夜审工作流程

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酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程在酒店经营中,夜审是一个至关重要的环节,它涉及到酒店财务、客房管理等多个方面。

夜审工作主要是针对当日酒店的营业收支情况进行核对和汇总,确保账目的准确性和完整性。

本文将详细介绍酒店夜审的工作流程。

1. 夜审准备工作在进行夜审之前,酒店夜审员需要做好充分的准备工作,包括: - 确认当日酒店的所有房态情况,包括入住客人、空房、预订情况等; - 核对当日的前台收银交接班记录,确保无误; - 检查当日所有房间的房费收入是否正确录入系统; - 核对所有当日的餐饮、电话、洗衣等附加费用的收入; - 将当日所有的账目准备齐全,包括日结单、交款单、小票等。

2. 夜审具体操作夜审员在准备工作完成后,可以按照以下流程进行夜审: 1. 登录酒店管理系统,进入夜审界面; 2. 对当日的客房收入进行核对,包括每个房间的房费、入住人数、房价等信息; 3. 核对当日的非客房收入,如餐饮、电话、会议室等其他费用; 4.对照当日前台的结账记录,确保前台收支一致; 5. 核对酒店的现金、信用卡、预付卡等支付方式的交款记录; 6. 生成当日的财务报表,如日结单、收支对账表等;7. 将财务报表进行打印和归档,确保准确性和安全性。

3. 异常处理和纠错在夜审过程中,可能会出现一些异常情况,如账目不平、缺漏等问题。

夜审员需要及时发现并进行纠正: - 如发现账目不平,需要逐项核对并找出差错; - 对于缺漏的账目,需要及时补充完整; - 如有客人对账目有疑问,需要及时核实并解释。

4. 夜审结束工作夜审员在完成夜审工作后,还需进行一些结束工作,包括: - 清点并整理当日的账目凭证,确保完整性和安全性; - 将当日的财务报表进行归档保存,方便日后查询和审计; - 向上级领导或财务部门提交当日的夜审报表,等待审核和确认。

综上所述,酒店夜审是一个重要的财务管理环节,通过严谨的工作流程和细致的操作,可以确保酒店财务的准确性和透明度。

夜审员在夜审过程中需要保持高度的专注和耐心,及时发现和解决问题,确保酒店的财务收支情况清晰明了。

夜审工作流程

夜审工作流程

夜审工作流程一、上班签到,正确开启电脑。

二、查阅夜审本上的问题是否已解决。

三、审核各收银点的帐单:1、审核电脑帐单和它附在后面的点单、RC单、酒水、押金单、以及杂项调整单,发票记帐联等,内容金额是否一致。

2、审核时餐厅帐单必须连号,如有缺号应查明原因。

3、审核帐单的各种优惠,折扣手续是否符合规定,冲帐手续是否完备。

4、审核各宾客帐(寓客帐)帐单上的客人签名和房号金额是否同电脑一致5、审核酒店签单转应收帐的帐单资料是否齐全,手续是否符合规定。

6、审核作废帐单,发票是否符合手续和有相关人员签字。

7、审核宴请单的手续是否齐全,是否符合饭店的规定。

四、审核各收银点的营业报表:1、审核各班营业报表或挂帐日志上的收款总额,同帐单收款总额,缴款报告上的缴款总额是否一致,如不一致须查明原因,实行短款培偿,长款上交。

2、审核前台营业报表,应注意预付押金单上的金额和客人签名是否同电脑输入相一致。

五、夜审依据审核无误的收银班次报表,编制营业点的收入汇总报表,酒店宴请报表。

六、核对房态报告及房价:1、监督前台收银及接待认真将房态报告与电脑核对,如发现不符,就及时与房务中心和前厅接待处联系,并给予相应处理,如当时处理不了,应记录在交班本上交日班处理。

2、检查空房,不定时地协同值班经理或大堂副理对楼层空房进行抽查,将不正常的情况记录在夜审本上。

七、过租前的准备工作:1、通知前台办理酒店续住及在店客人房帐余额的查询。

八、执行夜审过租功能,按步骤操作。

九、编制夜审相关报表:总收入报表,客房收入报表,餐饮收入报表,杂项收入报表,夜审核对报表的真实性、准确性并进行打印。

十、对当天夜审查出的问题,做好夜审日志,如实向上级汇报。

十一、夜审工作结束,搞好办公室卫生,签退下班。

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程
酒店夜审是指在酒店营业结束之后,对当天的业务进行结算、核对以及处理各类异常情况的工作流程。

一般的酒店夜审工作流程如下:
1. 前台接待员的工作
- 到前台询问所有未离店的客人是否需要继续入住或续住,并登记好入住或续住的客人信息。

- 核对前一天的收银明细与入住登记表,确保所有客人已经结账离店。

- 检查客房清洁情况,核对已经退房的客人房态,并解决客人对房间清洁或维修的问题。

2. 财务部门的工作
- 收集财务部门所需的所有营业数据和账单,包括各类收益和费用。

- 核对当天的销售收入、结算房费和付款情况,以及各类费用是否录入正常。

- 处理当天的账单和发票,确保准确无误。

- 定期与银行对账,核对财务流水帐。

3. 管理层的工作
- 检查酒店各项设备、设施的运行情况,如电梯、暖气、池塘等。

- 核查各类配送物品的使用情况和库存情况。

- 处理客人的投诉或其他问题,确保客人的满意度。

- 进行安全巡查,确保酒店的安全。

4. 其他工作
- 统计当天的客房出租率、平均房价和总收入等数据。

- 与前一天的数据进行对比,找出业务数据异常和偏差,并寻找解决办法。

- 编制并提交酒店当日的业务报表。

以上是一般酒店夜审的工作流程,不同酒店根据规模和业务需求可能会有所不同。

夜审流程.

