常见凉茶配方
十种常见凉茶配方大公开（附：家庭自制养生凉茶配方大全）
十种常见凉茶配方大公开（附：家庭自制养生凉茶配方大全）凉茶是汉族的特色茶饮，根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制出的一类具有清热下火、生津止渴等功效的饮料便称为凉茶。
夏天气候偏热多湿，容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。
所以夏季是喝凉茶最合适的季节，许多小伙伴都是在凉茶铺买的凉茶。
但你知道凉茶铺常见的凉茶配方有哪些么？小编整理了夏季十大凉茶配方，聪明的你赶紧收藏，在家也能自己煲凉茶了。
清热祛湿茶配方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。
展开剩余88%功效：适合用于肠胃湿热证，疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
清肝明目茶配方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。
功效：适合用于肝胆湿热证，头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
如果你也是有时候要值夜班的话，这个真可以试试。
小儿凉茶配方：连翘8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克。
功效：适合用于小儿心肝火旺证，出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等。
复方罗汉果茶配方：罗汉果1/8颗，红枣5颗，玫瑰6朵，枸杞10粒。
将罗汉果的外壳去掉，取出内部的肉，掰下一小块（约1/8大小）备用。
红枣和枸杞用清水冲洗干净。
将枸杞，玫瑰花，罗汉果和掰开的红枣放入壶中，倒入开水盖上盖子，焖5分钟后即可饮用。
功效：清热润肺，止咳化痰。
适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。
凉茶配方
凉茶配方
1、火麻仁润肠茶:
火麻仁100克积壳20克郁李仁20克生地20克厚朴20克决明子20克元参20克杏仁100克茅根100克麦冬20克泻叶10克桃仁20克白芍20克虎杖50克
2、凉茶王
银花藤40克板兰根60克竹叶40克连翘50克知母40克山枝子30克蒲公英30克生地40克鱼腥草60克车前草40克石膏60克熟地20克黄柏30克穿心连60克
3、廿四味
布渣叶40克穿心40克竹叶30克夏枯草30克鱼腥草40克菌陈40克
甘草30克白茅根30克火炭母30克金钱草30克苦参30克车前草40克土茯苓30克
4、五花茶
生地10克槐花30克木棉花80克菊花50克金银花30克葛花30克鸡蛋花30克罗汉果1个
5、止咳茶
鱼腥草50克桔梗20克桔红30克生地30克桑叶10克百部20克前胡30克白前30克竹茹20克枇杷叶30克竹叶30克甘草10克杏仁20克桑百皮30克薄荷20克
6、祛湿茶
布渣叶30克竹叶30克金银花30克土茯苓30克茅根30克茵陈30克
金钱草30克车前草30克木棉花30克夏枯草20克
7、王老吉
布渣叶20克灯芯草1扎旱莲草30克鱼腥草30克生地30克竹叶30克千层纸10克岗梅根50克金钱草30克火炭母30克溪黄草30克
8、感冒茶
板兰根40克柴胡20克白芷20克桑叶30克神曲30克苏叶20克芦根30克贯众30克薄荷20克荆芥20克金银花20克苍耳子30克牛子30克甘草30克连翘40克。
古代凉茶配方
古代凉茶配方1，石膏茶[组成]生石膏60克，紫笋茶末3克。
[用法]先将生石膏捣碎为末，加水适量煎取药汁，过滤去渣，冲泡茶。
每日1剂。
[功效]清热泻火。
适用于流行性感冒，流行性乙型脑炎，中暑，胃火牙痛等。
[注意]身体虚弱，胃纳不佳，以及无发热者忌服。
[来源]《太平圣惠方》2，黄荆茶[组成]大黄18克，荆芥3克。
[用法]上二位共为粗末，共置保温杯中，以沸水冲泡，加盖15分钟左右，代茶饮；或加水共煎，勿久煮，取汁饮之。
[功效]泻热毒，破积滞。
适用于热结便秘，症见大便秘结，小便黄赤，腹部有结块。
[来源]民间验方3，荷叶灰［组成］煅荷叶适量。
［制法］烧存性，研末，收贮备用。
［禁忌］禁与红糖同服，避免与银器接触［用法］每次用10-20克，米饮调服，每日3次，连服1个月。
［功效］减肥降脂。
适合顽固性肥胖，痰湿体质，水肿体质，湿热体质等肥胖人群。
4，咸橄榄芦根茶[组成]干芦根30克（鲜品用90克），咸橄榄4枚。
[用法]将芦根切碎，橄榄去核，加清水2.5碗。
煎至1碗，去渣，代茶饮。
[功效]清热除烦，生津利咽。
适用于感冒，流行性感冒，咽喉炎，肺热咳嗽，胃热牙痛等。
[来源]《饮食疗法》5，石膏乌梅茶[组成]石膏150克，乌梅20枚，白蜜适量。
[用法]将石膏捣碎，纱布包裹，与乌梅同煎，过滤取汁。
调入白蜜，频频饮用。
[功效]清热泻火，生津止渴。
主治气热伤津，热邪未尽。
症见身热不退，口渴不止者。
[来源]《外台秘要》。
各种凉茶经典配方
各种凉茶经典配方1.菊花凉茶：配方：菊花10克，金银花5克，薄荷叶3克，冰糖适量。
制作：将菊花、金银花、薄荷叶洗净，放入炖盅中，加适量清水，用文火炖煮20分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：具有清热解毒、目明耳聪、祛风散寒的作用，适合暑天饮用。
2.玫瑰凉茶：配方：玫瑰花瓣10克，甘草3克，红枣3枚，冰糖适量。
制作：将玫瑰花瓣、甘草、红枣洗净，放入炖盅中，加适量清水，用文火炖煮30分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：具有活血化瘀、滋补养颜、舒缓情绪的作用，适合女性饮用。
