幼儿园餐巾折花教案
餐巾折花教案完整版
餐巾折花教案完整版一、教学内容1. 餐巾折花的基本技巧:介绍餐巾的种类、选择、折叠方法及保养。
2. 餐巾折花的折叠方法:详细讲解玫瑰花、百合花、康乃馨等十种常见餐巾折花的步骤。
3. 餐巾折花的创意设计:引导学生发挥创意,将餐巾折花运用到实际餐饮服务中。
二、教学目标1. 知识与技能:使学生掌握餐巾折花的基本技巧、折叠方法,并能独立完成十种常见餐巾折花的制作。
2. 过程与方法:培养学生动手操作能力,激发学生的创新意识,提高审美观念。
3. 情感态度与价值观:通过餐巾折花的学习,使学生体会到餐饮服务的细致与美感,增强职业自豪感。
三、教学难点与重点1. 教学难点:餐巾折花的折叠步骤及创意设计。
2. 教学重点:餐巾折花的基本技巧、折叠方法及实际应用。
四、教具与学具准备1. 教具:餐巾、示范折花、教学视频、PPT等。
2. 学具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔等。
五、教学过程1. 导入新课:通过展示一组精美的餐巾折花图片,引发学生兴趣,导入新课。
2. 知识讲解:(1)介绍餐巾的种类、选择、折叠方法及保养。
(2)详细讲解十种常见餐巾折花的步骤。
3. 示范演示:播放教学视频,展示餐巾折花的折叠过程。
4. 动手实践:(1)学生跟随视频,独立完成一种餐巾折花。
(2)教师巡回指导,解答学生疑问。
5. 创意设计:(1)学生分组,讨论并设计一款具有创意的餐巾折花。
(2)每组展示作品,师生共同评价,选出最佳创意奖。
7. 课堂小结:布置课后作业,强调课后练习的重要性。
六、板书设计1. 餐巾折花的基本技巧餐巾的种类、选择、折叠方法及保养2. 餐巾折花的折叠方法玫瑰花、百合花、康乃馨等十种常见折花3. 餐巾折花的创意设计七、作业设计1. 作业题目:(1)完成一种餐巾折花的制作,并拍照至班级群。
(2)设计一款具有创意的餐巾折花,下节课分享。
2. 答案:(1)学生完成的作品。
(2)创意餐巾折花设计方案。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课的教学效果,学生的掌握情况,教学方法的适用性等。
教案餐巾折花
教案餐巾折花一、教学内容二、教学目标1. 掌握餐巾折花的基本技巧,提高动手操作能力;2. 学会至少三种创意餐巾折花的制作方法,培养创新能力;3. 了解餐巾折花在餐饮服务中的应用,提高服务意识和审美素养。
三、教学难点与重点1. 教学难点:创意餐巾折花的制作方法;2. 教学重点:餐巾折花的基本技巧及其应用。
四、教具与学具准备1. 教具:教学PPT、餐巾纸、剪刀、胶水等;2. 学具:餐巾纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入:通过展示各种餐巾折花作品,激发学生的兴趣,引出本节课的主题;2. 理论讲解:介绍餐巾折花的基本技巧及其在餐饮服务中的应用;3. 实践操作:a. 演示餐巾折花的基本技巧,如折叠、翻转、揉捏等;b. 分组讨论,让学生尝试制作创意餐巾折花;c. 教师巡回指导,解答学生疑问;4. 例题讲解:讲解并演示三种创意餐巾折花的制作方法;5. 随堂练习:学生自主练习制作创意餐巾折花,教师进行个别辅导;六、板书设计1. 餐巾折花的基本技巧;2. 创意餐巾折花的制作方法;3. 餐巾折花在餐饮服务中的应用。
七、作业设计1. 作业题目:制作三种创意餐巾折花,并拍照至学习平台;2. 答案:参照课堂所学,结合个人创意完成。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生掌握餐巾折花的基本技巧情况,以及对创意餐巾折花的制作方法的掌握程度;2. 拓展延伸:鼓励学生课后尝试制作更多创意餐巾折花,了解其在实际餐饮服务中的应用,提高自身服务水平和审美能力。
重点和难点解析1. 教学难点:创意餐巾折花的制作方法;2. 实践操作中的教师巡回指导和解答疑问;3. 作业设计中的创意餐巾折花制作及要求;4. 课后反思及拓展延伸。
一、创意餐巾折花的制作方法1. 详细演示:教师应以慢动作、多角度展示创意餐巾折花的制作过程,确保学生能看清每一个步骤;3. 创新引导:鼓励学生在掌握基本技巧的基础上,发挥个人创意,尝试制作独特的餐巾折花。
二、实践操作中的教师巡回指导和解答疑问1. 巡回指导:教师应密切关注学生的操作过程,及时发现并纠正错误;2. 个性化辅导:针对不同学生的疑问,给予针对性的解答和指导;3. 鼓励互动:鼓励学生之间相互学习、交流,提高学习氛围。
《餐巾折花》教学设计
《餐巾折花》教学设计一、教学目标1、知识与技能目标学生能够了解餐巾折花的基本概念、用途和种类,掌握常见的餐巾折花方法和技巧。
2、过程与方法目标通过观看演示、实际操作和小组合作,培养学生的动手能力、观察能力和创新能力。
3、情感态度与价值观目标激发学生对餐饮服务的兴趣和热爱,培养学生的审美意识和团队合作精神,提高学生的职业素养。
二、教学重难点1、教学重点常见餐巾折花的折叠方法和技巧,如杯花、盘花的折叠。
2、教学难点餐巾折花的造型设计和创意发挥,以及如何保证折叠的花型美观、整齐。
三、教学方法1、讲授法讲解餐巾折花的基本知识和操作要点。
2、演示法教师现场演示餐巾折花的过程,让学生直观地了解操作步骤。
3、实践法学生亲自动手折叠餐巾花,在实践中掌握技巧。
4、小组合作法学生分组合作,共同完成餐巾折花的任务,培养团队协作能力。
