《货物学》第一章

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《货物学》第一章

《货物学》第一章
呼吸作用可分为-
三、货物的生物性质
2、呼吸作用
旺盛的有氧呼吸可造成有机体中营养成分大量消耗并 产生自热、散湿现象,而严重的缺氧呼吸所产生的酒 精积累过多会引起有机体内细胞中毒死亡。
三、货物的生物性质
3、微生物作用
微生物作用是微生物依据外界环 境条件,吸取营养物质,经细胞 内的生物化学变化,进行生长、 发育、繁殖的生理活动过程。
例题
某轮装运出口箱装柴油机,每箱尺寸 215×l00×180cm,重量为 4000kg,装舱时亏舱率 为 15%,问装舱后该货物积载因数是每吨多少立方米? (保留两位小数) 解:
第三节 货物的计量和积载因 数
二.货物积载因数
3. 舱容系数( ω) 4. 箱容系数(集装箱)
第三节 货物的计量和积载因数
四.货物的结块
结块主要发生在粉粒晶体状货物 中。由于装载时堆码超高或受重 货所压以及在水湿、干燥、高温、 冷冻等因素影响下造成货物结块。 如-
五、影响货运质 量的货物特性
吸湿性 粘附染尘性 冻结性(怕冻性) 热变易腐性(怕热性) 自热、自燃性 锈蚀性 脆弱性(易碎性)
五、影响货运 质量的货物特 性
三、货物的生物性质
四.虫害作用
虫害作用对有机体货物危害性很大,害虫不 仅蛀食货物,破坏组织结构,造成破碎、孔 洞、发热和霉变等危害,而且害虫的分泌物、 粪便、尸碱能沾污货物,影响卫生,降低质 量,甚至完全丧失食用或种用(种子粮)价 值。
四、货物的机 械性质
货物的机械性质
在运输中,货物所受 到外力作用大致有:
五. 对货物运输包装的验收-
○ 货物承运前验收 ○ 货物装船前验收 ○ 货物卸船出舱时验收
第二节 货物的包装和标志
六. 货物残损

货物学资料整理

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货物学资料整理《货物学》期末复习题(共80个知识点)第1章总论(共20个)1、水路运输货物按形态可以分为??2、水路运输货物按性质可分为?3、运输包装的作用是什么?4、货物运输包装的设计原则是什么?5、采用卷筒状包装的货物有哪些?6、货物标志的作用是什么?7、完整的货物标志一般包括哪些?8、识别标志一般包括哪些?9、注意标志包括什么?10、货物计量包括什么?11、货物重量可分为哪些?12、货物运费吨包括什么?13、什么是货物积载因数?什么是货物舱容系数?怎么判断货物的轻与重?14、什么是亏舱率?影响亏舱率的因素有哪些16、货物的特性主要包括?17、影响货物吸湿能力的因素有哪些?18、造成货物自然损耗的主要原因有哪些?19、隔票的方法有哪些?20、什么是绝对湿度、相对湿度、露点?相对湿度的计算?第2章普通货物(共10个)1、茶叶的最主要成分是什么?2、茶叶的特性有哪些?在运输和保管中有哪些注意事项?3、单质肥料有哪些?4、天然橡胶的性质是什么?5、化学肥料的特性有哪些?6、黑色金属包括哪些?7、棉花的主要成分是什么?8、棉花的特性有哪些?在运输与保管中有哪些注意事项?9、食糖按生产原料可分为什么?10、食糖的主要成分是什么?第3章特殊货物(共10个)1、重件货物的特点是什么?2、重件货物运输的加固措施包括?3、我国最大的木材吞吐量港口是哪里?4、木材的主要成分是什么?5、木材的特性包括哪些?6、木材体积、重量、所需舱容的计算?7、冷藏货物主要包括哪些?8、冷藏货物的腐败原因是什么?9、冷却、冷冻、速冻的区别是什么?10、论述:冷藏货物的运输与保管?第4章危险货物(共9个)1、危险货物分9大类,分别是什么?2、爆炸的必要条件是什么?按变化形态可以分为什么?3、有毒性气体包括哪些?4、常见的易燃固体、易自燃物质有哪些?5、放射性物质的特性?主要有哪些物质?6、论述:危险货物运输包装的规定?7、危险货物标记的识别?8、危险货物标记的一般要求?9、常用灭火方法有哪些?灭火剂有哪些?第5章集装箱货物(共10个)1、集装箱运输的优越性表现为?2、集装箱标记中必要标记包括哪些?3、识别标记中核对数字的计算?4、集装箱箱位编号办法是什么?能正确识别一组具体的箱位号?5、集装箱按长度可以分为?宽度是多少?6、集装箱按用途可以分为什么?7、哪些货物适宜用集装箱开展运输?8、超尺度货物一般选用什么类型的集装箱?9、动植物集装箱在载运时有哪些注意事项?10、论述:集装箱货物汗湿的原因及防止的主要措施有哪些?第6章液体散装货物(共10个)1、成品油包括哪些?2、什么是闪点?他与货物易燃性之间的关系是什么?3、原油及其制品的主要特性是什么?4、论述:原油及其制品泄露对海洋污染的危害有哪些?5、油罐的建筑方式主要有?哪种挥发性最小?6、油船的洗舱方式有?7、油船发生大量溢油时的处理流程是什么?8、散装液体化学品包括哪些?9、散装液体化学品的特性有哪些?10、散装液化气包括哪些?第7章散装固体货物(共11个)1、散装固体货物主要包括哪些?2、谷物、豆类、油料的主要成分分别是什么?3、谷物与运输相关的特性有哪些?4、船舶散装谷物的防移装置主要包括?5、铁矿石的品种主要有?6、非金属矿石主要包括哪些?7、矿石与运输有关的性质主要包括哪些?8、矿石运输中的注意事项?9、煤炭按碳化程度可分为?煤炭的可燃部分包括?10、煤炭与运输有关的性质是什么?11、防止煤炭自燃的主要方法有哪些?。

