酒店礼宾部实习报告3000字

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礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇礼宾部实习报告篇1实习时间:20__x年12月22日至20__x年5月10日实习地点:____x酒店实习单位及部门:前厅礼宾部礼宾实习内容及体会:三亚,一个人人都向往的地方,她的清纯,她的妩媚,她的安静,她的动感,她的内涵,时时吸引着像我这样的年轻人,她是青年人挥洒青春的场所,她是情侣蜜月的理想之地。

所以当学校征求学生去三亚实习时,我毫不犹豫的决定去了,就当去三亚玩一趟,顺便也可拿个实习鉴定,以便拿到毕业证顺利毕业。

这种思想我后来才知道竟在我们同学中占了大多数。

最后我和大飞,耀明,晓楠,刘明被分到了三亚大东海风景区丽景海湾酒店,她是四星级酒店,也是和我们学校第一次合作的单位。

起程当我们得到12月20号一起去三亚的通知后,我和大飞今天去旺购,明天去艾欣,早上去市中心,下午去燕大,一会上,一会又在图书馆,整天忙忙碌碌的准备去三亚实习,宿舍床上,柜里,床下全是我们收拾好的东西,晚上就躺在床上幻想着三亚的美好,诉说着对将到得实习的憧憬,每个要去的哥们都摩拳擦掌准备在三亚大展拳脚,为自己,为学校增光。

20号下午终于考完英语四级,外面在王书记的带领下扛着包拉着箱子兴高采烈地唱着歌去了北戴河车站,然后在北京转车去三亚,我们还打算在北京玩半天,结果事与愿违,车在唐山站就耽搁了三个小时,不是给动车让路,就是雪太大得清理车轨。

最后闹了半天晚上四点才到,刚赶上火车。

我们第一次出远门,特兴奋,一路上看着从未见过的一张张全国各地各式各样的脸,心里透着一股欣喜,又流露着一个信念----一定要开辟一片自己的天地,走过南闯过北,让人都认识自己,崇拜自己。

一天两夜,我们做硬座的十个人时时刻刻玩着扑克,哼着小调,很快就到了三亚火车站。

实习开始凌晨4点多到站了,王书记把我们聚在一起让实习的各个酒店的负责人来领各自的实习生,大家都挺紧张都希望看到的自己的负责人都是好的,可等其他人都被负责人领走了,我们的臭负责人还没显形,我们顿时感到自己是被神遗弃的儿子,我是大海中的一粒浮沉无依无靠随时都会被海水和黑暗淹没。

酒店礼宾部实习心得(精选5篇)

酒店礼宾部实习心得(精选5篇)

酒店礼宾部实习心得(精选5篇)酒店礼宾部实习心得(精选5篇)在酒店实习期间,自己不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西,下面给大家带来酒店礼宾部实习心得,希望大家喜欢!酒店礼宾部实习心得(篇1)三个月的实习时间一晃眼就过去了,转眼间,我来到酒店的实习生活已经快要结束了。

在我回到学校之前,我又回顾了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感触依然还是很多,心得体会也有很多。

因为我们学校是专科学校,所以基本上我们读完两年半之后就要开始实习了。

但是我们学校的酒店管理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经开始准备实习工作的事情了。

当时我记得来我们班宣传的酒店集团有很多,但是我唯独只看中了我们__酒店这一家。

因为通过酒店的招聘人员的介绍,我被__酒店的人*化所吸引,被__酒店的发展历程所吸引,也觉得__酒店的发展前景很好,所以我就只投了这家酒店。

唯一有一个需要顾虑的地方就是__酒店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对__一线城市的生活也很向往。

所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。

就这样我抱着一颗坚定和充满期待的心,来到了我们__城市的__酒店,开始了我的前台实习生活。

为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应__酒店的工作环境,并且还积极主动的认识了酒店的很多同事。

为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去积极学习,去参加培训,去虚心请教,最后在酒店总结大会的时候以最优异的成绩获取了酒店的优秀实习员工的表彰。

虽然这个变优秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。

而且我也一直坚信着只要我能坚持努力下去,我就一定会有所收获和成长。

在经历了这次的实习生活之后,我的成绩虽然比不上在这里工作了两三年的老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都基本上掌握好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进行了肯定的赞扬,我想我能有这些收获应该也还算不错了。

礼宾员实践报告(2篇)

礼宾员实践报告(2篇)

