酒店物品报废程序管理规定
酒店废弃物处置制度
废弃物处置制度
餐厨废弃物处置管理制度为规范餐厨废弃物处置管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、与餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物收集、运输经营协议。
二、安排专人负责餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作。
三、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。
四、禁止乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或公共厕所和生活垃圾收集设施。
五、废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落。
六、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。
七、不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。
八、建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向餐饮监督部门及环保部门报告。
九、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的，应
第一时间向当地餐饮监督部门及环保部门举报。
十、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃的处置管理，并对处置行为负责。
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酒店固定资产报废流程
酒店固定资产报废流程
酒店固定资产报废流程一般包括以下步骤：
1. 提交报废申请：酒店相关职员根据资产状况和维修情况，填写报废申请表，注明报废原因、
资产信息和使用情况。
2. 报批和审核：报废申请需要经过相关管理人员的审批和审核。
管理人员会对报废申请进行评
估和审查，包括资产的使用寿命、是否还有维修价值等，以确定是否同意报废申请。
3. 资产评估：如果报废申请得到批准，酒店可以安排进行资产评估。
资产评估人员会对待报废
的固定资产进行评估，确定其当前的价值和回收利用可能性。
4. 编制报废方案：根据资产评估结果，编制详细的报废方案。
报废方案包括报废时间、报废方式、资产清理和处置等内容。
5. 报废执行：按照报废方案的要求，对固定资产进行报废处理。
通常情况下，报废处理方式包
括出售、捐赠、报废清理等。
6. 报废确认和记录：在完成报废处理后，需要进行报废确认和记录，包括填写报废确认表、出
售收入记录等。
7. 财务处理：根据报废处理结果，对固定资产进行财务处理，包括进行报废准备和资产清理的
会计处理。
8. 报废后的资产更新：如果需要替换报废的固定资产，酒店需要根据需要重新采购和更新资产。
这一步骤可以在报废处理前或者报废处理后进行。
以上是一般的酒店固定资产报废流程，不同酒店可能会根据具体情况有所调整。
此外，还需要
遵守相关法规和规定，例如环境保护要求等。
酒店物品报废管理制度
酒店物品报废管理制度一、总则为了规范酒店物品报废管理流程，做到合理、高效地处理报废物品，保证酒店设施设备的正常运营和维护，特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于酒店所有部门的报废物品管理工作，包括但不限于客房、餐饮、行政等部门。
三、报废物品分类1. 电器电子产品：包括电视机、冰箱、空调等设备。
2. 家具家电：包含桌椅、床铺等。
3. 餐具饰品：包括餐具、饰品等。
4. 物品杂项：包含其他杂物。
四、报废物品处理流程1. 鉴定阶段（1）责任部门人员对报废物品进行初步检查，确认报废原因和处理方式。
