餐饮业员工考勤制度

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餐饮人员考勤制度

餐饮人员考勤制度一、考勤制度目的本考勤制度的制定是为了规范员工的工作时间，确保员工能够准时上下班，减少无故缺勤、迟到或早退现象，提高整体工作效率，同时也是对员工辛勤工作的一种保障。

二、考勤时间规定1. 员工需按照排班表准时上班，并在规定的时间内签到。

2. 下班时同样需准时签退，不得无故拖延。

3. 正常上班时间为早上9:00至晚上5:00，中间休息1小时。

4. 根据业务需要，部分岗位可能需要轮班或加班，具体安排将提前通知员工。

三、迟到早退处理1. 迟到15分钟以内，视为轻微迟到，需向直接上级报告并说明原因。

2. 迟到超过15分钟，按公司规定扣除相应工资，并视情节严重程度进行书面警告或其他处罚。

3. 早退需提前向上级申请，未经批准擅自早退者，将受到相应的处罚。

四、请假制度1. 员工因病或其他特殊原因需要请假时，应提前向直接上级提出申请，并提交相关证明。

2. 紧急情况下无法提前请假，应在第一时间内联系上级，并在事后补交请假手续。

3. 长期病假或其他特殊假期，需按照公司规定和国家法律进行申请和审批。

五、休假制度1. 员工享有法定节假日、年假等休假权利。

2. 休假申请需提前一周向上级提出，并根据工作安排进行调整。

3. 节假日前后的调休安排，将根据工作实际情况提前通知。

六、加班规定1. 因工作需要加班时，员工应积极配合，加班时间将按规定支付加班费或安排补休。

2. 加班申请需经过上级批准，未经批准的加班不予承认。

七、考勤记录与监督1. 公司将采用电子考勤系统记录员工上下班时间，确保数据的准确性和透明性。

2. 人力资源部负责监督考勤制度的执行情况，并对违规行为进行处理。

八、其他注意事项1. 员工应诚信遵守考勤制度，不得有代打卡等欺诈行为。

2. 特殊情况下，如遇极端天气或突发公共事件，公司将根据实际情况调整考勤安排。

餐饮管理员工考勤制度

餐饮管理员工考勤制度（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐饮行业考勤管理制度

餐饮行业考勤管理制度一、总则为了加强餐饮企业的管理，保障正常的经营秩序，特制定本考勤管理制度。

本制度适用于餐饮企业全体员工。

二、考勤方式（一）打卡考勤企业采用电子打卡或纸质打卡的方式记录员工的出勤情况。

员工在上班前和下班后需在指定的打卡地点进行打卡。

（二）签到考勤对于特殊岗位或无法使用打卡设备的员工，采用签到的方式进行考勤。

签到表应放置在指定位置，员工需在规定时间内如实签到。

三、工作时间（一）正常工作时间根据餐饮行业的特点，一般员工的正常工作时间为每天X小时，每周工作X天。

具体工作时间可能因餐厅的营业需求有所调整。

（二）排班制度企业根据营业情况进行排班，员工应按照排班表按时上班。

如有特殊情况需要调整班次，应提前向主管申请并获得批准。

（三）加班制度因业务需要安排员工加班的，应按照相关法律法规支付加班费。

员工自愿加班的，需提前填写加班申请单，并经主管批准后方可视为加班。

四、迟到、早退和旷工（一）迟到员工在规定上班时间后X分钟内到岗视为迟到。

迟到X分钟以内的，每次扣除相应的工资；迟到超过X分钟的，除扣除工资外，还将给予警告处分。

（二）早退员工在规定下班时间前X分钟内离岗视为早退。

早退X分钟以内的，每次扣除相应的工资；早退超过X分钟的，除扣除工资外，还将给予严重警告处分。

（三）旷工员工未经批准擅自离岗超过X小时视为旷工。

旷工期间的工资不予发放，并按照旷工天数给予相应的纪律处分，直至解除劳动合同。

五、请假制度（一）事假员工因个人原因需要请假的，应提前X天填写事假申请表，经主管批准后方可请假。

事假期间的工资按照实际请假天数扣除。

（二）病假员工因病需要请假的，应在请假当天提供医院开具的病假证明。

病假期间的工资按照企业相关规定发放。

（三）婚假员工结婚可享受X天婚假，需提前X周提交婚假申请，并提供结婚证明。

婚假期间工资照发。

（四）产假女员工符合生育政策的，可享受产假X天。

产假申请应提前X个月提交，并提供相关证明。

