日本：初榨橄榄油可防紫外线

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外用橄榄油的功效与作用

外用橄榄油的功效与作用外用橄榄油的功效与作用橄榄油作为一种常见的食用油，在厨房中的用途是十分广泛的。

然而，除了在烹饪中的应用之外，橄榄油在外用方面也有许多的功效与作用。

本文将重点介绍橄榄油的外用功效与作用。

一、保湿滋润橄榄油是一种天然的保湿剂，其为肌肤提供了丰富的水分和营养物质，能够迅速地渗透到皮肤内部，为肌肤提供深层保湿。

油脂的分子结构与皮肤表面的脂质相似，因此橄榄油能够很好地与皮肤结合，形成一层保护膜，防止水分的流失，使皮肤保持湿润光滑。

二、抗氧化橄榄油富含维生素E、多酚以及抗氧化物质，具有非常出色的抗氧化能力。

抗氧化物质能够中和自由基，减少自由基对皮肤造成的伤害，预防和延缓皮肤的衰老。

此外，橄榄油的多酚成分还能够促进皮肤细胞的再生和修复，提升皮肤的弹性和光泽。

三、抗炎镇痛橄榄油中的一种成分叫做橄榄苦素，具有良好的抗炎作用，可以减轻因炎症引起的红肿、瘙痒等症状。

此外，橄榄苦素还能够抑制疼痛传导物质的释放，起到一定的镇痛作用。

四、促进伤口愈合橄榄油中富含的抗氧化物质和维生素E等成分，能够刺激皮肤细胞的再生，加速伤口的愈合过程。

此外，橄榄油还具有杀菌消炎的作用，可以减少感染的风险，促进伤口的修复。

五、舒缓肌肤过敏橄榄油对于容易过敏的肌肤尤为有效。

其天然温和的性质能够帮助缓解肌肤敏感症状，减少红肿、瘙痒等不适感。

六、淡化疤痕橄榄油的使用对于淡化疤痕有一定的效果。

橄榄油能够渗透到皮肤深层，促进皮肤细胞的更新和修复，从而减少疤痕组织的形成。

此外，橄榄油还具有柔软皮肤的作用，能够使疤痕变得平滑细腻。

七、防晒橄榄油中的多酚成分能够吸收紫外线，形成保护膜，起到一定的防晒作用。

不过，橄榄油并不能完全替代防晒霜，因此在长时间的户外活动中，仍然需要使用专业的防晒产品。

八、润唇护唇橄榄油具有润泽的性质，适用于唇部的保养。

橄榄油能够温和地滋润唇部，修复干燥、脱皮的情况，使唇部保持柔软水润。

九、洁肤卸妆橄榄油能够溶解油脂，对于彩妆和防晒霜等难以去除的化妆品有良好的清洁效果。

特级初榨橄榄油的功效与作用

特级初榨橄榄油的功效与作用特级初榨橄榄油是一种以橄榄果浸泡和机械压榨得到的纯净植物油，酸度在0.8%以下，是油品中的极品之一。

橄榄油具有多种功效和作用，不仅可以用于烹饪，还可以用于保健和美容。

本文将详细介绍特级初榨橄榄油的功效与作用。

一、保护心脑血管健康特级初榨橄榄油富含单不饱和脂肪酸，尤其是富含亚油酸和亚麻酸。

这些脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而有助于预防心脑血管疾病的发生。

橄榄油中还含有丰富的维生素E和多酚类化合物，具有抗氧化作用，可减少自由基的损伤，保护心脑血管的健康。

二、降低血糖和控制体重橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以提高细胞对胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，有助于降低血糖。

橄榄油还可以增加饱腹感，减少食欲，控制进食量，对于控制体重和预防肥胖有一定的作用。

此外，橄榄油中的维生素E和多酚类化合物也具有抑制脂肪氧化的作用，有助于预防和改善肥胖相关的代谢紊乱。

三、促进消化和减少胃酸反流橄榄油中的脂肪酸可以促进胆汁的分泌和胆汁酸的排泄，有助于消化和吸收食物中的脂肪和脂溶性维生素。

橄榄油还可以增加胃液和胰液的分泌，促进食物的消化。

此外，橄榄油中的单不饱和脂肪酸还可以增加下食道括约肌的张力，减少胃酸溢流进入食管，有助于减少胃酸反流引起的疼痛和不适。

四、护肤和延缓衰老橄榄油中的维生素E和多酚类化合物具有抗氧化和保湿作用，可以滋润皮肤，保护皮肤免受自由基的伤害。

同时，橄榄油中的亚麻酸还可以促进皮肤细胞的再生，加速伤口的愈合，对于修复受损皮肤有一定的作用。

此外，橄榄油中富含的维生素A 和维生素 K 可以帮助改善肤色，减少黑斑和皱纹，延缓皮肤的衰老。

五、抗炎和提高免疫力橄榄油中的多酚类化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解关节疼痛和肌肉疼痛。