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,国际交往日益频繁,对外交流与合作不断扩大。

在这样的背景下,礼宾员这一职业应运而生,成为了连接中外、展现国家形象的重要桥梁。

为了更好地了解礼宾员的工作内容、职责和要求,我于近期参加了为期一个月的礼宾员实习,现将实习经历和心得体会整理如下。

二、实习单位及岗位实习单位:某五星级酒店实习岗位:礼宾部礼宾员三、实习内容1. 接待客人作为礼宾员,我的主要职责之一是接待客人。

在实习期间,我参与了各类接待工作,包括贵宾接待、商务接待、旅游接待等。

在接待过程中,我严格遵守酒店礼仪规范,热情周到地为客人提供优质服务。

2. 迎宾与送宾在迎宾与送宾环节,我负责引导客人进入酒店、进入宴会厅或客房,并协助客人办理入住手续。

在送宾时,我确保客人安全离店,并为他们提供必要的帮助。

3. 协助客人解决问题在实习过程中,我遇到了一些客人提出的各种问题,如房间预订、餐饮服务、交通安排等。

我耐心倾听客人的需求,积极协调相关部门,为客人提供满意的解决方案。

4. 参与酒店活动在实习期间,我参与了酒店举办的各类活动,如开业庆典、商务会议、节日庆祝等。

在活动中,我负责协助策划、执行和总结工作,确保活动的顺利进行。

5. 团队协作与沟通礼宾部是一个团队协作紧密的部门,我深知沟通与协作的重要性。

在实习期间,我积极参与团队讨论,与同事共同解决问题,共同提高服务质量。

四、实习心得体会1. 礼仪规范的重要性通过实习,我深刻认识到礼仪规范在服务行业中的重要性。

作为一名礼宾员,我不仅要具备良好的个人形象,还要了解并遵守各种礼仪规范,以展现酒店和国家的形象。

2. 服务意识的提升在实习过程中,我学会了如何站在客人的角度思考问题,关注客人的需求,提高服务意识。

这使我更加注重细节,努力为客人提供满意的服务。

3. 团队协作的重要性礼宾部的工作需要团队协作,只有大家齐心协力,才能为客户提供优质的服务。

在实习期间,我深刻体会到团队协作的重要性,学会了如何与同事沟通、协作,共同完成任务。

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(一)实习总结:酒店礼宾部在酒店礼宾部实习的这段时间里,我有幸参与了许多酒店的活动和项目,收获了很多实践经验。

在此,我想总结一下我的实习经历。

首先,我学会了如何与客人进行有效的沟通。

作为酒店礼宾部的一员,我经常需要与客人接触并提供服务。

我发现,与客人进行良好的沟通是提供优质服务的关键。

我学会了倾听客人的需求和要求,并根据情况提供相应的帮助。

通过与不同性格和需求的客人交流,我更好地理解了客人的需求,并能够更好地满足他们的期望。

其次,我学会了如何处理突发事件和解决问题。

在酒店工作中,突发事件和问题时有发生。

作为酒店礼宾部的一员,我需要迅速而有效地处置这些问题,以确保客人的顺利入住和满意度。

通过实践,我学会了冷静地面对问题,并迅速采取行动解决问题。

我也学会了与其他部门的员工进行紧密合作,以确保问题得到妥善解决。

另外,我还学习了团队合作的重要性。

在酒店礼宾部,我们需要与其他部门的员工进行合作,以提供全面的服务。

在实习期间,我与其他部门的员工共同工作,学会了如何相互配合和支持。

通过团队合作,我们能够更好地满足客人的需求,并提供高质量的服务。

最后,实习期间,我还学到了如何管理时间和优化工作效率。

在酒店工作中,时间管理至关重要。

作为酒店礼宾部的一员,我学会了如何合理安排时间,以最大程度地提高工作效率。

我学会了根据工作的紧急程度和重要性制定优先级,并提前做好准备,以应对突发情况。

总的来说,这段时间的实习经历让我收获良多。

我学会了与客人有效沟通,处理问题,团队合作和管理时间。

这些经验将对我的未来职业发展产生积极影响。

我衷心感谢酒店礼宾部的工作人员和领导给予我的指导和支持。

我的实习经历将成为我未来职业道路上宝贵的财富。

酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(二)实习报告:酒店礼宾部实习经历1.实习背景作为一名酒店管理专业的学生,我于××年×月至××年×月在××酒店进行了为期三个月的实习。

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结5篇

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结5篇

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结精选5篇(一)酒店礼宾部实习总结在礼宾部实习期间,我有幸参与并亲身体验了酒店行业的重要部门之一。

