《中国传统文化与旅游》第一章课件
第1章旅游文化概述(课堂PPT)
.
43
三、旅游文化的构成
旅游文化
旅游消费文化 旅游经营文化
旅游消费行为文化 旅游审美文化
旅游产品经营文化 旅游企业经营文化 旅游目的地经营文化
.
44
四、旅游文化的特征
多元二重性 大众性 双向扩散性
.
45
一、单项选择题
练习题
1.动机产生于 A.需要
B.态度
C.知觉
() D.兴趣
2.人类最基本的需要是
这种定义方法把文化理解成为解决 问题而进行的特殊调节的一种模式, 强调学习某些文化习惯的观点。
“文化是一种学习过程,学习对象包括 传统的谋生方式和反应方式,以其有效 性而为社会成员所普遍接受。”
——福德
.
9
一、文化的概念
结构性的定义
这种定义是针对“文化的模式或组织”的,其特 点是把文化现象进行高度的抽象,从而可以具有 广泛的内涵。
B.表情
C.思想
D.行为
()
10.文化的基本特征,指的是文化的
A.共性
B.个性
C.民族性
.
D.地域性
()
30
二、多项选择题
练习题
1.克鲁伯等人把1871至1951年出现的多种文化定义归纳成的类别有 ( )
A.描述性定义 D.心理性定义
B.历史性定义 E.结构性定义
C.规范性定义
2.应用研究中文化的具体分类包括
再次,文化是人类智慧和劳动的创造,这种 创造体现在人们社会实践活动的方式中,体 现在所创造的物质产品和精神产品中。
中国的万里长城,埃及的金字塔体现了文化,这 并不在于它们的外在砖石材料,而在于它们所体 现出的人类科学技术水平和审美观念的标准,在 于它们所包含的人们的智慧和实践创造的力量。
旅游文化教学课件第一章
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旅游文化教学课件第一章
(二) 按照旅游的基本要素划分研究的内容 1、旅游主体文化:
v 旅游者是旅游的主体,旅游主体文化在旅游文化中具有核 心的地位。包括旅游主体的观念、行为模式、思想与信仰、 民族性格、文化素质、旅游动机等及其在旅游活动中的作 用、变化和影响。 2、旅游客体文化:
v 也称之为旅游景观文化,是作为旅游对象的文化事物与现 象。 3、旅游中介体文化:
三、文化的时代性、民族性与地域特征
时代性 、民族性与地域特征是文化的最基本特征。 (一) 文化的时代性 v 任何文化都是在特定的时间和空间中产生和发展的。在不
同的历史发展阶段,文化 必然具有这一时期的鲜明特性。 (二) 文化的民族性 v 世界上的每一个民族都生活在特定的地域环境,有着特定
的经济状态、自己的语言与生活方式,形成了民族所特有 的心理,构成了自身文化的的民族特色。文化的民族性一 旦形成其文化心理就会成为稳定性的因素,积淀于一个民 族的精神与行为之中,成为这一民族强大有力的凝聚力量。 v 不同民族间的文化交流与吸收促进了各民族文化的发展。
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旅游文化教学课件第一章
二、现代旅游文化是现代旅游活动发展的结果
现代旅游活动出现了与过去旅游活动不同的变化,主要表 现在如下三个方面: (一)旅游不再是少数人的行为,而成为人们普遍的基本生 活消费,展现了当代人丰富的物质生活与精神生活的方式 与内容。 (二)旅游业迅速发展,成为现代经济中最大的产业之一, 产生了丰富的物质和精神成果。 (三)旅游业的发展促进和加快了不同文化背景的人们相互 间的交流,使旅游者自身的文化和旅游地的文化都受到影 响,发生了变化。 v 现代的旅游活动方式、旅游活动对象与旅游活动成果,形 成了三者相统一的现代旅游文化形态。现代旅游文化是现 代旅游活动发展的结果。
2024版《中国传统文化》ppt课件完整版
佛教文化对于心理治疗、 生命教育等方面也有重 要的贡献。
佛教的修行方法对于提 高个人修养和心灵成长 具有帮助。
06
中国传统艺术与文化
书法艺术与鉴赏
书法艺术概述