（2）报废物品的详细信息包括名称、规格、品牌、数量等。
2. 填写报废申请（1）报废责任人填写报废申请表，注明报废原因。
（2）报废申请表需报审单位签字确认后方可提交。
3. 审批阶段（1）报审单位对报废申请进行审查，确认报废合理性。
（2）如需进一步审批，需上级主管部门进行审批。
4. 处理方式（1）可通过拍卖、二手交易、捐赠、报废等方式处理。
（2）处理过程需做好记录和归档。
五、注意事项1. 报废物品应根据相关法律法规及环保要求进行处理。
2. 报废物品应安全处理，避免对环境造成污染。
3. 报废物品处理中应注意节约资源，尽可能实现资源再利用。
六、报废后利用1. 可将电器电子产品进行再生资源回收。
2. 家具家电可进行二手交易或捐赠给有需求的机构或个人。
3. 餐具饰品可进行拍卖或捐赠给有需要的慈善机构。
七、报废记录1. 报废责任人应对报废物品进行记录和归档，包括报废物品的名称、数量、处理方式等。
2. 每月对报废记录进行审核，确保信息的真实性和准确性。
八、管理制度执行1. 报废处理过程应做好沟通和协调工作，确保相关部门的合作和配合。
2. 处理过程中如遇问题，应及时报告上级领导，寻求帮助和指导。
九、违规处理1. 如在报废处理过程中违反相关规定和程序的，应按规定进行处理。
2. 对违规人员进行警告、处罚甚至取消其相关职务资格。
关于酒店废品的处理规定
关于酒店废品的处理规定酒店行业是现今较为兴旺的行业之一，酒店作为旅游行业的重要基础设施，在服务顾客的同时，也会产生大量的废品和垃圾。
酒店的废品处理问题也是酒店行业发展中需要重视的问题。
那么，酒店废品的处理规定是什么呢？首先，我们需要了解什么是酒店废品。
常见的酒店废品包括纸质物品（如报纸、杂志等）、废弃设备（如电视、电话等）、旧家具、电池、废水、空气条件器滤芯等物品。
这些废品的处理不仅涉及到环保方面，也会对顾客的健康产生影响。
因此，酒店废品的处理规定也十分重要。
关于酒店废品的处理规定，首先需要考虑法律法规。
根据我国环境保护法等相关法律法规规定，酒店需要将废品进行分类处理和专门回收。
酒店废品的分类处理包括可回收物质、有害物质和非可回收物质等几类。
酒店应当将可回收物质（如纸张、金属、玻璃等）进行分类和专门回收。
有害物质（如电池、荧光灯管等）也需要进行专门回收，避免造成环境污染。
非可回收的废品则需要按照规定进行妥善处理和清理。
其次，酒店还需要为废品回收设置相应的设施和机构。
酒店废品回收站应当包括垃圾分类站、危险品储存处以及可回收物品储存处等。
同时，酒店需要为废品回收建立有效的管理机制，对废品回收工作进行监控与检查。
对于违规处理废品的酒店个体，还将面临相应的处罚。
另外，酒店废品处理也需要注意顾客满意度。
在废品处理过程中，酒店应该始终以顾客需求为导向，采取合理、合法的处理方式，保证废品处理不会影响顾客的居住体验。
在回收可回收废品时，还应提供适当的方便设施，引导顾客将废品正确分类投放。
综上所述，酒店废品的处理规定包括法律法规、设施机构、管理机制、环保效益、顾客满意度等多方面的考虑。
酒店必须严格按照相关规定进行废品处理，并逐步推进废品资源化和零废弃酒店的做法，既实现环境保护目标，又为行业可持续发展做出贡献。
餐饮物品报废规章制度
餐饮物品报废规章制度第一条总则为了规范我司餐饮物品的报废流程，提高物品使用效率，降低运营成本，根据我国相关法律法规和公司实际情况，制定本规章制度。
第二条报废范围本制度适用于我司餐饮部门所有固定资产、低值耐用品和易耗品的报废处理。
第三条报废原则1. 物品报废应遵循节约、合理、合法的原则。
2. 物品报废应充分考虑物品的实际状况、使用年限和残值。
3. 物品报废应严格按照规定程序进行，确保公司利益。
第四条报废程序1. 申请报废（1）餐饮部门负责人根据物品的实际状况和使用年限，提出报废申请。
（2）报废申请应包含物品名称、型号、数量、使用年限、报废原因等内容。
（3）报废申请需经餐饮部门负责人签字确认后，提交给财务部门。
2. 审核报废（1）财务部门收到报废申请后，对申请进行审核。
（2）审核内容包括：物品的实际状况、使用年限、报废原因及报废金额等。