通过实习,我对礼宾部的工作职责、流程和挑战有了更深入的了解,并取得了一定的收获与体会。

首先,我深切体会到礼宾部是一个与客人接触最紧密的部门,它负责欢迎客人、提供行李搬运、为客人提供信息和指导等多项服务。

因此,礼宾部的工作需要具备良好的沟通和人际交往能力,以及专业的礼仪和服务知识。

在实习期间,我积极参与各项工作,从中学习了如何与客人进行有效的沟通,如何为客人提供高质量的服务。

其次,我了解到礼宾部的工作是一个高度高效和组织协调的工作。

礼宾员需要根据客人的需求和要求,提供准确的信息和指导,并协调各个部门的工作,确保客人的需求得到满足。

在实习期间,我参与了一些客人活动的组织工作,学会了如何合理安排时间和资源,以确保活动的顺利进行。

此外,在实习期间,我也面临了一些挑战和困难。

首先,礼宾部的工作需要承受一定的压力,尤其是在客人高峰期。

我需要在有限的时间内完成多项任务,保持高效率和精确度。

其次,礼宾部的工作也需要具备较强的责任心和灵活性。

有时候,客人会有突发需求或特殊要求,我需要迅速做出反应并满足客人的需求。

通过实习,我不仅学习到了专业知识和技能,还培养了团队意识和领导能力。

在团队中,我与其他员工紧密合作,相互支持和协助,在实践中学会了如何与他人合作和沟通。

此外,我还有机会与客人进行直接交流,学习到了如何更好地满足客人的需求和期望。

在实习结束后,我深刻认识到礼宾部的工作是一项具有挑战性和奉献性的工作。

虽然工作压力大,但当看到客人满意的笑容和赞许的眼神时,这些困难都变得微不足道了。

我相信,通过这次实习经历,我不仅提升了自己的专业素养,也锻炼了自己的心理素质和工作能力。

总的来说,酒店礼宾部的实习经历是一次宝贵的学习机会。

通过实际工作,我深入了解了礼宾部的工作职责和挑战,并获得了实践经验和个人成长。

酒店管理礼宾部实习报告

酒店管理礼宾部实习报告

一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展,酒店行业作为旅游业的支柱产业,其服务质量与水平日益受到重视。

为了更好地了解酒店行业,提高自己的专业技能,我在2023年的暑假期间,有幸在x国际大酒店的礼宾部进行了为期一个月的实习。

以下是我对此次实习的总结与反思。

二、实习单位介绍x国际大酒店位于我国某繁华地段,是一家集住宿、餐饮、会议、休闲为一体的五星级酒店。

酒店设施齐全,环境优雅,服务周到,是国内外宾客的理想选择。

礼宾部作为酒店的重要部门,主要负责迎接客人、行李服务、车辆调度、信息查询等工作。

三、实习内容与过程1. 接待客人在实习期间,我主要负责接待客人,包括门童、行李员、询问处等工作。

在接待过程中,我学会了如何礼貌地问候客人、主动提供帮助、正确引导客人等。

同时,我还了解到不同客人的需求,如VIP客人、老年人、残疾人等,需要提供更加周到的服务。

2. 行李服务行李员是礼宾部的重要岗位,负责帮助客人携带行李、协助办理入住手续等。

在实习过程中,我学会了如何正确、快速地处理行李,确保客人行李的安全。

此外,我还学会了如何与客人沟通,了解他们的需求,提供满意的服务。

3. 车辆调度车辆调度是礼宾部的一项重要工作,负责为客人提供接送、租车等服务。

在实习期间,我学会了如何与车队沟通,确保车辆准时、安全地接送客人。

同时,我还了解了酒店周边的交通状况,为客人提供出行建议。

4. 信息查询信息查询是礼宾部的一项基础工作,负责为客人提供酒店周边的旅游景点、美食、购物等信息。

在实习期间,我学会了如何使用酒店信息查询系统,为客人提供准确、及时的信息。

四、实习收获与感悟1. 提升专业技能通过实习,我深入了解了酒店礼宾部的各项工作,掌握了接待、行李服务、车辆调度、信息查询等专业技能。

这些技能对我今后的工作具有很大的帮助。

2. 增强团队协作能力在实习过程中,我与同事们共同完成各项工作,学会了与他人沟通、协作。

这使我认识到团队协作的重要性,为今后的工作奠定了基础。

酒店礼宾实习总结通用10篇

酒店礼宾实习总结通用10篇

酒店礼宾实习总结通用10篇酒店礼宾实习总结1礼宾部的主要职能:1.送收行李x为酒店的住客送收行李2.开关车门x为客人开关车门及装卸行李3.保存行李x为客人保存行李4.开门服务x为客人提供开门及迎送的礼仪服务5.收发各类邮件x为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信x代客寄信等7.咨询服务x提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务x为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务x为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务x在酒店范围内为客人提供寻人服务11.婴儿车服务x为酒店住客提供出租婴儿车服务12.旅游服务x与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务13.外出服务x为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务个人感言从以上职能可以看出,礼宾的'服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

