课题1燃烧和灭火优秀课件
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讨论 下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理： 1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；
(隔绝空气) 2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
(降低温度到可燃物的着火点以下) 3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前
的一片树木砍掉。(清除可燃物)
二。灭火的原理与方法
原理：破坏燃烧的条件，让 燃烧三缺一即可
课题1 燃烧和灭火
点燃一根蜡烛，请你用不同的方法将其熄灭？
所提供的物品： 沙土、剪刀、烧杯、湿布、 水、胶头滴管等。也可以不用上述物质. 1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。(隔绝氧气)
2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段， 蜡烛很快熄灭。 (去除可燃物) 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断 地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。(隔绝氧气) 4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。 (降温和隔绝氧气) 5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内。以及加油站附 近，都标有“严禁烟火”的字样或图标？
原因：这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘及可 燃性液体，它们接触明火，就有发生爆炸的危险。
课题1 燃烧和灭火
粉尘爆炸实验
[实验7-2]
现象
砰地一声响，伴随一团火光产生，放热， 塑料盖被掀起。
分析
面粉被吹气后，与空气充分接触，又被蜡烛 点燃，在有限的空间内急剧燃烧，并放大量 热，产生的气浪将塑料掀起，说明可燃的粉 尘在有限的空间内急剧燃烧，能发生爆炸。
打
燃烧需要哪些条件？
火
你的依据是什么？
机
一、燃烧的条件
实验探究
信息: 白磷燃烧所需温度较低(40度), 红磷燃烧所需温度较高(200度以上)。 根据药品和仪器，你来设计实验的方案
【思考1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃 烧需要什么条件？
答：温度要达到可燃物的着火点。 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。 【思考2】铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧， 说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧需要氧气（或空气）。
钻木取火 升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。
煽风点火 增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。
火上浇油
在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，
必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
你认识下列与燃烧和爆炸有关的图标吗？
燃
可燃物
清除可燃物
灭
烧
火
的
氧气
隔绝氧气
的
条
降低温度到
原
件
着百度文库点
可燃物着火
理
点以下
课题1 燃烧和灭火
成语中的化学
釜底抽薪 缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。
杯水车薪
水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因 此火不能熄灭
【思考3】 向热水中的白磷通 氧气，白磷居然在水中燃烧起 来，这再次说明燃烧需要什么 条件？ 答：燃烧确实需要氧气。
1.燃烧的条件
（1）要有可燃物。 （2）要有氧气(或空气)。 （3）温度要达到可燃物的着火点。
这三个条件必须同时具备！缺一不可
2.燃烧概念 可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。
(降温至着火点下) 6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气， 结果蜡烛熄灭了。
(降温至着火点下)
隔绝氧气（或空气） Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
课题1 燃烧和灭火
活动与探究： 试根 据灭火的原理和前面 实验，设计一个简易 的灭火器
Na2CO3＋2HCl = 2NaCl＋H2O＋CO2↑
四、易燃物和易爆物的安全知识
在有限的空间里发生剧烈地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使 气体的体积膨胀而引起爆炸。
鞭炮
鞭炮：鞭炮中的火药装在一个纸筒中，纸筒 的两端都用泥封了口，当点燃鞭炮时，火药 在密闭的空间中发生急速的燃烧，产生大量 的气体，并放出大量的热，对纸筒产生强大 的压力，胀破纸筒而发生爆炸。
利 用 燃 烧 冶 炼 钢 铁
上海11.15高楼特大火灾，死亡53人
大连新港7.16特大火灾
8.23佛山陶瓷厂 火灾死亡15人
7.22京珠高速客车自燃起火，造成41死6伤 的严重后果
火 灾
火既是人类的朋友，也是人类的敌人，为了更好地 了解和使用火，今天我们一起学习燃烧和灭火。
钻
烧
木
烤
取
火
课题1 燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火
1.认识燃烧的概念和条件。 2.理解燃烧与灭火的联系，知道灭火的原理和方法。 3.了解易燃物和易爆物的安全知识。
火给人的印象是温暖的、沸腾的，甚至是心酸的、刻骨 铭心的……
燃 烧 给 我 光 明 和 温 暖
利 用 燃 烧 发 射 火 箭
利 用 燃 烧 加 工 食 物
方法：(1)清除或隔离可燃物
（2）将可燃物与空气隔 绝 （3）将温度降到着火点以下
三．几种常用灭火器的适用范围
灭火器
适用范围
泡沫灭火器
用来扑灭木材、棉花等燃烧引起的失火
干粉灭火器
除用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、 气等燃烧引起的失火
二氧化碳灭火器
用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪 器等物品的失火
你了解爆炸吗？
爆炸：在有限的空间里发生 剧烈地燃烧，就会在短时间 内聚积大量的热，使气体的 体积膨胀而引起爆炸。
化学变化