四、教学准备1、教学材料准备足够数量的餐巾、托盘、水杯、盘子等。
2、教学设备多媒体设备,用于播放教学视频和展示图片。
五、教学过程1、导入(3 分钟)通过展示一些精美的餐巾折花图片或视频,引起学生的兴趣,提问学生是否见过这些餐巾折花,在什么场合见过,从而引出本节课的主题——餐巾折花。
2、知识讲解(7 分钟)(1)介绍餐巾折花的概念和用途,如美化餐桌、烘托气氛、区分主宾等。
(2)讲解餐巾折花的种类,如杯花、盘花、环花等,并展示相应的图片或实物。
(3)强调餐巾折花的基本要求,如卫生、整齐、美观、实用等。
3、教师演示(10 分钟)(1)教师选择一种简单的杯花,如“单叶荷花”,进行现场演示。
一边折叠,一边讲解每一个步骤的要点和注意事项,如折叠的角度、力度、位置等。
(2)演示完成后,将折好的餐巾花放入杯中,展示最终效果。
4、学生实践(15 分钟)(1)学生分组,每组 4-5 人。
(2)每组发放一定数量的餐巾和工具,学生按照教师的演示,尝试折叠“单叶荷花”。
(3)教师巡视各小组,及时给予指导和帮助,纠正学生的错误操作。
餐巾折花的教案-范本两篇
餐巾折花的教案范本两篇第一篇:教师版教案范文一、教学目标1. 知识目标:学生掌握餐巾折花的基本技巧,了解其文化背景与应用场景。
2. 技能目标:学生能独立完成至少三种不同类型的餐巾折花,培养动手操作能力和创造力。
3. 情感态度:激发学生对餐巾折花艺术的兴趣,提高对中华传统文化的认识和尊重。
二、教学内容1. 餐巾折花的基本技巧与方法。
2. 不同类型的餐巾折花实例。
3. 餐巾折花的文化背景与应用场景。
4. 教学资源:《餐巾折花艺术》教材、多媒体演示文稿。
三、教学方法1. 讲授法:讲解餐巾折花的基本技巧、方法和文化背景。
2. 示范法:现场演示不同类型的餐巾折花,让学生直观感受。
3. 小组合作:学生分组练习,互相交流,培养合作精神。
4. 创作实践:学生独立创作,培养动手操作能力和创造力。
四、教学步骤1. 导入:介绍餐巾折花的历史与文化价值,激发学生兴趣(5分钟)。
2. 讲解与示范:讲解基本技巧,示范三种不同类型的餐巾折花(15分钟)。
3. 分组练习:学生分组练习,教师巡回指导(10分钟)。
4. 创作实践:学生独立创作,教师点评指导(10分钟)。
五、课堂管理1. 学生座位:按小组分配座位,便于交流合作。
2. 分组策略:按学习能力、性别等因素进行合理分组。
3. 课堂纪律:明确纪律要求,确保教学活动顺利进行。
六、学生活动1. 问答:教师提问,学生回答,检验学习效果。
2. 小组合作:分组练习,互相交流,共同进步。
3. 创作实践:独立创作,展示个人才华。
七、教学评估1. 课堂提问:检查学生对餐巾折花技巧和文化的掌握程度。
2. 课后作业:布置相关作业,巩固所学知识。
3. 作品评价:评价学生作品,检验实践操作能力。
八、作业布置1. 类型:餐巾折花创作,拍摄照片至班级群。
2. 要求:至少完成三种不同类型的餐巾折花,体现个人创意。
3. 提交截止日期:课后一周。
九、教学反思1. 教学效果:评估学生对餐巾折花技巧的掌握程度,了解学习需求。
2024年餐巾折花教案完整版
2024年餐巾折花教案完整版一、教学内容本节课选自《餐巾折花艺术》教材的第三章第二节,详细内容主要包括餐巾折花的基本技巧、折叠方法以及创意设计。
具体涉及的折法有:扇形折法、方形折法、玫瑰花折法等。
二、教学目标1. 让学生掌握餐巾折花的基本技巧和折叠方法,能够独立完成简单的餐巾折花作品。
2. 培养学生的审美情趣,激发他们的创新意识,提高动手实践能力。
3. 增进学生对餐巾折花文化的了解,培养他们的团队合作精神。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的技巧和折叠方法。
教学重点:扇形折法、方形折法和玫瑰花折法的实际操作。
四、教具与学具准备教师准备:餐巾、剪刀、胶水、教学课件等。
学生准备:餐巾、剪刀、胶水、笔记本等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用课件展示各种精美的餐巾折花作品,让学生感受餐巾折花的魅力,激发他们的学习兴趣。
2. 技能讲解与示范(15分钟)(1)教师讲解餐巾折花的基本技巧和折叠方法。
(2)示范扇形折法、方形折法和玫瑰花折法的具体步骤。
3. 随堂练习(15分钟)学生跟随教师一起动手实践,掌握各种折法的基本操作。
4. 创意设计(10分钟)学生以小组为单位,运用所学技巧,进行餐巾折花的创意设计。
5. 成果展示与评价(10分钟)学生展示自己的作品,进行自评、互评和教师评价。
六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧2. 折叠方法:扇形折法、方形折法、玫瑰花折法3. 创意设计要求七、作业设计1. 作业题目:以“春天”为主题,设计一款餐巾折花作品。
2. 答案:学生需提交作品照片和设计说明。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,找出优点和不足,为今后的教学提供借鉴。
2. 拓展延伸:鼓励学生在家中尝试用不同的材料进行餐巾折花创作,提高他们的实践能力。
同时,关注国内外餐巾折花艺术的发展动态,拓宽视野。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具准备4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定教学难点与重点的确定为扇形折法、方形折法和玫瑰花折法的实际操作。
