mrs培养基配方
实验室平板培养基配方
实验室用平板培养基配方
1.MRS培养基：
液体：蛋白胨 10g 牛肉膏 10g 柠檬酸铵2g 乙酸钠 5g(无水乙酸钠3g) 酵母粉 5g 葡萄糖 20g
磷酸氢二钾 2g 吐温 1.0ml
盐液甲 5.0ml 蒸馏水： 1000ml
溴甲酚紫 0.8g
[备注]盐液甲的配制：MgSO
4.7H
2
O 11.5g ，MnSO
4
.4H
2
O 2.8g
蒸馏水 100ml
固体：在MRS液体培养基中加入1.6%~2%的琼脂
PH=6.5~7.0 121℃灭菌30min
2.YB培养基：
液体:蛋白胨 5g 葡萄糖 5g 酵母粉 5g 磷酸氢二钾4g
3.08%硫酸锰 1.0ml 蒸馏水 1000ml
固体：在YB液体培养基中加入1.4%~1.7%的琼脂
PH=6.0~7.0 121℃灭菌30min
3.PYD培养基：
液体：酵母粉 10g 蛋白胨 20g
葡糖糖20g 蒸馏水1000ml
固体：在PYD液体培养基中加入2%的琼脂
[备注]灭菌时要将葡萄糖和蛋白胨、酵母粉分开，溶解后单独灭菌，防止三者在高温下发生化学反应。
PH自然121℃灭菌30min
中国农业大学动物科技学院
饲料生物技术实验室
张得龙
2013.10.31。
双歧杆菌MRS培养基优化研究
双歧杆菌MRS培养基优化研究双歧杆菌是一种常见的益生菌，对人体有益处。
它可以帮助消化并吸收食物中的养分，增强免疫系统，促进肠道健康，预防感染等。
因此，研究双歧杆菌的生长和培养是非常重要的。
MRS培养基是一种常用的双歧杆菌培养基，可以提供双歧杆菌生长所需的营养物质。
然而，为了优化MRS培养基的配方，从而获得更好的双歧杆菌生长效果，我们需要进行一些研究。
首先，我们可以优化MRS培养基的碳源组成。
常见的碳源包括葡萄糖、果糖、蔗糖等。
我们可以尝试不同的碳源配比，以确定最适合双歧杆菌生长的配方。
此外，还可以尝试添加少量的有机酸，如乳酸或琥珀酸，以提供额外的营养支持。
其次，我们可以优化MRS培养基的氮源组成。
通常，酵母粉、蛋白胨等是常见的氮源。
我们可以尝试不同的氮源组合，以找到最佳的配方。
此外，一些辅助氮源如酵母提取物或酵母浸渍提取物也可以被添加到培养基中，进一步促进双歧杆菌的生长。
此外，我们需要优化MRS培养基的微量元素组成。
双歧杆菌对微量元素的需求较高，因此，优化培养基中的微量元素含量是非常重要的。
常见的微量元素包括铁、锰、铜、锌等。
我们可以尝试不同的微量元素添加量，以找到最适合的配方。
另外，温度和pH值也对双歧杆菌的生长有重要影响。
我们可以通过在不同温度和pH条件下培养双歧杆菌，来确定最适宜的生长温度和pH范围。
一般来说，双歧杆菌在37摄氏度下的pH值为6.5-7.5之间，生长效果最好。
最后，我们可以尝试优化双歧杆菌的培养条件。
例如，使用摇床培养、改变培养基的曝气率等都可以影响双歧杆菌的生长效果。
我们可以通过调整这些条件来提高双歧杆菌的生长率和生物量。
总而言之，优化双歧杆菌MRS培养基可以通过优化碳源、氮源、微量元素组成，优化温度和pH值，以及优化培养条件等措施来实现。
这些研究可以帮助我们更好地了解双歧杆菌的生长和培养，为双歧杆菌的应用研究提供更好的基础。
MRSA显色培养基使用说明书
法国科玛嘉MRSA显色培养基使用说明书此培养基用于耐甲氧西林金葡的分离和鉴定。
一、组分琼脂15.0g/L蛋白胨﹑酵母浸出物及盐分65.0g/L色素 2.5g/LpH 6.9±0.2根据需要，可以进行经典配方的调整或补充。
二、操作1．取瓶内干粉，每8.25 g溶于100ml蒸馏水或纯水中，可以根据需要按照比例扩大、缩小。
2．将上述干粉缓慢倒入蒸馏水中，充分搅拌溶解。
3．加热至100℃，并按常规不断搅拌。
如果使用高压锅，无需加压，加热不能超过100℃。
混合物也可以在微波炉中加热，用此法加热，煮沸后混合物立即移出微波炉并轻轻搅拌，而后移入微波炉再加热，直至琼脂完全溶解（大量气泡代替泡沫产生，大约需要2分钟）。
4．取增补剂一瓶加入20ml无菌水中（可根据需要按照基础培养基的比例扩大或缩小）使其完全溶解。
5．★使用倾注程序：将培养基水浴冷却至50℃左右，然后把混匀后的增补剂加入到冷却好的基础培养基中，轻轻混匀，准备无菌带盖培养皿，每个培养皿接种1ml 样品，然后倾注10ml上述溶解的培养基，混匀使其凝固，倒置，37℃培养24小时。
★如果用表面接种程序：将混匀后的培养基倾注于无菌培养皿中，使其凝固，在室温可保存一天或在冰箱里贮存数天（避光，2-8℃）。
划线接种（在冰箱中贮存的培养皿/试管应先恢复至室温才可以接种），倒置，37℃培养24小时。
三、储存1．干粉需保存在15-30℃，干燥环境中。
2．增补剂需保存在2-8℃环境下。
四．结果初筛微生物菌落色彩耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）青霉素敏感金葡菌（MSSA）其他紫红色不生长被抑制、无色或兰色注：最后的鉴定必须做补充实验。
★使用过的培养基需要在121℃灭菌至少20分钟才可以按照有关规定丢弃。
CHROM agar公司中国区特约经销商：北京赛为思生物技术开发中心。
常用培养基配方汇总
常用培养基配方汇总培养基是微生物学和生物技术中常用的一种实验工具，用于培养和繁殖微生物。
不同的微生物需要不同的培养基来满足其生长和繁殖的需求。
以下是一些常用的培养基配方汇总。
1. LB培养基（Luria-Bertani培养基）LB培养基是最常用的培养基之一，适用于大多数细菌的培养。
其成分包括植物蛋白胨、酵母提取物、氯化钠和琼脂。
它提供了细菌所需的氨基酸、碳源和能量源。
配方：-植物蛋白胨：10g-酵母提取物：5g-氯化钠：10g-琼脂：15g-加水至1L，调节pH至7.02. 紫砂培养基（Sabouraud培养基）紫砂培养基是一种适用于真菌培养的培养基。
其成分包括葡萄糖、酵母提取物和琼脂。
它提供了真菌所需的碳源和能量源。
配方：-葡萄糖：40g-酵母提取物：10g-加水至1L，调节pH至5.63. TSB培养基（Tryptic Soy Broth培养基）TSB培养基是一种适用于多种微生物的通用培养基。
其成分包括植物蛋白胨、胨肽、大豆胨和琼脂。
它提供了微生物所需的氨基酸、碳源和能量源。