阐述书法的起源、发展及主要流 派,如篆书、隶书、楷书、行书
和草书等。
书法技巧与笔法
分析书法的基本技巧,如用笔、 用墨、结构和章法等,以及不同 流派的笔法特点。
01
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《论语》解读
阐述孔子的教育思想、政 治主张及伦理道德观念。
《大学》解读
探讨儒家修身齐家治国平 天下的理念及实践方法。
《中庸》解读
阐述中庸之道的核心思想 及在人生、社会等方面的 应用。
儒家思想在现代社会中的应用
儒家思想与现代社会治理
以德治国、以人为本等理念在现代社 会治理中的应用。
儒家思想与个人修养
历代绘画流派及代表画家
介绍历代著名的绘画流派及其代表画 家和作品,如文人画、工笔画、山水 画、花鸟画等。
绘画鉴赏与收藏
探讨绘画作品的鉴赏方法、收藏价值 及市场动态。
音乐舞蹈表演艺术
中国传统音乐概述 阐述中国传统音乐的起源、发展及主要
特点,如五声调式、民族乐器等。
音乐舞蹈与民俗文化 探讨音乐舞蹈在民俗文化中的地位和 作用,以及不同地域和民族的音乐舞
02
03
易行。
华严宗以《华严经》为主要 经典,强调万物圆融无碍的
思想。
04
05
天台宗以《法华经》为主要 经典,注重止观双修和实相
论。
佛教文化在现代社会中的影响
01
佛教文化在现代社会中 具有广泛的影响力,涉 及哲学、艺术、文学等 领域。
中国旅游与民俗文化课件 第1章 中国旅游历史
3 李白旅游 P7
➢唐代时,诗仙李白是一位著名的旅 行家。李白从仗剑出荆门,到42岁 唐玄宗招他至翰林院,连续漫游17 年之久。在长安三年后,天宝三年 (744年)他离开长安开始第二次 为期10年的漫游。两次漫游达27 年。他“浪迹天下,以诗酒自适” ,“五岳寻仙杨广) 他从长安到江 都兴建了40多处行宫,最大行宫是 洛阳西苑
二、文人漫游山水
➢1 春秋战国时,儒家创始人孔子就 是一位杰出的旅行家,是团体旅游 的创始人。他认为旅游“知(智) 者乐水,仁者乐山;知(智)着动 ,仁者静;知(智)者乐,仁者寿 。” P5
➢纵横家苏秦、张仪级武士荆轲等也 是带有政治色彩的旅游者。
➢其目的或为巡视各地、或为封禅拜祭 (兼游山玩水,瞻仰前代帝王或名人 遗迹),是以巩固其政权为目的的旅 行活动。P1
➢代表人物:黄帝、大禹、周穆王、秦 始皇、汉武帝(刘彻)、隋炀帝(杨 广)。
➢1 黄帝 他在世时常外出旅行,游历了五大 名山.P1
➢2 舜 黄帝后裔,也游历了五大名山.P2
➢3 大禹 姓姒sì,名文命,颛顼(zhuān xū ) 氏的孙辈,生于石纽(即今四川北门石 纽山),大禹治水走遍了九州大地,涉过 九条大川,攀过九座大山,渡过九处大泽 ;大禹治水十三年,三过家门而不入。大 禹可称为我国第一位大旅行家。P2
《中国传统文化》第一章多媒体课件
第一节 在水一方 第二节 疆域变迁 第三节 农耕经济 第四节 回望历史
第一节 在水一方
பைடு நூலகம்
一、中国传统文化
回望与寻根
中国传统文化是以中华文化为源头,中华民族共 同创造的长期历史发展所积淀的文化。独具特色 的语言文字;浩如烟海的文化典籍;嘉惠世界的 科技工艺;精彩纷呈的文化艺术;充满智慧的哲 学宗教;完备深刻的哲学伦理,共同构成了中国 文化的基本内容。 三皇五帝:三皇为伏羲、燧人、神农;五帝为黄 帝、颛顼、高辛、尧、舜)
二、秦汉至隋唐
回望与寻根
1.秦 秦始皇嬴政,先后灭掉了六国,终于在公元前221年 完成了统一中国的大业。 “书同文,车同轨,度同制、行同伦,地同域”,实 施了“焚书坑儒”的文化专制制度。
二、秦汉至隋唐
回望与寻根
2.汉 公元前202年,项羽败于垓下。这一年刘邦称帝,建 立汉朝,定都长安。 “文景之治”,汉武帝接受了董仲舒的建议,“罢黜 百家,独尊儒术” “大一统”作为中国政治文化的 重要传统,
二、历史上中国疆域的变迁
1.走向统一的先秦时期 夏商周
回望与寻根
二、历史上中国疆域的变迁
1.走向统一的先秦时期 夏商周 2.