（3）财务部门应在收到申请后的5个工作日内完成审核，并将审核结果通知餐饮部门。
3. 审批报废（1）餐饮部门根据财务部门的审核结果，提交报废审批。
（2）审批应由公司总经理进行，审批结果应在收到申请后的5个工作日内作出。
（3）审批通过后，餐饮部门应按照财务部门的要求，办理报废手续。
4. 报废处理（1）餐饮部门按照财务部门的要求，对报废物品进行处理。
（2）处理方式包括：出售、回收、销毁等。
（3）处理过程中，餐饮部门应确保物品的安全、环保和合规。
第五条报废物品的管理1. 餐饮部门应建立健全报废物品的管理制度，明确报废物品的保管、处理和责任人。
2. 报废物品的处理过程应详细记录，包括处理时间、处理方式、处理人员等信息。
3. 餐饮部门应定期对报废物品进行清理，确保餐厅环境的整洁。
第六条违规处理1. 未经审批，擅自报废物品的，一经发现，将按照公司相关规定进行处理。
2. 餐饮部门未按照规定程序报废物品，造成公司损失的，应承担相应责任。
第七条附则1. 本制度自发布之日起生效。
2. 本制度的解释权归公司所有。
酒店废弃物处置制度范本
酒店废弃物处置制度范本一、总则第一条为加强酒店废弃物处置管理，保护环境，确保公共卫生安全，依据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内各类酒店（包括但不限于星级酒店、快捷酒店、度假酒店等）废弃物的收集、运输、处理和处置活动。
第三条酒店废弃物处置应遵循减量化、资源化、无害化的原则，严格执行国家和地方废弃物处置的相关法规和标准。
第四条酒店废弃物处置应实行分类管理，明确各类废弃物的性质、种类和处置要求，确保废弃物得到安全、有效的处理和处置。
第五条酒店应建立健全废弃物处置管理制度，明确各部门和员工的废弃物处置职责，加强废弃物处置培训和宣传，提高废弃物处置水平。
二、废弃物分类与收集第六条酒店废弃物分为以下几类：（一）餐厨废弃物：包括食物残渣、食物加工过程中产生的废弃物、废弃食用油脂等；（二）有害废弃物：包括废电池、废荧光灯管、废油漆、废矿物油、废药品及其包装物等；（三）可回收废弃物：包括废纸、塑料、玻璃、金属等；（四）其他废弃物：包括绿化垃圾、装修垃圾等。
第七条酒店应设立废弃物收集点，并为各类废弃物设置明显的标识。
废弃物应按照分类要求分别放置在指定的收集容器中。
第八条酒店应定期对废弃物收集容器进行清洁、消毒，确保容器完好、密闭和整洁。
三、废弃物运输与处置第九条酒店应与具有相关资质的废弃物处置单位签订合同，明确废弃物处置的方式、时间、费用等事项。
第十条酒店应确保废弃物运输车辆具备有效资质，运输过程中不得泄漏、撒落废弃物。
第十一条酒店应建立废弃物处置台账，详细记录废弃物的种类、数量、处置时间、处置单位等信息，保存期限不少于两年。
第十二条酒店应严格按照合同约定，将废弃物交给处置单位进行处理，不得擅自处理或转移废弃物。
四、废弃物处置要求第十三条酒店应遵守国家和地方关于废弃物处置的法律法规，严格执行废弃物处置标准和规范。
第十四条餐厨废弃物处置应遵循以下要求：（一）餐厨废弃物应进行油水分离处理，分离后的废弃物分别按有害废弃物和其他废弃物进行处理；（二）废弃食用油脂应按规定进行处理，不得随意排放、倾倒；（三）餐厨废弃物处理设备应定期进行清洁、维护，确保设备正常运行。
酒店废旧物品回收管理规范
酒店废旧物品回收管理规范-----------------------作者：-----------------------日期：酒店废旧物品回收管理规范一、范围本标准规定了XX酒店对在日常工作产生的办公、生活垃圾中可回收废旧物品进行管理的范围、管理职能、管理内容与要求、检查与考核。
本标准适用于XX酒店各营业部门、行政管理部门、辅助管理部门、后勤保障部门、全体员工回收废旧物品的管理工作。
本标准规定的可回收废旧物品指：有回收价值的废旧书刊、报纸、纸箱、宣传印刷品，废旧金属、报废零部件、酒瓶、水瓶、易拉罐等;有残值的淘汰、报废机器、设备、设施、家具、物品等固定资产类;污染环境的废旧电池，失效、报废的化学药品、杀虫剂，失效、报废的化工产品(油漆、涂料、强酸、强碱、溶质、溶剂、有毒、有害物品)。
