90后餐饮自主创业的励志故事

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江西90后大学生做外卖的创业历程

江西大学生做外卖的心路创业历程我很多个晚上都会半夜三更时分突然醒来，醒来之后脑中就一直想着自己现在做的外卖，有时候会微笑几下但大多数时候都是忧愁。

不知为何会这样？可能是创业了之后心理压力太大吧，也许是只有这样才能每天的激励自己，不会忘记自己的创业初心，才能一直义无返顾的走下去。

2012年我大学毕业，第一份工作是在南昌的一家港资金融公司，刚巧那一年金融行情不好，股市一直下垂，欧债危机四起，经济不景气。

努力了一年跟很多农村的娃一样没有关系没有背景也不够聪明只赚到了够自己吃的。

2013年过完年同几个初中同学准备去深圳找工作，听说深圳到处都是机会，可是连续找了两个月工作还是一无所获，身上的钱也用光了，穷的连吃碗面的钱都没有了，此时才发现所谓的机遇它不属于我。

当初只想找一家包吃住的做什么都无所谓了，偶然之下进去了海底捞。

也许这是天意在海底捞我认识了餐饮行业，对服务行业也有了较深的了解。

在海底捞待了一年但是看到大学同学们的成绩我还是选择了离开海底捞，准备自己干，也想创造一份事业出来也想证明自己。

便离开海底捞之后便去了令狐冲窑烤活鱼，去了杭州的甘其食这些地方积累实战经验，终于在2014年6月份觉得自己准备的可以了，便回来了赣州准备大干一场。

回来后在上犹、南康、赣州三地找了将近一个月的店面可最后还是没有找到我们合适的，一个月还是没有什么成果我们合伙人之中厨师便动摇了念头离开了，这对我们团队来说是致命的打击。

我当时懵了，说好的一起创业呢？这感觉就好像活的好好的突然有人告诉你明天就是世界末日了。

不管怎么样生活还是得继续，创业工作也是，偶然在一次跟同学聊天中听说赣州水南有一大片正在开发的工地，于是去看了两天，看完之后觉得不错，做外卖应该问题不大，准备了两天我们便开张了，用车子把我们在家里做的饭菜和汤一起运到了“华润中心”工地上开卖，很不幸我们和大多数故事主角一样，第一天就大败而归，只卖了几份，营收40元。

我们那天早上6：30起床然后去菜市场买菜、切菜、炒菜、熬汤，不算人工费我们那天的买菜做饭成本就有80元，所以很荣幸第一天就亏本了。

九锅一堂创业故事

九锅一堂创业故事九锅一堂的创始人名叫张旭，他是一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老手，有着丰富的餐饮管理经验和独特的商业眼光。