酒店礼宾实习总结2这一年是对宾馆发展具有重大深远意义的一年。

一年里,在宾馆领导的正确指挥下,我们礼宾部协同宾馆所有部门员工圆满的完成了宾馆申星等重要接待任务。

这些喜人成绩的取得,是宾馆全体员工努力的结果,也是与我们礼宾部每一位员工的辛勤努力工作是分不开的,下面我就我们礼宾部的工作作如下总结和安排:一、回顾上一年的主要工作:1、礼宾部硬件设施的完善:宾馆经过几年的经营发展,硬件设施逐渐的更新完善。

宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车辆,更换了新的礼宾台,配备了过车道上的禁止停车指示牌等。

酒店礼宾实习总结报告5篇

酒店礼宾实习总结报告5篇

酒店礼宾实习总结报告5篇在校大学生只有积极参加社会实践,才能不断充实和完善自身知识结构,培养自我教育、自我管理和自我发展的能力,锻炼适应能力和社交能力,从而积累社会阅历和工作经验,这里给大家分享一些关于酒店礼宾实习总结报告,供大家参考。

酒店礼宾实习总结报告120__年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定。

我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。

下面是我们20__年工作总结一.培训工作20__年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。

首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。

让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。

对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。

时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。

交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。

个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二.人员管理1,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。

2,礼宾部员工总计32人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。

在20__年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。

在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。

至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。

其中有一名员工提出有离职意向。

礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

2024酒店礼宾部实习报告4篇

2024酒店礼宾部实习报告4篇

2024酒店礼宾部实习报告 12024酒店礼宾部实习报告 1精选4篇(一)标题:2024酒店礼宾部实习报告 1一、概述本实习报告是对我在2024酒店礼宾部实习期间的工作内容、工作环境以及所获得的经验和收获的总结和回顾。

二、实习内容在2024酒店礼宾部的实习期间,我主要负责以下工作:1. 迎宾接待:在酒店大堂迎接客人,提供热情周到的服务,帮助客人办理入住手续并引导客人到指定房间;2. 行李搬运:协助客人搬运行李,确保客人的行李安全送至房间,并向客人详细介绍房间设施和服务;3. 信息咨询:向客人提供关于酒店设施、附近景点和交通等信息,并根据客人需求提供合适的建议和安排;4. 出租车服务:协助客人叫出租车或安排酒店专车服务,确保客人能够安全地到达目的地;5. 订单处理:处理客人房间服务、洗衣服务等各类订单,并及时安排相关部门提供服务;6. 投诉处理:耐心听取客人的意见和建议,协助解决客人投诉和疑问,保证客人的满意度;7. 协助其他部门:在工作空闲时,我也会协助其他部门的工作,如前台接待、客房服务等。

