店铺终端日常运营流程资料教学文案

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⊙随时注意相关讯息(媒体)及时间 。 ⊙熟记各相关部门、维修电话。
⊙未经上级营业主管同意,勿对外 提供任何营业资料。 ⊙严守公司营业机密不得外泄之规 定。
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店铺外围关系
工商:营业执照
房东:房租,买货
国税:税务登记证
安防:
地税:税务登记证
当地人脉关系等
城管:你的展架、POP
消防:消防合格检验、消防器材、喷淋、
骗取 现金 商品
◎骗取现金 ◎骗取商品 ◎伪钞购物
⊙进内场处理,勿妨碍其人身自由。 ⊙诚恳说明处理原则,若遭拒绝再 报警。 ⊙达成和解需签立悔过书、和解书 。
⊙店铺监视设备、商品防窃磁条。 ⊙进退货流程管制。
⊙内场、仓库人员管制。
⊙确认遭骗后应实时回报上级处理。 ⊙先结帐,再依公司规定提供送货 服务。 ⊙发现伪钞,请顾客更换其它钞票 结帐
停水 停电
◎临时性(有预警 ) ◎电力公司(修缮 ) ◎突发性-大楼系 统
⊙关掉电源开关,打开备用照明电 源。 ⊙查询电力何时恢复并向上级回报 。 ⊙长时间停电,暂停营业,疏散客 人。
信息 外泄
◎询问营业资料 ◎假藉公家机关 ◎竞争同业调查
⊙趋前询问是否需要协助,吓阻其 行为 。 ⊙查验证件并回报公司,请示如何 处理。 ⊙取得上级授权,勿提供任何资料 。
交接班
交接班时要注意店铺货品安全,顾客多时,以防人多而丢失货品 安排必要的人员,进行销售服务,切不可因为交班冷落顾客 将上一班的情况交待给下一班人员 交接班以迅速、准确、方便为准则
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日常运营工作流程-营业后
通知 礼貌告知顾客闭店时间,一般我们不拒绝顾客,
报表统计 及记录
包括日报表、周报表、月报表、店员考核表等各种表格 填写交接班记录,以便下一班了解前一日情况 包括:客流统计表,试穿统计表,成交率统计表,等
⊙离开收银台时应找同事代看。 ⊙勿贪图高额业绩,避免因小失大 。 ⊙熟练伪钞辨识技巧。
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危机意外处理的方法
事件
发生情况
意外 伤害
◎滑倒、摔倒、 扭伤、烫伤、割 伤、触电、商品 掉落、尖角
处理方式
⊙优先帮顾客处理并协助就医。 ⊙向顾客道歉,说明公司之处理方 式及负责之诚意。
预防措施
⊙随时巡视店铺,移开障碍物 ⊙商品、设施定时整理避免掉落松 动。 ⊙注意店铺内顾客需求。
注意整个店铺的氛围,导购是否及时接待顾客,是否有迎、送顾客的欢迎 语,送宾语是否标准,服务规范是否达标
及时到收银台察看销售状况,对照目标进行分析,并及时提醒、鼓励店员 注意店员的休息、工作状态,切勿同进同出,同时休息或频繁休息
空闲安排
比较空闲的时候,特别是上午估计一到两个小时没有什么生意,可轮流让 店员介绍货品的价格、面料、库存尺码等以及FAB销售法则,让其温故而知 新,亦或进行销售场景演练、考试30讲.50问以及培训过的东西。 安排店员整理货品,清洁卫生,更换模特,调整陈列。
撤场和总结
1.活动结束当天营业结束后撤销促销店铺布置,调整店铺陈列 ;
2.核对促销期间销售和促销品库存,核对后将剩余促销品回归 仓库;
3.做促销总结并与员工开会分享
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第二、店铺紧急事情处理(内外围)
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难缠顾客投诉的处理
• 分析顾客投诉的原因,过错在哪边 • 态度至关重要,不可因顾客无理而态度恶化 • 顾客提出的过分要求,一定要耐心解释 • 不要一开始就让你的上级接触,应先由你自己处理 • 为避免自己情绪激动,可换人、换地点、换时间处理 • 万一不行,应请上级、甚至其他及其他报警处理
周五
1、检查货品库存,补货
周六日工作安排和 准备
2、调整、整理陈列 3、做周六日工作安排
周六日
以跟进销售目标为 主
1、跟进周六日销售目标(定时跟进) 2、合理安排人手 3、掌控店铺状况 4、遇繁忙时参与销售
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店铺促销活动期间工作侧重点
时间点 促销前 促销中 促销后
侧重点 准备和培训 分析和跟进
工作重点内容
早会 早会由店长主持,所有当班人员必须参加
整理
指导清理店内卫生,分区进行 指导整理货品 根据卫生陈列标准检查
收银准备 店长检查收银工作情况
开门营业
根据规定,商场的店长带领所有当班人员在店门口及相应位置早迎,地铺 店铺则由相应的排班去站门迎。
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日常运营工作流程-营业中
正式营业
检查店铺,检查清洁工作(包括橱窗、模特、层板、休息区、收银台、仓 库、个人物品区、)检查店铺陈列货品情况,及时补货出样
店铺终端日常运营流程资料
第一、问题?
• 店长在每日营业前、营业中、营业后的工作内容及工 作重点是什么?
• 周一到周日,每周闲时与忙时的工作侧重点是什么? • 促销活动前中后的工作侧重点是什么?
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日常运营工作流程-营业前
店员报到
每天提前30分钟到店,进入店后根根据店铺或商场要求依次打开店铺电源 ,清点店铺货品,做好店员签到考勤记录,整理仪容仪表,换工装工鞋,上 交手机,召开早会。
货品盘点 货品的清点和出样补充
闭店 安全检查(简单打扫店铺)
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店铺营业不同周期的工作侧重点

工作侧重点
周一
分析总结上周,做 本周部署
周二至 周四
以跟进工作为主
工作重点内容
1、补货 2、调整、整理陈列 3、整理统计上周销售数据及信息,做分析 总结 4、Biblioteka Baidu本周的工作安排
1、跟进每日销售目标 2、跟进服务、货品、陈列及店铺其他工作 3、利用空闲进行销售技巧、货品及时培训
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危机意外处理的方法
事件
发生情况
◎单人抢劫 ◎多人、集体抢 抢劫 劫
处理方式
⊙与抢犯合作、防范抢劫暴力。 ⊙保持冷静,尽量记住抢犯特征。 ⊙安全后尽速报警及通知公司。
预防措施
⊙与警察(安防建立联机系统。 ⊙随时注意可疑的(人、事、物)。 ⊙做好现金管理,避免歹徒觊觎。
窃盗
◎员工、顾客偷 窃 ◎厂商偷窃 ◎窃贼侵入
1.对员工进行促销前的宣导和培训讲解; 2.对促销品进行清点摆放陈列; 3.根据促销期间销售目标核算促销品库存是否足够,如预测不 足应提前向领导申报; 4.活动前一天营业结束后根据促销活动内容进行店铺陈列调整 和布置(包括促销pop、模特等)
1.分析促销销售报表; 2.跟进促销服务、陈列、货品、促销品库存、人手及促销期间 销售目标;
物业:日常管理维护
商场:活动、装修,人员、销售、活动、等
与商场人员打交道
• 熟悉商场的管理制度 • 沟通时从商场的角度考虑 • 做好充分准备再去沟通 • 不要用公司制度为理由去解释 • 多请示商场领导,多主动沟通 • 不要轻易承诺商场提出的要求 • 最后:处理好日常人际关系。
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