“米饭、淀粉和碘酒的变化”实验报告单

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苹果
红薯
源自文库馍馍
白糖
山药
米饭
预 测
检测结果
我们的发现
含有淀粉的食物,
不含淀粉的。
注:含有的画“√”,不含的画“×”。
小组成员 年 月 日
“米饭、淀粉和碘酒的变化”实验报告单
活动一 :“品尝米饭”
刚品尝时的味道
咀嚼一分钟后的味道
我们猜测变味的原因?
活动二:米饭、淀粉和碘酒混合后的变化
淀粉特征:
碘酒特征:
实验结论:米饭、淀粉遇到碘酒,变成( )色,
发生了( )变化。
活动三:寻找淀粉的踪迹
“寻找食物中淀粉的踪迹”
食物名称
马铃薯
胡萝卜
洋葱
香蕉
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