配方：-植物蛋白胨：17g-胨肽：3g-大豆胨：5g-琼脂：15g-加水至1L，调节pH至7.34. MRS培养基（De Man, Rogosa and Sharpe培养基）MRS培养基是一种适用于乳酸菌培养的培养基。
其成分包括蔗糖、氯化镁、氯化钠、蛋白胨、酵母提取物和琼脂。
它提供了乳酸菌所需的碳源、氮源和能量源。
配方：-蔗糖：50g-氯化镁：0.2g-氯化钠：5g-酵母提取物：10g-琼脂：15g-加水至1L，调节pH至6.25.R2A培养基R2A培养基是一种适用于水样中微生物培养的培养基。
其成分包括胨肽、葡萄糖、酵母提取物、琼脂和微量元素。
它提供了水样中微生物所需的氮源、碳源和能量源。
配方：-胨肽：0.5g-葡萄糖：0.5g-酵母提取物：0.5g-琼脂：15g-微量元素：1mL-加水至1L，调节pH至7.2以上是一些常用的培养基配方汇总，适用于不同类型的微生物培养。
常用培养基概念及配方
常⽤培养基概念及配⽅LB培养基：是微⽣物学实验中最常⽤的培养基，⽤于⼀般细菌培养，特别⽤于分⼦⽣物学试验中⼤肠杆菌的保存和培养。
⽤于培养⼤肠杆菌、枯草杆菌等细菌，分为液态培养基和加⼊琼脂制成的固态培养基。
加⼊抗⽣素的 LB 培养基可⽤于筛选以⼤肠杆菌为宿主的克隆。
PDA培养基：马铃薯葡萄糖琼脂培养基，即Potato Dextrose Agar （Medium），依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英⽂。
宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
改良MC培养基：⽤于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数；原理：⼤⾖蛋⽩胨、⽜⾁膏粉和酵母膏粉提供氮源、维⽣素和⽣长因⼦；葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源；乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解，以辨别乳酸菌；琼脂是培养基的凝固剂；中性红为pH指⽰剂。
MRS培养基：乳酸菌培养基，由多种成分组成，适⽤于乳酸菌的⽣长，⽤来分离培养乳酸菌的⼀类培养基，⼀种常⽤的培养基，宜培养分离乳酸菌。
由于该培养基⼗分适于乳酸菌的⽣长，⽽且抑制其他菌的⽣长，因此具有分离乳酸菌的功能。
当乳酸菌长成后在培养基上显黄⾊，之后会变淡⿊⾊。
以此分离乳酸菌。
乳酸菌：凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产⽣乳酸的细菌统称为乳酸菌。
这是⼀群相当庞杂的细菌，⽬前⾄少可分为18个属，共有200多种。
除极少数外，其中绝⼤部分都是⼈体内必不可少的且具有重要⽣理功能的菌群，其⼴泛存在于⼈体的肠道中。
⽬前已被国内外⽣物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着⾮常密切的关系。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的⼀类⽆芽孢、⾰兰⽒染⾊阳性细菌的总称。
常见菌种有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌等⾃配⾼浓度污⽔：葡萄糖5550 mg／L+(NH4)2SO4,1170 mg／L+KH2PO4，170 mg／L+COD为5000 mg／L。
⾃配污⽔：葡萄糖555 mg／L+(NH4)2SO4，117mg／L+KH2PO417 mg／L+CaC12 0，08 mg／L+MgSO4，1，534 mg／L+NaHCO3 550．8 mg／L+FeC13·6H2O 0．25 mg／L+C0D 500 mg／L+氨氮为30 mg／L．⼀、LB培养基配制1升LB培养培养基需：蛋⽩胨10g/L；酵母粉5 g/L、Nacl10 g/L、单/双去离⼦⽔、琼脂15~20g/L（配制液体培养基不需要加，配制固体培养基时加⼊）。
91编号常用培养基概念及配方
LB培养基：是微生物学实验中最常用的培养基，用于一般细菌培养，特别用于分子生物学试验中大肠杆菌的保存和培养。
用于培养大肠杆菌、枯草杆菌等细菌，分为液态培养基和加入琼脂制成的固态培养基。
加入抗生素的 LB 培养基可用于筛选以大肠杆菌为宿主的克隆。
PDA培养基：马铃薯葡萄糖琼脂培养基，即Potato Dextrose Agar （Medium），依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英文。
宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
改良MC培养基：用于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数；原理：大豆蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源；乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解，以辨别乳酸菌；琼脂是培养基的凝固剂；中性红为pH指示剂。
MRS培养基：乳酸菌培养基，由多种成分组成，适用于乳酸菌的生长，用来分离培养乳酸菌的一类培养基，一种常用的培养基，宜培养分离乳酸菌。
由于该培养基十分适于乳酸菌的生长，而且抑制其他菌的生长，因此具有分离乳酸菌的功能。
当乳酸菌长成后在培养基上显黄色，之后会变淡黑色。
以此分离乳酸菌。
乳酸菌：凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。
这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。
除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。
目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。
常见菌种有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌等基时加入）。