注意：并非所有的爆炸都是化学变化：如气球爆炸、自行车 轮胎爆炸等，都属于物理变化。 另外，除火药外，可燃性的气体在空气中达到一定的浓度 时，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4等。
(隔绝空气) 2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
(降低温度到可燃物的着火点以下) 3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前
的一片树木砍掉。(清除可燃物)
二。灭火的原理与方法
原理：破坏燃烧的条件，让 燃烧三缺一即可
课题1 燃烧和灭火
点燃一根蜡烛，请你用不同的方法将其熄灭？
所提供的物品： 沙土、剪刀、烧杯、湿布、 水、胶头滴管等。也可以不用上述物质. 1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。(隔绝氧气)
2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段， 蜡烛很快熄灭。 (去除可燃物) 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断 地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。(隔绝氧气) 4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。 (降温和隔绝氧气) 5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内。以及加油站附 近，都标有“严禁烟火”的字样或图标？
原因：这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘及可 燃性液体，它们接触明火，就有发生爆炸的危险。
课题1 燃烧和灭火
粉尘爆炸实验
[实验7-2]
现象
砰地一声响，伴随一团火光产生，放热， 塑料盖被掀起。
分析
面粉被吹气后，与空气充分接触，又被蜡烛 点燃，在有限的空间内急剧燃烧，并放大量 热，产生的气浪将塑料掀起，说明可燃的粉 尘在有限的空间内急剧燃烧，能发生爆炸。
打
燃烧需要哪些条件？
火
你的依据是什么？
机
一、燃烧的条件
实验探究
信息: 白磷燃烧所需温度较低(40度), 红磷燃烧所需温度较高(200度以上)。 根据药品和仪器，你来设计实验的方案
【思考1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃 烧需要什么条件？
答：温度要达到可燃物的着火点。 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。 【思考2】铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧， 说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧需要氧气（或空气）。
钻木取火 升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。
煽风点火 增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。
火上浇油
在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，
必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
你认识下列与燃烧和爆炸有关的图标吗？
燃
可燃物
清除可燃物
灭
烧
火
的
氧气
隔绝氧气
的
条
降低温度到
原
件
着百度文库点
可燃物着火
理
点以下
课题1 燃烧和灭火
成语中的化学
釜底抽薪 缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。
杯水车薪
水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因 此火不能熄灭
【思考3】 向热水中的白磷通 氧气，白磷居然在水中燃烧起 来，这再次说明燃烧需要什么 条件？ 答：燃烧确实需要氧气。
1.燃烧的条件
（1）要有可燃物。 （2）要有氧气(或空气)。 （3）温度要达到可燃物的着火点。
这三个条件必须同时具备！缺一不可
2.燃烧概念 可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。
(降温至着火点下) 6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气， 结果蜡烛熄灭了。
(降温至着火点下)
隔绝氧气（或空气） Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
课题1 燃烧和灭火
活动与探究： 试根 据灭火的原理和前面 实验，设计一个简易 的灭火器
Na2CO3＋2HCl = 2NaCl＋H2O＋CO2↑
四、易燃物和易爆物的安全知识
在有限的空间里发生剧烈地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使 气体的体积膨胀而引起爆炸。
鞭炮
鞭炮：鞭炮中的火药装在一个纸筒中，纸筒 的两端都用泥封了口，当点燃鞭炮时，火药 在密闭的空间中发生急速的燃烧，产生大量 的气体，并放出大量的热，对纸筒产生强大 的压力，胀破纸筒而发生爆炸。
利 用 燃 烧 冶 炼 钢 铁
上海11.15高楼特大火灾，死亡53人
大连新港7.16特大火灾
8.23佛山陶瓷厂 火灾死亡15人
7.22京珠高速客车自燃起火，造成41死6伤 的严重后果
火 灾
火既是人类的朋友，也是人类的敌人，为了更好地 了解和使用火，今天我们一起学习燃烧和灭火。
钻
烧
木
烤
取
火
课题1 燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火
1.认识燃烧的概念和条件。 2.理解燃烧与灭火的联系，知道灭火的原理和方法。 3.了解易燃物和易爆物的安全知识。
火给人的印象是温暖的、沸腾的，甚至是心酸的、刻骨 铭心的……
燃 烧 给 我 光 明 和 温 暖
利 用 燃 烧 发 射 火 箭
利 用 燃 烧 加 工 食 物
方法：(1)清除或隔离可燃物
（2）将可燃物与空气隔 绝 （3）将温度降到着火点以下
三．几种常用灭火器的适用范围
灭火器
适用范围
泡沫灭火器
用来扑灭木材、棉花等燃烧引起的失火
干粉灭火器
除用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、 气等燃烧引起的失火
二氧化碳灭火器
用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪 器等物品的失火
你了解爆炸吗？
爆炸：在有限的空间里发生 剧烈地燃烧，就会在短时间 内聚积大量的热，使气体的 体积膨胀而引起爆炸。
化学变化
注意：并非所有的爆炸都是化学变化：如气球爆炸、自行车 轮胎爆炸等，都属于物理变化。 另外，除火药外，可燃性的气体在空气中达到一定的浓度 时，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4等。