冬季养生粥大全
立冬养生粥谱大全助你补充能量保持健康
立冬养生粥谱大全助你补充能量保持健康立冬是农历二十四节气中的第19个节气,意味着进入冬季的开始。
在这个时节,营养的摄入对于保持身体健康和增强免疫力尤为重要。
而粥作为一种温暖而营养丰富的食物,成为了很多人的首选。
下面为大家介绍几款适合立冬养生的粥谱,以帮助大家补充能量,保持健康。
一、山药红枣粥山药和红枣都是立冬时节的养生佳品,它们富含多种维生素和矿物质,有益气养阴的功效。
制作山药红枣粥的具体方法如下:材料:山药100克,红枣50克,糯米适量;步骤:1. 将山药去皮切块,红枣洗净,糯米洗净备用;2. 将糯米加水煮至七成熟,加入山药和红枣继续煮熟;3. 熬至粥变得糯稠即可食用。
可以根据个人口味加入适量白糖。
二、南瓜黄豆粥南瓜是冬季的常见食材,它富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维素等多种营养物质,有助于补充能量和提高免疫力。
黄豆则富含蛋白质和大豆异黄酮,具有抗氧化和调节内分泌的作用。
南瓜黄豆粥的制作方法如下:材料:南瓜200克,黄豆50克,大米适量;1. 将南瓜去皮切块,黄豆提前泡发,大米洗净备用;2. 将大米和黄豆放入锅中,加水煮沸后转小火煮30分钟;3. 加入南瓜继续煮10分钟,熬至粥煮熟即可。
三、薏米枸杞粥薏米和枸杞都被誉为“补水养颜”的食材。
薏米具有清热解毒、利水消肿的作用,枸杞则富含维生素C和多种氨基酸,有益视力和免疫力。
制作薏米枸杞粥的具体方法如下:材料:薏米50克,枸杞10克,大米适量;步骤:1. 将薏米提前泡发,大米洗净备用;2. 将大米和薏米加水煮沸后转小火煮40分钟;3. 加入枸杞继续煮10分钟,熬至粥煮熟即可。
四、桂圆红豆粥桂圆和红豆都具有温补的作用,适合寒冷季节食用。
桂圆富含蛋白质和多种维生素,有益补益气血和提高免疫力,红豆则具有养血和利水的功效。
制作桂圆红豆粥的方法如下:材料:桂圆肉50克,红豆50克,大米适量;1. 将红豆提前泡发,大米洗净备用;2. 将大米和红豆加水煮沸后转小火煮30分钟;3. 加入桂圆肉继续煮10分钟,熬至粥煮熟即可。
冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身提高免疫力
冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身提高免疫力冬季是一个寒冷干燥的季节,而大雪节气即将到来。
在这个时候,我们需要提高免疫力,保持身体的健康。
而最好的方式之一就是饮食调理。
本文将为大家介绍一些适合冬季大雪节气的养生粥品,这些粥品可以滋补暖身,同时提高免疫力。
1. 杞子鸡肉粥材料:鸡肉,杞子,大米,生姜,盐做法:将鸡肉切成小块,用开水煮至鸡肉变白后捞出备用。
大米洗净后用冷水浸泡15分钟,然后沥干备用。
锅中放入适量的清水,加入鸡肉、杞子、大米、生姜,大火煮沸后转小火煮40分钟至粥变稠,最后调入适量盐即可。
功效:杞子具有滋肝明目、补血养颜的功效,鸡肉则富含蛋白质和微量元素,对提高免疫力有很好的辅助作用。
此粥品不仅可以温暖身体,还能增强体质。
2. 雪梨银耳粥材料:银耳,雪梨,糯米,冰糖做法:将糯米洗净后用冷水浸泡30分钟,然后沥干备用。
将银耳泡发后切成小块备用。
雪梨去皮去核切成小块备用。
锅中放入适量清水,加入糯米、银耳,大火煮沸后转小火煮15分钟,再加入雪梨、冰糖,继续煮10分钟至粥煮熟即可。
功效:银耳富含胶质和各种维生素,能滋润肺燥,润喉止咳。
雪梨含有丰富的维生素C,有润肺止咳、降火生津的作用。
此粥品有助于清热润肺,对于缓解冬季干燥、咳嗽等症状有很好的效果。
3. 黑米红豆山药粥材料:黑米,红豆,山药,红枣做法:将黑米和红豆分别洗净后用冷水浸泡2小时,然后沥干备用。
山药去皮切成小块,红枣去核备用。
锅中放入适量清水,加入黑米、红豆,大火煮沸后转小火煮30分钟,再加入山药、红枣,继续煮20分钟至粥煮熟即可。
功效:黑米有滋阴补血的功效,红豆富含膳食纤维和维生素B群,能清热利湿。
山药具有益肺润燥、健脾补肾的作用,红枣则能补血安神。
此粥品具有滋补身体、增强免疫力的作用。
总结:以上介绍的这些养生粥品,不仅味道美味,更重要的是具备滋补暖身、提高免疫力的功效。
在冬季大雪节气中,我们可以根据自己的口味和需要选择适合自己的养生粥品。
冬季养生粥品温暖你的胃与心灵
冬季养生粥品温暖你的胃与心灵冬季养生粥品温暖你的胃与心灵寒冷的冬季,天气寒冷,人们容易感到身体疲倦,内心也无法摆脱沉闷。
在这样的季节里,一碗温暖的养生粥品不仅可以温暖你的胃,还可以温暖你的心灵。
一、滋补养生粥——鱼胶山药粥鱼胶山药粥是一道富含营养的养生粥品。
将适量鱼胶、山药切成丁,加入糯米和水一起煮熟,再加入适量糯米粉搅拌,最后再煮透即可。
鱼胶富含胶原蛋白,能促进皮肤弹性,山药则具有健脾胃的作用。
这道粥品可以提供丰富的养分,滋补脾胃,增强体力,有助于改善体质和免疫力。
二、暖身养心粥——黑芝麻红枣粥黑芝麻和红枣都是冬季常见的滋补食材,它们有暖身养心的功效。
制作这道粥品,首先将黑芝麻炒香磨成粉,糙米加水煮熟后加入适量的黑芝麻粉和红枣,搅拌均匀即可。
黑芝麻富含蛋白质、脂肪和维生素E,有助于补血养颜;红枣则具有养血安神的作用。
这道粥品可以温暖身体,舒缓压力,提高睡眠质量。
三、排寒养胃粥——姜汁红豆粥冬季容易寒气侵袭脾胃,而姜汁红豆粥是一道排寒养胃的佳品。
将红豆提前浸泡,然后加入适量的水煮开后再煮透,最后加入姜汁搅拌均匀即可。
姜汁有温中散寒的作用,红豆则具有健脾利尿的效果。
这道粥品可以暖胃驱寒,促进身体新陈代谢,帮助消化。
四、复合滋补粥——党参五谷粥党参五谷粥是一道复合滋补粥品,含有多种谷物和党参,可以全面补充营养。
将糯米、红豆、玉米、小米、黑米等五谷杂粮混合煮熟,然后加入适量的党参粉搅拌均匀即可。
党参有补气养阴的功效,谷物则富含纤维和维生素,有助于提高肠道功能和免疫力。