2024年餐巾折花教案[最新]
2024年餐巾折花教案[最新]一、教学内容本节课我们将学习《餐巾折花》这一内容,该内容选自教材第五章《折叠的艺术》第二节。
详细内容包括了解餐巾折花的基本技巧,掌握至少三种不同的餐巾折花方法,并能够运用这些方法创作出富有创意的餐巾折花作品。
二、教学目标1. 知识目标:让学生掌握餐巾折花的基本技巧,了解不同折法的步骤和要领。
2. 能力目标:培养学生动手操作能力,激发学生的创新意识,提高审美鉴赏能力。
3. 情感目标:通过餐巾折花的学习,培养学生热爱生活、热爱艺术的情感。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的步骤和要领的掌握,创新意识的培养。
教学重点:餐巾折花的基本技巧,三种不同折法的掌握。
四、教具与学具准备教具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔、示范作品。
学具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔。
五、教学过程1. 导入:通过展示一组富有创意的餐巾折花作品,引发学生的兴趣,进入本节课的学习。
2. 新课内容:(1)教师讲解餐巾折花的基本技巧。
(2)教师示范三种不同的餐巾折花方法,学生跟随操作。
3. 实践操作:(1)学生独立完成一种餐巾折花作品。
(2)学生互相交流,分享自己的作品和心得。
六、板书设计1. 餐巾折花的基本技巧2. 三种餐巾折花方法:(1)对折法(2)三角法(3)卷折法七、作业设计1. 作业题目:运用本节课所学的方法,创作一幅餐巾折花作品。
2. 答案:学生作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生掌握了餐巾折花的基本技巧和三种折法,但部分学生在操作过程中仍存在一定困难,需要在今后的教学中加强个别辅导。
2. 拓展延伸:鼓励学生查阅资料,了解其他餐巾折花方法,提高学生创新能力。
组织一次餐巾折花比赛,激发学生学习兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确;2. 教学过程中的实践操作;3. 作业设计;4. 课后反思及拓展延伸。
一、教学难点与重点1. 教学难点:餐巾折花的步骤和要领的掌握,创新意识的培养。
步骤和要领的掌握:在教学过程中,教师需要详细讲解每种折法的步骤,强调关键要领,如对折法的对称性、三角法的角度把握、卷折法的紧密度等。
(完整版餐巾折花实训教案最新
(完整版餐巾折花实训教案最新一、教学内容二、教学目标1. 让学生掌握餐巾折花的基本技巧和折叠方法,提高动手能力。
2. 培养学生的审美观念和创意设计能力,激发创新意识。
3. 培养学生团队合作精神,提高沟通与协作能力。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的创意设计及复杂折叠方法的掌握。
教学重点:餐巾折花的基本技巧、折叠方法以及实际操作。
四、教具与学具准备1. 教具:教材、《餐饮服务技能实训》光盘、餐巾纸、剪刀、胶水等。
2. 学具:每组一套餐巾纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示餐厅中精美的餐巾折花,让学生了解餐巾折花在餐饮服务中的重要性。
2. 理论讲解(10分钟)讲解餐巾折花的基本技巧、折叠方法及其在餐厅美化中的作用。
3. 例题讲解(15分钟)逐一讲解方形、三角形、玫瑰花和兔子四种餐巾折花的折叠步骤。
4. 随堂练习(20分钟)学生分组进行练习,教师巡回指导,解答学生疑问。
5. 创意设计(15分钟)鼓励学生发挥创意,设计独特的餐巾折花作品。
6. 作品展示与评价(10分钟)各组展示作品,进行自评、互评和教师评价。
六、板书设计1. 餐巾折花的分类与基本技巧2. 四种餐巾折花的折叠步骤3. 创意设计要求七、作业设计1. 作业题目:设计并制作一组具有创意的餐巾折花作品。
2. 答案:无固定答案,要求作品美观、创意新颖。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生的动手能力和创意设计能力得到了锻炼,但部分学生在折叠技巧上还需加强练习。
2. 拓展延伸:鼓励学生利用课外时间了解其他类型的餐巾折花,提高自己的技能水平。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确;2. 例题讲解的详细程度;3. 学生的创意设计过程;4. 作业设计与课后反思。
一、教学难点与重点的明确(1)教学难点:创意设计及复杂折叠方法的掌握针对创意设计,教师应引导学生从生活中的美好事物中汲取灵感,如自然界中的花卉、动物等,以提高学生的审美观念和创意能力。
餐巾折花教案百度文库(精
餐巾折花教案百度文库(精一、教学内容本节课选自教材《餐巾折花艺术》第五章第二节,详细内容包括餐巾折花的基本技巧与设计原理,以及在实际应用中的创意发挥。
重点讲解“兔子耳朵”、“玫瑰花”和“帆船”三种折法。
二、教学目标1. 让学生掌握餐巾折花的基本技巧,能够独立完成三种不同款式的餐巾折花。
