邮轮运营与管理_3现代邮轮旅游产品

旅游目的地 旅游吸引物
邮轮 休闲度假
新源自文库旅游方式
餐饮、住宿、娱乐、购物、海上休憩、潜水探险、婚庆
3 娱乐性
刺激性 挑战性
你是如 何理解
4 体验性 生理上的体验：各种美食、饮料、音乐、美景 心理上的体验：求新、求异、求乐
体验方式：观赏体验、参与体验
5 文化性（内在） 现代的休闲度假文化
文化 地域特色文化（邮轮、港口城市）
外在：活动、设施、设计、装饰、色调、花纹、样式 ——符号
二 邮轮旅游产品的表现形式 （一）邮轮旅游航次
冬季，哈尔滨游客 选哪条线路合适？
航行时间（季节、停港数）
往返航线（起点终点同港口） 航行线路
单程航线（起点终点不同港）
冲绳美之海水世界之旅5日团队游D线
日 停靠港 抵达时 离港时
期口
间
间
第1 上海 12:00- 17:00
邮轮的设施 硬件
邮轮的航线 去向
航次的价格
邮轮的服务 软件
邮轮的形象 品质
邮轮的气氛
精神寄托空间
1 邮轮的设施（硬件）
餐厅
精致？ 直观、内在
娱乐设施
食
娱
客舱
住
邮轮的设施
购
商店
邮轮自身
行
游
不具体
观光休闲设施
2 邮轮的航线（去向）
是指邮轮从母港出发到结束 行程靠岸过程中所航行的线 路。 你作为邮轮游客 是否会考虑航线？ 哪些内容？
地域美食——美食文化、活动 主题文化
休闲娱乐类项目 游客分类 需求定位
主要目的 体验主题
体验内容 分解
体验形式
体验氛围 外在符号
实例
2 岸上游览活动设计
观购 光物 类类 活活 动动
体亲 育水 类类 活活 动动 探险类活动
文化类活动
3 主题旅游活动设计
主题定位 市场范围 子活动设计
宣传攻势 吸引注意
服务 态度
服务人员
空间 布局
设施 内外装 设备 饰装潢
组合 物质环境氛围
服务 特点
服务 水平
心理感知氛围
AC米兰主题航次
5 邮轮的形象（品质）
游客对邮轮的综合、整体看法（游客体验和感知后形成印象） ——邮轮历史、知名度、经营思想、设计风格、品牌定位
6 邮轮的价格
品位
质量
价格
（三）邮轮旅游整体产品
邮轮活动 补充 沿途景点
活动主题 邮轮需求
3 不同季节水域的试航性与安全性
航行水域的水文气象、地形地貌 航行水域的四季气候条件
歌诗达-康科迪亚号
（二）邮轮旅游活动设计 1 船上活动设计
客舱——标准化程度高 游客需求、支付能力——分级
银神号全是套房
餐饮类
游客需求——饮食习俗、 口味习惯、生理和心理需 求、饮食禁忌
潜在产品 延伸产品
P43
可能 创 演变 新 趋势 个 特殊 性 性服 主
务题
临时 性
期望产品
舒
适
良好
度 基础产品 服务
安
全 感
食宿行游购 娱
做骨肉
受尊 重感
做细节做内涵
做特色 做思想
（四）邮轮旅游产品的特征
相对于传统的旅游产品（观光）
岸上
岸上
岸上
地方特色体 验项目
1 特殊性 旅游交通工具
2 综合性
2 岸上观光购物费用 3 往返陆上交通费用 4 护照签证费用 5 保险费用
第三章 现代邮轮旅游产品
§2 邮轮旅游产品设计 一 邮轮旅游产品设计
（一）邮轮旅游航线设计
1 沿途景点的区位与可及性 客源、沿途港口的选择 航线时间、节奏
旅游产品主要从 哪几大方面设计
航线设计 活动设计 价格设计
2 沿途景点的观赏性与吸引力
第三章 现代邮轮旅游产品
§1 认识邮轮旅游产品 一 邮轮旅游产品的内涵与特征
（一）邮轮旅游产品的内涵
邮轮旅游产品：
是一种多功能、复合型