橄榄油中的亚麻酸还可以增强免疫细胞的活性，提高免疫力，预防感染和疾病的发生。

综上所述，特级初榨橄榄油具有多种功效和作用，不仅可以保护心脑血管健康，降低血糖和控制体重，促进消化和减少胃酸反流，还可以护肤和延缓衰老，抗炎作用和提高免疫力。

橄榄油的副作用

橄榄油的副作用橄榄全身上下都是宝，不管是橄榄果还是漂亮的橄榄叶，都可以从里面提炼出非常丰富的橄榄精华。

橄榄里面含有非常丰富的脂溶性维生素A、D、E、F、K，不饱和脂肪酸的总体含量高达88%以上，可以很容易的被我们的身体吸收，有很好的抗氧化作用，那么，橄榄油的副作用都有哪些呢?橄榄有很好的保湿作用，还可以在炎炎夏日防止紫外线的侵害，抑制过敏症状的发生，是保健护肤的绝佳保健品。

橄榄油对于爱美的女性朋友来说有很好的护肤作用，这个大家都知道，并且还可以抑制胆固醇症状的恶化，增加良性的胆固醇。

★橄榄油的功效与作用促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老★如何挑选橄榄油1.好的橄榄油有以下特点：橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。

低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。

观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。

色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。

而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后;2.不好的橄榄油有以下特点：观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。

颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。

闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。

说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。

尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。

说明变质，或者是精炼油或勾兑油很多人都会问橄榄油的副作用都有哪些呢?答案是否定的，橄榄对我们的身体健康保健只有好处，橄榄油可以很有效的促进我们的体内血液循环、还可以有效的改善我们的小伙系统功能、提高内分泌的代谢，是一款绝佳的保健品。

橄榄油的功效和作用

橄榄油的功效和作用橄榄油是一种非常健康和实用的食用油，拥有多种功效和作用，受到很多人的喜爱和推崇。

下面将介绍橄榄油的功效和作用。

首先，橄榄油对心脏健康有益。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，如油酸，可以降低坏胆固醇（LDL）水平，同时提高好胆固醇（HDL）水平。

