超市员工工作流程PPT

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超市服务规范(图片讲解)

超市服务规范(图片讲解)
收银员应快速、准确地扫描商品条码,确保无误。
收银员应主动询问顾客是否需要使用购物袋,并准备好购物袋。
收银员应向顾客说明应付金额,并询问顾客是否需要使用信用卡或移动支付方式进 行支付。
售后服务流程
01
收银员应主动向顾客提供售后服务,如退换货、咨 询等。
02
收银员应耐心听取顾客的意见和建议,并及时向上 级汇报。
03
收银员应保持友善和耐心,不要让顾客感到不满或 失望。
03超市员工行为规范工仪表规范0102
03
整洁的制服
员工应穿着整洁、干净的 制服,制服上不得有污渍、 破损或褶皱。
佩戴工牌
员工应佩戴带有照片和信 息的工牌,工牌应保持清 晰、端正。
仪容整洁
员工的头发、指甲、口腔 和手部都应保持整洁,不 得有异味。
超市内应设置足够的停车位,方 便顾客停车购物。
商品陈列规范
商品陈列应遵循分类明确、整齐美观、 易于选购的原则。
根据商品特性,采用合适的陈列方式, 如货架陈列、堆头陈列等,以吸引顾 客注意。
商品标签应清晰、准确、完整,包括 商品名称、价格、规格等信息。
环境卫生规范
超市地面应保持清洁、 干燥,无垃圾、污渍。
超市空气应保持清新, 可适当使用空气净化 设施。
货架、收银台等设施 应定期清洁,保持整 洁。
05
超市服务规范实施与监督
服务规范的培训与宣传
培训
确保员工了解并熟悉服务规范,包括礼仪、态度、语言等,通过内部培训、手 册、视频等多种形式进行培训。
宣传
在超市内部显眼位置张贴服务规范海报,提醒员工时刻遵守规范,同时向顾客 展示超市的服务品质。
收银员应主动询问顾客需要购 买什么商品,并指引顾客到相 应的货架区域。

超市管理培训ppt课件(2024)

超市管理培训ppt课件(2024)

2024/1/28
35
超市安全管理制度与措施
建立完善的安全管理制度
包括安全责任制、安全检查制度、安全培训制度等。
加强安全防范措施
如安装监控摄像头、配备防盗设备、定期巡查等。
提高员工安全意识
通过培训、宣传等方式提高员工对安全的重视程度和应对能力。
2024/1/28
36
超市消防安全与应急处理
建立健全的消防安全制度
智能化管理
利用大数据、人工智能等 技术手段,提高超市管理 的智能化水平,提升运营 效率和客户满意度。
7
02 超市商品管理
2024/1/28
8
商品采购与库存管理
01
02
03
04
采购计划制定
根据销售数据和市场需求,制 定合理的采购计划,确保商品
供应稳定。
供应商选择与评估
选择优质供应商,确保商品品 质可靠;定期对供应商进行评
提升商品吸引力。
布局规划
根据超市定位和顾客需 求,合理规划商品布局 ,营造舒适的购物环境

10
陈列更新与维护
定期更新陈列商品,保 持陈列新鲜度;及时维 护陈列设施,确保购物
安全。
商品价格与促销策略
价格策略制定
根据市场情况和成本考虑,制 定合理的价格策略,确保价格
具有竞争力。
2024/1/28
价格调整与优化
2
库存成本控制
3
2024/1/28
23
超市成本控制与预算管理
01
合理设置库存结构
02
采用先进的库存管理技术
03
定期盘点,减少损耗
2024/1/28
24
超市成本控制与预算管理