餐饮业员工考勤规章制度

餐饮业员工考勤规章制度一、考勤概述本制度旨在规范餐饮业员工的考勤行为，确保员工的出勤情况准确可靠，提高工作效率和管理水平。

所有在任职期间的员工都必须遵守本制度。

二、考勤时间1.员工每天的工作时间为8小时，包括中午休息1小时。

2.上班时间为每天上午8:30到下午5:30，中午12:30到1:30为午休时间，员工应准时到岗上班。

3.加班时间需提前向上级报备，并经批准后方可进行。

三、考勤登记与签到1.员工需在每个工作日的上午8:00之前，通过指定的考勤系统完成签到操作，确保考勤记录的准确性。

2.迟到、早退和缺勤情况需向上级提前报备，并在考勤系统中做出相应记录。

四、考勤异常处理1.迟到：员工在上班时间之后到岗的情况，每次迟到将扣除一小时法定工时工资，并在考勤系统中做出记录。

2.早退：员工在工作时间未满8小时而提前离岗的情况，每次早退将扣除相应小时数的工资，并在考勤系统中做出记录。

3.缺勤：未经请假或事先报备而缺勤的员工，将扣除一天的工资，并在考勤系统中做出记录。

4.连续迟到、早退或缺勤超过3次的员工，将受到相应的纪律处分。

五、加班管理1.加班需提前向上级报备，并经批准后方可进行。

未经批准擅自加班的员工，将不会计算加班工资。

2.加班工资按照国家相关法规执行，超过规定时间的加班将按照加班法定工资的1.5倍或2倍计算。

六、请假管理1.员工如需请假，需提前向上级报备并填写请假申请表。

2.请假申请应明确请假类型（事假、病假、年假等）、请假起止时间和请假原因，并附上相应证明材料。

3.根据请假情况，员工将按照相应的请假类型享受相应的待遇，如扣除工资、调休等。

七、考勤记录统计与考核1.考勤系统将记录员工的签到、迟到、早退、缺勤等情况，用于统计和考核。

2.每个月底，由人力资源部门对考勤记录进行汇总和审查，根据考勤情况进行奖励和处分。

3.考勤情况将作为员工绩效评定的重要参考依据之一。

八、附则1.餐饮业员工考勤规章制度的执行必须符合国家相关法律法规和公司内部制度的规定。

餐饮员工考勤制度

餐饮员工考勤制度餐饮员工考勤制度1一、总则考勤制度是企业的基本管理制度之一、严格执行考勤制度，才略保证各项工作协调全都，组织严密，工作高效。

为此，特订立考勤制度如下：二、考勤要求全体在职员工必需参加每日考勤，并由考勤负责人将考勤结果记录在《考勤表》，企业依据考勤表记录发放工资，违反考勤制度，按本制度奖惩规定，在当月工资中扣除罚款。

前厅考勤由前厅经理负责；厨房考勤由厨师长负责。

前厅考勤要求：（企要将依据季节作适当调整）上午考勤时间：前厅全体员工上午9：00考勤。

下午考勤时间：前厅全体员工下午4：30考勤。

厨房考勤要求：上午考勤时间：9：00考勤，下午考勤时间：4：30考勤。

凡点名开始时，尚未到达视为迟到；未经领导批准（没签出门条）视为早退。

三、请假制度前厅经理负责前厅全体员工的请销假。

厨师长负责厨房全体员工的请销假。

请假要求及批准：1、事假。

必需提前1天，向直接上级请假，并递交请假条。

请假条要求写明，请假原因，请假时间，复岗时间，本人签名并注明请假时间。

经上级批准后，方能离岗。

未经批准，擅自离岗视同旷工。

事假复岗应向批准人销假。

2、病假。

病假（含意外损害）应本人向上级领导请假。

不准电话请假，突发疾病或意外事故除外。

病假必需出示本人医院病历证明和医药费票据。

3、正常公休假。

本人提前向上一级领导递交公休假书面申请，按领导订立的.公休假排班表布置的时间休假。

四、请假批准权限1、一般员工病事假1天以内，由分管主管批准；2、一般员工病事假超出1天，3天以内，由前厅员工由经理批准；厨房员工由厨师长批准；员工病事假3天以上，由总经理批准。

3、前厅主管病事假，由前厅经理批准；厨房主管病事假，由厨师长批准；4、前厅经理、行政总厨、厨师长病事假直接由总经理批准，休假前指定代理人，代行岗位职责。

5、事假连续30天以上，劝其离职。

五、违规惩罚规定违反本制度，有下列行为者，处以以下罚款：1、迟到、早退10分钟以内，处以5元罚款；2、迟到、早退30分钟以内，处以10元罚款；3、迟到、早退1个小时以内，处以20元罚款；4、迟到、早退超出1个小时，视为旷工半天。