这道粥品可以增强体力,延缓衰老,改善皮肤质量。
五、舒缓心情粥——玫瑰花粥冬季的沉闷气氛容易使人心情低落,而玫瑰花粥可以舒缓心情,带来内心的温暖。
将米洗净,加水煮熟后加入适量的玫瑰花瓣和适量糯米,煮到花瓣散开即可。
玫瑰花具有安神、解郁的作用,可以改善情绪和失眠问题。
这道粥品可以减轻心理压力,增加幸福感,让身心得到放松和滋养。
六、小结冬季养生粥品是一道温暖胃和心灵的美食。
冬天北方养生食谱大全
冬天北方养生食谱大全
1. 红豆薏米粥:将红豆、薏米和糯米一同煮粥,温暖身体,补血健脾。
2. 雪梨莲子汤:将雪梨和莲子一同煮汤,润肺止咳,清热解渴。
3. 枸杞炖瘦肉:将枸杞、瘦肉、红枣等一同炖煮,补益肾气,滋养身体。
4. 黑豆莲子汤:将黑豆、莲子、红枣一同煮汤,补血养颜,益肾健脾。
5. 黑木耳炒百合:将黑木耳和百合一同炒熟,补血益气,润肺生津。
6. 红枣山药糊:将红枣和山药煮糊状,补脾养胃,增强体力。
7. 核桃炖鸽肉:将核桃和鸽肉炖煮,滋阴补肾,强健身体。
8. 冰糖雪梨炖银耳:将雪梨和银耳煮汤,润燥止渴,清肺养胃。
9. 玉米炖鸡脚:将玉米和鸡脚一同炖煮,补血益气,强筋健骨。
10. 薏仁煮蛋:将薏仁和鸡蛋一同煮熟,清热解毒,养肝明目。
11. 黑糯米糖藕:将黑糯米和藕一同蒸熟,补血养颜,润肤滋阴。
12. 枸杞姜汁糖水:将枸杞和姜汁加入糖水中煮沸,补益阳气,驱寒暖身。
13. 红薯山药粥:将红薯和山药煮粥,补脾益肺,增强免疫力。
14. 枸杞炖乌鸡:将枸杞和乌鸡炖煮,滋补肝肾,强壮身体。
15. 燕窝莲子羹:将燕窝和莲子一同煮羹,滋阴润燥,美容养颜。
16. 红豆薏米绿豆粥:将红豆、薏米和绿豆一同煮粥,清热解毒,护肤养颜。
17. 刺梨炖银耳:将刺梨和银耳炖煮,滋阴养肺,清咽润喉。
18. 黑豆芝麻糊:将黑豆和芝麻煮糊状,补肾养血,润肠通便。
19. 核桃炒玉米:将核桃和玉米一同炒熟,补脑养神,增强记
忆力。
20. 蜂蜜柚子茶:将蜂蜜和柚子皮加入热水中冲泡,清热解毒,消炎止咳。
冬日养生粥做法大全
冬天肺部干燥怎么办试试四款润肺滋养粥作为养生专家,我们深知冬季由于气温低、湿度低等原因容易导致肺部干燥,甚至引发各种肺部疾病,因此我们应该在日常饮食中多加注意,增加食疗调理的内容,以滋养和保护我们的肺部。
下面介绍四款润肺滋养粥的养生食谱,希望能够帮助大家度过一个健康又舒适的冬季。
一、莲子粥食材:莲子50克、糯米100克、冰糖适量制作步骤:1、将糯米提前浸泡半小时;2、将莲子倒入开水中焯水;3、将糯米放入煲中加适量水,煮10分钟;4、加入焯过水的莲子和冰糖,再煮10分钟即可。
食用方法:早晚各一次,可适当加些蜂蜜调味。
功效:莲子味甘、性温,补脾益肾、润肺止咳;糯米性甘、平,有健脾养胃、补中益气、固液止泻的作用;冰糖则可清热润肺、解毒利咽。
二、燕窝莲子粥食材:燕窝20克、莲子50克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟;2、莲子焯水备用;3、将粳米加入开水中煮3-5分钟;4、继续放入燕窝和莲子,煮熟后加入冰糖搅拌均匀即可。
食用方法:每日早晚各一次,一次半碗即可。
功效:燕窝中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分,可以帮助滋养肺部、美容养颜、增强免疫力;而莲子则是肺部滋阴、止咳润肺的最佳食材,配合冰糖的清热润燥作用,更有助于改善肺部干燥的症状。
三、百合粥食材:百合20克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟备用;2、百合洗净备用;3、将粳米用清水煮10分钟;4、将百合放入煮3-5分钟即可,放入适量的冰糖搅拌均匀。
食用方法:每日早晚各餐一遍。
功效:百合是治疗肺部疾病的一种优秀药材,含有丰富的蛋白质和维生素B1、B2、C等,具有润燥化热、滋阴止咳、降血压等多种功效。
四、红枣山药粥食材:红枣15个,山药50克,糯米50克,米饭适量制作步骤:1、将米饭放到电饭锅里煮;2、将山药削皮,切成小块;3、放入电饭锅里和煮好的米饭一起煮20分钟;4、将洗净的红枣切成小块,放入锅中,再煮5分钟即可。
小雪节气冬日养生粥品的功效与做法
小雪节气冬日养生粥品的功效与做法小雪节气是冬季的第三个节气,代表着寒冷的季节已经来临,天气逐渐寒冷,而人们的饮食也需要做出相应的调整。
在冬日养生中,粥品被认为是一种传统的养生食物,具有多种功效,不仅可以保暖,还可以滋补身体、增强免疫力。
本文将介绍小雪节气下几种常见的冬日养生粥品的功效与做法。
一、全麦桂圆八宝粥全麦桂圆八宝粥是一道不仅美味而且营养丰富的冬日养生粥品。
它的主要材料包括全麦、桂圆、红豆、红枣、花生、莲子、山药和百合。
这些材料具有补脾养胃、益气养血的功效,对于缓解冬季身体虚弱、易感冒的问题有很好的效果。
制作方法:先将全麦淘洗干净,浸泡一段时间,然后加入适量清水,放入高压锅中煮熟,取出沥干备用。
将桂圆、红豆、红枣、花生、莲子、山药和百合进行清洗,然后加入适量的水,使用小火慢慢煮熟。
最后将全麦和煮熟的材料放入一起,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
二、南瓜小米粥南瓜小米粥是冬季养生的经典粥品之一,它不仅口感香甜,而且富含维生素和矿物质,对于保护皮肤、增强免疫力具有很好的效果。
制作方法:首先将南瓜去皮去籽,切成小块,小米用水洗净。
将南瓜和小米一起加入适量的水,放入煮锅中煮熟,然后用搅拌机打碎成糊状。
最后将煮好的南瓜小米糊加热至微开水状态,加入适量的白糖搅拌均匀即可。
三、山药红枣粥山药红枣粥是一道适合冬季养生的粥品,它具有滋阴养胃、补气养血的功效,对于缓解冬季干燥、失眠等问题有很好的作用。
制作方法:先将山药去皮,切成小块,红枣洗净备用。
将山药、红枣和适量的水放入煮锅中,加热至沸腾后转小火煮熟。