货物学-第1章

货物学-第1章
货物分类的基本原则
• (二)选择货物分类特征的一 般原则
• 毒害品:本项货物系指进入肌体后 ,累积达一定的量,能与体液和组 织发生生物化学作用或生物物理学 变化,扰乱或破坏肌体的正常生理 功能,引起暂时性或持久性的病理 状态,甚至危及生命的物品。经口 摄取半数致死量:固体 LD50≤500mg/kg,液体 LD50≤2000mg/kg;经皮肤接触24h ,半数致死量LD50≤1000mg/kg;粉 尘、烟雾及蒸气吸入半数致死浓度 LC50≤10mg/L的固体或液体,以及 列入危险货物品名表的农药
– 必须满足分类的目的和要求 – 各类货物能有显著的本质区别 – 能概括规定范围内的所有货物,并 有不断补充新货物的余地 – 每个货物只能限定在一个类别之内 – 货物分类采用独有的特征,不能同 时采用相互矛盾的两种或多种特征 进行分类 – 须有能说明货物特征的基础标志, 并能从本质上划分各类货物之间的 明显区别 – 在同一类货物中,不准同时采用两 种或者多种标志,也不能随便更换 标志。
2 货物的分类
件装货物
• 3 按装运要求分类 • (1)特殊货物:
– 危险货物:黄磷 硝酸 氰化钠 – 贵重货物:文物、珠宝、名贵药材、高级仪器 – 笨重长大货物:成套设备、钢轨、机车头 – 易腐货物:肉、鱼、蛋、蔬菜、牛奶 – 冷藏货物:只能用低温条件运输的货物 – 有生动植物货物:树苗、花卉、禽畜 – 涉外货物:外国驻华使馆、团体、个人的物品,国际展品等 – 拖带运输货物:竹子、木排、浮物、船坞
范围:我们的班级
不具有体 育特长 具有体育 特长
1 货物分类的概念、意义和原则
货物分类的概念
• (二)货物分类的概念
– 为了一定目的,满足某种需要选择适当的分类标志,将货物划分 为不同的大类、类别、组别、品目,乃至品种、规格、花色,这 种科学地、系统地将货物逐次划分为不同类、组,称为货物分类。

第一章货物学导论-课件

第一章货物学导论-课件
%
式中,W含为货物的含水W含 率(m﹪含)m;干mm干含为1货00物含水时的质量(g);m
干为货物干燥至恒重时的质量(g)
(二)货物的挥发
是指液体货物在没有达到沸点的情况下成为气体 分子逸出液面的现象。如水、汽油、酒精等都属于 易挥发的货物。
(三)货物的热变
货物的热变是指低熔点货物在达到一定温度时, 形态就会发生变化的现象。常见的易发生热变的货 物有松香、橡胶、石蜡等。
通过货物学的研究,可以安全、优质、迅 速、便利地运输货物,实现科学的物流管理, 提高物流企业的经济效益,促进生产和对外 贸易的发展。
四、货物学的学科性质
货物学既是一门边缘学科,又是一门综合 性较强的应用技术学科。
第二节 货物的特性
货物的特性是多方面的,可概括划分为自 然特性和社会特性。一般来说,在形成货物 的使用价值或有用性时,起直接和主导作用 的是货物的自然特性,它是货物社会特性存 在的前提和基础。货物的特性通常即是指货 物的机械性质、物理性质、化学性质和生物 性质。
(二)生物氧化作用
生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化 碳或其他产物,并且释放出能量的总过程,叫做呼吸作用(也称生物氧 化)。呼吸作用可分为有氧呼吸和缺氧呼吸。
(三)微生物作用
微生物(Microorganism,Microbe)是包括细菌、病毒、 真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体,有 机体货物在微生物作用下,会引起生霉、腐败和发酵发热等 质量变化的现象。易受微生物作用的货物主要有肉类、鱼类、 蛋类、乳制品、水果、蔬菜等。
一、货物的机械性质
是指由于其机械性质而发生质量变化时,变化的程度由 货物的质量、形态和包装强度决定。它包括以下几种:

货物学.....

货物学.....

