吃饭 钱钟书

返回
思考与练习
一、 ‚我们吃了人家的饭该有多少天不在背后说 主人的坏话，时间的长短按照饭菜的质量而定；所以做 人应当多多请客吃饭，并且吃好饭，以增进朋友的感情， 减少仇敌的毁谤。‛试就文中的这一番议论，结合时弊 进行分析。 二、 有人说钱钟书是那种‚含笑谈真理的人‛， 请以本文为例，体会作者这种别具一格的散文风格。
返回
艺术赏析
巧设陌生化的比喻是本文最显著的艺术特色。钱钟书 作为学者，对比喻深有研究。追求比喻的新奇性与意外感， 注重引发读者的陌生化和长久的审美感觉，是钱钟书比喻 理论的精髓，也是他希望达到的艺术效果。本文中，‚吃 饭有时很像结婚‛，‚一碗好菜仿佛一支乐曲‛，‚整个 人世间好比是做菜的厨房‛等比喻，就具有出奇制胜的陌 生化审美效果。 本文的另一特点是广征博引，侃侃而谈，让读者感受 到知识和智慧的魅力。从现实生活的人情世态到抽象的人 生观理论，从古希腊的柏拉图、古罗马的波西蔼斯到中国 古代的伊尹和老子，从政治到经济，从音乐到烹调，作者 似乎信手拈来，但处处涉笔成趣。这不是‚掉书袋‛和做 ‚死学问‛，而是古今中外思想的碰撞与汇通结出的智慧 成果。同时，这也显示出钱钟书任性而发、洒脱自然的个 性特征。
作者介绍
钱钟书当年考清华的时候，年仅19岁，其考试成绩 中，英语、文学俱佳，然而数学却才只得了15分，清华校 长罗家轮因为爱才，破格录取了他，钱钟书也果然不负罗 校长的器重，他在清华园学习期间，其心理学、英文、中 国古代文学成绩特别优异。概括来说，钱钟书的文学才能 来自两个方面，一方面得力于自己的先天素质，另一方面 则是自己超乎常人的勤奋。钱钟书记忆力惊人，可谓过目 不忘，而他泡图书馆之勤之久也是罕有人至，并且他看书 时有个怪癖，喜欢用又黑又粗的铅笔画下佳句，并在书旁 写下评语，清华藏书中的画线和评语大都出自此君之手笔。
作者介绍
1998年12月19日上午7时38分，钱钟书先生因病在北 京逝世，享年88岁。按照钱钟书先生遗愿，先生后事一 切从简，遗体由两三个亲人送别就行了，不举行任何悼 念仪式，不保留骨灰，并恳辞花篮、花圈。火化当天， 在现场送行的，始终只有20多个人，包括钱钟书的女婿、 外孙、外孙女，他的学生，以及学生的学生，一些朋友。 还有一些人是听说后自愿赶来的。钱钟书的遗孀、著名 学者杨绛把一小朵紫色的勿忘我和白玫瑰放在钱钟书的 身体上。火化间的门关上时，别人劝她离开，她说： ‚不，我要再站两分钟。‛她眼睛里隐隐有泪花。钱钟 书的遗体火化后，根据他生前的意愿，骨灰就近抛洒。
作者介绍
钱钟书从小就聪明过人，但他的天赋主要表现在文学 上。他喜欢随心所欲地自由发挥，特别不愿意按部就班地 逻辑推理，因此对数、理、化等课程深恶痛绝。钱钟书进 入中学读书后逐渐喜欢上了英语。钱钟书所在的中学是美 国圣公会办的教会学校，大部分课程都是用英文讲授。他 的英语成绩很好，但是他从不上英语课，也不看英语教科 书，上课也不记笔记，而是低头看外文原版小说。因此， 他的英文几乎完全靠自学，充分表现了他卓异的语言天赋。 尽管学习成绩很好，但在生活方面，钱钟书确实有点‚痴 气‛。比如，他总分不清东西南北，一出门就分不清方向； 穿衣服不是前后颠倒，便是内外不分。最出洋相的是上体 育课，作为领队，他的英语口令喊得相当宏亮、准确，但 他自己却左右不分，不知道该怎么办。口令喊对了，自己 却糊里糊涂不会站，常常闹得全班哄堂大笑，自己却莫名 其妙。聪明过人却又时常‚糊涂‛，这就是叫人难以捉摸 的钱钟书。
返回
内容述评
作者是借‚吃饭‛为题发表议论。作者的意趣其实不 在‚吃饭‛本身，不是就吃论吃，而是巧借‚吃饭‛为由 头，通过各种灵感式的联想和比喻，发表他对社会人生诸 种现象和问题的观点。 全文分四个自然段。第一自然段的核心命题是：‚名义 上最主要的东西，其实往往是附属品。‛这是哲学上名与 实的问题，也揭示了现象与本质的矛盾。 第二段的核心命题有两个。一是‚人类所有的创造和活 动(包括写文章在内)，不仅表示头脑的充实，并且证明肠 胃的空虚‛。其意是人类的创造活动源于人类生存的压力， 人类的生存问题首推解决吃饭问题。第二个命题与此相关， 即社会是由两种人组成的，他们有不同的人生观。 第三自然段的核心命题是‚和谐‛，即‚完美的人格‛。 最后一段的命题是‚吃饭还有许多社交的功用‛。 本文由‚吃饭‛而引发的议题广泛，涉及社会人情世态 诸相，在针砭时弊中闪烁着活泼的思想和智慧的光芒。
