便利店在日本的发展(doc 6页)

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711发展史

711发展史

711发展史标题:711便利店的发展历程711便利店是世界上最大的连锁便利店之一,而其发展历程也是令人瞩目的。

本文将为您详细介绍711便利店的发展历史,从其起源开始,一直到如今的全球化经营。

711便利店的发展起源于日本。

1974年,日本的一家零售公司——千叶商店,决定开设24小时便利店,并将其命名为"Seven-Eleven"。

这个名称很快在日本各地传开,人们纷纷蜂拥而至。

711的便利店以其方便、快捷的服务和多样化的商品而闻名,很快在日本市场占据了领先地位。

随着711便利店在日本的成功,公司开始拓展国际市场。

1981年,第一家711便利店在美国德克萨斯州的达拉斯开设。

然而,公司在美国市场的发展并不顺利,面临着来自竞争对手以及本土消费习惯的挑战。

然而,711便利店通过不断改进和创新,逐渐赢得了美国消费者的青睐。

随着时间的推移,711便利店在全球范围内迅速扩张。

截至2021年,711已经遍布全球19个国家,拥有超过7万家门店。

这些门店提供从饮料、食品、烟草到日常用品等多种商品,以满足不同国家和地区的消费者需求。

711便利店的成功离不开其独特的经营模式和经验。

首先,711注重与供应商的合作,确保供应链的畅通和商品质量的可靠性。

其次,711便利店注重员工培训和服务质量的提升,致力于为消费者提供高效、友好的服务。

此外,711还积极采取社会责任行动,参与各种公益活动,提升其企业形象。

711便利店的发展历程无疑是令人瞩目的。

从一个日本的小店铺到如今的全球连锁巨头,711便利店不仅改变了人们的购物习惯,也为便利与品质并重的零售业树立了标杆。

期待着711便利店未来的更大发展。

日本7-11便利店分析

日本7-11便利店分析

日本7-11连锁便利店日本7-11公司成立于1 973年。

并于1974年5月在东京Koto-ku建立第一家店铺。

1979年10月,公司第一次在东京证券交易所挂牌上市,2004年被伊藤洋华堂(Ito—Yokado)集团收购。

该集团同时还拥有日本一家连锁超市,并拥有管理美国7-11的南陆公司(Southland)的大部分股权。

1985—2003年,日本7-11实现了巨大的增长,商店数目从2299家增加到10 303家;年销售额从3 860亿日元增加到23 430亿日元;净收入从90亿日元增加到915亿日元。

另外,2000-2004年,公司的股本回报率平均达到14%。

2004年,日本7-11在运营收入和商店数量方面成为日本最大的零售商。

那一年,顾客光顾7-11的次数达到36亿人次,平均每个日本人每年大约去30余次。

公司历史和概况伊藤洋华堂和日本7-11都是由伊藤先生(Masatoshi Ito)建立的。

第二次世界大战后,他开创了他的零售帝国,那时他与他的母亲和哥哥一起在东京一家小服装店工作,1960年,他实现了独资控制,当初的商店已经成长为价值300万美元的公司。

1961年,一次美国旅行结束后,伊藤意识到超级市场将是未来零售业发展的主流。

那时,日本仍是以家庭店铺为主。

他在东京的超市连锁店一经推出就大受欢迎,很快成为伊藤洋华堂的零售业务的核心。

1972年,伊藤第一次与南陆公司洽谈关于在日本开7-11便利店的可能性。

在拒绝了他的最初要求后,1973年,南陆公司授予了他在日本的经营许可权。

它每年要上交总销售额的0.6%。

1974年5月,日本第一家7-11便利店在东京开业。

这种新的经营模式很快传遍整个日本,7-11的业务有了巨大的增长。

1979年,日本已有了591家7-11店,1984年增加到2 001家。

迅速的增长仍在持续(见表3—1),2004年店铺数目已达到10 356家。

月5日,日本7-11(所占股份48%)和伊藤洋华堂(所占股份52%)联合成立了伊藤洋华堂控股公司。

练习题复习题选择题试题试卷题库 期末考试试题(机试)19级《零售学》

练习题复习题选择题试题试卷题库 期末考试试题(机试)19级《零售学》

2020-2021学年度第二学期期末考试试题(机试)19级《零售学》本试卷适用于19电商考试时间45分钟,共60道题,20道单选,40道判断您的姓名: [填空题] *_________________________________您的班级: [单选题] *○19电商51班○19电商52班○19电商53班一、单选题。

