最新中餐零点服务程序
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中餐零点服务程序（20090509）
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迎宾→拉椅让坐→上迎客茶→上毛巾→点菜→铺餐巾→撤筷4
套→询问酱醋、上小菜→点酒水饮料→上冷菜→撤花及装饰物→倒酒5
水→撤空杯、茶水→上热菜→派菜→席间服务→上主食→上水果→6
上送客茶→结帐→送客→整理台面
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8 13、上菜服务
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