餐饮员工打卡考勤规章制度

餐饮员工打卡考勤规章制度第一章总则为规范餐饮员工的工作时间，提高工作效率，保证企业正常运营，制定本规章制度。

本规章制度适用于企业所有餐饮员工。

第二章打卡考勤时间1. 打卡考勤时间为每天8:00-17:00，中午12:00-13:00为午休时间，不计入工作时间。

2. 出勤时间为每周工作5天，周末休息2天。

3. 延长工作时间需提前向主管部门请假并经批准，可选用加班时长或调休形式处理。

第三章打卡考勤方式1. 员工需使用公司指定的打卡系统进行考勤，准时打卡。

2. 打卡系统记录迟到、早退、旷工等情况，员工需按规定进行补签及登记。

3. 如有特殊情况无法正常打卡，需向主管部门请假并经批准。

第四章打卡考勤管理1. 主管部门负责管理员工的打卡考勤情况，及时发现并处理异常情况。

2. 每月底对全体员工的考勤情况进行汇总并提出问题，如有迟到、早退、旷工等行为则采取相应措施。

3. 员工需保持打卡系统的正常使用状态，如有故障需及时报修。

第五章打卡考勤奖惩措施1. 对于按时打卡，工作认真负责的员工，将给予奖励，如加班奖金、表扬信等。

2. 对于迟到、早退、旷工等行为，将给予批评教育和处罚，严重者将做出相应处理。

3. 对于频繁迟到、早退、旷工的员工，将做出警告、扣发奖金或中止合同等处罚。

第六章打卡考勤纪律1. 员工需按工作时间要求准时到岗，不得提前离岗或延迟上班。

2. 员工需遵守打卡考勤规定，不得打卡后离岗或打卡前离岗。

3. 每月底需及时完成考勤汇总表的填写，主动反映本月的考勤情况。

第七章附则1. 打卡考勤制度须严格执行，如有违反规定者，将依据员工手册中的相关制度进行处罚。

2. 为确保制度的有效执行，员工需认真遵守，如有疑问可向主管部门咨询。

3. 若制度有变动，将提前通知员工并进行相应培训。

本规章制度自颁布之日起生效，若有未尽事宜，由主管部门解释并补充。

愿全体员工严格执行本规章制度，共同为企业发展努力奋斗。

餐馆考勤制度

餐馆考勤制度考勤制度作为企业内部管理的基础性工作之一，其重要性不言而喻。

对于劳动密集型的餐饮行业而言，员工的出勤情况直接关联到服务质量和顾客满意度。

因此，建立一套标准化、系统化的考勤管理体系，对于提高员工的工作积极性、降低人力成本、维护企业形象等方面都具有显著的积极效果。

让我们具体来看这份餐馆考勤制度范本的内容：一、考勤时间规定餐馆员工需按照排班表准时上下班，签到时间为上班前15分钟内，签退时间为下班后10分钟内。

迟到或早退超过规定时间将视为违规行为，根据情节轻重进行相应的处罚。

二、请假与调休制度员工因病假、事假等原因需请假时，应提前向直属领导申请，并获得批准。

请假条应在请假前一天提交，紧急情况除外。

调休需提前一天申请，由部门主管审批，确保工作交接顺畅。

三、外出与报备员工在工作时间内因公事外出，需向上级报告并说明外出事由及预计返回时间。

私事外出须事先申请并获得许可，否则将视为旷工处理。

四、加班管理加班必须基于工作需要，并得到部门主管的批准。

加班时长及报酬应遵守国家相关法律法规，并结合餐馆实际情况合理安排。

五、异常处理对于考勤异常情况，如打卡机故障、忘记打卡等，员工应及时向人事部门说明情况，并提供相应证明。

人事部门负责核实并作出合理调整。

六、考核与奖惩考勤记录将作为员工绩效考核的重要参考依据。

对于连续三个月无迟到、早退、旷工等不良记录的员工，餐馆将给予表彰和奖励。

反之，违反考勤制度的员工将根据情节轻重接受警告、罚款或其他纪律处分。

通过对上述餐馆考勤制度的细致解读，我们可以看到，一个优秀的考勤制度应当具备明确性、合理性和执行力三大特点。

明确性体现在对每一项规定的详细说明，让员工清晰了解期望和要求；合理性则是指制度设计要符合实际工作情况，保障员工权益；而执行力则是确保制度得到有效实施的关键，需要有严格的监督机制和公正的奖惩措施。

