生产过程的组织与管理共108页文档
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企业管理概论07生产过程组织与管理
➢ 技术革新的步伐急剧加速；
➢ 市场需求动态多变；
➢ 产品寿命越来越短；
➢ 顾客对企业的服务水平提出更高的要求；
➢ 竞争全球化、白热化。
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•企业管理概论
•本章主要内容
•第一节 •第二节 •第三节 •第四节 •第五节
生产环境概况 生产过程的组织、方式和管理 MRP与MRPⅡ 现场管理 准时化生产
最后形成产品的过程，如石油化工产品，纺织品，纸张等的生 产过程
（2）加工装配式生产过程 一般表现为把原材料加工成零件，再装成部件，最后集中
组装成产品的基本生产过程，如汽车、机床、家用电器等生产 过程。
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企业管理概论07生产过程组织与管理
•企业管理概论
1.生产过程
•生 •产 •过 •程 •组 •成
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企业管理概论07生产过程组织与管理
•企业管理概论
•本章主要内容
•第一节 •第二节 •第三节 •第四节 •第五节
生产环境概况 生产过程的组织、方式和管理 MRP与MRPⅡ 现场管理 准时化生产
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企业管理概论07生产过程组织与管理
•企业管理概论
•代生产环境
•工艺专业化形式
适应性强，可以适应 企业中不同产品的加工 要求；便于充分利用设 备和生产面积；
利于加强专业管理和 进行专业技术指导；
个别设备出现故障或 进行维修，对整个产品 的生产制造影响小。
•优点 •缺点
产品在加工过程中运输次数 多，运输路线长；
产品在加工过程中停放、等 待时间增多，延长了生产周期； 增加在制品数量和资金占用； 生产单位之间的协作往来频 繁，使生产作业计划管理、在 制品管理以及产品的成套性工 作比较复杂。
[企业管理]7_生产过程组织
![[企业管理]7_生产过程组织](https://img.taocdn.com/s3/m/3c2392eabd64783e08122b41.png)
较差
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2.3 合理组织生产过程的基本要求
• 生产过程的连续性 • 生产过程的平行性 • 生产过程的比例性 • 生产过程的均衡性 • 生产过程的柔性 • 生产过程的准时性
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3、生产类型
• 生产类型是按一定的标志划分的生产类别， 它是影响生产过程组织的重要因素
• 生产类型的分类 – 按照生产的连续程度可划分为——
教学难点
• 生产过程组织的原则及内容要求；企业 生产类型
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4
第一节 生产管理
1、生产管理的概念与内容 2、生产过程 3、生产类型 4、现代生产系统的功能与结构
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5
1.11生、产生的产概管念理的概念与内容
• 生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程
社会组织 主要输入 转化的内容
工厂
原材料
加工制造
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10
工艺专业化与对象专业化 的比较
评 价 项 目 工艺专业化原则 对象专业化原则
1. 零件运输
次数多，路线长 次数少，路线短
2. 在制品数量
多
少
3. 生产周期
长
短
4. 生产效率
低
高
5. 生产系统的可靠性
较高
较差
6. 工艺及设备管理
方便
较复杂
7. 生产管理的复杂性
较复杂
较简单
8. 生产系统的柔性
较强
✓ 成批生产：介于上述两者之间，品种不单一，每种都有 一定的重度。又可以进一步划分为大批、中批、小批
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14
三种生产类型的特点比较
项目 产品种类
大量生产类型
多品种中小批 量生产类型
单件小批订货 生产类型
现代企业生产组织管理PPT课件
生产计划的编制方法与步骤
编制方法