pH值用5mol/L NaOH溶液调至7.2-7.4（用精密pH试纸测定）。
配置完后在高压锅内高压灭菌21min。
二、YPD培养基配制（酵母菌培养基）1）溶解酵母膏/酵母粉（yeast extract）10g/L、蛋白胨（peptone）20g/L于单/双去离子水中，如制平板加入20g/L琼脂粉(配制固体培养基)；2）高压灭菌 121°C 20min；3 加入20g/L葡萄糖(dextrose或glucose，葡糖糖溶液灭菌后加入、防止与蛋白胨反应)；注：葡萄糖、酵母粉、蛋白胨溶液混合后在高温下可能会发生化学反应，导致培养基成分变化，所以要分别灭菌后再混合。
常用培养基概念及配方
PDA培养基：马铃薯葡萄糖琼脂培养基，即Potato Dextrose Agar （Medium），依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英文。
宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
改良MC培养基：用于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数；原理：大豆蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源；乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解，以辨别乳酸菌；琼脂是培养基的凝固剂；中性红为pH指示剂。
MRS培养基：乳酸菌培养基，由多种成分组成，适用于乳酸菌的生长，用来分离培养乳酸菌的一类培养基，一种常用的培养基，宜培养分离乳酸菌。
由于该培养基十分适于乳酸菌的生长，而且抑制其他菌的生长，因此具有分离乳酸菌的功能。
当乳酸菌长成后在培养基上显黄色，之后会变淡黑色。
以此分离乳酸菌。
乳酸菌：凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。
这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。
除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。
目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。
常见菌种有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌等自配高浓度污水：葡萄糖5550 mg／L+(NH4)2SO4,1170 mg／L+KH2PO4，170 mg／L+COD为5000 mg／L。
自配污水：葡萄糖555 mg／L+(NH4)2SO4，117mg／L+KH2PO417 mg／L+CaC12 0，08 mg／L+MgSO4，1，534 mg／L+NaHCO3 550．8 mg／L+FeC13·6H2O0．25 mg／L+C0D 500 mg／L+氨氮为30 mg／L．一、LB培养基配制1升LB培养培养基需：蛋白胨10g/L；酵母粉5 g/L、Nacl10 g/L、单/双去离子水、琼脂15~20g/L（配制液体培养基不需要加，配制固体培养基时加入）。
MRS培养基
MRS培养基配方蛋白胨10g
牛肉膏粉 8g
酵母膏粉 4g
葡萄糖 20g
吐温80 1.08g
磷酸氢二钾（无水）2g
乙酸钠（无水）5g
柠檬酸三铵/柠檬酸氢二铵（无水）2g
硫酸镁（无水) 0.2g
硫酸锰（一水） 0.05g
L-半胱氨酸 0.5g
乳糖 20g
食用消泡剂
琼脂 15g
蒸馏水1000mL
最终pH 6.2±0.2
灭菌条件：118，15min
灭菌培养基保存温度：25
MRS培养基是用于乳酸菌培养的培养基，常用于乳酸菌总数测定，包含的主要成分是牛
肉胨，酵母粉，葡萄糖，水，盐类等物质。
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂；柠檬酸氢二铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌。
MRS培养基自然pH通常是6.2一6.4，在做乳酸菌分离的时候直接使用自然pH就可以了，如果是做纯培养，希望得到交好的菌落，或者是做液体培养，希望得到较多菌体的话，就把pH调到6.7左右为佳。
当乳酸菌生长代谢出乳酸后，会使pH下降而使颜色由绿变为黄绿，也由于pH值降低再加上及厌氧培养的作用，所以一般的微生物不容易在MRS
培养基上生长，因此十分容易鉴别乳酸菌.。
16种培养基配方
9．查（察）氏培养基
成分：
NaNO3 2g，K2HPO4 1g，MgSO
4. 7H2O
0.5g，KCL
0.5g，FeSO
4.7H2O
0.01g，蔗糖30g，琼脂15~20g，蒸馏水1000mL，pH值自然。
制法：
加热溶解，分装后121℃灭菌20min。
0.025g，水1000mL，pH
7.2~
7.6
制法：
按量将各成分（酚红除外）混合，加热使完全溶解，调pH至
7.4±
0.2。加1%的酚红溶液
2.5mL，混匀。121℃高压灭菌15min
13．高氏一号（淀粉琼脂）培养基（主用于放线菌、霉菌培养）
可溶性淀粉20g，KNO3 1g，NaCL
0.5g，K2HPO4
7．豆芽汁液体培养基
成分：
豆芽汁10mL，磷酸氢二铵1g，KCL
0.2g，MgSO
4.7H2O
0.2g，xx20g。
制法：
将以上成分加入到蒸馏水中，加热使完全溶解，调pH至
6.2~
6.4，分装于三角瓶中，
0.04%的溴甲酚紫酒精溶液（黄色
5.2~
6.8紫色）作为指示剂，115℃灭菌20min。
豆芽汁制备：
7.2~
7.4，121℃灭菌20min。若加入15~20g琼脂即成固体培养基。
15．xx培养基（醋酸钠xx培养基）
葡萄糖
1.0g，KCL
1.8g，酵母汁
2.5g，醋酸钠
8.2g，琼脂15g，蒸馏水1000mL，pH自然，
0.7kg/cm2灭菌30min。
16．高盐察氏培养基(用于霉菌和酵母菌计数、分离用)
MRS培养基配方