最后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
四、黑豆红枣粥黑豆红枣粥是一款适合女性冬季养生的粥品,黑豆具有养肾补血、延缓衰老的功效,红枣则有滋补脾胃、调理气血的作用。
制作方法:将黑豆和红枣分别洗净,然后一起放入电饭煲中加入适量的水,煮制成粥。
最后可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。
以上是几种适合小雪节气冬日养生的粥品,它们都具有丰富的营养价值和独特的功效。
冬季养生粥哪些好
冬季养生粥哪些好冬季,是一个养生的重要季节,也是许多人食欲增加的季节。
为了保持良好的身体健康状况,我们可以通过食疗的方法来提高身体免疫力,特别是通过喝一些养生粥,来达到滋养身体的目的。
在以下这个冬季养生粥食谱中,我们可以找到一些好的食材,通过它们的混合来产生各种各样的健康和营养效果。
1. 玉米粥食材:玉米面、水、糖、盐制作方法:(1) 将5~6汤匙的玉米面放入一碗中。
(2) 慢慢地加入适量的冷水,并搅拌成流动的糊状。
(3) 将一锅水加热,之后将糊状物小心地加入到热水中,并不停地搅拌,直至熟透,最后加上适量的糖和盐进行调味即可。
功效:玉米粥可以促进人体新陈代谢,增强人体抵抗力,以及减少胆结石的风险。
2. 五谷杂粮粥食材:紫米、糙米、小麦、花生、枸杞、红枣制作方法:(1) 将五谷杂粮放在水中浸泡30分钟。
(2) 加入适量的清水,烧开,然后转入小火煮烂。
(3) 加入适量的红枣、花生和枸杞进行调味即可。
功效:五谷杂粮粥含有大量的纤维素、维生素和矿物质,可以增强身体的免疫力,改善血糖水平,并有助于预防心脏病和癌症。
3. 南瓜粥食材:南瓜、大米、水、红枣制作方法:(1) 将清水和大米混合放入煮锅中,然后煮至大米软化。
(2) 在大米软化时,将事先切好的南瓜块放入煮锅中一起煮烂。
(3) 最后加入适量的红枣、糖等调味品即可。
功效:南瓜粥富含纤维素和维生素,以及补充身体所需的矿物质和营养物质,同时也能帮助舒缓神经和增强身体免疫力。
4. 栗子粥食材:栗子、糯米、糖、清水制作方法:(1) 洗净糯米,放入煮锅中并加入适量的清水,煮沸,转小火煮15分钟。
(2) 栗子用火热烤15分钟后剥下外壳,放入煮锅中继续煮15分钟。
(3) 最后加入适量的糖进行调味即可。
功效:栗子粥含有丰富的营养物质,可以有助于改善人体血液循环,增强体力和免疫系统。
对骨质疏松、胃痛、疲劳等症状也有一定的缓解作用。
总结:以上四种养生粥食谱均采用了冬季时令食材,能够帮助人们补充养分,增强身体免疫力,同时还能缓解身体疲劳,改善人体内环境,使得身体更加健康。
冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身增强免疫力
冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身增强免疫力在寒冷的冬季,大雪节气是寒冷且降雪量大的时期。
为了应对这个时期的寒冷天气,我们需要适当调整饮食,选择一些养生粥品来滋补暖身,增强免疫力。
下面将介绍几种适合冬季大雪节气的养生粥品,为大家提供一些健康的饮食选择。
一、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款非常适合冬季饮用的养生粥品。
红豆具有补血益气、养肾润燥的作用,薏米则具有健脾利湿的功效。
将红豆和薏米混合煮成粥,既可增加粥的口感,也能发挥两者的养生功效。
食用红豆薏米粥可以温暖身体,增强体质,同时还有助于排除体内湿气,提高免疫力。
二、杞子银耳粥杞子银耳粥是一款适合女性冬季饮用的养生粥品。
杞子具有滋阴补血的作用,而银耳则富含胶质,有滋润养颜的功效。
这两者搭配煮成粥,不仅味道鲜美,还能起到养肺益胃,滋润肌肤的作用。
特别是对于经常感到干燥的女性来说,食用杞子银耳粥可以有效改善干燥的问题,使肌肤水润有弹性。
三、陈皮粥陈皮粥是一款适合老年人冬季饮用的养生粥品。
陈皮具有理气开胃的功效,对于老年人消化功能较弱的问题有一定的帮助。
将陈皮煮成粥,不仅可以提供养分,还能起到暖胃的作用。
老年人在冬季多选择食用陈皮粥,可以有效缓解胃部不适,增强身体的消化功能。
四、姜汁山药粥姜汁山药粥是一款适合经常受寒冷刺激的人群冬季饮用的养生粥品。
姜具有温散寒邪的作用,而山药则具有补脾益肺的功效。
将姜汁和山药煮成粥,可以温暖身体,增强体质。
特别是对于经常手脚冰冷的人来说,食用姜汁山药粥可以有效改善寒冷症状,让身体感到更温暖。
五、鸡蛋百合粥鸡蛋百合粥是一款适合儿童冬季饮用的养生粥品。
鸡蛋富含优质蛋白质,百合则有养心安神的作用。
将鸡蛋和百合煮成粥,不仅可以提供儿童所需的营养,还能起到安抚神经,帮助儿童安稳入睡的作用。
冬季是容易导致儿童疲劳和失眠的季节,食用鸡蛋百合粥可以帮助儿童恢复体力,保持良好的睡眠质量。
总结:冬季大雪节气是一个寒冷且降雪量大的时期,适当调整饮食对于保持身体健康至关重要。
小寒养生粥
小寒养生粥小寒养生粥1、黑米红枣粥原材料:黑豆80克,稻米20克,大枣40克,枸杞5克,白砂糖5克。
作法:黑豆清洗整洁,泡浸5钟头;稻米清洗泡浸30min;大枣清洗削皮;枸杞清洗。
锅置火上,放进黑豆、稻米、大枣和适当冷水,火灾烧开转文火熬煮成粥,加上枸杞煮5min,用白砂糖调料就可以。
作用:冬天喝此粥可健脾开胃、改进消化不好。
小寒养生粥2、淮山药羊肉粥原材料:淮山药500克、羊肉馅100克、稻米200克、盐6克、米酒两饭勺、姜片20克。
作法:淮山药滚刀块,泡在冷水中预留;羊肉切片焯水,掉色后捞起来,沥干水份预留;将米、牛肉放进火锅中,配以食物2倍之上的水,煮沸后进入盐、姜片、米酒,随后转慢火煲上10min;随后将淮山药掉入锅中,再次以文火煲上20min至半个钟就可以。
作用:淮山药羊肉粥滋养清补,对四肢冰凉拥有有效的改进功效,特别适合冬天服用。
