七年级生物生物学的研究方法PPT优秀课件
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3天后甲乙两个装置中的肉汤发生了什么变化?这是为什么?
把甲装置的长颈打断 3天后甲装置中的肉汤发生了什么变化?这是为什么?
分析与讨论
根据巴斯德的实验,分析下列问题: 1.巴斯德的研究是为了解决什么问 题?他根据问题和早期的研究,作出 了什么样的科学假设? 2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶 妙在何处? 3.根据研究结果,巴斯德可以得出 什么样的结论?
资料卡片:巴氏消毒法
低热消毒也称巴氏消毒,是利用低于100℃的温度 对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物,包括常见 致病菌,而又最大限度保持食品结构及营养素,温度 范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮 料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法,和 72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法,后者生产 效率高,杀菌效果相同。
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演讲人: XXX
PPT文档·教学课件
自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的
推 翻
巴斯德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的
思考
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有 什么样的认识?
科学的新发现是建立在缜密的思维和精 细的实验基础上的
科学探究的环节
提出问题 作出假设 制定计划Fra Baidu bibliotek实施计划 得出结论
表达交流
若得出结论与作出的 假设不相符,应重新 假设,再次进行科学 探究
链接中考
1.(2011年潍坊市)为探究温度与蟋蟀鸣叫 之间是否存在联系,某同学将蟋蟀放在以 温度为变量的环境中饲喂,并在同一时间 段内统计蟋蟀的鸣叫次数,该研究过程主
要采用了( B )
A.观察法 B.实验法 C.测量法 D.调查法
链接中考 2.(2011枣庄)科学探究的一般步骤顺序
是( A )
①作出假设②提出问题 ③实施计划 ④制定计划 ⑤表达交流 ⑥得出结论 A.②①④③⑥⑤ B.②④①⑥⑤③ C.④②①⑥⑤③ D.①②③④⑤⑥
科学家的故事
巴斯德,法国微生物学家,建立细菌理论 。从 此,整个医学迈进了细菌学时代,人们的寿命因此 而在一个世纪里延长了三十年之久。
史上100个最伟大的发现之一
巴 斯 德 在 展 示 他 的 实 验 巴斯德怎样证明细菌存在于空气中?
经典的鹅颈瓶实验
实验分析
将甲乙两个装置中的肉汤加热,煮沸,这是为什么?