科粤版(2012)初中化学九下 9.4 化学物质与健康 课件

碘I
缺碘和过量都会引起
合成甲状腺素 _甲__状__腺__肿__大__(_大__脖__子__病__)__________。孕
的原料
妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导致智力低
下，甚至发生呆小症
第九章 现代生活与化学
5.鉴别加碘食盐的方法 向装有__碘__化__钾__和__淀__粉__混合液的试管中，滴入稀盐酸 (或稀硫酸、食用醋)将溶液酸化，再加入食盐，观察到溶液 呈_蓝__色____。
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一 人体内的元素 1．存在形式：人体内有50多种元素，其中__氧__、_氢___、
__碳__、__氮__等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维 生素的形式存在于人体中，其他元素则主要以 _矿__物__质__(_无__机__盐__)_____________的形式存在。
2．含量：人体中含量较多的有__氧__、__碳__、__氢__、氮____、 __钙__、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素，总共大约占人 体重的99.45%，其他元素的含量很少。
[小结]人体含有50多种元素，虽然各自含量 不一，但对人体的健康都非常重要。
人体所含有的元素都是从食物中摄取的，摄 取的食物中含有六大营养素，下次课我们将 重点学习它们。
3．常量元素和微量元素：指以__无__机__盐____形式存在的 元 素 。 含 量 在 ___0_._0_1_%_以__上____ 的 元 素 为 常 量 元 素 ， 含 量 在 __0_._0_1_%_以__下____的元素为微量元素。
4．元素与人体健康
常量元素和微 量元素
对人体的作用
摄入量过低对人体健康的影 响
钙Ca
使_骨__骼___和_牙__齿___具有坚 硬的结构支架
易患_佝__偻__病__、__骨__质__疏__松___
铁 Fe
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血红蛋白的成分，能帮助 氧气运输
儿童缺铁会引起_贫__血____
锌Zn
影响人体发育 儿童缺锌会影响___生_长__发__育______， _智__力__低__下________
9.4 化学物质与健康
第一课时
第九章 现代生活与化学
问题导学
1.钙是人体重要的常量元素，从母亲怀宝宝开始 就必须补钙了。如果人体缺钙会怎样？ 2.微量元素量虽微少，但能缺乏没有吗？
【教学目标】：
1.了解人体内的常量和微量元素 2.知道缺乏某些微量元素会引发疾病 3.了解能使淀粉变蓝的是单质态的碘而非化合态 的碘