小寒养生粥3、麦门冬粥原材料:麦门冬15~20克,梗米100克,老冰糖少量。
作法:先煎麦门冬,去渣取汁,随后倒进梗米熬粥,侯熟,入老冰糖少量,稍煮就可以。
空着肚子服用。
作用:冬天喝此粥可生津止渴,润肺止咳安肾。
小寒养生粥4、四红补血粥原材料:小红豆、大枣、黑米、花生仁、核桃仁、稻米、小米手机各适当。
作法:小红豆、黑米提早用小水泡一夜,假如赶不及最少提早泡2个钟头。
锅中添加充足的水,先添加小红豆和黑米,大火烧开后转文火熬1钟头。
再倒入清洗干净的稻米、小米手机、大枣、核桃仁,花生仁,再煮沸后文火熬1钟头。
作用:花生仁、小红豆、黑米和大枣全是补血补气的优品,这道粥有补血的功效,合适冬天养生服用。
小寒养生粥5、淮山药栗子粥作法:淮山药300克,熟栗子100克,稻米40克,檽米60克,枸杞子10克,大枣7枚。
山药去皮。
大枣清洗,板栗削皮。
淮山药切割成匀称尺寸的块。
锅中加水,把大米和糯米清洗整洁后放入锅中。
倒入淮山药和大枣。
煮到40min时放进板栗和枸杞子再煮10几分钟即熟。
冬季养生粥食谱大全[冬季养生粥的做法食谱简单又好吃]
冬季养生粥食谱大全[冬季养生粥的做法食谱简单又好吃]1、冬季喝菊花粥养生做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。
功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
2、冬季喝黑米红枣粥养生做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。
白糖5克。
黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。
锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。
3、冬季喝山药栗子粥养生做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。
山药去皮。
红枣洗净,栗子去皮。
山药切成均匀大小的块。
锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
放入山药和红枣。
煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。
4、冬季喝银耳大米粥养生银耳,富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等,是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
取银耳5克,浸泡后和大米50-100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。
5、冬季喝莲藕大米粥养生祖国传统医学认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。
取藕100克(洗净切碎)与大米50克看,共煮成粥,熟烂后,加蜂蜜适量,混匀服用,每日服用2次。
6、冬季喝山药大米粥养生祖国传统医学认为,胡萝卜味甘,性平,具有下气、利胸膈、补中、安五脏的作用。
适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
取胡萝卜150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。
1、紫米补肾粥做法:黑米、糙米、桑葚、紫米、蓝莓酱。
冬至养生粥推荐美味又健康
冬至养生粥推荐美味又健康冬至是中国传统的重要节气之一,也是我国民间养生的重要时期。
在冬至这一天,人们注重保暖养生,以期在寒冷的冬季中保持健康。
在这个节气里,养生粥成为不可或缺的饮食之一。
本文将为您推荐几款美味又健康的冬至养生粥。
一、山药红枣粥山药和红枣是冬季常见的食材,它们都具有很高的营养价值。
山药含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素和矿物质,具有健脾益肺、补肾养胃的作用;红枣富含维生素C和纤维素,具有补血养颜、益肾补气的功效。
将山药和红枣煮成粥,不仅味道鲜美,而且有助于提高免疫力和调节肠胃功能。
制作方法简单:将山药去皮切成小块,放入锅中煮熟后捣成泥状,再加入红枣和适量的水一起煮沸,最后加入适量的白糖即可。
二、南瓜薏米粥南瓜是冬季常见的食材之一,它富含维生素A、维生素C和膳食纤维,可以改善皮肤水分,增加胃液分泌,促进肠道蠕动。
薏米被称为“天然的美白食品”,具有清热利湿、健脾消肿的作用。
将南瓜去皮切块,和薏米一起放入锅中煮沸,慢慢熬煮至瓜烂米烂即可。
此粥不仅美味可口,还能帮助清热润肤,对皮肤干燥、痤疮等问题有一定的改善作用。
三、黑豆红枣粥黑豆和红枣是养生的两大宝贝食材,它们都有温补、养肝益肾的功效。
黑豆富含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和多种维生素,对身体的代谢和免疫系统都有很大的帮助;红枣具有养血安神、益气补血的作用。
将黑豆提前浸泡一晚,红枣洗净,与水一同煮沸,然后转小火炖煮至黑豆和红枣软烂即可。
此粥对于缺铁性贫血、肾虚体质的人有很好的滋补作用。
四、莲子百合粥莲子和百合都是清热去火的食材,对于夏季养生有很好的功效。
莲子富含蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,有利于心脏血管的功效;百合具有润肺止咳、安神益智的作用。
将莲子提前泡发,与百合一起放入锅中加水煮沸,然后转小火慢慢炖煮,直到粥变得浓稠即可。
莲子百合粥鲜香可口,对于咳嗽口干、失眠多梦等问题有很好的改善作用。
