某品牌店长手册(DOC 55页)

目ﻩ录

第 1 章服务笺言 (4)

第２章你是专卖店店长 (5)

２．1 你是专卖店店长...................................................... ５2.1.1 店长应该具备的条件ﻩ5

第３章店长岗位描述..................................................... ７第４章店长工作内容 (8)

4.１事务管理ﻩ8

4.1．1 营业前............................................................. ８4.1.2 营业中.............................................................. ８

4.1.３结束营业ﻩ9

4．２销售管理 (9)

4.2．１销售计划的含义 (9)

４.２.2 拟定销售计划时的应注意事项....................................... 1０4.2.3 销售计划的实施与管理ﻩ1０

4.3 店员管理 (10)

４.4 仓库管理 (11)

４.4.１物流ﻩ１１

4.4.２衡量标准ﻩ１1

4.4.3 货架排列合理化 (11)

４.４.4 货品排列有序化................................................... 1１4.5 资讯管理ﻩ1２

12

４.5．1 信息资料的收集整理ﻩ

12

4．5.２信息资料的统计、查询和分析ﻩ

４．5．3 每天必读报表................................................... 1２第５章店长具体工作事项.................................................. 1４5.1 短会 (14)

14

5.１.１开Ｂ目的:ﻩ

５.1．2 开B重要性:ﻩ

14

5.1.3 开B内容:ﻩ1４

15

５.2 商品知识ﻩ

5．2．１商品库存........................................................ １5 5.3 店员分工及排班ﻩ1６

16

5.3．1 店员培训ﻩ

5.3.2 店员评估 (18)

５．3.3 店员奖罚ﻩ

19

５.3．4 班表编制 (20)

5.4 视觉形象 (21)

5.4.１PＯP形象布局ﻩ2１

５.4.2 店内卫生 (23)

24

５．4.3 店内设备ﻩ

５.４．４店面安全ﻩ2４

24

５.5 商业报表ﻩ

５.5.1 报表编制的要求ﻩ

24

５.5．2 销售日报表编写要点 (25)

5.５．3 调拨单的使用要点ﻩ２5

５．5.4 销售时间报表（附后） (26)

5.5.５销售日报表（附后） (26)

5．５.6 销售周报分析表（附后)ﻩ２6

5.5．7 销售月报表(附后）................................................ 2６5.5.8 库存月报表（附后）. (26)

5.5．9 损益表（附后) .................................................... 2６5.5．10 奖惩记录表(附后)ﻩ

26

26

5.５.11 补货明细单（附后)ﻩ

26

５.5.1２退货明细单(附后)ﻩ

５.5.13 盘存调整表（附后） (26)

26

５．6 有序化的货品处理ﻩ