这种脂肪酸可以减少动脉堵塞和血栓形成的风险，有利于预防心脏病和中风。

其次，橄榄油具有抗氧化作用。

橄榄油中富含维生素E，这是一种天然的抗氧化剂，可以中和体内的自由基，减少细胞损伤和老化的风险。

同时，橄榄油中的其他抗氧化物质也有助于保护身体免受慢性疾病的侵害，如癌症、糖尿病和神经退行性疾病。

第三，橄榄油有助于控制体重。

橄榄油中的健康脂肪可以给人饱腹感，降低进食量和食欲。

此外，橄榄油还可以促进肠道蠕动，促进消化和排便，有助于维持肠道健康和减肥。

研究还发现，适当摄入橄榄油可以改善代谢，增加脂肪燃烧，有助于减少体脂肪和体重。

第四，橄榄油对皮肤健康有益。

橄榄油中富含维生素E、多酚和其他抗氧化物质，可以保护皮肤免受紫外线的伤害，减少皱纹和干燥。

橄榄油还具有抗炎和抗菌的作用，可以缓解炎症和皮肤过敏。

因此，橄榄油常被用作皮肤护理产品的成分，可以滋润肌肤，维持皮肤的健康和年轻。

最后，橄榄油还有许多其他的功效和作用。

它可以增加骨密度，预防骨质疏松症和骨折。

橄榄油还有利于消化系统的健康，可以改善胃肠道问题，如胃酸倒流和胃溃疡。

此外，橄榄油还有保护肝脏、增强免疫系统和改善眼睛健康的作用。

总之，橄榄油是一种非常营养和有益健康的食用油，具有多种功效和作用。

适当地使用橄榄油可以帮助维持心脏健康、抗氧化、控制体重、保护皮肤、增加骨密度等等。

因此，我们应该将橄榄油作为日常饮食的一部分，并充分利用它的种种好处，享受健康和美味。

橄榄油的使用方法及作用

一、什么是橄榄油橄榄油在地中海沿岸国家有几千年地历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳地天然保健功效,美容功效和理想地烹调用途.可供食用地高档橄榄油是用初熟或成熟地油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取地天然果油汁，是世界上唯一以自然状态地形式供人类食用地木本植物油.它原产地中海沿岸诸国.人类对它地栽培历史已有数千年之久.有人统计,《圣经》中,“油橄榄”——即“”出现地频数超过次.二、橄榄油和皮肤地关系橄榄油富含与皮肤亲和力极佳地角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富地单不饱和脂肪酸和维生素、、、等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”地美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌.文档收集自网络，仅用于个人学习橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合.还有助于美化人地外表，减少皱纹地产生. 实验表明,橄榄油含有地抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官地健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿文档收集自网络，仅用于个人学习三、橄榄油地美肤作用、美丽养颜：洗脸后，参照美容要求用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到地污垢，增加皮肤地光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少色斑或使色斑变淡. 文档收集自网络，仅用于个人学习、四季护肤：洗净地皮肤表面涂上橄榄油，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹地出现，减缓皮肤老化程度.夏天擦橄榄油可防紫外线对皮肤伤害，避免晒红、爆皮、脱皮.冬天用橄榄油擦脸、擦唇、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干烈.产后在腹部用橄榄油按摩有助于消除妊娠纹.用橄榄油擦肚脐和腹部，用手按摩，有助于降解皮下脂肪和减肥. 文档收集自网络，仅用于个人学习、轻松护唇：天气突然变冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使口唇重新变得光滑. 文档收集自网络，仅用于个人学习、秀美护发：、在梳头前在梳子上滴三四滴橄榄油，且不会油腻、直接当护发素使用、在护发素里滴上几滴橄榄油文档收集自网络，仅用于个人学习、上妆和卸妆：：上妆：在基础化妆品中滴滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆：在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，可以把彩妆卸掉文档收集自网络，仅用于个人学习、纤纤玉手：橄榄油可以呵护你地纤纤玉手.在每周为双手做特别护理时用温热地橄榄油中浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软.双手涂上橄榄油进行按摩，能促进血液循环，加速养分送到手部，并能减轻手部浮肿.手指上如有倒刺，可在剪掉倒刺后用橄榄油浸泡，这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺. 文档收集自网络，仅用于个人学习、忘掉燥痒：在干燥地季节，用橄榄油可防止皮肤皱裂及因皮肤分泌过少引起地瘙痒.乾性皮肤者最害怕冬季，那低湿度地天气让你皮肤瘙痒、无所适从.尤其是在沐浴之后，更是有奇痒难忍地感觉.以至于在沐浴前后地每个程序，你都得小心小心翼翼，否则难以摆脱烦人地痒！要是皮肤非常乾燥，即使用平时使用地润肤乳也无济于事，这时候你只好抹上橄榄油，因为橄榄油中地维他命、、对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效文档收集自网络，仅用于个人学习、呵护宝宝：婴儿地皮肤十分娇嫩，在腋下、臀部等处涂上橄榄油，可以防止宝宝地皮肤被尿淹或汗淹.、难见疤痕：开水、热油烫伤，涂上橄榄油可减轻疼痛，促进愈合，愈后不留下疤痕.、除妊娠纹用一匙橄榄油擦于纤娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，使这变浅、防眼角皱纹两滴橄榄油加上少许芦荟胶拦匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路呢、沐浴用棉花浸透橄榄油，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹分钟，用温水清洗即可、润身：洗完澡后在一杯水加入一些橄榄油搅拌，分布淋在身体地每个部位，再适当按摩，可使皮肤更光滑、防晒橄榄油使紫外线容易被吸收，不致于灼伤皮肤，在外出时可涂防晒、去污适用于耳朵、肚脐等地方！、护脚：据说这是专业模特护足地秘方：给双脚上膜，将海盐与橄榄油以：地比便调配，充分按摩脚后，再用毛巾擦干；给双脚按摩，将凡士林加入数滴橄榄油，混合后邓可用来给双脚按摩.也可每周做一次护理，用橄榄油在晚上睡觉时涂在脚底，穿上棉袜，让热气帮助毛细孔张开，第二天起床后用浮石磨擦长茧部位，最后用温子洗净.文档收集自网络，仅用于个人学习。