每小题1.5分,共30分。

1. 零售商的基本职能是() [单选题] *A.储存职能B.沟通职能C.交换职能D.终端销售职能(正确答案)2. 零售是指向消费者出售商品及其服务以供其()之用的全部活动。

[单选题] *A.转售B.生产加工C.生产或转售D.最终消费(正确答案)3. 明码标价、自由退换是()的首创。

[单选题] *A.超级市场B.便利店C.百货商店(正确答案)D.专业店4. ()打破了传统柜台售货的形式,开创了开架自选购物的先河。

[单选题] *A.专业店B.专卖店C.百货商店D.超级市场(正确答案)5. 大数据和人工智能环境下现代零售业已经进入了()时代。

[单选题] *A.顾客主权(正确答案)B.商品主权C.门店主权D.渠道主权6. 世界上第一个无人商店是由以下()创建的。

[单选题] *A.亚马逊(正确答案)B.B.阿里巴巴C.大润发D.京东商城7. 超级市场是基本上满足()购买者一次性购齐的要求。

[单选题] *A.日用品B.食品C.家用电器D.以上都是(正确答案)8. 以下属于无店铺零售业态的是() [单选题] *A.便利店B.仓储店C.网络商店(正确答案)D.无人商店9. 便利店的特点是() [单选题] *A.商店面积在300-500平方米B.商品结构以速成食品、饮料、小百货为主(正确答案)C.批量作价,多是城建或大包装出售D.服务功能齐全,集购物、餐饮、娱乐为一体10. 德国的麦德龙是属于典型的() [单选题] *A.连锁店B.百货商店C.大卖场D.仓储店(正确答案)11. 美宜佳、7-11是属于典型的() [单选题] *A.便利店(正确答案)B.百货商店C.大卖场D.仓储店12. 国美、苏宁易购等家电零售店属于零售业态中的() [单选题] *A.专卖店B.专业店(正确答案)C.百货商店D.折扣店13. 我国最大的平台型网络零售企业是() [单选题] *A.腾讯网B.淘宝网(正确答案)C.京东商城D.拼多多14. 京东商城刚创立时主要经营()商品 [单选题] *A.服装服饰类B.3C数码类(正确答案)C.家电类D.图书音像类15. 随着我国网络零售的不断完善和成熟,现在网络零售中()平台的销售额占比在不断下降。

7-ELEVEn品牌在日本和中国的发展

7-ELEVEn品牌在日本和中国的发展

60海外文摘1 日本7-ELEVEn零售店的成功日本7-ELEVEn 是一家24小时的便利店,在日本的大街小巷上都可看到这样的零售店,几乎每个日本人每天都会去两趟7-E L E V E n ,他们对于7-ELEVEn 的依赖程度十分的深。

在日本7-ELEVEn 中不仅有零售的商品及生活用品,它的强大在于你所能想到的事情在这样的店中都可以完成。

在高速发展的时代,我们每个人的时间十分宝贵的,在7-ELEVEn 店里这种时间观念可以满足我们的需求,这里有即食的食品,这些食品的安全系数很高,而且口感十分的棒,打破了我们平时对冷藏食品的担忧,而且不用担心很快没有,这些食品的供给量很足大,不仅有面包,饭团,粥,饭食,在柜台中还提供了自营的咖啡和星巴克均可自行选择。

店员的服务态度也十分的好,环境干净舒服,还提供可以吃东西的地方,全方位服务。

7-ELEVEn 还有ATM 机可以提款,可以交学费,交电费等,还有台湾的ibon,在上面买票(门票,火车票,旅游票等),便利店还内设有打印机等应有尽有,具有一体化功能,7-ELEVEn与无印良品,星巴克,丰田等品牌均有合作,店内设有专门的货架进行这些商品的摆放,让我们轻易在便利店内购得。

从管理层方面来说,铃木敏文超强的决策能力一步步将日本7-ELEVEn 从低迷状态引领到日本前端营销品牌。

在领导者的位置上,他面对压力,冲破阻碍,审时度势,精准定位,大胆突破,不断创新,在“近”的需求下,通过高密度和多店化店展方式具体向我们展示整个策划,7-ELEVEn 基本四原则和六大共有化原则被现在很多零售商采用,同质竞争也越来越严重,尽管如此,7-ELEVEn 在近几年的营业额不减反增,足以证明端木敏文的商业判断。