以上就是几款冬至养生粥的推荐,不仅美味可口,而且具有很好的健康功效。
大雪节气的冬季健康养生粥品
大雪节气的冬季健康养生粥品冬季是人们注重养生保健的重要时期,而在大雪节气更是需要充分考虑身体的保暖和抵抗寒冷的能力。
而冬季养生的方法有很多,其中最为受欢迎和实用的就是通过进食一些温热的粥品来增加体内的热量,并滋养身体。
本文将为您介绍几款适合大雪节气冬季养生的健康粥品。
一、红豆薏米粥红豆薏米粥是冬季最受欢迎的养生粥品之一,它具有滋润肌肤、美白祛斑的作用。
材料准备:红豆50克,薏米50克,糯米50克,红糖适量。
将红豆、薏米、糯米淘洗干净,放入锅中,加水适量,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥烂熟即可。
最后加入适量红糖调味。
二、山药养颜粥山药是一种营养丰富、味道鲜美的食材,它被誉为“天然的美容食品”。
山药富含多种维生素和矿物质,具有补益气血、养颜美容的功效。
材料准备:山药200克,百合50克,糯米50克,冰糖适量。
将山药去皮切片,百合提前泡发,糯米洗净后与山药、百合一同放入锅中。
加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量冰糖调味。
三、黑米红枣粥黑米富含蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,具有滋补肝肾、养血止血的功效。
红枣则具有补中益气、养血安神的作用。
材料准备:黑米50克,红枣50克,糯米50克,冰糖适量。
将黑米淘洗干净后,与红枣、糯米一同放入锅中,加入适量清水。
大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量冰糖调味。
四、莲子百合粥莲子具有滋补心脾、安神养颜的功效,而百合则含有丰富的蛋白质、维生素C和胡萝卜素,对皮肤有较好的保养作用。
材料准备:莲子50克,百合50克,糯米50克,红糖适量。
将莲子、百合提前泡发,糯米淘洗干净,与莲子、百合一同放入锅中。
加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量红糖调味。
五、南瓜粥南瓜是冬季最常见的蔬菜之一,它富含维生素A和膳食纤维,具有健脾开胃、补肺养胃的功效。
材料准备:南瓜200克,大米50克,白糖适量。
将南瓜削皮去籽,切成小块,大米淘洗干净。
霜降时节的冬季养生食谱滋补身体增强免疫力
霜降时节的冬季养生食谱滋补身体增强免疫力冬季是人体抵抗疾病的关键时期,而良好的养生食谱可以滋补身体、增强免疫力。
在霜降时节,我们可以选择一些适宜的食材,来制作营养美味的冬季养生食谱。
本文将为您介绍几种适合霜降时节的冬季养生食谱。
一、滋补养生粥品1. 党参山药糯米粥材料:党参、山药、糯米、枸杞、冰糖制作方法:将党参、山药洗净切片,糯米洗净后加入党参、山药片和适量清水煮成粥,最后加入枸杞和适量冰糖调味即可。
2. 莲子百合粥材料:莲子、百合、糯米、红枣、冰糖制作方法:将莲子和百合洗净,糯米洗净后和莲子、百合一同加入适量清水和红枣煮成粥,最后加入适量冰糖调味即可。
二、温补营养汤羹1. 鸡汤材料:鸡肉、红枣、党参、枸杞、姜片、盐制作方法:将鸡肉切块,红枣去核切片,党参洗净切片,将鸡肉、红枣、党参、枸杞、姜片加入适量清水煮沸后改小火慢炖1-2小时,最后加入适量盐即可。
2. 黑豆薏仁煲鸽汤材料:黑豆、薏仁、鸽肉、枸杞、盐制作方法:将黑豆和薏仁洗净,将鸽肉切块,将黑豆、薏仁、鸽肉、枸杞加入适量清水煮沸后改小火慢炖2-3小时,最后加入适量盐调味即可。
三、滋补食材的烹饪方式1. 红枣核桃糊材料:红枣、核桃仁、蜂蜜制作方法:将红枣和核桃仁洗净,用搅拌机搅打成糊状,最后加入蜂蜜调味即可。
2. 蜜汁糖蒸苹果材料:苹果、蜂蜜制作方法:将苹果切片,放入蒸锅中,蒸熟后淋上蜂蜜即可食用。
四、补充维生素的水果饮品1. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水制作方法:将柠檬挤汁,加入适量蜂蜜和温水,搅拌均匀即可饮用。
2. 西瓜苹果汁材料:西瓜、苹果制作方法:将西瓜和苹果切块,放入榨汁机中榨汁,最后将汁液过滤即可饮用。
以上是几种适合霜降时节的冬季养生食谱,通过合理搭配食材和烹饪方式,可以为身体提供充足的营养,并增强免疫力,让我们在冬季保持健康和活力。
为了更好地保持身体的健康,还应注意合理膳食搭配和适量运动,以全面提升身体的免疫力。
在寒冷的冬季,让我们通过科学的饮食来增强抵抗力,迎接更美好的未来!。
小寒节气的养生粥食
小寒节气的养生粥食寒冷的冬季,人们的身体往往需要更多的营养来保持健康。
而小寒节气正是冬季的开始,也是人们最需要养生的时候。
在这个时候,一碗热腾腾的养生粥食不仅可以温暖身体,还能滋补脏腑,增强免疫力。
下面,我们来介绍几款适合小寒节气的养生粥食。
一、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款非常适合小寒节气的养生粥食。
红豆富含蛋白质、纤维素和维生素B,具有补血、养心、利尿的功效。
薏米则具有健脾、利湿、清热的作用。
将红豆和薏米一起煮成粥,不仅口感丰富,还能起到温暖身体、健脾养胃的作用。
二、山药粥山药是一种常见的养生食材,具有补肺益气、健脾养胃的功效。
在小寒节气里,人们往往容易感觉胃口不好,食欲不振。
此时,可以尝试煮一碗山药粥。
将山药切成丁状,加入粳米一起煮熟,再加入适量的蜂蜜调味,既能增加食欲,又能滋补脾胃。
三、南瓜粥南瓜是冬季常见的蔬菜之一,富含维生素A、维生素C和膳食纤维。
在小寒节气里,南瓜粥是一款非常适合养生的粥食。
将南瓜去皮切块,与大米一起煮熟,再加入适量的红枣和莲子,不仅味道鲜美,还能滋补脾胃,补充身体所需的营养。
四、黑米红枣粥黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补肾益气、养血安神的作用。