MRS AGARCAT Nº: 1043Recommended medium for the growth of l actobacilli FORMULA IN g/lDextrose 20.00 Ammonium Citrate 2.00Bacteriological Peptone 10.00 Tween 80 1.00Beef Extract 8.00 Magnesium Sulfate 0.20Sodium Acetate 5.00 Manganase Sulfate 0.05Yeast Extract 4.00 Bacteriological Agar 10.00Dipotassium Phosphate 2.00Final pH 6.2 ± 0.2 at 25ºCPREPARATIONSuspend 62 grams of the medium in one liter of distilled water. Mix well and dissolve by heating with frequent agitation. Boil for one minute until complete dissolution. Sterilize in autoclave at 121ºC for 12 minutes. Cool to 45-50ºC, mix well and dispense into plates. The prepared medium should be stored at 2-8°C. The color is amber, slightly opalescent.The dehydrated medium should be homogeneous, free-flowing and beige in color. If there are any physical changes, discard the medium.USESMRS AGAR is a selective medium, based on the formulation developed by de Man, Rogosa and Sharpe to provide a medium that would support the good growth of l actobacilli in general, but in particular of those strains which showed poor growth in existing media such as L. brevis and L. fermenti, replacing a variable product (tomato juice).The medium is apt for the growth of lactic acid bacteria, including Lactobacillus, Pediococcus and Leuconostoc.Ammonium citrate, at a low pH, inhibits most microorganisms, but allows the growth of Lactobacilli. Dipotassium phosphate and Sodium acetate are buffer agents to maintain a low pH. Tween 80 is an emulsifier. Manganese and Magnesium sulfates are sources of ions and sulfate. Bacteriological peptone and Beef extract provide nitrogen, vitamins, minerals and amino acids essential for growth. Yeast extract is a source of vitamins, particularly the B-group. Dextrose is the fermentable carbohydrate. Bacteriological agar is the solidifying agent.The pour plate method requires 1 ml of the previously diluted sample to be poured into a sterile Petri dish and the cooled (45 - 50°C) medium is then added. After solidification, a second layer is poured. The plates are incubated in 5% CO2 at 35°C for 3 days or at 30°C for 5 days. It is important to maintain a humid atmosphere because the plates should not dry out during incubation. Lactobacilli are microaerophilic and generally require layered plates for aerobic cultivation on solid media. Submerged or surface colonies may be compact or feathery, and are small, opaque and whiteThe growth of some Lactobacillus strains are inhibited at a higher pH of 6.0 and it is necessary to acidify the media to promote the growth. To acidify the media some drops of acetic acid can be added.MICROBIOLOGICAL TESTThe following results were obtained in the performance of the medium from type cultures after incubation at a temperature of 35ºC during 3 days, or at 30ºC during 5 days, in a CO 2 enriched atmosphere.Microorganisms GrowthLactobacillus acidophilusATCC 4356GoodLactobacillus casei ATCC 393 GoodEscherichia coli ATCC 25922 Moderate-GoodPseudomonas aeruginosa ATCC 27853InhibitedBIBLIOGRAPHYBriggs M (1.953) "An Improved Medium for Lactobacilli" J. Dairy Res. 20. 