上海文化的怀旧性
论上海文化的怀旧性
摘要：上海是一座有争议的城市，同时上海文化也是纷繁复杂的。王安忆的《长恨歌》便是一部描写上海文化的成功力作。该作品以绚丽细腻的笔法、跌宕起伏的情节、独特的视角等而备受赞誉，它通过王琦瑶和老克腊的怀旧情结来体现上海文化的怀旧性，而上海文化的内在精神也在这里得到了体现。
关键字：《长恨歌》；怀旧性
王安忆在《长恨歌》中，时时写到旧上海的“氛围”、“气息”，这种氛围和气息所囊括的千姿百态的上海是引人怀恋的。小说主要通过上海小姐王琦瑶对过去生活的怀念，新时代上海年轻人老克腊的怀旧情结来突出人们对旧上海的怀旧之情。王琦瑶代表的是四十年代旧上海的时尚文化的生活方式。30年代的上海，由于外国政治力量和经济力量的侵入，在上海开辟了“租界”，使上海进入了半殖民地化的进程，引起了轰轰烈烈的阶级斗争和民族斗争。同时，殖民历程也使得上海较早地与国际接轨，出现了“十里洋场”的崭新生活。作为一个小市民阶层，王琦瑶不同于生活在水深火热中对帝国主义有着本能反抗情绪的贫民阶层，因此，她对时尚的生活方式有着本能的向往。机遇来临，一夜之间王琦瑶达到了她荣耀的颠峰，成为了上海时尚的主流，从平安里搬进了”爱丽丝公寓”，也就是说她从一个生活在弄堂里的小市民变成了“十里洋场”的主人，生活方式也随之发生了巨大的变化。但世事难料，王琦瑶因李主任的毙命最终远离了这种生活。她在避乱暂住邬桥乡下时，仍念念不忘
邬达克与上海
邬达克与上海 “告诉我，缪斯，那位聪颖敏睿的凡人的经历，在攻破神圣的特洛伊城堡后，浪迹四方。他见过许多种族的城国，领略了他们的见识，心忍着许多痛苦……” ——荷马史诗《奥德赛》 阳光透过半透明的彩绘玻璃洒入，给一栋黑白相间的都铎式小洋房营造出神秘气息：露明木结构、屋顶老虎窗与立面直棂窗，以及高耸的烟囱、陡峭的坡屋顶…… 2013年年初，位于番禺路129号的邬达克旧居修缮完毕，宅子里点滴往事在陈酿，邬达克的传奇再次“唤醒”。此后相当长时间内，每天都有上百人来到这里，绕着老宅一遍遍地转、一次次地拍、一声声地惊叹。 透过老建筑，我们隐约看到两个邬达克：前一个邬达克是国际饭店、大光明影院的设计师，专业、刻苦，将才华凝固到这些经典老建筑中；另一个邬达克低调、内敛，隐藏在那些更具个人情感的作品里，如自宅、教堂，以至于面貌模糊。 两个影像间似乎有条难逾越的“沟壑”。很多人热切地问，一位外国建筑师，为何能在遥远异乡造了那么多老建筑？却很少有人叩问，这位旅沪斯洛伐克裔匈牙利籍建筑师的情感与内心。 自宅的个体标记 “父亲通常上班前会给鸽子喂食，他喜欢看鸽子飞翔和盘旋。” 再次回到自己的童年居所，邬达克的女儿、80多岁的德威特女士兴奋而紧张。她 提起的“鸽子”，在《改变上海面貌的建筑师》这部纪念电影中是重要元素。 老照片中，旧居的屋顶上有3只鸟；电影中，这3只装饰的鸟与放飞的鸽子相映成趣。邬达克旧居工程修缮投资人刘素华告诉记者，照片模糊，无人知晓这几只鸟到底什么样子。后来，他们找人根据电影，画出立体形象，再找木雕工专门制作，尽可能达到“修旧如旧”。 比起屋顶的鸟，整座老宅“气质”上的复原更费心力。“我们一点点修他的房子，天天浸淫在里面，惊讶于他对细节的追求。”与自宅的朝夕相处，刘素华发现，这座老 1
老上海的十个区南市【图文】
老上海的十個區——南市【圖文】 白云观，位于西林后路100弄8号。上海市道教协会、上海道学院所在地。原位于城北(今浙江路、北海路)，后因所在地拓修马路，全真道士徐至成在仁济堂绅董们资助下，1882年在今址重建雷祖殿。现迁大境路239号。1915年1月上海美专由海宁路迁至白云观左近。董家渡天主堂，位于董家渡路175号。1847年建。大堂外观是中国建筑风格，内部式样仿欧洲耶稣会总会之耶稣大堂。大堂顶部呈拱形吊顶，能起共鸣作用，堂内几个硕大柱子均有4米周长，墙面高处浮雕均呈现中国民族图案，如莲花、仙鹤、宝剑、葫芦等。1853年落成开堂，成为上海最大的天主堂。教堂奉“圣方济各沙勿略”为主保，1933年后由中国神父任院长，第一任院长为张翮。“文化大革命 ”宗教活动停止，教堂建筑大部分损毁。1981年12月恢复宗教活动。1984年修复大堂，两座高大的钟楼尖顶全部敷设青铅屋面；堂顶上长逾4米重约1吨铁十字架重新矗立起来。 旧上海绸布行业有三大商号：协大祥、宝大祥、信大祥。人称“三大祥”。其中协大祥创始1912年，今年正当百岁。柴宝怀、丁丕山，当年在小东门外盘下“四大正”洋布店旧址，开出新商号，取名“协大
祥”，由孙琢璋任首任经理。文庙，即清代 “上海县学文庙”，是上海城区唯一祭祀孔子的庙宇，位于文庙路215号。始建于元朝至元三十一年（1294年），此后几经迁移，至清咸丰五年（1855年）重建于今址。民国时期，改为上海市民众教育馆。文革期间，部分建筑被拆除，至二十世纪八十年代，文庙成为上海著名的旧书市场的所在地。1997年，经过全面整修，文庙大致恢复了清代的格局，作为祭孔和展示中国文化的场所对外开放。主要建筑有棂星门、大成门、大成殿、崇圣祠、明伦堂、尊经阁、魁星阁等。2002年被公布为上海市文物保护单位。东南大戏院位于民国路(今人民路)134号，近龙潭路口，由鸿翔股份有限公司集资建造，1929年2月2日开业。大戏院于抗战时期曾一度停业。1948年3月，戏院进行了大装修，改名为银都大戏院(见《指南》下册图12)，重新营业。1953年9月又改名为沪南电影院。1958年末影院专门由妇女管理，这在上海影院中是绝无仅有的。1976年再次全面大修，成为老城厢附近首家宽银幕电影院。1992年由单一放映电影改为多功能综合娱乐场所，2000年4月被迫停止放映电影，2001年7月1日歇业，2006年为建人民路越江隧道被拆除。 上海市实验小学，校址露香园路242号，原名万竹小学。
【怀旧】读城——上海市优秀历史建筑集锦