夜审流程.

夜审流程
1, 归集当天餐饮部和前厅收银的帐单,并分类汇总,核对当当天的信用卡与转应收帐的总金额(与电脑中的数据相核对确保入帐金额与帐单数量相同。

2, 餐饮部核对收银员每班的帐单连号情况、帐单与报表是否相一致,不一致由找出原因,能当时解决的当时解决,否则记入日审或夜审交接本。

3, 审核前厅收银帐单,按(付款方式分类汇总帐单与餐饮帐单汇总后同 Trail Balance报表核对;
4, 核对房费,打出当日到店客人,查对房价(入住情况同客房部查房报表核对 ,无误后在电脑中过房费(房租入帐 5, 根据营业日报表中的数据填制每日晨早报告。

6, 将晨报发放到相应部门的相关人员电子邮件中。

日审工作程序
1、接夜审传到的帐单,将信用卡与挂帐单在西软中逐笔审核,将信用卡和挂帐分入相应的帐户中;
2、核对前一天前厅收银与餐厅收银的现金收入情况,并填制总出纳报告;
3、核对帐单联号情况,并核对帐单内容与点菜单的内容是否一致;
4、打出前一天打折帐单的明细,查看是否符合酒店规定;
5、制做前一天的高级员工消费汇总表和宴请汇总表报财务总监及总裁;
6、保存并发放帐单、发票、点菜单、三联收据等单据;
7、将应收帐汇总放入各客户的资料袋中;
8、新推出菜品时,电脑房输入电脑,日审核对菜价;
9、定期、不定期抽查酒店各部门备用金;
10、每周核对一到两个部门的电话使用情况并上报财务总监,抄送各部门经理;
11、每天清查前厅临时帐户的结算情况;
12、每天上报前厅退款情况并加出总数;
13、每周抽查一次总出纳的备用金;
14、编制日审每日例外报告,上报财务总监,并抄送各部门 VP 和经理。

日夜审工作流程

日夜审工作流程

日夜审工作流程夜审的工作流程一、审核每位收银员的帐单并与收银员报表核对,将发现存在的问题记在夜审日志本上。

具体内容如下:1、单据的审核:①前台单据的审核:对于收银员当日所挂入的每笔消费项目,与酒店系统中的挂帐日志明细报表及收银员所交的挂帐日志明细表逐笔核对,且必须有相互的杂项单和酒水单,查看金额与系统是否一致,确保所有单据相符集全。

押金单单号必须与系统录入一致,且押金单上必须要有客户签名,注意金额大小写是否一致,房号及宾客姓名是否与系统录入一致。

②餐饮单据的审核:核对帐单所附的点菜单、酒水单、杂项单和海鲜单等与系统录入是否一致。

对于菜式的冲减、调整及可改价、可改名的菜系要加大审核力度,在单据上要有相关权限人签字,在系统中如有减冲菜式,未见单的必须核实原因,必须要有相关权限人签字认可的单据。

2、付款方式的核对:①现金:前台帐单必须有客人签名,对于有冲减的帐单必须要有相关权限人签字;餐饮帐单必须要有服务员签字确认,核对折扣是否有相关权限人签字,协议客户享受的折扣在帐单上必须注明协议号及公司名称。

酒店管理人员的相关折扣必须按酒店的相关政策执行,不能越权操作。

②退款:将RC单和其它单据核对无误后,凭押金条退款,如有押金条遗失,必须要开房人本人的身份证及身份证复印件才能退款,客人必须在帐单上注明押金条遗失,余款已退(收银员要注明某某号押金条)。

③信用卡:客人退房时持信用卡到前台刷预授权完成,如客人未到前台结帐的,收银主管应每星期清查一次,在十五天之内刷预授权完成。

④消费卡及联谊卡:必须将卡号拓印在RC单及帐单上面,在电脑系统中必须要注明联谊卡或消费卡卡号及余额。

⑤应收帐款:必须核协议单位有效签单人的签名式样及公司名称,无协议单位人签字的必须要营销人员提供担保,折扣给予是否正确。

⑥内部宴请:帐单上必须要有相关经办人签字,注明宴请人员及宴请事由,如无可交班给日夜审跟进,完成补签手续(签免最终权限在本酒店只有总经理一人,酒店其他任何人员无内部宴请签免权限);补签手续必须在三日之内完成。