36-40.De Man, J.C. Rogosa, M., Sharpe, Elisabeth (1960) "A Medium for the Cultivation of Lactobacilli". J. Appl. Bact. 23. 130-135STORAGEOnce opened keep powdered medium closed to avoid hydration.2ºC 8ºC。
MRS 培养基（莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐 说明书
产品编号：027315修订日期：2019-12-24化学品安全技术说明书第一部分化学品及企业标识产品中文名称：MRS培养基（莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基基础）产品英文名称：MRS Medium（Li-Mupirocin and Cysteine HydrochlorideModified MRS Medium Base）产品编号：027315企业名称：广东环凯微生物科技有限公司地址：广东省广州市黄埔区广州开发区科学城神舟路788号邮编：510663公司网址电子邮件地址：*********************传真号码：************销售热线：************-8602技术热线：************-8877/8876推荐用途和限制用途：生化研究/分析第二部分危险性概述GSH危害性类别皮肤腐蚀/刺激（类别2）；严重眼损伤/眼刺激（类别2）GSH标签要素象形图：无警示词：警告危险信息：H315造成皮肤刺激；H319造成严重眼刺激；H335可引起呼吸道刺激。
防范说明预防措施：P273避免释放到环境中。
事故响应：P312如感觉不适，呼叫急救中心/医生。
废弃处置：P501将内装物/容器送到批准的废物处理厂处理。
物理和化学危险目前掌握信息，没有物理或化学的危险性。
健康危害可能造成皮肤刺激，眼刺激及可能引起呼吸道刺激环境危害无资料其它危害无第三部分成分/组成信息混合物产品编号：027315修订日期：2019-12-24第四部分急救措施一般信息：无特殊的措施要求。
皮肤接触：立即用清水彻底清洗。
眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水冲洗。
如不适就医。
吸入：如不适就医。
食入：如不适就医。
就医信息：出示产品使用说明或者此SDS。
第五部分消防措施危险特性：不助燃。
有害燃烧产物：一氧化碳，二氧化碳，氮的氧化物。
灭火方法及灭火剂：选用适合周围火源的灭火器。
水，泡沫，二氧化碳，沙土。
灭火注意事项：防止气体吸入。
MRS肉汤培养基
MRS肉汤培养基
MRS肉汤培养基（MRSBroth）
用途：
用于乳酸菌的培养。
（ISO15214：1998，SN/T1941.1-2007）原理：
蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂；柠檬酸三氨、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌。
配方（每升）：
蛋白胨10g
牛肉膏粉8g
酵母膏粉4g
葡萄糖20g
磷酸氢二钾(无水) 2g
柠檬酸三氨(无水) 2g
乙酸钠（含三水）5g
硫酸镁（含七水）0.2g
硫酸锰（含四水）0.05g
吐温-80 1g
最终pH6.2±0.2
使用方法：
1. 称取本品5
2.25g，加入蒸馏水或去离子水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。
2. 称取一定量的样品，加入三角瓶，于36℃±1℃培养48h。
3. 观察结果。
4. 质量控制：
下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养48h结果如下：
菌名菌号生长状况培养特征
保加利亚乳杆菌AS1.1482 生长良好肉汤浑浊
干酪乳杆菌HK10031 生长良好肉汤浑浊
嗜酸乳杆菌HK10051 生长良好肉汤浑浊
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。
贮存期三年。
规格：250g
参考文献：
1．SN/T1941.1-2007中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口食品中乳酸菌检验方法第1部分分离与计数方法。
MRS配方
MRS配方酪蛋白胨10.0克牛肉浸取物10.0克酵母提取液 5.0克葡萄糖 5.0克乙酸钠 5.0克柠檬酸二胺 2.0克吐温80 1.0克磷酸氢二钾 2.0克七水硫酸镁0.2克七水硫酸锰0.05克碳酸钙20.0克琼脂20.0克(进口的15克) 蒸馏水 1.0升pH6.8改良MRS配方是这样的：胰蛋白胨10磷酸氢二钾 2葡萄糖20无水醋酸钠 3牛肉浸膏10柠檬酸三铵2酵母浸膏5七水硫酸镁0.2X-Gal0.06吐温-80 1mlL-半胱氨酸0.5水或MJH水提液1000ml备注：培养基消后用5N Na0H调至pH6.8；mrs培养基的组织成分：组成成重量(g)牛肉蛋白粉10鱼肉汁10酵母浸出汁粉5葡萄糖20醋酸钠5柠檬酸二铵2吐温80 0.1硫酸镁0.58硫酸锰0.28蒸溜水1 000ml备注：用高压锅在121℃灭菌15min，调节pH6.2～6.4LC培养基只能计数干酪乳杆菌，MRS—水杨素（或山梨醇）培养基可以计数嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌；而MRS培养基可以计数这3种益生菌，通过减法原则从嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌和双歧杆菌混合物中单独计数。
