“三农”视角下的“温氏模式”

三、公司价值链
1、建立安全食品原料基地
• 一家一户生产小而分散，缺乏统一的管理、 一家一户生产小而分散，缺乏统一的管理、
更谈不上统一的标准和技术, 更谈不上统一的标准和技术,产品的安全性 和持续性无法得到保障 。 • 乱用药品、不安全的原料，农残、药残、 重金属含量超标、加工过程污染等问题无 法解决。
• “温氏模式”下，农户既是老板又是饲养人员， 温氏模式”
养殖责任心强，管理到位。汉川温氏鸡苗出笼存 活率96%以上，比全省平均水平高出3 活率96%以上，比全省平均水平高出3-5个百分点。
4、带动饲料、鸡苗销售
• 每年汉川温氏养鸡产业链要销售 • 销售出鸡苗： 2000万只 2000万只 • 销售出饲料： 10万吨 10万吨 • 疫苗、药品销售: 360万元 疫苗、药品销售: 360万元
“温氏模式”无疑是成功的，推广“温氏模式”，对推进新农村建设，有着 温氏模式”无疑是成功的，推广“温氏模式” 很好的借鉴意义： 可以有效提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率。 可以有效弥补政府对农村发展投入的不足，温氏作为资本投入主体起到了 “发动机” 作用。 发动机” 可以有效减轻农村土地分散与集约化生产的压力。在不改变土地所有权的前 提下，既发挥了规模经营的优越性，又吸纳了家庭经营精耕细养的优点。 可以有效提升农民发展理念和素质，减少农村矛盾，构建和谐社会。
现在有公司服务部进行统一的防疫、有兽 医进行诊治。 • 饲料送到舍：可以使用公司提供的肉鸡专 饲料送到舍：可以使用公司提供的肉鸡专 用的优质饲料。 • 公司有成熟的成套技术：公司定期组织培 公司有成熟的成套技术：公司定期组织培 训、农户之间可以交流经验、有问题可以 找技术人员现场指导。
3、可以学到先进的养殖管理技术
“三农”视角下的 三农” 温氏模式” “温氏模式”
计财处党支部 二0一0年十一月
一、汉川温氏基本情况
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汉川温氏是广东温氏集团旗下的一家民营企业。1999年 汉川温氏是广东温氏集团旗下的一家民营企业。1999年 落户汉川，实行“公司+农户”模式，采取“ 落户汉川，实行“公司+农户”模式，采取“四统一、一 回收” 回收”的运作机制，致力于发展养殖业。经过十余年的发 展，已成为全省最大的养鸡企业，现拥有两个种鸡场、一 个种鸡孵化场（年生产鸡苗2000万只）、一个饲料厂（年 个种鸡孵化场（年生产鸡苗2000万只）、一个饲料厂（年 生产饲料10万吨）、一个技术服务部、一个肉鸡销售部 生产饲料10万吨）、一个技术服务部、一个肉鸡销售部 （年销售肉鸡1800万只），发展合作养鸡专业户近1200 （年销售肉鸡1800万只），发展合作养鸡专业户近1200 户。累计销售肉鸡1亿只，销售收入达14亿元；养户累计 户。累计销售肉鸡1亿只，销售收入达14亿元；养户累计 获纯利1.6亿元，合作养殖户户平年获利2 获纯利1.6亿元，合作养殖户户平年获利2万元，公司先后 被评为“全省家禽行业状元” 被评为“全省家禽行业状元”、“农业产业化省级龙头企 业”。2009年开始，汉川温氏将此模式成功复制到养猪业 2009年开始，汉川温氏将此模式成功复制到养猪业 务，目前发展合作养猪户190户，今年可出栏生猪6 务，目前发展合作养猪户190户，今年可出栏生猪6万头以 上，汉川温氏规划2013出栏生猪达到60万头。 上，汉川温氏规划2013出栏生猪达到60万头。
“温氏模式”与新农村建设 温氏模式”
• 新农村的主题是“生产发展、生活宽裕、村风文明、村容整洁” 新农村的主题是“生产发展、生活宽裕、村风文明、村容整洁” • “温氏模式”让分散的农户形成强大合力，促进农业生产力产生质的飞跃 温氏模式” • 保护农民的利益，让农户分享企业发展的利益而使生活变得更宽裕 • 每年培训农民1万人次，催生大量新农民，乡风民风更文明 每年培训农民1 • 投入农村基础设施建设，改善农民生产生活条件，农村旧貌换新颜 • • • •
5、切入“三农”，政府支持 、切入“三农”
• 得到国家农业综合开发、农业板块、畜
