旅游经济学要点

旅游经济学要点

三、旅游经济产业化标志

在传统社会主义经济学理论中，产业主要指经济社会的物质生产部门，一般而言，每个部门都机制专门生产和制造某种独立的产品，某种意义上每个部门也就成为一个相对独立的产业部门，如“农业”、“工业”、“交通运输业”等。由此可见，“产业”作为经济学概念，其内含与外延的复杂性。

1、旅游消费需求的集中化

2、旅游生产供给的专业化

3、旅游经济运行的规范化

第三节旅游服务贸易及其特征

一、旅游服务贸易的概念

旅游服务贸易，是指旅游服务在国家之间的有偿流动和交换过程，即国家之间相互为旅游者进行国际旅游活动所提供的各种旅游服务的交易过程。

从现代服务贸易的角度

1、旅游服务贸易是国家之间旅游服务的有偿交换活动。

2、旅游服务贸易包括了《服务贸易总协定》定义的范围和内容。

3、旅游服务贸易包括旅游服务的出口和进口。

4、旅游服务贸易应遵循服务贸易的基本运行规则和惯例。

5、旅游服务贸易的保护

二、旅游服务贸易的形式

跨境支付：跨境交付，是指不涉及人员、资本和物资移动的以中间媒介方式提

供的服务，强调服务提供者和消费者分别处于不同的国家，跨越国境和边界的只是服务本身。

境外消费：境外消费，是指服务的提供者在一国的领土内向来自另一国的消费

者提供服务，也就是一国消费者到其它国家境内购买服务

商业存在：商业存在，是指一国的服务提供者在另一国的领土内设立商业机构

或专业机构，直接为后者领土内(包括境外前往的消费者)的消费者提供服务。

自然人流动：自然人流动，是指一国的服务提供者以自然人身份进入另一国的

领土内提供服务，一般规模较小、时间有限。

第三章旅游产品及开发

（二）旅游产品的价值

1、旅游产品的价值构成

（1）旅游服务所凭借的基础设施、接待设施的折旧；向游客提供饮食和一切用品的原材料成本；旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品。

2）支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值。（3）旅游从业人员创造的新价值。

四、旅游产品的特征

旅游产品的综合性

旅游产品的无形性

旅游产品的不可转移性

旅游产品生产、交换与消费的同一性

旅游产品的依赖性

旅游产品的脆弱性

第二节旅游产品的构成

旅游产品的一般构成

核心部分

形式部分

延伸部分

四、旅游产品的构成关系

互补关系：互补关系是指旅游产品功能不相同的组成成分之间相互依存、相互促进、共同发展的关系。

互代关系：互代关系是指旅游产品中功能相同或相近的组成成分间相互替代的关系。

互补关系和互代关系的转化：1、互补关系向互代关系转化

2、互代关系向互补关系转化

第四节旅游产品的周期

一、旅游产品生命周期阶段

推出期：旅游景点、旅游地开发初具规模，旅游设施、旅游服务逐步配套，旅游产品基本定型并形成一定的特色，前期宣传促销开始体现效果。

成长期：旅游景点、旅游地开发初具规模，旅游设施、旅游服务逐步配套，旅游产品基本定型并形成一定的特色，前期宣传促销开始体现效果

成熟期：产品的市场需求量达到饱和，销售量达到最高点；前期销售量可能继续增加，中期不增不减，后期的销售增长率趋于零，甚至会出现负增长

衰退期：新的旅游产品已进入市场，正在逐渐代替老产品。旅游者或丧失了对

老产品的兴趣，或由对新产品的兴趣所取代。

第四章旅游需求与供给

旅游需求的概念

旅游需求就是人们对旅游产品的需求

现代旅游需求的特征

1、旅游需求是一种高层次的需求

2、旅游需求是一种多样性的需求

3、旅游需求是一种主导性的需求

4、旅游需求是一种复杂性的需求

旅游需求指标体系：

第一类是衡量已有的来访旅游需求状况的指标；

第二类是衡量客源市场旅游需求发展潜力的指标。

旅游者人数指标：旅游者人数旅游者人次

旅游天数指标：旅游者停留天数旅游者人均停留天数

旅游者消费指标：旅游者消费总额旅游者人均消费额旅游消费率

其他旅游指标：旅游出游率旅游重游率

旅游供给规律

(一)旅游供给量变化的规律性

根据旅游供给和旅游产品价格的相互联系，在其他因素既定情况下，旅游产品价格上涨，必然引起旅游供给量增加；旅游产品价格下跌，必然引起旅游供给量减少。也就是说，旅游供给量具有与旅游产品价格呈同方向变化的规律性。

旅游供给量与旅游产品价格呈同方向变化的规律性，是出于旅游经营者追求利润最大化目标所决定的。

(二)旅游供给能力的相对稳定性

旅游供给能力，是指在一定条件下(包括时间和空间等)，旅游经营者能够提供旅游产品的最大数量。

旅游综合接待能力，是指旅游目的地国家或地区通过旅游资源开发基础设施和接待设施的建设而形成的，能够接待旅游者的数量，是一种现实的旅游生产力．体现了旅游目的地国家或地区旅游业发展的现实可能性。

(三)旅游供给水平变化的规律性

旅游供给的变化不仅受旅游产品价格变动的影响，也受其他各种因素的影响和作用。在旅游产品价格既定条件下，由于其他因素的变动而引起的旅游供给的变动，称为旅游供给水平的变化。

旅游需求价格弹性

1、当|Edp|>1时，表明旅游需求富于弹性，需求曲

线上的斜率较大。此时，旅游价格的微小变动，

便会引起旅游需求的大幅增减。

2、当|Edp|<1时，表明旅游需求缺乏弹性，需求曲

线上的斜率较小。此时，旅游价格发生变化，只

会引起旅游需求较小幅度的增减。

３、|Edp|=1时，表明旅游需求量与旅游价格的变化

程度相一致，称为单位弹性。此时，旅游产品价格

的变化对旅游总收益影响不大。

二、旅游供求矛盾的表现形式

（一）旅游供给与需求数量方面的矛盾

（二）旅游供给与需求结构方面的矛盾

（三）旅游供给与需求时间方面的矛盾

（四）旅游供给与需求空间方面的矛盾

第六章旅游价格及策略

一、旅游价格的构成

单项旅游产品的价格构成

单项旅游产品只是旅游者在旅游活动中所涉及的住宿、餐饮、交通、娱乐、购物等其中的某一项，无论哪一种单项旅游产品，其价格都是由成本和盈利两部分构成。

从旅游企业的营销角度划分

旅游差价：批零差价地区差价季节差价质量差价

旅游优惠价：销量优惠同业优惠老客户优惠现金优惠

旅游价格制定的机制

价值理论是制定旅游产品价格的基础

市场供求关系决定着旅游产品的现实价格

市场竞争状况决定着旅游产品的成交价格

政府的经济政策调节着旅游产品的成交价格

旅游定价的方法

成本导向定价法：成本加成定价法：单位产品价格=单位产品成本×（1+成本利润率）