3.绿豆凉茶：配方：绿豆30克，薏米20克，红豆20克，冰糖适量。
制作：将绿豆、薏米、红豆洗净，放入炖盅中，加适量清水，用文火炖煮1小时，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：具有清热解毒、利尿通便、降火明目的作用，适合长时间在空调房内工作的人群。
4.金银花菊花凉茶：配方：金银花10克，菊花10克，红枣3枚，冰糖适量。
制作：将金银花、菊花、红枣洗净，放入炖盅中，加适量清水，用文火炖煮20分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：具有清热解毒、消暑降火、养颜美容的作用，适合长时间使用电子产品的人饮用。
5.薄荷冬瓜茶：配方：薄荷叶10克，冬瓜皮20克，冰糖适量。
制作：将薄荷叶、冬瓜皮洗净，放入炖盅中，加适量清水，用文火炖煮30分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：具有清热解毒、利尿消肿、除口臭的作用，适合夏季食欲不振、口干舌燥的人饮用。
总之，凉茶作为一种传统饮品，具有清热解毒、消暑除烦、养颜美容等功效。
但是饮用时要根据自身体质和需要选择适合的配方，并在正规药店或中药店购买药材，避免对身体造成伤害。
推荐几款家庭自配的凉茶方子［在普通药店就可以抓齐］每剂应该不超过3元...
推荐几款家庭自配的凉茶方子［在普通药店就可以抓齐］每剂应该不超过3元...炎炎烈日炙烤大地，人很容易上火。
介绍几款家庭可以自制的凉茶，煮上一大锅，一家老小都可以喝，经济卫生实惠！特别是近日还传出我们广东的“王老吉”还陷入“添加门”，在官方未有确切说法之前，觉得要喝凉茶，还是自己煮安全D1 基本款：用菊花，金银花，枸杞子各10g泡水代茶饮。
菊花可以选用杭白菊，也可以选用黄山贡菊。
有一点需要注意到是，如果本身有脾胃虚弱的问题，不合适使用金银花。
2 如果觉得火气比较大，口渴，还出现了心烦。
还可以在1的基础上加莲子心适量。
不过加了莲子心会比较苦，也可以把莲子心做到粥里用。
3 如果火气还旺，不仅心烦，口渴，还生出来痘痘，那么可以在上面的药剂中加入野菊花5g，野菊花相对较苦，同时可以加点冰糖。
4 如果上火的主要表现是喉咙痛。
用野菊花5g，金银花，胖大海，桔梗，木蝴蝶各10g。
上火如果有一段时间了，喉咙痛并且出现了声音嘶哑的情况，可以试试在上述方药中再加入10g的西青果。
5 如果上火表现出的症状是口舌生疮，用淡竹叶10g，生甘草5g，莲子心10g泡水代茶饮。
如果同时还伴有口渴，口臭，可以加麦冬10g。
有一点需要注意到是，有些人生口疮，同时伴有长期腹泻的问题。
那么这种情况有可能被误以为是上火，其实不是的，它的原因是因为长期的腹泻，导致了营养物质吸收不良，缺乏维生素。
如果贸然吃祛火的药物，不但不会奏效，反而会损伤脾胃。
这种情况可以用莲子肉，山药，薏米，山楂等食材做粥。
6 因熬夜引起内火：麦冬10g+西洋参10g+枸杞10g泡水代茶饮。
不知道自己上什么火常备方子：干荷叶，枇杷叶，桑叶，淡豆豉，车前草，淡竹叶，苦桔梗，芦苇根各10g，生甘草5g。
上面的方子是一人份，人多的家庭可以按比例增加分量！据说，这个方子是北京同仁堂的老中医开的，有火下火，没火的喝喝也无妨！。
整理的凉茶配方
、凉茶类三十六味：咽喉发炎、胃热牙痛、凉血安神、热气久咳；（ 4 元）二十四味清火王：外感风热、除烦降活、咽喉肿痛、解暑祛湿；（ 3 元） 清肝利胆二、 龟龄膏类红豆相思龟龄膏：（ 6 元）；绿豆沙龟龄膏：（ 6 元）； 椰汁西米龟龄膏：（ 6 元）； 鲜奶雪耳龟龄膏：（ 6 元）； 什果龟龄膏：（ 7 元）；、汤圆类花生汤圆：（ 3 元）；芝麻汤圆：（ 3 元）；鲜奶汤圆：（ 什果汤圆：（ 5 元）；绿豆沙汤圆：（ 5 元）；红豆沙汤圆：（ 5元）； 椰汁西米汤圆：（ 5 元）；玉米汤圆：（ 5 元）；雪耳糖水汤圆：（ 5 元）种类、配方倦怠乏力、清肝明目、预防肝炎、利湿退黄；（ 3 元） 风热感冒 滋阴降火 清热祛湿 肠胃消滞 清肺止咳清热解表、口苦胃呆、风热头痛、四肢酸痛；（ 熬夜失眠、胸痛咳嗽、口苦咽干、风火牙痛；（ 小便赤黄、烟酒过多、肝火目赤、肠胃胀滞；（ 消食化滞、腹肚胀满、不思饮食、理气和胃；（ 利咽顺气、四肢疲倦、痰多咳嗽、烧烤煎炸；（罗汉果枯草： 清热利湿、 加味五花茶： 痔疮便血、盛夏肝火、解暑生津、润喉化痰；（ 健胃通肠、口苦热气、芳香行气；（3 元） 3 元） 3 元） 3 元） 3 元） 3 元） 3 元）洋参龟龄膏： 安神补气、 养胃生津、 润肺降火、虚热烦倦；（ 5 元） 田七龟龄膏： 止血散淤、珍珠龟龄膏： 镇心定惊、 清肝明目、 疮疥疼痛、咽喉肿痛；（解毒敛疮、养颜美容；（ 5 元） 5 元） 芦荟龟龄膏： 泻热通便、 杀虫销积、 原味龟龄膏： 清咳清心、 消暑除烦、 消暑除烦、滋润养颜；（ 排毒养颜、清热解毒；（5 元） 3 元）5 元）；米酒汤圆：（5元）芝麻糊汤圆：（6元）大团圆汤圆（8元，椰汁、西米、杂果、汤圆）莲子百合红豆沙（3元）；西米红豆沙（3元）；香芋红豆沙 （5元）；莲子雪耳米酒（5元）；鲜奶什果红豆雪耳（5元）凉茶的配方：夏枯草 20克 桑叶10克 杭白菊15克 冰糖6颗 先用水洗净，锅中放水，加凉茶后大火煮开，转小火再煮1小时银花解毒凉茶配方:凉茶配方:1.金银花清热解毒5.生地3钱 清热凉血，养阴生津6.鱼腥草3钱清热解毒，除湿通淋 凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
常见凉茶的配方