2. 培养学生的审美观念和创新能力,提高他们对餐巾折花艺术的兴趣。
3. 培养学生团结协作、积极进取的精神风貌。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的技巧和设计原理。
教学重点:三种餐巾折花的操作步骤及注意事项。
四、教具与学具准备1. 教具:教材、示范用折花餐巾、剪刀、胶水等。
2. 学具:每人一份餐巾、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示餐巾折花的图片,引导学生感受餐巾折花在餐桌布置中的重要作用,激发学生的学习兴趣。
2. 理论知识讲解(10分钟)讲解餐巾折花的基本技巧和设计原理,让学生对餐巾折花有一个全面的认识。
3. 例题讲解(15分钟)分别讲解“兔子耳朵”、“玫瑰花”和“帆船”三种折法的操作步骤,并在示范过程中强调注意事项。
4. 随堂练习(25分钟)学生分组进行练习,教师巡回指导,解答学生在操作过程中遇到的问题。
5. 成果展示与评价(10分钟)六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧2. 三种餐巾折花操作步骤3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目:分别用“兔子耳朵”、“玫瑰花”和“帆船”三种折法,为家里的餐桌设计一款餐巾折花。
2. 答案:学生根据所学知识,独立完成作业,教师课后进行评价。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:2. 拓展延伸:鼓励学生课后尝试其他款式的餐巾折花,提高他们的创新能力和审美水平。
同时,组织学生参加餐巾折花比赛,激发他们的学习兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确;2. 例题讲解的详细程度;3. 随堂练习的组织与指导;4. 作业设计的实践性和拓展性;5. 课后反思与拓展延伸的实际应用。
教案(餐巾折花)
教案(餐巾折花)《餐巾折花》教案一、教学目标了解餐巾折花的基本知识和技巧。
掌握餐巾折花的基本方法和步骤。
培养学生的动手能力和创新精神。
提高学生的审美能力和艺术修养。
二、教学重难点教学重点:餐巾折花的基本方法和步骤。
教学难点:餐巾折花的创新设计和艺术表现。
三、教学方法讲授法:讲解餐巾折花的基本知识和技巧。
演示法:演示餐巾折花的基本方法和步骤。
实践法:学生动手实践,掌握餐巾折花的基本方法和步骤。
讨论法:学生讨论餐巾折花的创新设计和艺术表现。
四、教学过程导入新课 (1)展示一些精美的餐巾折花作品,引导学生观察和欣赏。
(2)提问学生是否见过这些餐巾折花作品,是否想学习如何制作。
(3)介绍餐巾折花的基本知识和技巧,激发学生的学习兴趣。
讲授新课 (1)讲解餐巾折花的基本方法和步骤,包括折叠、卷曲、扭转等。
(2)演示餐巾折花的基本方法和步骤,让学生更加直观地了解。
(3)让学生动手实践,按照教师的指导和示范,制作一些简单的餐巾折花作品。
(4)巡视学生的制作过程,及时给予指导和帮助。
巩固练习 (1)让学生分组制作一些复杂的餐巾折花作品,如玫瑰花、百合花等。
(2)巡视学生的制作过程,及时给予指导和帮助。
(3)组织学生展示自己制作的餐巾折花作品,并进行评价和交流。
课堂小结 (1)总结本节课的教学内容,包括餐巾折花的基本知识和技巧、基本方法和步骤等。
(2)强调餐巾折花的创新设计和艺术表现的重要性,鼓励学生在今后的学习和生活中不断创新和实践。
布置作业 (1)让学生回家后继续练习餐巾折花,制作一些自己喜欢的作品。
(2)让学生收集一些关于餐巾折花的资料和图片,了解更多的餐巾折花知识和技巧。
五、教学反思1. 2. 3. 4. 1. 2. 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 5.通过本节课的教学,学生了解了餐巾折花的基本知识和技巧,掌握了餐巾折花的基本方法和步骤,培养了学生的动手能力和创新精神,提高了学生的审美能力和艺术修养。
中班美术活动折餐巾花教案与反思
中班美术活动折餐巾花教案与反思一、教案设计教学目标1.了解餐巾花的基本折法和步骤;2.提高幼儿手眼协调能力;3.鼓励幼儿发挥想象力和创造力。
教学准备1.主题为折餐巾花的美术作品;2.需要准备足够的餐巾;3.提供指导幼儿的老师。
教学过程1.导入环节介绍本节课的主题是折餐巾花,孩子学会了这个技能以后,可以在饭桌上独立完成布置,增强自信心和成就感。
2.示范环节由老师先把餐巾花的基本折法和步骤展示给孩子,然后一步步引导学生一起来将餐巾折成花状。
3.练习环节老师让孩子们一起尝试把餐巾花折好,孩子自行选择花朵样式,并且加以创作,这样可以激发孩子的想象力和创造力,发挥孩子的特长。
4.整理环节老师让孩子们一起收拾好制作所用工具和材料,让他们从小事做起,收拾整理好周围的环境。
教学反思1.学生的主动性和创造性很高孩子们在制作餐巾花的过程中,有的同学自己进行了很多的创作和发挥,例如将花瓣铺在桌上换个颜色拼成自己想要的颜色,让整道折餐巾花增添了些小趣味。
2.活动时间过短由于着时间的原因,本节课的时间过于紧凑,孩子没有多余的时间来再一次反复进行折餐巾花的练习和创作等,有点遗憾。
3.教师指导不够到位在进行示范环节的时候,老师动作过快,有的孩子在花瓣的折叠中产生了一点误解。