第三节 货物计量和积载因数
指每一吨正常堆装时实际所占的容积称货物积载因数 (Stowage factor,简称S.F).
指船舶等运输工具货舱容积与其净载重量 (Net deadweight)的比值,即每一净载重吨占有多少立方米 的货舱容积称舱容系数(Coefficient of Loading).
状货 液体货 货
适于成 组标准

适于不 标准货
第二节 货物包装与标志
包装形式(附英文复数简写) 箱状包装(Case) C/S
纸箱(Carton) Ctns 胶板箱(Plywood) C/S /Cs 板条、亮格箱(Crate) Crts 捆包状包装 包、捆(Bale) B/S 袋状包装 袋(Bag) Bgs 麻袋(Gunny Bag) Bgs 纸袋(Paper Bag) Bgs 布袋(Sack) Sks 人造革袋(Leatheroid Bag) Bgs
和进行货运统计而对货物加以专门的分类。 Eg:在国家统计中,将货物按重工业物质、轻工业物质、农
业物质和其他物质等分成24 类,水运统计的统一规定将 货物分成14类,等等。
第二节 货物包装与标志
为了方便货物的运辅、储存和销售以及保证货物的完整, 给货物加以一定的包皮称为包装.
作用: ➢ 防止货物遭受水湿、污染、机械损伤等破坏。 ➢ 防止货物撒漏、脱落、被窃,保证数量完整 ➢ 避免由于货物本身性质所引起的危险。 ➢ 保证货物装卸和搬运操作上的方便。 ➢ 有利船舶舱容的利用,便于进行堆垛,计数和理货工作。
货舱的某些部位在堆装货物时不便于使用,因而产生无 法利用的空间,这个空间就亏舱 (Broken space) .
亏舱损失按积载因数核算的占用舱容的百分数来表示, 该百分数称亏舱系数.

货物学-第1章

货物学-第1章

2 货物的分类
件装货物
• 3 按装运要求分类 • (1)特殊货物:
– 危险货物:黄磷 硝酸 氰化钠 – 贵重货物:文物、珠宝、名贵药材、高级仪器 – 笨重长大货物:成套设备、钢轨、机车头 – 易腐货物:肉、鱼、蛋、蔬菜、牛奶 – 冷藏货物:只能用低温条件运输的货物 – 有生动植物货物:树苗、花卉、禽畜 – 涉外货物:外国驻华使馆、团体、个人的物品,国际展品等 – 拖带运输货物:竹子、木排、浮物、船坞
评定成绩
• 首先,每组汇报完之后,自己先给自己打分; • 其次,其他同学打分; • 最后,老师给出成绩。
资料共享
• 公共邮箱:
–用户名:cargocargo521@ –密码:cargocargo521@ –希望各位同学珍惜公共邮箱中的资源。
为什么研究货物学?
• 货物学的研究目的
–了解商品特性,特殊搬运仓储要求,利于货物 正确的进行搬运、储存、运输。 –减少货物的耗损,降低运输企业的货损货差率 ,提高运输企业的竞争力。
2 货物的分类
按货物储存场所分类
• 舱面货物:甲板货,是指装载在船舶没有遮蔽的甲板上的 货物,这种货物一般不怕海水、不怕晒、不怕冻、货主同 意、或者不适合装载舱内的货物,一般有活动植物、原木 等。 • 深舱货物:装入船舶吃水最深的舱内进行运输的货物,如 流质货物,扬尘货物,散装货油、动植物油、水泥。 • 房间货物:装入保险房、或者其他小仓内的货物,如行李 ,贵重物品、邮件等。
• 散装货、件装货 • 通用集装箱、特种集装箱 • 整箱货、拼箱货
2 货物的分类
按货物自然特性分类
• 吸湿性货物:能吸收空气中水蒸气或者水分的货物,如茶 叶、香烟、糖 • 热变性货物:环境温度超过一定温度时,会引起形态变化 的货物,如石蜡、松香、橡胶等 • 自热性货物:在不受外来热源的影响下,自行发热的货物 ,如油纸、棉花、煤炭等。 • 锈蚀性货物:在环境中易于生锈而损毁的金属类货物,如 罐头食品、铁桶货、钢材等。

货物学优质获奖课件

货物学优质获奖课件
冷藏货及某些危险货品
4、按货品旳载运情况分
大宗货品 零星货品 直达货品 过境货品 转船货品 联运货品 选港货品 变更卸货港货品
练习:
1、下列货品中属于危险货品旳有: 2、污秽旳有: 3、特殊旳有: 4、珍贵旳有: 5、下列适合装载在舱内旳有:底舱旳有:舱面旳有: 石油、煤炭、大旳运送机械、水泥、火碱、羊毛、生
要点回忆
货品学 货品 外贸货品
第一章 货品旳分类与代码
第一节 分类旳概念与措施 第二节 货品编码
第一节 分类旳概念与措施
一 概念 将总体,按照一定旳目旳、选择合适旳标
志、按照一定旳措施,划分旳层次、类别旳过 程。 二 措施:线分类法、面分类法
线分类法与面分类法:
1、线分类法 含义\优点\缺陷 2、面分类法 含义\优点\缺陷
由海关同意在进境时暂缓办纳税手续,待在国 内储存,并加工、组配后复出口旳货品。
加工后未出口,怎样?
常见旳运送方式比较
水路 铁路 公路 航空 管道 邮政运送 集装箱运送 国际多式联合运送等
集装箱运送全过程
货品学旳研究范围
水运方式为主:?
(装货)
(卸货)
发货人——港口——航运——港口——收货人
课程旳性质
为报关、物流、集装箱、港口
业务管理、国航、国贸等专业旳专
业基础课。
课程旳任务
★掌握货品旳性质、包装、标志 以及在运送、装卸、保管时旳注意 事项。
●预防出现货损货差,确保货品 运送安全。
课程旳基本内容和要求
绪论 第一章 货品旳分类与代码 第二章 水运中货品旳质量与质量管理 第三章 货品旳包装与标志 第四章 货品旳储存与保养维护 第五章 常见大类货品旳性质 第六章 危险货品

