大酒店员工积极心态培训 最好

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你有这几颗“ 心 ”吗？
忠诚 敬业 责任 进取
培养积极心态
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♠ 1.转变思维，多角度的看待问题 ♠ 2.采用积极的思维反应模式 ♠ 3.确定最佳的注意力范围 ♠ 4.培养坚定的信念
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♠ 1.转变思维，多角度的看待事物
用不同的眼光看待世界 不是没有方法，只是暂时没找到 而已，相信不久就会看到 一个问题有多种解决方法
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积极的心态：
有位秀才第三次进京赶考，住在一个 经常住的店里。考试前两天他做了三个 梦，第一个梦是梦到自己在墙上种白菜， 第二个梦是下雨天，他戴了斗笠还打伞， 第三个梦是梦到跟心爱的表妹脱光了衣 服躺在一起，但是背靠着背。
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这三个梦似乎有些深意，秀才第二天就赶 紧去找算命的解梦。算命的一听，连拍大 腿说：“你还是回家吧。你想想，高墙上 种菜不是白费劲吗？戴斗笠打雨伞不是多 此一举吗？跟表妹都脱光了躺在一张床上 了，却背靠背，不是没戏吗？”
♠ 3.确定最佳的注意力范围
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影响范围 相关范围
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0
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这么大的白板大家都没有看见？”你看到 的是什么？每个人身上都有一些缺点，但 是你看到的是那些呢？是否只有看到别人 身上的黑点;却忽略了他拥有了一大片的白 板(优点)？其实每个人必定有很多的优点， 换一个角度去看吧！你会有更多新的发现。
♠ 2.采用积极的思维反应模式 体验练习2：
将我不得不做 …… 改成：
我选择做…… ,所Байду номын сангаас我愿意。
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给予的心态：
有个老木匠准备退休，他告诉老板，说要离 开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。 老板舍不得他的好工人走，问他是否能帮忙 再建一座房子，老木匠说可以。但是大家后 来都看得出来，他的心已不在工作上，他用 的是软料，出的是粗活。房子建好的时候， 老板把大门的钥匙递给他。
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他是谁？
二十一岁时，做生意失败。 二十二岁时，角逐美国州议员落选。 二十四岁时，做生意再度失败。 二十六岁时，他的情人离开人间。 二十七岁时，一度精神崩溃。 三十四岁时，角逐美国联邦众议员落选。 三十六岁时，角逐美国联邦众议员再度落选。 四十五岁时，角逐美国联邦能议员落选。 四十七岁时，提名副总统落选。 四十九岁时，角逐美国联邦参议员再度落选。 五十二岁时，当选美国第十六任总统
心态
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是指人们对待事物的心理态度
意识 观念 动机 情感
心态的两种类型
积
积极的自我意识
极 心
明确的目标
态
良好的自我状态
消
消极的自我意识
极
模糊的目标
心
态
萎糜的自我状态
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两种心态的不同特征
面对难题
积极心态： 认真思考，作出选择 消极心态： 不动脑筋，安于现状
“这是你的房子，”他说，“我送给你 的礼物。”
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他震惊得目瞪口呆，羞愧得无地自容。如果他早知 道是在给自己建房子，他怎么会这样呢？现在他得 住在一幢粗制滥造的房子里！我们又何尝不是这样。 我们漫不经心地“建造”自己的生活，不是积极行 动，而是消极应付，凡事不肯精益求精，在关键时 刻不能尽最大努力。等我们惊觉自己的处境，早已 深困在自己建造的“房子”里了。把你当成那个木 匠吧，想想你的房子，每天你敲进去一颗钉，加上 去一块板，或者竖起一面墙，用你的智慧好好建造 吧！你的生活是你一生唯一的创造，不能抹平重建， 即使只有一天可活，那一天也要活得优美、高贵， 墙上的铭牌上写着：“生活是自己创造的。”
断了手指的国王、非洲卖鞋