餐饮公司员工考勤制度

餐饮公司员工考勤制度一、目的与原则本考勤制度旨在确保员工按时上下班，遵守工作纪律，保障公司的正常运营秩序。

我们坚持公正、公平的原则，对所有员工实施统一的考勤标准。

二、工作时间1. 本公司实行标准的五天工作制，即每周工作五天，休息两天。

2. 正常工作日的上班时间为上午9:00至下午6:00，中间休息时间为12:00至14:00。

3. 员工需提前10分钟到达工作岗位，做好班前准备工作。

三、打卡规定1. 员工应严格遵守打卡制度，上下班均需准时打卡。

2. 如遇特殊情况无法按时打卡，员工须在第一时间内向直属主管报告，并在事后补交书面说明。

四、迟到早退1. 迟到或早退15分钟内，视为轻微迟到早退，累计三次以上者将受到口头警告。

2. 迟到或早退超过15分钟者，视为严重迟到早退，将根据情况扣除当日工资或进行其他处罚。

五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向主管申请并填写请假条。

2. 病假需提供医院出具的病假证明，事假则需说明具体事由。

3. 紧急情况下无法提前请假的员工，应在事后补交请假手续。

六、旷工处理无故未到岗且未提前请假的员工，视为旷工。

旷工一次将受到书面警告，情节严重者将面临解雇处理。

七、加班规定1. 根据工作需要，公司可能会安排员工加班。

加班需得到主管的批准，并按照国家规定支付加班费。

2. 员工自愿加班应提前申请，经主管同意后方可执行。

八、奖惩机制1. 对于连续三个月无迟到、早退、旷工记录的员工，公司将给予一定的奖励。

2. 对于违反考勤制度的员工，除了上述的处罚措施外，还将影响其年终奖金和晋升机会。

九、执行与监督1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和执行。

2. 各级管理人员需加强对员工考勤情况的监督和管理，确保制度的有效执行。

十、附则本考勤制度自发布之日起生效，如有变更，将及时通知全体员工。

餐饮人员考勤制度

餐饮人员考勤制度一、制度目的本考勤制度的制定旨在确保员工按时上下班，规范请假流程，以及合理分配工作和休息时间，从而保障餐厅的正常运营和服务品质。

二、适用范围本考勤制度适用于所有餐饮服务人员，包括前台接待、服务员、厨师、洗碗工等全职或兼职员工。

三、工作时间1. 标准工作时间为每日8小时，每周不超过40小时。

2. 根据业务需要，员工可能需要轮班工作，包括早班、中班和晚班。

3. 加班必须得到管理层的批准，并按照国家法律规定支付加班费。

四、打卡规定1. 员工应准时打卡上下班，迟到或早退需向直属主管说明原因并记录。

2. 连续三次未打卡者将视为严重违反考勤制度，将根据情况进行处理。

五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向管理层提出申请，并提交相关证明。

2. 病假超过三天者，需提供医院出具的病假证明。

3. 紧急情况下，员工可电话通知主管，并在事后补交请假手续。

六、休假安排1. 员工享有法定节假日、年假等休假权利。

2. 休假申请应提前一周提交，由管理层根据实际情况安排。

3. 节假日加班将按照国家规定进行补偿或发放加班费。

七、迟到早退处理1. 迟到15分钟以内视为轻微迟到，超过15分钟视为严重迟到。

2. 早退需提前告知主管并获得同意，未经允许早退将受到处罚。

3. 连续迟到早退者将影响员工的绩效评估和奖金发放。

八、缺勤处理1. 无故缺勤一天者，将扣除当日工资并给予警告。

2. 连续无故缺勤三天以上者，将视为自动离职处理。

九、奖惩机制1. 对于遵守考勤制度的员工，将给予表扬和奖励。

2. 对于违反考勤制度的员工，将根据情节轻重给予警告、罚款或其他纪律处分。

十、其他事项1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和修改。

2. 员工对考勤记录有异议时，可向人力资源部门提出复核申请。

餐饮业员工考勤规章制度细则

千里之行，始于足下。

餐饮业员工考勤规章制度细则餐饮业员工考勤规章制度细则一、考勤制度概述为保障餐饮企业正常运营，提高员工工作效率和出勤率，特制定本考勤规章制度细则。

该制度适用于餐饮企业全体员工，并对员工的考勤、请假、加班及迟到早退等情况作出详细规定。

二、考勤方式1. 员工考勤采用打卡机考勤制度，企业将统一安装和维护打卡机，并设定统一的考勤时间和规定。

2. 员工上班、下班需在指定区域刷卡打卡，以确认工作时长和出勤情况。

三、考勤时间1. 餐饮企业的考勤时间为每天上午8点至下午6点，中午12点至下午1点为午休时间，不计入工作时长。

2. 考勤时间以打卡机记录时间为准，早到或晚走不得以手工更改的方式调整考勤记录。

四、考勤纪律1. 迟到早退：未经批准的早退或迟到将按早退或迟到一次扣罚一天的工资，并在员工的考勤记录中予以记录。

2. 迟到早退次数超过三次，将按旷工一次扣罚三天的工资，并按公司规定进行相应的处理。

3. 迟到超过15分钟或早退超过30分钟，将会被视为迟到早退一次。

五、请假制度第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。

1. 员工需提前至少一天向上级主管提出合理的请假申请，并予以批准方可请假。

2. 请假期间工资照常支付，但请假时间将不计入工作时长。

3. 临时请假需要经过上级主管的书面批准，并在离开前在打卡机上进行请假记录。