【怀旧】读城——上海市优秀历史建筑集锦 【怀旧】读城——上海市优秀历史建筑集锦建筑，见证着城市的历史；建筑，承载着城市的文化；建筑，宣示着城市的精神。 当我们看过一座城市的建筑，就能了解她曾经经历过的风雨和沧桑，就能感受从她骨子里流露出的气质和内涵，就能发现在她内心里涌动着的抱负和追求。收藏(44) 送鲜花(20) 回应(5) 分享到：新浪微博QQ空间| 举报榜主：辵大曰文2012-06-15 创建/ 2014-10-13 修改/ 19126人浏览过1 外滩上海黄浦区中山东一路、中山东二路(外... 人均￥58分享收藏推荐理由：上海市文物保护单位（第五批）1A001、汇丰银行大楼中山东一路10-12号 上海市文物保护单位（第五批）1A002、沙逊大厦/华懋饭店中山东一路20号（南京东路20号） 上海市文物保护单位（第五批）1A003、中国银行大厦中山东一路23号 上海市文物保护单位（第五批）1A004、上海海关大楼中山东一路13号 上海市文物保护单位（第五批）1A005、上海总会大楼中山东一路2号 上海市文物保护单位（第五批）1A006、汇中饭店中山东
一路19号（南京东路23号） 上海市文物保护单位（第五批）1A021、亚细亚火油公司大楼中山东一路1号 上海市文物保护单位（第五批）1A022、怡和洋行大楼中山东一路27号（北京东路1号） 上海市文物保护单位（第五批）1A023、东方汇理银行大楼中山东一路29号 上海市文物保护单位（第五批）1F001、百老汇大厦北苏州路2号 上海市文物保护单位（第五批）1F002、俄罗斯领事馆黄浦路20号 上海市文物保护单位（第八批）2A011、外滩信号台中山东二路1号甲 2A001、法国邮船公司大楼中山东二路9号 2A002、有利银行大楼中山东一路3号 2A003、中国通商银行大楼中山东一路6号 2A004、大北电报公司大楼中山东一路7号 2A005、华俄道胜银行大楼中山东一路15号 2A006、台湾银行大楼中山东一路16号 2A007、字林西报大楼中山东一路17号 2A008、麦加利银行大楼中山东一路18号 2A009、横滨正金银行大楼中山东一路24号
上海摩登读书笔记
摩登城市，摩登时代 ---------读《上海摩登》有感 摘要：三十年代是关于上海“现代性”的年代，新感觉派小说，外滩上中西荟萃的建筑、租界里豪华的百货大楼，还有休闲的咖啡馆、舞厅公园和跑马场拼贴出了一个光怪陆离的西洋化的上海全景，我们可以从中窥探出这个当时世界第五大都市的繁华。 关键词：上海摩登建筑小资 正文： 上海，是一座有着自己的故事，有着自己个性，充满着魅力与神奇的城市。多少年来，许多人为上海着迷，为上海的文化、上海的繁华而着迷。也有许多学者将上海作为自己的探究对象。课余之时，我翻开李欧梵先生所著的《上海摩登》，从他的笔下，了解到了更多关于上海这座城的文化。 《上海摩登》这本书分为三个部分，第一部分是上海都市文化的背景，第二部分主要讲以新感觉派和张爱玲为主的都市文学，具体分析施蛰存、刘呐鸥、穆世英、邵洵美、叶灵凤、张爱玲的文学书写，及此种书写与上海摩登的关系，泾渭分明而又溶为一体。第三部分则重新思考30、40年代的上海世界主义和香港对老上海的怀旧以及80年代后都市上海的重建。 “太阳刚刚下了地平线。软风一阵一阵地吹上人面，怪痒痒的。暮霭挟着薄雾笼罩了外白渡桥的高耸的钢架，电车驶过时，这钢架下横空架挂的电车线时时爆发出几朵碧绿的火花。从桥上向东望，可以看见浦东的洋栈像巨大的怪兽，蹲在暮色中，闪着千百只小眼睛似的灯火向西望。叫人猛一惊的，是高高地装在一所洋房顶上而且异常庞大的NEON电管广告，射出火一样的赤光合青磷似的绿光：LIGHT，HEAT，POWER！”文章引用茅盾的著名小说《子夜》作为开头，我们可以从中一探摩登上海的风貌。 上海，对于许多中国人，甚至是外国人来说，似乎就是“摩登”的代名词。在李欧梵的这本书里，他用外滩上中西荟萃的建筑、租界里豪华的百货大楼，还有休闲的咖啡馆、舞厅公园和跑马场拼贴出了一个光怪陆离的西洋化的上海全景，让我们可以从中窥探出这个当时世界第五大都市的繁华。接着由这些物质所象征的现代性又引申到了文化意义上的现代性——上海作家们的“亭子间”生活、充满文化意味的公共空间、代表上海特色的杂志、电影和小说，在文化层面上重构了一个摩登的上海。 先撇开李欧梵先生在后面所提到的“中国世界主义”，仅就从李欧梵笔下所描写的上海景象，我们便可以看出上海在那个时代，便是众多城市中的摩登者。这是一个令人向往的、能够让人沉醉的城市。当外国人意识到靠种族隔离式的“华洋分居”不能给他们一个良好的居住环境后，上海人开始被允许在租界里居住，而上海人接触到了现代化的市政管理模式后开始对西方文化产生了好感，这就促进了在上海的中国人和外国人的融合使得上海的经济文化逐渐繁荣，造就了那个富有活力和魅力的大都市。
八十年代经典怀旧电视剧怀旧
80后经典怀旧电视剧怀旧 1、少林寺：因这部电影认识了李连杰，还有那个美丽的黄秋燕，两人因这部戏结缘成为夫妻。这首歌到现在我还是很喜欢。李连杰现在已经红透东南亚，枕边人也换成了利智，可是当年“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的戏趣言犹在耳，女主角的娇憨模样，最后男主角不得不出家，女主角在房柱后偷偷凝望的表情，真是一眼万年。 2、雪山飞狐：胡一刀和胡夫人的爱情让人感动，胡斐和程灵素的爱情让人感伤，犹记得程灵素最后倒在胡斐怀里，说了句：“大哥，我先走了。”那时候尚年幼的我，已经懂得了什么叫爱恨无由，那一瞬间的泪流满面，为了那份痴心，也为了那份绝望。那时候的孟飞真是帅啊，龚慈恩也是相当的美啊，当然伍宇娟扮演的袁紫衣也是不错的，但比起龚就差远了。 3、射雕英雄传：剧情就不用描述了，那时候万人空巷啊。值得一忆的是，那时候我刚好大考结束放暑假，好像数学没考好，只考了49分吧。父母勒令不允许我暑假看射雕，那是一个难受，后来我都是躲
