醛(学案2)

醛(学案2)

二、醛类

1、定义：醛是分子里由烃基跟醛基相连而构成

的化合物。官能团醛基：，醛基一定

位于主链的末端。

一元醛的结构可表示为，饱和一元醛的通式为或。

2、物理性质：除甲醛是气体外，其余都是无色

液体或固体。醛类的熔沸点随碳

原子数的增加而逐渐升高。

3、化学性质：（都含有醛基，与乙醛相似）

既可被氧化为羧酸，又可被还原为醇，都能

发生银镜反应等。

4、甲醛

（1）甲醛的分子结构

分子式：；结构式：；结构简式：；

核磁共振谱上可以看到个峰，空间构型

2

为，甲醛分子结构中相当于含个醛基。

（2）甲醛的物理性质

甲醛俗称，在通常状况下是一种色、气味的体。有毒（它是室内空气污染源之一）；溶于水，质量分数在的甲醛水溶液俗称，具有很好的防腐杀菌效果，也可作农药和消毒剂。还可用于制造酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、染料等。（3）甲醛的化学性质

a.氧化反应

银镜反应(完全氧化)：

；

新制氢氧化铜反应：

；

b.还原反应（与氢气加成）：。

3

c.与苯酚缩聚反应（制酚醛树脂）

+ n HCHO

缩聚反应的定义：单体间相互反应生成高分

子化合物，同时还生成小分子

（如水、氨等分子）的反应叫缩

聚反应。

d.甲醛的加聚反应：

5、醛的命名和同分异构体

（1）命名

（2）同分异构体：（同碳原子数的饱和一元醛和酮互为同分异构体）

4

6、丙酮

（1）分子式：结构简式：官能团：

（2）丙酮是一种良好的溶剂，无色有气味的液体，易挥发，易燃烧。可跟水、乙酸

及乙醚等以任意比互溶。

（3）饱和一元酮的通式：

（4）丙酮与氢气反应（还原成醇）：

（5）酮类不能发生银镜反应

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