六、加班制度1. 员工需经过上级主管书面批准，并在加班前在打卡机上进行加班记录。

2. 加班时间将按照公司规定进行加班费支付。

七、考勤记录1. 打卡机记录的考勤数据将作为员工工资计算的依据之一，不能私自更改，若发现有人故意篡改考勤记录，将按照公司相关规定进行纪律处分。

2. 考勤记录将作为员工工作绩效的一个评判标准之一，影响员工绩效考核结果。

八、迟到早退及请假的处罚1. 若员工连续一周迟到早退超过三次，将扣除考勤记录绩效的10%。

2. 若员工无故请假连续三天以上，将扣除相应请假期间工资。

3. 请假期间发生重要事件或大量工作的，员工应重新安排工作时间，并通过向上级主管说明情况，争取批假。

餐饮员工考勤管理制度

餐饮员工考勤管理制度第一章总则一、为规范餐饮企业员工考勤管理，提高工作效率和管理水平，特制定本制度。

二、本制度适用于餐饮企业的全体员工，所有员工必须严格遵守本制度规定。

三、餐饮企业应加强对员工考勤管理的监督和检查，确保制度的贯彻执行。

第二章考勤制度一、工作时间1.1 餐饮企业实行综合工时制，员工每周工作时数不超过48小时。

1.2 每日上班时间为早上8:30至晚上18:30，中午为12:00至13:00，共计8小时。

1.3 晚班员工工作时间为晚上19:00至次日凌晨2:00，共计7小时。

1.4 根据餐饮企业的实际情况，可以根据生产生活需要临时调整工作时间，需提前向管理人员请示。

二、签到制度2.1 每日上班，员工必须按时签到，迟到早退将受到扣工资等处罚。

2.2 员工签到需刷卡或者扫描指纹，确保签到的准确性。

2.3 如果员工因特殊原因不能按时签到，需提前请假，经批准后方可延时签到。

三、请假制度3.1 员工若要请假，需提前向部门负责人请假，包括事假、病假、年假等。

3.2 事假须提前一天请假，病假需提供医院诊断证明，年假需提前与部门协商。

3.3 请假期间需代替者接班，确保工作的正常进行。

四、加班制度4.1 餐饮企业员工如需加班，需提前向部门负责人请示，经批准后方可加班。

4.2 加班工资按一小时加班工资的标准计算。

4.3 员工不得擅自加班，否则将视为违反规定，工资照扣。

五、考勤记录5.1 考勤记录由部门负责人负责管理，每日审核员工的签到情况和请假情况。

5.2 员工需对自己的考勤情况进行定期核对，如有异议需及时向部门负责人反映。

第三章考勤处理一、迟到早退1.1 员工如果迟到或早退超过15分钟以上，将计入扣工资1小时的处罚。

1.2 迟到早退的员工需提交迟到或早退原因，以便部门负责人审查。

1.3 连续迟到早退达到3次以上，将视为严重违纪，可受到辞退等处罚。

二、漏卡处理2.1 如果员工漏卡，需在下班当日找部门负责人登记，以免影响工资结算。

餐饮员工考勤管理制度

餐饮员工考勤管理制度餐饮行业的考勤管理对于保障员工的出勤质量、提高工作效率、确保业务的正常运作至关重要。

为了规范员工的考勤行为，制定一套科学、公平、高效的考勤管理制度是必要的。

本文将为您介绍一套完整的餐饮员工考勤管理制度。

一、考勤制度的目的与适用范围1. 目的餐饮员工考勤管理制度的目的是确保员工的出勤行为规范，并且提高员工的工作积极性和效率，以保障餐厅的正常运营。

2. 适用范围该考勤管理制度适用于餐厅全体员工，包括厨师、服务员、收银员等。

二、考勤操作规定1. 签到与签退1.1 员工每天上班前必须在餐厅指定地点进行签到，签到时间不得迟于规定上班时间。

1.2 员工离岗前必须在餐厅指定地点进行签退，签退时间不得早于规定下班时间。

2. 迟到与早退2.1 员工迟到超过规定的时间将被视为迟到一次，累计三次将进行相应的处罚。

2.2 员工早退超过规定的时间将被视为早退一次，累计三次将进行相应的处罚。

3. 请假与加班3.1 员工需要请假的，应提前向上级汇报并填写请假单。

3.2 加班情况需要提前向上级汇报，并由上级批准后方可进行。

三、考勤管理流程1. 考勤记录1.1 餐厅将配备考勤系统，员工签到与签退将通过系统自动记录，保证数据的准确性与完整性。

1.2 考勤记录将由专人进行审核，确保员工的考勤数据与实际情况一致。

2. 考勤纠错2.1 如果员工发现考勤记录存在错误，应及时向上级反映，上级将进行核实并及时进行纠正。

2.2 如果发现员工故意篡改考勤记录的，将依照相应的规定进行处理。

3. 考勤统计与分析3.1 餐厅将定期进行考勤统计与分析，及时发现与解决考勤管理中存在的问题，以保障考勤制度的有效执行。

四、考勤奖惩措施1. 奖励1.1 对于优秀的员工出勤记录，餐厅将给予相应的奖励，如表彰、奖金等。

1.2 员工若无迟到早退、无请假等不良记录一年以上，餐厅将有机会晋升。

2. 处罚2.1 对于迟到早退、无故缺勤等不良出勤行为，餐厅将进行相应的处罚，如扣除工资、降级等。

餐饮业工考勤制度

餐饮业工考勤制度一、目的和适用范围目的本制度的目的是规范餐饮业企业员工的考勤行为，确保员工的出勤情况和工作时间的准确记录，确保企业的正常运营和工作效率的提高。

适用范围本制度适用于餐饮业企业所有员工，包括全职员工、兼职员工以及临时工作人员。

二、考勤时间和地点考勤时间1.上班时间：上班时间为每天早上8:30开始，工作时间为8小时，中午12:00-13:00为午休时间。

2.下班时间：下班时间为每天下午17:30结束。

考勤地点1.员工应在公司指定的考勤地点进行考勤操作。

2.考勤地点包括进出公司门禁的考勤机、或指定的人工考勤登记处。

3.对于外勤或临时工作人员，应按照工作地点进行考勤。

三、考勤方式考勤卡1.每个员工均配发有一张考勤卡，该卡为员工识别和打卡的工具。