回望与寻根
二、历史上中国疆域的变迁
2.第一个统一王朝秦朝的建立
回望与寻根
二、历史上中国疆域的变迁
3.西汉疆域的拓展
回望与寻根
二、历史上中国疆域的变迁
4.唐朝疆归附域的开拓
回望与寻根
2.商 商朝建国后,曾经五次迁都。到了商王盘庚时,约公 元前1300年,才把国都定在殷(今河南安阳)。
回望与寻根
3.西周 约公元前1046年,周灭商建国,定都镐京(今西安以 西) 宗子之法 国人暴动 “共和行政”。 共和元年 即公元前841年, 是中国古史有确切纪念的开始。
《中国民俗旅游》课件第一章 民俗文化与民俗旅游
第二节 民俗与旅游的关系
一、民俗文化是重要的旅游资源 民俗风情堪称是人文旅游资源中最生动、最绚丽多彩的组成 部分。 如经济民俗中所包含的精妙绝伦的建筑和居住习俗,社会民 俗中所包含的妙趣横生的婚俗,信仰民俗中虔诚的宗教习俗, 以及优美动人的游艺民俗等都是可以开发利用的旅游资源。
二、旅游对旅游接待地民俗的双重影响
(一)地域性 如“十里不同风,百里不同俗”,
“南甜、北咸、东辣、西酸”
北方的靰鞡
西南山寨的背篓
(二) 传承性 民俗,是世代相传的一种文化现象,因此,在发展过程中有 相对稳定性。
比如岁时节日习俗以及我国自古以来就己完备的结婚习俗。
(三)变异性 民俗恰恰是随着历史的变迁,不同地区的传播,从内容到形 式或多或少有些变化,有时甚至是剧烈的变化。如从清代满 洲族的旗袍到现代服装的旗袍。
商贸民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗。
社会民俗—人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制。 人际交往民俗、人生礼仪民俗、岁时节日民俗。
信仰民俗—在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识 形态方面的民间信仰、民间巫术、民间禁忌。
游艺民俗—民间传统的文化娱乐活动。 民间歌舞民俗、游戏竞技民俗。
三、民俗的特征
积极影响: 由于旅游使人们在不同地区之间的暂时 流动,所以旅游有助于民俗的交融与发展。
消极影响:造成传统的生活方式以及民风民俗发生 了变化,一些典型的民族习惯正在消失,无法形成 旅游产品和景区的可持续发展。
三、了解民俗有利于做好旅游接待 旅游接待者必须熟知本地风俗,这样才能有备无患、信手拈 来。 旅游接待者只有了解游客客源地的民俗,才可能了解游客的
❖ 2010年参与性
❖ (四)纯真性
彝族哑巴节 游客穿藏族服饰
《中国传统文化》ppt课件完整版
REPORTING
春节与元宵节
春节的起源和历史
介绍春节的起源、发展历程及 其在中国传统文化中的重要地
位。
春节的传统习俗
包括贴春联、放鞭炮、舞龙舞 狮、吃年夜饭、压岁钱等。
元宵节的起源和历史
介绍元宵节的起源、发展历程 及其与春节的关联。
元宵节的传统习俗
包括吃元宵、猜灯谜、放天灯 等。
中秋节的传统习俗
包括赏月、吃月饼、燃灯等。
重阳节的起源和历史
介绍重阳节的起源、发展历程及其与 菊花的关联。
重阳节的传统习俗
包括登高、插茱萸、吃重阳糕等。
其他传统节日与习俗
01
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七夕节
介绍七夕节的起源、传说和传 统习俗,如穿针乞巧、拜织女
等。
中元节
介绍中元节的起源、传说和传 统习俗,如放河灯、祭祖等。
冬至节
介绍冬至节的起源、传统习俗 和食俗,如吃饺子、汤圆等。
腊八节
介绍腊八节的起源、传统习俗 和食俗,如喝腊八粥等。
PART 05
中国传统文化的科技成就
REPORTING
四大发明及其影响
造纸术
印刷术
发明于东汉时期,改进于唐朝,大大促进 了文化的传播和发展。
唐代的雕版印刷和宋代的活字印刷,推动 了书籍的广泛传播和知识普及。