三、实习环境1. 酒店氛围:2024酒店是一家五星级酒店,整体氛围非常良好。

员工之间相互合作,互相支持,酒店管理层也非常重视员工的培养和发展。

2. 实习岗位:礼宾部是酒店中最重要的部门之一,在实习期间,我得到了非常好的指导和培训。

同事们对我非常友好,并愿意分享他们的经验和知识。

3. 工作压力:礼宾部是一个高压力的工作岗位,需要随时面对不同的客人和问题。

在实习期间,我充分感受到了工作的紧张性和忙碌度,但同时也提高了我的工作效率和应变能力。

四、实习经验和收获1. 沟通能力:在迎宾接待和信息咨询过程中,我学会了与不同背景和需求的人进行有效的沟通和交流。

我学会了倾听客人的意见和需求,并根据实际情况提供合理的建议和解决方案。

2. 团队合作:在礼宾部的工作需要与其他部门紧密合作,我学会了与其他同事合作,互相支持。

我意识到团队合作的重要性,并学会了如何在团队中发挥自己的作用。

礼宾实习报告范文

礼宾实习报告范文

一、前言作为一名酒店管理专业的学生,我有幸在XXXX酒店礼宾部进行了为期一个月的实习。

这次实习让我深入了解了酒店礼宾部的运作模式,体验了服务行业的辛勤与快乐,也使我更加坚定了自己未来从事酒店行业的决心。

二、实习单位及部门简介XXXX酒店是一家五星级酒店,位于我国某繁华商业区。

酒店礼宾部作为酒店的前台部门,主要负责接待客人、行李服务、车辆调度、商务咨询等工作。

在这里,我见证了酒店服务的专业性和人性化。

三、实习内容及收获1. 接待客人在实习期间,我主要负责接待客人,包括登记入住、办理退房、引导客人入住客房等。

通过实际操作,我掌握了酒店客房登记的流程,学会了如何与客人进行有效沟通,提高了自己的服务意识。

2. 行李服务行李服务是礼宾部的重要工作之一。

在实习过程中,我学会了如何正确、高效地为客人运送行李,并确保行李安全。

此外,我还学会了如何应对客人对行李服务的不满,及时解决客人问题。

3. 车辆调度车辆调度是礼宾部的一项重要工作,负责为客人提供接送机、租车等服务。

在实习期间,我参与了车辆调度工作,学会了如何与司机沟通,确保车辆准时到达客人指定地点。

4. 商务咨询商务咨询是礼宾部的一项增值服务,为客人提供各类商务信息。

在实习期间,我了解了酒店周边的商业环境,学会了如何为客人提供有针对性的商务咨询。

5. 收获与体会(1)提升了沟通能力:在实习过程中,我学会了如何与客人、同事进行有效沟通,提高了自己的表达能力。

(2)增强了团队协作意识:礼宾部工作需要团队合作,我在实习中学会了如何与同事共同完成任务,提高了团队协作能力。

(3)培养了耐心与细心:礼宾部工作繁琐,需要耐心细致地处理各种问题,我在实习中逐渐养成了耐心、细心的好习惯。

四、总结通过一个月的礼宾实习,我深刻认识到酒店礼宾部工作的辛苦与重要性。

在今后的学习和工作中,我将不断提升自己的综合素质,为成为一名优秀的酒店从业者而努力。

同时,我也感谢XXXX酒店为我提供了这次宝贵的实习机会,让我在实践中不断成长。

酒店礼宾实习总结报告 (共5篇)

酒店礼宾实习总结报告 (共5篇)

酒店礼宾实习总结报告(共5篇)酒店礼宾实习总结报告实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,特别是我们这种学习酒店管理实践性很强的专业。

它使我们在实践过程中了解所学专业、在实践中巩固增强专业知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

我的实习期开始于2015年8月下旬,是在杭州西溪宾馆,也是和我们学校长期合作的实习单位。

在简单的入职培训,我是被分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能,但只是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也认为行李员都是男生来做,自己一个女生很担心做不来这份工作。

到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点:(1)负责客人到店或离店时开车门服务,疏导大厦门前的车辆。

(2)为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。

(3)解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。

(4)为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐,如西溪湿地景点的介绍等。

(5)为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。

(6)为客人寄存及转交行李。

(7)为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。

(8)为客人叫出租车及代驾等服务。

在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后,自己也对接下来的实习生涯有了准备。

考虑到自己作为女生,所以黄主管给自己分配的工作主要是在礼宾台内,轻松一点。

所以自己在礼宾的基本实习工作,就是见到客人主动问好,帮助客人开门,接答客人电话,寄存行李等等。

特别是酒店位于西溪湿地附近,所以很多来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息,为此自己专门对湿地的景点,周围的交通、娱乐设施等等进行了解,也很感谢酒店组织员工到西溪湿地公园去游览了一次,更加直观地了解了湿地,更好地为客人服务。

酒店礼宾部实习报告范文

酒店礼宾部实习报告范文

一、前言时光荏苒,转眼间我在某五星级酒店礼宾部的实习生活已接近尾声。

在这段时间里,我不仅深入了解了酒店礼宾部的运作模式,更亲身参与了各项服务流程,收获颇丰。

以下是我对这段实习经历的总结与感悟。

二、实习单位简介某五星级酒店位于我国某繁华都市,是一家集客房、餐饮、会议、娱乐为一体的综合性酒店。

酒店设施完善,服务一流,多次被评为“最佳商务酒店”和“最佳旅游酒店”。

三、实习岗位及职责在酒店礼宾部实习期间,我担任了礼宾员一职。

主要职责如下:1. 欢迎客人入住,引导客人至前台办理入住手续;2. 协助客人提取行李,指引客人至客房;3. 提供咨询服务,解答客人疑问;4. 维护酒店秩序,确保客人安全;5. 协助上级完成其他工作。

四、实习内容及感悟1. 迎宾服务在实习初期,我主要负责迎宾服务。

每天迎接来自世界各地的客人,为他们提供热情、周到的服务。

在迎宾过程中,我学会了如何与不同文化背景的客人沟通,如何根据客人的需求提供个性化的服务。

感悟:作为一名礼宾员,不仅要具备良好的服务意识,还要具备较强的沟通能力和应变能力。

在服务过程中,要善于观察、主动询问,确保客人满意。

2. 行李服务在行李服务方面,我负责协助客人提取行李,指引客人至客房。

在这个过程中,我学会了如何正确、快速地搬运行李,以及如何处理客人行李丢失、损坏等问题。

感悟:行李服务看似简单,实则需要细心、耐心和责任心。

在搬运行李时,要确保行李安全,避免损坏;在处理行李问题时,要耐心解释,及时解决客人困扰。

3. 咨询服务咨询服务是礼宾员的重要职责之一。

在实习期间,我多次为客人提供咨询服务,解答他们的疑问。

这使我意识到,作为一名礼宾员,要具备丰富的酒店知识和良好的沟通技巧。

感悟:咨询服务是体现酒店服务水平的重要环节。

在回答客人问题时,要准确、简洁、礼貌,让客人感受到酒店的关怀。

4. 秩序维护在实习期间,我还参与了酒店秩序维护工作。

这使我认识到,维护酒店秩序是保障客人安全的重要举措。

2018-2019-酒店礼宾实习报告3000字(共4篇-范文模板 (11页)