张旭一直致力于寻找市场上最具潜力的餐饮项目，希望能够找到一个能够满足消费者需求、具有市场前景的餐饮品牌。

在一次偶然的机会中，他发现了九锅一堂这个项目，立刻被其独特的经营理念和美味的食物所吸引。

在经过深入的市场调研和深思熟虑之后，张旭决定投资九锅一堂。

他认为，随着人们生活水平的提高，对健康、美味、便捷的餐饮需求也越来越大。

九锅一堂所倡导的“一人一锅”的经营模式，既符合现代人追求健康、卫生、个性化的消费需求，又能够满足年轻人快节奏的生活方式。

此外，九锅一堂所推出的多样化菜品也充分迎合了消费者的口味，让人们可以在这里享受到各种美食。

在创业初期，张旭面临着许多困难和挑战。

首先，他需要招募一支优秀的团队，建立完善的运营体系和管理制度。

其次，他需要寻找合适的店面位置，并完成装修和设备采购等工作。

最后，他还需要与供应商建立稳定的合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。

在创业过程中，张旭不断学习、摸索和实践，逐渐积累了很多宝贵的经验。

他注重员工的培训和管理，努力打造一支高效、团结、富有创造力的团队。

同时，他也注重品质管理，从食材采购到菜品制作都严格把关，确保食品安全和品质稳定。

在营销方面，他采取多种策略，包括线上线下的推广、会员制度、优惠活动等，不断吸引新客户并保持老客户的忠诚度。

经过一段时间的努力，九锅一堂逐渐在市场上站稳了脚跟，赢得了消费者的认可和信赖。

张旭也从一名普通的餐饮从业者成长为一名成功的创业者，积累了丰富的经验和财富。

在未来的发展中，九锅一堂将继续秉承“以人为本、以食为尊”的理念，不断创新和提高菜品品质，满足消费者日益提高的餐饮需求。

同时，九锅一堂也将积极拓展市场，扩大品牌影响力，成为国内知名的餐饮品牌之一。

总之，九锅一堂的成功并非偶然，而是创业者张旭坚持不懈的努力、科学的市场调研、独特的经营理念、优秀的团队建设和卓越的品质管理共同作用的结果。

餐饮创业的励志故事

餐饮创业的励志故事在餐饮行业不乏创业的励志故事，都是很正能量的，那么都有哪些呢?一起来看看吧。

在一些老年人的眼里，一个经常学的硕士去卖臭豆腐，简直是一种耻辱，事实真的如此吗。

几年前，北大高材生卖猪肉的新闻在社会上引起轩然大波。

近日,一家“硕士臭豆腐”店出现在烟台市街头。

这家店的主人叫王永上,是一名地地道道的硕士研究生。

就是这个其貌不扬、刚走出大学校门不足两年的年轻人,通过卖臭豆腐起家,现在个人身价已百万。

他用自己的踏实和苦干闯出了实现自身价值的一条路子。

从“吃”入门,事业迅速做大王永上自称自己最大的爱好就是“吃”,无论是读本科还是读研期间,每到一个城市,他最感兴趣的就是这个城市的特色小吃。

即使是在烟台初期的失意日子里,王永上也经常光顾租住房附近的小吃摊,一家臭豆腐店以独特的美味吸引了他。

随着去的次数增多,王永上逐渐对臭豆腐店产生了兴趣。

他了解到,这家店的老板是位40多岁的中年男子,叫张岩。

张岩是上世纪八十年代的大学生,当年毕业后也是自主创业,后赴浙江绍兴,学习臭豆腐的制作工艺,回到烟台自己开了店,凭着独特的风味,张岩的生意近年来越做越好。

在接触的过程中,张岩的臭豆腐店给了王永上启发,“我到过不少城市,也品尝了许多特色美食,臭豆腐几乎随处可见,并广受人们喜爱,我为什么就不能做臭豆腐呢?”打定主意后,王永上决定学习张岩的制作技术,但刚开始张岩对这个刚迈出大学校门的毛头小伙并不“感冒”,王永上数次被拒。

王永上没有气馁,继续用诚心打动张岩,“精诚所至,金石为开”,2021年初冬,张岩决定与王永上联手合作。

就这样,王永上用自己攒的三万元入了“股”。

两人联手后的第一步是改进原有技术,他们采用纯天然无污染的“纯草本发酵”,加入中草药保健成分,提升产品的风味和品质;随后,他们又积极开拓产品的风味品种,打破臭豆腐传统的单一花色品种。

“除了产品品质,现代企业最重要的就是管理。

”王永上实行体系化管理,从原材料种植到生产加工到销售,王永上全部施行量化管理;对员工,对店面,他要求统一培训、统一形象。

餐饮创业故事(优质5篇)

餐饮创业故事（优质5篇）1.餐饮创业故事第1篇就在采访的前几天，有几位客人在餐厅用餐时吸烟，郝颖和服务员等人屡劝不听，对方甚至还动手摔坏了一些餐具。

她没有息事宁人，而是选择了报警。

郝颖曾经还想把相关视频发在网上，后来想想也算了。

郝颖说的这些，其实是很多女性餐饮创业者都会遇到的事。

这既需要个人的抗争，也需要整个社会环境能做出改变、顾客素质的提升。

家庭与事业，孰轻孰重对于大部分男性创业者来说，对家庭的照顾似乎并没有列在他的行程表里，可以将家里的事情一股脑地扔给妻子。

但对于女性创业者来说，就不一样了。

美国演员蒂娜·菲曾(Tina Fey)在《天后外传》(Bossypants)中写道：“对于一个女人来说，最粗鲁的问题是什么?是‘你今年多大了’，还是‘你体重多少’?都不是。

最烂的问题是：‘你是怎么兼顾所有事情的?’人们总是在问我这个问题，而且目光里还有谴责的意思。

‘其实你搞得一团糟，不是吗?’他们已经用眼神这样说了。

”2.餐饮创业故事第2篇在陈可接触到的女性餐饮创业者中，2/3是“妈妈”，这与他主动筛选活动的目标人群有关。

在他看来，以餐饮为创业方向的女性，大致可以分为几类：一类是有一定的资金实力，以一定的兴趣、爱好为基础，她们基本上是餐饮业的菜鸟、小白;一类是本身在餐饮圈工作多年，有一定的经验，或者是管理经验，或者是了解行业;一类是其他领域的行业精英，在原来的岗位也比较成功，但可能会遇到升职空间不大、因生育而无法回到原岗位等职场难题，索性选择全职创业或以资金入股;一类是凭借技术开创个人品牌，或者全资，或者是以技术、技术+资金的形式入股。

不管是传统型，还是互联网时代的新型，女性餐饮创业者既有自己区别于男性的特点与魅力，也依然受市场规律所制约，毕竟，市场是不分性别的。

技术是一种力量从采访来看，女性创办自己的餐饮品牌，甜品店是个很好的切入点。

餐饮行业的各个岗位中，除服务员之外，白案或者说甜品师中，女性的比例是相对较高的，近几年转型创业的也呈增长趋势。

餐饮行业励志创业故事餐饮行业

餐饮行业励志创业故事餐饮行业创业，年少者敢博，年长者善算，常胜者爱拼。

看看那些餐饮行业创业的故事，感受他们的精神，激励自己的创业斗志。

那么下面小编分享的餐饮行业励志创业故事，希望对你能够有所帮助。

餐饮行业励志创业故事一三个厨师的故事辣尚瘾创始人谈餐饮生意经打工王勇的一位老乡，98年开始在京城做餐饮。

王勇毕业后，跟着他在店里打工，一边学习餐饮业的管理。

那个品牌，在当时跟金百万齐名，但是在几年后7家店的规模停滞不前。

为什么走不下去?99年市场上厨师20XX年元/月，而店里厨师只有800元，没有让员工看到希望。

20XX年后，王勇决定自己干餐饮，就邀请了另外两个在其他领域发展的厨师好哥们。

他当时暗下决心：让跟随自己的员工都看到希望。

创业三个厨师的故事开始了。

20XX年，全北京有3000家成都小吃，小吃加冷菜加小炒那种。

盖饭，就是当时成都小吃首先引入到北京的。

三个厨师先后做了4家成都小吃的店，3年小赚了50万左右。

20XX年夏天，非典，整个京城都没人了。

非典后，属于违章临建的店都拆了。

三个厨师，就带领着员工20多个人，在右安门，找到了一个180平的铺子，开了“渝都家厨”。

刚开始因为有清晰的定位，每月能做50万流水，三个人非常高兴，可好景不长，一年以后，又折掉前面80平米的违建，王勇最后坚定地说了一句100平米我也要做到50万左右，用50平米做了前厅，50平米做了后厨，一个不可思议的前后比例布局，然后天天有顾客排队等位，15张桌子每张1000元，每天*****，而后又发展了外卖，仅外卖每天营收也有3000-5000。