而红枣则被称为“补血佳品”,具有补血养颜的功效。
将黑米和红枣一起煮成粥,不仅色香味俱佳,还能调理气血,增强体质。
五、芝麻糊芝麻糊是一款非常适合小寒节气的养生粥食。
芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素E和钙、磷等矿物质,具有滋补肝肾、润肠通便的作用。
将芝麻炒熟磨成粉,加入适量的糖和水,煮成糊状即可。
芝麻糊不仅味道香甜,还能滋补肝肾,改善便秘问题。
小寒节气是冬季的开始,也是人们养生的重要时期。
选择适合的养生粥食,不仅可以温暖身体,还能调理脏腑,增强免疫力。
在冬季,我们要注意保持适当的饮食习惯,多吃温热的食物,避免生冷食物对胃肠的刺激。
同时,要合理安排作息时间,保持充足的睡眠,增强身体的抵抗力。
只有这样,我们才能在寒冷的冬季中保持健康的身体和愉悦的心情。
冬季养生粥有哪些 冬季养生粥怎么做
冬季养生粥有哪些冬季养生粥怎么做冬季是寒冷的季节,人体需要更多的能量来保持身体的正常功能运作,特别是我们的消化系统、免疫系统和呼吸系统。
因此,在冬季,一个养生粥可以帮助你轻松地平衡你的荷尔蒙水平,提高新陈代谢和免疫力,亦可养颜美容,防治疾病,增强体质。
以下是四种冬季养生粥及其详细配方:1. 黑米红枣粥食材:- 黑米 50 克- 红枣 10 颗- 冰糖适量- 清水适量制作步骤:1. 使用所需量的黑米,并用清水淘洗干净;2. 将每个红枣去核并切成小块;3. 在一份清水和黑米中倒入红枣块,用大火煮沸;4. 调低火力慢慢煮至米和枣的颜色变成一种漂亮的深红色;5. 当水开始变得越来越粘稠时,加入适量的冰糖精心搅拌,保证煮出来的粥的口感更好。
功效分析:- 黑米富含纤维素和维生素 B,可以帮助降低血压和胆固醇,增加能量;- 红枣被称为“女人的补品”,能够调节女性的荷尔蒙和帮助身体保持健康。
2. 山药莲子粥食材:- 山药 50 克- 莲子 20 克- 清水适量制作步骤:1. 将山药去皮并切成小块;2. 将莲子用清水泡一晚上或者浸泡一下午;3. 将山药和莲子放入锅中然后倒入适量的清水;4. 用小火煮至山药和莲子变成非常容易糊的状况;5. 关火,并使用搅拌器将其搅拌成顺滑的粥。
功效分析:- 山药含有丰富的黏液质,能够润肺健胃,增强肝脏功能,还可以提高人体的免疫力;- 莲子是一种很好的养生食品,它具有补肾益胃,清心润肺等功效,常吃有助于预防湿疹和哮喘等疾病。
3. 南瓜鸡肉粥食材:- 南瓜 100 克- 鸡胸肉 100 克- 小米 50 克- 葱花、姜丝适量- 鸡汤或清水适量制作步骤:1. 将南瓜切成小块,鸡胸肉切成小块备用;2. 小米用清水泡一晚或者浸泡一下午;3. 在另一个锅里加入适量的鸡汤或清水,放入姜丝、葱花、南瓜和鸡肉;4. 煮沸后,加入切碎的小米;5. 用中小火慢慢煮至米饭散开,南瓜和鸡肉变得非常容易糊。
功效分析:- 南瓜富含黄瓜酸和维生素 C,帮助身体保持良好的抵抗力,还能够促进有助于维生素 A 的产生;- 鸡肉富含蛋白质和铁质,能够增强人体免疫力和能量。
立冬养生粥给你一个暖暖的早晨
立冬养生粥给你一个暖暖的早晨立冬即是冬季的开始,天气逐渐寒冷,人们的身体也逐渐感受到寒冷的影响。
为了保持身体的健康,我们需要采取一些特殊的养生措施。
其中,喝一碗热腾腾、温暖身心的养生粥就是一个不错的选择。
下面,我将为大家介绍几款适合立冬养生的粥品。
1. 麦仁山药粥材料:麦仁、山药、百合、糯米、红枣制作方法:首先,将麦仁和山药洗净后切碎备用。
然后,将糯米用清水浸泡1小时。
再把切好的麦仁、山药、百合和红枣放入砂锅中,加入适量清水煮沸。
接下来,将浸泡后的糯米一起倒入砂锅中,用中小火慢慢熬煮至粥的浓稠程度适宜即可。
功效:这款粥品富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,改善皮肤质量。
对于容易上火、皮肤干燥的人群尤为适宜。
2. 枸杞红豆粥材料:糯米、红豆、枸杞、白糖制作方法:先将糯米和红豆用清水浸泡2小时,然后沥干备用。
接着,将糯米和红豆放入砂锅中,加入适量清水煮沸。
待水开后,转小火煮30分钟,再加入枸杞和适量白糖,继续煮10分钟即可。
功效:红豆富含丰富的蛋白质和维生素B,具有清热解毒的功效。
而枸杞可以滋补肝肾、明目养神。
这款粥品既美味又养生,尤其适合经常熬夜或眼睛疲劳的人群食用。
3. 桂圆红枣粥材料:糯米、桂圆肉、红枣、冰糖制作方法:先将糯米和适量清水放入锅中,用中小火慢慢熬煮成稠粥。
然后将桂圆肉、红枣、冰糖一同加入煮沸的粥内,再次搅拌均匀至糖溶化即可。
功效:桂圆富含维生素C和维生素E,能够提高人体免疫力,改善肤色。
红枣是一种温热的食物,有助于补气养血,补充体力和营养。
这款粥品味道鲜美,适合女性朋友食用,对于补血养颜有一定的作用。
4. 干果山药粥材料:糯米、山药、核桃仁、莲子、杏仁、蜂蜜制作方法:将核桃仁、莲子、杏仁用清水浸泡1小时,然后放入锅中,加入适量清水煮沸。
接着,将糯米用清水浸泡1小时,山药切成小块备用。
将浸泡后的糯米放入锅中,与其他材料一同用中小火熬煮至糯米熟烂。
最后,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
破壁机养生食谱冬季
破壁机养生食谱冬季1. 温暖身心的南瓜粥冬季寒冷,一碗热腾腾的南瓜粥能温暖身心。
将新鲜南瓜切块,加入破壁机中搅拌成糊状,放入锅中加水煮沸,加入适量白米饭煮至糯软,加入少许红枣和莲子煮至熟透,撒上少许蜂蜜即可享用。
2. 营养均衡的全谷杂粮粥冬季身体容易缺乏能量,一碗全谷杂粮粥能为身体提供充足的营养。
选取小米、玉米、糙米等多种谷物,将其加入破壁机中搅拌成细粉,加入锅中煮沸,加入适量红豆、绿豆等豆类煮至熟透,加入适量山药和花生煮至软烂,撒上少许葡萄干即可享用。
3. 滋补健康的黑米薏仁粥黑米和薏仁都是冬季补充能量的好选择。
