翻译之食品说明书

SECTION 2 食品说明书的文本功能 ? 一、信息功能 ? 二、表情功能 ? 三、劝诱功能
SECTION 2
食品说明书的文本功能 ? 一、信息功能
? 二、表情功能 ? 三、劝诱功能
重庆芝麻杆───本品选用糯米、大 米、芝麻、 植物油精制而成。香甜
不腻，酥脆爽口，曾多次荣获大奖， 并已列为重庆 特产之一。
配料：天然无壳南瓜子、 食盐、天然调味品。
贮藏：低温、干燥
保质期：七个月
生产日期：见封口处
SECTION 5
胖胖瓜子仁
本品选用中国特产天然无壳 南瓜子为原料，富含人体所 需之营养成分和微量元素， 外形晶莹饱满，风味脆香可口。 为理想之保健旅游佳品，堪称 “天下一绝”。
plum n. 李子 adj .有利的，上 等的
配料：天然无壳南瓜子、 食盐、天然调味品。
贮藏：低温、干燥
保质期：七个月
生产日期：见封口处
Melon n . 瓜 ，甜瓜 Melon seeds 瓜子
Kernel n . （果实的）核，仁 瓜子仁：pumpkin kernel
SECTION 5
胖胖瓜子仁
本品选用中国特产天然无壳 南瓜子为原料，富含人体所 需之营养成分和微量元素， 外形晶莹饱满，风味脆香可口。 为理想之保健旅游佳品，堪称 “天下一绝”。
SECTION 4
Common vocabulary
成分/配料 功能 用法 规格 包装 保质期 副作用
Ingredients Functions Usage Specifications Package/Packing Shelf life Side effects
案例：
SECTION 5
胖胖瓜子仁
Food Descriptions 食品说明
Contents
1
Introduction
Hale Waihona Puke Baidu12
The function of food description
3
Method and strategy
4
Common vocabulary
5
Example
SECTION 1
产品说明书在英语中通常有3种说法，即 Instruction（使用指导）、Direction（指 示，用法说明）、Description（说明书）。 一份准确清楚的说明书，可以激起人们的购 买欲望，从而起到良好的宣传效果。英语产 品说明书的结构，因产品的性能、用途等方 面的不同而有所不同。产品说明书通常由标 题和正文两大部分构成。
SECTION 1
.
（1）产品说明书的标题
SECTION 1
直接性标题
（1）产品说明书的标题 。
SECTION 1
直接性标题
（1）产品说明书的标题 。
间接性标题
SECTION 1
直接性标题
（1）产品说明书的标题 。
间接性标题
（2）产品说明书的内容。一般由几个部分组成：产品的 特征、功能和主要成分（结构）、 安装或使用（操作、食 用）方法、注意事项、主要性能指标及规格等。
SECTION 3
食品说明书的翻译策略 ? 一、增译 ? 二、释义 ? 三、删减 ? 四、变主动为被动
SECTION 3
释义 Eg:贵州糍粑，精选上等糯米，香甜不腻，酥 软爽口，口感细腻，是贵州有名的风味小吃。 Gui zhou Ciba Cake ,which is made of steamed glutinous rice smashed with a wooden mallet in a stone through ,chooses refined glutinous rice as its material ,sweet but not greasy , soft , refreshing and tender .it's a renowned snack of Gui zhou city .
SECTION 2
食品说明书的文本功能 ? 一、信息功能
? 二、表情功能 ? 三、劝诱功能
它保持了酱香浓郁，典雅细 致，协调丰满，回味悠长等 贵州茅台的特点。
It possesses unique style and flavor and is an extremely enjoyable drink.
1. pick the plums out of the pudding 把好的挑给自己 2. take all the plums 挑出最好的 东西据为己有
配料：天然无壳南瓜子、 食盐、天然调味品。
贮藏：低温、干燥
保质期：七个月
Chongqing Sesame Candies──We chose polished glutinous rice ,rice ,sesame , vegetable oil as its main materials . the sesame candies are sweet but not greasy ,crispy ,tasty and refreshing . It has won many prizes and has been listed one of specialities of Chongqing City
? 本品选用中国特产天然无壳南瓜子为原料，富含人体所需之营 养成分和微量元素，经独特工艺处理，外形晶莹饱满，风味脆 香可口。为理想之保健旅游佳品，堪称“天下一绝”。
? 配料：天然无壳南瓜子、食盐、天然调味品。
? 贮藏：低温、干燥
? 保质期：七个月
? 生产日期：见封口处
SECTION 5
胖胖瓜子仁
本品选用中国特产天然无壳 南瓜子为原料，富含人体所 需之营养成分和微量元素， 经独特工艺处理，外形晶莹 饱满，风味脆香可口。为理 想之保健旅游佳品，堪称 “天下一绝”。
SECTION 2
食品说明书的文本功能 ? 一、信息功能
? 二、表情功能 ? 三、劝诱功能
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