货物学

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(二)货物的渗漏
液体货物容易发生渗漏。货物的包装或容器质量 有缺陷,封口不严,灌装不符合要求,在搬运时 撞击、跌落等或受高温作用,都会使货物发生渗 漏现象。 在运输过程中,应加强对液体货物包装容器的检 查和高温时的防暑降温措施,装卸搬运要使用合 适的器具,船舱内应紧密堆装不留空隙,以避免 引起碰撞而造成货物渗漏。易渗漏货物有污染性 的,应堆装于底部位置;渗漏物有挥发性、散湿 性的,应做好防护。
五、按货物的自然特性分类
(1)冻结性货物 (2)热变性货物 (3)自热性货物 (4)锈蚀性货物 (5)染尘性货物 (6)扬尘性货物 (7)易碎性货物 (8)吸味性货物 (9)吸湿性货物 (10)带虫害病毒货物
第二节 货物的性质
在装卸、运输和保管等各个环节中,由于货物本 身的自然属性、化学组成与结构不同,当受到温 湿度、阳光、雨水和微生物等不利环境因素的影 响,以及运输中装卸搬运的外力影响时,货物可 能发生这样或那样的质量变化,造成货物使用价 值的下降或丧失。因此,为了保证货物运输安全 和货物质量,减少或避免运输中产生的货损货差, 有必要掌握不同货物的不同特性。货物的各种特 性,是由物质的机械性质、物理性质、化学性质 和生物性质所决定的,研究货物的特性,就是要 透过货物质量变化的现象,找到其变化的实质, 掌握质量变化的科学规律。
(二)保税货物
保税货物是指经海关批准未办理纳税手续进境,在境 内储存、加工、装配后复运出境的货物。保税货物根 据三分法可以分为加工贸易保税货物、仓储保税货物 和区域保税货物。
(三)特定减免税货物
特定减免税货物是指海关根据国家的政策规定准予减 免税进境,使用于特定地区、特定企业、特定用途的 货物。特定地区减免税货物包括保税区和出口加工区 减免税货物;特定企业的减免税货物主要是指外商投 资企业减免税货物;特定用途的减免税货物包括国内 投资项目、利用外资项目、科教用品、残疾人专用品 等。

《货物学》第一章

《货物学》第一章

第一章货物(商品)的分类通过学习,理解货物分类的概念、意义和原则;掌握货物的分类及内容;掌握货物目录的概念及主要货物目录;了解货物标准分类代码、常用编码方法。

第一节货物分类的概念、意义和原则一、货物分类的概念货物的品种繁多,特征各异,使用性能各不相同。

科学的分类方法应适应社会科学技术的不断发展并具有一定的稳定性。

(一)分类的概念和基本要求货物、材料、物质、现象乃至抽象概念等都是概括一定范围的集合总体。

这种将集合总体科学地、系统地划分称为分类。

(二)货物分类的概念为了一定目的,满足某种需要选择恰当的分类标志,将货物划分为不同的大类、类别、组别、品目,乃至品种、规格、花色。

这种科学地、系统地将货物逐次划分为不同类、组,称为货物分类。

二、货物分类的重要意义按照货物的性质或其他特性将货物划分为不同的类别,这种有系统的划分称为货物分类。

货物分类,一般是将货物分成大类、品目、小类、品种、纲目等。

三、货物分类的基本原则(一)货物分类的基本要求1)明确货物的分类对象所包括的范围。

2)提出货物分类的目的和要求。

3)选择适当的货物分类特征。

货物特征的选择必须满足分类目的要求,同时使不同类别货物具有本质的区别。

(二)选择货物分类特征的一般原则1)必须满足分类的目的和要求。

2)各类货物能有显著的本质区别。

3)能概括规定范围内的所有货物,并有不断补充新货物的余地。

4)每个货物只能限定在一个类别之内。

5)货物分类采用独有的特征,不能同时采用相互矛盾的两种或多种特征进行分类。

6)须有能说明货物特征的基础标志,并能从本质上划分出各类货物之间的明显区别。

7)在同一类货物中,不准同时采用两种或多种标志,也不能随便更换标志。

第二节货物的分类一、按货物装卸搬运方式分类(一)散装货物散装货物简称散货,以重量承运,是无标志、无包装、不易计算件数的货物,以散装方式进行运输。

(1)散装固体货(2)散装液体货(二)件装货物件装货物简称件货,以件数和重量承运,一般批量较小、票数较多,称为件杂货或杂货。

货物学 教案1.1

货物学 教案1.1
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第一章货物的分类
第1节货物分类的概念、意义、原则
组长审批
授课时数
两课时
授课方法
讲授
教具
授课日期
授课班级
教学目的
知识目标:了解货物分类的概念和意义
能力目标:培养学生扩展思维、逻辑思维能力。
教学重点
和难点
教学重点:货物分类的步骤和方法
教学难点:选取货物分类特征的一般原则
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教学内容、方法和过程
能概括规定范围内的所有货物,并有不断补充新货物的余地。
每个货物只能限定在一个类别内
货物分类采用独有的特征
须有能说明货物特征的基础标志
在同一类货物中,不准同时采用两种或多种标志,也不能随便更换标志。
课堂小结:
本课主要讲述了货物分类的概念、方法等,重点在于了解货物分类的步骤与方法,为下一课学习货物的分类做准备。
新课讲述:
一、货物分类的概念
在学校里,我们被分成一个个班,班级里又分为一个个小组,这也是一种分类。
运输中的货物,因其种类繁多、形态和性质各异,对运输、装卸及保管的要求也各不相同,有必要对货物进行科学的分类,从而在工作中尽可能使货物的运输条件适应货物,保证货物运输安全和提高运输效率。划分货物类比有利于对货物的管理和提高工作效率,同时也有利于我们研究货物的性质。
复习提问
见附页
布置
作业ห้องสมุดไป่ตู้
1、货物分类的步骤
2、选择货物分类特征有哪些原则?
课后
小结
教学内容、方法和过程(另附页)
常州交通高级技工学校教案用纸附页
教学内容、方法和过程