二、管理职能2.1 后勤部是回收废旧物品管理工作的职能部门。
依据本标准行使废旧物品的回收、出售、变卖、转让、无害化处理等管理工作。
2.2 财务部依据本标准和有关法律、法规，监管有回收价值物品出售、变卖工作过程;审核有关部门报废固定资产申请;对可回收废旧物品出售、变卖、转让的收入做财务处理。
2.3 高级管理层负责建立有效的监控机制，设定科学的管理程序和工具，并保证之有效运行。
2.4 人力资源部负责将此项工作纳入酒店绩效考核范围，设定考核项。
2.5 各营业部门、行政管理部门、辅助管理部门、后勤保障部门经理、主任为本部门此项工作的第一责任人。
负责本部门可回收废旧物品与不可回收废旧物品的分类、上交、处分工作;负责本部门固定资产淘汰、报废的申请工作;负责本部门失效、报废有毒有害物品上交工作。
2.6 酒店员工是企业文化的创建者，每位员工都要培养良好的道德风尚。
要认真做好此项工作，负责本人、本岗位可回收废旧物品与不可回收废旧物品的分类、上交工作。
三、管理内容与要求3.1后勤部是回收废旧物品管理工作的职能部门，要制定管理流程，在部门工作标准、岗位工作标准中增设相应内容与要求，并进行检查与考核。
酒店设施报废管理制度
一、总则为了规范酒店设施报废管理，确保酒店设备设施的安全、合理、高效使用，提高酒店经济效益，特制定本制度。
二、报废范围1. 因设备设施老化、技术落后、性能低下、能耗高、维修成本高，无法满足酒店经营需求，经技术鉴定确需报废的设备设施。
2. 因设备设施损坏严重，经维修无法恢复原有性能，无法继续使用的设备设施。
3. 因设备设施存在安全隐患，经技术鉴定确认存在严重安全风险，必须立即报废的设备设施。
4. 因设备设施无法满足国家相关法律法规、行业标准要求，必须报废的设备设施。
5. 因设备设施淘汰、更新换代，不再适应酒店经营需求，必须报废的设备设施。
三、报废流程1. 报废申请（1）各部门负责人对需报废的设备设施进行初步评估，提出报废申请。
（2）申请报废的设备设施，需填写《酒店设施报废申请表》，并附上设备设施的照片、技术参数、使用年限、维修记录等相关资料。
2. 技术鉴定（1）酒店设备管理部门组织相关人员对报废申请进行技术鉴定。
（2）技术鉴定结果需形成鉴定报告，明确报废原因、报废标准、报废时间等。
3. 审批（1）设备管理部门将鉴定报告及报废申请提交给酒店总经理审批。
（2）总经理审批通过后，设备管理部门将报废申请及鉴定报告报送给相关部门备案。
4. 报废实施（1）设备管理部门负责组织报废设备设施的拆除、清理工作。
（2）报废设备设施应按照国家相关规定进行处置，确保环境保护和资源利用。
四、报废管理要求1. 各部门应加强设备设施的管理，定期进行设备设施检查、维护保养，确保设备设施安全、稳定运行。
2. 设备管理部门应建立健全设备设施报废管理制度，严格执行报废流程。
3. 报废设备设施处置过程中，应确保环保、安全、合法。
4. 报废设备设施处置费用，按照国家相关规定和酒店财务制度执行。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由酒店设备管理部门负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和修改。
酒店废品管理规定
酒店废品管理规定
1. 目的
本规定的目的是确保酒店对废品进行有效管理，与环境保护法
律法规相一致，减少对环境的污染，并提高酒店的可持续发展能力。
2. 定义
- 废品：指在酒店日常运营过程中产生的不再使用的物品或材料，包括但不限于纸张、塑料、玻璃、金属等。
- 废品管理：指对废品进行分类、储存、处理和回收利用的一
系列管理活动。
3. 废品分类与储存
3.1 酒店废品应根据材料和性质进行分类，如纸张、塑料、玻璃、金属等。
3.2 废品应以密封的进行储存，以防止废品在储存过程中对环
境造成污染。
4. 废品处理与回收利用
4.1 酒店应遵守当地环境保护法律法规，将废品送往合法的处理厂或回收站进行处理。
