柑橘皮精油的超临界CO2萃取及化学成分分析
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摘
要 ： 研 究 了超 临界 Ｃ ： Ｏ 流体萃取柑橘 皮精 油 的工 艺条 件并 对其化 学成分进 行 了分析。考察
了在超 － ｃ 条件下 ， 临界 ０ 萃取 时间 、 萃取 压力、 萃取 温度 、 ０ ｃ 流量和 分 离温度 等 因素对精 油得率 的
关键词 ： 柑橘皮精 油； ｘ； 临界 Ｃ ２Ｇ — 萃ｇ 超 Ｏ ； Ｃ ＭＳ
中图分类号 ：Ｑ５ Ｔ ３ 文 献 标 识 码 ： Ａ 文 章编 号 ：２ ３— ４ ７ ２ １ ）２—０４ ０ ０ ５ ２ １ （０ ２ ０ １９— ４
Ｅ ｔａ ｔ ｎ ｏ ａ ｇ ｅ ｌ Ｏｉ ｂ ＣＦ ＣＯ２ ｎ ａｙ ｉ ｆＩｓ Ｃ ｎ ｔ ｕ ｎ ｓ ｘ ｒ ｃ ｉ ｆＯｒ ｎ ｅ Ｐ ｅ ｌ ｙ Ｓ — ｏ ａ ｄ Ａｎ ｌ ｓｓｏ ｔ ｏ ｓｉ ｅ ｔ ｔ
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第３ ２卷第 ２期
２１ ０ ２年 ４月
林 产 化 学 与 工 业
Ｃｈ ｍｉｔｙ ａ ｄ Ｉ ｄ ｓｒ ｆＦｏ ｅ ｔＰｒ ｄ ｃ ｓ ｅ ｓｒ ｎ ｎ ｕ ｔ ｏ ｒ ｓ ｏ ｕ ｔ ｙ
Ｖ０ ． １ ３２ Ｎｏ． ２
Ａｐ ． ０１ ｒ２ ２
柑 橘ห้องสมุดไป่ตู้皮 精 油 的超 临 界 Ｃ Ｏ２萃 取及 化 学成 分 分 析
罗金 岳 ，王 爱 钱 勇 一，
（． １ 南京林 业大学 化学工程 学院，江苏 南京 ２０ ３ ； ． １０ ７ ２ 江苏省 生物质绿 色燃料 与
化 学 品 重 点 实验 室 ，江 苏 南 京 ２０ ３ ） １０ ７
影 响 ， 通 过 正 交试 验 优 化 得 到 最 佳 工 艺 条 件 ， Ｇ — 并 用 Ｃ ＭＳ法 测 定 柑 橘 皮 精 油 的 化 学 组 成 。 结 果
显 示最佳工 艺条件 为 ： 萃取 温度 ４ ０℃ ， 萃取 压力 ２ ａ 分 离温度 ５ 萃取 时间 ６ ｉ， Ｏ ０ＭＰ ， ０ｏ Ｃ， ０ｍ ｎ Ｃ ２流量 ２ ｇ ｈ ５ｋ／ 。在此条
１ ４， ＇ｔｔ ｎ ｈｃ ｍｏ ｎｅ ｏ ３ ． ４％ ，ａ ｄ ｔｅ ｏｈ ｒｍａｎ ｃ ｎｔ ｕ ｎ ｓ口一ｙ ｒｘ — ｔｙ—ｏｅｈｓｅｏ ｅｍｅｈ ｌ ｘｍｅ ， ４ － ｒ ｅｗ ｉｈ ａ ｕ ｔｄ ｔ ５ ５ ｅｏ ｎ ｈ ｔｅ ｉ ｏ ｓｉ ｅ ｔｗａ ｔ ｈ ｄｏ ｙｍｅｈ ｌｎ ｒｔｉｔｒｎ — ｔｙ— ｉ ｏ
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件 下， 油得率为 ０８ 精 ．６％ 。Ｇ — Ｃ ＭＳ测 定 结 果 显 示柑 橘 皮精 油 主 要 由 ５５ 二 甲氧 基 一 ３ 二 甲 基 一 ，＇ 二 萘 一 ， ， ， ，， ＿ ３，， ＿ ２２－ － 联 １ １ ４
４ 四 酮 组 成 （ ５ ５ ３ ．４％ ） 其 次 还 含 口 羟 基 一 基 炔 诺 酮 一 ， 一 甲 甲基 肟 （４ ６ ２ ．０％ ） 。
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摘
要 ： 研 究 了超 临界 Ｃ ： Ｏ 流体萃取柑橘 皮精 油 的工 艺条 件并 对其化 学成分进 行 了分析。考察
了在超 － ｃ 条件下 ， 临界 ０ 萃取 时间 、 萃取 压力、 萃取 温度 、 ０ ｃ 流量和 分 离温度 等 因素对精 油得率 的
关键词 ： 柑橘皮精 油； ｘ； 临界 Ｃ ２Ｇ — 萃ｇ 超 Ｏ ； Ｃ ＭＳ
中图分类号 ：Ｑ５ Ｔ ３ 文 献 标 识 码 ： Ａ 文 章编 号 ：２ ３— ４ ７ ２ １ ）２—０４ ０ ０ ５ ２ １ （０ ２ ０ １９— ４
Ｅ ｔａ ｔ ｎ ｏ ａ ｇ ｅ ｌ Ｏｉ ｂ ＣＦ ＣＯ２ ｎ ａｙ ｉ ｆＩｓ Ｃ ｎ ｔ ｕ ｎ ｓ ｘ ｒ ｃ ｉ ｆＯｒ ｎ ｅ Ｐ ｅ ｌ ｙ Ｓ — ｏ ａ ｄ Ａｎ ｌ ｓｓｏ ｔ ｏ ｓｉ ｅ ｔ ｔ
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