另外，MRS—NNLP培养基也可用于选择性计数双歧杆菌。
吐温80的作用是乳化，我个人觉得加了效果好一些，不加的话效果不明显。
低浓度氯化钙可以使细菌通透性增加，即制成感受态细胞，利于细胞转化（吸收外源遗传物质），而高浓度的氯化钙却能抑制细菌增长，甚至杀死细菌。
乳酸细菌培养基（MRS）蛋白胨10.0 g牛肉膏10.0 g酵母膏 5.0 g柠檬酸氢二铵[（NH4）2HC6H5O7] 2.0 g葡萄糖(C6H12O6·H2O) 20.0 g吐温80 1.0 mL乙酸钠（CH3COONa·3H2O） 5.0 g磷酸氢二钾（K2HPO4·3H2O） 2.0 g硫酸镁（MgSO4·7H2O）0.58 g硫酸锰（MnSO4·H2O）0.25 g琼脂18.0 g蒸馏水 1 000 mLpH 6.2~6.6当乳酸菌生长代谢出乳酸后，会使pH下降而使颜色由绿变为黄绿，也由于pH值降低再加上抗生素及厌氧培养的作用，所以一般的微生物不容易在此培养基上生长，因此十分容易鉴别乳酸菌。
常用25种培养基详细配方
常用25种培养基详细配方以下是常用的25种培养基的详细配方：1. LB培养基（Luria-Bertani medium）-天然培养基：10g蛋白胨，5g酵母粉，10gNaCl，添加适量蒸馏水，pH值调至7.0。
- 固体培养基：添加15g agar。
2. TSA培养基（Tryptic Soy Agar）-17g蛋白胨，3g酵母提取物，5gNaCl，添加适量蒸馏水，pH值调至7.3-7.5- 固体培养基：添加15g agar。
3. NB培养基（Nutrient Broth）-8g蛋白胨，2g胰蛋白胨，5gNaCl，添加适量蒸馏水，pH值调至7.4 - 固体培养基：不添加agar。
4. R2A培养基（Reasoner's 2A medium）- 0.5g peptone，0.5g casein hydrolysate，0.5g yeast extract，0.5g glucose，0.5g soluble starch，0.3g dipotassium phosphate，0.05g magnesium sulfate，0.3g sodium pyruvate，10μg m anganese sulfate，添加适量蒸馏水，pH值调至7.2-7.4- 固体培养基：添加15g agar。
5. BHIS培养基（Brain Heart Infusion with 20% Sucrose）- 37.5g BHIS培养基，10g sucrose，添加适量蒸馏水，pH值调至7.5- 固体培养基：添加15g agar。
6. PDA培养基（Potato Dextrose Agar）-200g马铃薯，20g葡萄糖，添加适量蒸馏水，pH值调至5.6- 固体培养基：添加20g agar。
7. MRS培养基（de Man Rogosa Sharpe medium）- 10g peptone，10g beef extract，4g yeast extract，20g glucose，5g sodium acetate，2g dipotassium phosphate，0.02g magnesium sulfate，添加适量蒸馏水，pH值调至6.2-6.6- 固体培养基：添加20g agar。
MRS培养基配制方法操作步骤注意事项 实验报告
MRS培养基配制方法操作步骤注意事项实验报告虽然各种培养基的组成各有不同，但商品化的干粉型培养基的配制方法大同小异。
绝大多数合成培养基的生产都已标准化、商品化，较为常用的培养基可在市场上购得。
这种干粉型培养基性质稳定，便于储存、运输，价格便宜，为使用和配制合成培养基带来很大方便。
特殊需求也多可在现有合成培养基基础上补加或调整某些成分予以满足。
以往实验室自购各个组分，称量后再按一定顺序进行溶解配制的老方法，一方面需购置大量各种各样的成分，而且每种成分用量很少，很难控制和统一；另一方面要精确称量，顺序溶解，步骤繁琐，质量难以保证。
因此，自行配制培养基的方法除了因需要而专门配制一些特殊培养基外，大部分已不再使用。
1.配制用品滤器、微孔滤膜、磁力搅拌器、O2、天平、烧杯、量筒、贮液瓶、瓶塞、注射器、pH计、NaHCO3、培养基、三蒸水、胎牛（小牛）血清、NaOH、 HCI、青霉素、链霉素。
2.配制步骤①将干粉型培养基溶于欲配制液体总量2/3的三蒸水，冲洗包装袋两次倒入培养液中，加人磁性搅棒并置于磁力搅拌器上充分搅拌，以确保培养基干粉充分溶解。
②按照产品包装说明的要求和实验需要补加 NaHCO3和谷氨酰胺。
③加入抗生素：最终浓度为青霉素100U/mL，链霉素100ug/mL。
（一般市售的青霉素为80万单位/瓶，将其溶解于4 mL三蒸水中，每升培养液中加人0.5 mL；市售链霉素为1g/瓶，将其溶解在5mL中，每升培养液加人0.5 mL。
）④加入所需浓度的经56℃水浴灭活的胎牛（或其他）血清，补加三蒸水至最终体积。
（目前，血清均经过无菌处理。
）⑤调整培养液pH值：一般情况下市售干粉型培养基溶解后，pH 值都有一相对稳定的数值，但某些因素例如配制液体使用的三蒸水、加人不同浓度的血清、采用CO2加压过滤等，有可能使所配制液体的pH有所改变。
因此，配制过程中，应强调采用新鲜制备的三蒸水并在加人血清后调整pH值，过滤除菌时宜采用O2加压过滤。
耐甲氧西林的葡萄球菌(MRS)检测
耐甲氧西林的葡萄球菌（MRS）检测1、苯唑西林琼脂筛选试验培养基：MH琼脂+4﹪ΝαCL和苯唑西林（6ug/ml）倾注成平板。
方法：对琼脂可进行“点”接种，或者用棉拭子蘸取相当于0.5麦氏单位的菌悬液进行“划线”接种。
35℃孵育24小时，为最好地从凝固酶阴性葡萄球菌中检测耐甲氧西林菌株，需要奖平板35℃孵育48小时。