之迟辟智美创作凉茶具有中药的药性，那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识.首先，要了解药物功能.同一植物的分歧部位，如花和梗、叶的性味和功能会有很年夜的不同，浸泡后对人体发生的作用也有天壤之别.因此，在购买前要做详细咨询和确认；其次，要了解药物配伍的知识.几种药物混合在一起，由于气味的升降浮沉，寒热温凉各不相同，彼此的功能就会相互抵消或获得加强.搭配不妥，有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象呈现，这种寒热暗示不是我们平常所说温度的寒热，用味觉和触觉根本不能感觉到，而是吸收入人体后才会发生的变动，因此对人体的影响最年夜.罕见凉茶的配方1、王老吉：由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃.这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力. 2、夏桑菊茶：集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目.秋冬防肺燥，春夏祛暑湿.3、邓老凉茶：包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用.板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根.板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用.其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、年夜肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药.4、清开灵：由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、植物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成.该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能.对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果.5、金银花茶：主要成分为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效.6、五花茶：主要成分为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花.选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用.广州人自己褒的凉茶配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水.即可.配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了.制作方法：在锅中放5斤水，依次将鸡草骨、甘草、胖年夜海、枸杞、年夜枣、桂圆肉、夏枯草、杏仁、红茶放入锅中年夜火开后改为中火，煎45至60分钟，将水倒入另一容器中，加入冰糖即可食用.注：杏仁在食用前用冷水泡8小时可以去毒.清热泻火凉茶：主要成分：竹叶，生地，芦根，通草等功效：清热泻火，除烦止渴.适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、年夜便秘结等症.清热祛湿凉茶：主要成分：十年夜功劳，鸡血藤，蒲公英等功效：清热解毒，利湿化浊.适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症.最适合经常在户外奔走或夏天感受暑热之病的人群.复方罗汉果凉茶：主要成分：罗汉果，鱼腥草等功效：清热润肺，止咳化痰.适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症.最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群.感冒凉茶（桑菊、银翘）：主要成分：银花，竹叶，连翘，蔓荆子，薄荷等功效：疏风解表，清热解毒.适用于风热感冒引起的各种症状.参七茶：主要成分：西洋参，三七．功效：养阴益气，醒脑提神，减压，能提高人体免疫力和增强低抗力，特别适合工作繁忙的白领饮用．凉茶配方1 小菊花8-10朵,西洋参6-8薄片,甘草2-4片,枸杞6-8颗,山楂1-2片,莲子芯3-4根,冰糖或蜂蜜若干.2西瓜皮凉茶：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功. 3薄荷凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀.常饮此凉茶可提神醒脑.4陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖.稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好.常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃.5桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效.6荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温.7 香兰凉茶:配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮. 功效解热祛风，清暑化湿，开胃止呕.8外感凉茶:适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等.