4.2 酒店应与可靠的废品处理企业合作，确保废品得到合理的处理或回收利用。
4.3 酒店应加强废品回收利用的宣传，鼓励员工和客人参与废品回收活动。
5. 监测与评估
酒店应定期对废品管理情况进行监测与评估，以确保废品管理措施的有效性和合规性。
6. 处罚措施
6.1 如发现酒店违反本规定的行为，将对相关责任人进行批评教育或纪律处分。
6.2 如酒店违反环境保护法律法规的规定，将依法给予相应的处罚。
7. 宣传与培训
酒店应定期开展废品管理的宣传与培训活动，提高员工对废品管理的意识和能力。
8. 生效日期
本规定自发布之日起生效。
以上是根据酒店废品管理的一些建议，仅供参考，具体实施中需根据实际情况进行调整和补充。
酒店设备报废处理标准
酒店设备报废处理标准1. 背景介绍随着酒店行业的发展，酒店设备越来越多，随之而来的是设备的老化和淘汰，而这些设备的报废处理涉及到环境保护和资源循环利用等多方面。
为了规范酒店设备的报废处理，制定一套标准的报废处理方案尤为重要。
本文将从酒店设备报废的定义、报废处理的原则和方法以及注意事项等方面对酒店设备报废处理标准进行详细介绍。
2. 酒店设备报废的定义酒店设备报废是指设备经过一定时间的使用后，由于使用效率低下或者无法满足当前使用需求等原因，无法继续使用而需进行淘汰或者更换的过程。
报废的设备包括但不限于机械设备、电子设备、家具、装修材料等。
3. 酒店设备报废处理的原则及方法3.1 报废处理的原则＊环保原则。
酒店设备在报废处理时应尽可能降低对环境的影响，减少污染排放。
＊资源利用原则。
酒店设备报废时应尽可能对其中可回收资源进行回收利用。
＊安全原则。
酒店设备在报废处理过程中应注意安全，尤其是对有毒有害物质的处理应该更加慎重。
3.2 报废处理的方法3.2.1 损坏设备的处理对于出现较大损坏或无法维修的设备，应及时予以报废处理。
酒店可以将其送往合格的设备回收单位进行回收处理，或者进行资源的回收和再利用。
如果设备不具备资格，可以委托相关的清洁、维修公司进行处理。
3.2.2 遗弃设备的处理酒店设备生命周期结束后，如出现无人认领的设备，可以进行物品清理。
应分类分别处理，将金属部分分离，可以回收利用。
当然，如果遗弃设备造成了环境污染，应及时汇报相关部门进行处理。
3.2.3 设备配件的利用对于有些设备虽然无法继续使用，但是其中一部分零件和配件仍可以利用，酒店可以将这些配件用于其他需要维修的设备中，避免浪费。
3.2.4 设备的回收利用对于一些经济价值较高的设备，酒店可以将其委托给资质合格的企业进行回收处理，例如，通过“以旧换新”等方式回收，实现资源的再利用。
4. 酒店设备报废注意事项＊报废设备必须经过专业处理，严禁私自丢弃或乱堆放。
餐具、物品破损报废的规定
餐具、物品破损报废的规定
第一条为加强对餐饮部餐具、物品的管理，减少非正常损耗，特制定本规定。
第二条餐厅所用的各类瓷器、玻璃器皿餐具，厨房所用的单项价值低于人民币XXXX 元的各类炊具、用具等，在使用过程中出现的正常或非正常损坏、损耗，必须按以下程序申报处理。
第三条员工在工作中因故使得餐具、炊具物品破损，或员工发现餐具、炊具有破损情况，均应立即向领班、主厨或其他管理人员报告，不得私自处理。
第四条餐饮部管理人员核实及见证破损的情况后，填写物品报废单，将破损原因如实填报，同时将破损物品的残骸集中放好，于每周一次报请财务部核实。
第五条餐饮部每月统计当月餐具、物品报废清单，经餐饮部经理签名后报财务部备查。
第六条物品的报废由餐饮部提出申请经财务总监、总经理批准后，由财务部作帐务处理。
第七条餐具的报废申请在月末盘点后，餐饮部对当月需报废的餐具列出清单提出报废申请，经财务部成本会计注明报损金额及折旧摊销情况后，报财务总监审查，经总经理批准后，由财务部作帐务处理。
第八条本规定由酒店授权餐饮部负责解释。
第九条本规定已经总经理办公会审议通过，自2023年1月1日起执行。
餐饮物品报废规章制度
餐饮物品报废规章制度
《餐饮物品报废规章制度》