2018-2019-酒店礼宾实习报告3000字(共4篇-范文模板 (11页)

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回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到交通枢纽只需30分钟车程。

是国家五星级饭店。

我被分配到前厅礼宾工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢礼宾部接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。

前厅是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对礼宾部人员的要求都会高一点,因为涉及到客人对酒店的第一印象。

礼宾部的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要礼宾部服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

礼宾部的工作主要除了本岗位的基本职责,除此之外也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,礼宾部因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——礼宾部,因此礼宾部还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

显而易见,礼宾部的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。

酒店礼宾部实习报告总结3篇

酒店礼宾部实习报告总结3篇

酒店礼宾部实习报告总结酒店礼宾部实习报告总结精选3篇(一)实习期间,在酒店礼宾部我得到了很多宝贵的学习机会和经验。

以下是我对这段实习经历的总结:首先,我学会了如何与客人进行有效的沟通和互动。

礼宾部是酒店对外服务的重要部门,我需要与客人进行各种交流,包括接待客人、询问需求、提供指导等。

通过与客人的互动,我学会了如何倾听他们的需求、关注他们的反馈并及时解决问题。

其次,我提高了自己的组织和协调能力。

礼宾部需要协调各种资源和服务,包括行李搬运、车辆安排、导游服务等。

我学会了如何安排这些服务,并确保客人的需求得到满足。

同时,我也学会了如何处理突发事件和应对客人的紧急需求。

第三,我培养了团队合作意识。

酒店礼宾部需要与其他部门紧密合作,包括前台、客房部、餐厅等。

我与其他同事一起工作,学会了如何与他人协调合作,共同完成工作任务。

在团队中,我也学会了互相支持和帮助他人,共同达到目标。

最后,实习期间我也锻炼了自己的压力管理能力。

礼宾部工作强度较大,需要面对大量客人的需求和压力。

我学会了如何保持冷静和应对各种压力情况,同时也学会了如何恰当地处理紧急情况和解决问题。

在这段实习经历中,我不仅学到了专业知识和技能,还锻炼了自己的工作态度和工作能力。

通过实习,我对酒店礼宾部的工作有了更深入的了解,也更加明确了自己的职业规划和发展方向。

我相信这段宝贵的实习经历将会对我的未来职业发展产生重要的影响。

酒店礼宾部实习报告总结精选3篇(二)酒店礼宾部实习报告一、实习单位介绍实习单位名称:XXXX酒店实习单位地址:XXXXX实习单位性质:酒店业二、实习时间和地点实习时间:XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日实习地点:XXXX酒店礼宾部三、实习内容和任务1. 参与接待和迎宾工作:了解并掌握迎宾流程,包括迎接客人、搬运行李、引导客人到前台办理入住等工作。