《货物学》第一章

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第二节 货物的包装和标志
2. 运输包装的作用
防止货物内部或外部遭受水湿、污染、机械损伤 等破坏,确保质量完好。
防止货物撒漏、脱落、被窃,保证数量完整。 避免由于货物本身性质所引起的危险,确保安全。 保证货物装卸和搬运操作上的方便。 一定条件下,有利于船舶(其他运输工具亦同)
舱容的利用,同时便于堆垛、计数和理货工作。
– 按装载场所分类
主舱货物 下舱货物
– 按载运状况分类
直接运输货物:是指将货物直接交航空公司进行运 输的货物。
集中托运货物:是指将多个托运人的货物集中起来, 由集运商交航空公司进行运输的货物。
航空运输中也有直达货物、转运货物。另外,还有 包舱运输货物等其他与水路运输相似的情况。
第一节 货物的分类
陆路运输货物分类
– 按形态分类
散装货 包装货
– 按性质分类
普通货物:是指由于货物不具有特殊性质,因而在陆路 运输中没有规定特别运输条件的货物。
特种货物:鲜活易腐货物、活动物、危险货物、超大超 重货物和其他特种货物。
– 按载运状况分类
零担货物 整车货物 直达货物 转运货物
第一节 货物的分类
– 衡重方法
以毛重计算 原则上逐件衡重,因条件限制整批、分批、
或抽查后求平均。
– 衡器
轨道衡、汽车衡、吊钩秤、皮带秤、定量秤 水尺计重
第三节 货物的计量和积载因数
一、货物的计量 运费计算(水路运输)
– 重量吨 W(一吨重量货物的体积小于1立 方米或40立方英尺)
– 体积(尺码)吨 M(一吨重量货物的体积 大于1立方米或40立方英尺)
2.标志的作用
识别和区分不同的货物 显示货物性质及提供运输、装卸、保管注意事项

货物学-教案-第1、2课时-1

货物学-教案-第1、2课时-1
2’
40’
36’
10’
2’
包装的流程显示
沃尔玛、家乐福、华联、乐购、快客、
2、请说说你对这些超市的感受。
作业:
寻找生活中的货物商品,说出它们的品名、重量、生产厂家、条形码、保质日期。
问候
听讲
听讲
思考
记录
举例
引入生活中的案例,让学生谈自己的想法、见解
举例
回答
听讲
举例
毕业生就业去向,让学生明确学习目的。
思考
认知
听讲
思考
记录
阅读
分析
思考
举例
回答
图示:月饼厂流水线包装、哈尔滨啤酒厂流水线装配。
(五)配送
1、概念:在经济合理的区域范围内,根据用户要
求,在配送中心或其他物流结点对物品进行拣选、
加工、包装、分割、组配等作业,以合理的方
式,按时送达指定地点的物流活动。
2、含义:
以顾客为中心
配送是小物流
配送往往是小范围的物流活动
配送是高水平的送货——有组织、有计划的送货
3、对于货物学中一些专业性很强的概念,理解的不是很透彻,需要重点培养专业素养和积累专业知识。教学过程教学源自环节教师讲授、指导(主导)内容
学生学习、
操作(主体)
活动
时间
分配





组织课堂
1、师生问候
2、自我介绍
我院现代物流专业介绍
一、物流的概念
是指物资的物质实体由供应者到需求者的流动。
图片示例
二、物流的基本环节及分类
运输、仓储、装卸搬运、配送、包装、流通加工、
物流信息等
(一)运输
1、铁路运输

货物学第1章

货物学第1章
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第一节 货物的概念及其分类意义和原则
• 在货物学中,全面系统地研究货物分类方法,也是非常重要的。货物 的质量分析、鉴定、分级、保管等重要问题的研究,无一不是在货物 科学分类的基础上进行的。由于货物学对货物本身的使用价值进行了 科学、深入的研究,从而又对货物分类提供了科学的依据。
上一页 下一Biblioteka 返回第二节 货物的基本性质
• (二)货物的变形 • 变形主要是具有可塑性的货物发生的变化。所谓可塑性是指货物受外
力作用后发生变形,而当移去外力后,不能完全恢复原状的性质。这 类货物虽不易碎裂,但受到超过货物所能承受的压力时就会引起制品 变形,影响质量。 • 在运输中,易变形的货物堆装时须注意堆形平整,堆装高度不宜过高, 尤其是不应在上面装重货。装卸搬运要避免摔、抛、撞击,机械作业 要稳铲、稳吊、稳放.防止受外力作用造成变形。 • (三)货物的渗漏 • 渗漏主要发生在液体货物中。
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第二节 货物的基本性质
• 在运输过程中,货物发生机械变化的形式主要有破碎、变形、渗漏、 结块等。
• (一)货物的破碎 • 破碎是由于货物质脆或包装强度弱,承受较小的外力作用后就容易造
成破损的性能。 • 在运输中,易碎货物除了要求包装坚固牢靠,加填适当材料进行缓
冲和标有储运指示标志外,在搬运中需轻拿轻放、稳吊稳铲,杜绝摔、 抛、滑、滚等野蛮操作。码垛不宜过高,重货不应堆装在其上面,注 意加固绑扎,以防止货物倒塌。堆装位置应选便于作业、防震、防下 沉处货物破碎会给环境造成污染。
• (1)必须满足分类的目的和要求。 • (2)各类货物能有显著的本质区别。 • (3)能概括规定范围内的所有货物,并有不断补充新货物的余地。 • (4)每个货物只能限定在一个类别之内。 • (5)货物分类采用独有的特征,不能同时采用相互矛盾的两种或多种

