《中国传统文化与旅游》第一章课件

社会关系 是上述各 文化要素 产生的基
础。
经过人类改 造的自然环 境和由人创 造出来的一 切物品，如 工具、器皿、 服饰、建筑 物、水坝、 公园等，都 是文化的有 形部分
精神文化
语言和符号
物质文化 非物质文化
胶州秧歌 锅庄舞 余杭滚灯
旅游文化
• http://v.ku6.com/show/gqKcl1f-_IPOaJDp.html （湘西文化 沅江号子）
• 英国文化人类学家马林诺夫斯基(1884— 1942)是一位文化功能学派的创始人。他从 “满足人类的需要”的角度来阐释文化概 念。
• “文化是指那一群传统的器物，货品，技 术，思想，习惯及价值而言的，这概念包 容着及调节着一切社会科学。我们亦将 见．社会组织除非视作文化的一部分，实 是无法了解的。”
• http://video.sina.com.cn/v/b/640893461722605635.html （沙墨文化）
• http://video.sina.com.cn/v/b/509000841964351770.html （黄梅的禅宗文化）
第二节：中国传统文化
• 两个层面来解析中国传统文化：
• 当代美国文化人类学家克鲁克洪(1905—1960)曾 在《文化概念：一个重要概念的回顾》(载1951年 第41期哈佛大学《小人物陈列馆论文集》一文中， 对161种文化的定义进行了归纳和总结，认为这些 概念基本上都接近，所不同的只是方法而已。
• 他认为：“文化存在于思想、情感和起反应的各 种业已模式化了的方式当中。通过各种符号可以 获得并传播它，另外，文化构成了人类群体各有 特色的成就，这些成就包括他们制造物的各种具 体形式；文化基本核心由二部分组成，一是传统 (即从历史上得到并选择)的思想，一是与他们有 关的价值。”
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龙应台
• 文化•文，化它其是实随体便现一在一个个人人迎如面何走对来待，他的举手投足， 他的他一人颦、一对笑待自，己他、的如整何体对气待自质己。他走过一棵树， 树枝所实低处深垂的沉，自的他然社环会是境里随。，手在人把一懂枝个得折文尊化重断厚自丢弃，还是弯身而 过？己一—只—满—身他不是苟癣且的，流因浪为狗不苟走且近他，他是怜悯地 避开所，以还有是品一位；脚人踢懂过得去尊？重电别人梯—门打开，他是谦抑 地让—人—，他还不是霸道霸，道因地为把不别霸人道所挤以开？一个盲人和他 并肩有路道口德，；绿人懂灯得亮尊了重，自他然会——搀—那盲者一把吗？他 与别他人不如掠何夺擦，因身为而不过掠？夺他所如以有何永低头系上自己松了 的鞋续带的？智他能怎。么从卖菜的小贩手里接过找来的零 钱？……
• http://v.youku.com/v_show/id_XMzU1MDA2OTM 2.html （台湾传统庙会文化）
• http://v.youku.com/v_show/id_XMzQyNTI4MTg0. html （澳大利亚打猎水牛文化）
• http://v.ku6.com/show/QkEDziXxDHxPkWGi.html ?loc=tashangchuan （凤凰寻美）
• 再次，文化是人类智慧和劳动创造的结晶， 是人类长期的社会实践活动的产物，并在 人类创造的各种精神产品和物质产品中得 到体现。无论是有形的建筑、服饰、饮食、 民俗活动，还是无形的哲学思想、价值观 念、思维方式、审美情趣，都是文化的体 现，都是人类在长期的历史发展过程中不 断劳动和创造的结果。
文化的要素
• 南齐王融在《曲水诗序》中说：“设神理 以景俗，敷文化以柔远”。其“文化”一 词也为文治教化之意。
几个经典的文化概念
• 当代英国文化人类学家泰勒(1832—1917) 在其1871年写的著作《原始文化》：
• “所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、 艺术、道德、法律、习惯以及其他人类作 为社会成员而获得的种种能力、习性在内 的一种复合整体。”
中
国
传
讲
统
授
文
：
化
杨 俭
与
波
旅
游
文化的定义
• 广义的文化是指人类创造的一切物质产品 和精神产品的总和。
• 狭义的文化专指语言、文学、艺术及一切 意识形态在内的精神产品。
文化的词源
• “文化”一词在西方来源于拉丁文cultura， 原义是指农耕及对植物的培育。自15世纪 以后，逐渐引申使用，把对人的品德和能 力的培养也称之为文化。
文化的词源
• 在中国的古籍中，“文”既指文字、文章、 文采，又指礼乐制度、法律条文等。“化” 是“教化”、“教行”的意思。
• 从社会治理的角度而言，“文化”是指以 礼乐制度教化百姓。汉代刘向在《说苑》 中说：“凡武之兴，谓不服也，文化不改， 然后加诛”。此处“文化”一词与“武功” 相对，含教化之意。
• 首先，从时间上来看，传统文化是相对于 现代文化而言的，是社会历史发展过程中 的古代文化形态。
• 中国传统文化主要指1840年鸦片战争以前 的中国古代文化
• 对传统文化进行界定的第二个角度是国家 或民族，在这个意义上，中国传统文化是 相对于中国以外的其他国家或民族的文化， 如西方文化、印度文化等。
• 人类在社会历史发展过程中所创造的物质 财富和精神财富的总和，特指精神财富， 如文学、艺术、教育、科学等。
•
——《现代汉语词典》
文化的基本特性
• 首先，文化是与人和人类社会的存在和发 展相联系的，是人类介入自然和改造自然 的产物，是一种社会现象，而不是自然现 象。
• 其次，文化是人类社会活动所创造的，是 为全社会所普遍具有和享用的，不专属于 个人。文化是人类群体创造的结果，反映 的是为群体所普遍具有的一般性的社会生 活方式，是集体创造和享用的物质产品和 精神产品的总和，不是某一个体可以独自 创造和享用的“奢侈品”。
精神要素 精神文化
它主要 指哲学 和其他
具学• 体、。科宗
教、艺 术、伦 理道德 以及价 值观念
等
语言和符号
两者具有 相同的性 质即表意 性，在人 类的交往 活动中， 二者都起 着沟通的 作用。
规范体系
社会关系 社会组织
物质产品
是人们行 为的准则 ，有约定 俗成的如 风俗等， 也有明文 规定的如 法律条文 、群体组 织的规章 制度等