禽良种工程、养殖小区资金等专项资金。 • 地方政府以较低价格出让土地及闲置资 产给企业。土地增值也是企业不菲的收 益。
6、带动多行业发展
汉川温氏的发展壮大，拉动了3200万元民间 汉川温氏的发展壮大，拉动了3200万元民间 投资发展养鸡，并带动相关产业实现产值8000万 投资发展养鸡，并带动相关产业实现产值8000万 元。一是拉动建材业发展。养户新建鸡舍，建筑 面积达到30万平方米，加上引进公司内部兴建基 面积达到30万平方米，加上引进公司内部兴建基 础设施6800平方米。二是推动运输业蓬勃发展。 础设施6800平方米。二是推动运输业蓬勃发展。 目前，配套温氏养鸡而发展起来的运输专业户多 达200多户，分水镇长期从事运送成品肉鸡的个体 200多户，分水镇长期从事运送成品肉鸡的个体 大型货车50台，长期从事饲料等运输农用车80多 大型货车50台，长期从事饲料等运输农用车80多 台。三是就近就地转移就业。吸引大量城乡劳动 力从事养鸡及相关行业，目前，汉川从事肉鸡养 殖相关产业的人员多达5000多人。 殖相关产业的人员多达5000多人。
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（三） 农户的角色
• 公司成立之初，养鸡户心存疑虑，观望等待，公司多次组织有一定开
拓精神的“明白人” 拓精神的“明白人”到广东温氏总部参观学习，坚定养殖的信心，并 抽调专业技术骨干对重点户进行技术培训，当年第一批养鸡户修建了 鸡舍8栋，出笼肉鸡20万只，户平获纯利2万余元。从2000年起，公 鸡舍8栋，出笼肉鸡20万只，户平获纯利2万余元。从2000年起，公 司又筛选出121户有一定经济实力的专业户，当年出笼肉鸡190万只， 司又筛选出121户有一定经济实力的专业户，当年出笼肉鸡190万只， 户平获利2.5万元，极大地调动了周边群众养殖黄鸡的热情。目前， 户平获利2.5万元，极大地调动了周边群众养殖黄鸡的热情。目前， 已在汉川市初步建成了以分水镇为中心，以荷沙、分王公路沿线华严、 脉旺、里潭等15个乡镇场的100多个村为骨干，以1200个养鸡专业户 脉旺、里潭等15个乡镇场的100多个村为骨干，以1200个养鸡专业户 为主体的温氏肉鸡养殖长廊，其中养鸡专业村达20多个 为主体的温氏肉鸡养殖长廊，其中养鸡专业村达20多个 。 • 农户投入部分资金与公司合作饲养。 • 农户是生产者：公司以农户为生产单位，公司不直接养殖。 • 农户是经营者：可以根据实际情况决定生产规模。
五、从农村、农业、农民的视角看 “温氏模式” 温氏模式”
• 广东温氏集团创立于1983年，是由于广东农村地 广东温氏集团创立于1983年，是由于广东农村地
区地道的农民创立的农业一体化企业。公司从当 初的七户八股8000元资本起家，现已发展成为一 初的七户八股8000元资本起家，现已发展成为一 家以养鸡业、养猪业、养牛业为主导，兼营食品 加工、动物保健品的跨行业、跨地区发展的大型 畜牧企业集团, 畜牧企业集团,是全国农业产业化重点龙头企业之 一。 经过20多年的发展，温氏集团目前已在全国 经过20多年的发展，温氏集团目前已在全国 的广东、广西、福建、江苏、浙江、河南、湖南、 湖北、四川、重庆等20个省（市、自治区）建有 湖北、四川、重庆等20个省（市、自治区）建有 110家分公司。集团现有员工20000多名。2007年， 110家分公司。集团现有员工20000多名。2007年， 温氏集团销售收入就超过100亿元人民币。 温氏集团销售收入就超过100亿元人民币。
温氏模式” 二、“温氏模式”
温氏模式” （一） “温氏模式”的运行机制 • “四统一”、 “一回收” ：公司统 四统一” 一回收” ：公司统 一鸡苗、统一饲料、统一防疫规程、 鸡苗、统一饲料、统一防疫规程、 统一技术服务，公司按保护价回收 统一技术服务，公司按保护价回收 肉鸡。 • 在种苗、饲料、药物、技术、生产、销售等
汉川温氏食品安全做法
• 饲料安全管理:原料进厂必须进行安全检测， 饲料安全管理:
饲料生产中不能添加违禁药品和动物性饲料， 饲生产环境达到卫生标准。 • 养殖安全：不能使用禁用药物进行治疗。肉鸡 养殖安全：不能使用禁用药物进行治疗。肉鸡 回收前有10天的停药期，每批次回收合作养殖 回收前有10天的停药期，每批次回收合作养殖 户肉鸡都有相关鸡血抽样等检测工作。