超市卖场员工培训PPT课件

超市卖场员工培训PPT课件

职业精神
团队合作
与同事保持良好的合作关 系,共同完成工作任务。
勤奋敬业
认真负责,尽心尽力地完 成自己的工作。
诚信守时
遵守公司规章制度,诚实 守信,准时完成工作任务。
职业形象
着装整洁
语言文明
保持工作服整洁、干净,佩戴好工牌。
使用礼貌用语,避免使用不当的语言 和行为。
仪态端庄
保持良好的仪态和姿势,展现专业形 象。
根据客户的需求和喜好,推荐合适的商品 。
演示商品
提供优惠信息
演示商品的使用方法和效果,让客户更了 解商品的优势。
及时向客户介绍优惠活动和促销信息,促 进销售。
处理投诉技巧
01
认真倾听
认真倾听客户的投诉,不要打断客 户。
解决问题
尽快解决问题,满足客户的需求。
03
02
表示歉意
对客户的投诉表示歉意,让客户感 受到重视。
培训效果评估方法
考试成绩分析
通过考试Байду номын сангаас绩分析员工对培训内 容的掌握程度,评估培训效果。
实际操作评估
观察员工在实际工作中的表现, 评估培训效果是否转化为实际工
作能力。
绩效提升评估
对比员工在培训前后的绩效表现, 分析培训对员工工作绩效的提升
程度。
培训效果改进措施
针对反馈调整内容
根据员工的反馈和评估结果,调整培训内容和方 法,提高培训的针对性和实用性。
03
超市卖场员工服务技巧
接待客户技巧
热情友好
对待客户要热情友好,展现出专业和 亲切的态度。
耐心倾听
耐心倾听客户的需求和问题,不要打 断客户。
主动询问
主动询问客户需要什么,提供帮助。

超市卖场员工培训PPT

超市卖场员工培训PPT
超市卖场员工培训PPT
培训内容
什么是礼仪
礼仪是一种典章、制度,包括人 的仪表、仪态、礼节等,用以规 范人的行为、举止,调整人与人 之间的关系。
第一部分 第二部分 第三部分
导购员的职业仪表 导购员的素质修养 优秀导购员的特点
第一部分:导购员的职业仪表
(一)服饰美
• 工作服样式要整洁大方 • 穿戴要清洁 • 身手卫生、洁净 • 工作服应该贴身、合身、
A、头部抬起,双眼平视前方; B、双肩放松,呼吸自然,腰部自立; C、双臂自然下垂,双手叠放在腹前或相握于身 后; D、两腿立正并拢,两脚呈“V”状; E、身体不能靠在展台或展柜上。
(七)导购员服务的姿势
2、 服务的接待姿势:
A、面带微笑,头部微微侧向自己服务的 对象; B、双脚一前一后,成‘丁’字型,手臂 可持物也可自然下垂; C、全身自然放松,身体应以顾客为主做 适当调整。
称号等
(三)商品知识的掌握
• 打铁还需自身硬,全面掌握商 品知识是成功销售的开始
• 要熟记产品的种类、系列、型 号、编号、特征、产品、工艺 流程、材质、规格、性能、功 能、使用方法、颜色、库存等
(四)了解竞争品牌情况
• 了解公司主要的竞争对手,如: **商场等
• 了解他们在当地或全国的销售情 况、店铺情况、管理情况、服务 情况、价格情况等,并及时向上 级汇报
(三)心态
对企业:“家”文化中的我
责任
微笑
团结
谦让
努力勤劳 理解
提高
热爱“家”
热爱“家”人
“家”文化
温暖快乐幸福
(三)心态
对企业:“家”文化中的我 ➢不要透支烦恼 ➢处理好情绪后再处理工作的事情 ➢生气危害:慢性自杀、制造癌症最 快的方式、喝毒 ➢微笑的好处:人缘好、工作机遇、 身体健康 ➢理解包容的益处:团队融洽、更多 的信任