在床底下钻着床沿缝隙偷偷地看。这样看电视的感觉还是蛮刺激的。当然这种情况父母也是知道的，睁一眼闭一眼罢了。翁美玲已经故去多年，为红颜薄命叹一声吧。 4、十三妹：没看过，不过黄杏秀是知道的，被誉为港剧古装扮相最美的女星，也就是演《天龙八部》里的阿朱的啦。后来嫁给《唐伯虎点秋香》那个演祝枝山的，真是好艳福呢。 5、陆小凤之凤舞九天：那个时候的万梓良真是帅啊，现在肥得跟头猪一样，他的老婆恬妞也相当漂亮，不过现在分了瓦。这部陆小凤那时很爱看，主要是爱看薛冰，也是爱着一个男子但男子不爱她的女子，最后随便找了一个男人，结局生死不明。还记是陆小凤最后对着江边，喃喃道：“也许是薛冰。”那时还是为薛冰激赏的，很有骨气，既然你不爱我，我就离开你，一辈子不见你，断了一切生路，或许就会意外找到生机。 6、绝代双骄：帅哥美女一箩筐啊，是我幼时最爱的电视剧，梁朝伟演的，还有那一部《侠客行》也很好看。印象最深的是陈美琪演的移花宫主，又美又毒，梁朝伟演的小鱼儿也是让人爱恨交加，谢宁演的苏樱可谓是小鱼儿绝配，只有她才治得住小鱼儿~当然也有感动的桥段，好像是铁心兰脱光了衣服去抱住花无缺，让小鱼儿快跑，那时小鱼儿一贯嘻皮笑脸的表情全没有了，只有震惊，只有痛苦，那种心痛，
《上海摩登》读后感
《上海摩登》读后感 韩鹏程 这本书“大部分”不好看。 不是写的不好，而是第一部分“都市文化背景”写的太有意思，致使第二三部分黯然失色。虽然可能在文学批评家眼里，第二三部分才是具有重大意义的——迥异中国传统的意识形态来评论小说。而且还是曾有很长一段时间受到大陆排斥的现代派小说。 上海摩登是个文艺的名字，大约是翻译之时经过处理，没有干巴巴的味道。更重要是这个名字恰到好处，民国时期，上海——主要是上海租界——繁华且先进，同时摩登也颇有现代的味道。上海无可辩驳的对现代派文学有最重要的影响。 此书给我三个感受。 一是那时的上海让人心生向往，现代人尚且觉得有吸引力，何况那些已被压抑许久的国人。欲研究文化，必先研究文化的创造者们。作者从描写都市的物质与西方文化对作家的冲击入手，进而将这些影响被投射到这些作家的作品上，这是这一部分的主要目的。摩天大楼、百货商厦、咖啡馆、舞厅、书店，一些成为他们作品中的终于意象，一些成为作家们交流消遣的场所，更是他们了解西方文明更深层次的接受西方文化的窗口（繁多的书店将大量西方书籍带入）。 与此同时，上海发达的出版系统、印刷行业、书刊售卖行业给他们提供了一个平台，以文会友，发表自己的观点，接受更现代的思想。 这是他们受到的上海这座都市的影响，而我，透过这些文字，仍然被上海的魔力深深地吸引着。那种杂糅又自由的气息，虽然是被帝国主义霸占的租界，但是人们也没有其它殖民地那种不平等的待遇。反而这种现代气息催生了一大批现代文学。并不是说这种境遇是好的，只是我们不能忽视这种影响。 二是自己的阅读面其实是很局限的。中国近代的文学作品读的多是左翼作家的。其他的，鸳鸯蝴蝶派或者新月派的一些书，还是因为被左联狠狠的骂过才有所涉猎。本来是应该博涉广猎的，不然思想难免狭隘，即使是不喜欢也应该有所了解。 直到看到这些“颓废又自由”的小说，施蛰存、刘呐鸥、穆时英、邵洵美这一批中国现代派作家的作品，我才发现我似乎从没接触过这一类的文学。虽然读过像《变形记》、《百年孤独》这样的书，但是总觉得有些差距。所以我很难对这本书的第二部分发表一些看法，这些中国独有的现代派。他们大约从都市的角度研究人，写小说。而非之前的中国旧乡村的背景形式。而城市中更多的欲望，带来的更多的压抑，进而会产生扭曲的力量。这种状态下的人就是这些作品所描述，一种颓废却有自由的心理与心态。 而李欧梵写这些作家的时候，似乎出于更公正而没有倾向的本意，跳出中国传统道德谴责的范畴，然而却也没能脱离自己本身西方意识形态的影响。比如施蛰存这三人都有过左翼文学背景，书里却只字不提这些背景对其那一时期文学作品的影响。 三是这本书激发了我对小说历史的兴趣。《上海摩登》的这种叙写方式，似小说又似散文，既可整合又可分开读，绝不影响阅读体验，很有意思。从作家的文化背景、生活环境入手，结合当时的社会风气，就能理解为何会出现这样的小说。所以这本书并不是单纯的历史，更是一部文学评论书。想到自己曾有很长一段时间，沉迷于网络小说，浪费了大量的时间，毁掉了良好的阅读习惯。不禁也想写一写自己曾读过的小说，希望能发现这些小说对自己的影响。虽然这些小说意义不大，但无不“鸿篇巨制”，字数繁多，加之大多印象不深，肯定困难不少。或许应该多看一些小说史的书籍，增长自己的见识。 总之，这本书开阔了我的眼界，扩大了我的读书范围，提升了我对历史的兴趣，让我对民国时的上海、上海文坛有更深的理解。
老上海的传奇故事,细细品
老上海的传奇故事，细细品 这一次去采访程乃珊，是约在她富民路上的家里见面。富民路闹中取静，靠近静安寺的中心地带，却是窄窄的一条马路，两旁植物繁盛，光影斑驳，在正午时分特别浓烈的大太阳底下，很有点时光交错的意思。但这些只是序曲，当我坐在程乃珊家的客厅里时，才真正有了时光倒流的感觉，因为在这间客厅里，无论是那张殷实饱满的橡木餐桌，还是那架朴实低调的褐色钢琴，甚至是钢琴上那座所有的指针都停了脚步的老式座钟……它们，都实实在在是“百岁高龄”了。而当客厅的女主人程乃珊挽着长围巾坐到我对面的时候，我很肯定，今天的采访会有很多关于老上海的好故事。 一条银行家的庭训 而事实上我们的开场真的是一个故事，是关于一个卖豆腐的老人。在很多年前老人还是青年的时候，他通过卖豆腐起家，一点点从豆腐摊做成了豆腐铺，从小门面做成了连锁店。老上海总是有这么多白手起家的传奇故事，但程乃珊说的这一个，重点不在传奇，重点在——“你晓得么，就是这样一个卖豆腐的行当，它们都有自己的行业组织，它们都有自己的行规，口口相传。在这个过程中，小至行业的传统和道德，大至社会的传统和道德都得以存续，而这些所谓庭训、门风、家规、家传、家教、家学、家史……这些文化传承中细小却关键的纽带，我们今天还留下多少呢？”程乃珊略有些无奈地说。 之所以说给我听这个“豆腐行规”的故事，是因为我问到了她最新的写作计划。程乃珊说，她正在写一部纪实体的小说，想以一个大家族中小孩子的成长故事，纪录一个家族里几代人的变迁和经历。是的，这个小说的原型，正是她自己家族的故事。“我的祖父母早已去世多年，我的父母也去世了，而我自己也做了祖母。