货物学课件

货物学课件

二、货物的分类 (一)货物分类的概念 (二)货物分类的原则 1、以货物的基本特征为基础,从本质上显 示出各类货物之间的明显区别,保证分类 清楚。 2、从有利于货物生产、销售、经营习惯出 发,最大限度地方便消费者的需要,并保 持货物在分类上的科学性。
3、货物分类后的每一个品种,只能出 现在一个类别里。在某一货物类别中 ,不能同时采用两种或多种分类标准 进行分类。 4、货物分类体系应具有适用适用性, 要求具有概括性、简单性、清楚性和 现代分类手段应用的可能性等。
2、国际贸易货物质量表示方法 (1)用实物样品表示货物质量的方法 。 (2)用文字说明表示货物质量的方法 。 二、货物的分类 (一)货物分类的概念
(二)货物分类的原则 1、以货物的基本特征为基础,从本质 上显示出各类货物之间的明显区别, 保证分类清楚。 2、从有利于货物生产、销售、经营习 惯出发,最大限度地方便消费者的需 要,并保持货物在分类上的科学性。
货物学
前 言
货物学是以货物的质量为中心内容来 研究货物使用价值的一门学科。货物 学要根据货物用途全面地阐明其质量 的基本要求,为确定货物的质量指标 提供理论依据。同时,货物学还要研 究检验商品质量的科学方法和检验技 术,分析和研究与质量有关的各种因 素,并确定适宜的包装、保管和运输 的方法和条件,以达到在流通过程中 保护商品质量的要求。
第一节 货物学研究的对象和任务 一、货物学研究的对象 货物学是以各类货物在各种交通运输 方式的运输中,其运输条件、保管条 件、质量保证条件、包装要求、装载 加固方法、装卸作业注意事项等方面 进行研究的。
二、货物学与其他学科的关系
1、货物学与物理学,化学,生物学,生物化学,以及 其他一些基础科学有着密切关系。 2、货物学与原材料学、工艺学有着密切的联系。 3、货物学与货物检验学、货物养护学的关系。 4、货物学除与基础科学和有关的技术科学有着密切联 系外,与政治经济学,商业企业管理学、市场营销学、 市场学、广告学、会计学,统计学等多种学科也存在着 密切的联系。 5、货物学研究货物的使用价值,侧重于研究流通领域 中的货物。 6、在研究货物原材料和产销分布时,要应用经济地理 的知识。

《货物学》第一章课件

《货物学》第一章课件
• 运费计算(铁路运输)
• 整车货物:按货车标重。
• 零担货物:按货物重量。
• 集装箱按箱计费。
• 《货物运价规则》
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第三节 货物的计量和积载因数
运费计算(公路运输)
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第三节 货物的计量和积载因数
二、货物积载因数 1. 积载因数(STOWAGE FACTOR,简写SF )
• 主舱货物• 下舱货物-
• 按载运状况分类
• 直接运输货物: • 集中托运货物:
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9
全货机AN-225
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10ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
全货机机舱
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11
全货机
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第一节 货物的分类
• 陆路运输货物分类
• 按形态分类
• 散装货 • 包装货
• 按性质分类
• 整车货物 • 普通货物: • 特种货物:
+包装(Packing)
1. 包装的定义--
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15
第二节 货物的包装和标志
2. 运输包装
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第二节 货物的包装和标志
2. 运输包装的作用
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第二节 货物的包装和标志
3. 国际贸易运输对货物包装的高要求-
4. 货物运输包装的基本要求
• 坚固、经济、适用、可行(符合有关规 定)
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第三节 货物的计量和积载因数
• 什么是货件丈量
• 测量货件外形尺度和计算体积
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第三节 货物的计量和积载因数
• 货件丈量的原则和方法

货物学第一章 概论课后答案

货物学第一章  概论课后答案

第一章概论一、名词解释1.危险货物危险货物(DangerousCargo)。

危险货物是指具有燃烧、爆炸、毒害、污染、腐蚀和放射射线等性质,在运输过程中会引起人身伤亡、财产毁损,在积载、装卸和保管中需要采用特殊设备、采取特别措施,且需要按照有关危险货物运输规则的规定进行运输的货物。

2.保税货物保税货物是指经海关批准未办理纳税手续进境,在境内储存、加工、装配后复运出境的货物。

保税货物根据三分法可以分为加工贸易保税货物、仓储保税货物和区域保税货物3.货物的自然损耗货物的自然损耗又称为自然减量,是指货物在运输过程中,由于本身的性质以及有关运输条件的影响而产生的货物质量不可避免的减少。