组方：银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克.9清热去湿茶:适合用于肠胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口欠好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，年夜便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚.组方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，藊豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克.10清肝明目茶:适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，年夜便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚.组方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克.11小儿凉茶:适合用于小儿心肝火旺证：呈现烦躁易怒，睡眠差，胃口欠好，年夜便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等.组方：连翘8克，淡竹叶5克，灯炷花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克.（注意：上述凉茶服用方法：一日一剂一人量，症状好转即减量或停用，转为食物调理.）12淡盐凉茶:开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮.除可以止渴解热除烦，治头晕恶心，常饮用绿茶还可以消除疲劳养颜美容，平静心情.13乌梅凉茶:乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实，经文火炕焙成黑色，故称乌梅，有收敛生津，清暑解渴的作用，也可以增进消化.14银甘凉茶:由金银花和甘草二味泡茶，金银花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清热解毒并有抑菌作用，每日5—15克.甘草是豆科植物甘草的根及根状茎，急慢性咽喉炎，皮肤易生疖痱者，甚为适宜.15玉米须茶:取玉米须20克，洗净用沸水浸泡后饮用，有通便利尿之功效.16瓜皮凉茶:将西瓜薄皮洗净切碎块，放适量水煮半小时，去渣取汁，加少量白糖搅匀.去暑利尿解毒.17绿豆汤:不单能有效预防中暑，而且能使身体增加多种营养，可谓一举多得，而且喝绿豆汤不用担忧会呈现冷饮伤身的现象，绿豆还有一个特殊的功能，就是可解百毒，维持肌体的正常代谢功能.18龟苓膏:龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘的功效，用龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材，遵循古法炼制而成，从药材的处置到精火熬炼过程约需十余个钟头.19果汁红茶:锅中加水750毫升，加热至沸入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后入冰箱.饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许，即可美容也可以去火，爱漂亮的双鱼MM无妨一试.水果茶配方资料:l) 百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1年夜匙做法:将各类水果洗净；百香果取出果肉备用.将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火，入百香果肉，丢入茶包，再加入蜂蜜调匀即可饮用.营养分析（1人份)：热量63.8kcal、卵白质0.8g、脂肪0.4g、醣类14.25g、纤维1.5g、胆固醇0mg、维生素C19.4mg、钙9.9mg、铁0.3mg.一，养颜红枣蜂蜜茶资料：去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量.做法：去核红枣洗净加适量清水装入汤锅，年夜火烧开，转小火慢煮至红枣软烂，汤汁收干.煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀，置入干净无油的密封玻璃瓶，放入冰箱保管即可.需饮用时用勺取适量，用温开水冲开即食.二，杏仁雪梨茶资料：新鲜雪梨、杏仁和蜜枣.做法：将雪梨削皮、去心再切成均匀的1.8厘米的粒，将加工好的资料全部倒进小锅里，加入水，以稍溢过雪梨粒为宜.中火煲二十分钟后收火，浸十分钟再喝.（雪梨润肺止燥、祛痰通便，杏仁养颜.常喝杏仁雪梨茶，皮肤滑，喉咙润，肠胃清.）三，桂圆生姜茶做法：桂圆肉或原粒桂圆去壳，生姜切片，同煲十分钟即可.生姜洗净就可切片，不用去皮，皮有祛湿健脾的功效.（桂圆生姜茶微辣，热热喝下去，喉咙和胃都很舒服.生姜能解鸩杀菌，增进血液循环，健胃发汗.桂圆则补气血，有安神作用，对惊悸、失眠和健忘有改善.秋天寒风易侵人体，喝桂圆生姜茶，能增强身体抵当力.）银花解毒凉茶配方：1.金银花5钱清热解毒2.夏枯草5钱清肝火,散郁结,降血压3.蒲公英5钱利湿4.白菊花5钱舒风清热,解毒,明目5.生地3钱清热凉血,养阴生津6.鱼腥草3钱清热解毒，除湿通淋凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服.凉茶功效：清热解毒，养阴生津.禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲.清热祛湿茶凉茶配方：1.金银花5钱清热解毒2.夏枯草5钱清肝火,散郁结,降血压3.棉茵陈5钱利湿4.