《超市运营管理》课件

《超市运营管理》课件
商品销售量和顾客满意度。
销售管理
01
02
03
04
销售数据分析
定期分析销售数据,了解商品 销售情况,为制定促销策略提
供依据。
顾客关系管理
建立完善的顾客信息管理系统 ,了解顾客购物习惯和需求, 提高顾客满意度和忠诚度。
员工培训
定期对员工进行销售技巧和服 务态度的培训,提高员工服务
水平和销售业绩。
收银管理
产品定价策略
成本导向定价
根据产品的成本加上一定的利润 率来制定价格。
竞争导向定价
根据竞争对手的价格来制定价格, 确保超市的价格具有竞争力。
价值导向定价
根据消费者对产品价值的认知来制 定价格。
广告与促销活动策划
广告策划
制定广告策略,选择合适的广告媒体 和广告形式,提高超市品牌知名度和 美誉度。
促销活动策划
个性化推荐
新兴电商超市利用大数据和人工智能技术,为消 费者提供个性化的商品推荐,提高了购物体验和 销售效果。
社区化运营
新兴电商超市通过社区化运营,与消费者建立了 紧密的联系,通过社群营销等方式,提高了品牌 知名度和用户粘性。
小型社区超市的生存之道探讨
本地化经营
01
小型社区超市应注重本地化经营,了解当地消费者的需求和习
竞争策略
评估竞争对手的竞争优势和劣势 ,以及其可能采取的竞争策略。
市场机会与威胁分析
市场机会
识别市场上的潜在机会,如新技术的应用、消费者需求的转 变等。
市场威胁
分析可能对超市构成威胁的因素,如政策法规的变化、经济 环境的不利影响等。
超市的核心竞争力构建
核心竞争力定义
明确核心竞争力的定义,即超市所具备的独特竞 争优势和能力。

超市培训资料ppt课件(2024)

超市培训资料ppt课件(2024)

02
超市经营管理
商品采购与库存管理
商品采购策略
制定合理的采购计划,明确采 购目标、渠道和预算,确保商
品品质优良、价格合理。
供应商选择与评估
筛选优质供应商,建立长期合 作关系,确保货源稳定、质量 可靠。
库存管理
采用先进的库存管理技术,实 时监控库存状况,避免断货或 积压现象。
采购与库存成本控制
通过精细化管理、优化采购流 程和降低库存成本,提高超市
防范欺诈行为举措
01
识别假钞
掌握识别假钞的基本技巧,如观察 水印、安全线、纸张质量等。
注意收银台安全
时刻保持警惕,留意周围可疑人员 ,确保收银台内财物安全。
03
02
防止信用卡欺诈
留意信用卡刷卡时的异常情况,如 卡片损坏、签名不符等。
及时报告异常情况
遇到任何可疑或异常情况,应立即 报告给上级或安保人员。
超市培训资料ppt 课件
目 录
• 超市行业概述 • 超市经营管理 • 顾客服务标准与流程 • 收银台操作规范及注意事项 • 员工岗位职责与团队协作 • 食品安全与质量控制体系建设
01
超市行业概述
超市定义与特点
超市定义
超市是一种大型零售商业形态, 以自助服务、集中收银、销售日 常生活用品和食品为主。
06
食品安全与质量控制 体系建设
食品安全法律法规要求解读
《中华人民共和国食 品安全法》重点条款 解读
食品生产经营过程中 的卫生规范
超市在食品安全法规 中的责任与义务
质量控制体系建设实践案例分享
超市质量管理体系的建立与实施 食品采购、存储、销售等环节的质量控制措施
食品安全自查与风险评估实践