像这样的问题应该更多是向孩子们进行一些注意的提示,让他们更加清晰学习的流程和步骤。
二、总结折餐巾花这样的美术活动对中班幼儿的美术修养、思维发展、自主学习能力培养都有着积极的影响。
希望我们能在今后的教学过程中多结合实际生活,为孩子们带来更多有趣的创意美术活动,增强他们的创造性思维和艺术修养。
餐巾折花教案完整版
餐巾折花教案完整版一、教学内容本节课的教学内容选自教材《餐饮服务技能》第十章“餐巾折花技巧”。
具体内容包括:餐巾折花的基本技巧、折叠方法的分类、不同形状的餐巾折花实例。
详细内容涉及基本折法如扇形折、方形折、三角形折等,以及进阶折法如玫瑰花、康乃馨、帆船等。
二、教学目标1. 知识与技能:掌握餐巾折花的基本技巧,能够独立完成至少三种不同形状的餐巾折花。
2. 过程与方法:通过实践操作,培养学生动手能力,激发学生的创新意识。
3. 情感态度与价值观:培养学生对餐饮服务工作的热爱,提高审美意识。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的进阶折法,如玫瑰花、康乃馨等。
教学重点:餐巾折花的基本技巧和折叠方法。
四、教具与学具准备1. 教具:餐巾纸、演示用桌子、多媒体设备。
2. 学具:餐巾纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟):通过展示一段餐饮服务场景的视频,让学生了解餐巾折花在餐饮服务中的重要性。
2. 基本技巧讲解与演示(15分钟):a. 教师讲解餐巾折花的基本技巧。
b. 教师演示基本折法,如扇形折、方形折、三角形折等。
3. 进阶技巧讲解与演示(15分钟):a. 教师讲解进阶折法,如玫瑰花、康乃馨、帆船等。
b. 教师演示进阶折法,学生跟随操作。
4. 随堂练习(10分钟):学生自行选择一种折法,独立完成餐巾折花。
5. 学生作品展示与评价(5分钟):a. 学生展示自己的作品。
b. 教师对学生的作品进行评价,给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧a. 扇形折b. 方形折c. 三角形折2. 餐巾折花进阶技巧a. 玫瑰花b. 康乃馨c. 帆船七、作业设计1. 作业题目:请同学们选择一种进阶折法,如玫瑰花、康乃馨、帆船等,完成餐巾折花,并拍照至学习平台。
答案:根据学生完成的作业进行评价,给出具体建议。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课的教学效果良好,学生对餐巾折花产生了浓厚的兴趣。
但在进阶折法的掌握上,部分学生还存在困难,需要加强个别指导。
教案餐巾折花
教案餐巾折花教案:餐巾折花一、教学内容1. 了解餐巾折花的意义和基本折纸技巧;2. 学习不同的餐巾折花款式及制作方法;3. 实践操作,创作属于自己的餐巾折花作品。
二、教学目标1. 培养学生动手操作的能力和审美情趣;2. 培养学生在生活中发现美、创造美的意识;3. 增强学生的生活实践能力,提高学生的环保意识。
三、教学难点与重点重点:掌握餐巾折花的基本折纸技巧和不同款式的制作方法。
难点:创意设计,将普通的餐巾纸折成具有独特个性的花朵。
四、教具与学具准备教具:彩纸、剪刀、胶水、绳子等。
学具:每名学生准备一张餐巾纸、一把剪刀、一瓶胶水。
五、教学过程1. 引入:以一场盛大的宴会为背景,讲述餐巾折花在宴会中的重要作用,激发学生的学习兴趣。
2. 讲解:教师展示不同款式的餐巾折花,讲解基本折纸技巧和制作方法。
3. 实践:学生动手操作,尝试制作简单的餐巾折花。
4. 创作:学生自由发挥,创作属于自己的餐巾折花作品。
5. 展示:学生将作品进行展示,大家共同欣赏、评价。
六、板书设计板书内容主要包括:餐巾折花的基本折纸技巧、不同款式的制作方法以及创作要求。
七、作业设计1. 作业题目:运用所学知识和技巧,创作一款独特的餐巾折花作品。
2. 作业要求:构思新颖,折叠规范,美观实用。
3. 答案:学生完成的作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课学生掌握了基本的餐巾折花技巧,创作出了许多具有个性的作品。
但在实践操作中,部分学生对折纸技巧的掌握还不够熟练,需要在课后加强练习。
2. 拓展延伸:邀请家长参与,举办一场家庭宴会,让学生运用所学知识为家人制作美味的餐巾折花,提高学生的实践能力。
重点和难点解析一、教学内容的选取与整合在教学内容的选择上,本节课以餐巾折花为载体,旨在培养学生的生活实践能力和审美情趣。
教师在准备教学内容时,需对教材进行深入研究,整合不同章节的内容,使之形成一个系统性的教学体系。
教师还需关注学生的实际需求和兴趣,适当调整教学内容,使其更贴近学生的生活。
餐巾折花教案完整版
餐巾折花教案完整版一、教学内容本节课选自《实用生活技能》教材第五章“餐巾折花”部分。
详细内容包括:餐巾折花的基本技巧、不同类型的餐巾折花方法以及在实际应用中的搭配与摆放。
二、教学目标1. 了解并掌握餐巾折花的基本技巧。
2. 学会至少三种不同类型的餐巾折花方法。
3. 能够在实际应用中灵活搭配与摆放餐巾折花,提升生活品质。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的技巧与方法的灵活运用。
教学重点:掌握餐巾折花的基本技巧,学会不同类型的餐巾折花方法。
四、教具与学具准备教具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔、示范用折花作品。