白菊花5钱舒风清热,解毒,明目5.川萆薢3钱祛风湿6.土茯苓3钱解毒，利关节凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服.凉茶功效：清热除湿.禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲.适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮.四时感冒茶配方：1藿香3钱止呕2连翘3钱疏风3牛蒡子3钱利咽散肿4荆芥3钱祛风解表，医治感冒5防风3钱祛湿止痛6桔梗3钱开宣肺气，祛痰7甘草1钱调和药性8菊花5钱明目9生姜3片祛风，止呕，止咳10北杏3钱止咳平缓11川弓3钱活血行气凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服.凉茶功效：四时感冒，鼻塞头痛，咽喉晦气，痰多咳嗽，消暑利湿.禁忌：一般皆可饮用.二十四味凉茶配方枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖年夜海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖各3克.凉茶功效：降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用.桑榆暮景菊凉茶配方桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克.凉茶的做法：洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成.凉茶功效：取代茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒.桑榆暮景菊凉茶配方干橘子皮10克、少量白糖.凉茶的做法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖.稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好.凉茶功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃.邓老凉茶配方包括金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草六味药是中医经典方五味消毒饮的衍化方.金银花为君药，臣以野菊花、增强以清热解毒作用，蒲公英能利湿通淋，白茅根能清热利尿，二者使邪有前途；另外桑叶清肺润燥，白茅根味甘能生津，使整方清热解毒又不会苦寒太过；最后使以甘草调和诸药.依据此验方而成的“邓老凉茶”，比力轻清甘淡，无论什么体质的人都比力合适.1. 夏估草9克2，桑叶7克3，菊花5克4，木棉花2克5，1%甘草甜素20ML 6，金银花2克7，蒲公英3克8，白糖130克 .2.果汁凉茶：用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许.先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏.饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许.。
凉茶配方
陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。
稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。
常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
常饮此凉茶提神醒脑。
各种特色凉茶，包括清热泻火、强力泻火、清热祛湿、复方罗汉果、清暑益气、感冒凉茶等。
凉茶的配方都是由广州中医药大学的老教授提供的经验方,且采用先进的现代化的提取、精制、包装技术，成品原汁原味，不含防腐剂，新鲜卫生，携带方便，是您舟车劳顿、辛勤奔忙之余的减压、泻火、祛暑、健胃的最佳清凉饮品。
清热泻火凉茶：主要成份：竹叶，生地，芦根，通草等功效：清热泻火，除烦止渴。
适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、大便秘结等症。
清热祛湿凉茶：主要成份：十大功劳，鸡血藤，蒲公英等功效：清热解毒，利湿化浊。
适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症。
最适合经常在户外奔忙或夏天感受暑热之病的人群。
复方罗汉果凉茶：主要成份：罗汉果，鱼腥草等功效：清热润肺，止咳化痰。
适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。
最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群。
感冒凉茶（桑菊、银翘）：主要成份：银花，竹叶，连翘，蔓荆子，薄荷等功效：疏风解表，清热解毒。
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常见凉茶配方凉茶具有中药的药性，那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识。
首先，要了解药物功能。
其次，要了解药物配伍的知识。
几种药物混合在一起，由于气味的升降浮沉，寒热温凉各不相同，彼此的功能就会相互抵消或得到加强。
搭配不当，有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象出现，这种寒热表现不是我们平常所说温度的寒热，用味觉和触觉根本不能感觉到，而是吸收入人体后才会产生的变化，因此对人体的影响最大。