端木敏文提出“站在消费者的立场”,他们在想的就是我们要去做的,消费者想要质量高价格好的东西,那就想办法提高商品的价值,减少成本预算,消费者想要便捷的便利店,7-ELEVEn 又近又便利的市场定位满足市场需求,久而久之,他们自然就成功了。

便利店行业发展历程

便利店行业发展历程

便利店行业发展历程
便利店行业是指以提供便捷、快速的商品和服务为主要特点的零售业态。

下面是便利店行业发展的历程:
1. 初期阶段(20世纪60年代-70年代):便利店起源于美国,由于人们生活节奏加快,对购物的时间和地点要求提高,便利店开始兴起。

7-Eleven便利店是最早成功在美国发展的连锁便
利店。

2. 发展阶段(20世纪80年代-90年代):80年代,便利店开
始传入日本、韩国等亚洲国家,并迅速取得成功。

在这一阶段,便利店发展迅猛,店铺数量迅速增加,同时商品种类也开始丰富。

3. 深入发展阶段(21世纪初至今):进入21世纪初,便利店
逐渐成为人们生活中不可缺少的一部分。

便利店开始提供更多的生活服务,如 ATM机、支付服务、快递代收等。

同时,便
利店开始关注健康食品、精致生活用品等高附加值产品,满足消费者多样化的需求。

4. 科技驱动阶段:随着科技的快速发展,便利店也开始通过技术手段提高效率和服务质量。

例如,无人便利店、无人货架等新技术应用在便利店行业中,进一步提升了便利店的便捷性和体验。

总体来说,便利店行业在过去几十年里取得了显著的发展。


着人们生活方式的变化和消费习惯的改变,便利店行业还将继续创新和发展,以满足人们日益增长的需求。

描述国内便利店发展阶段

描述国内便利店发展阶段

国内便利店发展阶段介绍便利店是一种24小时营业的小型零售店,提供各种生活必需品和方便食品。

自20世纪80年代引进中国以来,便利店在国内的发展经历了几个阶段。

本文将详细介绍国内便利店的发展历程,并探讨不同阶段的特点,以及未来的发展趋势。

第一阶段:引进期1980年代末,随着中国市场经济的发展和对外开放政策的实施,便利店作为一种新型商业模式被引进到中国。

在这一阶段,便利店的发展主要受到外资超市的影响,其中最具代表性的是7-Eleven和全家便利店。

这些便利店主要集中在大城市的商业中心地带,以及外国企业和外籍人士聚集的地区。

在引进期,便利店的特点主要有: 1. 多数便利店采用加盟经营模式,使其快速扩张。

2. 产品主要包括进口商品、方便食品和零食等。

3. 便利店的营业时间相对较短,一般到深夜或凌晨。

第二阶段:本土化发展进入21世纪后,中国便利店开始进入本土化发展阶段。

在这一阶段,国内企业开始崛起,发展出一些具有自主品牌的本土便利店。

与外资便利店相比,本土便利店更加注重与当地市场的融合,为消费者提供更符合中国人口味和生活习惯的产品。

本土化发展阶段的特点如下: 1. 本土便利店积极引入快消品牌,与内地厂商建立了长期合作关系。

2. 产品种类更加丰富,除了进口商品,本土产品也占据一定比例。

3. 改善了服务质量,提供更加舒适的购物环境。

4. 便利店开始关注社区居民的需求,逐渐向住宅区域渗透。

第三阶段:多元化发展随着社会经济的不断发展,消费者对便利店的需求也在不断变化。

便利店不再满足于提供日常生活必需品,而是致力于成为消费者的全天候购物中心。

在现代化的城市生活中,便利店在洗衣服务、快递代收、票务代售等方面也开始发挥作用。

多元化发展阶段的特点如下: 1. 整合线上线下资源,实现线上购物、线下取货的便利。

2. 利用便利店地理分布的优势,开展最后一公里配送。

3. 引入智能科技,实现便捷的自助结账和支付方式。

4. 提供多样化的服务,满足不同消费者的个性化需求。

国内外便利店发展现状与趋势

国内外便利店发展现状与趋势

国内外便利店发展现状与趋势随着消费升级和城市化进程的不断推进,便利店在零售行业中的地位越来越重要。

国内外便利店的发展现状和趋势也备受关注。

国内便利店市场的发展历程中国的便利店起步于上世纪90年代,起初主要经营进口商品和高端食品,以满足城市中高收入人群的需求。

随着市场的不断扩大,连锁便利店逐渐崛起。