“温氏模式”与现代畜牧业 温氏模式”
• 温氏集团养殖的商业模式是生产环节分散到农户家中。要做到产品质量一致，必须做 • • • • •
到让每一个农户按照同一标准去专业饲养。温氏如何做到这一点？ 温氏集团的最基本单元是养户，每一个养户每一次领饲料、疫苗，以及所发生的一切 事情，在电脑上有完整的记录。 例如按照电脑管理的流程，一个品种的鸡群放到张三家喂养，第一天该喂什么料，第 二天该喂什么，等到第四天该打什么疫苗了，系统要一一记录农户的买饲料和取疫苗 情况。 鸡群的生长周期是很短的，温氏标准鸡种生长周期是90天，这样几天就是一个成长阶 鸡群的生长周期是很短的，温氏标准鸡种生长周期是90天，这样几天就是一个成长阶 段，不同成长阶段要喂养不同的饲料。还要考虑不同鸡种、不同地区差异，整个集团 饲料种类上万种配方。而且每天都会有农户来领取其中任何一种。 如果发现某一天，一个养户没有领取饲料，温氏集团会认为养户是不熟悉生产规则， 系统要及时监控。同时这种做法有效地避免了少数农户为了降低养殖成本而私自在外 购买廉价饲料，或者将养好的鸡私自高价自卖的现象出现。 “温氏模式”某种程度上是扎根于中国“三农”现实的“现代畜牧业”。是一种产业 温氏模式”某种程度上是扎根于中国“三农”现实的“现代畜牧业” 链流程管理创新 ，是建立在信息化的企业资源管理计划系统基础之上的。
• 合作养殖户满一年的饲养人员就可以
成为本地的养鸡技术能手。可以指导 本村农户饲养。能进行简单的疾病诊 治。
4、农户流动资金压力小
• 公司在签订合同、收到定金（新加盟的养
殖户2 只，老养殖户3 殖户2元/只，老养殖户3元/只）后，公司先 Байду номын сангаас付肉鸡前期养殖费大约15元 垫付肉鸡前期养殖费大约15元/只，回收肉 鸡后和农户结算。大幅度减小了农户流动 资金压力。
2、用较少的资本起动较大的项目
• 建年销售生产1800万只优质肉鸡生产 建年销售生产1800万只优质肉鸡生产 •
场要投入一亿元以上。 “温氏模式” 大量利用社会资金，搞 温氏模式” 同样大规模的项目只用了3500万元左 同样大规模的项目只用了3500万元左 右就可建成。
3、技术推广更有成效
• 过去养肉鸡的散养户用老的养鸡的办法去养，很多人养不
7、交易成本低
• 鸡苗按计划生产，没有销售费用。 • 饲料按计划生产，没有中间环节、没有推
销成本。 • 肉鸡直接出笼到销售部，不通过中间商。 • 药品直接从厂家集中采购，可以享受到更 优惠价格。
直接收益
• 饲料销售：10*100=1000 饲料销售：10*100=1000 • 鸡苗销售：0.5*2000=1000 鸡苗销售：0.5*2000=1000 • 药品销售：360*0.2=72 药品销售：360*0.2=72 • 直接获利 2072
整个产业链中,农民只负责生产环节, 整个产业链中,农民只负责生产环节, 公司可 以凭借自身强大的财力、物力将种苗、饲料、 药物、技术、管理等各个环节做强做大。
（二）公司的角色
• 公司建立种鸡—孵化场、饲料厂、技 公司建立种鸡—
术服务公司和销售部。汉川温氏现有鸡苗
核心育种场2 核心育种场2个（汉川温氏种鸡场、汉川温氏光一 种鸡场）、孵化场1个、饲料厂1个、技术服务部1 种鸡场）、孵化场1个、饲料厂1个、技术服务部1 个。 1、公司对合作养殖户进行筛选。 2、公司对投入品进行统一管理（鸡苗、饲料、防 疫药品等） 3、诚信服务，肉鸡按保护价完全收购，并适时进 行“二次返利”。 二次返利”
万元 万元 万元 万元
四、农户的利益
1、收益稳定有保障
• 公司实行保护价收购，降低了农户
从事养殖业的市场风险。 • 年出笼15000只肉鸡的农户，平均 年出笼15000只肉鸡的农户，平均 可以盈利2.2万元。 可以盈利2.2万元。
2、有技术保障
• 看病有专业技术员：农户畜禽生产最怕病， 看病有专业技术员：农户畜禽生产最怕病，
出来，存活率低、治病难。公司服务难，搞技术讲座召集 人也难…… 人也难……
• 在“温氏模式” 下，定期组织培训，技术讲座、技术指
导都非常方便。汉川温氏服务部10个技术员就可完成 导都非常方便。汉川温氏服务部10个技术员就可完成 1200户农户、年生产肉鸡1800万只的服务和管理工作。 1200户农户、年生产肉鸡1800万只的服务和管理工作。