学具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用图片展示不同场合下餐巾折花的应用,让学生了解餐巾折花在实际生活中的重要性。
2. 基本技巧讲解与示范(10分钟)讲解餐巾折花的基本技巧,如折叠、翻转、卷曲等,并进行示范。
3. 不同类型餐巾折花方法学习(20分钟)分组教学,每组学习一种类型的餐巾折花方法。
教师巡回指导,解答学生疑问。
4. 例题讲解(15分钟)以一种简单易学的餐巾折花为例,详细讲解其折法步骤。
5. 随堂练习(20分钟)学生自主练习例题中的餐巾折花方法,教师进行个别指导。
6. 课堂展示与评价(10分钟)学生展示自己的作品,教师进行评价,给予鼓励和建议。
7. 拓展延伸(5分钟)介绍其他类型的餐巾折花方法,鼓励学生在课后尝试。
六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧2. 不同类型的餐巾折花方法3. 例题:简单餐巾折花步骤七、作业设计1. 作业题目:学会三种不同类型的餐巾折花方法,并拍摄照片记录。
2. 答案:参照教材和课堂所学,完成作业。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生在课后了解更多关于餐巾折花的知识,提升自己的动手能力。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的确定。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
4. 作业设计。
一、教学难点与重点1. 教学难点:餐巾折花的技巧与方法的灵活运用。
餐巾折花教案
餐巾折花学习目标知识与技能(1)了解餐巾的作用与种类;(2)掌握餐巾折花的造型种类与选择;(3)基本掌握餐巾折花的基本技法及其操作技巧。
过程与方法(1)学生通过观看老师餐巾折花,培养学生主动发现问题、解决问题的能力;(2)通过学生的主动性练习,培养学生的实践动手操作能力,并使其明白“做”的重要性;(3)通过练习培养学生的集体合作意识和竞争意识情感与态度培养学生同学间互相帮助、互相学习的精神。
课型综合实践课课时 1课时教具多媒体课件、餐巾、杯子学具餐巾纸、杯子、餐盘教法演示、实践、观察、讨论、合作探究重点难点重点:餐巾折花的技法难点:餐巾技法之“折”、“卷”、“推”一、导入新课1、很高兴今天在这里和大家一起上一节综合实践课。
同学们高兴吗?2.那同学们吃过午饭了吗?今天午饭吃的什么?3.你到大饭店去吃过饭吗?4.大饭店用餐的感觉如何?小结:大饭店用餐不但环境优雅,还会在餐桌布置上花一些小心思来让顾客产生美感,今天我们就来了解餐桌上餐巾的艺术(板书课题)二、新授1.了解餐巾:餐巾的种类有哪些?2.介绍餐巾:餐巾又名口布、席布、花巾等,各地有其不同的叫法,是餐厅中常备的一种卫生用品,又是一种装饰美化餐台的艺术品。
3.了解餐巾及其折花的主要作用4.掌握餐巾折花的造型种类(1)按造型外观分类,欣赏餐巾折花:植物类、动物类、实物类(2)按摆放器皿分类,欣赏杯花、碟(盘)花、环花5.了解餐巾折花摆放的不同意义三、餐巾折花的技法学习1.折叠:要领:要熟悉基本造型,叠时看准折缝线和角度一次叠成,避免反复。
2.卷:要领:卷紧、卷挺。
平行卷要求两手用力均匀,一起卷动3.捏:要领:棱角分明,鸟类的造型的头顶角,嘴尖角到位。
完成第一中折花——天鹅迎宾花4.推:要领:折时拇指,食指紧紧握裥,不能松开,中指控制间距将餐巾向前推折。
5.拉:要领:注意翻时大小适宜,自然美观。
拉时用力要均匀,不要猛拉,否则会损坏花型,前功尽弃。
6.让欣赏视频教学,拓展餐巾折花技法与创新方法。
《餐巾折花》教学设计
《餐巾折花》教学设计《餐巾折花》教学设计一、教学目标知识与技能目标:学生能够掌握餐巾折花的基本方法和技巧,能够折出多种不同的花型。
过程与方法目标:通过观察、模仿、实践等活动,培养学生的动手能力和创新能力。
情感态度与价值观目标:激发学生对餐巾折花的兴趣,培养学生的审美意识和团队合作精神。
二、教学重难点教学重点:掌握餐巾折花的基本方法和技巧,能够折出多种不同的花型。
教学难点:如何引导学生发挥创意,折出具有个性的花型。
三、教学方法讲授法:讲解餐巾折花的基本方法和技巧。
演示法:教师现场演示餐巾折花的过程,让学生更加直观地了解折花的方法和步骤。
实践法:学生亲自动手实践,折出不同的花型,提高学生的动手能力和创新能力。
讨论法:组织学生讨论,分享自己的折花经验和创意,培养学生的团队合作精神和创新能力。
四、教学过程导入新课 (1)展示一些精美的餐巾折花作品,让学生欣赏,激发学生的学习兴趣。
(2)提问学生是否见过餐巾折花,引导学生思考餐巾折花的作用和意义。
讲授新课 (1)介绍餐巾折花的基本方法和技巧,如折叠、卷曲、捏压等。
(2)演示几种常见的餐巾折花作品,如玫瑰花、百合花、郁金香等,让学生观察和模仿。
(3)让学生分组练习,教师巡视指导,及时纠正学生的错误。
实践操作 (1)让学生自由发挥,折出自己喜欢的花型。
(2)组织学生展示自己的作品,并进行评价和交流。
(3)引导学生思考如何根据不同的场合和需求,选择合适的花型进行折花。
课堂总结 (1)回顾本节课所学的内容,强调餐巾折花的基本方法和技巧。
(2)总结学生的学习情况,表扬学生的优点和进步,鼓励学生继续努力。