在餐饮行业，随着餐饮物品的更新换代和使用频率增加，一些老旧或损坏的餐饮物品需要及时进行报废处理。
为了规范餐饮物品的报废行为，避免造成资源浪费和环境污染，许多餐饮企业都采取了相应的规章制度来管理餐饮物品的报废。
首先，餐饮物品报废规章制度明确了哪些物品可以进行报废处理。
一般来说，一些损坏严重无法修复的餐具、厨房设备和餐厅装饰等物品都可以被列入报废范围。
同时，也需要对报废物品进行分类，例如对有害垃圾和可回收物品进行分别处理，以减少环境污染和资源浪费。
其次，规章制度还规定了如何进行报废物品的处置方式。
一般来说，可以选择将报废物品进行回收利用、再生利用或者交由专业的处理公司进行处理。
在处理过程中，还需符合相关的环保标准和法律法规，确保处置过程的合法性和环保性。
最后，规章制度还会对报废物品的记录和台账进行规定。
餐饮企业需要建立完善的报废物品台账，对每一件报废物品进行登记和记录，包括报废原因、报废时间、处置方式等信息。
这样可以帮助企业及时了解报废情况，优化物品使用管理，提高资源的利用率。
总的来说，餐饮物品报废规章制度是对餐饮企业进行物品报废管理的一种有效途径。
遵循规章制度，可以帮助企业规范报废
行为，减少资源浪费，保护环境。
同时，也有助于提升企业的可持续经营能力和社会责任感。
因此，制定和执行好餐饮物品报废规章制度对于餐饮企业来说是非常重要的。
五星级酒店物品管理及报损、报废制度
五星级酒店物品管理及报损、报废制度为有效控制物品报损报废，特制定以下物品报损报废制度。
需办理报废手续的物品包括布草、瓷器、工程工具、电器、机械设备、电子（电脑）设备及其他高值耐用物品等固定资产和低值易耗品（以部门存档的固定资产清单、财务部每月发送各部门的新增变动固定资产及低值易耗品清单为准），以及食品酒水类等酒店所用物品。
一、使用部门发现物品不能使用需要报损报废时，需立即填写物品报废申请单(见附表)，据实填写完毕后报部门经理审批。
各种物品报损报废除得到部门总监的批准外，还必须得到鉴定部门的批准。
各种物品的鉴定部门分别为：食品酒水－餐饮部、财务成本控制部布草－房务部洗衣房电子电脑设备－工程部和财务电脑房工程工具、机械设备、各类电器－工程部其他物品－工程部二、部门申请报废单审核完毕后，送财务部审核，财务部将调查具体报损报废原因，分客观因素及人为因素，对人为因素将不执行报损报废程序，并责成相关人员承担相应责任，对确实需要报损报废的，财务部据调查结果，报呈总经理。
经总经理审批后，报损报废方生效。
三、未经批准的报损报废物品，各部门不得擅自处理。
四、报损报废物品如缺少主要零配件、或残余部分少于整体的60％、或拼凑而成的，将不予报废。
五、因申请报损报废部门和财务部工作疏忽、怠慢，导致需赔偿人员在办理离职手续时，没有进行相应的扣款，此经济损失由部门主要负责人承担责任。
六、批准报损报废物品处理办法。
（1）食品、酒水：交送财务成本控制销毁，或财务成本控制人员到物品存放地点销毁。
（2）布草：报废部门需将报损报废布草用直接于其他用途，通知仓库到现场清点数量并登记；如不需用，调拨至仓库并登记。
（3）工程工具、机械设备、各类电器：经工程部确认仍有残余价值，交工程部处理，否则交仓库销毁。
（4）电子电脑设备：经财务电脑房确认仍有残余价值，交财务电脑房部处理，否则交仓库销毁。
（5）其他物品同（3）。
（6）凡与废品处理制度相冲突的情况，以本制度为准。
酒店报损报废管理制度
第一章总则第一条为加强酒店对物资的统一管理，维护酒店利益，确保酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门，包括但不限于客房部、餐饮部、工程部、财务部等。
第三条本制度遵循以下原则：1. 保障酒店财产安全，防止浪费；2. 合理界定报损报废范围，明确责任；3. 严格执行报损报废流程，确保透明公正；4. 强化责任追究，提高员工节约意识。
第二章报损报废范围及标准第四条报损报废范围包括以下几类：1. 物资自然损耗、使用年限到期、因技术更新而淘汰的物资；2. 因事故、自然灾害等原因造成损坏的物资；3. 超过规定使用期限、不宜继续使用的物资；4. 其他经酒店管理层批准的报损报废物资。