超市生鲜员工工作计划PPT

超市生鲜员工工作计划PPT
1.C 定期对员工进行销售技巧、产品知识等方面 的培训,提高员工的销售能力和服务水平。
激励措施
1.D 设定激励机制,如销售提成、优秀员工奖等
,激发员工的积极性和工作热情。
05 团队协作与培训发展
与其他部门协同工作
与采购部门协同
了解供应商信息,掌握商品采购价格和数量,确保生鲜商品供应 充足且价格合理。
06 设备设施维护与安全卫生管理
设备设施日常检查与报修
定期检查设备设施
每日开业前检查设备设施是否正常运行,如有问题及时报修。
设备报修与跟进
发现设备故障,填写报修单,并跟进维修进度,确保设备尽快恢复 正常。
设备使用培训
对新入职员工进行设备使用培训,确保员工能正确使用并维护设备设 施。
保持工作区域整洁有序
食品安全培训
了解食品安全法律法规,学习生鲜商品的质量检查和处理方法,确 保食品安全。
分享经验并帮助团队成员成长
1 2
定期分享会
组织员工分享工作经验和销售技巧,促进团队成 员之间的交流和学习。
辅导新员工
安排资深员工辅导新员工,帮助他们快速融入团 队并提高业务能力。
3
团队建设活动
举办团队建设活动,增强团队凝聚力,提高员工 工作积极性。
习惯和购买力。
研究市场趋势
03
关注行业动态、竞争对手情况,了解市场趋势和变化,为制定
销售策略提供参考。
制定销售策略与方案
设定销售目标
根据顾客需求和市场情 况,设定合理的销售目 标,包括销售额、毛利 率等。
制定价格策略
根据产品成本、市场需 求和竞争情况,制定具 有竞争力的价格策略。
优化产品组合
根据顾客需求和销售数 据,调整产品组合,引 入新品种,淘汰滞销品 。

(超市卖场员工培训课件)收银员日常工作流程

(超市卖场员工培训课件)收银员日常工作流程

1. 选择支付方式
根据客户选择的非现金支付方式进行操 作。
3. 提供凭证
向客户提供支付成功的凭证。
处理退款和退货的流程
1
2. 处理退款
2
按照公司政策和流程进行退款处理。
3
1. 确认退款申请
核实客户的退款请求和商品信息。
3. 处理退货
接收退货商品并进行检查和处理。
应对常见问题和挑战的技巧
疑难解答
学会解决客户支付和交易方面的问题。
快速反应
在高峰时段保持冷静并能够迅速处理交易。
团队合作
与同事协作,共同应对挑战。
3. 输入金额
确认商品数量并输入客户支付金额。
处理现金支付的流程
1
1. 接收现金
收取客户给予的现金。
2
2. 验证金额
核实付款金额是否正确。
3
3. 找零
计算并返还找零金额给客户。
处理非现金支付的流程
1
2. 验证支付
2
确认支付是否成功并处理相应的交易记
录。
3
4. 结束交易
4
确认交易完成并向客户表示感谢。
收银流程的概述
1 1. 打开收银机
确保设备正常工作并准备好开始收银。
3 3. 计算价格
根据商品信息计算总价。
2 2. 扫描商品
通过扫描商品条形码录入商品信息。
4 4. 收款
接受现金或非现金支付并处理交易。
使用收银系统的步骤
1. 登录
ห้องสมุดไป่ตู้输入个人登录凭证进入收银系统。
2. 扫描商品
使用扫描枪或触摸屏扫描商品条形码。
超市卖场员工培训课件
欢迎来到我们的收银员培训课程!本课程将帮助您了解收银员的角色和职责, 掌握收银流程的概述,并学习使用收银系统的步骤。

理货员工作职责及工作流程(ppt 145页)

理货员工作职责及工作流程(ppt 145页)

