合格店长培训PPT课件
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不缺货 订价政策 品项选择
POP 顾客忠诚度
商品特色
• 掌声----爱的鼓励 • 问好-----非常好
记住我们的目标
• 宏观把握零售业及其营销组合 • 清楚店长的角色定位 • 熟悉店铺各种业务流程 • 清楚卖场实务管理的重点 • 有效的利用数据分析支持过程控制 • 完成一次知识系统化的自我提升
零售业发展简单回顾
零售业的发展 零售业是传统行业，但决不是夕阳行业 PEST分析，SWOT分析 认清机会、威胁、优势、劣势、制订发
Sam Wang
可比性原则
同一主体的同一时期的数据可以通过实际 同预算、同以往同期的对比来评定好坏、 而不完全以绝对数作为比较的依据。
不同类型的企业，也可以通过相对数据指 标来对比，例如：毛利率、利润率、投资 回报率等。
Sam Wang
及时性原则
及时性原则要求会计工作讲究时效：
凭证处理及时 信息汇总及时 报表分析及时 预测计划及时
客观性原则（内容真实） 可比性原则（同一主体、不同主体） 及时性原则 权责发生制原则
Sam Wang
可比性原则
可比性是指会计提供的数据必须可比较：
同一主体：前后各期可比，
实际与预算可比
不同主体：同类项目可比（绝对数）
不同类项目可比（相对数）
目的：只有通过会计数据的相互比较，才能 判断企业的经营业绩的好坏。
权责发生制是以权责的实际归属期来分配收入、 费用
现金收付制是以现金支付与否来分配收入、费 用
Sam Wang
会计恒等式与会计报表
会计恒等式
• 利润 = 收入 - 费用 • 资产 = 负债 + 所有者权益
会计报表
损益表 资产负债表 现金流量表
Sam Wang
营业额 减：增值税 销售收入 减：销售折扣 净销售收入 减：销售成本
2、渠道（分销）
发展方式：直营、加盟、直营加盟同时发展 发展区域：全国与地方、闹市与城郊 发展方针：集中开店（成片）、分散开店 商圈选择：住宅区、商业区、办公区、分散区
混合区。 立地条件：磁点理论、三角管理论、口袋理论
漏斗理论等。 店铺规格：卖场大小、停车位、楼层高度、店
铺面宽。
3、产品（含服务）
投 资 维 护
减 少 费 用 水 电 管 制
租 金
促 销 费 用
财 务 费 用
降 低 库 存 增 加 周 转
详细内容...
Sam Wang
提升营业额
通行客数
立地 城市规划
来 客 营数 业 额 提 升
入店数 购买率
招牌 知名度 店面清洁度 促销活动 商品力 服务水准
动线
客 购卖项数 单 价
品单价
POP 商品鲜度
损益表
销售毛利
加：营业外收入
超市毛利
毛利率
减:可控费用 (工资+加班费+水电费+维修费+清洁费+交通费
+
邮电费+低值易耗品+存货损益+杂费)
减:固定费用 (租金+折旧费+递延资产+摊销银行费用)
直接费用=可控费用+固定费用 超市毛盈亏 减；分摊写字楼费用
直接销售费用率 超市毛盈亏率
减：分摊货仓费用
Sam Wang
及时性原则
及时性原则要求财务数据能够为决策者提 供合理及时的数据。
当一个信息不及时的时候，就失去了它的 存在意义。
所以，财务部每月结帐的时候，需要个分 店和各部门的配合
Sam Wang
权责发生制原则
由于会计核算是以会计期间（月、年）为单位， 所以产生了权责发生制和现金收付制。
营销组合 店长实务 店铺管理 数据分析 卖场活性化
培训教程
HGH
课程须知
➢ 课程对象
• 有一定零售经验的店长、卖场管理人员
➢ 学习方法
• 简短讲解、系统论述、分组讨论、案例分析
➢ 学时分配
• 共计12学时
课程须知
➢ 团队公约
• 积极参与 • 空杯状态
➢ 课堂纪律
• 保持秩序 • 手机保持静音
➢ 共同语言
会计核算的前提
会计主体
持续经营
会计分期
货币计量
Sam Wang
会计主体
会计主体：是指会计信息所反映的特定单 位或组织
“亲兄第，明算帐”。严格划分各自帐目， 尤其是保管好各自的资产、划分各自的费 用、成本成为会计核算的前提条件。
案例
Sam Wang
财务会计核算原则
会计核算4大类，12条原则 其中对非财务人员来说
总费用=写字楼费用+货仓费用+直接费用
综合销售费用率
超市净盈亏
超市净盈亏率 Sam Wang
增 加 营 业 额
详细内容...