2004年美国连锁便利店7-Eleven进入中国市场,引领了便利店连锁化的发展。

目前,中国便利店市场已经进入成熟期,市场格局逐渐稳定。

从品牌角度看,7-Eleven、全家、罗森等国际品牌和全聚德、好德等本土品牌分别占据市场份额前列。

从发展趋势看,便利店普遍向多元化经营方向发展,如果加入生鲜、零食、小吃、酒水等品类,提升消费者购物体验。

国外便利店市场的发展现状全球便利店市场以日本、韩国、美国等国家为代表,发展方向和中国类似,呈现多元化和数字化趋势。

日本是便利店的发源地。

7-Eleven、罗森等品牌在日本市场占有率极高,是日本生活中不可或缺的一部分。

日本便利店的特点是商品丰富多样,以及24小时服务,消费者可以随时购买到所需商品。

而且,日本便利店还提供了一系列便民服务,比如代售车票、提供配送等。

韩国的便利店市场也发展迅速。

GS25、CU、Seven Eleven等品牌占据了市场份额的绝大部分。

韩国便利店的特点是商品价格适中,适合年轻人、学生等消费者群体,而且便利店还成为了韩国文化的一部分,推出了许多和韩国文化相关的特色商品和服务。

美国的便利店市场由于竞争激烈,洛杉矶、纽约等地的便利店普遍开设较晚,但是其规模庞大,7-Eleven、Circle K等品牌占据了市场的大部分份额。

美国便利店的特点是商品种类丰富,同时还提供邮寄、票务等便民服务。

总的来说,国内外便利店市场的发展都呈现多元化、数字化和服务化的趋势。

随着消费者需求的不断变化,便利店也在不断更新和升级自身的经营模式和服务水平,以更好地满足消费者的需求。

日本流通业的现状及今后的发展趋势

日本流通业的现状及今后的发展趋势

日本流通业的现状及今后的发展趋势1.结构多元化:日本流通业结构多元化,包括大型连锁超市、百货商店、便利店、电子商务等多种形式。

大型连锁超市和便利店占据主导地位,电子商务发展迅速。

2.市场竞争激烈:由于流通业市场竞争激烈,企业间进行价格战、促销活动等以吸引消费者,但也导致利润下降。

传统商店数量减少,一些中小企业面临生存困境。

3.人口结构变化:日本人口老龄化严重,家庭规模缩小,对商品的需求发生了变化。

对于食品和日用品等常规消费品需求相对稳定,而对于体验性产品和高品质产品的需求增加。

4.电子商务发展迅速:随着互联网的普及,日本的电子商务市场呈现快速增长趋势。

消费者通过电子商务平台购买商品的便利性和价格优势吸引了越来越多的消费者。

1.跨界合作:为了应对市场竞争激烈的局面,各类企业开始进行跨界合作,加强市场竞争力。

例如,超市与便利店合作开设小型超市,百货商店与电子商务企业合作开设线上线下融合的购物中心。

2.强调创新与体验:为了满足消费者需求,日本流通业注重产品和服务的创新,并提供丰富的购物体验。

一些零售商会提供特色的购物活动,如体验式购物、娱乐设施等,以吸引消费者。

3.路边商店的回归:虽然大型连锁超市和便利店在市场上占据重要地位,但一些传统的路边商店也在逐渐回归。

这些小型商店以提供个性化服务和特色商品为特点,满足了一些消费者对于传统购物方式的需求。

4.电子商务的进一步发展:电子商务在日本流通业中的地位将进一步提升。

随着5G技术的普及和物联网的发展,电子商务将更加便捷高效,消费者对于网购的需求将进一步增加。

总的来说,日本流通业在面临激烈竞争的同时,也面临着个性化需求和新技术的影响。

企业需要通过创新和合作来提高市场竞争力,并满足消费者多样化的需求。

虽然电子商务发展迅速,但传统商店仍然具有一定的市场空间,可以通过提供个性化服务和特色商品来吸引消费者。

随着社会的发展和技术的进步,日本流通业将继续朝着创新、个性化和数字化的方向发展。

便利店的发展历程及未来方向

便利店的发展历程及未来方向

便利店的发展历程及未来发展方向便利店(Convenience-Store)是超级市场发展到一定阶段的产物,它从出现发展至今已近75年的历史。

在国外一些发达国家和地区,便利店已经发展成为零售业中的一种主要业态,而在中国便利店的发展则刚刚起步。