古代园林注重自然与人文的融合,追求意境和美感,如山水园林、江南园林等 。
PART 06
中国传统文化的现代传承 与发展
REPORTING
传统文化在现代社会的价值体现
1 2
道德伦理
传统文化强调道德伦理,如儒家思想中的“仁爱 ”、“礼义廉耻”等观念,对现代社会仍具有指 导意义。
第一章旅游文化概述 课件《旅游文化》同步教学(中国旅游出版社)
文化是旅游的灵魂,中国古圣贤孔子
“登泰山而小天下”;庄子“乘物以游心”,
并且借“游”而体现出“逍遥”的哲学观。从
中国传统文化历来重视“游观”,古希腊人游
前言
历地中海沿岸激发哲学思想,到中西旅行家们
游历世界,促进中西思想交流与文化理解,及
至当代旅游文化资源插上数字技术和创意体验
的翅膀而备受大众欢迎,可以看出文化从来都
的器具,以及制造这些工具和器具的技术)、社会
的(风土、 机构、风俗习惯)等方面。
旅游文化:
是人类为了实现认知世界、完善人格、休闲
度假等目的,而在异域发生的与自然或人文环境之间
的互动文化关系。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
贰
旅游文化与生态文明
地理、生态环境与文化创造
一个民族所生存的地理环境、
生态环境,对其文化的创造和发
展有着重要的影响。人类的一切
时嘤起稚叶,蕙气动初苹。一朝阻旧国 ,万里隔良辰。
旅游是人类的一种行为方式,是兼具劳
作与休闲双重性质的人类非迁居性的旅行活动。
偏重于劳作性的旅游叫“价值创造性旅游”,侧
重于休闲性的旅游叫“价值欣赏性旅游”。
旅游概念的不同称谓
一
巡游,巡幸
在我国古代,由于出游者和出游内容的
差别,旅游这一概念常有不同的称谓。
热点与趋势?
学
术
视
角
肆
案例分析
请阅读课本上的材料,思考:
梵净山生态文明建设与旅游开发研究
梵净山地区生态环境与文明的关系是什么?
当地旅游开发应注意哪些方面?
谢谢大家观看,感谢大家的聆听
厚的生态意识,例如崇敬自然,视自然为审 美最高准则,崇尚欣赏自然、
中国民俗旅游第节课件 (一)
中国民俗旅游第节课件 (一)
中国民俗旅游第节课件是一门深入介绍中国民俗文化和旅游的课程。
在这门课程中,我们不仅了解了中国各地的传统风俗和民间故事,还
学习了如何利用这些文化资源来开展旅游业。
首先,我们学习了民俗文化的基本概念和分类。
通过了解常见的民俗
节日、民间传说、民间技艺和民间习俗等内容,我们深入了解了中国
传统文化的多样性和丰富性。
在了解这些传统文化的过程中,我们也
了解了中国历史和地理的相关知识。
其次,我们学习了如何将民俗文化融入旅游业。
在课程中,我们了解
了旅游业对于区域文化的重要性,并通过实际案例学习了如何开发民
俗文化旅游产品。
同时,我们还了解了开展民俗文化旅游需要考虑的
多个方面,如社会、文化、经济和环境等因素。
除了理论知识,课程中还包含了多个实践环节,如实地调研、案例分
析和旅游规划等。
通过实践,我们不仅了解了中国各地的民俗文化和
旅游资源,还锻炼了自身的调研和规划能力。
在这门课程中,我们还了解了中国民俗文化旅游的发展现状和未来趋势。
在国家政策的支持下,中国的民俗文化旅游行业一直保持着快速
增长的态势。
未来,随着人们对传统文化日益重视,民俗文化旅游的
市场前景一定会更加广阔。
综上所述,中国民俗旅游第节课件是一门富有实践性和前瞻性的课程。
通过学习这门课程,我们不仅丰富了自己的文化知识和旅游技能,还
为中国传统文化和旅游业的发展做出了一定的贡献。
中国旅游文化概论PPT
--经济学家孙尚清
25
(二)旅游文化的定义
旅游者和旅游经营者在旅游消费或经营 服务中所反映、创造出来的观念形态及 其外在表现的总和。 旅游客源地社会文化和旅游接待地社会 文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞 作用的过程和结果。P9
奥地利的旅游,几乎都与斯特劳斯等奥国音乐大师 紧密关联。