名字由来其实，“辣尚瘾”这个耳熟能详的名字是公开征集的。

当时，很多人各抒己见，纷纷为餐厅“命名”。

经过一系列的筛选，最终，整个团队在“辣上瘾”与“辣尚瘾”两个名字间徘徊，谈到这里王勇开玩笑似的说，“起个名字得好记，琅琅上口，辣上瘾满好听的。

后来决定用尚，突出时尚性，咱们这辣就是时尚。

我们最后还给予被选中名字的参与者丰厚的物质奖励。

创业案例90后卖寿司的自主创业成功例子

90后卖寿司的自主创业成功例子不要等待机会，而要创造机会。

下面分享90后自主创业成功故事。

1992年出生的苏海舰刚从青岛(楼盘)农业大学毕业，跟其他上班的毕业生不同，苏海舰给自己打工。

今年3月份他的寿司店开业，一个半月后生意逐渐稳定，凭着口味正和适合学生的价格不断拉来回头客，每天能卖出60盒寿司，月营业额过万元。

创业拜师学手艺9月21日下午2时许，在青农大润兴餐厅一楼，记者见到了苏海舰，刚忙过饭点的他正在休息。

他的寿司店在一家奶茶店的后面，使用面积只有7平方米，而就是这块空间圆了苏海舰的创业梦。

在青农大经济管理学院读国际经济与贸易专科的苏海舰大二下学期买奶茶的时候发现了商机。

“当时觉得奶茶店后面可以利用起来卖点东西，我当时想卖薯格，但那里不允许油炸的东西，后来就想到了寿司。

”苏海舰介绍，当时学校虽有两三家寿司店，但味道都不好，平日里同学大都到校外买，最近的也得半个小时，要开家口味正宗的寿司店应该会火。

有了想法后，苏海舰开始准备，当时是大三上学期，多数同学都外出实习。

苏海舰却到了爸爸朋友的一家日式料理店拜师学艺。

“当时每天学两到三个小时，跟着店里的大厨学包的技巧、改刀方法，米饭和料的比例等。

”苏海舰学了四天回到家自己动手做给家人亲戚吃，回到学校做了六七种口味的寿司，挨着宿舍送，找同学免费品尝。

“当时找的大都是男同学，他们都觉得好吃，这也给了我更多信心。

”等办完租房手续后，已到了下学期，苏海舰的寿司店正式开业。

日售60盒月营业额过万“开业前一天晚上我还特别担心，怕到时候没人来。

”但开业第一天苏海舰的生意出奇地火爆。

“之前在人人网、微信、微博上发了开业信息，开业当天本打算发传单，但发了十分钟就停止了，因为买寿司的人都排队到外面走廊上了。

”苏海舰介绍，后来的日子里生意虽时好时坏不很稳定，但头个月的营业额达到一万四千元。

“当时自己心里很没有底，觉得挺难熬的。

”等一个半月过去后，苏海舰的生意渐渐稳定，每天平均要用到三四锅米饭，店里十多种寿司卷，包饭等卖到60盒。

九零后创业成功事例

九零后创业成功事例创业不像读书，一天可以过好多年，创业必须一步一个脚印走。

那么下面是店铺整理的九零后创业成功事例，就跟着小编一起看看吧，希望大家能够喜欢。

九零后创业成功事例一：卢启辉：放弃20万年薪回乡卖果蔬包子开20家包子店在“大众创业、万众创新”的浪潮中，90后长沙伢子卢启辉放弃年薪20万的麦当劳中高管职位，回到长沙创业卖包子，一群90后大学生以技术入股的形式，加入到他的创业团队。

如今，卢启辉的果蔬包子店在全国开出了20多家连锁店，被称为“创业传奇”。

事业高峰期却辞职创业1981年，卢启辉出生于长沙县江北镇，父母都是老实巴交的农民，家庭贫困。

卢启辉从小懂事的他成绩非常好，2000年一举考入南华大学，学习工商管理专业。

在校期间，为了赚取生活费，他做过家教、发过传单，也当过保险业务员，还参与学校洗衣房的勤工俭学，“每天我都去各大寝室收同学们的衣服，分类洗好后，再准确送回去，每趟自己可以赚5块钱。