第五条报损报废标准：1. 客房部：- 布草：营业收入0.3%；- 一次性消耗品：营业收入0.1%；- 瓷器、玻璃器皿：营业收入0.2%；- 电器、家具：营业收入0.3%；- 其他：营业收入0.3%。
2. 餐饮部—厨房部：- 瓷器用品、玻璃器皿：营业收入0.4%；- 不锈钢用具：营业收入0.2%；- 布草、家具：营业收入0.2%；- 电器、炉具：营业收入0.3%；- 其他：营业收入0.3%。
第三章报损报废流程第六条报损报废流程如下：1. 物资管理部门发现报损报废物资，填写《报损报废申请单》；2. 部门经理审核并签字确认；3. 工程部进行鉴定，确认损坏程度及原因；4. 财务部根据鉴定结果，核算报损报废金额；5. 经酒店管理层审批后，进行报损报废；6. 物资管理部门办理物资移交手续，进行物资处置。
第七条报损报废物资处置：1. 可再利用物资，由物资管理部门进行回收利用；2. 具有残余价值的物资，联系废旧收购商进行回收；3. 报废物资，按照国家规定进行处理。
第四章责任追究第八条对以下行为，追究相关责任：1. 故意损坏、浪费物资的；2. 不按照规定程序报损报废物资的；3. 拖延报损报废手续，导致损失扩大的；4. 其他违反本制度规定的行为。
XX酒店集团废旧物资处理制度
5．各使用部门处理棉织品需提前一周通知财务，财务部根据报废物资处理时间，合理安排对外处理，原则上不压库，随收随清。
第二条更新改造物资处理程序
1．Байду номын сангаас新改造物资归口财务部、工程部共同负责，按照公开定价比价的原则处理，并将处理意见报集团财务审批；
4．更新改造物资处理时必须先收款，后处理。
第三条关于物资处理财务结算管理
1．财务部对部门报废、报损的物品进行结算的监控，并做好明细台帐管理；
2．报废、报损的物资处理收入款，及时交出纳入帐；
3．根据处理收入核销报废物资台帐、报损物品量。
第四条物资出门的管理
报损、报废的物资，由财务部开具出门证，经保安部检查方可出门（出门证需注明具体的品种及数量）。出门证由财务部内勤根据物资回收单开具。
第五条其他废旧物资处理
对于废旧的报纸、纸盒、塑料、易拉罐、铁盒、酒水瓶、煤渣、泔水等按有关协议条款执行，废旧物资处理款必须及时入帐，不得帐外设立小金库。
2．酒店更新改造及维修，由工程部提前30天通知相关部门和财务部，并提供物资处理清单。财务部及时寻找客户，根据公开定价的原则，将客户报价清单材料报财务总监及总经理汇总比价，并将处理意见报集团财务审批后才能处理；
3．对于酒店的更新改造物资处理，财务部应根据饭店固定资产管理规定，监督有关使用部门、管理部门办理相关的报废清理、转帐手续；
相关政策
《财务制度》废旧物资处理制度。
操作程序
程序
标准
废旧物资处理制度
第一条日常报废物资、棉织品处理程序
1．各使用部门的日常报废物资归口由财务部负责处理；
酒店报废及破损管理制度
一、总则为加强酒店资产的管理，确保资产的有效利用，降低经营成本，特制定本制度。
二、报废及破损范围1. 报废范围：（1）固定资产：洗涤设备、电脑设备、复印打字设备、机动车辆、电视音响设备、空调、客房家具、投影仪及其它金额超过20xx元的工具设备。
（2）低值易耗品：餐饮厨具家具、布草、玻璃器皿、保险柜等。
2. 破损范围：（1）酒店餐具破损；（2）客房布草破损；（3）其他因使用、损坏等原因造成的物品损耗。
三、报废及破损流程1. 报废流程：（1）各部门经理是各部门资产管理的第一责任人；（2）固定资产、存货及易耗品等酒店资产发生霉坏、变质、损坏、失去使用价值，需要做报损、报废处理时，由各部门保管员填具财务统一格式的报损表，经部门经理和部门总监签字后，送交财务部；（3）经财务部审查提出处理意见后，报总经理审批；（4）总经理审批后的报损表原件留财务备案做账务处理；（5）报损、报废的非固定资产类资产统一移交财务，入总仓后，再根据总经办意见做处理。
2. 破损处理流程：（1）各部门经理负责监督本部门破损物品的处理；（2）破损物品由保管员填写破损报告，经部门经理和部门总监签字后，送交财务部；（3）财务部对破损报告进行审核，并提出处理意见；（4）总经理审批后，由财务部负责处理破损物品。
