保持口腔组织的湿润、柔软、润滑，使咀嚼、吞咽、言语功能顺利进行。
4咀嚼的辅助作用唾液使食物湿润，易于嚼碎，并易于形成食团。
5溶媒作用唾液可溶解食物中的有味物质，使之弥散与味蕾接触而产生味觉，尤其是在含水分少的食物的味觉感受中发挥重要作用。
6清洗作用唾液具有流动，并且有一定的流量与流速，可清洗口腔内的食物残渣、细菌、脱落上皮等，如唾液分泌量明显降低时，可致龋患率增高。
7杀菌抗菌作用唾液中含的溶菌酶和分泌性免疫抗体等具有杀菌和抗菌作用。
8缓冲、稀释作用唾液可以缓冲口腔内的酸碱度，如刺激性很强或过冷过热的物质入口，唾液可对其稀释，使口腔组织免于损伤。
9排泄作用体内的药物或化学物质，如汞、铅等可由唾液排出。
腮腺炎、狂犬病、脊髓灰白质炎的病毒也可从唾液中排出。
重症糖尿病、慢性肾炎患者唾液中糖、尿素的排泄率增高。
10内分泌作用腮腺和颌下腺可分泌与无机物代谢及糖代谢有关的激素，促进骨和牙齿的钙化。
11体液量的调节作用当出汗、腹泻时，体内水分减少，血浆渗透压升高，此时唾液的分泌量则减少，以调节本液量。
唾液的分泌量与季节变化有关，夏季较少，冬季较多。
12粘附和固位作用唾液具有吸附性，可在口腔粘膜表面扩散成薄膜，
有利于修复体的固位。
13缩短凝血时间作用血液与唾液混合，则凝血时间缩短。
该作用程度
与混合的比例有关，当血液与之比1：2时，血凝时间缩短最多。
**（3）请从解剖特点、分泌特性及神经支配等方面比较三大唾液腺的异同。
在神经传出通路方面腮腺的支配是由延髓的下涎核发出节前纤维经舌咽神经、鼓索神经和岩浅小神经到达耳神经节，节后纤维再经耳颞神经分布于腮腺。
但颌下腺、舌下腺的支配是由延髓的上涎核发出的节前纤维经面神经、鼓索神经和舌神经到达颌下神经节，节后纤维发出分支分布于颌下腺和舌下腺。
上涎核与下涎核是延髓的唾液分泌中枢，上涎核支配同侧的颌下腺与舌下腺，下涎核支配同侧的腮腺。