结果判断：任何生长即为MRS质控菌株：金黄色葡萄球菌ATCC29213——敏感株2、纸片扩散法（K-B法）苯唑西林和头孢西丁检测mecA基因介导的葡萄球菌耐药性解释标准菌种头孢西丁纸片法（mm）苯唑西林纸片法（mm）S I R S I R金黄色葡萄球菌和路邓葡萄球菌≥22 －≤21 ≥13 11﹣12 ≤10凝固酶阴性葡萄球菌≥25 －≤24注：1、用透射光观察苯唑西林抑菌圈内如有任何可见的生长，都表示苯唑西林耐药，而头孢西丁用反射光观察抑菌圈内如有任何可见的生长，都表示头孢西丁耐药。
2、根据此解释标准耐药者既为耐甲氧西林的葡萄球菌药敏实验纸片扩散法的操作流程于纯培养平板上挑取相同的菌落4-5个放入2ml无菌生理盐水中稀释呈0.5麦氏单位。
用无菌棉签蘸取菌液在试管壁上挤压几次，压去多余的菌液，涂布整个MH平板表面，反复数次，每次旋转平板60度，使整个平板涂布均匀。
涂布后的平板于室温中干燥3-5分钟，用无菌镊子取药敏纸片贴于平板表面，并用镊尖轻压一下纸片，使其贴平。
每张纸片的间距不小于24mm，纸片的中心距平板的边缘不小于15mm，90mm的平板上宜贴6张药敏纸片。
将贴好纸片的平板置35o孵育18-24小时后取出判断结果。
判断结果：根据（CLSI规则）抑菌环的大小，判断为敏感（S）、耐药（R）、或中度敏感（I）。
不应报告为敏感抗生素和微生物组合依据CLSI规则第十八版信息下列抗生素/微生物组合在体外可表现活性，但在临床上无效，不应报告敏感。
培养基配方
1．营养肉汤成分：蛋白胨10g，牛肉膏3g，氯化钠5g，蒸馏水1000mL，pH7.4。
制法：按上述成分混合，溶解后校正pH，121℃高压灭菌15min。
2．营养琼脂培养基成分：蛋白胨10g，牛肉膏3g，氯化钠5g，琼脂17g，蒸馏水1000mL，pH7.2。
制法：将除琼脂外的各成分溶解于蒸馏水中，校正pH，加入琼脂，分装于烧瓶内，121℃，15min高压灭菌备用。
3．MRS培养基成分：蛋白胨10g，牛肉膏10g，酵母粉5g，K2HPO4 2g，柠檬酸二铵2g，乙酸钠5g，葡萄糖20g，吐温80 1mL，MgSO4 .7H2O 0.58g，MnSO4 4H2O 0.25g，（琼脂15~20g），蒸馏水1000mL。
制法：将以上成分加入到蒸馏水中，加热使完全溶解，调pH至6.2~6.4，分装于三角瓶中，121℃,灭菌15min。
4．脱脂乳培养基成分：牛奶，蒸馏水。
制法：将适量的牛奶加热煮沸20~30min，过夜冷却，脂肪即可上浮。
除去上层乳脂即得脱脂乳。
将脱脂乳盛在试管及三角瓶中，封口后置于灭菌锅中在108℃条件下蒸汽灭菌10~15min，即得脱脂乳培养基。
5．培养基A成分：蛋白胨10.0g，酵母提取物1.0g，葡萄糖10.0g，NaCL5.0g，琼脂15.0g，水1000mL。
制法：将以上成分加入到蒸馏水中，加热使完全溶解，调pH至7.0~7.2，分装于三角瓶中，121℃，灭菌15min。
6．PTYG培养基成分：胰胨Tryptone（Oxoid）5g，大豆蛋白胨5g，酵母粉（Oxoid）10g，葡萄糖10g，吐温80 0 1mL，琼脂15~20g，L-半胱氨酸盐酸盐0.05g，盐溶液4mL。
制法：将以上成分加入到蒸馏水中，加热使完全溶解，调pH至6.8~7.0，分装于三角瓶中，115℃灭菌30min。
盐溶液制备：无水氯化钙0.2g，K2HPO4 1.0g，KH2PO4 1.0g，MgSO4 。
7H2O 0.48g，NaCO3 10g，NaCL 2g，蒸馏水1000mL，溶解后备用。
乳酸杆菌培养基配方
乳酸杆菌培养基配方乳酸菌是一类革兰氏阳性的杆状细菌，能够产生乳酸作为代谢产物。
乳酸菌在食品工艺中起到很重要的作用，如发酵食品的制作，以及调味品等的生产。
为了培养乳酸菌，需要使用适合它们生长的培养基。
下面是一种常用的乳酸菌培养基配方:-葡萄糖：10g-蛋白胨：5g-酵母浸没液：5g-磷酸氢二钾：2g-氯化钙：0.02g-硫酸亚铁：0.01g-青霉素：0.05g-pH调节至7.0以上配方中，葡萄糖是乳酸菌的主要碳源，提供能量和生长所需的碳源。
蛋白胨和酵母浸没液提供氮源和其他必需的营养物质。
磷酸氢二钾提供磷酸盐，维持细胞内的酸碱平衡。
氯化钙和硫酸亚铁提供必要的矿物质。
青霉素使用抗生素可以抑制其他微生物的生长。
-酪蛋白胨：10g-氯化钠：5g-乳糖：10g-葡萄糖：10g-磷酸二氢铵：3g-氯化钾：1g-氯化镁：0.02g-pH调节至7.0酪蛋白胨是酪蛋白的水解产物，提供氮源和其他必需的营养物质。
氯化钠提供必需的无机盐。
乳糖提供碳源。
葡萄糖提供能量。
磷酸二氢铵提供磷酸盐。
氯化钾和氯化镁提供必需的矿物质。
-葡萄糖：20g-麦芽浸淀粉：10g-蛋白胨：10g-酵母浸没液：10g-三氯化钠：5g-磷酸二氢钠：2g-醋酸亚铁：0.5g-硫酸锰：0.025g-青霉素：0.005g-pH调节至7.0MRS培养基是一种常用的乳酸菌培养基，适用于乳酸菌的生长。
除了葡萄糖、蛋白胨和酵母浸没液提供碳源、氮源和其他必需的营养物质外，这个配方中还含有麦芽浸淀粉，可提供额外的碳源。
三氯化钠提供必需的无机盐。
磷酸二氢钠提供磷酸盐。
醋酸亚铁和硫酸锰提供必需的微量元素。
青霉素用于抑制其他微生物的生长。
以上是乳酸菌培养基的三个常用配方，不同的乳酸菌可能对不同的配方有不同的需求。
为了获得最佳的生长条件，还需要通过试验和调整培养基的成分和配比，以满足特定菌株的需求。
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MRS培养基一般是用来培养乳酸菌的，使用发明者的名字来命名的。
Often abbreviated to MRS, this type of bacterial growth medium is so-mamed by its inventors: de Man, Rogosa and Sharp. Developed in 1960, this medium was designed to favour the luxuriant growth of lactobacilli for lab study. It contains sodium acetate, which suppresses the growth of many competing bacteria.