”卢启辉告诉记者，虽然运送的过程很辛苦，但这培养了我较强的服务意识，也为今后进入餐饮行业打下了基础。

2004年卢启辉大学毕业，虽然很想自主创业，但刚出校门什么也不懂，还是选择先积累工作经验。

于是他南下深圳，在麦当劳南山分店当一名见习经理。

由于从小能吃苦耐劳，进入餐饮行业后，他都是主动参与打扫卫生、炸薯条、裹鸡翅等工作，加上为人亲和，工作能力强，很快他与基层员工打成一片。

工作之余，卢启辉一直不忘给自己充电，他积极参与麦当劳餐饮管理的课程学习，去过北京、上海、香港等多地进修，并能每次在结业考评中获得优秀奖项。

十年的时间里，他凭借出色的工作能力，从一名小小的见习经理升为副店长、店长、再到麦当劳南区总部的运营经理，管理的店面也扩大到十几家，年薪更是高达20多万。

去年初，就在自己的事业处于“顺风顺水”时，卢启辉却作出了一个令人大跌眼镜的举动——放弃年薪20万的职位，选择回长沙创业。

回长沙后，他拿出自己的积蓄在市区开了一家咖啡店，半年后，因亏损只得关门歇业。

创业青年事迹简介

创业青年事迹简介创业，年少者敢博，年长者善算，常胜者爱拼。

那么下面是店铺整理的创业青年事迹简介，就跟着小编一起看看吧，希望大家能够喜欢。

创业青年事迹简介一：陈锐聪：大学生返乡创业卖烧鸡开横沥烧鸡主题农家乐近年来，山清水秀的横沥镇在发展绿色经济的驱动下，陆续上马新能源项目和观光休闲旅游项目，发展成为一个外美内秀、宜乐宜游的小镇，吸引不少青年返乡创业。

陈锐聪，这个生在深圳、长在深圳的90后，就难舍家乡祖传秘制烧鸡风味，带着一身好手艺回到横沥创业。

秘制烧鸡香飘四里，陈锐聪开起了烧鸡主题农家餐馆，借着家乡的好山好水好资源，敲响了农家旅游算盘。

祖传秘制腌鸡粉流传上百年说起秘制烧鸡的做法，实在的陈锐聪直说“很简单”。

宰好生鸡，抹上酱油和祖传秘制腌鸡粉，放到烤炉里烤上25分钟就大功告成了。

如此简易，难道人人可做?其实陈锐聪口中的“简单”实则不易。

从选鸡开始，陈锐聪就数次更换鸡种，从黑凤鸡到广黄鸡等，最后决定使用本地产的三黄鸡。

“要自己买鸡种来养一段时间，肉质才韧。

”几个月的选鸡种折腾，陈锐聪笑说自己都可以开养鸡场了。

最让人好奇的是秘制腌鸡粉。

这就说来话长了。

陈锐聪的太爷(爷爷的爸爸)、爷爷都是仍图横沥一带有名茶楼的大厨，秘制腌鸡粉创自其太爷，历经百年流传，最终到了第四代传人陈锐聪手中。

“我父亲这一代没有做厨师了，他早早就在深圳安了家。

”陈锐聪说，但父亲并没有让这个祖传宝贝断代，父亲一直爱下厨房展露两手，耳濡目染的陈锐聪从小就爱烹饪，“接档”祖传烧鸡是自然而然的事情。

精心挑选沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料，细细研磨至近乎白色的粉末……经过秘制腌鸡粉的腌制，新鲜出炉的烧鸡将调料味集中在表皮，使不肥腻的三黄鸡皮酥脆可口;内里鸡肉自带的清甜，在缓缓渗透的腌鸡粉的调动下，吃起来既有鸡肉原先的味道，又有调料的咸香。