橄榄油护肤的正确方法

橄榄油护肤的正确方法橄榄油是一种非常古老的护肤品，它含有丰富的维生素E和抗氧化物质，对皮肤有很好的滋润和保护作用。

正确的使用橄榄油可以帮助改善肌肤质地，延缓皮肤衰老，下面我们来看一下橄榄油护肤的正确方法。

首先，选择适合的橄榄油。

橄榄油分为初榨橄榄油、冷榨橄榄油和普通橄榄油等不同种类，其中初榨橄榄油的营养成分最为丰富，适合用于护肤。

在购买橄榄油时，要选择有机橄榄油或者冷榨橄榄油，避免含有添加剂和杂质的产品。

其次，正确的使用橄榄油。

橄榄油可以直接涂抹在皮肤上进行按摩，也可以加入到面膜、身体乳液中一起使用。

在使用橄榄油之前，可以适当加热橄榄油，使其温度稍微升高，这样更容易被皮肤吸收。

在使用橄榄油进行按摩时，可以轻轻按摩肌肤，帮助促进血液循环，增加皮肤的光泽度。

另外，橄榄油也可以用来卸妆。

橄榄油的油溶性很强，可以很好地溶解彩妆和防晒霜，使用橄榄油卸妆不仅可以很好地清洁皮肤，还可以同时起到滋润肌肤的作用。

但需要注意的是，橄榄油可能会引起毛孔堵塞，所以使用后要用洁面产品进行清洁。

此外，橄榄油也可以用来保护头发。

将适量的橄榄油涂抹在发梢处，可以起到滋润发梢、修复发质的作用。

也可以在洗发水或护发素中加入少许橄榄油，增加护发产品的滋润度。

总之，橄榄油是一种非常好的护肤品，但使用时需要注意方法和技巧，选择适合的橄榄油种类，正确使用橄榄油可以帮助改善肌肤质地，延缓皮肤衰老，保持肌肤的光泽和弹性。

希望以上介绍的橄榄油护肤的正确方法能够帮助到大家，让你拥有健康美丽的肌肤。

橄榄油的种类与区别了解初榨和普通橄榄油

橄榄油的种类与区别了解初榨和普通橄榄油橄榄油的种类与区别：了解初榨和普通橄榄油橄榄油是一种常见的食用油，广泛用于烹饪、调味和保健。

在市场上，我们经常听到初榨橄榄油和普通橄榄油这两种橄榄油的说法。

那么，初榨橄榄油和普通橄榄油有什么区别呢？本文将为您详细介绍橄榄油的种类及其区别。

一、初榨橄榄油初榨橄榄油是指通过物理压榨方式获得的原始橄榄油。

它通常采用冷压法，即将橄榄果实经过清洗、磨浆、离心等工艺处理后，直接利用机械力量将油分离出来。

初榨橄榄油的酸度较低，通常在0.8%以下。

由于没有经过化学处理，初榨橄榄油保留了橄榄果实中的大部分营养成分和天然香味，富含维生素E、抗氧化剂和多种有益脂肪酸。

初榨橄榄油的颜色一般呈现黄绿色，有浓郁的果香和较浓的口感，口感润滑且富有层次感。

它适合在低火烹饪中使用，如煎、炒、炖等，也可直接作为生食油使用，加入沙拉、凉菜等食物中。

二、普通橄榄油普通橄榄油是指经过初榨橄榄油的二次压榨、冷压或热压获得的橄榄油。

相比初榨橄榄油，普通橄榄油的酸度稍高，一般在1.5%以下。

由于经过二次压榨，普通橄榄油的色泽较浅，呈现浅黄色或淡绿色。

虽然相对于初榨橄榄油而言，普通橄榄油的营养成分和口感有所减弱，但仍然保持了橄榄油的健康特性。

普通橄榄油的口感相对较轻盈，适合在高温烹制中使用，如烘烤、炸、炒等。

它也可用于调味，给食物增添橄榄的香气和口感。

三、初榨和普通橄榄油的区别1. 生产工艺：初榨橄榄油采用物理压榨，而普通橄榄油经过二次压榨或其他化学处理。

2. 酸度含量：初榨橄榄油的酸度一般在0.8%以下，而普通橄榄油的酸度一般在1.5%以下。

3. 营养成分：初榨橄榄油保留更多的天然营养成分，如维生素E、抗氧化剂和多种有益脂肪酸。

4. 食用特性：初榨橄榄油适合生食和低温烹饪，如沙拉、凉菜、煎、炒等；普通橄榄油适合高温烹饪、烘烤和炸。

总体而言，初榨橄榄油相较于普通橄榄油更有保健价值和深层次的口感体验。

然而，在烹饪和调味中，普通橄榄油的使用范围广泛，适用性更强。

橄榄油使用方法

请看下面详细的橄榄油使用方法.美面1、在洗完脸后，用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩面部，能够起到磨砂的作用。

再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔中肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。

或将四分之一杯橄榄油放入微波炉中稍微加热后拿出，待温度适中后均匀涂抹在脸上，可有效调理干性和敏感性皮肤。

2、敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，用干毛巾轻轻拭去水分，再用化妆面蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10—15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

3、将牛奶50毫升，加4—5滴原生橄榄油，用面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水冲洗干净，长期如此，可增加皮肤活力和弹性。

4、将一个鸡蛋清打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌，然后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋清里，混合均匀。