Typical Composition (g/l)
Peptone, 10
Meat extract, 8
Yeast extract, 4
Glucose, 20
Sodium acetate 3H2O, 5
Tween 80, 1
Dipotassium hydrogen phosphate, 2
Triammonium citrate, 2
Magnesium sulfate 7H2O, 0.2
Manganese sulfate 4H2O, 0.05
Agar, 10
Final pH 6.2 @ 25°C
The yeast and meat extracts and peptone provide sources of carbon, nitrogen and vitamins for general bacterial growth. The yeast extract also contains vitamins and amino acids specifically required by lactobacilli. Tween 80 is a surfactant which assists in nutrient uptake by lactobacilli. Magnesium sulfate and manganese sulfate provide cations used in metabolism.
mrs培养基的组织成分：
组成成重量(g)
牛肉蛋白粉10
鱼肉汁10
酵母浸出汁粉5
葡萄糖20
醋酸钠5
柠檬酸二铵2
吐温80 0.1
硫酸镁0.58
硫酸锰0.28
蒸溜水1 000ml
备注：用高压锅在121℃灭菌15min，调节pH6.2～6.4
LC培养基只能计数干酪乳杆菌，MRS—水杨素（或山梨醇）培养基可以计数嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌；而MRS培养基可以计数这3种益生菌，通过减法原则从嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌和双歧杆菌混合物中单独计数。
另外，MRS—NNLP培养基也可用于选择性计数双歧杆菌。
EMB培养基含有伊红和美蓝两种染料作为指示剂，用于食品、乳制品、水源和病源标本中的革兰氏阴性肠道菌的分离和鉴别。
蛋白胨提供细菌生长发育所需的氮源、维生素和氨基酸，乳糖提供发酵所需的碳源，磷酸氢二钾维持缓冲体系，伊红Y 和美蓝抑制绝大部分革兰氏阳性菌的生长。
琼脂是凝固剂。
大肠杆菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时，这两种染料结合形成复合物，使大肠杆菌菌落带金属光泽的深紫色，而与其他不能发酵乳糖产酸的微生物区分开。
沙门氏菌形成无色菌落。
金黄色葡萄球菌基本上不生长
放线菌酮是一种在真核生物中对蛋白质生物合成过程有抑制效应的化合物，它是灰色链霉菌（Streptomyces griseus）的一种产物。
它通过干扰蛋白质合成过程中的易位步骤而阻碍翻译过程。
在生物药学研究中放线菌酮常被用来抑制生物体外真核细胞的蛋白质合成。
这个方法非常有效、快速和廉价。
而且通过将放线菌酮从试管中去除掉可以很快地取消它的作用。
由于放线菌酮拥有非常强烈的毒性，包括损害DNA、导致畸形胎儿和其它对繁殖过程的效应（包括出生障碍和对精子的毒性），它一般只被用在体外的研究应用中，它不适宜在人体内作为抗菌素使用。
过去在农业中它被用来作为杀真菌剂，但是由于对它的危险性的认识不断提高这个用法已经很少了。
碱可以破坏放线菌酮，因此假如工作台面或者容器被放线菌酮污染后只要使用无害的碱溶液（比如肥皂）洗就可以了。
说明:由产生放线菌酮的放线菌发酵液中提得的一种抗生素。
无色晶体。
熔点119~121℃。
易溶于甲醇、乙醇和丙酮，微溶于水。
耐酸、耐热。
在碱性情况下易分解。
对酵母菌、霉菌、原虫等病原菌等有抑制作用。
对细菌无显著抑制作用。
农业上，用于防治樱桃叶斑病、樱花穿孔病、桃树菌核病、橡树立枯病、薄荷及松树的疱锈病、甘薯黑疤病、菊花黑星病和玫瑰的霉病等。
此外，也是鼠类、兔子、狗熊、野猪等的忌避剂。
也可由链霉素、制霉菌素等发酵液中的副产物制得。
检测吲哚化合物的显色反应，是在过氯酸存在下，使氯化铁发生作用来进行的。
该反应可检测吲哚乙酸的最低量为0.1微克。
如表所示，因吲哚化合物的不同，其所显颜色也有所区别。
在吲哚乙酸存在的情况下，最大吸收是535毫微米。
亚铁的混同存在或光的存在均会妨碍显色反应。