“这才是地道的横沥味道。

”陈锐聪对这刚出炉的烧鸡很满意。

休闲旅游业带动烧鸡热卖在陈锐聪记忆里，从小几乎每周末，父亲都要带他从深圳返回家乡横沥镇圩镇一趟。

加盟商创业者故事

加盟商创业者故事故事一：小王开设了一家面包店加盟店小王是一位热爱烘焙的年轻人，他在大城市中上班多年，但对于朝九晚五的生活感到厌倦。

他渴望自己创业，实现自己的梦想。

有一天，他在网上看到了一个面包店品牌的加盟信息。

他对这个品牌的产品和理念非常感兴趣。

他认为，在大城市的快节奏生活中，人们对健康、美味的面包需求很大。

于是，小王决定开设一家面包店加盟店。

他先花了一段时间调研市场，了解了流行的面包口味和消费者需求。

然后，他联系了品牌方，进行了详细的加盟咨询和培训。

小王租下了一个位于商业区的店铺，装修成了一个温馨、现代的面包店。

他亲自参与面包的制作过程，确保产品的质量和口感。

面包店开业之后，生意逐渐繁荣起来。

小王的面包深受消费者喜爱，很快在当地小有名气。

他通过提供良好的服务和高品质的产品，赢得了顾客的信任和口碑。

经过一段时间的发展，小王开设了第二家面包店加盟店，帮助他更好地扩大业务。

如今，他已经成为了该品牌在该城市最大的加盟商之一。

他的业务不仅在当地，还开始向周边城市扩展。

小王的创业之路虽然充满了挑战和困难，但他始终秉持着对梦想的追求和努力，最终获得了成功。

他在加盟店创业的过程中，不仅实现了自己的梦想，还带动了就业岗位的增加，为当地经济做出了贡献。

故事二：李女士开设了一家快餐连锁店加盟店李女士过去在一家快餐连锁店工作多年，对这个行业有着深入的了解和热情。

她希望能够拥有自己的快餐店，提供给消费者美味的食物和良好的就餐体验。

于是，她开始寻找加盟品牌，并对比了多个快餐连锁店的加盟条件和优势。

最终，她决定加盟一家口碑好、经营成功的连锁品牌。

李女士参与了品牌方提供的加盟培训，学习了店铺经营管理、食品制作流程等相关知识。

她还积极与品牌方进行沟通，了解市场潜力和品牌的规划。

李女士选择在繁华商业区租下了一个店铺。

她亲自参与店铺的装修和员工的招聘，确保店铺能够按照品牌的形象和标准进行运营。

快餐店开业后，李女士充满热情地对待每一位顾客，不仅提供了优质的服务，还主动听取顾客的建议和意见，不断改进店铺的经营和产品。

不放弃的励志创业故事

不放弃的励志创业故事他六次创业屡次失败仍不放弃;他是人人知晓的包子大王，今天小编整理关于他们的不放弃的励志创业故事，欢迎阅读。

不放弃的励志创业故事第一篇开中餐馆、摆摊做夜啤酒、销售手机、办餐厅、做毛皮供货商、转行机械加工与制造，这6次创业经历都发生在一个名为赵李昆的璧山小伙身上。

为了替父还债，他18岁辍学开始创业，如今26岁的他已成为百万富翁。

目前他正恶补大学课程，并准备通过电子商务将事业做大。

为父还债走上创业路赵李昆家住璧山县青镇，18岁那年他正在来凤中学读高中，准备实现大学梦时，却传来噩耗——父亲因病去世。

“我父亲是家里的顶梁柱，去世后家里的经济状况非常糟糕，我一个月的生活费不到300元。

”赵李昆回忆，父亲去世后留下了一笔债务，当时经常有人到家里要债，甚至还有人为追债尾随他上下学，他不得不辍学创业来维持生计。

听说学厨师赚钱比较快，于是赵李昆到小天鹅学习完厨艺后，利用家里底楼的三个门面，开起了饭馆，做当地流行的来凤鱼。

没有创业经验的赵李昆很快就遇到了麻烦：虽然店铺位于车流量较大的青镇白云大道，但由于类似的饭馆太多，其中不少饭馆都是已经开张十多年的“老字号”，他的店根本没有多大的生意。

半年后，赵李昆的第一次创业以餐馆的关张而结束。

到全国做创业尝试赵李昆随后开始到全国各地做创业尝试。

他了解到做夜啤酒生意利润最多可达50%，并且投入少风险小，不需要门面，于是他利用夏天的三个月时间，到石柱新县城开了家夜宵摊。

夏天结束后，夜宵市场高峰也结束了，赵李昆利用赚到的钱，先后到河南、新疆等地做手机、皮毛的物流生意。

他说，在新疆一张价值500元的皮毛，卖到璧山的深加工厂商时价格可达1000多元，他因此赚了5万多元。

就在生意做得顺风顺水时，赵李昆委托的一位中间商却在接到买家货款后卷钱逃走，赵李昆为此损失了两万多元，相当于他两年的积蓄，他一度心灰意冷。

转行做机械加工制造在璧山，有不少为各地制造企业提供服务的机械加工厂，赵李昆调查发现，它们效益普遍不错，而且流程技术并不复杂。

餐饮创业者的成功故事

餐饮创业者的成功故事进入20世纪80年代以来，在信息技术飞速发展的背景之下，创业活动在全球范围内活跃起来。

在这个创业时代里，很多人从餐饮行业找到了成功方法，看看那些餐饮创业者的故事，感受他们勇于创业的精神，激励自己的斗志，从他们的故事中找到成功的方法。

餐饮创业者的成功故事一：一碗酸辣汤，一份煎饺就搞定年赚200万的创业奇迹一家只有几张餐台的小店，只靠一碗酸辣汤、一份煎饺打天下，却要承受18万的年租，你会接手吗?相信大部份餐饮人听了后都会直摇头——风险太大了!但今天，就是要给大家介绍这么个创业案例，店主不仅没有关门大吉，而且年赚200万，小日子相当滋润!来看一下这个一碗酸辣汤，一份煎饺就搞定年赚200万的创业奇迹经营奇迹：几张餐台竟年赚200万!只有几张餐台的小店如何赚大钱?店主人、有着龙虾烹饪大师头衔的周庆就给大家提供了一个活生生的样板。

周庆的“欢喜锅贴”门面简陋、面积狭窄、寥寥几张餐台，主打酸辣汤和锅贴两种小吃。

但了解到，这间其貌不扬的小店居然年赚200万元!笔者落座后，刚吃了两盘锅贴，旁边的台子已翻了两三次;这间小店冷天主推的熟醉蟹和烤猪蹄，不断有人进来打包带走;下午备好的锅贴提前卖完，洗碗、煎档和收银员速速摆下案板，现包现煎。

据了解，“欢喜锅贴”50平方米的店面，每天要交500元租金，卖的却是人均十几元的锅贴和酸辣汤!对此，周庆笑言：“这就好比在上海中山路租个铺面卖茶叶蛋。

”但仔细缕过他的开店经，你就知道“龙虾、小吃各赚百万”可不是在吹牛皮。

微店突围，选址思路：50平月租18万，接!2011年，周庆决心自己开店做龙虾，找位置时，碰上了现在这个铺面，位于无锡八佰伴的后街，前身是家房产中介，周边几乎没有餐饮店，租金超贵——一年18万，店面极小——满打满算50平方米。

这种店面到底能不能接呢?当时，亲戚朋友人人反对。

但周庆分析，开店有几大要素：毗邻小区、写字楼、大型商场，保证了人流量;门前开阔，既方便停车，又方便拓展营业面积，那么注定是有生意的。

90后大学生励志创业故事五篇

90后大学生励志创业故事五篇创业不论大小，最重要的是要吃苦。

只有先吃得苦，才更懂得生活。

以下是小编为大家收集整理的90后大学生创业励志故事全部内容了，希望大家会喜欢。

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90后大学生创业励志故事(一)：90后女孩“手机恋人”的创业早起闹钟叫你起床、睡觉前道晚安以及聆听生活中的抱怨和工作烦恼，给予打气鼓励等。