将黑米和薏仁加入破壁机中搅拌成细粉,加入锅中煮沸,加入适量枸杞和桂圆煮至糯软,加入少许红糖调味即可享用。
4. 清热降火的绿豆薏仁汤冬季容易上火,一碗绿豆薏仁汤能起到清热降火的作用。
将绿豆和薏仁加入破壁机中搅拌成细粉,加入锅中煮沸,加入适量冰糖和梨煮至软烂,滤出汤液即可享用。
5. 提神醒脑的黑芝麻糊冬季大脑容易疲劳,一杯黑芝麻糊能提神醒脑。
将黑芝麻加入破壁机中搅碎成粉末状,加入牛奶中搅拌均匀,加热至开水沸腾,加入少许蜂蜜调味即可享用。
6. 补充维C的柠檬蜂蜜水冬季容易缺少维C,一杯柠檬蜂蜜水能补充充足的维C。
将新鲜柠檬加入破壁机中榨汁,加入适量蜂蜜和水调味,搅拌均匀即可饮用。
7. 身体抗寒的姜汤冬季需要身体抵抗寒冷,一碗姜汤能暖身。
将姜切成薄片,加入破壁机中搅拌成泥状,加入水中煮沸,加入适量红糖调味即可饮用。
8. 提高免疫力的红枣汤冬季易感冒,一杯红枣汤能提高免疫力。
将红枣加入破壁机中搅拌成细碎,加入水中煮沸,加入适量枸杞和莲子继续煮沸,加入适量蜂蜜调味即可饮用。
9. 维持肠道健康的蔬菜汤冬季蔬菜供应较少,一碗蔬菜汤能维持肠道健康。
选取新鲜蔬菜搭配破壁机搅拌成糊状,加入水中煮沸,加入适量花菜、胡萝卜和土豆继续煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味即可享用。
10. 补充钙质的芝麻糊冬季容易缺钙,一杯芝麻糊能补充充足的钙质。
冬至养生粥品
冬至养生粥品冬至是中国传统节气中的重要日子,意味着寒冷的冬季正式开始。
在这个寒冷的季节里,人们需要加强营养,保持身体健康。
而喝粥不仅能够给人们带来温暖,还可以为身体提供营养,增强抵抗力。
下面我将介绍几种适合冬至养生的粥品。
一、红豆山药粥材料:红豆、山药、糯米、红枣做法:将红豆、山药、糯米洗净后加入适量的水中,煮熟至粥烂稠之后加入红枣,再煮一会儿即可。
红豆山药粥有温暖身体、益气补血、健脾养胃的作用。
红豆富含蛋白质、维生素和矿物质,能够促进新陈代谢,增强免疫力。
山药含有丰富的黏液蛋白和淀粉分解酶,能够调节胃肠道功能,促进食欲。
糯米具有温暖脾胃、增强消化功能的作用。
红枣还可以补益脾胃、养血安神。
这款红豆山药粥既美味又有益健康,是冬至养生的好选择。
二、银耳薏米粥材料:银耳、薏米、红枣做法:将银耳、薏米、红枣洗净后加入适量的水中,煮熟至粥烂稠即可。
银耳具有滋阴润燥、清心安神的作用,适合咳嗽痰多、心烦口渴的人群。
薏米则能够利水消肿、健脾开胃,对于水肿、消化不良的人来说有一定的帮助。
红枣则具有养血安神、滋养脾胃的功效。
将这三种食材熬成粥,不仅口感糯软,还能够滋补身体,是冬至养生的好选择。
三、黑米红枣粥材料:黑米、红枣、糯米、桂圆做法:将黑米、糯米、红枣洗净后加入适量的水中,煮烂至粥状,最后加入桂圆即可。
黑米被誉为“黑颗粒中的明星”,富含维生素E、维生素B群以及多种矿物质,具有补血益气、美容养颜的功效。
红枣可以补脾益胃、养血安神。
糯米能够温暖脾胃、增强消化功能。
桂圆则有理气补血、养颜健肤的作用。
这款黑米红枣粥不仅颜色漂亮,口感香甜,还有助于提高免疫力,是冬至养生的好选择。
四、麦片南瓜粥材料:糯米、南瓜、麦片、红枣做法:将糯米、南瓜、麦片洗净后加入适量的水中,煮烂至粥状,最后加入红枣即可。
南瓜是具有很高营养价值的蔬菜,富含维生素A、维生素C,还含有多种矿物质和膳食纤维。
麦片富含膳食纤维和B族维生素,有助于降低胆固醇,改善肠道功能。
冬季养生食疗冬天适宜的滋补养生粥品
冬季养生食疗冬天适宜的滋补养生粥品冬季养生食疗:冬天适宜的滋补养生粥品寒冷的冬季是我们保持身体健康的关键时刻。
在这个季节里,食物选择和饮食搭配能够起到重要的养生作用。
而温热滋补的养生粥品则成为了冬季补充体力、增强免疫力的首选。
本文将为您介绍几款冬天适宜的滋补养生粥品,助您度过一个健康温暖的冬天。
一、山药薏米粥山药薏米粥是一道老少皆宜的养生粥品,既能滋补肺脾,又能润肤养肺。
制作这道粥品只需准备适量的山药、薏米和水。
首先,将山药剥皮切块,与薏米一同放入煮锅中,用文火慢慢煮熟。
当粥煮至稠密而糯软时,即可享用。
此粥清淡可口,具有补肺健脾、益气生津的功效。
二、黑米红枣粥黑米红枣粥是一道滋补养生的经典食疗粥品。
这款粥品有助于补血益气、养肾润燥,并且对女性来说尤其有益。
制作方法简单易行,只需准备黑米、红枣和适量清水。
首先,将黑米淘净,红枣泡软,然后将它们一同放入煮锅中,加水适量煮沸,最后改用小火煮熟。
食用时,口感软糯甜美,营养丰富,具有补血调经的功效。
三、南瓜小米粥南瓜小米粥是一款滋补清淡的养生粥品。
南瓜味甘、性平,富含多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力、促进新陈代谢。
小米则具有健脾开胃、滋补气血的作用。
制作这款粥品,只需准备适量的南瓜、小米和水。
先将南瓜去皮切块,与小米一同煮熟,煮至粥状即可食用。
此粥清香可口,富含丰富的营养,有助于养胃益气、健脾养血。
四、百合红豆粥百合红豆粥是一道滋补又美味的冬季养生粥品。
百合能够润肺止咳、清心安神,红豆则具有健脾利尿、活血化瘀的功效。
制作这款粥品,准备适量的百合、红豆和水。
将百合和红豆洗净,放入煮锅中,加入适量的水煮沸,然后改用小火煮熟。
这样煮出的粥品既香甜可口,又具有润肺养心、活血化瘀的功效。
五、桂圆红枣粥桂圆红枣粥是一道具有温补作用的养生粥品。
桂圆能够补肾益气、养血安神,红枣则具有益脾养胃、促进血液循环的功效。
制作这款粥品,准备适量的桂圆、红枣和水。
将桂圆和红枣洗净,放入煮锅中,加入适量的水煮沸,然后小火煮熟。
冬季养生粥做法大全
冬季养生粥做法大全冬季养生粥做法一、山药红枣粥材料:山药100克,红枣5颗,芡实20克,莲子5颗,葡萄干20克,红糖适量。
做法:山药切丁,红枣、莲子、葡萄干洗净;砂锅加水,将莲子、山药、红枣、芡实入砂锅煮开,转小火煮至酥软;最后加入葡萄干,加入适量红糖调味,稍稍转大火搅拌三分钟即可。
