蓝瓶子实验
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蓝瓶子实验
实验原理
静置此溶液时,有一部分溶解的氧气逸出,亚甲基蓝又被葡萄糖还原为亚甲基白。若重复振荡和静置溶液,其颜色交替出现蓝色-无色-蓝色-无色……的现象,这称为亚甲基蓝的化学振荡。它是反应体系交替发生还原与氧化反应的结果。由蓝色出现至变成无色所需要的时间是振荡周期,振荡周期长短受反应条件如溶液的酸碱度、反应物浓度和温度等因素的显著影响。当反应受到多个因素影响时,通常采用只改变某个因素,而维持其他因素不变的对照实验法进行研究。
实验用品
0.1%亚甲基蓝溶液、30%NaOH溶液、葡萄糖、蒸馏水。
锥形瓶、试管、滴管、橡胶塞、烧杯、酒精灯、量筒、托盘天平、温度计、计时器。
实验步骤
蓝色状态
实验现象
1.溶液呈蓝色
2. 溶液褪色约25秒
3. 1试管始终呈无色2试管振荡后变蓝,然后自下而上褪色约45秒
4. 1试管振荡后变蓝,然后自下而上褪色19秒3试管振荡试管后蓝色较1试管深,然后自下而上褪色,16秒
5. 振荡后迅速变蓝,然后迅速褪色2~3秒
注意事项
NaOH的用量太多或水浴加热的水温太高会导致葡萄糖在强碱性条件下形成双键在不同位置的烯醇式和碳键断裂分解为醛,醛又聚合生成树脂状物质,最终溶液变黄失效。
NaOH浓度太高也会使葡萄糖还原能力过强而导致无法变蓝。
混合液静置较长时间后也会变成金黄色而失效。