布置作业 (1)让学生回家后练习餐巾折花,提高自己的折花水平。
(2)让学生思考如何将餐巾折花应用到实际生活中,如家庭聚会、餐厅服务等。
1. 2. 3. 1. 2. 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 5.五、教学反思通过本节课的教学,学生基本掌握了餐巾折花的基本方法和技巧,能够折出多种不同的花型。
实训项目二餐巾折花
按餐巾花造型的外观分: 植物类、动物类和实物类
三、餐巾折花的基本手法
1. 叠 2. 折 3. 翻
播放 4. 拉 7. 播放 穿 播放
5. 捏 播放
播放
6. 卷 播放
播放
四、餐巾折花的注意事项
1、操作前要洗手消毒; 2、在干净的托盘或餐盘中操作; 3、操作时不允许用嘴叨、咬; 4、放花入杯时要注意卫生、手指不允许接
触杯口 ,杯身不允许留下指纹,注意 花的观赏面。
五
常 见
一
几
片
种 餐
叶
巾
播放
花
的
制
作
面东 方 扇
播放
蓉出 水 芙
播放
香鸟 语 花
播放
水鸳 鸯 戏
播放
谢 谢 大 家
实训项目二:
餐巾折花
实训目的:
1、让学生了解使用餐巾的目的和餐巾折花 的种类,掌握餐巾折花的基本手法。
2、使学生能运用餐巾折花的基本手法, 比 较熟练地折几种常见的简单的餐巾花, 培养学生的实际动手能力。
一ห้องสมุดไป่ตู้使用餐巾的目的
保洁 装饰美化桌面 突出主题
二、餐巾花的种类
《餐巾折花》教案
《餐巾折花》教案“餐巾折花”是一种折法,它的原材料是一块普通餐巾纸。
在现在的社会,我们可以用此方法来娱乐,也可以用来装饰房间。
本课以《餐巾折花》这一互动性很强的课程,让学生不仅可以把餐巾纸折成各种美丽的花型,还能够增强学生的动手能力及并养成良好的形式习惯。
课时安排:一、构思阶段1. 介绍“餐巾折花”折法,举例让学生熟悉“餐巾折花”(1)准备餐巾纸,用红笔画出该折法的各个步骤(2)介绍各种花的基本知识,如夹子花、旋转花和六爪花,并让学生了解其中的技巧(3)用实物实例引导学生,让学生根据实例和红笔画出折叠图表2. 设计阶段(1)让学生根据图表设计出自己的餐巾折花型(2)让学生将设计的折法画到讲义上,并绘制折法图表(3)完成折法图表和讲义3. 动手阶段(1)让学生动手折出自己设计的餐巾折花(2)用口头指导学生折出自己完成的餐巾折花(3)不对学生的作品提出批评,更加重视学生的自检能力二、评价与总结阶段1. 互动式总结(1)将每个学生的折花作品拿出来,让各位同学进行互动总结(2)根据同学们的意见,让学生分组把展示出来的折花作品进行总结(3)总结展示中出现的有趣环节,让学生对本节课学到的知识达到深刻理解(1)让学生反馈本节课所学到的工作技能,如动手能力、美术知识和编排能力(2)向学生反馈课堂学习的情感反馈,检查学生是否有一定的自信心和动手能力(3)让学生提出意见及建议,进行有效的课堂教学反馈三、拓展阶段1. 让学生根据折法设计出更复杂的餐巾折花型2. 让学生运用表盘编排把多种花组合在一起,制作出精美有趣的花环3. 让学生运用AV Computer产品,增加折花的视觉效果,使学生有更好的视觉享受4. 引导学生学习更多的折花技法,以便让他们在家中玩耍或创造新的作品。
幼儿园中班美术优质课教案《折餐巾花》及教学反思(精选五篇)
(3)、让学生展示并回答问题,后指出存在问题。
2、学生比照示意图练习其他五种花型
3、找学生练习。展示后回答问题。老师指出不足。
4、其他三种花型找同学分别展示并回答问题。
5、老师评价
(四)花型的创新
展示几种创新花型,并介绍寓意
四、 课堂小结
答:
1、是一种保洁用品;
2、可以点缀美化餐台;
3、可以烘托就餐气氛;
4、可以起到识别标记的作用。
二、提出任务:如何做一名心灵手巧的餐厅服务员?
(一)、导入新课(1分钟)。
1、老师用图片对比效果。
2、老师展示几种折好的餐巾花。
老师利用图片和实物,一问一答,导入今日的新课。
(二)任务探究:分小组对任务进行学习和探究,老师讲解演示并巡察指导。学生比照视频和图片来学习任务。
幼儿园中班美术优质课教案《折餐巾花》及教学反思(精选五篇)
幼儿园中班美术优质课教案《折餐巾花》及教学反思(精选五篇)
第一篇:幼儿园中班美术优质课教案《折餐巾花》及教学反思
《中班美术优质课教案《折餐巾花》含反思》这是优秀的中班美术教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!
设计意图:
孩子们看到漂亮的餐巾花,性趣盎然,蠢蠢欲动,好的开头,是胜利的一半。激发起学生对学习折餐巾花的深厚爱好,是本活动幼儿学习的最大动力。
D、餐巾折花除了能正确操作外,还应驾驭哪些方面的学问? 答:还要正确地选择花型。这就要求我们要(1)、依据餐厅的主题和性质来选择色调、质地和花型。(2)、依据宴会的规模、规格接待对象、席位支配和季节等选择色调和花型。(就须要我们要驾驭客人的风俗习惯、宗教信仰、文化背景等学问)。(3)、宴会运用杯花时,摆放的时候应突出主位,留意卫生,干净整齐,欣赏面朝向客人,动植物花型搭配运用,一桌可运用一种或是多种花型。
餐巾折花说课稿 (1)
餐巾折花说课稿 (1)各位评委老师好!今天我说课的题目是《餐巾折花》,我将从说教材、说学情、说目标、说重点难点、说教法学法、说教学过程、说板书设计、说作业布置、说教学反思九个方面展开我的说课。
一、说教材《餐巾折花》是一节生活技能课,旨在教授学生如何将普通的餐巾折叠成各种美丽的造型,以美化餐桌,提升生活情趣。
