低值易损易耗品制度

低值易损易耗品、一次性消耗品管理办法

为提高公司资产管理水平，推进公司低值易损易耗品、消耗品管理的规范化、制度化，发挥资产的最大使用效益，不断向卓越绩效管理迈进，结合

一．低值易耗品

运营部门：如餐盘、筷子等餐具；钢丝球；刀具、扫帚、拖把、口布、抹布等价值 500 元以下的或使用年限较长可重复使用的易损品；

公司部门：维修工具、纸、各种单据、打印机墨、笔、小型设备如计算器、订书机等

二．消耗品

运营部门：如洗洁精、垃圾袋、一次性纸帽、口罩、打包袋

三．管理细则

①低值易耗品

运营部门：由专人负责，责任到人；出现损耗应保存损耗件以旧换新，由客人造成的按《客赔流程》处理，由店内原因造成则追究相应责任人责任（照价赔偿）；餐损（餐盘、骨碟、碗筷等）按餐损规定处理，但仍应以旧换新；

公司部门：按量发放，以旧换新，尽量实现办公无纸化，每个部门配备笔一人两只，印泥一

个、A4纸20张，其他小型设备按现有配置多余回收仓库；

②消耗品：

运营部门：仓管不再随要随领，于每周指定时间按该周的合理消耗数量将消耗品分配给店内，店内将消耗品分配给各部门或责任片区责任人，由单个责任人对各项物料自行进行保管、使用；如出现使用量不够的情况，应第一时间向上级领导反映，店内负责人做好调度，并记录原因。

四．奖惩细则

①出现浪费、丢失、无合理原因（如营业情况不稳定导致使用量激增）导致的易耗品、消耗品过量

的，过量的部分由责任人自行承担原料费用（按公司成本价）；

②店负责人应随时对易耗品、消耗品的使用情况进行考核登记，及时了解易耗品、消耗品的使用情

况，如因易耗品、消耗品使用过量等原因造成公司巨大损失的负连带责任，因物料未能及时补足造成客诉、不能正常经营的，负管理责任；（赔偿或 50 元以上罚款）

1000 元，奖励③每月对运营部门进行考评，在公司规定的合理范围内的每节省金额超过部门100

元，部门内部自行进行奖励分配。

④公司对公司各部门每月发放的设备、物料进行统计，造成损失的照价赔偿，超出使用量又无合理

原因的，照价赔偿，出现节约的情况按节约金额适当给予奖励

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