常见凉茶的配方1、王老吉：由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。
这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。
2、夏桑菊茶：集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。
秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。
3、福森源凉茶：在传统凉茶的配方基础上删去了夏枯草良性中药，增加生姜、葛根、山楂等温和配方。
使福森源凉茶更温和、更健康且不伤胃。
生姜：味辛，性温。
能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。
葛根：葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。
山楂：酸甘，微温，气平，无毒。
广州人自己褒的凉茶配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。
即可。
配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。
制作方法：在锅中放5斤水，依次将鸡草骨、甘草、胖大海、枸杞、大枣、桂圆肉、夏枯草、杏仁、红茶放入锅中大火开后改为中火，煎45至60分钟，将水倒入另一容器中，加入冰糖即可食用。
注：杏仁在食用前用冷水泡8小时可以去毒。
清热泻火凉茶：主要成份：竹叶，生地，芦根，通草等功效：清热泻火，除烦止渴。
适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、大便秘结等症。
清热祛湿凉茶：主要成份：十大功劳，鸡血藤，蒲公英等功效：清热解毒，利湿化浊。
适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症。
最适合经常在户外奔忙或夏天感受暑热之病的人群。
复方罗汉果凉茶：主要成份：罗汉果，鱼腥草等功效：清热润肺，止咳化痰。
适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。
最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群。
感冒凉茶（桑菊、银翘）：主要成份：银花，竹叶，连翘，蔓荆子，薄荷等功效：疏风解表，清热解毒。
适用于风热感冒引起的各种症状。
参七茶：主要成份：西洋参，三七．功效：养阴益气，醒脑提神，减压，能提高人体免疫力和增强低抗力，特别适合工作繁忙的白领饮用．凉茶配方1 小菊花8-10朵,西洋参6-8薄片,甘草2-4片,枸杞6-8颗,山楂1-2片,莲子芯3-4根,冰糖或蜂蜜若干。
2西瓜皮凉茶：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。
3薄荷凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
常饮此凉茶可提神醒脑。
4陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。
稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
6荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
7 香兰凉茶:配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。
功效解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
8外感凉茶:适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等。
组方：银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克。
9清热去湿茶:适合用于肠胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
组方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。
10清肝明目茶:适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
组方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。
11小儿凉茶:适合用于小儿心肝火旺证：出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等。
组方：连翘8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克。
（注意：上述凉茶服用方法：一日一剂一人量，症状好转即减量或停用，转为食物调理。
）12淡盐凉茶:开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮。
除了可以止渴解热除烦，治头晕恶心，常饮用绿茶还可以消除疲劳养颜美容，平静心情。
13乌梅凉茶:乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实，经文火炕焙成黑色，故称乌梅，有收敛生津，清暑解渴的作用，也可以促进消化。
14银甘凉茶:由金银花和甘草二味泡茶，金银花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清热解毒并有抑菌作用，每日5—15克。
