蒸发教案

青岛版小学科学五年级上册《蒸发》

教学目标：

（一）体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据；愿意合作与交流。（二）掌握科学探究的一般方法；掌握如何做对比实验；培养学生动手实验能力，学会用实验的方法解决问题。

（三）了解蒸发现象及蒸发要从周围吸热；知道影响蒸发的因素。

教学准备:水盆四个、温度计四个、电吹风两个、电暖气两个、纱布

二、教学过程

活动一

师：同学们！水是我们生活中最常见的，那你们平时喜欢不喜欢玩水呢？

生：（齐声）喜欢！

师：好！让我们一起把小手伸进水里，（师生同做）取出来，（示范甩一下手）注意观察！看你会有什么发现？

（呆一会儿）

生：手上的水变干了。

生：手上的水慢慢消失了。

生：老师我发现刚开始手上有水，等一会儿，水就没了。

师：观察的真仔细！

师：下面，再让我们做一个有趣的实验。每人拿起湿布在镜上子擦一下（学生动手实验）仔细观察！看你又有什么发现？

（过一会儿）

生：镜子上的水珠没有了。

生：镜子变清晰了。

生：开始镜子上很模糊，一会儿，水迹慢慢地缩小，再过一会儿，镜子就变干了。

师：***！同学们看到手上的水没了，镜子上的水变干了。看到这两种现象，有什么问题吗？生：我想知道手上的水怎么没了？

生：镜子上的水怎么变干了？

生：水变成了什么？

生：水到底跑哪里去了呢？

师：哪位同学知道水变成了什么，跑哪里去了？

生：水可能跑到空气中了！

生：水好像变成了蒸气，跑天上去了。

师：那谁能说说，在我们的日常生活中，还见过哪些水变成水蒸气跑到空气中的现象呢？生：烧开水时，水会慢慢变成水蒸气跑到空气中。

生：洗过的衣服，慢慢干了。

生：洗过头后，头发也慢慢干了。

生：雨过天睛，地上的水就会变成水蒸气跑到空气中。

……

师：同学们知道的还真不少！刚才大家做的两个小实验以及生活中所观察到的这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。水在任何温度下都可以蒸发。（板书：23蒸发

水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。

水在任何温度下都可以蒸发。）

活动二

课件出示一个男孩刚从游泳池出来，身上发抖的图

师：请同学们看屏幕中的这幅图，你看到了什么呢？

生：我看到一个小男孩从游泳池里出来身体在发抖。

师：同学们在洗过澡后有这种感觉吗？

生：（齐声）有。

师：那你们有什么问题吗？

生：他为什么会冷呢？

师：我们可以借助温度计、棉纱、水来研究这个问题。用棉纱将一只温度计的液泡包住，蘸上少许与室内温度相同的水，取出来，停留在空中，同学们猜一猜，温度计的读数会怎样呢？生：下降（25人）。

生：我觉着应该上升（4人）。

生：我认为温度计的读数不变，因为水的温度和室内温度是一样的。（老师同时统计持不同意见的人数，并记录在黑板上。）

师：看来同学们各有各的想法，到底哪些同学的想法正确，我们应该怎么办呢？

生：动手实验。

师：那现在同学们就利用这些材料，小组分工去研究研究，并要及时的做好记录。（教师发放记录表，巡回辅导，学生实验，实验完毕）

师：同学们的实验已经做完了，并且认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？

生（一组）：我们组的温度计刚从水里出来时是22℃；1分钟时是19℃；2分钟时是17℃；3分钟时是16.5℃；4分钟时是16℃。（教师同时在一组坐标系中相应的位置点上点）

师：现在让我们用线把这些点连接起来，这是温度随时间变化的图线，通过刚才的实验以及这条图线，你们有什么发现呢？

生：温度是下降的。

师：这能不能说明这25位同学的猜想是正确的呢？

生：（齐声）能！

师：还不能！为什么呢？因为做这一次实验是不够的，科学不是偶然的结果。

那咱们再来看一下第二小组的实验结果吧。

生（二组）：我们组0分钟的时候是22℃；1分钟时是19.5℃；2分钟时是17℃；3分钟时是16.5℃；4分钟时是16℃。

（教师在二组坐标系中相应的位置点上点）

师：我们依然用线把点连接起来。通过观察，发现——

生：温度也是下降的。

师：第二小组的实验又一次证明了这25位同学的想法是正确的。

三四小组再来汇报一下你们的实验，好吗？

（三四小组汇报完毕）

师：现在老师把三、四小组的点都用线连接起来。看来三、四小组的结果和一、二小组的结果是——

生：（齐声）一样的！

师：这四次实验都说明了同一个问题，温度是——

生：（齐声）下降的！

师：同学们要知道，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必须经得起反复再反复的检验！

师：四个小组的实验都证明了温度是下降的，那么，为什么温度计的读数会下降呢？也就是

说这个实验说明了什么呢？

生：因为水蒸发时吸收了温度计液泡里的热。

师：温度计的液泡处在水的周围，也就是说水在蒸发时会吸收周围的热。

（板书：水蒸发时会吸收周围的热）

师：现在哪位同学能够告诉大家，刚从游泳池出来身上为什么会冷了吗？

生：老师，我知道了！从游泳池出来，身上的水蒸发，会吸收身体里的热，所以身上感觉到冷。

师：对！你说的非常好！

活动三

师：现在每组桌上都有湿布，（顺手拿起一块湿布）谁能想办法让这块湿布尽快变干呢？生：可以在太阳下晒一晒，在火上烤一烤。

生：也可以放在暖气片上。

生：可以用风扇吹一吹。

生：还可以拧一拧，甩一甩。

……

师：为什么要在太阳下晒一晒，在火上烤一烤呢？

生：因为温度高了，干的才比较快。

师：那你认为蒸发的快慢与——

生：（齐声）温度高低有关。

师：那为什么又要用风吹一吹呢？

生：风吹可以使空气流动的快，蒸发快。

师：那你的意思是蒸发的快慢还和——

生：空气流动快慢有关系。

温度高低

(板书：影响蒸发快慢的因素{ ？)

空气流动快慢

师：这也只是同学们的一种想法，科学可不能想当然！到底水蒸发的快慢是不是和温度、空气流动有关，同学们想不想亲自动手研究一下呢？

生：（齐声）想！

师：那哪个小组愿意研究蒸发的快慢与温度的关系呢？

（学生踊跃举手，教师指定两个小组）

师：那好，第一、二小组就来研究蒸发的快慢与温度的关系，老师给你们很多的材料。（教师随时发放电暖气、纱布。）

师：三、四小组就来研究蒸发的快慢与空气流动的关系，好吗？

生：好！

师：老师给你们的材料更好玩，看，电吹风！

（随手发放电吹风，学生感到非常惊喜）

师：现在同学们讨论一下怎样利用手中的材料做实验呢？实验时应该注意哪些问题呢？（学生讨论实验方法，老师参与学生的讨论）

师：讨论好之后，就开始动手研究吧！

（学生做对比实验，几分钟后）

师：同学们！通过做实验你们有什么发现呢？

生：（二组）（举手）我们组发现了蒸发的快慢的确和温度有关系。

师：那你们是怎样研究的呢？