霉菌和酵母菌计数及分离培养

品种名称：马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA)

英译名称：Potato Dextrose Agar

Potato dextrose agar medium with antibiotics

培养基用途：

供霉菌和酵母菌计数及分离培养(GB4789.15-2010和ISO标准)。

马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA)使用原理：

马铃薯浸出粉有助于各种霉菌的生长;葡萄糖提供能源;琼脂是培养基的凝固剂;氯霉素可抑制细菌的生长。

马铃薯葡萄糖琼脂配方(每升)：

马铃薯 300g(从中提取浸出粉)

葡萄糖 20g

琼脂15g

氯霉素0.1g

最终pH 6.0±0.2

马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA)使用方法：

1、称取马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA)40.1g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

2、霉菌和酵母菌计数。

3、用于霉菌分离鉴定。

马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA)质量控制：

本品倾注平皿，下列菌株接种后25—28℃培养72h生长情况如下表。

菌名菌号生长状况菌落特征

黑曲霉ATCC16404 良好菌丝白色孢子黑色

白色念珠菌ATCC10231 良好菌落表面呈奶油色

大肠埃希氏菌ATCC25922 被抑制——

金黄色葡萄球菌ATCC6538 被抑制——

贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。规格： 250g