平日里可将此面膜储存在冰箱里，每周做一至二次，不仅可以防皱，还可以使皮肤光滑细致。

5、用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜，每周使用三次，可以收缩毛孔，美白肌肤。

美手我们手背上只有很少的皮脂腺，日常生活中又经常暴露在外，因此需要经常的补充水分和油份，否则肌肤很容易变得干燥。

无论在夏季还是在冬季，建议你随身准备一瓶原生橄榄油，在你洗手或是感到干燥时及时滋润，以保持双手的娇嫩。

每星期给双手进行一次特殊的护理，用少量的磨砂膏按摩双手10至15分钟，去除手部死皮，然后在温热的原生橄榄油中浸泡5分钟。

美甲把四分之一个熟透的牛油果捣成果泥，与一汤匙原生橄榄油混合，然后涂在指甲上，等15分钟后用温水洗净即可。

护唇天气突然转冷，感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油，三两天就可以让你的嘴唇重现光润。

用法：晚上睡觉前用若毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油涂在嘴唇上，隔天起来又是粉粉动人。

尤其对每天都要涂口红的女士来说更需要保养嘴唇。

现在还有不少的女士用橄榄油来代替唇彩，能令嘴唇亮出自然光泽。

护肤秋冬季皮肤比较干燥，特别是手关节、脚关节和臀部等比较容易干燥产生皱纹。

橄榄油知识

关于橄榄油与油橄榄（该网站的日常运行及维护由伟达(中国)公共关系顾问有限公司执行。

伟达国际公关顾问公司（Hill ＆Knowlton）是世界上拥有最大的国际办事处网络的公关公司。

1927年由John Wiley Hill成立于美国俄亥俄州克里夫兰，是世界上最早的公关公司之一。

它的中文名称意为“伟绩遍达”。

伟达公关隶属于世界最大的传播机构之一—WPP集团。

拥有全球最大的国际办事处网络，公司总部位于美国纽约。

）橄榄油是仅从橄榄树果实中获取的油汁。

该名称不得用于其他任何通过溶剂或其它再酯化加工处理获得，或混合其它油类的油汁。

初榨橄榄油是橄榄果实的油汁。

需要使用专门的机械或其它物理手段，在特定的条件，特别是在橄榄不易腐坏的适宜温度条件下获取。

橄榄油的生产工艺包括果实洗涤、碾碎、制成橄榄浆或橄榄糊、分离固体与液体，滗析和/或离心分离和过滤。

橄榄果的收获时间取决于要制成的橄榄油或油橄榄产品。

随着橄榄果实油分增加、水分减少，果实的颜色将从绿色变为紫色，然后变成深浅不一的黑色。

果味橄榄油是由成熟初期的橄榄果榨取的，这些橄榄果大部分还是青色的。

提前或延后采摘将榨得具有不同的香气和味道的橄榄油。

橄榄油的品质由诸多因素决定，橄榄的种植及随后的采摘、储存与加工，每一环节都同等重要。

将橄榄果送到磨坊后，对其进行筛选、清洗，并且必须在最短的时间内将其碾压，否则橄榄果的迅速发酵会极大影响橄榄油品质。

碾压之后，需要不断缓慢地搅拌橄榄糊，然后使用不同的萃取方法将液体与固定分离，这个过程是为了从糊状固体中分离出大滴橄榄油。

在最后的阶段，橄榄油将接受严格的质检，确保品质上乘。

历史与提取初榨橄榄油是橄榄果实的油汁。

需要使用专门的机械或其它物理手段，在特定的条件，特别是在橄榄不易腐坏的适宜温度条件下获取。

橄榄油的生产工艺包括果实洗涤、碾碎、制成橄榄浆或橄榄糊、分离固体与液体，滗析和/或离心分离和过滤。

橄榄果的收获时间取决于要制成的橄榄油或油橄榄产品。

橄榄油分初榨与精炼[1]

橄榄油分初榨与精炼据介绍，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，保留了天然的营养成分，气味清香，颜色呈黄绿色。

橄榄油中所含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的。

橄榄油可分为两大类，一类是初榨橄榄油，在榨油过程中没有经过化学处理，味道芳香醇正。

适合做凉拌菜，亦可以直接食用。

另一类是精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，而且比较浑浊，不能直接食用。

精炼后的橄榄油价格比较实惠，味道也不错。

不能长期食用一种油橄榄油运用在菜肴时，风味确实与众不同,在西餐中被广泛运用。

特级初榨的橄榄油最适合用来拌、腌、泡等冷菜的制作。

佛山人喜欢吃蒜蓉菜心，到饭店用餐多会点上这道菜，其实，这道菜的制作方法极为简单，将菜心白灼后，剁些蒜蓉拌上橄榄油，醮在菜心上,味道浓郁不油腻。

另外，用橄榄油来炒烧炖禽类、海鲜类等，也是很好的选择。

橄榄油入菜，不但不会破坏菜肴的风味，还能去除禽类本身的异味和海鲜类的腥味。

专家提醒市民，橄榄油好处虽多，但不宜长期食用它，应该多种油品搭配食用，一般搭配两种以上的天然植物油能使营养更加均匀。

橄榄油、葵花子油等都是不错的搭配选择。

橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。

尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。

煎炸：使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。

而原生橄榄油的烟点在摄氏240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而原生橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