酒店夜审的具体步骤

酒店夜审的具体步骤

酒店夜审的具体步骤
在酒店管理中,夜审是一项至关重要的工作,它能确保酒店的财务记录准确无误,为第二天的运营提供有力支持。

下面将介绍酒店夜审的具体步骤,帮助您更好地了解这项工作的流程。

检查当天客房入住情况
•首先,夜审人员需要核对当天的客房入住情况,包括客房的预订情况、实际入住情况以及客人的离店情况。

确保客房的占用情况与实际情况一致。

核对前台账目
•然后,夜审人员需要对前台的账目进行仔细核对,包括房费、押金、杂费等各项费用的收支情况。

确保账目无误,没有遗漏或错误。

处理异常情况
•如果在核对账目的过程中发现异常情况,夜审人员需要及时处理,比如处理未对账的账单、确定错账或漏账的原因并及时纠正等。

执行日终结算
•接着,夜审人员需要执行日终结算,将当天的各项交易进行总结,得出当日的总收入、总支出及盈余情况。

确保财务数据的准确性。

制作财务报表
•最后,夜审人员需要制作财务报表,将当日的财务数据整理成报告形式,包括当日收支明细、房费收入情况、杂费收入情况等,供酒店管理层参考。

通过上述步骤的执行,酒店夜审人员能够确保酒店财务数据的准确性和完整性,为酒店的正常运营提供可靠的财务支持。

请各位酒店管理人员密切关注夜审工作,并加强对夜审人员的培训,以确保夜审工作的顺利进行和高效完成。

酒店夜审工作流程步骤和内容

酒店夜审工作流程步骤和内容

酒店夜审工作流程步骤和内容
在酒店业务运营中,夜审是一项至关重要的工作环节。

夜审工作的准确与否直接关系到酒店的财务安全和服务质量。

以下是酒店夜审工作的步骤和内容。

工作流程步骤
1. 准备工作
•夜审人员在接班前应先了解前台工作情况,查看当天酒店的房态和财务信息。

•确保电脑系统正常运行,打印必要的报表和清单。

2. 结账处理
•核对每位客人的账单,确保费用无误。

•进行结账处理,包括收取费用、核对信用卡信息等。

•完成结账后,更新系统信息,并打印账单备份。

3. 房态核对
•核对当天的入住和退房情况,更新系统中的房态信息。

•检查房间设施设备是否正常,并记录损坏情况。

4. 财务处理
•统计当天的各项收入和支出,编制财务报表。

•对账各类账目,确保财务数据准确无误。

•处理当天的现金存取等财务事务。

5. 统计分析
•对当天的房间出租率、客房收入等数据进行统计分析。

•分析酒店的入住情况和销售情况,为后续经营决策提供参考。

工作内容
•完成客人结账、退房手续。

•负责房态信息的更新和维护。

•处理酒店的财务事务,核对各项财务信息。

•统计当天的经营数据,分析酒店经营情况。

•处理客人的投诉和问题,保证客人满意度。

•协助其他部门的工作,保障酒店运营顺畅。

通过以上步骤和内容,酒店夜审工作能够有效地管理酒店的财务和客房信息,为酒店的正常运营提供保障,同时也为酒店提供一份准确的经营报表,为酒店的管理和决策提供数据支持。