增 加 来 客 数 提 高 客 单 价 降 低 商 品 成 本
价 格 策 略
提 高 毛 利 率 商 品 组 合
利
促 销 方 法
润 来
利 润 增
损 耗 管 理 人 工 费
源加
装 修 、 设 备
展战略 认准目标坚定的走下去，一定会成功
营销组合
推
广
Promotion
渠
道
Place
定
位
Positioning
定
价
Price
产
品
Product
1、定位
目标客层：主要客层、次要客层 商品概念：业种
业态 服务方式 定位是指公司设计出自己的产品和形象，从而 在目标顾客心中确立与众不同的有价值的地位。
商品组合 商品构成 商品品项 商品陈列 商品配置
➢ 销售管理 ➢ 库存管理 ➢ 采购管理 ➢ 物流管理 ➢ 信息管理
4、定价
定价方法 毛利策略 价格带
5、推广策略（促销）
广告 宣传 PR 促销
营销组合小结
Βιβλιοθήκη Baidu
设计营销组合时，必须从顾客角度考虑
4P
4C
产品
顾客的需求和愿望
连锁店间比、同业比 2.趋势分析 3.原点分析
两种基本的数据的分析法
会计分析法 统计分析法
会计分析法及经营对策
会计知识的初步理解 损益表 系统性改善绩效 营业额提升 营业指标体系 相关经营对策
Sam Wang
会计知识的初步理解
会计的职能
• 反映、核算（计帐、算帐、报帐）
• 监督职能--保证资料真实可靠、经济业务合 理合法、财产安全完整、制度确实履行
价格
顾客的成本
分销
方便
促销
沟通
数据分析及经营对策
概论 如何依据数据来做分析 两种基本的数据分析法
Sam Wang
概论
业绩代表一切 一切努力皆以数字来评价 数字是世界共同的语言 数字要经过整理、分析，才能成为有用
的情报 数字要有比较，才有意义
如何依据数据来做分析
数据资料的活用：分类、表格化、80-20 原则 发现问题 1.差异分析：预算比、去年比、上期比、
POP 顾客忠诚度
商品特色
• 掌声----爱的鼓励 • 问好-----非常好
记住我们的目标
• 宏观把握零售业及其营销组合 • 清楚店长的角色定位 • 熟悉店铺各种业务流程 • 清楚卖场实务管理的重点 • 有效的利用数据分析支持过程控制 • 完成一次知识系统化的自我提升
零售业发展简单回顾
零售业的发展 零售业是传统行业，但决不是夕阳行业 PEST分析，SWOT分析 认清机会、威胁、优势、劣势、制订发
Sam Wang
可比性原则
同一主体的同一时期的数据可以通过实际 同预算、同以往同期的对比来评定好坏、 而不完全以绝对数作为比较的依据。
不同类型的企业，也可以通过相对数据指 标来对比，例如：毛利率、利润率、投资 回报率等。
Sam Wang
及时性原则
及时性原则要求会计工作讲究时效：
凭证处理及时 信息汇总及时 报表分析及时 预测计划及时
客观性原则（内容真实） 可比性原则（同一主体、不同主体） 及时性原则 权责发生制原则
Sam Wang
可比性原则
可比性是指会计提供的数据必须可比较：
同一主体：前后各期可比，
实际与预算可比
不同主体：同类项目可比（绝对数）
不同类项目可比（相对数）
目的：只有通过会计数据的相互比较，才能 判断企业的经营业绩的好坏。
权责发生制是以权责的实际归属期来分配收入、 费用
现金收付制是以现金支付与否来分配收入、费 用
Sam Wang
会计恒等式与会计报表
会计恒等式
• 利润 = 收入 - 费用 • 资产 = 负债 + 所有者权益
会计报表
损益表 资产负债表 现金流量表
Sam Wang
营业额 减：增值税 销售收入 减：销售折扣 净销售收入 减：销售成本
2、渠道（分销）
发展方式：直营、加盟、直营加盟同时发展 发展区域：全国与地方、闹市与城郊 发展方针：集中开店（成片）、分散开店 商圈选择：住宅区、商业区、办公区、分散区
混合区。 立地条件：磁点理论、三角管理论、口袋理论
漏斗理论等。 店铺规格：卖场大小、停车位、楼层高度、店
铺面宽。
3、产品（含服务）
投 资 维 护
减 少 费 用 水 电 管 制
租 金
促 销 费 用
财 务 费 用
降 低 库 存 增 加 周 转
详细内容...
