13-3比热容讲解

第三节 比热容
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来自大自然的疑问
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。
白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，
海水却还暖暖的，这是为什么呢？
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教学目标
1、通过实验探究，建立比热容的概念
2、了解比热容是反映物质吸、放热本领 的物理量
3、尝试用比热容解释简单的自然现象
导入 不同时刻，为什么沙子和海水的温度不同？
质量 初温 末温 升高的温度 加热时间
液体 m/g t0/℃ t/℃
(t-t0)/℃
t/min
水 500 20
30
百度文库10
4
煤油 500 20
30
10
2
（4）实验现象：上升相同的温度，加热水的时间比加热 煤油的时间长一些。
（5）实验现象分析和结论:
分析：上升相同的温度，加热水的时间比煤油长，说明水吸
收的热量比煤油多，水的吸热能力比煤油强。
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观察比热容表
1.哪种物质的比热容最大?它为多少? 2.水的比热容是多少?它表示什么意思? 3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容是否相同?
利用比热容的知识解释一些现象
不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用 油好？
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想一想
新疆有句谚语： “早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜” 你能说出它的道理吗？
（1）同种物质在同一状态下的比热容是一定的，跟 物体吸收或放出热量的多少、质量、升高或降低的 温度、物体的形状、体积、位置等无关。 （2）同种物质的比热容与物质的状态有关。在不 同状态时，比热容是不同的，如水的的比热容为 4.2×103J/(Kg·℃)，而变成冰后比热容为 2.1×103J/(Kg·℃)。
3.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚 时要向秧田里多灌些水,这是因为水( B ) A.密度大 B.比热容大 C.温度高 D.热膨胀大
算一算
1、水的比热容为4.2×103 J/(Kg·℃) ， 它表示 的物理含义是什么? 质量为１千克的水温度升高 (或降低)１℃ 时吸收 (或放出)的热量是４.２×１０３J
想一想
沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化 不__大__,而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化 较__大__.为什么？
答：这是因为在同样受热和冷却，即吸热或放热 相同时，水的比热容大，温度变化小；砂石的比 热容小，温度变化大。
利用比热容的知识解释一些现象
吐鲁番夏天最高温度大多在 四十多摄氏度，居中国之首，而 火焰山又是吐鲁番最热的地方， 其表面温度最高曾达到八十多摄 氏度。但一到晚上气温一下子就 降到二十多摄氏度，空调都不用 开。
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（2）实验器材
两套相同的烧杯、温度计、热源（酒精灯或电 加热器）
（3）实验操作 1、要研究这个问题,必须保持 质量 相同， __物_质__种__类___不同.
和__升__高_的__温__度__
2、取两个__相__同__的烧杯盛放 质量相同 的两种液体 (水和煤油), 放入温度计， 用 完全相同 的两个电热 器（或酒精灯）给它们加热使它们升高 相同的温度 , 看它们 所用时间 的长短.
！！结论：质量相同的不同物质，升高相同的温度，
吸收的热量不同。即不同物质的吸热能力不同。
二、物质的比热容
1、比热容的定义: 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热
量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种 物质的比热容。用符号c表示。 2、比热容的单位：焦每千克摄氏度
符号：J/(Kg·℃)
3、物质的比热容跟密度相似,也是物质的一种属性。
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练一练
1.关于比热容,下列说法正确的是( C ) A.物体的比热容跟温度有关 B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关 C.物体的比热容是物质本身的一种特性 D.物体的质量越大它的比热容越大
2.下列说法正确的是( D ) A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分 之一 B.吸收热量多的物质,比热一定大 C.高温物体放出的热量一定多 D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升 高的温度大于水升高的温度
想想这是为什么呢？
火焰山的温度计
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利用比热容的知识解释一些现象 昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周
边，现在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米， 总面积300平方千米，湖岸线长163.2千米，最大水 深10.4米，平均水深4.4米。那里的气候宜人，四季 如春，这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗？
（3）不同物质的比热容一般不同。
4、比热容的物理意义
表示物体的吸热能力，在质量、上升的 温度相同时，比热容大的物质吸收的热量 多，比热容小的物质吸收的热量少。
水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg ·℃)
尝试说出水的比热容的物理意义：
质量为1 kg的水温度升高（或降低）1 ℃ 吸收（或放出）的热量是4.2×103 J。
（1）若用同样的水壶装满水，在同样的火炉 上加热。烧开一壶水比烧热一壶水所用的 时间要长。说明在质量相同时，水温上升 越高，吸收的热量越多。
（2）如果用相同的水壶装入质量不同的水， 在同样的火炉上加热烧水，则水的质量越 少，烧开水所用的时间越短。说明在上升 的温度相同时，水的质量越少，吸收的热 量越少。
一、比较物质的吸热本领
讨论
物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？
1、用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水，加热到 相同的温度，谁吸热的时间长？谁吸收的热量多？
2、把一壶水烧热和烧开，哪种情况需要吸收更多的热？
说明:物体吸收的热量与（ ）
质量
（
）有关.
温度变化
1、同种物质吸收的热量与其上升的 温度和质量有关
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猜一猜
物体吸收热量的多少除了与物体的质量、 物体升高的温度有关外,还可能与其他的什么 因素有关?
不同物质,当它们质量相同、让它们升高相 同的温度时，它们吸收的热量?
2、比较不同物质的吸热能力
（1）实验设计分析：物质吸收热量的多少与 质量、上升的温度有关，还可能与物质的 种类有关。如果要探究物质吸热本领与物 质种类的关系，就必须使用控制变量法。 具体说来：选择两种不同的物质，控制实 验中的其他条件（如质量、上升的温度、 加热的热源等）相同，通过比较加热的时 间来判断吸收热量的多少。也可以在加热 的时间相同时，比较温度上升的多少来判 断物质的吸热能力大小。