最新3-3-羧酸-酯-练习题

3-3 羧酸酯

3-3-1 羧酸

一、选择题

1．(2012·试题调研)近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的其有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如下所示，下列相关说法不正确的是( )

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2 mol Na2CO3

答案：D

点拨：1 mol 苹果酸分子中含有两个羧基，与Na2CO3溶液可以发生如下反应消耗1 mol Na2CO3，

2．下列说法中，不正确的是( )

A．烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸

B．饱和链状一元羧酸的组成符合C n H2n O2

C．羧酸在常温下都能发生酯化反应

D．羧酸的官能团是—COOH

答案：C

3．苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是( )

A．其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2

B．其分子中所有碳原子共面

C．若与醇反应得到碳、氢原子个数比为的酯，则该醇一定是乙醇

D．其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂

答案：B

点拨：苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2，A错；分子中所有碳原子共面，B正确；C项中的醇可能是乙二醇，C错；苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂，D错。

4．下列说法正确的是( )

A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应

B．酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子C．浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用

D．欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面以下，再用分液漏斗分离

答案：B

5．下列说法正确的是( )

A．只有烃基与羧基相连的化合物才是羧酸

B．羧酸在常温下都是液体

C．乙酸钠的水溶液显碱性说明乙酸是弱酸

D．羧酸的官能团是COOH

答案：C

6．当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下反应所生成的水的相对分子质量为( )

A．16 B．18

C．20 D. 22

答案：C

点拨：抓住酯化反应的机理，即“酸脱羟基，醇脱氢”，可知生成的水中有18O，H182O的相对分子质量为20，选C项。

7．(2012·经典习题选萃)某有机物的结构简式为

，它在一定条件下可能发生的反应有( )

①加成；②水解；③酯化；④氧化；⑤中和；⑥消去。

A．②③④ B．①③⑤⑥

C．①③④⑤ D．②③④⑤⑥

答案：C

点拨：该有机物具有三种官能团：—OH、—COOH、—CHO，具有①加成；③酯化；④氧化；⑤中和等性质。

8．某有机物与过量的金属钠反应，得到V A L气体，另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体V B L(同温、同压)，若V A>V B，则该有机物可能是( )

A. HOCH2CH2OH B．CH3COOH

C．HOOC—COOH D．HOOC—C6H4—OH

答案：D

点拨：羟基和羧基都能与金属钠反应放出氢气，而只有羧基能与纯碱反应放出二氧化碳。且都是2 mol 官能团反应生成1 mol气体。

9．要使有机物转化为

，可选用的试剂是( ) A．Na B．NaHCO3

C．NaCl D．NaOH

答案：B

点拨：酸性强弱顺序为—COOH>>HCO－3，所以NaHCO3仅和—COOH反应生成—COONa，不能和酚羟基反应。

10．(2012·试题调研)具有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.2 g，回收未反应的A 1.8 g，则A的相对分子质量约为( )

A．98 B．116

C．158 D．278

答案：B

点拨：可设A的化学式为R—OH，参加反应的A的物质的量为x R—OH＋CH3COOH―→CH3COOR＋H2O Δm

1 mol 4

2 g

x 11.2 g－(10 g－1.8 g) x≈0.071 mol

则M(A)＝

－

0.071 mol

≈116 g·mol－1。

二、非选择题

11．(2012·试题调研)某研究性学习小组成员分别设计了如下甲、乙、丙三套实验装置制取乙酸乙酯。请回答下列问题：

(1)A试管中的液态物质有_____________________。

(2)甲、乙、丙三套装置中，不宜选用的装置是________。(填“甲”、“乙”或“丙”)

(3)试管B中的液体能和生成物中混有的杂质发生反应，其化学方程式是_______________________________________________。

答案：(1)CH3CH2OH、CH3COOH、浓硫酸

(2)丙

(3)2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O

点拨：(1)甲、乙、丙均为制取乙酸乙酯的装置，故A试管中盛的液态物质有：乙醇、乙酸和浓硫酸；(2)甲、乙、丙三套装置中不能用丙，因为丙装置中的导管插入B中的液体了，易造成倒吸现象；

(3)试管B中的液体为饱和Na2CO3溶液，能和混在生成物中的乙酸发生反应：

2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O。

12．(2012·试题调研)某有机物的结构简式如图：