2.员工应妥善保管自己的考勤卡，不得转借他人或将考勤卡用于无关目的。

四、考勤规则迟到和早退1.对于迟到情况，以公司考勤机记录的上班打卡时间为准，每次迟到超过15分钟的，按旷工处理。

2.对于早退情况，以公司考勤机记录的下班打卡时间为准，每次早退超过15分钟的，按旷工处理。

请假和调休1.员工需提前至少一天向所属部门经理请假，并填写请假申请表。

2.请假时间超过3天的，员工需提供相关证明材料。

3.请假未经批准或无法提供有效证明的，按旷工处理。

4.员工可根据公司规定的调休制度进行调休，但需提前向经理申请并获得批准。

加班和调休1.加班需经部门经理批准，并填写加班申请表。

2.加班时间在正常工作时间外，以公司考勤机记录的打卡时间为准。

3.员工加班的时间可以用作调休，但需提前向经理申请并获得批准。

外出和外勤1.员工外出或外勤时，需向所属部门经理提前请假，并获得经理的批准和安排。

2.外出或外勤的时间需记录在公司指定的外勤表中。

病假和事假1.员工病假需提供医生出具的病假证明，并按照医生建议的请假天数休息。

2.员工事假需提前向所属部门经理提出书面请假申请，并获得经理的批准。

餐饮行业员工考勤制度规定

餐饮行业员工考勤制度规定1. 考勤标准1.1 上下班时间1.早班：早上7点至下午3点。

2.晚班：下午3点至晚上11点。

3.夜班：晚上11点至次日早上7点。

1.2 考勤方式1.员工考勤采用电子考勤系统进行记录，每位员工需使用员工工号进行打卡。

2.员工须在规定的时间范围内完成打卡，迟到或早退需按照相应规定进行扣除工资或奖励。

1.3 迟到与早退1.迟到：员工未在规定时间范围内完成打卡记录。

–未迟到超过10分钟：无迟到记录。

–迟到10分钟至30分钟：记录为迟到。

–迟到超过30分钟：记录为严重迟到。

2.早退：员工在规定时间范围内提前完成打卡记录。

–未早退超过10分钟：无早退记录。

–早退10分钟至30分钟：记录为早退。

–早退超过30分钟：记录为严重早退。

1.4 请假与补卡1.请假：–员工须提前至少24小时向上级主管提出请假申请。

–请假申请经上级主管同意后方可生效。

–请假申请需以书面形式提交，包括请假事由、请假时间、联系方式等信息。

2.补卡：–员工若忘记打卡，需在下班后的24小时内提交补卡申请。

–补卡申请需以书面形式提交，包括补卡原因、补卡时间、联系方式等信息。

–补卡申请经上级主管同意后方可进行。

2. 管理标准2.1 迟到与早退处理1.迟到：–迟到10分钟至30分钟，扣除迟到时间1小时的工资。

–迟到超过30分钟但未达到1小时，扣除迟到时间2小时的工资。

–严重迟到（超过1小时），扣除迟到时间的工资，并扣除相应迟到时间的奖金。

2.早退：–早退10分钟至30分钟，扣除早退时间1小时的工资。

–早退超过30分钟但未达到1小时，扣除早退时间2小时的工资。

–严重早退（超过1小时），扣除早退时间的工资，并扣除相应早退时间的奖金。

3.临时事宜：–对于非频繁迟到或早退的员工，可酌情给予口头警告或口头嘱咐，并进行记录和备案。

–对于频繁迟到或早退的员工，应进行书面警告，并书面通知其改正行为。

2.2 请假与补卡管理1.请假处理：–员工请假需提供相应的请假申请表格，上级主管审批后，由人事部门进行备案。

餐饮店员工考勤规章制度

餐饮店员工考勤规章制度1. 考勤时间1.1 工作日考勤时间为上午9点至下午9点，每天标准工作时间为8小时，其中包括1小时的午餐休息时间。

1.2 员工签到时间最早应不早于上午9点，签退时间最晚应不晚于下午9点。

1.3 员工必须在规定时间内签到、签退，如经特别许可需提前或延迟签到、签退的，需事先向领导提出申请并得到批准。

2. 考勤方式2.1 餐饮店员工考勤采用一卡通刷卡考勤制度，每个员工配备一张专用工作卡，每次考勤时需将卡片刷入考勤设备。

2.2 员工签到、签退时间应当准确无误，不得有误操作或借卡代打卡情况发生。

2.3 员工在考勤期间发现工作卡异常、遗失或被盗，应及时向人事部门报备，工作卡被人篡改、作弊的将面临相应的惩罚。

2.4 员工请假、出差、加班等情况需要管理人员批准，由此产生的相关考勤记录也需在管理系统中及时记录并更新员工请假、加班、调休等工作状态。

3. 考勤通知3.1 每月工资核算时，应及时对员工的考勤情况进行核对和处理，如发现考勤异常情况，应及时向员工说明原因和处理结果，并告知相应的惩戒措施。

3.2 员工应当核对考勤记录并签署确认，确认后认为存在错误的，应及时提出反馈，责任部门应检查考勤记录，排查并处理问题。

4. 考勤管理制度4.1 人事部门应建立员工考勤记录台账，核对员工请假、出差、加班、调休等相关业务情况，及时更新记录和排查异常情况。

4.2 采取考勤管理制度，尽量确保员工考勤记录的真实性和完整性，如出现考勤弄虚作假、作弊或伪造情况的员工，将依据公司人事纪律惩戒措施作出相应处理。

5. 手续和流程5.1 所有员工入职时，须由人事部为员工办理卡片、登记信息并进行一定的考勤制度培训。

5.2 员工离职时，应及时主动归还工作卡，并由人事部对相关考勤记录进行处理，工作卡遗失、作弊的员工将面临相应的惩罚。

5.3 人事部门应将考勤记录、加班调休等相关信息提供给财务部门进行工资核算，确保工资计算的准确性。

6. 附则6.1 本规定自发布之日起实施，对旧的考勤制度进行谨慎打磨，及时考虑相关人员的考勤异常信息进行纠错处理和改善。

餐饮业员工考勤规章制度细则

餐饮业员工考勤规章制度细则一、考勤制度1.本公司实行每周工作五天制，工作时间为每天上午9:00点至下午6:00点，中午休息一小时。