今后,随着中国社会经济生活水平的提高,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。

一、便利店的概念及特性(1)便利店的由来便利店最初起源于美国,它的发展与商业业态中的超级市场关系非常密切。

在美国,由于超级市场步入大型化与郊外化以后,给购物者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;同时由于超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往,加上超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受排长队等候结帐之苦;以上种种都使得那些想购买少量商品或想满足即刻所需的购物者深感不便,便利店由此应运而生。

便利店最早的定义就是:“一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店”。

它是一种既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。

现在的便利店则是指以专门出售便利性商品和服务的商店。

超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。

1927年,美国德克萨斯州的南陆冰公司(Southland Ice Corporation)创立了世界上第一家便利店——Tote'm ,1946年正式改名为7-Eleven(7-11),藉以标榜该店营业时间由早上7时至晚上11时。

此后便利店便在美国和世界范围内快速发展。

1957年,美国只有500家便利店,然而到了2001年,美国便拥有便利店124,500家,销售额达到了2830亿美元。

因此当时有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

(2)便利店和超市的区别及其特性 ,便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。

711发展历程分析

711发展历程分析

• 2·销售娱乐、休闲性报纸、杂志 销售娱乐、休闲性报纸、 销售乐
• 与其他报亭不同的是,7—11不会销售政治、经 与其他报亭不同的是, 不会销售政治、 不会销售政治 济类这种严肃的刊物,因为他们觉得,光顾7— 济类这种严肃的刊物,因为他们觉得,光顾 11的顾客以白领、年轻一族为主,他们由于工作、 的顾客以白领、 的顾客以白领 年轻一族为主,他们由于工作、 学习的压力,不愿过多接触那些“有些沉重”的 学习的压力,不愿过多接触那些“有些沉重” 信息,所以只摆放一些漫画、 信息,所以只摆放一些漫画、娱乐和休闲生活类 的读物, 以缓解他们紧张、烦躁的情绪。 的读物, 以缓解他们紧张、烦躁的情绪。
• 但7一ll在中国市场的目标并不仅仅限于此, 在中国市场的目标并不仅仅限于此, 一 在中国市场的目标并不仅仅限于此 他们计划在短期内迅速打开中国市场。 他们计划在短期内迅速打开中国市场。那 仍以高姿态面对广大消费者的话, 么,仍以高姿态面对广大消费者的话,就 不能保证它的高利润。 不能保证它的高利润。中国家庭的消费观 还是以追求经济、实惠为主,所以高价位、 还是以追求经济、实惠为主,所以高价位、 高品质的商品会造成7一 在扩展中国市场 高品质的商品会造成 一ll在扩展中国市场 时的壁垒。 时的壁垒。
目标市场
• 根據 根據E-ICP(東方消費者行銷資料庫)偏好 (東方消費者行銷資料庫) 便利商店購買之消費者之習性的調查發現 每日逛便利商店者以男性居多( 每日逛便利商店者以男性居多(61.1%); ); 年齡層愈年輕比例愈高,男女皆以13-19、 年齡層愈年輕比例愈高,男女皆以 、 20-29歲居多,但女性明顯低於男性; 歲居多, 歲居多 但女性明顯低於男性; • 一般使用者之購買產品,以牛奶、飲料、 一般使用者之購買產品,以牛奶、飲料、 酒居多;重度使用者(每天上超商消費者) 酒居多;重度使用者(每天上超商消費者) 在超商購買的產品,則以零食及泡麵較多。 在超商購買的產品,則以零食及泡麵較多