功效:健脾保肝、祛湿补血,尤其适合脾胃较为虚弱的人群,对高血脂、高血压也有很好的辅助治疗作用。
注:这里面的芡实也可换成白扁豆。
冬季养生粥做法二、红枣百合银耳粥材料:东北大米100克,红枣5颗,红豆50克,银耳一朵,百合10克,糖适量。
做法:银耳泡发,摘去根部撕碎,干百合泡发,东北大米、红豆洗净;将东北大米、红豆入锅煮软,再加入红枣、银耳、百合,小火焖煮;出锅前加入适量糖调味。
功效:美白润肺、益气养颜,对于爱美的女士来说是一道极为适合的滋补圣品。
冬季养生粥做法三、紫薯桂花粥材料:紫薯100克,糙米、紫米、薏米各20克,红枣5颗,糖、桂花少许。
做法:将糙米、紫米、薏米洗净,用冷水浸泡两小时,紫薯去皮切小块;将薏米、紫米倒入砂锅加水大火煮开,10分钟后加入糙米、紫薯,转中小火;煮到所有食材软烂之后,加入红枣、桂花、糖,搅拌均匀,两分钟后即可出锅。
功效:瘦身排毒、滋阴补肾,是健康减肥时的不二之选。
注:为保证紫米的天然花青素,清洗时不宜过分搓揉。
冬季养生粥做法四、七彩粥材料:红豆、黑豆、黄豆、绿豆、紫米、红枣、桂圆,每种材料数量依照食用人数自行增减。
做法:将红豆、黑豆、黄豆、绿豆洗净,浸泡8小时以上,让豆子变软;将泡软的豆子和紫米、红枣、桂圆一同入锅,煮至所有食材软烂即可。
功效:营养均衡、寒凉适宜,对于工作繁忙的人群来说,是一道可以长期食用的养生粥品。
冬季养生粥做法五、玉米枸杞粥材料:干玉米碎100克,枸杞25克,鲜百合30克,糖适量。
做法:干玉米碎直接加水入锅煮沸,加入枸杞转中火焖5分钟;之后加入鲜百合,调味,转小火焖5分钟即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冬季养生粥大全
冬季养生粥1.山药栗子粥
山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
冬季养生粥2.芡实粥
芡实30—50克,粳米100—200克。
将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。
芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
冬季养生粥3.桂圆粟米粥
桂圆肉15克,粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
冬季养生粥4.皮蛋瘦肉粥
把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。
等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。
再熬10min即可。
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
冬季养生粥5.白粥
在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。
白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。
冬季养生粥6.南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。
所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
冬季养生粥7.红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。
适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
可作为病后体弱者的保健膳食。
也可作为保健强身药膳。
冬季养生粥8.八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。
冬季养生粥9.猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也
是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
冬季养生粥10.山药安神粥
此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。
山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?
这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。
冬季养生粥11.玉米燕麦粥
多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。
关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。
冬季养生粥12.红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
冬季养生粥13.牛肉粥
牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。
牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。
最重要的是能够迅速使身体产生热量。
冬季养生粥14.核桃粥
核桃肉20克,粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
冬季养生粥15.生姜大枣粥
鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。
将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。