可是有一天，我忽然发现，我们家族的第五代孩子，他们完全不了解自己家族的事情，也根本没有兴趣知道。”这个发现让程乃珊有一点遗憾，但更多的是忽然涌起了责任感和使命感：“我作为和祖父母生活最久的孙女，是最了解家族故事的人，更从祖父母那里直接得到了关于家族的很多资料和照片，所以我觉得，我有责任写一本家族故事，让后辈们能更了解自己家族的历史——要不然，他们肯定连我们家族的庭训都不知道了。” 好吧，我承认我被震慑了一下，“庭训”这种东西，现在又有几家还有存留呢？“那……你们家族的庭训是？”我真的很好奇。程乃珊不假思索地说：“当你身上有10块钱的时候，你只能表现出5块钱的身家，而且只能花两块钱。”看我听得有点发愣，程乃珊笑着解释道，“这大约与我爷爷从事金融业有关吧。” 是的，关于程乃珊的家族史，那又是另一个老上海的传奇故事。程乃珊的祖父程慕灏老先生是一位著名的银行家，当他只有16岁时就背着一个小包裹，只身从浙江桐乡的乡间小道来到十里洋场的上海滩谋生。他凭着自己的勤奋、才智和毅力站稳了脚跟，自谋职业进入大清银行做练习生，用最短的时间熟悉了银行各种业务，并显示出卓越的才能，得到了上司的器重。他曾担任日本神户中国银
上海人10个风俗习惯及历史渊源
上海人10个风俗习惯及历史渊源 1）老人过66岁生日的时候，要女儿烧66块肉给他们吃并且不得分给其他人吃。 六十六占两个六字，象征“六六大顺”，老人和子女都很看重，所以寿礼较为隆重。“六十六，娘吃闺女一块肉”，父母六十六岁生日这天，已出嫁的女儿除一般礼品外，还须买六斤六两一块肉，蒸六十六个小寿桃为父母祝寿，以报答父母生养之恩。肉与小寿桃须父母两人吃，其他人不得分食，否则谓之“夺福”。 这是延续下来的一种习俗，有几种说法，比如“人活六十六，要吃闺女一刀肉”、“六十六，吃了女儿一刀肉，健康又长寿”、“六十六大寿、得吃姑娘的一刀肉”、“年纪六十六，阎王要吃肉”等等。这是对长寿、健康、平安的一种美好期盼。既然阎王爷在人66岁时想要人命，那人吃了一刀肉后就还了阎王的债了，阎王吃肉好了就别吃人了，呵呵，人们都希望能平安度过。 2）中秋节吃鸭子、芋头和毛豆 关于吃鸭子： 元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。当然秋季吃鸭子对身体颇有裨益。 芋头： 在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯。农历八月中旬正好是芋艿上市的季节，而且在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。 还有毛豆： 在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。 3）吃饭喜欢浓油赤酱 都说上海人喜欢浓油赤酱，而且还找出了它的出处，一是来自徽菜，红烧为主，几乎荤菜都喜欢吃红烧的，非得放上红通通的酱油不可；二是来自宁波菜，甬菜是出了名的咸，在老广东的眼里就像盐钵斗倒翻了，虽然颜色不那么深暗，但本质也是浓油赤酱。其实这怪不得老上海人，一来因为当时的生活拮据，浓油赤酱味重，下饭；再则在食物匮乏的年代，浓油赤酱属于恶补，照老上海人的俚语说，是刹根。 现在喜欢浓油赤酱是因为人们生活节奏加快，生活丰富多采，往往睡眠时间不足，因此味蕾疲乏，需要刺激，浓油赤酱就起到了亢奋的作用，寻找大汗淋漓，大脑开窍的境界。当然现在意义上的浓油赤酱绝非当年“吴下阿蒙”，它对食材和佐料都很讲究，不是为了下饭，甚至干脆为了不吃饭。 4）十二月初八为腊八节，有吃腊八粥的风俗 上海的腊八粥则稍有不同。据王韬《瀛濡杂志》卷一记载：“腊月八日，僧尼例以杂果双弓米，遍饷檀越，谓之腊八粥，亦曰佛粥。此风由来旧（久）矣。沪人往往有以汤饼、菜羹和入者。”这里将汤饼和菜羹掺入粥中，显然是上海特殊的风俗，与其他地区稍显不同。 中国汉族地区，将这一天作为释迦牟尼的成道日，于是腊八成了佛教节日。后演变成夏历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
《老上海》观后感
杭穉英 开创了中国最早的现代广告公司，1600种月份牌10张有6张是他的探求郑曼陀的绘画技巧创造了团队合作人脉不断追求卓越。炭精粉黑气太重，画面不鲜艳擦明暗交接线 效率低成立画室，找人一起合作广告制作公司，有分工按劳分成旗袍美女他的作品记录了一个城市的变迁抓住了社会的热点上海主流文化对他的鄙视摆脱有爱国情操特定时代的结束月份牌广告的结束 谢之光与名搞怪第一个肖像权官司 庞亦鹏市民风报纸广告创意人插图广告画大师月份牌广告的更迭者广告味创意广告的开始户外广告 郑曼陀彩笔水彩画法 原给死人画遗像的创造了水分 一个特定历史时期诞生了与之相对应符合的产物。老上海的美人妖娆，娇艳欲滴，旗袍包裹下的时尚摩登时代——美女月份牌广告画将老上海的繁荣发展表现的淋漓尽致，它的产生是那个时代的真实写照。 郑曼陀独创了擦笔水彩画法，引领了美人月份牌的时尚，作为美女月份牌广告画的第一个吃螃蟹的人，曼陀先生却没有继续吸收发展他的画技，导致了他的美人月份牌广告画逐渐衰退下去，而这些广告
大师中，最让我佩服的是杭穉英先生，他的成就并不只是改革了曼陀的彩笔技法，更重要的是他身上所焕发的独有广告人的思路：开创了团队合作之路，各有分工，并且按劳分酬，开创了中国最早的现代广告公司，在当时环境下，他的这种做法提高了团队工作积极性，并且工作效率也大大提高了。我认为在广告行业中，很重要的成功法则就是团队合作，个人的力量蚍蜉撼树，而只有团队合作，交流思想，才能得到创意的火花，才能将作品更加完美！ 杭穉英在他的广告事业中不断地追求卓越，更让人敬畏的是杭穉英的不畏强权压迫的爱国精神。杭穉英在面对日本军官的威逼诱惑之下，毫无惧怕动摇之心，通过机智的办法逃过了日本人的利用。他的画作代表了的是老上海时代的主流，画的则是社会的热点。而如果他真的为日本人女人画出“中日妇女友好的”的图画来讲，那便会颠覆了上海的基本价值观念，那他真的会背上千古骂名了。 在当时政风飘摇的时代，最让人遗憾的是无论是名噪一时的美女牌月份牌广告画，还是庞亦鹏独创的报纸广告，它们逐渐没落，甚至消退出了人们的视野。广告是个当下时兴的产物，紧跟社会流行的产物，一旦错过了它最好的发展时期，那它的生命力将是脆弱而短暂的，也将会退出历史的舞台。 不论是突破世俗禁锢与名妓结婚的的谢之光还是拥有上海滩无量福特汽车之一的庞亦鹏，他们在当时的广告界属于大师级人物，但毫无一例的是被上海的主流文化所鄙视，被认为是低级的工作，得不到认可。我认为是有广告的性质决定的，它是为产品代言，如果向消