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讲到这里我要问大家，乙成功了吗？大部分的人都会觉得乙成功了，在 这里我要告诉大家乙非但没有成功，而且是败的一塌糊涂。 为什么呢？非洲人长期以来都是赤脚的，根本就没有穿鞋的习惯，况 且长期的赤脚使得他的脚趾的间距分开得非常的大，亚洲人设计的鞋 子根本就不适合他们穿。所以他盲目的把鞋子拉到非洲，根本就卖不 出去。所以他会一败涂地。 随后呢，他的老板又派了丙去了非洲开发市场，丙来到非洲之后呢， 他首先做了一个非常详细的市场调查，他不但了解了非洲人的脚型特 征，还了解了非洲人的生活风俗和习惯。随后在他市场调查完之后呢， 他给了他老板打了个电话，他说老板，你照我给你反馈的信息，量脚 定制出适合非洲人所穿的鞋子。然后给我运到非洲一些样品。 另外他又实施了一系列的营销策略。他在非洲一个非常出名的中央广 场上，他制作了一个人物的雕像，用一块幕布盖着，他选择了一个非 洲很重要的节庆日，请了一个非洲知名的主持人来主持这场揭幕礼， 当主持人喊到三、二、一时，幕布揭开。原来是一位非洲人非常崇拜 的人的塑像穿着他们所设计的鞋子，而且他们身边还有很多人穿着美 丽的鞋子在翩翩起舞。
♠ 4.培养坚定的信念
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第一步： 请写下你的愿望。
♠ 4.培养坚定的信念
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第二步：将你的愿望由“我想。。。” 改为“我一定能。。。”
♠ 4.培养坚定的信念
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第三步：减少借口。
♠ 4.培养坚定的信念
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第四步：消除思想垃圾。
你是否有下列感觉？
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陌生的脸孔环绕着你。 对新工作是否有能力做好而感到不安。 对于新工作的意外事件感到胆怯。 对新工作有力不从心的感觉。 不熟悉公司法令规章。 对新工作环境陌生。 不知道所遇的上司属哪一类型。
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当刚入职时你往往会这样
一、积极心态
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—— 史蒂芬.柯维
影响美国历史进程的25位伟 大人物之一
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The unhappy worker 不开心的员工
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♠ 2.采用积极的思维反应模式
受制于人
✓ 我已无能为力 ✓ 我就是这样一个人 ✓ 他使我怒不可遏 ✓ 他们不会接受的 ✓ 我被迫…… ✓ 我不能 ✓ 我必须 ✓ 如果……
♠ 2.采用积极的思维反应模式
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刺激
回应
消极的思维反应模式
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♠ 2.采用积极的思维反应模式
刺 激 选择的空间 回 应
自我意识 想象力 良知 独立意识
积极的思维反应模式
♠ 2.采用积极的思维反应模式
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不是对方做了什么伤害我们，往往是 我们选择的回应伤害了我们。
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“那她可就好命了。”妇人满脸笑容：“他 嫁了一个不错的丈夫，不让他做家事，全部 都由先生一手包办，煮饭、洗衣、扫地、带 孩子，而且每天早上还端早点到床上给她吃 呢！”
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同样的状况，但是当我们从我的角度去看时， 就会产生不同的心态。站在别人的立场看一 看，或换个角度想一想，很多事就不一样了， 你可以有更大的包容，也会有更多的爱。
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自信是一切行动的源动力，没有了自信就没 有的行动。我们对自己服务的酒店充满自信， 对我们的菜品质量充满自信，对自己的能力 充满自信，对同事充满自信，对未来充满自 信。自己是将优良的菜品推荐给我们的消费 者去满足他们的需求，我们的一切活动都是 有价值的。很多服务队人员自己都不相信自 己的能力，又怎么样为别人服务呢。
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积极心态
影响范围 相关范围
表现：
1、总是注意自己做得不好的地方， 并想办法改进。
2、总是将注意力放在自己能想办法 解决的范围。
3、总是先寻求自己的改变，从而带 动别人改变。
♠ 4.培养坚定的信念
确定“我一定能”的概念：
我想，我能。 我想，我一定能！
史泰龙被拒1855次
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操之在我
✓ 试试看有没有其他可能性 ✓ 我可以选择不同的作风 ✓ 我可以控制自己的情绪 ✓ 我可以想出有效的表达方式 ✓ 我能选择恰当的回应 ✓ 我选择 ✓ 我情愿 ✓ 我打算……