酒店夜审工作流程及注意事项

酒店夜审工作流程及注意事项

酒店夜审工作流程及注意事项在酒店管理中,夜审是一个至关重要的环节,它涉及到对酒店一天的经营数据进行核对、结算以及明日经营计划的制定。

正确的夜审工作流程可以保障酒店的财务纪律和经营效率。

本文将介绍酒店夜审的基本工作流程以及需要注意的事项。

工作流程1. 收款对账•检查当日前台收银流水与客房消费清单是否一致。

•核对各类支付方式(现金、刷卡、第三方支付等)的收款金额。

•对账完毕后,确保数据准确无误。

2. 客房入住核实•核对客房清单,确认客人入住情况。

•检查客人登记信息的完整性和准确性,如姓名、预订房型、入住时间等。

3. 结账处理•对已结账的客人进行账单核对和结算工作,确保无误。

•处理未结账客人的结账手续,如提醒客人结账、发送账单等。

4. 财务报表生成•生成当日的财务报表,包括营业收入、各项费用支出等。

•核对各项数据,确保财务数据准确无误。

5. 经营计划制定•根据当日收入和客房情况,制定明日的经营计划,包括客房调配、对客活动等。

注意事项1. 安全保密•夜审工作涉及大量财务数据,确保工作环境安全,防止信息泄露。

•对数据进行合理的存储和备份,以应对意外情况。

2. 财务审核•夜审工作是对酒店财务数据的审核,严格按照规定流程与标准进行操作,杜绝错误。

•对于发现的异常情况,及时报告上级领导并协助处理。

3. 时间管理•夜审工作需要在晚上客人入住结束后进行,需要具备良好的时间管理能力。

•避免工作疏忽,确保每个环节仔细核对。

4. 与其他部门的协作•夜审工作需要与前台、财务等部门保持良好的沟通与协作,协调处理各类问题。

•需要及时反馈客房、财务等方面存在的问题,以提高工作效率。

5. 专业知识•作为酒店专业人员,需要具备一定的酒店管理、财务知识,以更好地完成夜审工作。

结语夜审工作是酒店管理中不可或缺的环节,正确的工作流程和注意事项对酒店的经营效率和财务安全至关重要。

酒店管理者和夜审人员需要严格按照流程操作,并注意保密安全,以确保酒店正常经营和顾客满意度。

夜审工作流程

夜审工作流程

夜审工作流程夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。

夜间审核的工作对象是前台的收银员交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。

夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。

夜审工作内容包括:一、审核营业收入,并编制酒店营业收入报表。

二、完成系统清机。

三、抽查收银点发票、备用金。

夜审工作操作程序包括:一、客房收入的夜间审核:1、将前台收银员的班报报表与其上交的账单进行核对,看其上交的单据是否齐全。

如不符应逐一查对及时处理,如不能处理则将未交和缺失的账单详细记录在“交班本”上,留给日审跟进处理。

2、核对收银员上交的每一张单据,查看收费是否合理、折免是否符合酒店规定、相关手续是否齐全、是否有授权人签字。

如不符合标准及时处理,如不能处理则将不符合标准的单据详细记录在“交班本”上,留给日审跟进处理。

a、将账单与后附的入住登记单进行核对,看其是否正确,其中内同包括:姓名、房号、房价、抵店日期、备注等。

b、将账单明细与后附单据逐一核对,看其是否一致,收费是否合理,如:押金单、杂项单、迷你吧单、赔偿单等。

c、如有换房时,手续是否齐全,原因是否合理,换房后房价有改动的,看其调整后的房价是否正确,如高价房调低价房是否有前厅经理签字。

d、查看预订单上预订的房价、协议单位,是否有效。

是否有有效签单人签字,如无签字是否有营销人员担保。

e、核对团队登记单与宴会通知单,相关信息是否与实际相符。

f、免费房是否有“全免折扣申请表”,核对申请表上是否有授权人签字。

3、核查收银员结账方式及入账科目是否正确,如不正确,则在过夜审程序前将其调整正确,未调整的账目记录在“交班本”上,留给日审进行跟进调整。

4、核查入住和离店时间,房租是否全部计入,应加收半日租的是否已经计收,延迟退房或免半日租,是否有相关人员签字批准。

如不符合标准则将情况详细记录在“交班本”上,留给日审进行跟进处理。

夜审流程(定)

夜审流程(定)

夜审工作流程及注意事项一、夜审前工作1、检查总台结帐及各收银点交来的帐单和报告。

A、核查散客和团队入住和离店的时间及用房间数,房价是否按规定收取,陪同房、免费房、折扣房是否有按规定的批准手续。

B、核查住店客人的消费帐是否全部计入,有无错、漏,帐单计算是否正确,帐单序号是否连续。

C、核查转帐结算的款项和转应收是否正确,是否符合制度或审批手续。

D、检查预付金单据是否正确,信用卡结算单据是否符合规定的要求。

E、核对结帐收入差额表中每笔冲帐是否合理,是否有领导签准,与电脑数额是否相符。

F、作废帐单是否两联齐全。

(餐厅收银)2、将各类帐单的金额与收银员的个人审计项目核对,检查全部帐单的总额是否与帐项合计表中的各帐项的总额相符,有无错漏,是否与电脑中的有关帐目相符。

3、核查客房出租情况。

A、打印《现住客人一览表》,检查已出租的房号、客人姓名、房价、到离店日期、销售员、客人市场、客源、地区、国籍等统计信息是否输入完全,与客档内的客人住宿登记表、帐单等资料是否一致。

(前台夜班)B、与客房部核对房态,对电脑中的矛盾房要及时核对并处理解决。

(前台夜班和客房夜班)C、核对换房情况,原房间的帐款是否已转入新的房间帐中,新房租是否已输入电脑。

◆以上工作依据各班的个人审计表、预定单、住宿登记单、传帐单、预付款押金收据、信用卡单等原始帐单。

4、打印报表《本日住店客人一览表》交销售部和行政办各壹份。

5、打印操作员经手明细帐,后做个人审计并打印贷方审计表并签字。

6、与餐厅收银及时沟通,待餐厅收银做完当天日结后,方可做夜审,并检查餐厅报表是否准确、清晰、完整。

二、夜审操作程序以上工作完成并检查确认无误后,方可做夜审。

夜审必须在凌晨00:01之后操作,同时通知餐厅和客房部退出华仪系统,并检查在网上的电脑。

步骤:点”夜审”,再点”夜审”,点”开始夜审”,点”确定”,之后就开始夜审了,当出现一个框显示房价差异表时候,把它关闭即可,当出现电话是否日结和POS日结等方框,把它们关闭即可,直到提示”夜审顺利结束”,点”确定”.再点”注销操作员”,重新进入系统!夜审中三种情况的处理:1、已做个人审计,未做夜审,客人要求退房。

酒店夜审工作流程及内容

酒店夜审工作流程及内容

酒店夜审工作流程及内容在酒店运营中,夜审是一个至关重要的环节,它承担着对当日酒店经营状况进行总结和记录的任务。

夜审工作流程细致严谨,旨在确保酒店财务数据的准确性和安全性。

本文将深入探讨酒店夜审的工作流程及内容。

1. 夜审前准备工作在每天夜审开始之前,夜审员需要进行一系列的准备工作,包括但不限于:•收集当日酒店房间销售和其他收入的数据•核对前一天夜审未完成的工作•检查前台系统和财务系统的数据同步情况•确认所有账单和收款信息的准确性2. 夜审核对流程夜审员在开始夜审工作后,会按照以下流程逐一核对数据:1.核对所有客户账单,包括房费、服务费等2.确认各项费用的计算准确性3.检查客人实际结账金额与系统账单金额是否一致4.核对酒店的所有收入数据5.对照银行记录确认付款交易的准确性3. 夜审报表生成及结算夜审员完成核对工作后会生成夜审报表,该报表会对当日酒店的经营情况进行详细梳理,包括房间出租率、平均房价、各项费用占比等数据。

报表生成后,夜审员还会处理酒店的日终结算工作,包括但不限于:•完成银行与酒店账目的对账•确认各项费用的结算•处理账单中的异常情况4. 夜审数据备份与存档夜审工作完成后,夜审员会对所有数据进行备份并存档,以确保数据的安全性。