巴黎街道的命名,每每蕴含法兰西民族的历史掌故。 中国茶文化、北京胡同旅游 ;
32
再次,旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。
“旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚 取外汇的文化经济” 。李刚:“宗教文化——重要的旅游
资源”
世界上许多旅游业发达的国家先后实行了“文 化经济”新战略。
9
1871年英国人类学家泰勒在 《原始文化》文化“乃是包 括知识、信仰、艺术、道德、 法律、习俗和任何人作为一 名社会成员而获得的能力和 习惯在内的复杂整体”,是 狭义“文化”早期的经典界 说。
10
1922年,梁启超在《什么是文化》 对文化作了如下定义:“文化者, 人类心能所开释出来之有价值的共 业也”。
由各种自然环境、自然要素、自 然物质和自然现象构成的自然景 观,只有经过人为的开发利用,才 能由潜在旅游资源变为现实的旅 游资源。即使是自然美,也必须 通过鉴赏来反映和传播,而鉴赏 是一种文化活动,因此,自然旅游 资源同样也具有文化性。
24
3、旅游业的文化属性
旅游活动从本质上讲是一种文化活动。 无论是旅游消费活动还是旅游经营活动都具
“游”原意是人或动物漂在水面上,后引 申为“谓闲暇无事之为游”, 《说文解 字》:“游,旌旗之流也”。引申为“游, 戏也”。“游,自乐之意”。
《民俗与旅游》课件
少数民族民俗文化
总结词
中国是一个多民族的国家,每个民族都有自己独特的民俗文化,这些文化对旅游 者来说具有很大的吸引力。
详细描述
中国的少数民族民俗文化包括蒙古族的那达慕大会、傣族的泼水节、彝族的火把 节等,这些文化形式具有浓郁的地方特色和民族风情,是旅游者了解中国多元文 化的重要途径。
地方特色民俗文化
如何将民俗文化融入日常生活
学习传统手工艺
学习制作传统手工艺品,如剪纸、刺 绣、泥塑等,感受传统艺术的魅力。
参加民俗文化活动
参加当地的民俗文化活动,如庙会、 灯会、赛龙舟等,深入了解当地的文 化特色。
阅读相关书籍和资料
阅读关于民俗文化的书籍和资料,了 解更多关于传统文化的知识和历史。
在旅游中融入民俗文化
多样性
民俗文化种类繁多,形 式多样,各具特色,展 现出丰富的文化内涵。
民俗文化的重要性
01
02
03
04
文化传承
民俗文化是民族文化的重要组 成部分,对于传承民族优秀传
统文化具有重要意义。
社会和谐
民俗文化具有凝聚民心、促进 社会和谐的作用,有助于增强
民族认同感和归属感。
经济发展
民俗文化可以转化为旅游资源 ,促进当地经济发展和文化交
民俗文化传承与发展的需要
旅游业的发展有助于民俗文化的传承与发展,使更多人关注和参与 到民俗文化的保护与传承中来。
民俗文化旅游的开发与保护
合理规划与开发
在开发民俗文化旅游时,应进行科学 合理的规划,确保在满足游客需求的 同时,不破坏当地民俗文化的原生性 和完整性。
强化法规与政策保障
提高公众参与意识
加强公众对民俗文化旅游重要性的认 识,提高参与度和保护意识,形成全 社会共同参与的良好氛围。
中国旅游文化-绪论ppt课件
• 长期以来,人们在使用“文化”这一概 念时,其内涵、外延差异很大,故文化有 广义与狭义之分。
• 广义的“文化”从人之所以为人的意义 上立论,将人类社会——历史生活的全部 内容统统摄入“文化”的定义域。一般而 言,凡涉及精神创造领域的文化现象,均 属狭义文化。 狭义的文化泛指一般知识。
.
注意三个方面:
• 父母在,不远游,游必有方。
.
中国对旅游的记载
• 旅游一词早在1500多年前就已经出现: • (1)南朝沈约(441-513)《悲哉行》:
旅游媚年春,年春媚游人。 • (2)唐朝王勃《涧底寒松》:岁八月壬子,
旅游于蜀,寻茅溪之涧。 • (3)自南朝起,中国历代文献都有旅游的
记载。 • (4)20世纪60年代起,旅游被赋于现代
.