返回
背景简介
本文选自散文集《写在人生边上》。1982年，钱钟 书在《〈写在人生边上〉和〈人· 兽· 鬼〉重印本序》中 说：‚《写在人生边上》是四十年前写的，《人· 兽· 鬼》 是三十六、七年前写的。那时候，我对自己的生命还没 有愈来愈逼窄的边缘感觉，对人、兽、鬼等事物的区别 还有非辩证的机械看法。‛从对自己作品事后反思的这 番话来看，钱钟书在写作散文的当时，并未有‚人生边 上‛的生命边缘化感觉，相反，他是充满生命与思想的 朝气的，是持有积极入世、干预现实的人生态度的。他 当时才三十岁出头，正处于人生的‚中心‛位置。《吃 饭》体现了他纵横捭阖、针砭时事的青春年岁的朝气与 才华。
返回
主要作品
1941 《写在人生边上》（散文集，开明书店1941年12月出版） 1945 《猫》（《文艺复兴》1月10日）；《人· 兽· 鬼》（开明书店 6月出版） 1947 《围城》（晨光出版公司5月出版） 1948 《谈艺录》（开明书店1949年6月初版） 1958 《宋诗选注》（人民文学出版社8月出版） 1978 《古典文学研究在现代中国》（《明报月刊》7月） 1979 《旧文四篇》（上海古籍出版社1979年9月出版）；《管锥 编》（中华书局8月初版） 1980 《诗可以怨》（《文学评论》1981年1期） 1981 《管锥编》、《管锥编增订》（中华书局1982年9月出版） 1984 《也是集》（香港广角镜出版社3月出版）；《谈艺录》 （补订本）（中华书局9月第1版） 1985 《七缀集》（上海古籍出版社12月出版） 1988 《模糊的铜镜》（《随笔》1988年第5期） 1995 《槐聚诗存》（三联书店3月出版） 1996 《石语》（中国社会科学出版社1月出版）
返回
作者介绍
钱钟书出生于诗书世家，自幼受到传统经 史方面的教育，中学时擅长中文、英文，却在数 学等理科上成绩极差。报考清华大学时，数学仅 得15分，但因国文、英文成绩突出，其中英文更 是获得满分，于1929年被清华大学外文系破格录 取。在这一时期，他刻苦学习，广泛接触世界各 国的文化学术成果。1933年大学毕业。1935年和 作家、翻译家杨绛结婚。同年考取公费留学生资 格，在牛津大学英文系攻读两年，又到法国巴黎 大学进修法国文学一年，于1938年回国。曾先后 在多所大学任教。
吃 饭
钱 钟 书
吃 饭
教学目的 Hale Waihona Puke Baidu学重点 作者简介 背景简介 内容述评 艺术赏析 思考练习 朗 读 资料链接
退出
教学目的
了解钱钟书其人及其创作。 了解作者对社会人生等现象和问题的看法。
返回
教学重点
作品所揭露的世态 人心和作者所表现的机 智隽永风格。
返回
作者简介
钱钟书（1910—1998），字默存，号槐聚，曾用笔名 中书君。江苏无锡人。中国现代著名学者、小说家。 1933年清华大学外文系毕业。1935年与作家、翻译家 杨绛结婚，然后同赴英国留学。在牛津大学英国语文系攻 读两年，又到法国巴黎大学进修法国文学一年，于1938年 归国。先后担任过西南联大外文系教授、湖南兰田师范学 院英语系主任、上海暨南大学外语系教授、中央图书馆英 文总纂、清华大学外文系教授等。1953年起，任文学研究 所（原属北京大学、后属中国科学院哲学社会科学学部、 现属中国社会科学院）研究员，1982年任中国社会科学院 副院长。著有长篇小说《围城》，短篇小说集《人· 兽· 鬼》， 散文集《写在人生边上》，学术著作《谈艺录》、《管锥 编》、《宋诗选注》等。他的小说和散文都具有机智隽永 的独特风格，其学术论著在国内外学术界享有很高声誉。
作者介绍
钱钟书的天才首先表现在他具有过目不忘的 记忆力。说起他的记忆力之惊人，在现代中国学 者中，除了已去世多年的史学大师陈寅恪外，恐 伯还没有第二人能和他相比。国外的学者说钱钟 书具有‚照相机式‛的记忆力，一点也不夸张。 在进入小学读书识字之前，钱钟书已读了《西游 记》、《水浒传》、《三国演义》、《聊斋志异》 以及《七侠五义》、《说唐》等古代小说。钱钟 书读书过目不忘，任人从书中随便抽出一段来考 他，他都能不假思索、流畅无碍地背出来，连书 中好汉所使兵器的斤两都背得出来。