这种非人为因素的货物重量的减少占运输货物原来总重量的百分比,称为货物的自然损耗率。

4.特定减免税货物特定减免税货物是指海关根据国家的政策规定准予减免税进境,使用于特定地区、特定企业、特定用途的货物。

其中,特定用途的减免税货物如国内投资项目、利用外资项目、科教用品、残疾人专用品等;特定企业的减免税货物主要是指外商投资企业减免税货物;特定地区减免税货物包括保税区和出口加工区减免税货物。

5.过境货物过境货物指从境外启运,在我国境内不论是否换装运输工具,通过陆路运输,继续运往境外的货物。

6.无代价抵偿货物无代价抵偿货物是指进出口货物在海关放行后,因残损、短少、品质不良或者规格不符等原因,由进出口货物的收发货人、承运人或者保险公司免费补偿或者更换的与原货物相同或者与合同规定相符的货物。

二、简答1.件装货物可以分为哪几类?件装货物称为件杂货或杂货,是以件数和重量承运,其标志、包装形式不一,性质各异,一般批量较小且票数较多。

件装货物按其包装特点可分为:1.包装货物。

包装货物是指需要装入各种材料制成的容器的货物或捆扎的货物,如袋装货物、桶装货物、捆装货物等。

2.裸装货物。

裸装货物是指在形态上自成件数,而在运输中不用另加包装(或简易捆束)的货物,如汽车、铝锭、电线杆等。

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A
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第三节 货物的计量和积载因数
2. 亏舱系数 ➢亏舱是指船舶容积未被所装货物充分利用 的那部分容积
➢产生亏舱的原因?-
A
44
第三节 货物的计量和积载因数
二、货物积载因数 2. 亏舱系数
➢亏舱舱容与货物所占舱容的百分比
∑Vch —∑Vc α = ———————×100%
∑ Vch
A
45
第三节 货物的计量和积载因数
A
74
三、货物的生物性质
2、呼吸作用 呼吸作用是有机体货物在生命活动过程
中,为获取热能维持生命力而进行的新陈 代谢现象。-
呼吸作用可分为-
A
75
三、货物的生物性质
2、呼吸作用 旺盛的有氧呼吸可造成有机体中营养成
分大量消耗并产生自热、散湿现象,而严重 的缺氧呼吸所产生的酒精积累过多会引起有 机体内细胞中毒死亡。
A
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第三节 货物的计量和积载因数
▪ 货物积载因数的运用
➢估算一定重量的货物需要多少货舱容 积,或
➢一定的货舱容积能够装载多少重量的 货物。
A
52
例题
▪ 现有一货舱准备配装一批箱装货物 3000吨,其不包括亏舱的积载因数 为1.2立方米/吨,亏舱系数为10%, 估算该票货物所需的舱容为多少?
A
53
A
84
五、影响货运质量的货物特性
▪ 松散、流动性 ▪ 挥发性 ▪ 胀缩性 ▪ 危险性▪ 互抵性-
A
85
五、影响货运质量的货物特性
▪ 常见货物忌装情况 ①食品不能与有毒货物、异味货物、污秽货物、
粉尘货物、化工原料以及其它有碍食品卫生的 货物装载一起。-
②扬尘货物不能与清洁货物混装一起。-
③流质或半流质货物不能装载在怕污染的货物上 面。以防流质货物发生包装损坏而渗漏污染其 他货物。-
A
69
二、货物的物理性质
2、货物的挥发
货物挥发是指液体货物表面能迅速汽化 变成气体散发到空间去的性质。如汽油、 原油、酒精等。
液体货物所以会发生挥发现象,是由于 什么原因造成的?
A
70
二、货物的物理性质
2、货物的挥发
在运输中,货物的挥发不仅会造成货物 重量、质量损耗,包装内气压过大,还会 造成包装破裂或爆炸。
3、货物的燃烧
燃烧是指物质相互化合而发生光和热的 过程。
A
64
一、货物的化学性质
4、货物的爆炸
爆炸是指物质非常迅速的化学(或物理) 变化而形成压力急剧上升的一种现象。
A
65
一、货物的化学性质
4、货物的爆炸
▪ 在运输中,应防止如下几种爆炸现象:
➢ 易分解物质的爆炸。➢ 不相容物质接触引起的爆炸。➢ 容器爆炸。➢ 易燃气体或易燃粉尘与空气的混合物引起的爆
A
20
第二节 货物的包装和标志
5. 对货物运输包装的验收-
货物承运前验收
货物装船前验收
货物卸船出舱时验收
A
21
第二节 货物的包装和标志
6. 货物残损
原残工残船残-
A
22
第二节 货物的包装和标志
二、货物的标志
1.什么叫标志(Mark)
2.标志的作用
A
23
第二节 货物的包装和标志
3. 标志的种类 (1) 识别标志
A
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二、货物的物理性质
3、货物的热变
货物热变是低熔点货物在超过一定温度范 围后引起形态变化的性质。
A
72ห้องสมุดไป่ตู้
三、货物的生物性质
▪ 货物的生物性质是指有机体具有的生命活 动,能分解营养成分的性质。
▪ 在运输中,货物发生生物变化的形式主要 有-
A
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三、货物的生物性质
1、酶的作用
酶又称酵素,是一类生物催化剂。酶的 作用在生物变化中占有重要的地位。
➢ 按装载场所分类
主舱货物 下舱货物-
➢ 按载运状况分类
直接运输货物: 集中托运货物:
A
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全货机AN-225
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全货机机舱
A
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全货机
A
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第一节 货物的分类
▪ 陆路运输货物分类
➢ 按形态分类
散装货 包装货
➢ 按性质分类
整车货物 普通货物: 特种货物:
➢ 按载运状况分类
零担货物 直达货物 转运货物
A
55
第四节 货物的性质
一、货物的化学性质 二、货物的物理性质 三、货物的生物性质 四、货物的机械性质 五、影响货运质量的货物特性 六、货物的自然损耗
