缺铁性贫血吃什么最好

缺铁性贫血吃什么最好

什么是缺铁性贫血

缺铁性贫血是由于各种不同原因引起体内储存铁缺乏，影响细胞的血红素合成而发生的贫血。一般是营养因素，慢性失血，吸收障碍等引起的，需要补充铁元素才能改善。

缺铁性贫血的症状

铁是人体的造血元素，是制造血红素和肌血球素的主要物质，是生命活动的重要物质。由于女性生理期的影响，所以，女性缺铁比男性更为突出。轻度缺铁性贫血会经常头晕眼花、耳鸣、注意力不集中、手脚冰冷等，虽然反应不明显，但对于学习工作、都有一定程度的影响。所以，如何补铁迫在眉睫。

缺铁性贫血吃什么最好

中医学讲究“药补不如食补”，的确，多吃富含铁元素的食物，是很有效的补铁方法。那么什么食物含铁丰富呢，缺铁性贫血吃什么最好？

肝脏，肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏。猪肝中铁的含量为每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

红肉，可能是最天然最有效率的补铁方式，有牛肉、猪肉、驴肉等。这也是为什么以牛肉为主的西方国家不容易发生缺铁性贫血的原因。但是，天生以素食为主的东方人，对红肉的忍耐度远低于西方国家。那么，除了红肉，还有哪些食物中富含铁呢？

黑木耳，黑木耳是含铁最丰富的植物，每100克生黑木耳中含铁100毫克，100克干木耳中含铁185毫克。而且黑木耳中还含有丰富的蛋白质、多糖、钙、磷，有益于铁的吸收，是补铁最好的素食。当然，红枣、大豆、蛋黄、干果、芝麻、胡萝卜里也含有较多铁，都是适合补铁的食物。

虽说“药补不如食补”，但这仅仅是针对安全性而言，一旦出现严重的缺铁性贫血是需要服用药物进行治疗的，那么哪种铁制剂服用更安全更有效呢？传统的铁制剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁等，这些铁制剂服用后副作用大，对肠胃有很强的刺激性，会出现拉肚子、呕吐、便秘等现象。而新型铁制剂乳酸亚铁却大大减少了对肠胃的刺激性，吸收的过程不需要胃酸

参与，服用安全有效。这也是目前为什么大家一致公认的首选补铁剂。乳酸亚铁中有代表性的就是铁之缘片，除了对肠胃没有刺激性外，还经过特殊加工，除去传统的铁腥味，口感更好。

缺铁性贫血虽是小病，但如果得不到有效的治疗，对身体的影响也是非常大的。所以一旦发现有缺铁性贫血的症状要引起重视，尤其是孕期缺铁性贫血，会影响到胎儿的成长发育。