的海洋休闲旅游产品，
组
是以邮轮为依托来满足
合
人们精神和物质需求的
产
旅游活动。
品
与传统旅游
产品有哪些 主要区别？
航行
时间安排
邮轮旅 游产品
设施
基本服务 付费服务
（二）邮轮旅游产品的构成
旅行社
电话咨询 网上预订
预订后
预付款、全款 预订确认书 行程协议书
3 港口登船
飞机接驳
建议（单船票） ： 早一天到达登船的港口城市，以防备飞机可能误点。 可以买旅游保险，班机取消等情况时可获补偿。 最好预先能与邮轮公司安排登船接送，通常在机场内已经有邮轮公司的人员在等候。
赶不上船 时怎么办
单船票（提前预订前 往港口的机票或车票）
天
15:00
登船手 续
第2 海上巡
（二）邮轮旅游全过程
拟定计划 预订船票 港口登船 船上活动 岸上观光 港口下船
1 拟定计划
邮轮公司：提前一年公布邮轮航次 自己时间
游客
经济承受 航线去向与长短 能力 出境游手续办理
邮轮间的特 色与差异
加勒比：探险活动多
嘉年华：互动、亲子活动
2
预订船票
邮轮公司
预订前 旅游中介
受水域、景点、以及季节条件影响 项目启发（上海）
3 邮轮的服务（软件）
是指邮轮上的服务内容、方 式、态度、速度和效率等。
良好的服务
邮轮间竞争 重要环节
服务项目数量 服务内容深度
树立邮轮品 牌形象
延伸服务项目 套房私人管家（手套）
银海邮轮
提升邮轮知 名度
基本服务项目
4 邮轮的气氛
精神暂时寄托空间
仪表
1 完全创新的新产品
原有活动
邮轮旅游产品创 新的原因？
新项目
2 改进的新产品
核心内容、主题不变 产品形式改进
新产品 改进项目
原有活动
邮轮婚庆旅游主题航次的改进？
装修翻新 增加同类新项目
文艺汇演
（二）新产品开发原则 1 独特性 2 针对性 3 效益性 4 不断充实完善
需求
吸引力 特色
知识回顾 Knowledge Review
选修课《邮轮经营与管理》
邮轮经营与管理
梁坤
本章目录
上节内容回顾
一 认识邮轮旅游产品 二 邮轮旅游产品设计
邮轮旅游产品的内涵、构成、整 体产品、特征、表现形式、价格。
邮轮旅游产品设计内容与方法 新产品类型与开发对策
重点：邮轮旅游产品与开发设计的 相关内容
旅游产品是什么？
你来想想，邮轮旅游 产品是什么？
5 岸上游览 邮轮公司
组织
岸上旅游 咨询台
岸上旅行 社
留船
6 港口下船
自行安排
三 邮轮旅游产品的价格构成 （一）报价包含项目（出发前收齐）
1 船票价格
2 乘客港务费 3 燃油附加费
指定活动
4 小费
部分邮轮：一次性支付小费 某时间段：支付规定额度小费
客舱住宿 指定餐厅
（二）报价不包含项目 1 船上部分收费项目
赶往行程中的第二个 港口再登船
Fly-Cruise Programme 飞机与邮轮套餐
船务公司负责？
询问：船名、航次、开船时间、票种
模拟
候检——安全检查——舱位确认——海关检查 舱位确认、领房卡、海港综合服务费
物品检查与申报？
行李托运——出境边防检查——廊桥登船
护照、签证等证件 出境手续
4 船上活动
主题性不强
活动主题性强 感召力大
（三）邮轮旅游产品价格设计
1 前端报价产品 登船前交 邮轮旅游
通费用 费用
2
后端报价产品
邮轮旅游 费用
离船后交 通费用
3 全报价产品 奢华小型邮轮
登船前交 邮轮旅游 岸上旅游 离船后交
通费用 费用
费用
通费用
4 单一报价产品
邮轮旅游 费用
二 邮轮旅游新产品开发 （一）邮轮旅游新产品的类型