本课内容贴近学生生活,易于激发学生的学习兴趣,同时也能培养学生的动手操作能力、审美能力和创造能力。
二、说学情本次授课对象为小学生,他们正处于好奇心强、模仿能力强的阶段,对新鲜事物充满兴趣,也乐于动手操作。
但他们的注意力容易分散,需要教师采用生动活泼的教学方式,并给予适当的引导和鼓励。
三、说目标根据本课教材特点和学生实际情况,我制定了以下教学目标:知识与技能目标:了解餐巾折花的种类和用途。
掌握几种基本的餐巾折花方法。
过程与方法目标:通过观察、模仿、实践,体验餐巾折花的乐趣。
通过小组合作,培养学生的合作精神和沟通能力。
情感态度与价值观目标:培养学生的审美情趣和动手实践能力。
体验劳动创造的快乐,增强学生的自信心和成就感。
四、说重点难点本课的教学重点是:掌握几种基本的餐巾折花方法。
能够根据不同的场合和需要,选择合适的餐巾折花造型。
本课的教学难点是:如何将餐巾折叠得整齐美观。
如何发挥创造力,设计出新颖独特的餐巾折花造型。
五、说教法学法为了突出重点,突破难点,我将采用以下教学方法:演示法:通过教师的现场演示,直观形象地展示餐巾折花的步骤和技巧,帮助学生更好地理解和掌握。
练习法:通过学生的反复练习,巩固所学知识,提高操作技能。
合作学习法:通过小组合作,互相帮助,共同完成任务,培养学生的合作精神和团队意识。
情境教学法:创设真实的餐桌布置情境,让学生在实践中运用所学知识,提高学习兴趣和效率。
六、说教学过程我将按照以下步骤组织教学:1. 导入新课(5分钟)我会展示几张精美的餐桌布置图片,引导学生观察餐巾的摆放和造型,并提问: 你们觉得这些餐桌布置怎么样?餐巾的摆放和造型对餐桌布置有什么影响?通过图片欣赏和问题引导,激发学生的学习兴趣,引出课题《餐巾折花》。
教案(餐巾折花)
教案(餐巾折花)一、前言1.1 餐巾折花的历史与文化背景1.2 餐巾折花在现代餐饮服务中的重要性1.3 餐巾折花对提升餐厅氛围和顾客体验的作用二、课时安排2.1 总课时数及每课时时长2.2 各课时教学内容与目标2.3 课时之间的衔接与过渡安排三、教学目的3.1 让学生掌握基本的餐巾折花技巧3.2 培养学生的创意思维和审美能力3.3 提高学生的动手能力和团队协作精神四、教学重、难点4.1 餐巾折花的技巧和要领4.2 创意构思与实际操作的结合4.3 团队协作与沟通在餐巾折花中的应用五、教学设计5.1 理论教学:餐巾折花的历史、种类及技巧讲解5.2 实践操作:学生分组练习,教师巡回指导5.3 创意展示:学生自主设计餐巾折花作品,进行展示和评价六、教学内容第一课时1.1 餐巾折花基础技巧1.1.1 折叠方法的讲解与演示1.1.2 餐巾的基本折法练习1.1.3 餐巾折花的创意构思与实际操作1.2 餐巾折花的应用场景1.2.1 不同餐饮场合的餐巾折花选择1.2.2 餐巾折花与餐厅氛围的营造1.2.3 餐巾折花在特殊节日的应用1.3 团队协作与沟通1.3.1 分组合作进行餐巾折花练习1.3.2 团队协作中的沟通与协调1.3.3 团队成果展示与评价第二课时2.1 餐巾折花高级技巧2.1.1 高级折叠方法的讲解与演示2.1.2 学生实践操作高级餐巾折花2.1.3 高级餐巾折花的创意构思与实际操作2.2 餐巾折花的创新设计2.2.1 学生自主设计餐巾折花作品2.2.2 创新设计的实践操作与指导2.2.3 创新设计作品的展示与评价2.3 团队协作与沟通的深入实践2.3.1 团队合作完成复杂餐巾折花作品2.3.2 团队协作中的问题解决与沟通2.3.3 团队成果展示与深入评价第三课时3.1 餐巾折花的实际应用3.1.1 学生自主选择餐饮场合进行餐巾折花应用3.1.2 实际操作中的问题解决与指导3.1.3 实际应用作品的展示与评价3.2 餐巾折花的创新与改进3.2.1 学生对已有餐巾折花作品进行创新改进3.2.2 创新改进的实践操作与指导3.2.3 创新改进作品的展示与评价3.3 团队协作与沟通的综合实践3.3.1 团队合作完成综合餐巾折花作品3.3.2 团队协作中的综合问题解决与沟通3.3.3 团队成果展示与综合评价七、重点和难点解析1. 餐巾折花基础技巧的掌握2. 餐巾折花的创意构思与实际操作3. 团队协作与沟通的实践1.1 餐巾折花基础技巧的掌握基础技巧是餐巾折花教学的核心部分,学生需要掌握基本的折叠方法和要领。
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幼教课堂设计
餐巾折花教案
教师:***
日期:***
XX幼儿园
知识目标:了解餐巾的用途;
熟练掌握餐巾折花的技巧
能力目标:掌握二种盘花和一种杯花的折叠方法; 熟悉餐巾折花的每个步骤
德育目标:提高学生鉴赏美和创造美的能力
教学重点:六种不同的折叠方法
教学难点:两种盘花和一种杯花的折叠方法.
教学方法:讲授法演示法练习法多媒体教学
教学用具:餐巾直升杯教学课件
教学过程:
1. 导入阶段 (2分钟)
本课题的简介
提问:餐巾有哪些用途?
口布、多媒体图片展示
2. 传授阶段(13分钟)
多媒体展示七种不同种类的花型图片
现场演示、介绍四种杯花、三种盘花
杯花
四叶花
猫耳朵
寿桃
圣诞火鸡
盘花
皇冠
出水芙蓉
帆船
介绍两种盘花和一种杯花的折叠方法,具体操作流程如下: 名称
类型
步骤
出
水
芙
蓉
盘
花
1. 四个角向中心汇齐
2. 四个角再向中心汇齐
3. 翻转
4. 四个角向中心汇齐
5. 将底部另四个角拉出来
6. 调整成盆状
皇
冠。