上海的味道作文800字3篇
上海的味道作文800字3篇 上海是一个摩登大城市，上海的专属味道是什么样的?以上海的味道为话题写800字作文。下面给大家带来上海的味道优秀作文800字，希望对你有帮助。 上海的味道作文800字一上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口着称。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的三主件。 汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称汤包。 百叶：是一种用豆精皮(上海称为千张)做成一个结子的小吃，有若干层，故叫百叶，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。 油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。 上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引
以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延 1、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。 美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的美味发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊! 2、南翔小笼包 南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名南翔大肉馒头，后称南翔大馒头，再称古猗园小笼，现叫南翔小笼。大肉馒头采取重馅薄皮，以大改小的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，
上海著名经典旅游景点排名
上海市著名经典旅游景点排名 上海综合文库信息 : 《[经典]2015年上海市旅游景点排名及攻略大全1【1--50】【1】》由66test综合文库频道友情收集整理，来源于网络，仅供参考： 45个景点 一（1--10） 外滩The Bund 72%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第1 外滩，旧上海的金融中心，聚集着上海地标性的建筑，是去上海观光游客的必到之地。 2 南京路步行街 57%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第2 南京路步行街是上海著名的购物场所，来这里你既能感受到旧时代的烙印，又能感受到新时代的发展。 3 豫园Yu Garden 49%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第3 豫园，建于明朝，原为一座私家园林。充分的展示了江南园林的美。
4 上海城隍庙 52%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第4 上海城隍庙，展现了老上海的沧桑巨变。在其附近有很多上海特色小吃。 5 田子坊 38%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第5 田子坊是不少艺术家的创意工作基地，在这里可以看到许多富有创意的工作室。 6 东方明珠广播电视塔The Oriental Pearl TV Tower Of Shanghai 40%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第6 东方明珠广播电视塔，亚洲第一，世界第三高塔，是上海的地标之一。
7 杜莎夫人蜡像馆Madame Tussauds Amsterdam Shang Hai 25%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第7 杜莎夫人蜡像馆，在这里你可以看到许多与真人无异的蜡像。如果有你喜欢的明星蜡像。不妨合个影。 8 世博公园Expo 2010 19%去过上海的驴友来过这里上海景点排名第8 第41届世界博览会来上海举办，在这里你可以看到科技的发展速度已超过你的想象。
老上海四大百货巨头的传奇故事
