便利店的市场分析ppt课件
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陈列特点
便利店货架资源少,要特别重视商品陈列,便利店商品陈 列除遵循一般陈列原则外要注意以下几个方面 ①商品要时刻整理 并补货,保持整齐 丰满。(便利店出 样面少,顾客拿走 几个就显得比较空 了)
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陈列特点
②充分利用货架资源,层板间距高出商品2—3cm 左右即可,不能使层板间距过大,露出货架背网 及背板(包括顶层)。
③便利店商品陈列 面要控制,不得超 过3 个面,以保证 品种数。
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陈列特点
④便利店收银服务台是便利店黄 金通路,要充分利用厂方小商品 展架(如巧克力、口香糖、计生用 品展架,冷热饮机等),陈列在收 银台上,以做好这些小商品的销 售,同时保持这些小展架整齐规 范陈列。
⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。
6
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Baidu Nhomakorabea
商圈
便利店商圈范围窄小
3-7 一般设定在居民徒步购物
分钟可以到达的范围内
社区内商圈半径在 300 米左右
如果设在郊外商圈半径大约是 1000 米
200 设在商业繁华区的便利店,其商圈半径可以在
米以内
8
目标市场
便利店的目标顾客主要为居民、单身者、 年轻人,80%的顾客为有目的的购买。
9
选址特征
4
品牌模式
现代便利店大体有三种模式:
❖亚洲城市型的模式,以日本、台湾和香港 模式为代表 。如:7-11、罗森、屈臣士等
❖欧美城市型的模式(即食品的快餐烧烤型) 以美国的am-pm为代表
❖欧洲的社区型模式,以法国的倍顺为代表。
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本土品牌
在上海24小时便利店有:
可的(光明公司) 罗森(华联罗森) 良友、快客(联华) 全家、好德(农工商) 喜士多、家家乐(家家乐公司)
1
引子
过去商界中有“饭店门口开粥摊” 一说, 意思是为附近居民提供方便, 来弥补某些方面的不足!如今,便利 店的存在也突现出这方面的趋势。
2
本案内容
便
便
便
便
便
货
货
利
利
利
利
利
品
品
店
店
店
店
店
的
的
的
的
的
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的
组
陈
定
品
商
目
选
成
列
义
牌
圈
标
址
特
特
市
特
点
点
场
征
3
定义
2000年5月19日,国家质量技术监督局以 GB/T181062000号发布了《零售业态分类》国家 标准,2000年8月1日实施。该《标准》将便利店 (方便店)定义为:“满足顾客便利性需求为主要 目的的零售业态。”
居民住宅区 医院
主干线公路边 以及车站
娱乐场所 机关团体团体
机场 码头 车站 加油站附近
便利店选址
(为过往的旅客、 行人提供方便)
客流量、商圈半径、居住量
企事业所在地
是选址建店的三个关键数据
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商品特点
便利店销售的商品应是人们日常购买频率较高的大 众商品,有即时消费性、小容量、应急性等特点, 相 对于超市以食材类商品为主力商品,便利店的商品形态 更趋向于以加工食品等附加价值更高的商品为主力商品。 如上海的“罗森”、“可的”便利店所提供的蒸煮食品、 沙拉、凉拌小菜、三明治、加热水方便面、饭团、盒 饭以及牛奶、豆腐等日配品则构成店内的主力商品。 除此之外,便利店还提供冷冻啤酒、饮料等附加流通加 工机能的商品。
14
后语
时下,便利店以提供周到便利的服务为特 色。便利店力争成为社区服务中心,为顾 客提供多层次的服务,如发传真、复印、 代收公用事业费、代售邮票信封、代买票 务、代购车船票、代理胶卷冲印等,极大 地方便了人们的生活。
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陈列特点
便利店货架资源少,要特别重视商品陈列,便利店商品陈 列除遵循一般陈列原则外要注意以下几个方面 ①商品要时刻整理 并补货,保持整齐 丰满。(便利店出 样面少,顾客拿走 几个就显得比较空 了)
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陈列特点
②充分利用货架资源,层板间距高出商品2—3cm 左右即可,不能使层板间距过大,露出货架背网 及背板(包括顶层)。
③便利店商品陈列 面要控制,不得超 过3 个面,以保证 品种数。
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陈列特点
④便利店收银服务台是便利店黄 金通路,要充分利用厂方小商品 展架(如巧克力、口香糖、计生用 品展架,冷热饮机等),陈列在收 银台上,以做好这些小商品的销 售,同时保持这些小展架整齐规 范陈列。
⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。
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Baidu Nhomakorabea
商圈
便利店商圈范围窄小
3-7 一般设定在居民徒步购物
分钟可以到达的范围内
社区内商圈半径在 300 米左右
如果设在郊外商圈半径大约是 1000 米
200 设在商业繁华区的便利店,其商圈半径可以在
米以内
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目标市场
便利店的目标顾客主要为居民、单身者、 年轻人,80%的顾客为有目的的购买。
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选址特征
4
品牌模式
现代便利店大体有三种模式:
❖亚洲城市型的模式,以日本、台湾和香港 模式为代表 。如:7-11、罗森、屈臣士等
❖欧美城市型的模式(即食品的快餐烧烤型) 以美国的am-pm为代表
❖欧洲的社区型模式,以法国的倍顺为代表。
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本土品牌
在上海24小时便利店有:
可的(光明公司) 罗森(华联罗森) 良友、快客(联华) 全家、好德(农工商) 喜士多、家家乐(家家乐公司)
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引子
过去商界中有“饭店门口开粥摊” 一说, 意思是为附近居民提供方便, 来弥补某些方面的不足!如今,便利 店的存在也突现出这方面的趋势。
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本案内容
便
便
便
便
便
货
货
利
利
利
利
利
品
品
店
店
店
店
店
的
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组
陈
定
品
商
目
选
成
列
义
牌
圈
标
址
特
特
市
特
点
点
场
征
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定义
2000年5月19日,国家质量技术监督局以 GB/T181062000号发布了《零售业态分类》国家 标准,2000年8月1日实施。该《标准》将便利店 (方便店)定义为:“满足顾客便利性需求为主要 目的的零售业态。”
居民住宅区 医院
主干线公路边 以及车站
娱乐场所 机关团体团体
机场 码头 车站 加油站附近
便利店选址
(为过往的旅客、 行人提供方便)
客流量、商圈半径、居住量
企事业所在地
是选址建店的三个关键数据
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商品特点
便利店销售的商品应是人们日常购买频率较高的大 众商品,有即时消费性、小容量、应急性等特点, 相 对于超市以食材类商品为主力商品,便利店的商品形态 更趋向于以加工食品等附加价值更高的商品为主力商品。 如上海的“罗森”、“可的”便利店所提供的蒸煮食品、 沙拉、凉拌小菜、三明治、加热水方便面、饭团、盒 饭以及牛奶、豆腐等日配品则构成店内的主力商品。 除此之外,便利店还提供冷冻啤酒、饮料等附加流通加 工机能的商品。
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后语
时下,便利店以提供周到便利的服务为特 色。便利店力争成为社区服务中心,为顾 客提供多层次的服务,如发传真、复印、 代收公用事业费、代售邮票信封、代买票 务、代购车船票、代理胶卷冲印等,极大 地方便了人们的生活。
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