矿泉水中铁含量测定

实验题目: 矿泉水中铁含量的测定

姓名：李宇专业：应用分析

班级： 111 学号：实验日期：2014年 6 月 19日成绩：摘要：铁是维持生命的主要物质，是人体健康不可缺少的微量元素。铁元素在人体中具有造血功能，它参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长发育;铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用，它能调节组织呼吸、防止疲劳，增加人体对疾病的抵抗力，人的颜面泛出红润之美，离不开微量元素铁，原子吸收分光光度法与1,10-二氮杂菲分光光度法测定水中铁具有精密度高、准确度好的特点。

关键词：元素邻二氮菲分分光光度精密度高

1引言：在pH3～9条件下，低价铁离子与二氮杂菲生成稳定的橙色络合物，在波长510nm 处有最大吸收。二氮杂菲过量时，控制溶液pH为2.9～3.5，可使显色加快。水样先经加酸煮沸溶解难溶的铁化合物，同时消除氰化物、亚硝酸盐、多磷酸盐的干扰。加入盐酸羟胺将高价铁还原为低价铁，消除氧化剂的干扰。水样过滤后，不加盐酸羟胺，可测定溶解性低价铁含量。水样过滤后，加盐酸溶液和盐酸羟胺，测定结果为溶解性总铁含量。水样先经加酸煮沸，使难溶性铁的化合物溶解，经盐酸羟胺处理后，测定结果为总铁含量。

2实验

2.1仪器与试剂: 分光光度计比色管容量瓶比色皿移液管盐酸羟胺 NaAC 邻二氮菲分

2.2实验步骤

2.2.1 移取10ml 水样至100ml容量瓶定容并摇匀

2.2.2 从容量瓶中移取10样品于比色管中分别加入1ml盐酸羟胺然后加入2 ml邻二氮菲分再加入5mlNaAC摇匀并定容至25ml （此步骤共三次）

2.2.3 把配好的样品放置在分光光度计中进行测量

3结果和讨论

4 结论本文采用了分光光度计测定了自来水与饮用水中总铁的含量，结果表明水中铁含量极低，适合人类使用与饮用。

5注意事项

(1)盛装标准溶液和水样的容量瓶应做标记，以免混淆。

(2)在测定标准系列各溶液吸光度时，要从稀镕液至浓溶液进行调定

6参考文献

［1］张小康，张正兢.工业分析［M］.化学工业出版社.2008.12

［2］高职高专化学教材编写组.分析化学实验［M］高等教育出版社.2008.11

［3］穆华荣，于淑萍.食品分析［M］化学工业出版社.2009.7