A
56
一、货物的化学性质
▪ 货物的化学性质是指货物的组成在一定条 件下(如光、氧、水、酸、碱等作用下) 发生化学变化的性质。
A
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A
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A
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A
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三、货物的生物性质
3、微生物作用
微生物作用是微生物依据外界环境条件,吸取 营养物质,经细胞内的生物化学变化,进行生长、 发育、繁殖的生理活动过程。
A
77
三、货物的生物性质
4、虫害作用
虫害作用对有机体货物危害性很大,害虫 不仅蛀食货物,破坏组织结构,造成破碎、 孔洞、发热和霉变等危害,而且害虫的分泌 物、粪便、尸碱能沾污货物,影响卫生,降 低质量,甚至完全丧失食用或种用(种子粮) 价值。
▪ 包括亏舱的货物积载因数与不包括亏舱的 货物积载因数之间可按以下公式换算:
▪ SFˊ= SF /(1- α )
A
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例题
▪ 某船装运200t袋装大米,实际占用舱容 326.50 m3,袋装大米的不包括亏舱的积载因 数为1.55 m3/t,问该批袋装大米的亏舱率是 多少?(计算时保留两位小数)
解:
➢ 件杂货 包装货物 裸装货物 成组化货物
➢ 把分散的单件货物组合在一起成为一个规格化、标准化和大的 运输单位进行运输,有利于机械化、自动化操作的货物。
➢ 散装货 固体散装货物 危险货物 液体散装货物
A
3
第一节 货物的分类
▪ 按性质分类
➢普通货物
清洁货物 液体货物 污染货物-
➢特殊货物
➢公制
A
30
第三节 货物的计量和积载因数
➢衡重方法
以毛重计算
➢衡器
轨道衡、汽车衡、吊钩秤、皮带秤、定量秤 水尺计重
A
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A
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A
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A
34
A
35
A
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A
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第三节 货物的计量和积载因数
一、货物的计量 ▪ 运费计算(水路运输)
A
38
第三节 货物的计量和积载因数
▪ 运费计算(航空运输)
若: SF > ω SF < ω SF = ω
满舱不满载 满载不满舱 满舱满载
A
50
第三节 货物的计量和积载因数
▪ 轻重货物的确定(水路运输)
➢ 计算运费角度
SF大于1立方米/吨 SF小于1 立方米/吨
➢ 积载角度
SF大于舱容系数 SF小于舱容系数
➢ 装箱角度
SF大于箱容系数 SF小于箱容系数
第一章 总论
第一节 货物的分类 第二节 货物的包装和标志 第三节 货物的计量和积载因数 第四节 货物的性质 第五节 货物的运输条件
A
1
第一节 货物的分类
▪ 水路运输货物分类 ▪ 航空运输货物分类 ▪ 陆路运输货物分类 ▪ 管道运输货物分类
A
2
第一节 货物的分类
▪ 水路运输货物分类:
▪ 按形态分类
(2)货件尺寸、重量标志(Weight and measurement)
A
24
第二节 货物的包装和标志
(3) 注意标志(Cautionary mark)
A
25
第二节 货物的包装和标志
(4) 原产国标志(Original mark)
➢ 国际贸易中一种特殊需要的标志
A
26
第三节 货物的计量和积载因数
A
13
第一节 货物的分类
▪ 管路运输货物分类 ▪ 液体▪ 气体▪ 固体浆料-
A
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第二节 货物的包装和标志
一、货物的包装
商品包装(内包装) 运输包装(外包装) 包件(Package)=货物(Cargo)
+包装(Packing)
1. 包装的定义--
A
15
第二节 货物的包装和标志
2. 运输包装
➢ 按实际重量:大于1kg/6000cm3。
➢ 按体积重量:小于1kg/6000cm3,体积数值除 以6000cm3折合成以千克为单位的重量。
A
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第三节 货物的计量和积载因数
▪ 运费计算(铁路运输)
➢整车货物:按货车标重。
➢零担货物:按货物重量。
➢集装箱按箱计费。
➢《货物运价规则》
A
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第三节 货物的计量和积载因数
运费计算(公路运输)
A
41
第三节 货物的计量和积载因数
二、货物积载因数
1. 积载因数(STOWAGE FACTOR,简写 SF )
A
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第三节 货物的计量和积载因数
积载因数(STOWAGE FACTOR,简写SF )
▪ 有包括亏舱和不包括亏舱二种:
∑Vc ➢ 不包括亏舱 SF= ————
∑Q ∑Vch ➢ 包括亏舱 SF= ———— ∑Q
一、货物的计量
➢货件丈量和衡重 ➢计量的意义
A
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第三节 货物的计量和积载因数
➢什么是货件丈量
测量货件外形尺度和计算体积
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