老上海四大百货巨头的传奇故事~[9图] 关注此贴 疼你的人时间：2013-06-08 11:01 135次点击 | 0 关注 在上海的南京路上，迄今还耸立着四幢古老的欧式建筑，它们是曾在上个世纪名噪一时的“先施”，“永安”，“大新”，“新新”这四大百货公司的旧址。如今已不再显眼的建筑，当年却是开启中国现代百货 业的钥匙。它们的创办人马应彪、郭乐郭泉兄弟、蔡昌、李敏周的发达轨迹也惊人地相似，“彩票”，“礼券”，“摸奖”，“电台广告”都是最先从他们口里蹦出的新名词，他们的商业模式曾一度改变了中国人 的消费理念、生活方式乃至审美观念。 20世纪30年代，南京路上四大公司并驾齐驱，使这条“中华商业第一街”更加热闹 在香蕉上掘得第一桶金 19世纪40年代，华人劳工开始涌入澳大利亚，他们大都是来自中国南部乡村的农民。1851年，澳大 利亚发现了金矿，消息一传出，世界各地的“淘金者”蜂拥而至。在来自全世界的淘金者中，华人有4万 人左右。到了19世纪末，澳大利亚的金矿日渐枯竭，那些在采金区劳碌的华人劳工只能另谋出路，有的人 就来到澳大利亚北部的昆士兰州，拿出他们种地的看家本领，从事蔬菜、果园等种植业。 香蕉当时在澳洲相当畅销，很多侨民便萌发了种香蕉的念头，却苦于没有种子，因为当地人不肯把种 子卖给中国人。于是有人想到了家乡的“香牙大蕉”，并在家书中提及此事，数月后，他们收到了来自中 山的包裹，里面竟有香蕉种子。昆士兰州的土壤很适合种植中山香蕉，头一年就大获丰收，口味也深受当 地人喜爱，因而卖出了好价钱。这时，一批中山华侨敏锐地捕捉到了这个商机，在悉尼唐人街兴办了一系 列经营香蕉批发的“果栏”。因为经营有方，马应彪的“永生果栏”、郭乐的“永安果栏”成为其中的佼 佼者，后来他们联合了一间“永泰果栏”，各取一个字，叫“生安泰果栏”，垄断了悉尼所有的香蕉生意。 不幸的是，这种状况立即引起了当地政府的注意，出台了限制华人种植香蕉的政策。精明的郭乐就在澳大 利亚邻近的斐济群岛买地来种植香蕉，然后再进口澳大利亚，但后来，香蕉进口也被限制了。马应彪和郭 乐被逼无奈，只好回国。 带着在澳大利亚积累的财富，马应彪回到了香港，郭乐则回到了故乡中山。
上海柏悦酒店是一座精致的摩登中国式住宅酒店
上海柏悦酒店是一座精致的摩登中国式住宅酒店，位于有(垂直型综合城区)之称的上海环球金融中心79至93楼,是一座精致的摩登中国式住宅酒店。位于浦东陆家嘴金融中心地带的上海环球金融中心楼高101层,高492米,将会是世界上最高的大厦之。上海柏悦酒店将成为世界最高的酒店，拥有174间客房 Park Hyatt Hotel in Shanghai is a sophisticated modern Chinese-style residential hotel, is located there (vertical integrated City) called the Shanghai World Financial Center Building 79-93, is a sophisticated modern Chinese-style residential hotel. Located in the Pudong Lujiazui financial center of Shanghai World Financial Center-storey, 101-storey, 492 meters high will be the world's tallest buildings. Park Hyatt Hotel in Shanghai will become the world's highest hotel, with 174 rooms，Including 34 suites We ask the customer service personnel to enter a restaurant must provide timely and greetings, conversation and ask loud voice, so that guests feel they are being welcomed.我们要求服务人员在顾客一进入餐厅就要提供及时的问候、交谈，并且要求声音响亮，让客人感觉到自己是被欢迎的。 We need to adopt personalized services to meet the different needs of customers, reaching beyond the expectations of the customer service results in order to obtain customer satisfaction, customer retention, to win the allegiance of customers. 需要我们采用个性化服务来满足不同顾客的需要，达到超出顾客期望的服务效果，从而获得顾客的满意、留住顾客、赢得顾客的忠态。To listen to the views of customers Chinese tourism market demand will remain strong because of the global financial crisis on China's consumers will be less stress. 调整客源、瞄准内宾。 顺应国家扩大内需的号召，各大酒店尤其是高档酒店，应调整客源结构，瞄准内需市场，以度过危机。Adjust the source, aim at the pin inside. National response to the call of expanding domestic demand, especially in high-end hotels hotel should adjust the structure of the source, aim at the domestic market in order to tide over the crisis. 一般低迷过去，便会出现行业的快速发展期，在低迷时期应做好员工的培训，为下一步的发展做好准备。酒店资产在经济低迷时，价格合理，同时机会较多，是并购的好时机。 The general downturn in the past, there will be industry's rapid development period in the doldrums during the training of its staff should be prepared, for the next phase of development ready. Hotel assets in the economic downturn, the prices reasonable, and at the same time opportunities for more mergers and acquisitions is a good time. 