10、交接班
回顾测验
1. 开店前的工作有哪些? 请列举3 项。 2. 列举3 项每天营业时间的工作。 3. 列举3 项理货员可以提供给顾客的服务。
下午营业期间(一)
营业后
1、结束营业后,对当天销售断货商品进行上货。 2、做好送宾工作,清理地面卫生。 3、组长或课助整队,组织员工参加晚例会。 4、配合保安做好例行查包工作。
如何清洁、整理商品及卖场环境(一)
注意事项
• 1、员工的精神面貌是否良好。 • 2、排面是否干净、整齐、丰满。 • 3、堆头商品、促销商品是否丰满整齐。 • 4、价签、POP是否补齐并与商品相符。 • 5、卖场内是否有与开店无关的东西。
开店时不能出现的问题
空白POP
开店时不能出现的问题
空花车
做好服务(七)——错误心理
◆买 别人的不买我的(促销员) ◆看(试)了半天没有买 ◆不能正确对待顾客的抱怨或批评 ◆ 不能耐心接待顾客 ◆给顾客太强的“卖东西”的压迫感
做好服务(八)——给顾客留下美好印象
◆ 下次光顾,不能只顾这一次。 ◆获得一次赞扬,意味着获得更多顾客。 ◆做人的成功将获得人生的回报。 ◆展示我们身上美好的东西:热情、感恩、勤奋。
理货员工作职责
一、服务顾客
服务理念
服务目标
做好服务(一)——服务要领
◆和顾客交流眼神 ◆给顾客微笑 ◆道一声“您好!” ◆用“愉快”感染顾 客 ◆亲切的称呼
做好服务(二)—理货员的表情礼仪(1)
表情:是指人的面部神态,也是一种无声的语言,专家 认为在人与人之间的交往中,人们接受信息的来源 有70%以上来自于表情。因此,作为理货员就必须 要注意自己的表情礼仪。
下午的重点工作
下午的工作基本上没有上午的复杂,主要可分为以下几部分

超市员工培训流程 PPT课件

超市员工培训流程 PPT课件
胡子没有特殊的宗教信仰和民族习惯养成每日剃须的习惯饭后及时刷牙保持口气清洁面部修饰男士化妆要自然力求妆成有却无化妆要美化不能化另类妆化妆应避人商务礼仪仪容仪表女士篇不戴有碍于本职工作的首饰不戴展示财力的珠宝首饰不戴展示性别魅力的饰品原则二
金版服务到家社区连锁超市
超市员工培训流程
目录
一。日常工作流程 二。超市员工礼仪
亲切的微笑是最美丽的语言
10
态度决定一切
一见面就面带微笑(表示接受) 眼光柔和的注视对方(表示亲切) 向前迈出一步打招呼(表示亲密) 干脆利落的动作(表示有决心果断) 从容的态度(表示自信) 抬头挺胸(表示精神) 脚步稳以轻松的姿态站定(表示心胸宽大) 身体和眼光都确实的朝向对方(表示信赖)
言谈举止
1、礼仪三到-眼到、口到、意到 眼到:要有目光的交流,注视别人目光应友善,
采用平视,必要的时候仰视,与人目光交流时 间3-5秒,其他时间看嘴巴和眼部中间的位置, 注视对方的时间是对方与你相处时间的1/3。 口到:讲普通话,热情正确称呼,表示对交往对 象的尊重,体现社会风尚,反映个人修养。 意到:通过微笑把友善、热情表现出来,不卑不 亢,落落大方,不能假笑、冷笑、怪笑、媚笑、 窃笑。
耳 注意耳朵的清洁
口 饭后及时刷牙 保持口气清洁
面部修饰女士
女士化妆是自尊自爱的表现, 也是对别人的一种尊重,是企业管 理完善的一个标志。
要求化淡妆,保持清新自然,化 妆注意事项: 化妆要自然,力求妆成有却无 化妆要美化,不能化另类妆 化妆应避人
商务礼仪-仪容仪表(女士篇)
➢ 原则一:符合身份, ➢ 不戴有碍于本职工作的首饰 ❖ 不戴展示财力的珠宝首饰, ❖ 不戴展示性别魅力的饰品 ❖ 原则二:同质同色
具体演练