日本便利店文化

日本便利店文化

2
便利店的特色商品和服务
01
便利店的特色商品和服务
02
日本便利店的特色商品之一是饭团和便当。 这些食品通常采用一次性塑料盒或纸盒包 装,价格便宜,营养丰富,是许多日本人 的日常食品。此外,便利店还提供各种热 食,如关东煮、炸鸡排、热狗等
除了食品,日本便利店还提供各种生活用 品,如洗发水、牙膏、卫生纸、清洁剂等。
这些商品不仅种类齐全,而且质量可靠。 此外,便利店还提供各种类型的服务,如 复印、打印、代收快递、代售电影票和演
唱会门票等
3
便利店文化的形成和发展
便利店文化的形成和发展
日本便利店文化的形成和发展与日本的 经济、社会和文化发展密不可分。随着 日本经济的快速发展和城市化进程的加 速,人们对于方便、快捷的商品和服务 的需求越来越大。在这样的背景下,便 利店应运而生,并逐渐成为了日本社会
文化的重要组成部分
近年来,随着互联网和移动支付的普及, 日本便利店也开始不断探索新的业务模 式和营销手段。例如,一些便利店已经 开始提供网上购物和送货服务,以及通 过移动应用程序进行支付和积分兑换等 服务。这些新的业务模式和服务不仅为 消费者提供了更加方便的购物体验,也
进一步推动了日本便利店文化的发展
然而,日本便利店文化也存在一 些负面影响。例如,由于便利店 的商品种类繁多且容易购买,可 能会导致人们对于某些商品的过 度依赖和过度消费。此外,由于 便利店的营业时间较长且全年无 休,可能会对人们的作息时间和 身体健康产生影响
总的来说,日本便利店文化是日 本社会文化的重要组成部分,它 为人们提供了方便、快捷的购物 体验和服务,同时也对日本社会 产生了深远的影响。在未来,随 着科技的发展和人们需求的变化, 日本便利店文化也将会继续发展 和演变

便利店发展历程

便利店发展历程

便利店发展历程
便利店的发展历程可以追溯到20世纪初。

第一个现代意义上
的便利店诞生于美国,由政府灌输给予商家一定的价位和库存大于其他零售店。

小型店铺提供了食品、烟草和一些杂货,以便顾客能轻松购买所需物品,节省时间和精力。

此后,便利店的概念在世界范围内迅速蔓延。

20世纪50年代,在日本,便利店开始以自动贩卖机的形式出现。

这些小型商店在交通便利的地点设立,以满足人们在奔波忙碌的生活中的急需。

随着日本经济的迅速发展,便利店也迅速扩张,并提供更多品类的商品。

20世纪70年代,便利店开始进入欧洲和其他亚洲国家。

新的
便利店模式逐渐出现,采用自助结账和24小时营业的方式,
以满足消费者的需求。

随着技术的进步,便利店的发展也得以进一步增强。

从2000
年开始,一些大型连锁便利店开始引入自助结账系统和电子支付方式,使购物变得更加便利和高效。

此外,便利店还开始在社交媒体平台上推出在线购物和送货服务,以适应消费者的不同需求。

这一新型的商业模式为便利店行业带来了新的机遇和挑战。

在当今时代,便利店已经成为消费者日常生活中不可或缺的一部分。

便利店的便捷性、多样化的商品以及良好的服务质量,
使其在市场上占据了重要的地位。

将来,随着消费者需求的不断变化,便利店还将迎来更多的创新和发展。

日本便利店发展基本数据分析

日本便利店发展基本数据分析
( 3)市场容纳量与饱和度。1990 年以后,日本便利店业态规模扩张 速度明显放慢,每年因各种原因关 闭的店铺数量约为新开店铺数量的 1/2,即店铺净增加数与关闭数几乎 相同。1995 年,总开设新店 3169 家, 关闭 1627 家,新净增店铺 1542 家。 数据表明了便利店市场竞争的激烈 程度,也说明了便利店管理主要是 由单店的经营指标进行考核,不能 盈利且短期内无力改善的店铺将会 被随时关闭或作相应调整。店铺有
五 、综 合 店 铺 信 息 系 统 的 发展变迁
1.PO S系统的引进情况。日本便 利店诞生 10 年后的 1979 年 3 月, PO S 机首次进入了零售店铺,这标志
22
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便利店的发展历史

便利店的发展历史

便利店的发展历史作为一种零售业态,便利店最初起源于美国,其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往;超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。

以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

由此,促成了便利店的出现。

1946年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界上第一家便利店-7-Eleven。

在美国,1957年,只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元,因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立于1969年,是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。

1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7-11便利商店连锁集团。

由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因,使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了有利的客观条件。

便利店在日本的发展是成功的。

1991年日本7-11公司应美国南陆公司的要求,在与该公司实现资本参与的同时,实现经营方面的参与,现已成为南陆公司的控股公司。

是年,日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店,便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为5%。