如果有这样一位善解人意的女友，是不是很令人羡慕?更有趣的是，她甚至可以指导宅男怎样“泡妞”，帮失恋者很快振作起来寻找梦中的“另一半”。

其实这种“触不到的手机恋人”是可以“定制”的，安徽90后女孩张薇琢磨出的这个创业新点子，不仅使自己华丽转身为小富姐，还让处在“水深火热”中的宅男们，得到了意外的惊喜和幸福。

来看这位90后女孩“手机恋人”的创业故事。

1、开朗女孩，变身“触不到的恋人”28岁的张薇是一位性格活泼开朗的安徽黄山女孩。

2012年大学毕业后，本来学美术专业的她，凭借自学的计算机技术，应聘到一家IT公司做网站编辑。

后来辞职做一名自由“插画师”，有大把的时间支配。

怎样打发这些“无聊时光”又能多赚点钞票呢?不久，张薇从网上看到一条新闻：北漂女孩陈潇在淘宝上公开出售自己的“剩余人生”。

网友只要照价购买她的时间，就可以让她替自己接人、送咖啡、买火车票、医院陪同输液等。

小张的眼睛不由猛地一亮。

2013年9月初，网上出现了这样一条很另类的广告：假如有这么一个女朋友，早上可以给你“moriningcall”，睡觉前跟你道晚安;每天会给你发不少于10条的温暖短信;当你烦闷的时候，还愿意成为你的倾听者，开导你。

你满意不?告诉你一个好事：这样的标准好女友，你只需花20元就可以在淘宝上买到。

但需要强调的是，她只能存在你电话的另一端，而不能与你在现实相见;而且20元的价格，只能买到她一天的服务。

服务方式为短信、微信、陌陌，也可根据要求下载其他软件。

餐饮创业案例真实故事

餐饮创业案例真实故事在餐饮业中，成功的创业案例总是让人们津津乐道。

这些真实故事不仅让我们感受到创业者们的勇气和智慧，也提供了宝贵的经验教训。

本文就为您介绍两个餐饮创业案例，让我们一起探索创业的旅程。

案例一：小龙虾繁盛的背后张先生是湖南人，对小龙虾情有独钟。

他在决定创业之前做了大量的市场调研和分析。

他发现，小龙虾在大城市的餐饮市场需求非常旺盛。

于是，他决定在北京开办一家以小龙虾为特色的餐厅。

张先生并不拥有丰富的资金，但他有一颗勇敢的心和一颗不服输的精神。

他租下了一个位于市中心的小店面，并精心装饰，营造出了一种独特的氛围。

他找来了几个湖南籍的厨师，让他们掌握地道的烹饪技巧。

开业之初，小龙虾餐厅吸引了大量的食客，生意非常火爆。

由于人气旺盛，他们的营业额不断上涨，甚至引起了其他餐厅的关注和竞争。

张先生意识到，他需要保持持续创新，以吸引更多的顾客。

于是，他开始推出一系列新口味的小龙虾，并提供各种优惠活动吸引顾客。

此外，他还积极利用社交媒体和平台进行宣传，向更广阔的人群传播他们的品牌故事。

这一系列的努力让小龙虾餐厅在竞争激烈的市场中脱颖而出。

一个偶然的机会，张先生被邀请参加一档电视节目，借此机会进一步宣传他们的餐厅。

这个节目的播出，让他们的知名度大大提升，也吸引了更多的食客。

如今，小龙虾餐厅已经成为北京市民经常光顾的热门餐厅之一。

案例二：传统与创新的碰撞李女士生于陕北农村，对家乡的传统食物情有独钟。

她曾在外地工作，但对陕北的美食始终念念不忘。

终于，她下定决心回到家乡创业，开办一家以陕北传统风味为主题的餐厅。

李女士的创业之路并不平坦。

起初，她遇到了资金和地点的问题。

为了解决资金问题，她向亲戚和朋友借款，并以餐厅股权的方式回报他们的支持。

而在寻找店面的过程中，她花费了大量的时间和心思，最终在市中心找到了一处适合的位置。

为了保持传统的风味，她亲自去陕北采购原材料，并邀请了当地的厨师加盟。

他们将家乡的独特烹饪方式和口味传承下来。

90年代的创业故事

90年代的创业故事创业一直在我们身边发生，每一个创业故事都是一个人一生中的辉煌写照，以下是店铺为大家整理的90年代的创业故事相关文章。

90年代的创业故事：4名90后大学生创业开大学生包子店，日进万元8月7日上午十时许，裕华路上的一家包子店前就排起了长队，一个头戴帽子，身穿围裙的小伙子正在熟练地给顾客装包子，另一个小伙子在厨房紧张有序地包着包子。

