巴黎有哪些美食

巴黎有哪些美食

下面一起来看看巴黎都有哪些美食吧。

巴黎特色美食1、可丽饼可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味。

如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。

可丽饼的材料相当简单，饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油，有的还加入少许啤酒酵母增添香气。

巴黎特色美食2、帕尼尼帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后，征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。

它是一条长形的白面包夹馅，和法国长棍面包做的三明治有点像。

馅料选择也不少，想吃清淡一点的，可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。

肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有巴黎特色美食3、卡苏莱cassoulet卡苏莱相传是英法百年战争的时候，受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。

一时间，卡苏莱的香味弥漫全城，振奋人心。

这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜，后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。

巴黎特色美食4、菜肉浓汤这道美食是用肉类和蔬菜炖制而成，通

常配以芥末酱来品尝。

菜肉浓汤因其烹制简单和原料便宜，在法国广为流传。

作为一道经典菜式，无论是浓汤中的青菜还是肉都非常美味，令人垂涎。

正因为菜式的简单，这道菜也被誉为一道穷人的菜肴，但饱含丰富的营养同样是它受到法国人民喜爱的原因。

巴黎特色美食5、奶酪火锅传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸，直到奶酪完全溶解，就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。

不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜，因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅。

巴黎特色美食6、法式三明治法式三明治就是将法国棍状面包切对半，涂上一层厚厚的奶油，再加上一些好料，通常是以鱿鱼、鸡肉、烟熏火腿或乳酪为主要选择，再添加水煮蛋或少许生菜。

巴黎特色美食7、法式蜗牛法国蜗牛是法国著名的菜肴，要烹制好它可不是一件容易的事。

法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛，在重大的节日里，特别是在圣诞节，蜗牛更是不可缺少的菜式。

巴黎特色美食8、法式香酥鹅肝卷鹅肝有“世界绿色食品之王的美誉，降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老。

它作为法国的传统名菜，绝对刺激你的味蕾。