2.员工每天应准时上班，如因故不能按时到达公司，请提前通知领导或人事部门。

3.考勤过程中，员工应当主动配合，遵守规章制度，不得以各种理由迟到或早退。

4.员工请假应提前至少三天向人事部门提交申请，并经过领导批准，方可申请生效。

如突发情况，请在请假当日及时告知领导或人事部门。

5.员工请假期间，应当妥善保管公司物品，并在请假结束时按时返回工作岗位。

6.员工因事需要外出办事，应当提供事由和时间，并经领导批准，方可申请外出。

外出结束后，工作人员应当及时复工，并将外出情况向领导和人事部门汇报。

二、考勤统计1.本公司实行电子考勤制度，员工在上班时，需要使用公司提供的考勤机进行刷卡签到和签退。

2.如工作人员因事不能按时刷卡，请尽快向领导或人事部门说明情况。

3.员工请假期间，无需刷卡考勤，但需做好请假记录和假条。

4.每月底，人事部门将对员工考勤情况进行统计，并按照实际工作情况进行计算工资和岗位评定。

三、考勤管理1.人事部门将对员工考勤情况进行严格管理，对于迟到、早退，或旷工等情况进行纪录和处罚。

2.对于员工因个人原因频繁请假或逃避工作的，人事部门将根据实际情况进行调查和处理，包括但不限于警告、罚款、降薪或解聘。

3.员工在工作和考勤过程中，应当遵守公司规章制度，严格按照要求在每个环节认真履行职责，不得违反公司相关规定。

四、其他注意事项1.公司将定期对员工考勤情况进行质量评估，对工作表现优秀的员工进行表扬和奖励。

2.员工在工作和考勤过程中，应当遵守职业道德和行业规范，保证个人形象和公司形象。

3.员工在工作和考勤过程中，应当加强沟通和合作，避免出现工作失误和个人纷争等不良情况。

4.员工应当切实履行岗位职责，提高业务水平和能力，为公司的发展做出贡献。

五、总结本文对餐饮业员工考勤规章制度进行详细阐述，明确了公司的制度要求和管理措施，要求员工要加强自我管理和职业素质建设，提高工作效率和质量，为公司的发展做出贡献。

餐饮行业员工考勤管理制度

第一章总则第一条为加强餐饮行业员工的考勤管理，规范员工工作纪律，提高工作效率，确保餐饮服务质量和顾客满意度，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体餐饮行业员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保考勤制度的严肃性和执行力。

第二章考勤时间与工作制度第四条上班时间：1. 根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过10个小时。

2. 上班时间分为早班、中班、晚班，具体班次及工作时间由部门经理根据实际情况安排。

第五条考勤时间：1. 按自然月（每月的1号至月末最后一天）为考勤时间；2. 次月的5号发放上月的工资。

第六条考勤方式：1. 员工需使用打卡机进行上下班打卡；2. 打卡时间应与排班表相符，如因特殊原因无法打卡，需提前向部门经理请假。

第七条上班纪律：1. 员工需按时上下班，不得迟到、早退；2. 工作期间不得擅自离开工作岗位，如需外出办理业务，需征得上级同意；3. 严禁他人代替打卡，一经发现，罚款50元。

第八条休息时间：1. 员工每月享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等假期；2. 部门经理根据员工实际情况，合理安排员工休息时间。

第三章考勤审核与奖惩第九条考勤审核：1. 考勤人员负责记录员工出勤情况，不得虚报、漏报；2. 部门经理负责审核考勤记录，如有异议，应及时与考勤人员沟通。

第十条奖惩措施：1. 准时上下班、出勤率高的员工，给予一定的奖励；2. 违反考勤规定的员工，根据情节轻重，给予警告、罚款、停职等处罚；3. 对连续旷工或严重违反考勤规定的员工，公司有权解除劳动合同。

第四章附则第十一条本制度由人力资源部负责解释和修订。

第十二条本制度自发布之日起实施，原有考勤制度同时废止。

第十三条本制度如有与国家法律法规相抵触之处，以国家法律法规为准。

餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇）

餐饮考勤的管理制度餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇）在日新月异的现代社会中，很多场合都离不了制度，制度是指一定的规格或法令礼俗。

相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇），希望对大家有所帮助。

餐饮考勤的管理制度1第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理，保障公司职工饮食卫生安全和饮食服务质量，特制定本制度。

第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。

第三条本制度适用于公司餐饮管理。

第二章食品卫生安全管理第一节从业职工的资质要求第四条从业职工必须到市疾病控制部门进行健康检查，取得健康证方可上岗。

从业职工需经公司企业文化、专业理论、职业道德、相关法律法规、食品卫生知识及岗位技能的培训。

从业职工需每年进行一次健康体检，并取得当年健康证后方可继续从事餐饮工作。

第五条发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生安全的疾病者，应暂停餐饮工作或调离餐饮工作岗位。