• 旅游文化:是一种全新的文化形态,是旅游活 动发展到一定阶段,以旅游活动为核心而形成的 关于旅游的文化本质及其发展规律的学科。
• 从广义上说,它是一门从文化方面研究人类旅 游活动发展规律的学问;
• 从狭义上说,它研究的是在现行的市场经济社 会中,人们如何合理开发利用过去所创造的旅游 文化遗产,如何创造具有时代精神和地域特色的 新旅游文化的问题。
• 西汉以后,“文”与“化”方合成一个整 词
• 在汉语系统中,“文化”的本义就是 “以文教化”,它表示对人的性情的陶冶, 品德的教养,本属精神领域之范畴。
.
• 总得来说,中国古代文化主要强调人的 内在教养、德行。与现代文化定义不同。
• 古代:civilization 文明,教化 • 现代:culture 知识、文化程度
• 文化是人的创造物,而不是自然物,是 一种社会现象,而不是自Байду номын сангаас现象
《中国旅游文化》课件-文化与旅游
(2) 官吏宦游
张骞(约公元前175~公元前114年)是西汉杰出的外交家、探险家 和旅行家, 汉建元三年(公元前138年), 奉武帝之命, 带100多人出使大月 氏(今新疆西部伊犁河流域)。他从长安出发, 经陇西(今甘肃临洮), 穿 河西走廊, 出阳关, 走大宛(今乌兹别克斯坦费尔干纳), 过康居(今巴尔 喀什湖一带), 到大月氏, 行程7000多公里, 打通了汉朝通往西域的南北道 路, 即赫赫有名的丝绸之路, 汉武帝以军功封博望侯。
发展的广泛性
服务的一体性
地理的集中性
4 旅游的分类
按地理范围分类
国际旅游、国内旅游
按旅游性质和目的分类
休闲度假、探亲访友、商务访问、健康医疗、 宗教朝圣、探险旅游
按参加人数分类
团队旅游、散客旅游、自助旅游、 互助旅游
第二节 中国旅游的历史
目录 CONTENTS
01 中国古代旅游 02 中国近代旅游 03 中国现代旅游
1.2 文化的含义
文化具有社会普遍性
文化是人的创造物, 而不是自然物
文化是人类智慧 和劳动的创造
1.3 文化的结构
1
物质文化
2
行为制度文化
3
精神文化
2 旅游文化
2 旅游文化
2.1 旅游文化的定义
旅游文化: 一个具有强烈吸引力 的旅游资源地所蕴含的文化内涵、 文化特征和文化规律。
2.2 中国旅游文化的内容
为稳增长、调结构、惠民生的重要力量。
第三节 文化与旅游文化
目录 CONTENTS
01 文化 02 旅游文化
1.1 文化的定义
1 文化
《易经》 “观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下” 天文: 自然规律 人文: 人伦社会规范
民俗与旅游优秀课件1
都各具特色
民俗文化
住
民俗文化
在不同的地形、气候条件下各地的传统的建筑 材料、建筑风格各具特色
根据以下民居判断当地的气候特点。
水乡周庄
降水丰富
民俗文化
根据以下民居判断当地的气候特点。
气候干燥
利用黄土的特点在 黄土沟谷的崖面上挖掘 而成。
黄土高原窑洞
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民俗文化
根据以下民居判断当地的气候特点。
民俗文化
说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们的生 产生活方式之间的关系。
景颇族居住的地 方盛产竹子。男女老 少均喜欢饮酒,熟人 相见则从筒帕里拿出 竹筒倒一杯酒相敬。
景颇族竹筒裙
民俗文化
及时演练
判断以下服饰属于哪个民族?这种服装反应了 当地怎样的地理环境?
傣族
傣族居住于云南 西双版纳地区,气候 炎热,所以穿着短裙 短袖服装。
民俗文化
下面的佳肴是哪些地方的名菜?
这些名菜和 主食选用的材料 与地理环境有什 么关系?
烤全羊
内蒙古;草场丰富, 畜牧业发达。
烤全羊是 蒙古族的名菜。
民俗文化
下面的佳肴是哪些地方的名菜?
这些名菜和 主食选用的材料 与地理环境有什 么关系?
