生物创新实验-观察种子的呼吸现象

观察种子的呼吸现象

创新实验目的 描述植物的呼吸现象

实验仪器及用品 选用两个带瓶盖的透明塑料瓶（农夫山泉、娃哈哈矿泉水瓶等）、纱布、细线、蜡烛、火柴、细木条、萌发的黄豆种子、澄清的石灰水等

实验装置图及说明

济南版生物七年级上册《绿色植物的呼吸作用》一节中的演示实验“观察种子的呼吸现象”，该实验利用了氧气的助燃特性和二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的性质，验证萌发的种子在呼吸过程中消耗氧气，产生二氧化碳；实验设计如下图所示。

实验步骤2说明萌发的种子能产生热量，步骤3说明萌发的种子消耗氧气，步骤4说明萌发的种子能产生二氧化碳。

我们对本实验做了以下改进，让学生看到了较好的效果

1、实验装置的改进：选用两个带瓶盖的透明塑料瓶（农夫山泉、娃哈哈矿泉水瓶等）、纱布、细线、蜡烛、火柴、细木条、萌发的黄豆种子、澄清的石灰水等

2、实验操作

（1）课前准备两个透明的塑料瓶，分别在瓶底打一个直径约为2cm的小孔，并贴上标签甲、乙，如图所示：

（2）甲瓶中装入萌发的种子

（将种子装入瓶中的纱布袋中），

乙瓶中装入煮熟的种子，并拧紧瓶盖，

如图所示：

（3）用蜡密封瓶盖，防止漏气，如图所示：

（4）两培养皿中分别倒入澄清石灰水，同时向

塑料瓶中倒入适量石灰水，保证塑料瓶能站

立在培养皿中，同时对瓶中的液面做下标记，

如图所示：

（5）将整个装置放在25℃的环境中：

（6）2小时后观察，我们会看到下列现象：甲瓶内的石灰水变浑浊，液面上升；乙瓶中的变石灰水没有变浑浊，其液面也没有变化。

分析其原因：

①甲瓶中石灰水变浑浊，说明甲瓶中种子萌发会产生大量的二氧化碳。

②甲瓶中液面上升的原因是：种子进行呼吸作用时，消耗瓶中的氧气，同时产生的二氧化碳又被石灰水吸收，因此甲瓶内的气压下降，低于外界的气压，故瓶中的液面升高。（7）为验证呼吸作用消耗氧气，我们可以利用氧气的助燃特性加以验证，如图所示，我们将燃烧的木条分别插入甲、乙瓶中，观察木条的燃烧的状况，如图所示：

插入甲瓶的燃烧木条迅速熄灭，而插入乙瓶的燃烧木条依然燃烧，说明甲瓶的氧气含量较乙瓶的少，究其原因是种子呼吸作用消耗氧气。

实验创新点及其意义我们的实验器材普通，实验装置简单，容易操作，效果明显，极大地调动了学生的积极性，激发了学生的学习兴趣，同时培养了学生的创新思维意识及动手、动脑能力。