2. 协助安排行程和预订机票:学习使用酒店预订系统,协助客人安排行程并提供相关咨询服务。

酒店实习报告前台礼宾

酒店实习报告前台礼宾

在2023年的夏季,我有幸在位于我国东部某城市的XXX酒店进行了为期一个月的前台礼宾实习。

这次实习让我对酒店业的前台礼宾工作有了更加深入的了解,也让我体会到了服务行业的辛勤与快乐。

一、实习单位简介XXX酒店是一家集客房、餐饮、会议、娱乐于一体的高档酒店,位于城市繁华地段,交通便利。

酒店以其优雅的环境、优质的服务和丰富的设施,吸引了众多商务旅客和休闲游客。

二、实习内容在实习期间,我主要在前台礼宾部工作,主要负责以下工作内容:1. 迎宾工作:为到达酒店的客人提供热情的欢迎,协助他们办理入住手续,引导他们前往客房。

2. 行李服务:帮助客人携带行李,将行李运送至客房或停车场。

3. 问询服务:为客人提供酒店设施、周边景点、交通等方面的咨询服务。

4. 特殊服务:为有特殊需求的客人提供个性化服务,如为老年人提供轮椅、为残疾人提供无障碍设施等。

三、实习体验1. 热情服务,树立良好形象:在实习过程中,我深刻体会到前台礼宾工作的重要性。

作为酒店的第一接触点,礼宾部的服务质量直接影响着客人的整体体验。

因此,我在工作中始终保持着热情、礼貌的态度,努力为客人提供优质的服务。

2. 细心周到,关注细节:在为客人提供行李服务时,我注意到一些细节问题,如帮助客人核对行李、提醒客人保管好贵重物品等。

这些看似微不足道的小事,却能让客人感受到酒店的关怀。

3. 团队合作,共同进步:在前台礼宾部,我与同事们共同工作,互相学习,共同进步。

在处理突发事件时,我们能够迅速反应,共同应对,确保客人的需求得到满足。

4. 不断学习,提升自我:在实习期间,我学习了酒店行业的相关知识,了解了前台礼宾工作的流程和规范。

同时,我也意识到自己在沟通、协调等方面还存在不足,需要不断学习和提升。

四、实习收获通过这次实习,我收获颇丰:1. 专业技能:掌握了前台礼宾工作的基本流程和操作规范,提高了自己的服务意识。

2. 沟通能力:在与客人沟通的过程中,学会了倾听、表达和协调,提高了自己的沟通能力。

关于酒店礼宾部实习报告5篇

关于酒店礼宾部实习报告5篇

关于酒店礼宾部实习报告5篇关于酒店礼宾部实习报告5篇酒店实习工作总结可以全面提升我们。

可以起到承上启下的作用,不仅总结能帮助我们理顺知识结构,突出重点,突出难点,在总结的过程中还帮助我们稳固知识点和技术难点,下面小编给大家带来关于酒店礼宾部实习报告,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店礼宾部实习报告(篇1)经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。

在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、实习单位介绍__温泉会议中心隶属于__市__区__中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,__市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足__—__人的会议要求,容纳__人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。

是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳__人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。

烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计__套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。

还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于__市生态休闲度假重镇__区__镇,东部毗邻__的__园、__场;南部紧靠__大学城;西部有天然氧吧__山国家森林公园、地质奇葩__等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的__超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

酒店礼宾实习总结(精选4篇)

酒店礼宾实习总结(精选4篇)

酒店礼宾实习总结(精选4篇)酒店礼宾实习总结(精选4篇)一段辛苦的实习生活已经告一段落了,相信大家这段时间来的收获肯定不少吧,是时候写一篇实习总结了。

那么好的实习总结是什么样的呢?以下是小编精心整理的酒店礼宾实习总结(精选4篇),希望能够帮助到大家。

酒店礼宾实习总结1 礼宾部简介:礼宾部(concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与接待处(reception),宾客服务台(guestservicedesk)以及客车服务处(limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能: 1、送收行李—为酒店的住客送收行李 2、开关车门—为客人开关车门及装卸行李 3、保存行李—为客人保存行李 4、开门服务—为客人提供开门及迎送的礼仪服务 5、收发各类邮件—为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等: 6、代客寄信—代客寄信等 7、咨询服务—提供咨询和有关资料服务 8、轮椅服务—为伤病、残疾人士提供轮椅 9、电梯服务—为重要可人的入住和离店安排电梯 10、找寻服务—在酒店范围内为客人提供寻人服务 11、婴儿车服务—为酒店住客提供出租婴儿车服务 12、旅游服务—与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务 13、外出服务—为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务个人感言从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

酒店礼宾部实习报告5篇

酒店礼宾部实习报告5篇

酒店礼宾部实习报告5篇第一篇:酒店礼宾部实习报告礼宾部简介:礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门,酒店礼宾部实习报告。

它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能:1.送收行李-为酒店的住客送收行李2.开关车门-为客人开关车门及装卸行李3.保存行李-为客人保存行李4.开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信-代客寄信等7.咨询服务-提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务11.婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务12.旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务13.外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务个人感言从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店,实习报告《酒店礼宾部实习报告》。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

礼宾实习报告范文

礼宾实习报告范文

一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展,酒店业作为旅游业的龙头产业,其服务质量和管理水平日益受到重视。