特别值得一提的是7-Eleven连锁便利店,1991年的利润高达24.4%,位居日本零售业之首。

到1992年7-11集团在国际上22个国家拥有13950家店,是世界最大的便利连锁店集团。

到1997年7-11在日本本土拥有7000多家店,销售额达到17000亿日元。

描述国内便利店发展阶段

描述国内便利店发展阶段

描述国内便利店发展阶段
国内便利店可以分为三个阶段:
第一阶段:起步阶段(1980年代-1990年代)
这个阶段的代表是7-11,它于1992年进入中国市场。

随着经济的不断开放,越来越多的外国企业进入中国市场,给国内的便利店业带来了新的机遇。

这个阶段的便利店规模比较小,服务内容也比较有限,主要以售卖日常生活用品为主,如糖果、饮料等。

同时,由于市场的竞争压力不大,便利店的发展比较缓慢。

第二阶段:快速发展阶段(2000年代-2010年代)
这个阶段的代表是全家和罗森,它们分别于2004年和2006年进入中国市场。

随着人们生活水平的不断提高和中国消费市场的快速扩张,国内的便利店也开始迅速发展。

在这个阶段中,便利店开始扩大服务范围,丰富商品种类,如加入邮政服务和取款等功能。

同时,网络零售、外卖等新业态的兴起也给便利店的发展带来新的机遇。

第三阶段:差异化发展阶段(2010年代至今)
这个阶段的代表有可口可乐、永辉等。

在这个阶段中,便利店开始更加关注差异化发展,即通过创新和特色化服务来吸引消费者。

例如可口可乐发起的“Coke
Life”活动等。

此外,随着智能技术的发展,便利店开始加强数字化建设,如推行无人便利店等,提高了服务效率和便利程度。

全家便利店市场分析

全家便利店市场分析

全家便利店市场分析全家便利店是一家知名的便利店连锁品牌,致力于为消费者提供便捷、快捷的购物体验。

本文将对全家便利店市场进行分析,探讨其发展现状和未来趋势。

一、全家便利店的发展历程1.1 全家便利店的起源:全家便利店是日本最早引入便利店模式的企业之一,成立于1974年。

1.2 全家便利店的发展:全家便利店在日本本土迅速发展,后来扩张至国际市场,如美国、中国等。

1.3 全家便利店的特色:全家便利店以“24小时营业、便捷购物、丰富商品种类”为特色,深受消费者爱慕。

二、全家便利店市场现状2.1 品牌知名度:全家便利店在国内外市场享有较高的品牌知名度,受到消费者的青睐。

2.2 产品种类:全家便利店提供的产品种类丰富多样,包括食品、日用品、饮料等,满足消费者多样化的需求。

2.3 服务质量:全家便利店以优质的服务和便利的购物环境赢得了消费者的信赖和支持。

三、全家便利店市场竞争对手分析3.1 便利店行业竞争激烈:随着便利店行业的快速发展,全家便利店面临来自其他便利店品牌的竞争压力。

3.2 竞争对手:全家便利店的主要竞争对手包括7-Eleven、罗森等知名便利店品牌。

3.3 竞争策略:为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,全家便利店不断优化服务和产品,提升品牌竞争力。

四、全家便利店市场发展趋势4.1 便利店智能化:随着科技的不断发展,全家便利店将加大智能化设备的应用,提升便利店的服务水平。

4.2 线上线下融合:全家便利店将进一步推动线上线下融合发展,提供更加便捷的购物体验。

4.3 绿色环保:全家便利店将积极开展绿色环保活动,推动可持续发展,满足消费者对环保的需求。

五、全家便利店市场发展策略5.1 创新服务:全家便利店将不断创新服务模式,提供更加个性化、便捷的购物体验。

5.2 产品优化:全家便利店将不断优化产品种类和品质,满足消费者多样化的需求。

5.3 品牌推广:全家便利店将加大品牌推广力度,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。

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便利店在日本的发展(doc 6页)
便利店在日本
便利连锁店是50年代中期在美国诞生,从50年代后半期至60年代以惊人速度成长起来的一种食品零售店形态。

