【2018-2019】英国餐桌礼仪的起源-范文word版 (13页)

【2018-2019】英国餐桌礼仪的起源-范文word版

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英国餐桌礼仪的起源

虽然传统英国贵族文化经历了时代的变迁，但并未减少大家对它的好奇和追崇，餐桌礼仪也是一样。下面是小编为大家整理有关英国餐桌礼仪的文章，供大家参考!

英国的餐桌礼仪起源【1】

中世纪的贵族：小心用手，细嚼慢咽

英国物产并不丰富，但餐桌礼仪却丝毫不含糊。

13世纪的英格兰尚未发明餐具，但在乔叟的《坎特伯雷故事》里，可以看出餐桌礼仪已经非常严格：

“At meat well ytaught was she withal; She let no morsel from her lips fall, Ne wet her fingers in her sauce deep; Well could she carry a morsel and well keep That no droppe ne fell upon her breast.”尽管是用手取用食物，

得小心不让食物残渣落得到处都是。

当时的餐巾是放在肩上，这样可以保证衣服的清洁，在中世纪换套衣服可不容易。

酒在中世纪也已经是餐桌的必备品，因为水的消毒还未发达，酿水成酒是当时最普遍的消毒方式。

繁乎其名的晚宴酒类也继承了酒类发展的漫长历史。