相关评论
钱先生的治学特点是贯通中西、古今 互见的方法，融汇多种学科知识，探幽入 微，钩玄提要，在当代学术界自成一家。 因其多方面的成就，被誉为文化昆仑。60 年来，钱钟书先生致力于人文社会科学研 究，淡泊名利，甘愿寂寞，辛勤研究，饮 誉海内外，为国家和民族做出了卓越贡献， 培养了几代学人，是中国的宝贵财富。
返回
作者逸事
钱钟书学识渊博，记忆力惊人。在清华大学读书时， 他就与吴晗、夏鼐被誉为清华‚三才子‛。与陈衍老人 的交往更体现了这一点。陈衍，号石遗，晚清‚三大诗 人‛之一，在当时的诗坛上占有重要地位。石遗老人对 当时的诗人学者甚少许可，但是对钱钟书却另眼相看。 每年寒暑假钱钟书从清华回无锡，石遗老人都要邀他去 自己家。有一次，石遗老人说起清末大诗人王运：‚王 运人品极低，仪表亦恶，世兄知之乎？‛钱钟书对曰： ‚应该是个矮子。‛石遗笑说：‚何以知之？‛钱钟书 说：‚王死时，沪报有滑稽挽联云‘学富文中子，形同 武大郎’，以此得之。‛石遗老人点头称是。又说王运 的著作只有《湘军志》可观，其诗可取者很少，他的 《石遗室诗话》中只采用某两句，但已记不起是哪两句 了。钱钟书马上回答：‚好像是‘独惭携短剑，真为看 山来’‛。石遗老人不由得惊叹：‚世兄真是好记性!”
作者介绍
1933年钱钟书从清华外文系毕业，校长亲自 告诉他要破格录取他留校，陈福田、吴宓等教授 都去做他的工作，想挽留他，希望他进研究院继 续研究英国文学，为新成立的西洋文学研究所增 加光彩，可他一口拒绝道：整个清华没有一个教 授有资格充当钱某人的导师。其率真狂傲可见一 斑。
作者介绍
钱钟书先生作为著名的作家和学者，成就举世瞩目。晚 年的钱钟书闭门谢客，淡泊名利，其高风亮节为世人所称道。 有位外国记者曾说，他来中国有两个愿望：一是看万里长城， 二是看钱钟书。他把钱钟书看成了中国文化的象征。还有一 个外国记者因为看了钱钟书的《围城》，想去采访钱钟书。 他打了很多次电话，终于找到了钱钟书。钱钟书在电话里拒 绝了采访的请求，并说：‚假如你吃了一个鸡蛋觉得不错， 又何必要认识那个下蛋的鸡呢？‛中央电视台开辟了一个面 对大众的颇受欢迎的《东方之子》栏目，许多人拚死往里钻， 以一展‚风采‛为荣，但当节目制作人员试图去采访钱钟书 时，却遭到了他坚决的拒绝。美国一所著名的大学想邀请他 去讲学，时间是半年，两周讲一次，一次40分钟，合起来大 约是8个小时的时间，而给予的报酬是16万美元，但钱钟书 丝毫不为所动。还有人在巴黎的《世界报》上著文称：中国 有资格荣膺诺贝尔文学奖的，非钱钟书莫属。钱钟书对这个 评价不但不表示接受，反而在《光明日报》上写文章质疑诺 贝尔文学奖的公正性。
返回
相关链接
相关评论 作者介绍 主要作品 作者逸事
返回
相关评论
‚钱钟书的散文不多，但几乎每篇都可成为传世的经典之作。钱文 的字里行间有一种独到的老辣，在不动声色的语句背后每每透出幽默诙 谐，而在幽默诙谐背后常常又闪烁出智慧的寒光。《吃饭》就是这样一 篇随笔式的散文，作者似乎是娓娓道来，侃侃而谈，语气是调侃而随意 的，但目光却是冷峻而深邃的。‛‚全文神侃吃饭，居然在闲聊之中， 将那些本来装点得美好、甚至有点神圣的东西，诸如政治家的主张、婚 姻择偶的动机、人际交往的准则、风流雅士的宴集等等尽情揶揄了一 通。‛（陈菡蓉《〈吃饭〉鉴赏》） 《〈围城〉：中国现当代文学中的一部伪经》中有‚自伤其类的比 喻‛一节，文中说：‚为了能让大家能够把那些博大学问和高深主题咽 几分下去，钱先生可谓是下足了功夫，做足了戏。把一支笔耍得神出鬼 没，惊才绝艳。嬉笑怒骂兼之插科打诨，抛将出一长串儿一长串儿让人 笑得透不过气也读得透不过气的比喻，星星点点，密密麻麻。就比喻的 密度而言，恐怕没有第二部书能与之相比。全书九章共用了七百多条比 喻，简直是步步为营。这大量比喻素来被认为是字字珠玑的绝妙好辞。 《围城》中妙喻好喻的确俯拾皆是，但也并非十全十美。比喻的过多过 密有时反成羁绊，影响了叙事的顺畅。而有些比喻更是不必要的罗嗦， 有过火强笑之感。‛（孙珺《〈围城〉：中国现当代文学中的一部伪 经》）