超市科长管理工作方法步骤ppt

超市科长管理工作方法步骤ppt

第三十六页,共五十四页。
内部领用(Yong)/调拨流程
领用 部门 填(Tian) 报申 请
财务、 行政实 施调拨 第二日 对账核 实
第三十七页,共五十四页。
领用
领用
部门
部门
主管
经理
审批
审批
收银员班后流 水票交至财务
行政后勤将书 面申请存档
店 长 审 批
领用部 门与行 政后勤 :签字 确认, 货品出 场
当班助理确认变价是否完成 并检查变价单与电子称所变 价格是否一致
第七页,共五十四页。
将咨询部人员进行传 称、变单
生鲜(Xian)处变价作业流程
1.由于生鲜价格浮动(Dong)较大,除水产、蔬果课每日市调以外,其 余课别每周市调2次。
2.课长依据市调报告通知供货商或联营户,对高价位的商品进行 调价协商确定是否变价,并填写商品变价单提报处长审核。
重新打

上价格

第二十页,共五十四页。
理货员(Yuan)工作流程
补货作业流程



(Xun)

是 否
确定 补货 品项
填 写 补 货 单
依 单 找 库 存
质 量 检 查
补 货 上 架
补 货 结 束
第二十一页,共五十四页。
检查 价格 标识
检 检查
查 补货 通 商品

垃 剩余
圾 商品 处 归库 理
受审
核对进货单与 送货的内容
以商品标识进行检验
验收入库或上架
退(Tui)货申 请
商品退(Tui)货流程
退货审核
接受退货
退货的财务确认
退货
通知供应商

超市员工理货技巧 PPT

超市员工理货技巧 PPT

商品陈列口诀
正面朝上勿倒置,能竖莫躺正对齐, 上下左右一条线,由廉而贵依次序, 畅销商品黄金段,易碎商品置下方, 推荐新品显风头,特色商品抢端头, 货架隔板容一手,商品间距 3 毫米, 通道堆头增销量,特色商品不能少, 割箱切口求平整,标签对准商品槽, 清洁饱满勤查验,创新陈列停不了。
工作中需要及时上报的问题
陈列和购买的关系
人的视角规律
人的视线是上下夹角25 度,左右夹角是50度。
顾客在离货架30-50cm 距离间挑选商品,能清 楚地看到1至5层货架上 陈列的商品。却只能看 到横向1米左右距离内 陈列的商品
货架的分段
货架区分为上段、黄金 段、中段、下段
目前常用的货架,高度 165~180厘米,长度 90~120厘米。
理货员的工作重心
商品以及与商品销售服务相关的环境
理货员的工作流程
休息午餐
引导顾客
基本购买 一般购买 流行购买
80%以上的消费者在店内 作他们的最终购买决定
38%的消费者至少买过一 样他们从未试过的物品
大家有疑问的,可以询问和交流
可以互相讨论下,但要小声点
商品陈列
商品陈列工作 商品陈列艺术 商品艺术销售
产品陈列小技巧
□冲动性购买的商品,占领主要通道。 □不要让顾客取产品难,这会影响顾客购买。 □不要让海报或陈列被产品或东西掩盖住,这会
丧失销售机会。 □不要让补货变成一件麻烦事。 □不要将不同类别的产品堆放在一起。 □让你的陈列可以从外面看得到,这样才会吸引
顾客的注意力。 □欲推广的品牌最好陈列在第一品牌的旁边。
陈列的原则
显而易见原则 易找易得原则 丰富饱满原则 先进先出原则
关联陈列原则 货签对位原则 配色协调原则