从业职工发现自己染病须及时报告，暂停工作。

第二节从业职工个人卫生管理第六条从业职工必须做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换洗工作服，不得戴歪帽、斜穿衣或不扣钮扣。

第七条制作食品前要用洗手液洗手，不得用手直接拿放熟食;供餐时必须戴好口罩、手套。

第八条不得在厨房、餐厅、工作间等工作场所内吸烟，随地吐痰，严禁在洗碗(菜)池内洗涤衣物鞋袜及其它物品。

第三节食品采购索证管理第九条食品原料必须定点采购，采购定型包装食品时，必须认真检查厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，要索取食品的卫生许可证、食品流通许可证、食品检验合格证或化验单等。

第十条采购肉、禽类食品要索取检疫证明。

严防采购腐烂、变质、掺杂、掺假的伪劣食品，不得采购“三无”食品和未经检验的.食品。

第十一条每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常。

餐饮员工上班考勤制度表

餐饮员工上班考勤制度表
一、考勤标准
1.员工每天必须在规定的上班开始时间前打卡上班，下班时间到达后打卡下班。

工作时长按照实际工作时间计算。

2.员工迟到、早退、旷工、请假、加班等情况，按照公司规定进行调整计算工资。

3.员工不能随意请假，必须提前一天向领导申请，并得到批准方可请假。

二、考勤方式
1.员工考勤方式为人脸识别考勤，每个员工把自己的人脸录入考勤系统中，上下班打卡时系统会自动识别员工的人脸信息，并记录考勤信息。

2.员工可以通过企业微信或考勤机上的申请请假功能来请假。

3.员工每个月底可以通过企业微信或者相关网址查询自己的考勤记录。

三、考勤异常处理
1.考勤异常有迟到、早退、旷工、请假、加班等情况。

2.对于员工的考勤异常情况进行严格管理，迟到、早退等情况将会扣除员工的相应工资，旷工情况则会影响当月的工资计算。

3.请假情况则需要提前得到领导的批准，并在考勤机上进行申请，否则将会影响员工当月的工资计算。

4.加班情况则需要经过领导批准，并在考勤机上进行操作，才能计入加班工资。

四、考勤统计和分析
1.企业可以通过考勤系统统计不同部门、不同员工的考勤情况，并及时对考勤差异进行排查和处理。

2.企业可以对员工的旷工、迟到、早退等情况进行评估，从而对员工进行相应的奖励或惩罚措施。

3.企业可以通过考勤系统的数据分析，总结出较为合理的员工考勤制度，提高企业的工作效率和管理水平。

五、总结
1.建立健全的员工考勤制度，不仅能够提高企业管理效率，还能提高员工的工作积极性和创造力。

2.员工要严格遵守考勤制度，保持良好的工作秩序和纪律，为企业的发展贡献力量。

餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）

餐饮员工考勤规章制度餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）随着社会一步步向前发展，制度对人们来说越来越重要，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。

那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家整理的餐饮员工考勤规章制度（精选5篇），欢迎阅读与收藏。

餐饮员工考勤规章制度1一、全勤及全勤奖员工月内无迟到、早退、未经批准的工作时间离岗、旷工及各种请假的、被认为全勤，并获得当月全勤奖。

注：上述“迟到”指迟到次数少于二次(含二次)，且每次低于15分钟。

二、休班按照企业各岗位规定休班或补休.三、迟到(早退)迟到(早退)一次，不大于5分钟，口头警告一次，处罚10元;迟到(早退)一次，不大于15分钟，口头警告一次，处罚20元;迟到(早退)一次，超过30分钟(含30分钟)，警告一次，处罚50元，元全勤奖;一个月内迟到二次，警告一次，超过二次作记过一次处罚100元(不另收迟到罚金)。

四、旷工未请假无故不上班或请假未经批准及无故在上班期间未经允许擅自离岗60分钟(含60分钟)以上者，均视为旷工，旷工一次记过一次，处罚80元，旷工二次记大过，罚款300元，旷工三次除名。

五、请假1、提前一天向店长申请，经店长同意后方可休假，店长权限范围2天，如需增加天数，需在向店长申请同时向企业人力资源部门申请，休假员工无全勤奖。

2、病假执县级以上医院诊断证明并书面申请，休假者无全勤奖。

3、探亲假工作满一年，继续同企业签订劳动合同的外地员工，可享受10天探亲假，探亲假期间无工资，有全勤奖。

4、各类请假须由本人(病假可由直系亲属)以书面形式申请，不得以短信、电话、网络或同事转达等方式申请，请假申请须本人送上级主管签署意见，不得由同事转交(病假可由直系亲属交)，否则请假人视为未请假,按旷工处理;准许者警告一次.罚款20元.5、提前上岗或结束休假须履行销假，经店长同意方可上岗，请病假者须持县级(以上)医院病愈证明方可销假。

餐饮员工考勤规章制度2一、考勤考核制度1.考勤制度：考勤缺卡、迟到打卡按照公司规章制度执行，不按照公司规定参加公司组织集体活动（周例会、大扫除等）考核当月绩效工资20元/次。