这个由四个90后大学生开的包子店，每天能卖包子4000个。

他们去年11月底开第一家包子店，8个月后，已有两家分店，三家加盟店，每天营业额可达近万元。

大学毕业后对工作不满萌生卖包子想法调馅、擀皮、包包子……一系列流程在几个男生的手中有条不紊地进行着，娴熟、流畅。

不一会把蒸笼装满包子，这时也不能稍作休息，门外的长队促使他们继续为下一蒸笼包子准备着，即使这样仍免不了一些顾客的抱怨。

“等半个小时了，还没买上包子!”一位阿姨率先表示不满，但仍在高温下继续等待。

“这儿的包子味道还不错，自包子店开业后常来买包子，但是每次都需要排队很长时间。

”她告诉记者。

“本着良心，希望用最传统的工艺和最天然的食材，还原包子最原始的味道”的宣传语贴在包子店的设备上。

店主之一郜少乾说，这是他们开店的宗旨，也是这样做的，“每天都用新鲜的蔬菜，精心挑选的肉来包包子”。

1993年出生的郜少乾和郜少坤是双胞胎兄弟，他们和同龄人李成楠、胡会乾同是去年毕业于石家庄一所大学市场营销专业的大学生。

四人在大学最后一个学期，都是按部就班地实习、找工作，所从事的工作都是销售类的。

“经常需要出差，四处奔波，虽然工资不算太少，但是一个月下来也所剩无几。

”首先想要改变现状的是郜少乾，他想用所学专业干点事儿。

去年5月，他和同学在毕业前聚餐时，看到一家包子店卫生状况令人堪忧，便萌生出卖包子的想法。

“卖包子在大家心目中是一个比较低端的行业，而且不太注意卫生状况。

”郜少乾说，他想卖包子改变现在的状况(/) 。

他把想法告诉同学，并询问是否愿意跟他合伙卖包子。

餐饮创业小故事三篇

餐饮创业小故事三篇20世纪90年代以来,随着我国经济的迅速发展,我国餐饮业也迎来了发展的高峰期,餐饮市场日渐成熟,餐饮企业之间的竞争日趋激烈。

下面就是店铺给大家整理的餐饮创业小故事，希望对你有用!餐饮创业小故事篇1在决定从事餐饮行业之前，张明其实已经算是一个成功的老板了。

当时他在江苏常州拥有4家家具专卖店，并成立了公司，堪称是区内家具销售行业的领军人物。

戏剧性的变化出现在2003年9月。

当时他在报纸上看到当地一家著名的餐饮企业仅仅用了2年时间就成为常州名优企业10强，店主个人赚了将近半个亿。

当时正面临企业经营瓶颈期的他很容易就动心了。

从小成长在常州的张明认为当地餐饮业市场空间很大，所以决定涉足餐饮业。

苏南一带的饮食口味都比较清淡，张明觉得如果经营本地菜的话竞争对手太多，所以决定寻找一种全新的产品介入。

在一次前往四川旅游的行程中，他尝到了正宗的四川火锅，他认为这种浓重的口味，一定会让吃惯清淡口味的江苏人感到新鲜。

所以他很快决定开一家正宗的四川火锅店。

那年10月份，张明花高薪买来正宗的四川火锅配料，并投入50多万元，在常州开了一家火锅店。

这种麻辣的口味让本地人感到很新鲜，再加上天气渐冷，在这个100多平米的店里，几乎天天爆满，在第一个月，张明的销售额就达到了9万多元，第二个月上升到十几万元，以后几乎都保持在15万左右。

尝到甜头的张明觉得成功似乎触手可及，所以他决定扩大规模。

为此，他在当地某著名的餐饮一条街选中了一家超过500平方米的一楼门店，三个月后又接手了门店的二楼，并再度投入50多万元进行装修，并于2004年年中开门纳客。

令他意想不到的是，生意突然就冷清下来了。

不管是原先的老店还是新开的样板店，每天的客人都比原先预料的少了许多。

在推出优惠促销和广告攻势等手段却无果之后，张明认为是消费者的口味发生了变化，于是决定改做当地的菜。

可惜，在同一区域经营本地菜的餐馆此时已经遍地都是，而张明又找不到更有实力的主厨掌勺，生意自然也一直没有起色。

餐饮创业致富之路

餐饮创业致富之路云南李琰餐饮创业的故事，打造餐饮帝国的创业神话一、只为一锅骨头汤在云南首府，四川麻辣火锅，十分红火，相互竞争也十分激烈。

李琰凑了100万元想挤进火锅行业。

李琰每次出去吃饭，店家都会配送一碗骨头汤，这让他想到了用骨头汤煮火锅。

经过考察他决定让顾客耳目一新，满足顾客尝鲜心理。

他拿下店面后，把装修工作全交给施工队，自己带上大厨在一个小房间熬汤，整整三个月，骨头买了上万斤，底汤熬了上千锅，李琰花光了最后两万元的积蓄，到开业前3天，一锅熬了12小时的汤让李琰非常兴奋。

2021年7月8日，李琰的骨头火锅店如期开业。

熬了12小时的骨头汤，无论调料、火候、时间，李琰都找到了黄金组合，肉好吃，汤好喝，骨髓好吸，迅速吸引了很多人的眼球，男女老少张开嘴，放开手享受美味，当天就卖出500锅汤，来不及洗的餐盘堆了50米，一直从厨房堆到收银台。

骨头火锅一下走红，一年开了三家分店，三年营业额突破2000万。

二、泰国领事来帮忙2021年李琰没再扩展火锅店，而把赚来的400万用来开泰国餐厅，他从泰国空运大头虾，为顾客做烤虾，但顾客很少，经过调查对比，自己用了泰国的食材，做出来的都是云南的傣族菜。