礼宾部作为酒店的重要部门,负责为客人提供全方位、高品质的服务。

为了更好地了解酒店礼宾部的工作内容和要求,提高自己的综合素质,我在暑假期间选择在一家五星级酒店的礼宾部进行实习。

以下是我在这段时间里的实习经历和心得体会。

二、实习单位简介我所实习的酒店位于我国某大城市,是一家集住宿、餐饮、娱乐、商务于一体的五星级酒店。

酒店占地面积约5万平方米,拥有客房500余间,设有多个宴会厅、会议室和休闲娱乐设施。

酒店始终坚持“宾客至上,服务第一”的宗旨,致力于为客人提供优质的服务。

三、实习内容1. 接待客人在实习期间,我主要负责接待客人,包括迎接客人入住、送客离店、协助客人办理入住手续等。

在接待过程中,我学会了如何与客人进行良好的沟通,了解客人的需求,并为其提供满意的服务。

2. 行李服务为客人提供行李服务是礼宾部的重要职责之一。

在实习期间,我负责协助客人携带行李,开关车门,确保客人行李安全送达房间。

同时,我还学会了如何保管客人行李,确保客人离店时行李完好无损。

3. 邮件收发在礼宾部,我还负责收发酒店客人的邮件、报纸、留言等。

我学会了如何快速、准确地处理邮件,确保客人收到的邮件及时、无误。

4. 咨询服务礼宾部还提供咨询服务,包括酒店周边旅游信息、餐饮推荐、交通路线等。

在实习期间,我学会了如何为客人提供有用的信息,帮助客人更好地了解酒店周边环境。

5. 轮椅服务为伤病、残疾人士提供轮椅服务是礼宾部的另一项职责。

在实习期间,我学会了如何为客人提供轮椅服务,确保客人出行便利。

四、实习心得体会1. 沟通能力的重要性在实习过程中,我发现良好的沟通能力对于礼宾部员工至关重要。

在与客人沟通时,我们要做到耐心、细心、热情,了解客人的需求,为其提供满意的服务。

2. 服务意识的重要性作为礼宾部员工,我们要时刻保持服务意识,以客人需求为导向,尽力满足客人的合理要求。

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前言:本实习报告是对于2016年7月到2017年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。

并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。

其中所有资料均为个人搜集整理所得。

以供酒店专业教学及实习培训参考之用。

(一)礼宾部简介:礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

管理者感言在北京长安大饭店工作了整整的八年,从一个酒店代表升为礼宾部的主管,我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艰辛。

见证了北京长安大饭店整整八年发展的风雨历程…确实很不容易…余飞:礼宾部主管礼宾部的主要职能:1. 送收行李-为酒店的住客送收行李。

2. 开关车门-为客人开关车门及装卸行李。

3. 保存行李-为客人保存行李。

4. 开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。

5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6. 代客寄信-代客寄信等7. 咨询服务-提供咨询和有关资料服务8. 轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅9. 电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯10. 找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务11. 婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务12. 旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务13. 外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务礼宾部的主要职员:礼宾部主管:目前北京长安大饭店的礼宾部主管为余飞,也就是我们部门的主事人。

他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。

(余飞)礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。

(郭静、胡小军)Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。

由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。

每当酒店的班车出发或是寻人时, Bellboy总会手执提示牌提示顾客。

信使:长安大饭店信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。

Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。

主要职能是拉车门服务,交通疏导工作,咨询服务,出租车服务以及酒店升降旗等,必要时可以提供上房服务。

其中Doorman主要由酒店的实习生,帮工,以及处于试用期的员工组成。

其工作较为辛苦,不过仍会有少量的额外小费收入。

礼宾部主要的工作室、办公流程、用具及工作表格介绍工作室:主要包括柜台接待处,员工休息区(俗称梯底),内仓(包含主管工作室),贵宾接待室,佳速厅等。

其主要工作室与接待处,房务部,客车服务部相通,以实现各单位之间的沟通与合作。

工作范围:行李员的工作环境主要在酒店大堂礼宾部前台的行李寄放处、酒店正门和门外车道上,如果派送报纸报表和客人留言包裹等物品,则会到达酒店的各个部门和不同楼层。

其中大堂以及整个酒店的范围都是礼宾部员工的工作范围。

主要的工作用具:1、行李车:供行李转运使用2、行李牌和肥仔牌:供行李登记使用,也是提取行李的凭证。

3、的士牌:供外籍客人使用,主要用于提示司机目的地以及出发地。

4、咨询手册:主要包括地图,中酒介绍,CITY TALK,THAT’S GZ等,供客人阅读。

5、柜台及电脑查询系统:供柜台领班办公使用。

6、绳子:供出租车站维持秩序使用。

(二)、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到北京长安大酒店实习期间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需30分钟车程。

是国家五星级饭店。

我被分配到前厅礼宾工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢礼宾部接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?前厅是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对礼宾部人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过四级。

礼宾部的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要礼宾部服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

礼宾部的工作主要除了本岗位的基本职责,除此之外也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,礼宾部因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——礼宾部,因此礼宾部还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

显而易见,礼宾部的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。

不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。

一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

酒店的礼宾部工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周两休。

除通宵班为一人外,早班和中班都各有4~5人担当。

礼宾部门的整体工作都有我们担当,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

也许,在旁人看来,礼宾部的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

现在酒店的礼宾部的薪水一般都是底薪加小费组成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。

感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

(三)成绩与收获、实习感受从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于北京长安大饭店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到北京长安大酒店实习期间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。

实习使我对社会有了新的概念,当我走在北京的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。

在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。

做的时间长了我的思想也放开了。

我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。

实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。

这也是一个人进步的前提。

在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。

刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。

对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。

以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。

在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。

在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。

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