胖东来超市部服务台实操手册 PPT

胖东来超市部服务台实操手册 PPT
18
第三章:岗位职责
1、遵守《员工手册》和公司所规定的各项规章制度; 2、维护并展现良好的胖东来精神面貌; 3、做到热情、主动接待好每一位顾客; 4、处理客诉时做到耐心、亲切、冷静,超越自身权限无法解决时,及时上报主管,
并做好客诉记录; 5、查看信箱顾客留言薄,24小时内给顾客联系,同时感谢顾客的意见与建议; 6、 详细了解店内所做的促销活动,方便顾客咨询; 7、做好差价的退补工作; 8、 对于顾客所需商品及时登记,上报区域主管,做好电话回访; 9、 做好每天退货记录,有质量问题的商品及时上报,填写《商品退货明细表》; 10、为顾客查询家园卡的余额、消费明细,为消磁的家园卡加磁; 11、为顾客提供发票业务、办理会员卡业务; 12、 保证每天日清日结,帐实平衡。
仪容:
上岗时保持良好的精神面貌
1、头发:头发梳洗整齐没头屑,留海不过齐眉,长发需扎起,男员工发脚侧不过耳,后不 过颈
2、面部:牙齿清洁、口腔清新,男员工胡须剃干净 3、佩戴:饰物只能戴手表,女员工淡妆上岗பைடு நூலகம்不准佩戴饰品和另类头饰 4、 手 :指甲常剪及清洁,女员工站立时右手压在左手上,男员工站立时双手自然下垂 仪表: 1、工装:工装清洁、整齐、烫平,大小适中,纽扣齐全,西裤长短适中 2、工卡:工卡按公司要求佩戴,照片须用一寸彩色红底工装照,打印完整、清晰 3、鞋袜:穿公司指定鞋袜
2、电脑、电话等设 备脏,不能正 常使用
3、信箱脏、有胶印, 留言簿、笔摆放乱
10
4、退货商品按分类 摆放在制定位置
第一章:环境卫生
5、服务台调、退货友情 提示牌,应保持干净、 整洁、字体清晰
4、退货商品摆放杂乱
5、调、退货友情提 示牌脏、字体模 糊
6、地面卫生须及时清理, 地板砖保持无破损、 无裂痕
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
7、检查商品标价签,保证一物一签,并放在商品 左下角,POP跟踪到位,(正确挂好P新品的上架陈列工作,并粘贴好标价 签。
9、及时对周边竞争超市进行市场调查,力求准确、 实用、全面。
10、做好顾客的向导,帮助顾客选购到满意的商 品,并进行各种权限范围的服务。
11、营业中注意保持责任区卫生清洁。
干净。 20、按要求做好安全防范工作、清查火种、切断
电源。 21
查。
8
态度与命运的关系
心态左右思想 思想引领行为 行为养成习惯 习惯塑造性格 性格决定命运
9
每日工作流程
10
5
每日工作流程
6
每日工作流程
16、认真做好交接班工作,对接班员工口头传 达清楚,准确无误后方可打卡下班 。
17、接受柜组负责人对工作的及时调整和安排 ,支援其它同事进行协同作业,要求团结,合 作和统一,体现柜组凝聚力和团队精神。
18、营业结束时,送宾词播放,理货员及促销
7
每日工作流程
19、送宾完毕,清洁卫生,将柜台内货架下垃圾 赃物清除,放于指定位置,收好孤儿商品,不准乱
超市员工培训
员工工作流程
张业清
1
培训目的
让营业员清楚地知道工作内容 规范流程,提高营业员的工作效率 提供让顾客满意的服务
2
每日工作流程
1、提前5分钟到店,换好工服,戴好工牌,整理 好仪容仪表,打卡上班。
2、进入卖场后,由主管召开例会,总结昨天工
定。
3、例会后清洁负责区域(货架、商品、店堂, 每日清洁,每周深度清洁)整理商品、整理货架 排面,做好开门前的准备工作。
4、巡视所属区域的货架存货情况,了解缺货,断
货情况,做好记录并要求心中有数,进行内仓调拔
等及时补货业和区域整理。
3
每日工作流程
5、随时整理货架商品,依照先进先出原则进行补 货陈列和前进陈列确保商品陈列先丰满、整齐、美 观。
6、严格检查商品质量,如发现货架上出现霉变, 过期,包装陈旧,商品破损及非销售期的商品应即 时撒离货架,并报柜组负责人处理善后事项。
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