烧烤煎熬：特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

做酱料和调味品：用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。

原生橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

用橄榄油护肤的方法

用橄榄油护肤的方法用橄榄油护肤的方法橄榄油补水保湿先将橄榄油加热到37度左右，如果没有条件也可直接使用;然后将脸上的污物全部洗干净，然后控干水分;在脸上拍上一层爽肤水，再用化妆棉沾橄榄油，油量不要太少，以免拉伤皮肤，然后用化妆棉擦拭全脸;开始给皮肤慢慢的按摩，约10分钟即可，可以使用一些按摩辅助工具，既可以提拉紧致，抗氧化，滋润皮肤，也可以缓解冬季干燥。

温馨小提示：在使用完橄榄油后，是不需要再清洗脸部的，只要用干净的化妆棉或是热毛巾将多余的橄榄油擦拭掉，最后再抹上一层乳液和霜即可。

橄榄油抗辐射抗紫外线橄榄油可以防止辐射和紫外线的伤害。

橄榄油抹在脸上可以说与隔离霜和防晒霜的作用相差无几。

橄榄油中含有丰富的维生素e，具有超强的抗氧化能力，可以皮肤表层形成一道保护膜，将外界的刺激与皮肤隔离开，防止晒伤和辐身，也能预防皮肤癌变的发生。

橄榄油祛痘脸上长痘痘时，痘痘周遭的皮肤会变的相当干燥，不小心护理，很容易引起爆痘或是加长愈和时间，痘疤也会相当明显。

而橄榄油不仅可补充皮肤所缺的水分，还能加快新陈代谢，软化痘痘，打开闭塞的毛孔，让痘痘迅速愈和。

用棉签沾点橄榄油点在痘痘上即可，一天需要点4-5次。

橄榄油护唇冬天天气干燥，嘴唇易脱皮干裂，而橄榄油可起到立竿见影的功效，可要每天用橄榄油涂抹在嘴唇上，然后用指腹轻轻按压，隔天起来就可看到嘴唇变的光滑哦。

橄榄油去角栓和黑头橄榄需要加热到37度，然后将脸洗净，建议用温水洗，可适当的打开毛孔。

然后直接用橄榄油涂抹在黑头的地方，轻轻的按摩，很快就会有白色的颗粒被溶出来哦。

橄榄油卸妆橄榄油可以以油制油，将脸上的彩妆和污垢完全融合，可深入毛孔中将污物导出，同时也不会伤及毛孔，还可将化妆品中的有物质清除掉，使得面部不受侵蚀。

温馨小提示：在卸妆时应清理手部，保持干燥，然后用橄榄油浸透化妆棉，接着再卸除脸上的妆容，先卸眼妆和口红，然后再从脸部中心向外侧轻轻的擦拭，等到彩妆完全浮出来后，再用一片干净的化妆棉沾橄榄油，将彩妆擦拭干净。

初榨橄榄油食用方法食用橄榄油的食用方法

初榨橄榄油食用方法食用橄榄油的食用方法以往很多家庭在选择食用油时，偏向于追求口感和油脂风味，而现在则在此基础上还追求“营养、健康”。

橄榄油就是其中的一种。

怎样合理食用橄榄油就变得尤其重要。

下面分享几条橄榄油的食用方法。

用橄榄油做酱料或腌制。

橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它不仅可以保护新鲜酱料的色泽，还能调出食物的味道。

而在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

直接使用橄榄油。

特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。

你可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。

你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。

它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。

特级初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

用橄榄油煎炸或做烧烤。

与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。

由于其烟点在摄氏 240-270 度之间，远高于其它常用食用油的烟点值，不会产生致癌物质，是最适合煎炸的油类。

并且在使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。

特别适合做烧烤。

可用于凉拌。

凉拌各种家常小凉菜、色拉等，色泽鲜亮，风味清爽独特。

橄榄油有如同芝麻油般绝佳的风味，用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。

可用于清炒：在西方家庭里普遍可见橄榄油用于各式料理上，无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常适合。

橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。

橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。

一、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

橄榄油分初榨与精炼

橄榄油分初榨与精炼据介绍，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，保留了天然的营养成分，气味清香，颜色呈黄绿色。