备份数据可以作为未来参考和审计的依据,同时也有助于酒店的财务管理和分析工作。

总结从上述的介绍可以看出,酒店夜审工作是一个必不可少的环节,它直接关系到酒店经营的顺利进行和财务数据的准确性。

夜审员需要具备细致入微的工作态度和敏锐的数据分析能力,才能保证夜审工作的顺利完成。

同时,酒店管理层也需要重视夜审工作,为夜审员提供必要的支持和培训,以确保夜审工作的高效进行。

酒店夜审工作流程及内容的复杂性使得其成为酒店管理中一个重要的环节,通过对夜审工作的认真负责,可以有效提升酒店经营的效率和质量。

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程酒店夜审是指酒店在晚间对当天的客房入住情况、账务结算等工作进行审核和处理的过程。

夜审工作的准确、高效对于酒店的经营管理至关重要。

下面将介绍酒店夜审的工作流程。

1. 客房入住情况核对。

夜审工作的第一步是核对客房入住情况。

工作人员需要准确地统计当天的客房入住情况,包括预订入住的客人、临时入住的客人以及已经离店的客人。

在核对客房入住情况时,需要确保客房的预订信息、实际入住情况和客人的个人信息一致,以便后续的账务结算工作。

2. 账务结算处理。

在核对客房入住情况后,夜审工作人员需要进行账务结算处理。

这包括对客人的房费、杂费、押金等进行结算,并生成当天的账单。

同时,还需要对前一天的账务进行核对和结算,确保账目的准确性和完整性。

在进行账务结算处理时,需要严格按照酒店的财务管理规定和程序进行操作,确保账务处理的准确性和合规性。

3. 系统数据核对。

除了对客房入住情况和账务进行核对处理外,夜审工作还需要对酒店管理系统中的数据进行核对。

这包括客房预订系统、门锁系统、财务管理系统等相关数据的核对和同步,以确保各系统之间的数据一致性和准确性。

在进行系统数据核对时,需要及时发现和纠正数据错误,以避免对酒店经营管理和客户服务产生不利影响。

4. 报表生成和分析。

最后,夜审工作还需要生成当天的各项报表,并进行数据分析。

这些报表包括客房入住率、客房收入、客户结算情况等内容。

通过对这些报表的生成和分析,酒店管理层可以及时了解酒店的经营情况,发现问题并及时调整经营策略,以提高酒店的经营效益和客户满意度。

总结。

酒店夜审工作是酒店经营管理中至关重要的一环,它直接关系到酒店的经营效益和客户服务质量。

通过对客房入住情况的核对、账务结算处理、系统数据核对以及报表生成和分析等工作的认真执行,可以确保酒店夜审工作的准确性和高效性,为酒店的持续健康发展提供有力支持。

酒店夜审工作流程步骤

酒店夜审工作流程步骤

酒店夜审工作流程步骤在酒店管理中,夜审是一个十分重要的环节,它涉及到酒店的财务核对、客户账户结算等方面。

夜审过程的规范性和准确性对酒店的经营管理有着重要的影响。

下面将介绍一般酒店夜审的工作流程步骤,以便更好地了解和掌握这一环节的操作。

准备工作1.夜审工作通常在晚上酒店入住高峰过后进行,因此工作人员应该提前做好夜审前的准备工作。

2.确认当前所有客户的账单已经完全生成,并核对客户信息的准确性。

3.检查前台系统的营业报表,确保数据齐全并准确无误。

夜审流程1.关闭当日账务:–结束当日所有业务操作,包括完成现场入住、结账等服务。

–确定当天无法再接受新的客户入住。

2.生成夜审报表:–运行系统生成夜审报表,核对客户账单、入住房间、收入支出等信息。

3.核对账单:–逐一核对每个客户的账单,确保房费、杂费等数据准确无误。

4.结算所有账单:–进行客户账单的结算工作,包括收取费用、办理退房手续等。

5.审核交接班记录:–检查当班人员的交接班记录,确认资料完整并准确。

6.备份数据:–夜审完成后,对当日数据进行备份工作,以确保数据的安全性。

结束工作1.填写夜审报表:–将夜审报表填写完整,记录前一天的数据交接情况。

2.交接班:–将夜审报表等资料及交接班记录交接至下一班次负责人员。

3.清理工作环境:–夜审工作完成后,整理工作环境,确保工作场所清洁整洁。

总结酒店夜审是酒店运营中不可或缺的一环,通过严格按照以上步骤进行操作,可以有效提高夜审工作的准确性和规范性,进而提升酒店管理效率和服务质量。

只有在确保每个环节都得到妥善处理的前提下,酒店夜审工作才能更好地为酒店的经营管理服务。

酒店夜审流程范文

酒店夜审流程范文

酒店夜审流程范文酒店夜审是指在酒店经营过程中,对前一天的各项财务业务进行审查和处理的工作流程。

在夜审过程中,酒店相关人员将对前一天的前台账务、客房入住、餐饮、零售、会议宴会等各项财务业务进行核对、对账及结算,以确保账目的准确性和合法性。

夜审的具体流程如下:1.汇总账务数据:夜审前,财务人员会汇总前一天的各项账务数据,包括客房入住情况、餐饮消费、零售销售等,并计算各项收入与费用的合计。

2.对账核对:夜审员会根据汇总数据逐项核对酒店各项账目,包括前台日结报表、客房出租日报表、营业部门的日结报表等。

同时,还需要核对与其他相关部门的账目对账,如财务部门、销售部门和采购部门。

