商品陈列与排面管理
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商品陈列与排面管理
一、陈列的意义
1 激发顾客的购买欲望:
商品陈列的位置:
1、商品空间面积规划
(1)最有效的利用空间:
(2)购物的商品通道设计
(3)卖场面积分配/相关数据设计
面积分配效率:
面积分配效益:
面积分配优化:
(4
)商品的配置与商品陈列
商品配置面积分配:
依规划的卖场面积平面图参考下列步骤
参考对手的商品配置,发挥自己的经营特色,来做商品配置面积的工作,各项商品因陈列面积的不同,所需的面积也不一样,在做简单的分配后,再依陈列方法,自有商品,商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。
◆经常性商品,不能缺货;季节性商品,一定要有应季商品,季节变化会引起需求变化
◆增加销售点数的商品,关联型商品的充实,如类别产品的配件
◆吸引顾客的商品,畅销品,新奇品,别家没有额产品
◆有效利用空间,发挥每平米的商品效用
◆分量大小的结构,大中小三种包装
◆流行性商品,掌握时机,先卖先赚
◆商品等级的结构,高中低三种价位
◆天然意识与健康意识的产品
◆满足顾客的需要
商品销售与陈列的关系:
根据采购人员所提供的商品报价资料表,参考标准化的商品分类及上述贩卖商品种类所考虑的因素来决定的商品品项。根据收集的商品资料,将所有的小分
类里的商品价格,包装规格及设计,依商品的品质及用途做一个详细的比较,将附近商圈消费者需要及能衬出优势的商品,依其优先的顺序挑出来,以此排列,刷选出我们需要的商品组合。商品品项决定后,根据畅销度做陈列排面设计安排,并与对手作比较,我们的商品组合、陈列排面、价格、毛利设计是否必对手强势,有没有突出我们的优势,并调整到最佳。
冷区与热区
2、陈列设施以及配套设施的设计
(1)陈列用设施
包含一般陈列货架及墙板的选用,依据各项产品的特性及陈列位,选用各种不同的货架,才能与商品展现出相得益彰的效果。
(2)标示用设施
良好的标示,可指引顾客轻松,也可避免死角。主要包括卖场平面配置图,商品的标示牌,特价品悬挂的各项促销海报,POP架,提高卖场气氛布置的设施,商品定位卡等。