Sam Wang
提升营业额
通行客数
立地 城市规划
来 客 营数 业 额 提 升
入店数 购买率
招牌 知名度 店面清洁度 促销活动 商品力 服务水准
动线
客 购卖项数 单 价
品单价
POP 商品鲜度
损益表
销售毛利
加：营业外收入
超市毛利
毛利率
减:可控费用 (工资+加班费+水电费+维修费+清洁费+交通费
+
邮电费+低值易耗品+存货损益+杂费)
减:固定费用 (租金+折旧费+递延资产+摊销银行费用)
直接费用=可控费用+固定费用 超市毛盈亏 减；分摊写字楼费用
直接销售费用率 超市毛盈亏率
减：分摊货仓费用
Sam Wang
及时性原则
及时性原则要求财务数据能够为决策者提 供合理及时的数据。
当一个信息不及时的时候，就失去了它的 存在意义。
所以，财务部每月结帐的时候，需要个分 店和各部门的配合
Sam Wang
权责发生制原则
由于会计核算是以会计期间（月、年）为单位， 所以产生了权责发生制和现金收付制。
营销组合 店长实务 店铺管理 数据分析 卖场活性化
培训教程
HGH
课程须知
➢ 课程对象
• 有一定零售经验的店长、卖场管理人员
➢ 学习方法
• 简短讲解、系统论述、分组讨论、案例分析
➢ 学时分配
• 共计12学时
课程须知
➢ 团队公约
• 积极参与 • 空杯状态
➢ 课堂纪律
• 保持秩序 • 手机保持静音
➢ 共同语言
会计核算的前提
会计主体
持续经营
会计分期
货币计量
Sam Wang
会计主体
会计主体：是指会计信息所反映的特定单 位或组织
“亲兄第，明算帐”。严格划分各自帐目， 尤其是保管好各自的资产、划分各自的费 用、成本成为会计核算的前提条件。
案例
Sam Wang
财务会计核算原则
会计核算4大类，12条原则 其中对非财务人员来说
总费用=写字楼费用+货仓费用+直接费用
综合销售费用率
超市净盈亏
超市净盈亏率 Sam Wang
增 加 营 业 额
详细内容...
增 加 来 客 数 提 高 客 单 价 降 低 商 品 成 本
价 格 策 略
提 高 毛 利 率 商 品 组 合
利
促 销 方 法
润 来
利 润 增
损 耗 管 理 人 工 费
源加
装 修 、 设 备
展战略 认准目标坚定的走下去，一定会成功
营销组合
推
广
Promotion
渠
道
Place
定
位
Positioning
定
价
Price
产
品
Product
1、定位
目标客层：主要客层、次要客层 商品概念：业种
业态 服务方式 定位是指公司设计出自己的产品和形象，从而 在目标顾客心中确立与众不同的有价值的地位。
商品组合 商品构成 商品品项 商品陈列 商品配置
➢ 销售管理 ➢ 库存管理 ➢ 采购管理 ➢ 物流管理 ➢ 信息管理
4、定价
定价方法 毛利策略 价格带
5、推广策略（促销）
广告 宣传 PR 促销
营销组合小结
Βιβλιοθήκη Baidu
设计营销组合时，必须从顾客角度考虑
4P
4C
产品
顾客的需求和愿望
连锁店间比、同业比 2.趋势分析 3.原点分析
两种基本的数据的分析法
会计分析法 统计分析法
会计分析法及经营对策
会计知识的初步理解 损益表 系统性改善绩效 营业额提升 营业指标体系 相关经营对策
Sam Wang
会计知识的初步理解
会计的职能
• 反映、核算（计帐、算帐、报帐）
• 监督职能--保证资料真实可靠、经济业务合 理合法、财产安全完整、制度确实履行
价格
顾客的成本
分销
方便
促销
沟通
数据分析及经营对策
概论 如何依据数据来做分析 两种基本的数据分析法
Sam Wang
概论
业绩代表一切 一切努力皆以数字来评价 数字是世界共同的语言 数字要经过整理、分析，才能成为有用
的情报 数字要有比较，才有意义
如何依据数据来做分析
数据资料的活用：分类、表格化、80-20 原则 发现问题 1.差异分析：预算比、去年比、上期比、