炒螃蟹
沿海,海产丰富,盛产蟹。
炒螃蟹是 广东的名菜。
民俗文化
民俗文化
衣
食
住
行
分组讨论:
根据你搜集的资料、结合课本图文: 1.举例说明饮食、建筑、衣着、出行与地形、气候、 资源等自然环境、以及人们的生活方式之间的关系。 2.介绍江门的特色饮食和建筑及其形成原因。
民俗文化
地形不同 气候不同
农业生产的地区差异 饮食文化差异
中国传统文化与旅游
中国传统文化与旅游法国旅游学家弗朗索瓦·韦拉曾把亚洲的主要旅游国分为三类:一类是具有航空和港口交通枢纽以及进入东南亚和中国的得天独厚的通道的国家和地区,如新加坡;另一类是工业国家,如日本;第三类是拥有特殊旅游资源的国家,如泰国。
韦拉虽然没有提及中国,但很显然,中国属于其中的第三类。
中国是世界上唯一有古老历史记载又从未中断的国家。
数千年的文明发展史,记载了我们国家和民族盛衰变化、强弱意识的曲折历程,也记录着中华民族的聪明智慧、创造发明以及对人类曾做出的卓越贡献。
中国传统文化上下五千年,似一条嵌有无数璀璨明珠的银河,泽被后人无数。
悠久的历史为我们留下了无穷无尽的遗物。
祖国各地积淀着丰厚深邃的物质文明和精神文明。
中国传统文化是中华文化的精华部分,充分代表了中华文化的特色和内涵,是历代中国人的智慧结晶,也是今日人文旅游资源的主要内容。
随着现代旅游事业的飞速发展,人们对传统文化的认识更加深刻。
传统文化不仅丰富了现代中国旅游业的内容,同时在旅游中也得到广泛的弘扬与传播。
传统文化内容丰富、形式多样,或以固态留存于世,如古遗址、园林、陵墓石刻等,或以动态的人文资源存在,像民族风情、宗教文化、文学艺术、书法绘画、戏曲等。
它们都有着各自的旅游功能及应用。
首先是古建筑的历史价值及旅游功能。
我国古建筑具有历史悠久、源远流长、丰富多彩、规模宏大、技术精湛等特色,形成了独特的体系和风格,从不同方面记录了我国各个历史阶段的社会、政治、经济状况以及技术、艺术发展水平,是我国珍贵的文化遗产的重要组成部分。
按照建筑物的性质和功能分为宫殿、陵墓、纪念建筑(塔、碑、堂、陵园等)、工程建筑、宗教和礼制建筑等大类。
宫殿是皇帝居住和处理朝政的地方。
从秦代开始,宫殿规模越建越大、越建越豪华。
皇帝倾国家之财力,集域内之能工巧匠,聚稀世之珍宝,务必使其宫殿恢弘壮丽。
我国历史上曾建过许多极为豪华的王宫。
例如,秦咸阳的阿房宫;汉长安的未央宫、建章宫;唐长安的大明宫、兴庆宫……据《史记》载,阿房宫“东西五百步,南北五十丈,上可以坐万人,下可以进五丈旗”。
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第二节:中国传统文化
• 两个层面来解析中国传统文化:
• 首先,从时间上来看,传统文化是相对于 现代文化而言的,是社会历史发展过程中 的古代文化形态。
• 中国传统文化主要指1840年鸦片战争以前 的中国古代文化
• 对传统文化进行界定的第二个角度是国家 或民族,在这个意义上,中国传统文化是 相对于中国以外的其他国家或民族的文化, 如西方文化、印度文化等。
• 南齐王融在《曲水诗序》中说:“设神理 以景俗,敷文化以柔远”。其“文化”一 词也为文治教化之意。
几个经典的文化概念
• 当代英国文化人类学家泰勒(1832—1917) 在其1871年写的著作《原始文化》:
• “所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、 艺术、道德、法律、习惯以及其他人类作 为社会成员而获得的种种能力、习性在内 的一种复合整体。”
• 英国文化人类学家马林诺夫斯基(1884— 1942)是一位文化功能学派的创始人。他从 “满足人类的需要”的角度来阐释文化概 念。
• “文化是指那一群传统的器物,货品,技 术,思想,习惯及价值而言的,这概念包 容着及调节着一切社会科பைடு நூலகம்。我们亦将 见.社会组织除非视作文化的一部分,实 是无法了解的。”
龙应台