♠ 2.采用积极的思维反应模式
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体验练习1：
请写三件你认为你 “不得不做的事” 。
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最好
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——
培
积
综 合
养
极 心
培 训
态
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空杯的心态：
人无完人。任何人都有自己的缺陷，自己相对较弱 的地方。也许你在某个行业已经满腹经纶，也许你 已经具备了丰富的技能，但是你对于新的酒店，对 于新的老板，对于新的同事，你仍然是你，没有任 何的特别。你需要用空杯的心态重新去整理自己的 智慧，去吸收现在的、别人的正确的、优秀的东西。 酒店有酒店的文化，有酒店发展的思路和策略，有 自身管理的方法，只要是正确的，合理的，我们就 必须去领悟，去感受。把自己融入到酒店之中，融 入到团队之中
♠ 3.确定最佳的注意力范围
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消极心态
影响范围 相关范围
表现：
1、总是注意别人做得不好的地方。
2、总是将注意力放在自己不能解 决的范围。
3、总是希望别人先改变，自己才 改变。
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包容的心态：
我妈和邻居聊天阿姨，我妈妈问道：“你儿子还好 吧？”
“别提了，真是不幸哦！”这个妇人叹息道： “他实在够可怜，娶个媳妇懒的要命，不烧饭、不 扫地、不洗衣服、不带孩子，整天就是睡觉，我儿 子还要端早餐到她的床上呢！”“那女儿呢？”
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作为服务人员，你会接触到各种各样的消费 者，这个消费者有这样的爱好，那个消费者 有那样的需求。我们是为客户提供服务的， 满足客户需求的，这就要求我们学会包容， 包容他人的不同喜好，包容别人的挑剔。你 的同事也许与你也有不同的喜好，有不同的 做事风格，你也应该去包容。
♠ 3.确定最佳的注意力范围
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秀才一听，心灰意冷，回店收拾包袱准备 回家。店老板非常奇怪，问：“不是明天 才考试吗，今天你怎么就回乡了？”秀才 如此这般说了一番，店老板乐了：“哟， 我也会解梦的。我倒觉得，你这次一定要 留下来。你想想，墙上种菜不是高种吗？ 戴斗笠打伞不是说明你这次有备无患吗？ 跟你表妹脱光了背靠靠躺在床上，不是说 明你翻身的时候就要到了吗？”秀才一听， 更有道理，于是精神振奋地参加考试，居 然中了个探花。
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自信的心态：
一个女孩喜欢上同院里的一个男孩，而男孩难以忘怀女孩 小时的狼狈样，难以抱以爱心。一日，两人同去看演唱会， 男孩深为台上女歌星的美貌倾倒，女孩问：“你看什么看 得如此入迷？”男孩答：“那位歌星的发夹真漂亮！”后 来，女孩 在商场里看到了同样的发夹，但是价格不菲。 女孩忧郁再三，想起男孩看女歌手时的痴迷样还是狠下心 决定买一个。但是钱没带够，于是交了定金，下回补齐钱 才取货。女孩后来又去了商场交钱，补齐了发夹的钱。就 很神气的回家了，边走边想：我带了美丽的发夹，该多好 看那！，象那日演唱会的歌星一样！那男孩该喜欢我 了……女孩越想越美，很高兴的回家了，一路上有很高的 回头率。进了大院，见到男孩也在与人聊天，抬头见了女 孩，很惊艳的样子。女孩更得意了。后来，女孩发现自己 头上的发夹没了，女孩很焦急，沿途找回去，一直找到商 场里，原来，发夹女孩忘了拿走。自信的力量能吸引人、 征服人。
面对挑战
积极心态： 从实际出发，求变创新 消极心态： 逃避、退缩
积极心态的人：有目标、敢于承担责任、独立自主。 消极心态的人：无目标、逃避责任、依赖性强。
积极的心态力量
心态
积极 消极
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成功 失败
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学会快乐的工作
任何工作，要想获得成功，就要对工作充 满热情。 一件工作是否有趣，取决你的看法。选择 你所爱的或者爱你所选择的。 假如你很热爱工作，那你 的生活就是天堂，假如你非 常讨厌工作，那么你每天生 活在地狱。
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要索取，首先学会给予。没有给予，你就不 可能索取。我们要给予我们的同事以关怀； 我们要给予我们的酒店以服务；我们要给予 消费者满足需求的服务。给予，给予，还是 给予。唯有给予是永恒的，因为给予不会受 到别人的拒绝，反而会得到别人的感激
♠ 3.确定最佳的注意力范围
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