环球凯悦现在全球44个国家管理着735家豪华饭店及度假村,其中包括1999年开业,在全球久享盛誉的上海金茂君悦大酒店，和2007年开业的上海外滩茂悦大酒店。 凯悦旗下拥有五星级的凯悦（Hyatt Regency）、超五星级的君悦(Grand Hyatt)和柏悦（Park Hyatt）。 凯悦国际酒店集团现今在全球共有24间柏悦酒店，分布在巴黎、米兰、悉尼和东京等城市 Global Hyatt 44 countries in the world manages 735 luxury hotels and resorts, including the opening in 1999 in the world to enjoy long-standing prestigious Grand Hyatt Shanghai, and in 2007 opened in Shanghai Bund Mao Y ue Hotel. Owns five-star Hyatt Regency (Hyatt Regency),
浅谈老上海的流行音乐
浅谈老上海的流行音乐 上海，曾经被称为东方的巴黎，曾经是个浮华璀璨的花花世界，曾经，也是最西化，最时髦的城市，它一直都有着最优雅精致的生活方式。而怀旧的老上海流行音乐，更是一张褪色了的唱片。 毛毛雨/下个不停/微微风/吹个不定/微风细雨柳青青/唉唷唷/柳青青；小亲亲/不要你的金/小亲亲/不要你的银/奴奴/只要你的心/唉唷唷/你的心 在曾令鲁迅鄙夷的绞死猫似的嗓音中，《毛毛雨》为我们揭开了近代中国流行音乐的序幕。这首于1927年创作的歌曲，是中国流行音乐的奠基人黎锦晖“大众音乐”中的“爱情歌曲”之一。《毛毛雨》的内容集其多年投身儿童歌舞乐曲经验之大成，更实践了他对于音乐亟需中西合璧的想法。而在此之前，中国并未有人创作以大众口味为导向的歌曲。但以《毛毛雨》为首的一系列乐谱卖座奇佳，中国流行音乐的市场渐渐被开启。 在中国近现代音乐家中，争议最大、但影响最深入大众生活的，黎锦晖当属头号人物。他的青年时期正值五四运动如火如荼展开之时，身为语言学家，黎锦晖选择自幼热爱的音乐来实现他对民族之爱，但创作的结果却与另外一批接受正统音乐的教育者所提倡的“新音乐”十分殊异。 当年只有二十多岁的黎锦晖逐渐感觉新文化运动应利用音乐为宣传工具后，就招聚了一群志同道合的乐友，于1917年成立了“宣传乐艺、辅助新运”的音乐社，并加入了北京大学音乐研究会。 值得庆幸的是，校长蔡元培兼容并包的主张，深刻地影响了他日后的音乐发展，并激发了他看见新音乐运动中平民音乐的匮乏，于是创办了当时被广大群众所喜欢的“明月音乐会”。接下来数年，黎锦晖投身国语教学，在上海中华书局编著多部国语课本、儿童文学丛书与期刊，同时担任国语专修学校校长。并且，在不断地摸索中，黎锦晖还发现国语词汇的音节轻重和四声升降，可以用乐律表现，从此开拓出一种以旧有民间音乐旋律配上新编白话歌词的歌曲，为当时国语专修学校附属小学歌舞部创作的大量儿童歌舞表演曲于此产生。中华书局的《小朋友》月刊数百集连载，由黎锦晖创作的儿童歌舞剧本，销量居全国之冠，光是《葡萄仙子》一剧便在三年半中出了二十二版，由此可见他受欢迎的程度。 1926年，黎锦晖参照欧美歌舞团体及交响乐演出，筹办了“中华歌舞专门学校”（歌专）。此后歌专之名几经更替，历经中华歌舞团、明月歌舞团、联华歌舞班、明月歌剧社等各阶段。但无论歌专之名如何更换，歌专永远是中国第一个歌舞表演训练的专门学校。
2018MaisonShanghai摩登上海时尚家居展综合分析
2018（Maison Shanghai）摩登上海时尚家居展综合分析 概览 摩登上海时尚家居展至今为止已举办24届，今年，其继续通过中高端家居饰品、室内软装及互动设计活动，诠释独特和时尚的理念和品味，在上海掀起?股引领生活方式的新潮流。
趋势清单 中国风?行其道，魅?书法和汉字打造?型装置艺术和室内装饰品，传统文化和中国?水画浓缩成?件件东方美学和现代时尚气息并存的家居摆件。
魅?书法 中国书法和汉字凝聚了上下五千年文化的精髓，如今，这类创意设计成为了室内装饰的关键趋势。草书可以做成?型艺术装置，印章独具匠心的排列组合构成别具?格的挂画。璞悦陈列让这?创意走的更远，汉字组成的中国?水缩影景观装置，充满了古典的雅致风情。
奇幻植物 对于家具和照明设计而言，2019/20秋冬的奇愈趋势强调?自然神秘?充满魔?的?面，赋予设计无限惊喜和超凡脱俗的品质。马斯登的树型照明以灯为叶，G Lighting的金属叶片照明设备更像?件件精致的艺术品。DADAGE则利用松果、芭蕉叶等等自然元素让灯光设计和座椅富有异域风情。
动物王国 动物元素并未缺席室内装饰天地，五彩斑斓亦或创意十足的设计让家居环境变身童话王国。Teammann（立方艺品）让鹿角延展成为鸟?栖息的树枝，柔和渐变色彩弱化了蝴蝶的斑斓，展现简约?俏皮的?面。夏木悠品的昆虫饰品搭配哑光陶瓷瓶，让?感觉仿佛置身自然林地的奇妙世界。
宇宙?何核 ?们对遥远星系和太阳系的迷恋在室内设计领域体现的淋漓尽致，天体形状、极简主义球体、?何星系和月蚀成为了主要的灵感源泉。照明设计更多表现出的是先进科技与生活美学的完美结合。如艾舍?，其主打“没有灯泡的灯”，他们的新月系列使用双圆相切的旋转动态结构，让光板可以有不同程度的露出，为消费者提供了更多自由创作的空间，也表现了阴晴圆缺的那份动态美。
老上海风情旅游线路
