生化药物提取方法的研究进展

生化药物提取方法的研究进展——猪脏器生化药物提取现状猪全身是宝，它不仅能向人类提供肉、皮、毛等畜产品，而且还具有极高的药用价值。随着现代生化制药业的发展，人们以猪脏器为原料，已能提取出各种生化药物。生化药物是从生物体分离纯化所得，用于预防、治疗和诊断疾病的生化基本物质，以及用化学合成、微生物合成或现代生物技术制得的这类物质。生化药物有两个基本特点：其一，它来自生物体；其二，它是生物体的基本生化成分。这类药物主要有氨基酸类、多肽蛋白质类、核酸类、多糖类、脂类和细胞生长调节因子等，使用起来具有针对性强、疗效显著、毒副作用小等优点，能较好地发挥替代疗法的作用，目前已广泛应用于临床。

猪心

猪心味甘、咸，性平，归心经。具有安神定惊、养心益气、止汗补血等功效。目前从猪心脏里提取的主要有细胞色素、胸腺素、苹果酸脱氢酶等生化药剂。

猪肝

猪肝，甘、苦、温、归肝经。中医认为补肝明目，养血。肝脏可治肝虚所致之雀盲、青盲、眩晕等症。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，另外猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。从猪肝脏中可以提取肝素、猪肝酯酶、卵磷脂等生化药剂。

猪胆

猪胆性寒味苦，入肝、胆、肺、大肠经，具有清热、解毒、润燥的功能。西医认为猪胆具有抑菌、消炎、抗过敏、镇咳、平喘的作用。

猪胆主要用来提取胆红素和猪去氧胆酸。

猪肾

猪肾，甘温性平无毒，入肾经，能补肾气、益精髓、通膀胱、治虚劳，主肾虚诸症。目前二胺氧化酶、猪肾谷酰胺酶的酶制剂主要从猪肾中提取。

猪胰脏

胰脏是几乎所有哺乳动物包括人都有的一个内脏器官，一般生长在胃的旁边，主要功能是分泌包含各种酶的消化液。中医认为猪胰脏性味甘平，能润肺燥，治肺病咳嗽，久嗽上气，久痢不瘥。目前多种酶制剂和胰岛素都是从猪胰脏中提取。

猪肺

猪肺，甘平入肺经，补肺气、调水道。有补虚、止咳、止血功效，可用治肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

从猪肺灌洗液中可制取肺表面活性物质。应用不同来源的肺表面活性物质治疗新生儿呼吸窘迫综合征，取得了较好疗效。邹红云等研究了以猪肺为原料，经过提取中肺表面活性物质主要成份为磷脂，其含量为78%，磷脂中含磷脂酰胆碱45%。含总胆固醇2.1%，甘油三酯1.5%，蛋白质1.8%。并具有较好的表面活性。血管紧张素转化酶主要参与肾素--血管紧张素--醛固酮系统的调节。另外，从猪肺中还可以提取管紧张素转化酶，吴琼英等以200g猪肺制备出血管紧张素转化酶347.09U，比活力29.029U/mg，活力回收12.53%。此外，从猪肺中提取的生物活性多肽，可使周身血管扩张，血压下降。

猪肠

猪肠味甘．性平，有补虚润燥、止渴、止血功效。可用治虚弱口渴、脱肛痔疮、便血等。肠黏膜含有多种管状腺，可分泌多种酶、激素等多种生物活性物质，其中提取最多的是肝素和抗菌肽等物质。