3.处理异常情况:在对账核对过程中,夜审员会发现一些异常情况,如前台收款不平、客房退房手续未办妥等。

这时夜审员需要及时与相关部门协商解决,并做好相应的记录。

4.进行调整和结算:在核对无误后,夜审员会对账目进行调整和结算。

包括对高级房间、套房、会议宴会等收费项目进行明细核对,并计算相关的税金和折扣。

最后,确定当日的总收入和总支出,并制作财务报表。

5.审查公共账单:对于不同单位或个体的账单,酒店夜审员需要进行筛选和审查。

如对于单位账单,夜审员需要核实合同约定并确定账单是否符合要求,对于个体账单,夜审员需要审核消费项目是否合理。

6.生成报告及归档:夜审员会根据整理好的财务报表和账本,生成夜审报告或其他备忘录。

这些报告和备忘录将用于后续的财务分析和交叉核查。

同时,夜审员还需要对汇总数据进行归档保存,以备日后查询和审计。

总结来说,夜审是酒店财务管理中非常重要的一环,它能及时发现和纠正财务错误和问题,保证酒店财务数据的准确性和合法性。

通过严格的夜审流程,酒店能够更好地掌握经营情况,优化财务管理,提高盈利能力。

酒店夜审流程

酒店夜审流程

酒店夜审流程1.夜审准备工作1)夜审前会收到三份表. 一份是商务中心的DAILY REENUE REPORT,一份是总机送的花果实用统计,另一份是车队给的两张DAILY PICK UP REPORT.2)查看当天预到房,如果有因为前台临时调整过房间而导致无房号的的预定就需要重新给它安排房间.3)调整好房间后打ARRIVAL LIST (GROUP)选ACCOUNT和RESERVATION.日期选第二天的. SORT里面的GROUP_NAMEHE ROOM拖到右边. 这张表主要是查第二天的到店情况.查团数,用房情况和人数.4)查团队到完了没,最好在到完的情况下打IN HOUSE LIST (GROUP)→ACCOUNT→SORT(GROUP_NAME,ROOM) →PRINT这张表提供到打表时间为止所有在住团队的信息. 我们主要需要查以下几点:a)团队资料是否齐全b)根据离店时间分为D(DEPARTURE)团或者I(IN HOUSE)团.并表明在报表相应团资料后面.c)团队实际用房和所签实用房是否一致。

查8免半,加床陪床房价对不对(GB陪床173.92*1.15=200)d)查人数.一间房录了几个人资料必须和电脑里的入住人数一致.(*半免房改动人数后会自动条全价房价格,改动时需格外注意)e)查付款方式:先看挂对了帐没,如果挂漏了要补进去.如果NOTES里写了T.T表示是事先电汇过房费的.如果该金额和实际房价不符就要留下FLAG 给前台员工跟进.f)把团队资料分为有早叫和出行李时间团,和没有的团.有早叫和出行李时间团复印后送礼宾和总机.5)打表NIGHT MANAGER→IN HOUSE H/C LIST (16 17 18) →PRINT查行政楼层房价. 此表显示所有入住行政楼层客人的房号和房价. 1802,1827一般情况下为HOUSE USE可以忽略. 主要查以下几点a)RATE CODE的价格和NOTE里是否一致.b)把各房间根据不同情况分为H/C,UP(UP SELLING),UG(免费升级)和FUG(强迫升级). 主要根据NOTES里的内容来区分. 再统计下各类别房间的总用房数和总利润.c)**再查完HC房后也许还有登记入住的HC客人,注意和前台人员随时咨询动向并及时修改已记录的数据.6)查套房使用情况. 点开房态→小桌子→选ALL ROOMS和OCCUPIEDONLY→查看→右键点一下→左键双击打开. 1518李总;618,910,1802和1827是HU;502周先生;518林先生. 这几间可忽略. 主要查房型,房号和RATE. 加个总数和总利润.7)查所有房间房价. 到大副电脑打开GSM文件夹→打开GSM RATEDISCREPANCY SPECIAL (PIN:EDP) →点右上角的全部更新→用PREVIEW看有几页,有几页打几页→关闭时选保存. 第一步对SOURCE CODE,不允许出现WI的CODE. 自用散客应用PKGA的CODE. 第二步对房价. RATE和NOTES必须一致.0.01的差价可以忽略.2.间隙时间可做的表格部分准备工作到这里可以告一段落了,利用空挡时间可以开始做表了.1)改表头日期,再把表里红色区域部分全部清空.2)修改7 DAY FORECAST DATE那一栏的日期. 可以从上日表格里粘贴过来.3)TODAY’S DUTY MANAGER里改成今日值班经理名字,不知道可向总机查询. 再改今天大堂副理的班次.4)打开OUTLOOK查询最近的叫做EVENT ORDER的文件.查次日会议婚宴安排再抄到表格相应区域里.5)将已经计算好的套房房数和总利润填到表格相应区域.6)根据FLASH STATUS填写OPERATING STATISTICS这栏的ARRIVAL,DEPARTURE和WALK IN . CANCELLATION要根据夜审后打的表填.SAME DAY要去预定部看黑板上画的“正”字.7)行政楼层HABOUR CLUB STATISTIICS这栏里写上各类别用房数和总利润。