甘草是豆科植物甘草的根及根状茎，急慢性咽喉炎，皮肤易生疖痱者，甚为适宜。
15玉米须茶:取玉米须20克，洗净用沸水浸泡后饮用，有通便利尿之功效。
16瓜皮凉茶:将西瓜薄皮洗净切碎块，放适量水煮半小时，去渣取汁，加少量白糖搅匀。
去暑利尿解毒。
17绿豆汤:不仅能有效预防中暑，而且能使身体增加多种营养，可谓一举多得，而且喝绿豆汤不用担心会出现冷饮伤身的现象，绿豆还有一个特殊的功能，就是可解百毒，维持肌体的正常代谢功能。
18龟苓膏:龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘的功效，用龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材，遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
19果汁红茶:锅中加水750毫升，加热至沸入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后入冰箱。
饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许，即可美容也可以去火，爱美的双鱼MM 不妨一试。
水果茶配方材料:l) 百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙做法:将各类水果洗净；百香果取出果肉备用。
将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火，入百香果肉，丢入茶包，再加入蜂蜜调匀即可饮用。
营养分析（1人份)：热量63.8kcal、蛋白质0.8g、脂肪0.4g、醣类14.25g、纤维1.5g、胆固醇0mg、维生素C19.4mg、钙9.9mg、铁0.3mg。
一，养颜红枣蜂蜜茶材料：去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量。
做法：去核红枣洗净加适量清水装入汤锅，大火烧开，转小火慢煮至红枣软烂，汤汁收干。
煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀，置入干净无油的密封玻璃瓶，放入冰箱保存即可。
需饮用时用勺取适量，用温开水冲开即食。
二，杏仁雪梨茶材料：新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。
做法：将雪梨削皮、去心再切成均匀的1。
8厘米的粒，将加工好的材料全部倒进小锅里，加入水，以稍溢过雪梨粒为宜。
中火煲二十分钟后收火，浸十分钟再喝。
（雪梨润肺止燥、祛痰通便，杏仁养颜。
常喝杏仁雪梨茶，皮肤滑，喉咙润，肠胃清。
）三，桂圆生姜茶做法：桂圆肉或原粒桂圆去壳，生姜切片，同煲十分钟即可。
生姜洗净就可切片，不必去皮，皮有祛湿健脾的功效。
（桂圆生姜茶微辣，热热喝下去，喉咙和胃都很舒服。
生姜能解毒杀菌，促进血液循环，健胃发汗。
桂圆则补气血，有安神作用，对惊悸、失眠和健忘有改善。
秋天寒风易侵人体，喝桂圆生姜茶，能增强身体抵抗力。
）银花解毒凉茶配方：1.金银花5钱清热解毒2.夏枯草5钱清肝火,散郁结,降血压3.蒲公英5钱利湿4.白菊花5钱舒风清热,解毒,明目5.生地3钱清热凉血,养阴生津6.鱼腥草3钱清热解毒，除湿通淋凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：清热解毒，养阴生津。
禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。
清热祛湿茶凉茶配方：1.金银花5钱清热解毒2.夏枯草5钱清肝火,散郁结,降血压3.棉茵陈5钱利湿4.白菊花5钱舒风清热,解毒,明目5.川萆薢3钱祛风湿6.土茯苓3钱解毒，利关节凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：清热除湿。
禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。
适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。
四时感冒茶配方：1藿香3钱止呕2连翘3钱疏风3牛蒡子3钱利咽散肿4荆芥3钱祛风解表，医治感冒5防风3钱祛湿止痛6桔梗3钱开宣肺气，祛痰7甘草1钱调和药性8菊花5钱明目9生姜3片祛风，止呕，止咳10北杏3钱止咳平缓11川弓3钱活血行气凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：四时感冒，鼻塞头痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利湿。
禁忌：一般皆可饮用。
凉茶功效：降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用。
桑榆暮景菊凉茶配方干橘子皮10克、少量白糖。
凉茶的做法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。
稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
凉茶功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
1. 夏估草9克2，桑叶7克3，菊花5克4，木棉花2克5，1%甘草甜素20ML 6，金银花2克7，蒲公英3克8，白糖130克。
2.果汁凉茶：用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。
先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许。