• 文化•文,化它其是实随体便现一在一个个人人迎如面何走对来待,他的举手投足, 他的他一人颦、一对笑待自,己他、的如整何体对气待自质己。他走过一棵树, 树枝所实低处深垂的沉,自的他然社环会是境里随。,手在人把一懂枝个得折文尊化重断厚自丢弃,还是弯身而 过?己一—只—满—身他不是苟癣且的,流因浪为狗不苟走且近他,他是怜悯地 避开所,以还有是品一位;脚人踢懂过得去尊?重电别人梯—门打开,他是谦抑 地让—人—,他还不是霸道霸,道因地为把不别霸人道所挤以开?一个盲人和他 并肩有路道口德,;绿人懂灯得亮尊了重,自他然会——搀—那盲者一把吗?他 与别他人不如掠何夺擦,因身为而不过掠?夺他所如以有何永低头系上自己松了 的鞋续带的?智他能怎。么从卖菜的小贩手里接过找来的零 钱?……
社会关系 是上述各 文化要素 产生的基
础。
经过人类改 造的自然环 境和由人创 造出来的一 切物品,如 工具、器皿、 服饰、建筑 物、水坝、 公园等,都 是文化的有 形部分
精神文化
语言和符号
物质文化 非物质文化
胶州秧歌 锅庄舞 余杭滚灯
旅游文化
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文化的词源
• 在中国的古籍中,“文”既指文字、文章、 文采,又指礼乐制度、法律条文等。“化” 是“教化”、“教行”的意思。
• 从社会治理的角度而言,“文化”是指以 礼乐制度教化百姓。汉代刘向在《说苑》 中说:“凡武之兴,谓不服也,文化不改, 然后加诛”。此处“文化”一词与“武功” 相对,含教化之意。
• 再次,文化是人类智慧和劳动创造的结晶, 是人类长期的社会实践活动的产物,并在 人类创造的各种精神产品和物质产品中得 到体现。无论是有形的建筑、服饰、饮食、 民俗活动,还是无形的哲学思想、价值观 念、思维方式、审美情趣,都是文化的体 现,都是人类在长期的历史发展过程中不 断劳动和创造的结果。
文化的要素
精神要素 精神文化
它主要 指哲学 和其他
具学• 体、。科宗
教、艺 术、伦 理道德 以及价 值观念
等
语言和符号
两者具有 相同的性 质即表意 性,在人 类的交往 活动中, 二者都起 着沟通的 作用。
规范体系
社会关系 社会组织
物质产品
是人们行 为的准则 ,有约定 俗成的如 风俗等, 也有明文 规定的如 法律条文 、群体组 织的规章 制度等
• 人类在社会历史发展过程中所创造的物质 财富和精神财富的总和,特指精神财富, 如文学、艺术、教育、科学等。
•
——《现代汉语词典》
文化的基本特性
• 首先,文化是与人和人类社会的存在和发 展相联系的,是人类介入自然和改造自然 的产物,是一种社会现象,而不是自然现 象。
• 其次,文化是人类社会活动所创造的,是 为全社会所普遍具有和享用的,不专属于 个人。文化是人类群体创造的结果,反映 的是为群体所普遍具有的一般性的社会生 活方式,是集体创造和享用的物质产品和 精神产品的总和,不是某一个体可以独自 创造和享用的“奢侈品”。
中
国
传
讲
统
授
文
:
化
杨 俭
与
波
旅
游
文化的定义
• 广义的文化是指人类创造的一切物质产品 和精神产品的总和。
• 狭义的文化专指语言、文学、艺术及一切 意识形态在内的精神产品。
文化的词源
• “文化”一词在西方来源于拉丁文cultura, 原义是指农耕及对植物的培育。自15世纪 以后,逐渐引申使用,把对人的品德和能 力的培养也称之为文化。
• 当代美国文化人类学家克鲁克洪(1905—1960)曾 在《文化概念:一个重要概念的回顾》(载1951年 第41期哈佛大学《小人物陈列馆论文集》一文中, 对161种文化的定义进行了归纳和总结,认为这些 概念基本上都接近,所不同的只是方法而已。
• 他认为:“文化存在于思想、情感和起反应的各 种业已模式化了的方式当中。通过各种符号可以 获得并传播它,另外,文化构成了人类群体各有 特色的成就,这些成就包括他们制造物的各种具 体形式;文化基本核心由二部分组成,一是传统 (即从历史上得到并选择)的思想,一是与他们有 关的价值。”