蔬菜销售营业员培训ppt

（四）营业员日常工作要求 *营业工作中七大要求
*守时 *礼貌 *忠诚 *清洁 *效率 *责任 *协作
营业工作中七大要求
一、守时——树立遵守时间，步调一致、纪律严明的观念 二、礼貌——对顾客、商户和同事的基本态度，服务人员应 有热情礼貌，面带笑容、使用敬语 三、忠诚——营业员最具备的品德，有事必报、有错必改、 不提供假情报 四、清洁——个人卫生、工作环境和商品的清洁、美观，使 员工和顾客充分有一各工作与购物场所 五、效率——提供细致而又高效的服务，关注工作中的专业 知识和服务意识，为企业和个人赢得声誉、创造效益 六、责任——尽职尽责，无论是平常的服务，还是日常的管 理工作，一切务求优质服务为中心 七、协作——是工作与生活的重要因素之一，工作中真诚、 互相配合、同心协力才能做好各项工作
二、仪容仪表
仪表整洁： 是给消费者留下的第一良好印象的必备前题。
*头发 *化妆 *首饰 *制服 *工牌 *鞋子 *其它
1、行为礼仪
*行为礼仪主要体现在 （四 声）：
*问候声 *介绍声
*道歉声 *告别致谢声
2、形体礼仪
形体语言是一种非文字语言的交际手段，包括 人的体态、表情、动作以及由动作和表情汇集 的语汇，它在礼仪和商业服务方面的作用是语 言无法替代的。 正确适当的体态、动作、姿势能表现出工作人 员的仪表美，同时体现其大方、有文化修养的 气质，给人以美的感受。
（二）服务用语 *服务中常用的六大用语： *常用服务用语 *打招呼用语 *咨询用语 *答询用语 *道歉用语 *赞赏、答谢用语
常用文明礼貌用语
常用文明礼貌用语：
1，欢迎光临（欢迎下次光临） 2，先生（小姐）您好 3，谢谢 4，对不起 5，没关系 6，请走好
打招呼用语
打招呼用语
1，早上好（您好） 2，您需要些什么？ 3，我能帮您什么吗？ 4，请稍等马上来 5，让您久等了 6，这是您要的**请看一下、您拿好
营业员守则：
1、要文明经商，礼貌待客，接待顾客要主动、热情 、耐心、周到、有问必答；不冷落、顶撞顾客，不优 亲厚友
2、坚守岗位，遵守劳动纪律、柜台纪律、遵守商场 的各项规章制度。
3、不旷工，不迟到，不早退，工作岗位上不聊天， 不干私活。
4、保持良好的店容店貌，商品陈列要丰满，保持工 作区域干净、整洁。
营业工作中七大准则
*三懂 *三会 *三知道 *三主动 *四个一样 *四声 *五心
营业工作中七大准则
1，三懂——懂礼貌待客；懂得微笑服务；懂得文明用语 2，三会——会算账、盘点（迅速准确）；会开票（标准、数字规 范正确）；会操作（丈量、包扎、尺寸及码数大小、商品使用、 检测、调试、及简易的修理等）。 3，三知道——商品的品名、产地、规格、型号、性能、价格；商 品的质量、用途、特点、使用及保养；商品的生产日期及保质期。 4，三主动——主动打招呼；主动拿递商品；主动介绍商品。 5，四个一样——生人熟人一个样、买多买少一个样、大人小孩一 个样、闲时忙时一个样 6，四声——顾客临柜有迎声；顾客看货有请声；顾客答询有答声； 顾客离柜有送声 7，五心——主动介绍耐心；挑选商品诚心；量减商品细心；退换 商品热心。
介绍用语
1，请问您贵姓 2，相比之下，这种挺适合您的，您认为 呢? 3,我给您介绍几种好吗？ 4，这种商品现在流行，送朋友或自己用 都很好 5，这种商品美观实用又不贵，还有一定 的特色，您是否考虑看看 6，您使用这种商品时应注意
答询用语
1，实在对不起，这种商品暂时缺货，去年 刚您留下姓名及电话，货一到马上与您联系， 您看好吗？ 2，这种商品近两天就会到货，到时候请您 来看看 3，这几种很不错，您可以试用一下好吗？ 4，如果商品出现质量问题，我们会凭电脑 小票给您办理相关的退换手续
5、具有良好的防损意识，减少工作中损耗的发生， 维护自身利益与信誉。
营业员守则：
1、不在柜台内吸烟，吃东西，干私活。 2、不在柜台内聊天打闹。 3、不与顾客顶嘴吵架。 4、不因结账、上货不理睬顾客。 5、不在柜台内看书看报。 6、不坐着接待顾客。 7、不擅自离开工作岗位。
营业员服务准则：
1、凡事要以顾客的角度去思考，不符合我的要求的服务，当 然也不会满足其它顾客的。 2、“顾客想要的”与“你认为顾客想要的”。 3、永远不要与顾客为敌 4、提供他喜爱的商品 5、保持工作区域清洁 6、笑脸相迎，热诚地打招呼 7、永远不能让顾客感觉受到冷落。 8、营业员在顾客面前一律不得吃食物，嚼口香糖等 9、从顾客进门的第一步起，不论他们的态度是好坏，都不能 用不尊重的语言、态度、举动对待顾客。一定要保持笑容， 直到顾客离去。
《送 宾 流 程》
1、按广播提示进入送宾位置 2、送宾曲响起，营业员站立送宾位置直至 送宾曲结束；送宾时禁止员工聊天、清点货 品和离柜! 3、专柜仍有顾客时，可放弃送宾姿势，不 得催赶顾客； 4、卖场送宾营业员应站立于指定笑脸区或 扶梯两侧。遇有顾客经过时，送宾营业员应 面对顾客“您好，欢迎下次光临！”（鞠 躬）。
准备工 作
规章
仪容仪 表
销售技 巧
表单填 写
目录：
• 营业前的工作流程 • 员工仪容仪表 • 表单的填写 • 打烊前及打烊后的工作程序
一、营业前准备工作
晨会
灯
商品
清洁
பைடு நூலகம்
迎宾
一、营业前准备工作
晨会
灯
商品
实名制点名
开启专柜二 次照明
清点数量
清洁
迎宾
打扫柜内 卫生
站在笑脸 区
《迎 宾 流 程》
1、按广播提示进入迎宾位置。 2、迎宾曲响起后放下手中事务，站在指定 笑脸处以标准站姿迎宾。 3. 卖场所有员工呈标准站姿站在指定迎宾位 置向首批顾客微笑致意，说出礼貌语；早上 好，欢迎光临；您好！欢迎光临***专柜： 身体略向前倾10-15度，（鞠躬）。 4、迎宾音乐结束后方可离开迎宾位开展一 天的工作
道歉用语
1，对不起，让您久等了 2，真抱歉，给您添麻烦了 3，您提的意见很好，我会尽快向负责 人反应，并谢谢您 4，非常抱歉，刚才是我错了，特向您 道歉
赞赏用语
1，您说得没错 2，您的眼光真好，看起来很合身 3，有您的鼓励，我会做的更好 4，您过奖了，这是我们应该做的
（三）服务禁语
一、不要摸商品，以免弄脏 二、人较多（快下班了）你快点挑 三、不是我卖的，谁卖的你找谁 四、这里便宜或，你买吗？ 五、不用试了，你肯定合适，不合适回 来换 六肯定是你使用不当造成的，我们的商 品质量没问题等