橄榄油中所含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的。

橄榄油可分为两大类，一类是初榨橄榄油，在榨油过程中没有经过化学处理，味道芳香醇正。

适合做凉拌菜，亦可以直接食用。

另一类是精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，而且比较浑浊，不能直接食用。

精炼后的橄榄油价格比较实惠，味道也不错。

不能长期食用一种油橄榄油运用在菜肴时，风味确实与众不同,在西餐中被广泛运用。

特级初榨的橄榄油最适合用来拌、腌、泡等冷菜的制作。

另外，用橄榄油来炒烧炖禽类、海鲜类等，也是很好的选择。

橄榄油入菜，不但不会破坏菜肴的风味，还能去除禽类本身的异味和海鲜类的腥味。

专家提醒市民，橄榄油好处虽多，但不宜长期食用它，应该多种油品搭配食用，一般搭配两种以上的天然植物油能使营养更加均匀。

橄榄油、葵花子油等都是不错的搭配选择。

橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。

尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。

煎炸：使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。

而原生橄榄油的烟点在摄氏240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而原生橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

烧烤煎熬：特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

做酱料和调味品：用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。

原生橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

橄榄油的美容作用与功效

橄榄油的美容作用与功效其实美容很简单：一点知识，加一点坚持，效果自然显现１．防紫外线：橄榄油使紫外线容易被吸收，不至于灼伤皮肤．所以在有太阳但阳光不很烈的情况下，可涂抹橄榄油防晒．２．防眼角皱纹：对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了。

马上看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆）３．除妊娠纹：用一勺橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅．４．手部保养：取半杯莉瑞斯护肤橄榄油，加几滴玫瑰香水，再加入半汤匙蜂蜜和少量水，适用于皮肤粗糙和易干裂者．５．美手：无论在夏季还是在冬季，手部保养用润风护手精华效果特别明显。

建议你随身准备一瓶原生橄榄油，在你洗手或是感到干燥时及时滋润，以保持双手的娇嫩．６．沐浴：可以在浴缸中滴入少许橄榄油后侵泡１５分钟．可使肌肤光滑*．７．润身：洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩．可以使皮肤更光滑．８．上妆和卸妆：在基础化妆品中滴１－２滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上变得亮泽而生动．卸妆，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的采妆卸掉，包括某些防水的化妆品．橄榄油面膜（1）：把莉瑞斯护肤用橄榄油加热至37℃左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出，覆盖在脸上，20分钟后取下，有防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱之效，适用于皮肤特别干燥者。

（2）用鲜牛奶一汤匙，加4－5滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面。

此面膜，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。

（3）每次用一根香蕉，放在盘子中用汤匙压成泥状，在压挤过程中加入适量橄榄油，制成香蕉面膜，每周做两次敷脸，可以让皮肤变得细嫩光滑。

（4）用干玫瑰花瓣数片，浸入莉瑞斯护肤橄榄油或五星级原生橄榄油中片刻，取出敷面或眼角皱纹处，长期坚持，有特效。

橄榄油的适宜人群与功效

橄榄油的适宜人群与功效用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

下面是店铺为你带来的橄榄油的适宜人群与功效，一起来看一看吧。

橄榄油的适宜人群对婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。

对成年人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。

对于老年人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。

可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。

对于妇女来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。

橄榄油的功效橄榄油用在日常的护肤上效果是非常好的。

只要在干净脸之后在皮肤表面上涂上些橄榄油然后轻轻的按摩，让皮肤充分的吸收了。

这样就可以保持皮肤的水嫩，使皮肤变得更加细腻有弹性，同时还能把毛孔内的污垢清洁干净，长期使用可以减少皱纹和色斑。

在卸妆的时候，滴几滴橄榄油放在手指头上，然后轻轻的按摩，再用热毛巾敷面，这样就可以将肉眼看不到的污垢清除掉，可以使卸妆更彻底，减少细小皱纹的产生。

橄榄油用在日常的嘴唇护理上也是非常好的，特别是气候干燥的时候嘴唇容易干裂脱皮，而这个时候如果可以在嘴唇上擦点橄榄油的，只需要坚持三天就可以使嘴唇重现光润感觉。

建议嘴唇干裂的时候用棉签沾点橄榄油然后涂在嘴唇上，这样可以有助于嘴唇保持水份。

特别是在天冷的季节，多涂抹点橄榄油效果还是相当不错的。

皮肤没水份爱干燥，特别是在冬春两季，皮肤由于太干燥了，皮脂分泌过少都有可能会引起皮肤瘙痒的问题，此时如果适当涂点橄榄油则可起到防裂止痒的效果，特别是对于婴幼儿有湿疹的橄榄油的效果也很给力。

