工业工程概述及工作研究分析

06.07.2020
现场工业工程
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主要分析技术
类别
程序 分析
作业 分析
动作 分析
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分析方法
工艺程序图 流程程序图
线路图 人机作业分析 联合作业分析 双手作业分析
动素分析
影像分析
动作经济原则
内容
对整个制造程序或工序的分析 产品或材料的流程的分析 布置与经路分析 闲余能量分析
快速摄影动作分析
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工业工程之目标：
❖ 使生产系统投入的要素得到有效利用； ❖ 降低成本； ❖ 保证质量和安全； ❖ 提高生产率； ❖ 获得最佳效益！
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工业工程之意识:
❖ 成本和效率意识； ❖ 问题和改革意识； ❖ 工作简化和标准化意识； ❖ 全局和整体意识； ❖ 以人为中心的意识
❖ 定义：运用各种分析技术，对工作方法进
行分析、设计和改进、寻求最经济合理的 工作方法并使之标准化的一系列活动。
❖ 特点：
1 指导思想-----挖掘企业内部潜力
2 着 眼 点-----系统整体优化
3 求新意识
4 致力于工作的标准化
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方法研究的改善范围
❖ 改善工厂、车间和工作场所的布置，缩短工 艺和运输的路线
（1）秒表测时法
（2）工作抽样法
06.（07.20320）预定标准时间法（现场P工业T工S程）
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工 作 研 究 与 工 作 标 准 的 关 系
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方法研究
1. 方法、程序 2. 材料 3. 工具与设备 4. 工作环境条件
程序分析 作业分析 动作分析
设定标准工作法 1. 方法、程序 2. 材料 3. 工具与设备 4. 工作环境条件
进行焊接
取构件B
搬到 夹具上
安放好
搬运 校正位置
车 身
组装 涂覆
搬往下 工序
取出成品
06.07.2020 程序分析
现作场工业业分工析程
动作分析
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程序分析
程序分析符号
表示作业
表示搬运
表示检验
表示暂存或等待
表示受控制的贮存
表示同一时间或同一工场由同一人执行 作业与检验的工作
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VTR分析
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备注
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分析层次及分析技术
程序
由工序构成 （作业）
由操作 构成
由动作 构成
由动素 构成
程序分析
作业分析
动作分析
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分析层次及分析技术（举例）
工序
作业单位 作业要素 动作单位 动作元素
汽 车 的
板材切断
成型 焊接
搬入构件 自动点焊 检查制品
放好构件A 放好构件B
❖ 工业工程：综合运用数学、物理和社会 科学等方面的专门知识和技术、以及工 程分析和设计的原理与方法，为把生产 要素（人员、物料、设备、能源和信息 等）组成更富有生产力的整体系统所从 事的规划、设计、评价和创新的科学活 动。同时为科学管理提供决策依据。
❖ IE是改善效率、成本、品质的方法科学
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生产率
O/I
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第二篇
工业工程之工作研究
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工作研究方法研究
工作
把工作简化并定出 进行此项工作的更 经济的方法和程序
研究
作业测定
确定进行某项工作 所需时间的长短
“工作研究”是改善 生产力的基本技巧之一
提高
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❖ 改善对原材料、机器设备和劳动力的运用， 以减少资源投入，获得更多产出
❖ 减轻劳动强度，避免生产劳动中不必要的体 力消耗，节省人力
❖ 改进工作环境，
❖ 改善劳动条件
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生产过程中的改善点
❖ 瓶颈环节或工序 ❖ 成本高昂的工序 ❖ 质量不稳定的工序 ❖ 劳动强度大、劳动条件恶虐的工序 ❖ 容易发生事故的工序
工业工程概述及工作研究分析
第一篇
工业工程概述
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使用IE方法，是效率改善的 最佳途径。
只有公司的中基层主管能训练 掌握IE方法，公司的改善才能 持之以恒地维持下去。
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工业工程之定义：
❖ IE是Industrial Engineering的简称。
生产率
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工作研究的范畴
1 方法研究----用以确定最佳的作业方法的
一系列研究技术，包括：
（1）程序分析----对整个生产过程或一项管理工作 的全面分析。
（2）作业分析----对同一工作地上的工作进行分析 。
（3）动作分析----将过程分解为基本单元直到手指 的动作分析。
2 作业测定----用以确定按上述的标准方法进行作业 时所需时间的测定技术，包括：
作业测定
决定时间标准
运用上述分析技术，实施工作方法、程序、 环境条件的最佳化，为制定工作标准打下基 础，也为时间研究做好准备。
直接法
合成法
制定工作标准
标准工作法+标准时间+其他要求=工作标准
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训练操作工人
实施标准，产生效益
第三篇
工业工程之方法研究
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方法研究的定义和特点
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程序分析
程序分析的五个方面
作业分析 搬运分析 检验分析 贮存分析 等待分析
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材料 工材艺料 程材序料 图结材料构
局 部 装 配 或 加 工
局
局
部
部
装 配 或
装 配
加
或
工
加
工
中 心 零 件 装 配 或
加
完成配件
工
完成配件
材料、采购的零件
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程序分析
程序分析技巧一(5W2H)
What? When? Why? Who? Where? How to do? How much?
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程序分析
程序分析技巧 二（ＥＣＲＳ）
取消（eliminate)
合并（combine)
重排（rearrange)
简化（simplify)
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工 艺 顺 序
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帽子
工轮子艺（程Ｘ４序）图车身
注塑 去水口
３ 检查 钢轴２
注塑 去水口
２ 检查
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彩盒
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注塑 去水口
１ 检查
装配 装帽子
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现代IE的八大研究方向：
工作研究(基础工业工程)
设施规划与物流分析
生产计划与控制
工程经济
质量管理与可靠性技术
人机工程学
管理信息系统
现代制造系统
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生产的含义：
系统
投入（I）
人力、设备 设施、材料 能源、信息等
过程转换
产出（O
）
产品
服务