老上海风情之旅游路线 090111508 朱敏婷 旅游线路时间：两天一夜 目的地：多伦路，城隍庙、豫园，新天地，百乐门舞厅，衡山路，淮海中路，七宝古镇。 上午：多伦路 位于上海虹口区的多伦路是上海的一条小街，街短而窄，路曲且幽，夹街小楼，栉比鳞次，风格各异。多伦路的路面用石块铺成，路两边的各式洋楼涂饰一新，门面洞开，皆为雅商，字画，古董，红木器具，一路列过去，甚是风雅。名闻遐迩的公啡咖啡馆、孔祥熙公馆、汤恩伯公馆等遗址，更使得多伦路彷佛成为海派建筑的露天博物馆。除了名人故居遗址外，多伦路上有许多小型私人收藏博物馆。包括“筷子博物馆”、还有目前亚洲最大的一家古钱币展览馆、文风奇石藏馆等。其他的私人收藏馆还有：藏书票馆、集报馆、古陶瓷收藏馆等。 多伦路正以它独特的文博景观和典雅的文化品味成为上海的旅游热点之一。少了都市的喧嚣多了点历史的痕迹，在多伦路上走一走，仿佛还能感受到这里曾经强劲跳动的“民族魂”脉博；能依稀还能呼吸到这里厚积薄发的中国近现代文化的沁人气息；还能领略到百年上海滩演绎的民俗风情。 中午至下午：城隍庙、豫园 交通：出租车
上海的城隍庙就与豫园紧邻，为和后来租界内的新城隍庙区别，而称老城隍庙。近年来经过大力整治，业已成为游览、购物、餐饮的集散地，具有浓厚老上海风情的历史街区，几乎是每个来上海的游客必到之处。 豫园是上海县城内惟一留存至今的古典园林，最早是在明嘉靖年间，由四川布政史潘允端所建，取“豫悦老亲”之意而称“豫园”。从老城隍庙背后荷花池之北，走过弯弯曲曲的九曲桥、掠过翘角飞檐的湖心亭就到现豫园的园门。点春堂到玉华堂，这片庭院是豫园的精华所在。院墙上的飞龙舞动，极富神韵；庭院内廊轩相连，花木葱茏；玉华堂前的石峰“玉玲珑”，据说是花石岗遗物，被誉为江南三大名石之首，是豫园的镇园之宝。 下午：新天地 交通：地铁十号线 新天地，上海人耳熟能详的时代名词，一群石库门建筑，当年的砖墙，当年的瓦，保留着老上海的历史风情和文化底蕴；里面，它是一个纸醉金迷的国度，按照二十一世纪现代都市人的生活方式、生活节奏、情感世界、消费体验度身订做，无一不体现出闲适生活的氛围和格调。上海新天地座落在市中心，淮海中路南侧、黃陂南路和马当路之间，比邻黃陂南路地铁站和南北、东西高架路的交汇点。当漫步新天地，仿佛时光倒流，重回老上海。那青砖步行道，那红青相间的清水砖墙，那厚重的乌漆大门以及那雕着巴洛克风格卷涡状山花的门楣，使得游者仿佛置身于二十世纪二、三十年代的上海。然而，一步跨进每个建筑内部，则又是非常现代和时尚。 夜晚：百乐门舞厅
香港电影之老上海情结探析
香港电影之老上海情结探析 自20世纪80年代以来，有大量的香港电影在演绎20世纪30年代老上海题材，形成了一道独特的风景。如《上海之夜》《花样年华》《倾城之恋》《长恨歌》《阮玲玉》《姨妈的后现代生活》《上海假期》《半生缘》《红玫瑰与白玫瑰》《长恨歌》《新上海滩》等。为什么近年来老上海频频出现在香港电影中呢？香港电影和上海电影是否有什么特别渊源？上海和香港是否有相似的文化因素存在？本文拟在研究香港电影之老上海情结方面作些叙述与分析，以就教于方家。 一、香港和上海电影发展的沿承性 回眸上海电影和香港电影发展史，会发现其中有许多相似，上海和香港，是中国最早出现电影的城市，也是中国被最早摄入电影的城市。上海和香港可谓是中国电影的发祥地，在中国电影史上是颇为相似的姊妹城市。 香港电影的发展与上海早期电影人的鼎力支持是分不开的。 1937年，上海沦陷后，一批进步的电影人撤退到香港，他们把上海电影创作传统带到了香港，给香港电影业带来了新气象。1941年初皖南事变中，大量上海电影人再次到香港，给香港文化注入了城市精英气质。这一时期上海电影人南迁推动了香港电影的发展。一是电影人才的流入。他们或者为了生活，或者只是作为临时避难。有著名的上海电影制片人罗明佑，导演蔡楚生、汤晓丹、司徒慧敏、孟岩，编剧古龙耕，演员胡蝶、金焰、黎莉莉、蓝马、姚萍，评论家彭砚农等。上海电影人常在这两个城市往返来回，使香港电影蓬勃发展起来。二是电影技术的引进。上海电影人不仅带来了更先进的电影设备，也带来了先进的电影拍摄技术和拍摄理念。三是电影风气的转变。更注重关注现实，对香港电影业的未来发展意义深远。 20世纪40年代后期，上海电影人再次大批南迁香港。此期分为两种情况：有些上海影人在国民党政府的白色恐怖压力下避走香港和抗战后上海有些有附逆罪名的电影人受排挤流亡香港。此期分为两个时间段：解放战争爆发后和解放战争胜利前后。这一时期上海电影人的南迁逐渐改变了香港电影落后状况。首先，电影人才更多元化。有电影制片人张善馄，导演朱石麟、费穆、史东山、岳枫、欧阳予倩、卜万苍、马徐维邦、陶秦、李倩萍、屠光启，演员周漩、李丽华、白光，严俊、白杨等。其次，两地交流更加频繁。从上海到香港的许多电影人，一段时间又回到上海，但囿于政治、经济等原因，再回到香港扎下根来，留居香港。再次，大量资金注入香港电影业。内战使局势很不稳定，很多大陆，尤其是上海的资本家和资金涌向香港，从而推动了香港电影业的快速发展。 上海电影人几次南迁香港，继续了自己的电影事业和电影理想，香港电影业吸收了丰富的上海电影技术、电影经验，上海影人把成熟多元的电影艺术成果带到了香港。20世纪50年代初，上海电影大亨在香港重新运行他们的公司，像邵氏与国泰等，一时间上海吴侬软语充满了大大小小的香港电影片场。因此，香港电影在1950年后蓬勃发展，和上海电影资金、电影技术不无关系。南来的上海电影精英，和香港本地的电影人合作，使中国电影中心从上海转移到香港。 在中国电影发展史上，上海，香港电影经过许多次交流，碰撞，融合，从上海影都到香港电影王国，形成了前后相继，一脉相承的延续性。 这就不难理解，为什么上海成为许多香港影片中高频率出现的一个城市。有些香港导演，亲身经历了20世纪50年代和60年代上海对香港文化的影响，有些自身从上海文化中受益，很自然抓住老上海题材大放异彩。所以，在20世纪90年代香港电影中出现的老上海怀旧热潮也不足奇。无论是导演许鞍华，关锦鹏或王家卫，他们拍摄上海题材总是那样的执著，他们延续着大上海的情怀，幻想着昔日的上海梦。无论是喜剧片、文艺片、警匪片，香港电影在其发展的道路上继承了20世纪前半期上海电影的文脉。 二、上海和香港文化特质的融合性