如今,便利店已成为日本零售业中具有日本本土特色的典型代表。

在日本,1974年东京江东区的一家“山本茂酒店”与日本7-11公司总部签订合同,成为该公司的第一家、也是全日本的第一家便利连锁店。

便利店是以“方便性”作为吸引顾客的最重要手段的零售店。

1972年日本中小企业厅出版的《便利店手册》中提出的便利店的定义是:“以向消费者提供方便为第一要义,并在经营管理方面追求高效率性的零售企业”,其后还附加了7个条件:
(1)商店的位置:消费者可步行来店购物,从住宅步行7至10分钟。

因此,其店址位于住宅区附近,顾客主要为半径500米左右范围之内的居民。

(2)店铺面积在300平方米以下。

(3)商品品种:考虑到店铺面积较小,需要压缩同类商品的品种数目,以最常用的生活必需品为主体,包括一般食品、日用杂货、衣料、化妆品和小药品、烟、酒等,至于生鲜食品仅限于适于进行自选的食品。

(4)营业时间:要长于超级市场和一般零售店,原则上是全年无休息日。

(5)从业人员:由于是自选商
店,基本上由一名管理者和若干名店员组成,为了实行两班倒,有必要雇佣临时工。

(6)组织形态:为提高效率,宜采取连锁组织形态,可考虑采取特许连锁系统,在总部强有力的领导和指导下进行商店的营运。

(7)与顾客的关系:虽采用自选方式,仍有必要形成与顾客之间的密切的交往关系。

从上述条件可以看出,便利店是在超级市场大大发展起来的情况下,为填补超级市场未能充分满足的消费者需求的
男多女少,来店的大学生、白领职负或工人大多数是抓住想买的东西就走,不太计较价格。

从上述比较可以看出,与超级市场主要强调“廉价”相对照,便利店主要强调“方便”,适应了“宁可贵一点,也要图个方便”的顾客层的需要。

70年代以来便利连锁店在日本获得迅速发展的原因是:
(1)随着经济的发展,“忙人”越来越多,这类顾客不大在乎商店里的商品品种是否齐全,而希望尽快抓住自己所急需的商品。

(2)在“忙人”增加的同时,“夜猫子”(包括开夜车的大学生)也多了起来,这部分顾客希望长时间营业的甚至是昼夜24小时连轴转的商店为他们服务。

(3)随着生活节奏的加快,社会上对快餐的需求日益增长,而便利店是把快餐及其关联食品当做重要经营内容的商店。

(4)日本大城市的地价很贵,特别是在传统的住宅区,要
找到几百平方米、几千平方米的土地开设超级市场是很不容易的,而便利店的规模小、用地少,又可在改造原有小零售店的基础上组建,因此在超级市场难以挤进来的住宅区得以发展起来。

(5)日本“多如牛毛”的零散小零售店、特别是夫妻店的存在,成为便利店发展的良好“土壤”,这也是日本便利连锁的特色所在。

便利连锁店总部选择基础较好、位置有利(接近密集的住宅区或车站)的小店,一个一个地劝说他们加入连锁,成为一种有效的发展途径。

而对于原有的小店来说,加入连锁以后就可以利用总部的统一招牌,吸取先进的经营技巧,获得共同的进货渠道等种种好处。

当然,为此也必须“上交”相当比例的利润o
(6)便利店为了集中瞄准最必需的生活用品和食品,需要一项一项地压缩、精选商品品种。

在这种情况下,其经营效率取决于如何把握畅销品以防止出现缺货,同时把握住滞销品以防止积压。

这些问题如果解决不好,便利店就难以立足。

幸好,在便利店迅速成长的同时,信息技术和设备在流通业迅速推广,特别是“销售时点信息管理系统” (POS)等信息技术和设备的“武装”,便利店如虎添冀,较好地解决了所谓“单品管理”的难题。

便利店在日本虽然得到了迅速发展,但在发展过程中也出现了一些问题。

如有些特许连锁店的总部名不符实,缺乏应有的实力;或者在取得一定的成绩之后不思进取,未能继续进行革新,从而失去了“领导”、“指导”的功能。

更坏的是,在便利连锁店发展过程中,甚至出现一些骗子,以特许连锁店总部的名义到处招募加盟店,收取加盟费,然后逃得无影无踪。

针对这种情况,日本政府在法律上采取了相应的措施。

总的说来,日本便利店的发展是相当成功的。

便利店在零售业销售总额中所占的比重,1982年的2.3%提高到1991年的5.0%,特别是7—11,在199011991年度的经常利润率分别达到24.4%和24.5%,居日本零售业之首。

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