橄榄油还可以用在日常护发上，在洗头的时候在脸盆上放点橄榄油，这样就可以使得橄榄油均匀的附在头发了。

如果你觉得这样太浪费的话，也可以取适量的橄榄油放在掌心上，然后适量的涂抹在头发上，配合轻轻的按摩，就可以使头发吸收足够的养份，这个时候不要马上洗干净，可以用毛巾包裹起来，然后一个小时之后在去洗干净，你会发现你的头发瞬间变柔顺了。

橄榄油常见问题解答

橄榄油常见问题解答橄榄油知识：橄榄油的选购看产地橄榄的种植所需要的严格的自然条件在西班牙体现得十分理想，漫长而炎热的夏季，短暂而温和的冬季，以及细雨蒙蒙的春季，对树木开花结果非常有利。

西班牙还有着众多的山岳地形，四周环境各异土壤品种繁多。

上述自然条件，加上多种多样的橄榄品种，使西班牙成为世界最大的橄榄油生产国，占全世界总产量的35%~40%。

西班牙的各类纯质橄榄油具有丰富的香气和口味。

福临门选取的是西班牙最大的橄榄油产区——安达卢西亚的“匹夸尔”橄榄，品质上乘、近乎完美，它带有独特的青草香味，色泽略呈淡绿色，单不饱和脂肪酸(油酸)、天然多酚含量最高，以稳定著称，在科学上和营养上都是非常理想的食用油。

看等级橄榄油根据其质量和感官指标可分为以下几类：特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。

特级初榨橄榄油是成熟的橄榄鲜果采摘后24小时加工内出油，完全物理处理过程，无任何防腐剂和添加剂，是纯天然果汁，口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，果汁淡黄绿色至金黄色，酸度不超过1%。

福临门选用的就是西班牙销量第一的carbonell特级初榨橄榄油，100%进口优质保证。

普通初榨橄榄油(Virgin Olive Oil Semi-fine)初榨橄榄油是天然橄榄油并具有橄榄油良好的纯正气味和滋味，酸度不超过3.3%，可直接消费。

纯正橄榄油(Pure Olive Oil)可直接消费的初榨橄榄油与精练橄榄油的混合油，其酸度不超过1.5%。

精练橄榄油用油脂精练方法处理不能直接消费的初榨橄榄油，并且不改变原天然游的甘油酯结构。

其酸度小于0.5%。

橄榄果渣油(Crude Olive Pomace Oil)不能食用, 限于美容或特定行业使用橄榄油质量由以下指标确定：酸度：即以油酸表示的游离脂肪酸含量。

特纯冷榨橄榄油酸度不能超过1％。

（注：酸度同橄榄油的口味无关。

）过氧化物指标：该指标表示油的初始氧化状态，以及油中天然抗氧化剂如维生素e和多酚的退化状态。

橄榄油美容功效与作用

橄榄油美容功效与作用榄油含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、F、K，不饱和脂肪酸含量高达88%以上，能轻易地被人体皮肤吸收，起到保湿、抗氧化、防过敏、防紫外线、抑菌等功效，可谓最简单有效的护肤胜品。

橄榄油是由新鲜的橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。

由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。

除了食用，橄榄油用于美容还具有很大功效。

橄榄油上妆、卸妆上妆时，在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤会变得亮泽而生动。

卸妆时，在化妆棉上滴两滴橄榄油，可以轻易地把彩妆卸掉，甚至包括那些标榜可以防水的化妆品。

用橄榄油做基础油做家庭SPA，橄榄油是最实惠的基础油和精油调配，可抗衰老：玫瑰精油2滴+肉桂1滴+橄榄油10ml。

橄榄油敷面润体用温水把脸洗净并用毛巾擦干，然后用棉花蘸橄榄油涂抹于脸上。

10-15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

此外，橄榄油还可用于滋润身体，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，涂于身体，再适当地加以按摩，可使皮肤更光滑。

橄榄油去除妊娠纹橄榄油富含维生素E，人体必须脂肪酸欧咪伽-3与欧咪伽-6的比例正好是1：4，同人乳相似。

对婴幼儿来说，橄榄油有助于平衡新陈代谢，促儿童神经系统、骨骼和大脑发育。

对于孕妇和哺乳期的母亲来说，更是上好的营养品。

橄榄油护足将盐与橄榄油以2：1的比例调配，涂抹于足部，并进行充分按摩，然后再用清水冲洗，毛巾擦干。

橄榄油润唇睡前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油涂抹于唇上。

这对每天都要涂抹大量口红的女士来说，可以起到保养嘴唇的功效。

另外，天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量本品，两三天后可使口唇重新变的光滑。

橄榄油护发在头发干燥时将橄榄油抹在发尾注意，是发尾，不要抹到发根，尽量避免让橄榄油接触到头皮，然后戴上浴帽等大约15分钟。