生产计划的编制可采用滚动计划法、网络计划法和线 性规划法等。滚动计划法是一种动态编制方法，根据 前期计划的执行情况和环境变化，不断调整和修订后 续计划；网络计划法则是通过绘制网络图来安排生产 任务的先后顺序和逻辑关系；线性规划法则是运用数 学方法求解最优生产计划。
编制步骤
秩序和效率。
02
目视管理
利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动，达
到提高劳动生产率的目的。
03
定置管理
对生产现场中的人、物、场所三者进行科学分析研究，通过设计、组织、
调整生产现场中人与物的结合状态，使之达到最佳结合状态的科学管理
方法。
生产现场管理的常见问题与对策
生产现场混乱
物料随意堆放，设备布局不合理，导致生产效率低下。
生产现场管理的常见问题与对策
• 员工士气低落：员工工作环境不佳，激励机制不 完善，导致员工士气低落，工作积极性不高。
生产现场管理的常见问题与对策
01
02
03
实施5S管理
通过5S管理改善生产现场 环境，提高生产效率。
加强设备维护保养
建立完善的设备维护保养 制度，确保设备处于良好 状态。
提高员工士气
质量原则
坚持质量第一，确保产品质量符合标准和客户要求。
生产现场管理的原则与方法
安全原则
保障生产安全，消除或减少各种安全隐患。
质量原则
坚持质量第一，确保产品质量符合标准和客户要求。
生产现场管理的原则与方法
01
5S管理
通过整理、整顿、清扫、清洁和素养五个方面的管理，提高生产现场的
秩序和效率。
02
现代企业管理 第5章生产过程组织
现代企业管理课件
第 五 章 学习要点 通过本章学习，要求学生掌握企业生产过程 的构成、企业生产类型的划分方法、企业生产单 位的专业化形式、企业生产过程的时间组织及合 理组织生产过程的基本要求等；熟悉流水线的基 本形式和连续流水线组织设计的基本步骤等；了 解柔性制造系统的构成及运行过程等内容。
生 产 过 程 组 织
工作地生产类型确定之后,工段的生产类型则按比重最大的原则 而定,再以比重最大的原则确定车间的生产类型及企业的生产类型。
三、生产类型对企业技术经济指标的影响
不同的生产类型对设计、工艺、生产组织和生产管理的影响是不同的． 表5-2各种生产类型对技术经济指标的影响
大量生产 成批生产 单件生产 很少，一般为1-2道 工序 可采用专用设备 可按对象原则排列 高 可采用专用工艺装 备 必须能互换 大 低 高 差 比较简单 低
生 产 过 程 组 织
现代企业管理课件
第二节 生产类型 第 五 章
二、生产类型的种类及划分方法
2.按接受生产任务的方式划分 （1）订货生产方式。根据用户的订货要求进行生产，生产完成 后就立即交货，所以产品不存在库存问题。 （2）存货生产方式。它是预先对市场需求进行预测，在此基础 上制定生产计划，然后进行生产，产品有库存。产品的库存是存货 生产的主要特点，它多是大批大量生产采用的生产方式，如日用生 活品的生产。 3.按生产的连续程度分 （1）连续生产。它是指长时间连续不断地生产一种或很少几种 产品，生产的产品工艺流程和使用的生产设备都是固定的、标准化 的，工序之间没有在制品储存，如化工生产、冶金生产等。 （2）间断生产。输入生产过程的各种要素是间断性地投入，生 产设备和运输装置必须适合多种产品加工的需要，工序之间要求有 一定的在制品储存，如机床制造厂等。
第 五 章 学习要点 通过本章学习，要求学生掌握企业生产过程 的构成、企业生产类型的划分方法、企业生产单 位的专业化形式、企业生产过程的时间组织及合 理组织生产过程的基本要求等；熟悉流水线的基 本形式和连续流水线组织设计的基本步骤等；了 解柔性制造系统的构成及运行过程等内容。
生 产 过 程 组 织
工作地生产类型确定之后,工段的生产类型则按比重最大的原则 而定,再以比重最大的原则确定车间的生产类型及企业的生产类型。
三、生产类型对企业技术经济指标的影响
不同的生产类型对设计、工艺、生产组织和生产管理的影响是不同的． 表5-2各种生产类型对技术经济指标的影响
大量生产 成批生产 单件生产 很少，一般为1-2道 工序 可采用专用设备 可按对象原则排列 高 可采用专用工艺装 备 必须能互换 大 低 高 差 比较简单 低
生 产 过 程 组 织
现代企业管理课件
第二节 生产类型 第 五 章
二、生产类型的种类及划分方法
2.按接受生产任务的方式划分 （1）订货生产方式。根据用户的订货要求进行生产，生产完成 后就立即交货，所以产品不存在库存问题。 （2）存货生产方式。它是预先对市场需求进行预测，在此基础 上制定生产计划，然后进行生产，产品有库存。产品的库存是存货 生产的主要特点，它多是大批大量生产采用的生产方式，如日用生 活品的生产。 3.按生产的连续程度分 （1）连续生产。它是指长时间连续不断地生产一种或很少几种 产品，生产的产品工艺流程和使用的生产设备都是固定的、标准化 的，工序之间没有在制品储存，如化工生产、冶金生产等。 （2）间断生产。输入生产过程的各种要素是间断性地投入，生 产设备和运输装置必须适合多种产品加工的需要，工序之间要求有 一定的在制品储存，如机床制造厂等。