四、报废及破损原因分析1. 报废原因：（1）自然损耗；（2）使用年限到期；（3）技术落后；（4）其他原因。
2. 破损原因：（1）操作不规范；（2）使用不当；（3）管理不善；（4）其他原因。
五、报废及破损处理措施1. 报废处理措施：（1）对报废物品进行评估，确定残值；（2）对报废物品进行处置，如出售、捐赠等；（3）对报废物品的残值进行核算，计入相关费用。
2. 破损处理措施：（1）对破损物品进行修复或更换；（2）对破损原因进行分析，制定改进措施；（3）对破损物品的维修费用进行核算，计入相关费用。
六、监督与考核1. 财务部负责监督报废及破损物品的处理，确保报废及破损流程的规范执行；2. 各部门经理负责监督本部门报废及破损物品的处理，确保报废及破损原因分析及处理措施的落实；3. 对报废及破损物品的处理情况进行定期检查，对存在问题进行整改；4. 对报废及破损物品的处理结果进行考核，对表现优秀的部门和个人给予奖励，对表现不佳的部门和个人进行通报批评。
酒店设备报废规程四(9篇范文)
酒店设备报废规程四（9篇范文）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于各部门物品报废程序的管理规定
为避免出现控制不严或有混淆使用的情况，需加强对报废物品的管理，使得渡假村内物品报废程序规范化，便于控制度假村成本开发。
现对各类物品的报废程序规范如下：
1、物品报废的基本要求
1.1固定每周二为各部门正常损耗的低值易耗品的报废处理；
1.2报废前各部门将需要报废的物品归类整理好；
1.3由需报废的部门主管通知质管部人员及会计部人员，由质管部确认该物品是否可以报废，如可以报废，则由会计部人员监点其报废数量是否准确。
2、物品报废的分类：
2.1原材料（包括食品、饮料等）
2.1.1由需报废物品的部门开出内部报废单，填写内容要规范、数量要准确，再经由部门主管、质管部及会计部人员一起核实情况，并在报废单上清楚注明原因,三方签名确认；
2.1.2如属物品质量问题可要求采购部与供应商联系做出更换或退货处理；
2.1.3所有内部报废单必须经由部门经理签名，再由会计经理核实后，会计部才可以对报废物品做出相应处理。
2.2经营用物品（包括布草、玻璃器皿、餐具等）
2.2.1由需报废物品的部门开出“内部报废单”，填写内容要规范，数量要准确，再经由部门主管、质管部及会计部人员一起核实情况，并需在报废单注明原因，如“正常报废”、或“员工损坏”等，并经三方签名确认。
2.2.2所有内部报废单必须经由部门经理签名，再由会计经理核实后，会计部才可以对报废物品作出相应处理。
2.2.3对于由员工损坏的物品先由部门开具“物品损、遗(赔偿)情况报告单”，赔偿单上应清楚填写赔偿物品名称，赔偿人员姓名，损坏数量，报告者等内容。
填写
完毕后应有部门经理的签字确认，再交由质管部及会计经理签字确认赔偿。
最后交至会计部计算出赔偿金额从工资中扣除或现金赔偿。
2.2.4对于客人损坏的物品应按照公司规定的赔偿价格开具赔偿单，由前台收银收取赔偿金并在赔偿单上注明收取的赔偿金额并签上收银员姓名。
2.2.5所有报废物品必须在质管部的监督下销毁或及时退回仓库存放，以避免部门的混淆使用。
2.3固定资产（包括各类电器设备、家具用具等）
2.3.1此类物品如有损坏必须先填写维修单报知工程部作出维修，如工程部无法处理，事先经过有关审批程序后，可交由采购部联系外面有关维修单位进行维修。
2.3.2如两者皆无法解决，确认该物品无法维修，便由使用部门填写度假村财产处置报告单，严格按照财产处置报告单项目填写，并由部门经理注明原因，工程部经理作出结论性建议后，再由会计部人员及质管部人员检查核实，三方签名确认。
2.3.3此类报废物品也可以废品形式出售。
2.3.4财产处理报告单必须经由部门经理、会计经理审核、财务总监核准并送总经理作最后批示后才能执行，由会计部作统一帐务处理。
附：碧海阳光酒店财产处置报告单。
碧海阳光酒店财产处置报告单。