傣族与泰国毗邻，傣族菜与泰国菜相似而不同，他经过调整，留下十道泰国招牌菜，其它撤掉，泰国菜的关键是蘸料，蘸料的关键又是辣椒。

为了打造正宗的泰国菜，他亲自尝辣椒，有一次把嘴都尝肿了。

用半年时间调整泰国菜谱，加印多次，顾客带走，同行偷走;他每年办一个泰国美食节，让顾客了解泰国文化，品尝泰国菜肴。

泰国餐厅迅速走红。

一天泰国驻昆明总领事馆商务领事王双恩，用过餐后，主动表示愿意帮助申请泰国食品认证，经过三年苛刻审核，李琰终于拿下了泰国商务部办发的证书。

三、自助餐一炮走红2021年，李琰经营的4个餐饮品牌，年销售额达6000多万元，他开始实施酝酿了5年的计划——高端自助餐，投入600万元，拿下当地最大的百货商场800平米，价位定在238元/位，比昆明最高自助餐单价还高70元，2021年自助餐惊艳亮相，世界各国美食，花样调酒，歌手助兴，给消费者一个惊喜，场面很多，许多顾客用餐后，深感物有所值，口口相传。

90后餐饮自主创业的励志故事（2）

90后餐饮自主创业的励志故事(2)90后餐饮创业故事篇490后白手起家创业故事打工挣来第一桶金一年挣了3万元，这对大一学生而言绝不是小数目，但从巫溪走出来的谭云就做到了!上周五，这个大男孩在自己的餐馆里讲起了如何赚到第一桶金的故事。

大一进校是贷款交的学费，每个月只有300元生活费。

2008 年，谭云加入学院外联部，联系到在石桥铺一家商场做电脑销售，每台电脑有100到200元的提成。

谭云说，每周末，自己早上7点就要出发往石桥铺走，到了商场不仅卖电脑，还留心学会了电脑组装和维修。

随后，谭云在学校组建了电脑团购服务队，一个学期赚到了10000元。

到了大一下半期，谭云又到商场兼职销售彩电，再加上做家教、帮计算机学校招生的收入，一年内他攒足3万元，赚到了第一桶金。

90后白手起家创业故事创意来自打工经历大二开始，谭云开了一家餐馆，不过却比其他餐馆特别一些。

可以点两个菜坐下来慢慢吃，也可以亲自去厨房过一把做菜瘾，厨师还可以给你指导。

谭云说，这个创意来自一次打工经历，当时自己到一家酒店的厨房做了2个月小工，熟悉了厨房操作流程，还学会了不少家常菜做法。

开餐馆时，就萌生了这个想法，让同学自主学做菜。

李姝就是这里的常客。

李姝笑着说，自己以前很少做家务，结果在这里炒过几次菜后，加上有厨师的指点，厨艺大大提升。

寒假回家还给父母露了一手，做了一桌子的菜，心里别提有多得意了。

除了炒菜外，谭云餐馆更多还是送餐上门，给同学老师提供方便。

90后白手起家创业故事;学到管理经验技巧其实，打工只看自己收入，当老板就要靠管理的功夫。

谭云说，餐馆每一个订餐都有一个三联单据，送餐的人要把单据和饭菜一起送到寝室里，晚上算账就很清楚，也方便我们查询和管理。

而且，同学只要收集10张单据，就可以免费得到一瓶饮料，收集到20张可以免费得到一个盒饭。

这样一来，同学也愿意收集。

现在，谭云每天早上6点起床去市场买菜，8点上课，中午到餐馆送餐，下午继续上课，下课继续送餐。

自主创业美食行业的故事（2）

自主创业美食行业的故事(2)自主创业美食行业的故事三：50平的小饭馆年赚120万的餐饮创业成功秘籍一、少即是多——“我的小饭店只卖25种菜”在他那个农贸市场，类似的小餐馆有十几家，每一家的小炒也即菜品都在50样以上，多的甚至达到百八十种，而他家，只有25样。

为什么只做25个菜?其中的缘由是：1.这25个菜基本覆盖了周边消费者平常80%的点菜种类，把菜品缩小不仅方便采购，而且还能因为量大获得额外的优惠。

2.对于厨师来说，炒菜也更轻松，总是炒这25个菜，时间长了自然熟能生巧，不仅炒出来的味道更好，上菜的速度也更快。

3.这25个菜都是些西红柿鸡蛋、醋溜土豆丝、小炒肉、木须肉等同一个阶层的菜，档次划一让每一位进店的人没有任何压力。

原材料的“规模采购”让他的店每一样菜都能比周边的店便宜一两块钱，因此翻台次数也远远高出周边的小店。

二、免费——“免费只是诱饵，要有舍才有得”在菜品比其它小店更便宜的同时，店内还有其它店没有的免费食品——一小碟腌萝卜、一小碟炸花生米、以及可以免费盛用的小米粥、鸡蛋汤。

这些免费的食品每天下来只要30多块钱，但是给顾客带来的感觉却异常的好：一份钱还没花，桌上就已经摆上两小碟、两大碗，好像占了天大的便宜似的，而实际上，这30多块钱，只要多来三四个用餐者，就足够捞回本了。

三、兜售体验——“面子比天大，一定要给足”虽然经营的只是一个普通得不能再普通的小店，但是走进饭店的每一个顾客都是上帝。

“我不仅要给他们便宜可口的饭菜、免费的食品，更重要的是要给他们足够的面子。

”是怎么给面子的呢?除了热情嘴甜、眼疾手快之外，还有两大法宝：一种情况是，在过了饭点、进店人员稀稀拉拉的时候给他们发烟。

他的大口袋里通常会装3种烟——5块钱左右的白沙、10块钱左右的红双喜、以及15块钱左右的利群。

他已经练成了只要瞄一眼，就能够判断该给眼前的人哪个档次的烟，而且动作极为自然。

另外一种情况是，每当有熟人请客吃饭时，都会要么送上两瓶啤酒，要么送一碟凉菜或者一份炒菜，花的钱不多，但是却给了做东的顾客足够的面子，这些请客者以后每每请客，店都成为了重要的选择。