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程概述酒店夜审是指在酒店的日常运营中,对客房和财务信息进行核对和处理的工作。

夜审部门通常在晚上或者深夜进行工作,旨在确保酒店营运的正常进行以及避免财务上的问题。

本文将介绍酒店夜审的工作流程和注意事项。

工作流程1. 数据备份每晚的第一步是备份数据。

酒店需要确保每晚所有的数据,包括房间信息、客人信息、预订记录和财务信息都已备份。

这不仅可以防止意外的数据丢失,也可以在需要检查信息时提供方便。

通常,备份由数据库管理员完成。

2. 检查账单第二步是检查酒店的财务信息,包括账单和付款记录。

主要的检查点包括:1.确认收入和支出的准确性2.确认押金和预付款的处理是否规范3.确认客户的信用记录是否符合规定如果发现有问题,夜审部门需要及时通知相关部门解决问题。

3. 确认入住和离店时间第三步是确认客人的入住和离店时间。

这包括确定当晚哪些客人需要续住或者离店。

夜审部门需要根据客人离店的时间,为房间清理准备。

如果客人需要续住,夜审部门也需要更新系统中的相关信息。

4. 确认房间清洁第四步是确认房间的清洁。

夜审部门需要检查每个房间的清洁情况,确保床单被换新,浴室和卫生间干净整洁。

任何未清洁的房间需要立即被指派给清洁人员进行处理。

5. 结算账单最后一步是给客人结算账单。

如果客人需要结账或者有额外费用,夜审部门需要确保所有费用和税金都被正确计算在内。

然后客人需要签署账单,并支付相关费用。

夜审部门需要确保所有账单都已结算并收到了款项。

注意事项1.夜审部门需要保持耐心和高效率,确保每个步骤都得到妥善地处理。

2.在开始夜审之前,夜审部门需要进行日常例会,确认每个部门需要进行的任务和需要完成的重点。

3.夜审部门需要与其他酒店部门及时沟通汇报工作情况,确保整个酒店营运的顺畅。

4.夜审部门要定期对工作流程进行复盘和优化,以提升工作效率和准确性。

总结夜审是酒店运营的重要环节,确保酒店能够正常运营,并保障客人的满意度。

本文介绍了酒店夜审的工作流程和注意事项,希望对夜审部门的工作有所帮助。

夜审工作服务流程与规范

夜审工作服务流程与规范
(4)审核酒店当日各营业部门每班的收银员报告与交款表的数据是否一致
(5)审核酒店当日各营业点各种消费项目明细表
(6)审核各种签单、挂账是否符合规定,根据日明细账报表做好相应的分单
(7)核对收银员的账单、收款收据、杂项支出、信用减免使用是否正确,以及所有单据必须联号使用,不得跳号跳页,作废账单是否三联齐全
夜审工作服务流程与规范
流程
名称
夜审工作服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1.准备工作
(1)夜审员在上班前了解日审员的有关交班事宜,检查打印机和电脑是否正常
(2)汇总各营业点的缴款凭证和账单,将其分成三类:前厅客房结账单及收银日报表;餐饮部的缴款凭证及账单;康乐部的缴款凭证及附件单
(1)财务审核无误后,夜审员将收银员上交的账单按部门分类汇总,统计出准确的各类消费总数及收入总额
(2)做电脑系统数据备份,打印出各营业部门的各种报表、数据
(3)根据各种报表和数据,编制酒店营业日报表,填写夜审报表,请另一名夜审员签字审核
4.送交日审办公室
(1)各项工作完成后,夜审员将资料进行整理分类并做好夜审记录
(8)核查转账结算的款项和因公招待账单是否正确,是否符合制度或审批手续
(9)核对结账收入差额表中每笔冲账是否合理,是否有领导签准,并对日审、应收账款、收银员的合理调账要求,在做夜审前调整完毕,并写明各部位调账核减原因
(10)根据收银员交款表做相应银行的POS机结算
(11)完成各营业部的成本报表
3.填写夜审报表
(2)将资料送交日审办公室,将发现的收款工作中存在的问题报告给稽核主管及有关领导尽快处理解决
相关说明
编制人员
审核人员

夜审流程(定).

夜审流程(定).

夜审工作流程及注意事项一、夜审前工作1、检查总台结帐及各收银点交来的帐单和报告。

A、核查散客和团队入住和离店的时间及用房间数,房价是否按规定收取,陪同房、免费房、折扣房是否有按规定的批准手续。

B、核查住店客人的消费帐是否全部计入,有无错、漏,帐单计算是否正确,帐单序号是否连续。

C、核查转帐结算的款项和转应收是否正确,是否符合制度或审批手续。

D、检查预付金单据是否正确,信用卡结算单据是否符合规定的要求。

E、核对结帐收入差额表中每笔冲帐是否合理,是否有领导签准,与电脑数额是否相符。

F、作废帐单是否两联齐全。

(餐厅收银2、将各类帐单的金额与收银员的个人审计项目核对,检查全部帐单的总额是否与帐项合计表中的各帐项的总额相符,有无错漏,是否与电脑中的有关帐目相符。

3、核查客房出租情况。

A、打印《现住客人一览表》,检查已出租的房号、客人姓名、房价、到离店日期、销售员、客人市场、客源、地区、国籍等统计信息是否输入完全,与客档内的客人住宿登记表、帐单等资料是否一致。