生产过程组织及生产计划管理
(2)生产管理的基本要求 1)数量多。
7.1 生产环境与生产管理
2)质量好。
3)成本低。
4)速度快。 5)安全。 (3)生产管理的内容 生产管理要实现上述任务需要做很多工作。
1)生产准备。 ① 工艺技术方面的准备，主要包括通过经济效益的分析进行工艺方案的选择、编 制和修改工艺文件，设计和补充制造工艺装备等。 2)生产组织。 3)生产计划。
(2)企业生产的内部组织环境变化
7.1 生产环境与生产管理
1)企业管理体制的变化。 2)企业组织结构的变化。
小组工作方式是针对某项生产任务或业务，经有关人员组成工作小组， 共同负责完成该项任务或工作。在工作过程中，没有上司、下属之分， 小组共享信息，群策群力，共同为达到既定的工作目标而努力。这种工 作方式需要与制定明确的小组工作目标（即目标管理）相结合，该工作 目标应该有利于综合管理目标的建立。
2.企业市场需求的变化
7.1 生产环境与生产管理
企业生产是围绕市场需求展开的，企业生产决策者心中的目标对象是市场和客户。 由于科学技术的飞速发展，市场需求发生了变化，主要表现在产品更新换代加快、 产品多样化的趋势和买方市场的形成。
(1)产品更新换代加速 由于技术的发展，新产品不断涌现，展示着新的潜 在市场的巨大规模。 产品多样化的第一个方向是小型化、轻便化。小型化的特征是“轻、薄、 短、小”。产品小型化、轻便化节省了大量资源和能源，可以在低成本情 况下开发更多的品种，扩展产品的功能。日本就是利用迅速将欧美工业或 家用大产品小型化、多功能化在差别需求中寻找市场机会。产品的小型化、 轻便化，需要新型材料业的支持，也需要精密设计工艺的支持。
3)加强生产管理，有利于企业领导搞好经营决策。 4.生产管理的指导原则 (1)按需生产 按需生产就是按照市场需要来制定计划和组织生产，按 期、按质、按量、按品种向市场和用户提供所需的产品和劳务。 (2)经济生产 经济生产就是用较少的劳动消耗和资金占用，生产出尽 可能多的满足市场需要的产品和劳务。 (3)均衡生产 均衡生产就是在产品的生产过程中，按照计划规定的进 度，使各个生产环节和各道工序在相等时间内完成相等的或稳定递增的 工作任务，并满负荷、均衡地出产产品。 (4)准时生产 准时生产就是按照生产计划规定的时间进行生产。
7.1 生产环境与生产管理
2)质量好。
3)成本低。
4)速度快。 5)安全。 (3)生产管理的内容 生产管理要实现上述任务需要做很多工作。
1)生产准备。 ① 工艺技术方面的准备，主要包括通过经济效益的分析进行工艺方案的选择、编 制和修改工艺文件，设计和补充制造工艺装备等。 2)生产组织。 3)生产计划。
(2)企业生产的内部组织环境变化
7.1 生产环境与生产管理
1)企业管理体制的变化。 2)企业组织结构的变化。
小组工作方式是针对某项生产任务或业务，经有关人员组成工作小组， 共同负责完成该项任务或工作。在工作过程中，没有上司、下属之分， 小组共享信息，群策群力，共同为达到既定的工作目标而努力。这种工 作方式需要与制定明确的小组工作目标（即目标管理）相结合，该工作 目标应该有利于综合管理目标的建立。
2.企业市场需求的变化
7.1 生产环境与生产管理
企业生产是围绕市场需求展开的，企业生产决策者心中的目标对象是市场和客户。 由于科学技术的飞速发展，市场需求发生了变化，主要表现在产品更新换代加快、 产品多样化的趋势和买方市场的形成。
(1)产品更新换代加速 由于技术的发展，新产品不断涌现，展示着新的潜 在市场的巨大规模。 产品多样化的第一个方向是小型化、轻便化。小型化的特征是“轻、薄、 短、小”。产品小型化、轻便化节省了大量资源和能源，可以在低成本情 况下开发更多的品种，扩展产品的功能。日本就是利用迅速将欧美工业或 家用大产品小型化、多功能化在差别需求中寻找市场机会。产品的小型化、 轻便化，需要新型材料业的支持，也需要精密设计工艺的支持。
3)加强生产管理，有利于企业领导搞好经营决策。 4.生产管理的指导原则 (1)按需生产 按需生产就是按照市场需要来制定计划和组织生产，按 期、按质、按量、按品种向市场和用户提供所需的产品和劳务。 (2)经济生产 经济生产就是用较少的劳动消耗和资金占用，生产出尽 可能多的满足市场需要的产品和劳务。 (3)均衡生产 均衡生产就是在产品的生产过程中，按照计划规定的进 度，使各个生产环节和各道工序在相等时间内完成相等的或稳定递增的 工作任务，并满负荷、均衡地出产产品。 (4)准时生产 准时生产就是按照生产计划规定的时间进行生产。