(前台夜班)B、与客房部核对房态,对电脑中的矛盾房要及时核对并处理解决。

(前台夜班和客房夜班)C、核对换房情况,原房间的帐款是否已转入新的房间帐中,新房租是否已输入电脑。

◆ 以上工作依据各班的个人审计表、预定单、住宿登记单、传帐单、预付款押金收据、信用卡单等原始帐单。

4、打印报表《本日住店客人一览表》交销售部和行政办各壹份。

5、打印操作员经手明细帐,后做个人审计并打印贷方审计表并签字。

6、与餐厅收银及时沟通,待餐厅收银做完当天日结后,方可做夜审,并检查餐厅报表是否准确、清晰、完整。

二、夜审操作程序以上工作完成并检查确认无误后,方可做夜审。

夜审必须在凌晨00:01之后操作,同时通知餐厅和客房部退出华仪系统,并检查在网上的电脑。

步骤:点”夜审”,再点”夜审”,点”开始夜审”,点”确定”,之后就开始夜审了,当出现一个框显示房价差异表时候,把它关闭即可,当出现电话是否日结和POS日结等方框,把它们关闭即可,直到提示”夜审顺利结束”,点”确定”.再点”注销操作员”,重新进入系统!夜审中三种情况的处理:1、已做个人审计,未做夜审,客人要求退房。

酒店夜审工作流程

酒店夜审工作流程

夜审工作步骤夜审是指在夜间进行核实工作或从事夜间核实工作人员。

夜间审核工作对象是各收银点收银员以及各营业部门交来单据、报表等资料, 其工作目是要有效地审核因为客人消费而产生收入, 确保当日酒店收益真实正确、合理和正当。

夜审需含有发觉错弊, 查找根源能力, 以及一丝不苟工作态度。

本酒店夜间审核关键分为两个部分: 客房收入和餐饮收入。

其工作内容包含:(一)审核各消费点营业收入, 并编制酒店营业收入报表。

(二)完成前厅、餐饮夜审清机以及POS机当日结算。

(三)不定时抽查各收银点备用金。

其操作程序包含:一、客房收入夜间审核: 11时30分—3时30分(一)11: 30核查前厅收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。

1)将前厅收银员交来“入账明细”与电脑查对是否相符, 如不符查明原因, 并将详情统计在“交班本”上。

2)查对附有帐单等单据前厅收银帐单份数与前厅收银系统中“客房入帐明细报表”是否相符, 如不符应逐一查对, 把未交和缺失帐单收银员名字和缺失帐单详情统计在“交班本”上, 留给次日由日审审阅调查。

(二)0: 00核查每个前厅收银员交来每一张帐单1)核查入住和离店时间, 房租是否全部计入, 应收半天房租或全天房租是否已经计收, 免收半天或全天房租是否有要求同意手续,钟点房房租是否与入住时间相符, 在操作日志上查看是否在客人入住时确定房价, 如不一致是否有房价变更单或折单。

2)核查结帐单后所附单据是否齐全, 押金单必需连号, 如有押金单缺失是否注明原因, 查对无押金单帐单是否有信用卡预授权或者部门经理签字担保, 且单号、金额等是否与电脑相符。

3)核查临时入住登记单、押金单是否与前厅收银结帐单明细是否相符(例: 房号、房价等)。

洗衣单、迷你吧单、商场单及商务中心消费是否输入电脑, 押金单号、金额是否与“预收订金”一致, 查对迷你吧单单号是否与电脑一致, 最终查看签字手续是否齐全。

4)核查房价是否合理, 调房是否有些人签字。

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夜审工作流程
前厅部负责夜审的过账及POS机结算以及打印财务所需报表的工作。

一、过夜审的时间定为每日00:00至3:00之间。

过夜审之前前厅应通知各收银点退出系统。

过夜审的程序:
进入西软前台系统—审核—夜间稽核
1、市场码数量应为零
2、已退房未平账数量应为零
3、应到未到客人数量不用处理
4、应离未离客人数量应为零
5、取消预订客人数量不用处理
6、餐饮未结账单数量应为零
7、尚未传达的留言列表留言可打印或后延
8、当日新增无地址的客人档案数量不处理,打印出交前台
9、当日新增无地址的公司档案数量不处理,打印出交销售
10、尚未入账的电话费
11、房租预审
12、系统运行状态其他系统禁忌操作
13、统计报表及数据更新
如果在夜审过程中电脑出现死机的情况,可重启后继续在该电脑中继续夜审,切不可更换电脑过夜审,若过夜审的过程中发现其他
问题请及时联系前台负责人或及时联系电脑房。

二、将前台各POS机进行结算。

三、打印财务所需报表
1、夜审稽核工作底表(稽核报表中)
2、前台信用卡入账明细表(报表专家—锦江报表—前厅部)
3、本日海鲜销售明细(综合收银)
4、房租入账报表(财务审核—审核房费)
5、每日自助早餐统计表(锦江报表—前厅—夜班报表)
6、每日自助早餐明细表(锦江报表—前厅—夜班报表)
7、餐饮营业情况统计表(锦江报表—餐饮部)
8、餐饮营业情况明细表(锦江报表—餐饮部)
9、超限额挂账
10、寓客账报表
11、住店客人按市场来源分类明细表
12、房价差异报表
13、餐饮日报表(锦江报表—餐饮部)
财务信贷组
2011-8-15。

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